Бизнес-план парикмахерской образец. Пример бизнес плана с расчетами для открытия парикмахерской Персонал в парикмахерской

Современный человек трепетно относится к своей внешности. Поэтому парикмахерские услуги остаются востребованными в любое время года. Для предпринимателей это может стать хорошей идеей бизнеса. Но для того, чтобы ее воплотить в жизнь, необходим четкий парикмахерской. Он позволит не только понять специфику выбранной сферы, но и просчитать затраты, размер выручки и другие важные экономические показатели.

Преимущества открытия парикмахерской

Составляя бизнес план парикмахерской, предприниматель задумывается о том, какие преимущества есть у этой идеи. К числу несомненных плюсов можно отнести следующие особенности:

• высокая востребованность оказываемых услуг;
• возможность работать на небольших площадях (экономия на аренде);
• небольшие стартовые вложения (например, если дело открывает парикмахер, то ему уже не нужно покупать оборудование, достаточно найти место для работы и привлечь покупателей);
• отсутствие сезонности;
• возможность получения высокой прибыли даже при условии высокой конкуренции;
• отсутствие сезонности;
• простота регистрации;
• высокий уровень рентабельности.

Есть у такого бизнеса и некоторые сложности. Например – ограниченный спектр услуг. При прочих равных выгоднее открывать салон красоты, но он потребует больших затрат и персонала с различными навыками. Еще один важный недостаток – текучка кадров. Удержать парикмахера непросто, важно создать удобные условия работы и предложить достойную оплату труда.

Анализ рынка

Услуги парикмахерских – это бытовые услуги, пользующиеся особой популярностью у населения. Это одна из наиболее востребованных форм бизнеса среди начинающих предпринимателей. Здесь чаще всего работают представители именно малого бизнеса, реже – среднего. В большинстве городов открыто множество единичных салонов, сетевых компаний намного меньше.

Важной особенностью парикмахерского бизнеса является то, что на, по сути, одни и те же услуги цены могут сильно различаться в зависимости от статуса салона. Сегментация рынка, исходя из стоимости, выглядит следующим образом:

• эконом-класс – 30%;
• средний класс – 50%;
• люкс – 15%;
• ВИП – 5%.

Порядка 80% приходится на цену ниже среднего. Причем именно эти категории для предпринимателей являются наиболее перспективными. Их целевая аудитория выглядит так:

• уровень дохода – до 30 000 рублей в месяц;
• половая принадлежность – 55% выручки приходится на мужчин и 45% – на женщин, причем женщины тратят значительно больше за одно посещение;
• возраст – более половины посетителей находятся в возрасте от 35 до 55 лет.

Обращаясь в парикмахерские среднего класса, люди предпочитают получать полный комплекс услуг. Поэтому к обычной стрижке стоит добавить окрашивание волос, свадебные и праздничные прически, иные услуги по возможности. Причем уровень оказываемых услуг должен быть высоким, чтобы клиенты возвращались в салон снова и снова.

Оценивая свои конкурентные преимущества, предприниматель должен понимать, что клиенты будут в большей степени ориентироваться на стоимость услуг и местоположение салона (49 и 42% соответственно). Оставшаяся же часть посетителей приходит в парикмахерскую случайно или к конкретному мастеру.

Анализ рынка также должен помочь в формировании товарной политики. Как показывает практика, собственно парикмахерские услуги приносят до 60% выручки. Дополнительный доход можно получить, продавая профессиональную косметику для ухода за волосами и кожей, предлагая воспользоваться солярием или маникюрным кабинетом.

Разновидности парикмахерских салонов

Существует несколько классификаций парикмахерских. С точки зрения стоимости оказываемых услуг выделяют салоны эконом-, бизнес- и VIP-класса. Каждый из них имеет свои специфические особенности:

	Парикмахерские эконом-класса	Парикмахерские бизнес-класса	Парикмахерские VIP -класса
Внешние факторы
Место для размещения	В спальных районах у многоквартирных домов, в многолюдных местах	Вблизи бизнес-центров, магазинов, супермаркетов	Только в престижных районах, чаще всего в центре города
Наличие парковки	Не требуется	Вблизи салона, должен быть обеспечен свободный подъезд к зданию	Обязательно. Парковка оборудуется специальным знаком, системой видеонаблюдения. Наличие парковщика станет дополнительным плюсом
Оформление снаружи	Минимальное или отсутствует	Аккуратное, простое	Обязательно наличие таблички, подчеркивающей высокий класс заведения
Специфика рекламы	Привлечение клиентов доступными ценами	Продвижение салона. Обязательно подчеркивается качество используемых материалов и услуг	Реклама подчеркивает высокий статус и продвигает бренд
Внутренние факторы
Внутренняя отделка	Компактность и чистота	Комфорт для клиента	Эксклюзивный интерьер
Уровень мастерства сотрудников	Услуги могут оказывать не только профессиональные парикмахеры, но и ученики	Опытные специалисты с именем	Известные парикмахеры, о которых знает весь город
Униформа	Не используется единая форма одежды	Обязательно наличие фирменной рабочей одежды в стиле и цвете компании	Дорогая фирменная одежда с нанесением названия парикмахерской
Цены на услуги	Доступные	Умеренные	Высокие
Уровень загрузки	50 – 70%	30 – 50%	15 – 30%
Стартовые затраты	От 200 000 – 400 000 рублей	От 500 000 рублей	Более 1 000 000 рублей

Деление парикмахерских производится и по другим критериям. Например, по целевой аудитории различают:

• универсальные – обслуживают женщин, детей, мужчин;
• детские – предназначены для обслуживания детей;
• мужские;
• для животных.

Чаще всего встречаются универсальные парикмахерские. А вот детские и мужские обычно открывают в крупных городах, хотя барбершопы появляются сегодня и в мелких населенных пунктах, но это больше – веяния моды. Салоны для животных преимущественно функционируют в мегаполисах, причем стоимость оказываемых услуг достаточно высока.

Выделяют несколько разновидностей парикмахерских в зависимости от уровня и объема оказываемых услуг:

1. Салоны-студии . Здесь очень высок уровень профессионализма и сервиса, клиент получает комплексные услуги. Зачастую кроме стрижки и укладки предлагается еще и маникюр, визаж, педикюр.
2. Салоны-парикмахерские . Перечень услуг здесь невелик, зато качество причесок и стрижек очень хорошее.
3. Простые парикмахерские . Они привлекают посетителей доступными ценами, но говорить о превосходном качестве тут не приходится.

Перечень оказываемых услуг

Парикмахерские среднего уровня оказывают своим клиентам определенный перечень услуг. В их число входят:

• стрижка;
• сушка и мытье волос (могут быть включены в стоимость стрижки или предоставляться бесплатно);
• укладка (от обычной до торжественной);
• окрашивание волос;
• мелирование;
• прически (плетение кос, иные прически для свадеб, светских вечеров и торжеств);
• выпрямление волос;
• химическая завивка.

Наиболее популярными услугами являются стрижка и окрашивание. Именно они и будут приносить основную часть выручки. Средний чек может варьироваться от 300 до 700 рублей.

Франшизы парикмахерских

Если предприниматель не хочет самостоятельно заниматься разработкой концепции, составлением бизнес-стратегии парикмахерской, то можно обратиться за помощью к более опытным коллегам. Тем более что сегодня отечественный рынок имеет большое количество франшиз в этой нише. Такой формат бизнеса позволяет получать массу преимуществ:

• готовая стратегия;
• известный бренд;
• юридическая помощь и консультационная поддержка;
• помощь в поиске помещений и обустройстве салона;
• рекламная компания.

Среди актуальных предложений можно выделить несколько наиболее популярных франшиз среднего ценового сегмента:

	Прядки в порядке	Стрижка за стрижкой	OldBoy Barbershop
Стартовый капитал	500 000 – 700 000 рублей	550 000 – 700 000 рублей	950 000 – 1 450 000 рублей
Вступительный взнос	250 000 рублей	150 000 – 200 000 рублей	400 000 – 500 000 рублей
Роялти	3% от выручки	3% от выручки, начиная с 3-го месяца	5% от выручки, но не больше 30 000 рублей
Особенности франшизы	Общедоступная парикмахерская для людей со средним доходом и ниже среднего	Парикмахерские эконом-класса, быстрая окупаемость	Современный барбершоп для мужчин, брутальный фирменный стиль OldBoy

Требования к помещению

При открытии парикмахерской нужно соблюсти ряд обязательных требований. Данный вид услуг предполагает необходимость использования специально оборудованных помещений. Разрешается их размещение в следующих зданиях:

• вокзалы;
• учреждения и предприятия;
• торговые центры;
• медицинские и оздоровительные комплексы;
• отдельно стоящие здания;
• жилые дома (возможно открытие парикмахерской на первом этаже, но при условии переведения помещения в нежилое).

При размещении парикмахерской в жилом доме также обязательно наличие отдельного входа. Все требования к помещению перечислены в СанПиНе 2.1.2.2631-10. Дополнительно можно ознакомиться со следующими документами:

• Санитарные правила 1.1.1058-01;
• Приказ Минздравсоцразвития № 342н от 26 апреля 2011 года.

Существуют требования относительно того, какие именно помещения должны быть в парикмахерской. В их перечень входят:

• рабочие залы (отдельно для мужчин и женщин, на каждого мастера должно быть отведено не меньше 7 м 2);
• гардеробная/вестибюль;
• зал ожидания (для приема клиентов);
• санузел;
• подсобные помещения (для хранения инвентаря);
• комната для персонала (должно быть отведено место для отдыха и приема пищи).

СНиП II-2-80 предусматривают минимальный метраж для различных помещений. В парикмахерской используются следующие нормы:

• женский зал – 8 м 2 ;
• мужской зал – 6 м 2 .

Если в парикмахерской дополнительно будут оказываться услуги маникюра и педикюра, то на каждого работника должно быть отведено от 6 м 2 .

В помещении также обязательно должны быть оборудованы: канализация, водопровод, вентиляция. Есть и другие требования:

• не менее 1 раковины на 2 рабочих места;
• люминесцентные лампы;
• расстояние между креслами – 1,8 м, до стены – 0,7 м;
• освещение у рабочего места – от 300 лк;
• потолок и стены должны быть заштукатурены;
• стены до высоты 1,8 м обрабатывают масляными или водостойкими красками (применение обоев недопустимо);
• полы должны быть ровными (идеальные материалы для отделки – линолеум, паркетная доска, а в помещении повышенной влажности – метлахская плитка).

Как известно, любой бизнес начинается с планирования: перед тем, как перейти к каким-либо действиям все нужно продумать, просчитать и оформить в виде четкого бизнес-плана.

Любой бизнес-план начинается с резюме, которое должно включать в себя:

• информацию о сущности проекта и его цели;
• географию;
• конкурентные преимущества;
• сроки реализации и время выхода на окупаемость;
• сумму инвестиций.

Пример

Парикмахерская, ориентированная на население с низким и средним уровнем дохода. Предполагаемое местоположение – спальный район, в шаговой доступности от места проживания клиентов. Основное конкурентное преимущество – соотношение стоимости и качества предоставляемых услуг. Выход на окупаемость – 1 квартал. Виды услуг: женская стрижка, мужская стрижка, прически, окрашивание волос, химическая завивка и прочее.

Анализ рынка

В этом разделе бизнес-плана парикмахерской необходимо дать характеристику рынка населенного пункта, а также района, в котором открывается парикмахерская, определить основных конкурентов и перечислить их конкурентные преимущества и недостатки, определить общую концепцию проекта и его целевую аудиторию.

Пример

Аналогичных предприятий в городе: 112, в районе – 6. За последний год открыто – 2. Конкурирующие предприятия в районе: 4. Основные преимущества конкурентов: наличие постоянных клиентов, опытные сотрудники. Недостатки: высокая стоимость услуг, концепция.

Общая концепция проекта:

— название: «Цирюльня №1»;
— стиль: сдержанный;
— оформление: преобладание в цветовой палитре спокойных тонов, оттенки коричневого и бежевого цветов, хромированная фурнитура, приглушенное общее освещение.

Основная целевая аудитория: женщины от 18 до 55 со средним уровнем дохода, преимущественно местное население. Предполагаемая доля в общем объеме клиентов: 70 процентов.
Дополнительная целевая аудитория: мужчины от 18 до 55, преимущественно местное население.

Маркетинг

Маркетинг: распространение печатной рекламы среди местного населения, проведение акции по бесплатной стрижке в день открытия, предоставление скидки определенных группам лиц, распространение разовых купонов на скидку, разработка дисконтной системы.

Помещение

Все требования к помещению, стоимость аренды, ремонта.

Пример

Помещение из двух залов с общим коридором, одно помещение для персонала, санузел. Помещение на первом этаже с отдельным входом, возможность реконструкции и ремонта, оформления фасада, наличие коммуникаций. Стоимость аренды: 40-50 тыс. рублей в месяц. Ремонт, оформление интерьера и экстерьера: 250 тыс. рублей.

Организационный план

Любой бизнес-план должен в обязательном порядке содержать перечень необходимых организационных мероприятий: приобретение необходимого оборудования, мебели и расходных материалов, наем персонала.

Пример

Оборудование, мебель, расходные материалы:

• гидравлические кресла: 4 шт., 40 тыс. рублей;
• зеркала с подсветкой и столешницей: 4 шт., 58 тыс. рублей;
• мойка: 2 шт., 30 тыс. рублей;
• тележка для инструментов: 4 шт., 12 тыс. рублей;
• машинки для стрижки: 4 шт., 26 тыс. рублей;
• фены: 3 шт., 4,5 тыс. рублей;
• расчески: 32 шт., 5 тыс. рублей;
• плойки: 2 шт., 3 тыс. рублей;
• ножницы: 20 шт., 36 тыс. рублей;
• кондиционер: 20 тыс. рублей;
• бойлер: 8 тыс. рублей;
• шкаф: 1 шт., 10 тыс. рублей;
• кресла для персонала: 3 шт., 15 тыс. рублей;
• стол: 2 шт., 12 тыс. рублей;
• банкетка: 2 шт., 9 тыс. рублей;
• журнальный столик: 1 шт., 8 тыс. рублей;
• стойка-вешалка: 2 шт., 5 тыс. рублей;
• инвентарь для уборки: 1,5 тыс. рублей;
• расходные материалы: 15 тыс. рублей.

Персонал

• парикмахеры: 6-8;
• администратор: 1.

Производственный план

Любому бизнес-плану парикмахерской требуется производственный план: описание процесса и технического решения, источники поставок материалов и оборудования. Пример в этом случае за самоочевидностью опустим.

Инвестиции

Полный объем капитальных вложений в открытие парикмахерской, а также средства, достаточные для финансирования предприятия вплоть до выхода на окупаемость.

Пример

Помещение:

— ремонт и 3 месяца аренды: 400 тыс. рублей;
— коммунальные расходы: 40 тыс. рублей.
Оборудование, мебель и расходные материалы: 320 тыс. рублей.
Персонал (3 месяца): 500-600 тыс. рублей.
Маркетинг: 70 тыс. рублей

Итого: 1,45 миллиона рублей.

Прибыль

Предполагаемая прибыль – главный пункт бизнес-плана.

Пример

— посещений в месяц на начальном этапе: 400-500;
— посещений спустя 3 месяца работы: 700-800;
— средний чек: 300 рублей;
— чистая прибыль в месяц после выхода на окупаемость (после 3 месяцев работы): от 90 тыс. рублей.

Как вы могли убедиться, составить бизнес-план совсем не сложно. И если следовать ему, отслеживая активность конкурентов и оптимизируя затраты, открытие новой парикмахерской пройдет гладко, а срок окупаемости – значительно снизится.

Как открыть парикмахерскую. Видео:

Приблизительные данные:

• Ежемесячный доход - 240 000 рублей.
• Чистая прибыль – 64 175 рублей.
• Первоначальные затраты – 415 000 рублей.
• Окупаемость – от 7 месяцев.

Данный бизнес-план, как и все другие в разделе , содержит расчеты средних цен, которые в вашем случае могут отличаться. Поэтому рекомендуем вам делать расчеты для своего бизнеса индивидуально.

В данной статье мы составим подробный бизнес-план парикмахерской с расчетами.

Анализ рынка

Если говорить о рынке парикмахерских услуг, то нужно заметить, что на него кризис и различные экономические изменения реагируют, конечно, но не критично. Человек не может долго обходиться без стрижки. А если уж у женщины крашеные волосы, то она точно побежит в салон, как только корни ее отрастут. И тут цена будет иметь уже не такое сильное значение, как качество.

Всего в России насчитывается более 35 тысяч различных салонов красоты. Кстати, почти 15% проходится на Московский регион.

Примечательно, что доля сетевых салонов не превышает и 3%. Почти весь рынок основывается на работе отдельных парикмахерских. Каждая из них имеет своего потребителя.

Войти на рынок новому поставщику услуг довольно легко – он не имеет финансовых и конкурентных барьеров. Все соперники занимают очень малую долю рынка. По сути, они не являются прямыми конкурентами. Разве что салоны, которые находятся совсем рядом. Получается, что каждая парикмахерская обслуживает свой сегмент рынка, чаще всего обусловленный территориально.

Почти 85% рынка – это салоны среднего или эконом-класса. При определении стоимости услуг стоит ориентироваться на цены именно этого сегмента рынка. Парикмахерские ВИП и люкс класса во внимание можно не брать. Они обслуживают отдельную прослойку общества.

Таким образом, основной конкурент – это мелкие поставщики парикмахерских услуг, имеющие среднерыночную цену или ниже рыночной. Влияние их в отдельности на сферу не значительно.

Конечно, наиболее частыми потребителями услуги являются женщины. Меньшую долю потребления имеют мужчины и дети.

Портрет потенциального покупателя: женщины со средним уровнем достатка, активно ухаживающие за собой (возраст 18-55 лет), а также мужчины с достатком средним или выше среднего в возрасте 20-45 лет. Дети тоже являются потенциальными потребителями, но, как правило, родители приводят их стричься туда же, где пользуются парикмахерскими услугами сами.

SWOT-анализ

Составляя бизнес-план, нужно учитывать внешние факторы, которые могут положительно или отрицательно сказаться на бизнесе. Изменить их нельзя, а вот минимизировать угрозу вполне возможно. К числу внешних возможностей можно отнести:

• Прием на работу более квалифицированных кадров.
• Увеличение внешних инвестиций в проект.
• Развитие связей с поставщиками сырья и оборудования, появление постоянных поставщиков.
• Появление новых технологий, возможность их внедрения.

Если говорить о внешних угрозах, то нельзя не отметить следующие факторы:

• Увеличение уровня конкуренции и, как следствие, снижение среднерыночной цены.
• Изменение вкусов, предпочтений потребителей.
• Осложнения, связанные с законодательной стороной проекта, появление новых требований, необходимость им соответствовать.

Кроме того, парикмахерская имеет собственные сильные и слабые стороны, с которыми необходимо будет работать на протяжении всего времени. Так, к сильным сторонам можно отнести:

• Удачное местоположение.
• Квалифицированный персонал.
• Качественное оборудование.
• Приемлемые цены.
• Качественное обслуживание.

Слабыми сторонами будут:

• Отсутствие опыта работы в данной сфере.
• Отсутствие клиентской базы.
• Нулевой имидж организации, о ней не знают.
• Узкий спектр услуг.

Оценка возможностей

Количество рабочих дней в неделе: 7.

Режим работы:

Всего еженедельно парикмахерская будет работать 80 часов ровно. Напомним, что максимальная еженедельная часовая выработка по закону должна быть не больше 40 часов. Таким образом, в организации должно работать 2 парикмахера как минимум.

В первое время 2 мастеров на смену будет предостаточно. В случае высокого спроса и большого количества клиентов, можно нанять дополнительную рабочую единицу. Помещение нужно оборудовать таким образом, чтобы было место для еще одного работника.

Организационно-правовые аспекты

1. Официальная регистрация. ИП или ООО. Понадобится лишь оплата госпошлины за регистрацию, которая равняется 800 рублям. руководитель может самостоятельно, если он понадобится. Дополнительно можно заказать печать и печатную версию или ЕГРИП соответственно. Помните, что там должен быть указан вид деятельности. Для этого нужно найти подходящий код по ОКВЭД. В случае парикмахерской он будет – 93.02 Предоставление услуг парикмахерскими и салонами красоты. Он включает не только парикмахерские услуги, но еще услуги маникюра, педикюра, массажа лица. Если дополнительно вы занимаетесь продажей париков или косметических средств, нужно обязательно включить эту деятельность в реестр с соответствующим кодом.
2. Налоговый режим можно выбрать либо ЕНВД, либо УСН. Тут выбор зависит уже от конкретного случая.
3. Помните, что договор аренды должен быть официальным! Никаких устных договоренностей. Если помещение находится в собственности, этот факт должен быть подтвержден наличием соответствующей бумаги.
4. На оказание парикмахерских услуг оформлять лицензию не требуется. Однако если вы будете оказывать в нем косметические услуги, то лицензия должна быть обязательно.
5. Необходимо приобрести кассовый аппарат и поставить его на учет в налоговых органах. Это при условии, что вы применяете не ЕНВД.
6. До того, как вы первый раз воспользуетесь кассовым аппаратом, необходимо уведомить Роспотребнадзор о начале работы. Сделать это можно в городской администрации. При себе нужно иметь: паспорт, заявление, свидетельство о регистрации ИП или ООО, договор об аренде, документы, подтверждающие наличие ККМ.
7. Существуют санитарные нормы, предъявляемые к парикмахерским. Они четко прописаны в СанПиНе 2.1.2.1199-03 , как раз посвященном парикмахерской деятельности.
8. Стоит согласовать открытие салона с СЭС и пожарниками. Каждая из этих инстанций, скорее всего, выдвинет свои требования. Так, для СЭС будет необходимо представить такие документы, как:

• Договор о вывозе и утилизации мусора.
• Договор с химчисткой о стирке необходимого белья.
• Договор на проведение мероприятий по обработке помещения, в том числе на дератизацию, дезинсекцию и дезинфекцию.
• Договор, который подтверждает, что люминесцентные лампы вывозятся и утилизируются должным образом.

Также придется обзавестись журналом, свидетельствующим о том, что в организации ведется учет расхода дезинфицирующих средств.

Все рабочие должны быть обязательно ознакомлены с правилами техники безопасности. Это фиксируется в соответствующем журнале учета.

Позаботьтесь о наличии решеток на окнах (если есть необходимость), плана эвакуации, вентиляционной системы, средств противопожарной безопасности.

Обращаем ваше внимание, что получать разрешение нет необходимости. Однако несоблюдение правил в дальнейшем может привести к наложению штрафа или закрытию вашей парикмахерской!

1. Все парикмахеры должны иметь не только санитарную книжку, но и соответствующие сертификаты о прохождении курсов по специальности. Кроме того, ежегодно они должны проходить медицинскую комиссию.

Помните, что сертификаты необходимы на предоставление следующих услуг:

• маникюр;
• педикюр;
• макияж;
• уход за телом, лицом и волосами.

Составление маркетинг-плана

Очень важно при разработке стратегии определиться с названием организации. Стиль парикмахерской должен быть созвучен с названием. Уделите внимание деталям интерьера. Название лучше выбирать запоминающееся, броское. Хорошо, если оно сразу будет ассоциироваться с соответствующим видом деятельности.

Первое время клиенты будут приходить, узнавая о вашей парикмахерской исключительно из рекламных компаний. Уже потом заработает система «сарафанного радио».

Стоит использовать следующие разновидности рекламы:

• Яркая и цепляющая вывеска.
• Раздача листовок и флаеров на улице, а также разнос их по близлежащим домам.
• Проведение рекламных акций в торговых центрах с раздачей скидочных купонов.
• Реклама в газетах, на телевидении.
• Интернет-реклама (включая контекстную рекламу, создание и раскрутку собственной группы в социальных сетях).
• Занесение информации об организации во все имеющиеся каталоги города.

В ходе работы вы, возможно, захотите создать собственный сайт. Помните, что он должен быть не только красивым и информативным, но еще и удобным в использовании.

Расчет доходов

В связи с тем, что первоначальных денежных средств у нас не так много, а основными конкурентами будут мелкие парикмахерские среднего и эконом-класса, цену необходимо устанавливать на уровне среднерыночной. Очень важно, чтобы работники имели достаточную квалификацию. Качество услуги не должно уступать конкурентам. Средний чек в парикмахерской 400 р. Мужская стрижка может стоить 150-250 р., но женские доходят и до 800 р., а если с окрашиванием, например, то получится куда больше.

Средняя цена услуги – 400 рублей. Средняя проходимость – 10 человек в день на 1 мастера. Итого 2 мастера по 4000 р. сделают 8000 р. выручки в день.

Общая выручка месячная: 240 000 рублей.

Составление производственного плана

Работу можно осуществлять в обычной однокомнатной квартире. Главное, чтобы она была переведена в коммерческую недвижимость.

Помните, что на одного парикмахера должно приходиться не менее 7-8 м 2 . У нас работает 2 парикмахера. Если учесть, что площадь однокомнатной квартиры примерно равна 40-50 м 2 , то как раз останется дополнительное резервное место, которое можно использовать для привлечения к работе еще одного парикмахера.

Помещение лучше выбирать уже со сделанным ремонтом. В любом случае понадобятся некоторые доработки. Особенно если в квартире не соблюдены правила пожарной безопасности (нет вентиляции, отсутствует план эвакуации). Сюда же включается установка специальных раковин для работы.

Конечно, самой главной составляющей любой парикмахерской является оборудование. Сюда включены кресла, столы, необходимые инструменты (плойки, фены и прочее), стойки, зеркала, тумбы, ящики, урны, полки, стеллажи. Словом, все то, что связано с работой парикмахеров.

К мебели относится стул и стол администратора, вешалки, кресла для ожидающих посетителей.

Из техники понадобится ноутбук для работы, телефон для приема звонков, а также можно установить музыкальный центр для создания соответствующей или расслабляющей обстановки.

Особое внимание нужно уделить одежде персонала. Лучше заказать униформу в специальной фирме. Пусть они сделают одежду в определенной цветовой гамме, с логотипом или названием организации. Такой ход внушит доверие клиентам. Они поймут, что заведение заботится о собственной репутации и уделяет внимание даже самым маленьким деталям.

Работать в организации будут 4 парикмахера. По 2 человека в смену. Работа 2 через 2. Также будет 2 администратора, которые проводят влажную уборку несколько раз в течение дня.

Для привлечения профессиональных парикмахеров стоит продумать выгодные для них условия труда (возможно больший процент от стоимости услуг, премии). Качество услуг будет напрямую влиять на количество клиентов.

Первоначальные затраты

Финансовый план

Ежемесячный доход: 240 000 рублей.

Ежемесячные затраты:

Чистая прибыль до налогообложения: 75 500 рублей

Сумма налога (УСН, 15% с разницы между доходами и расходами): 75 500*0,15= 11 325 рублей

Чистая прибыль: 64 175 рублей.

Окупаемость: 415 000/64 175= 6,46. Следовательно, бизнес окупится примерно через 7 месяцев, как минимум. Но первые 1-3 месяца будет период раскрутки и клиентов может не быть много. Поэтому в среднем можно брать 10 месяцев окупаемости.

Риски

При открытии бизнеса очень важно учесть все возможные риски и постараться их минимизировать. Открывая парикмахерскую, обратите внимание на следующие риски:

1. Экономические риски . К ним относятся:

• Возможная неплатежеспособность владельца бизнеса.
• Снижение спроса.
• Снижение цен.
• Инфляция.
• Как следствие, снижение дохода.

Для борьбы с ними следует разработать более гибкую ценовую политику, обеспечить высокое качество услуг, проводить работу с клиентами, проводить рекламные акции.

1. Производственные риски . Они влекут снижение дохода.

Для избегания этих рисков необходимо своевременно проводить замену и ремонт оборудования, иметь четкий график выполнения этих работ.

1. Финансовые риски.

Стоит подумать о привлечении инвестиции, рассмотреть вариант взятия кредита. Если есть возможность, можно застраховать не только имущество, но и конкретные риски. Очень важно разработать грамотную и очень детальную стратегию, которая поможет организации попасть в зону прибыльного функционирования.

1. Природные риски.

Избежать их можно с помощью страхования собственного имущества.

Хотелось бы дать еще несколько советов:

Если вы чувствуете, что клиенты к вам не идут, запустите рекламу. Самой эффективной в сегодняшний век технологий является реклама в интернете. Закажите контекстную рекламу, например.

Не пытайтесь сэкономить на оборудовании. Это снизит качество предоставляемой услуги. К тому же, некачественное оборудование может сломаться. Уделите внимание поиску надежного поставщика. Обязательно ознакомьтесь со всеми сертификатами. А при покупке не выбрасывайте гарантии, чеки.

Сырье тоже лучше закупать оптом. Найдите регионального поставщика или поработайте с какой-то компанией, предоставляющей профессиональную косметику напрямую. Это не только экономия денежных средств, но и обеспечение надежности и качества вашей продукции.

В будущем вы также можете продавать косметические средства в розницу. Только не забудьте включить соответствующий код по ОКВЭД в выписку из ЕГРИП или ЕГРЮЛ.

Посвятите время поиску профессиональных мастеров. От них зависит половина успеха вашего дела. Обязательно работайте с ними, посылайте на новые курсы.

Если вы не можете найти квалифицированных специалистов, обратитесь в специальные школы, которые обучают будущих парикмахеров. Выберите наиболее перспективных и предложите им работу.

Чтобы сократить расходы и повысить контроль за бизнесом, некоторые предприниматели самостоятельно выступают в роли администратора посменно. Таким образом расход сокращается на сумму заработной платы одного администратора и идет вам в чистую прибыль.

Совместно с парикмахерскими можете оказывать услуги маникюра. Для этого ознакомьтесь с .

Важно: Помните, что вы можете самостоятельно составить бизнес-план именно для своего бизнеса. Для этого прочитайте статьи:

Просьба напоследок: Все мы люди и можем допускать ошибки, что-то не учесть и т.д. Не судите строго, если данный бизнес-план или другие в разделе показались вам неполными. Если у вас есть опыт в той или иной деятельности или вы увидели недочет и можете дополнить статью, сообщите пожалуйста в комментариях! Только так мы совместно сможем сделать бизнес-планы более полными, подробными и актуальными. Спасибо за внимание!

Парикмахерская - это небольшой салон «эконом-класса», расположенный преимущественно в жилых («спальных») районах города и ориентированный прежде всего на жителей близлежащих домов.

Клиенты салонов - люди с низким и средним уровнем доходов, ценящие своё время и деньги, а также желающие получить достойный уровень обслуживания.

• Парикмахерский зал,
• Маникюрный кабинет,
• Студия загара,
• Продажа косметики.

Размер целевого рынка парикмахерской - 24% от общего числа потенциальных клиентов (жителей города).

Основной принцип ценообразования салона-парикмахерской заключается в подстроении цены под минимальную цену конкурентов (исходя из данных конкурентного анализа).

Продвижение парикмахерской проводится через акции - ценовые, по увеличению среднего чека и посредством программы лояльности «6-я стрижка бесплатно».

Необходимый персонал :

• Администратор,
• Четыре мастера-универсала,
• Маникюрист,
• Уборщица.

Инвестиции

Данный бизнес-план предусматривает расчёты по открытию салона-парикмахерской в помещении 40 кв.м по арендной ставке в 750 руб./кв.м, с четырьмя работающими парикмахерами и одним маникюристом.

Сумма первоначальных инвестиций составляет 1 258 000 рублей.

Точка безубыточности достигается на 3 месяц работы.

Срок окупаемости составляет от 19 месяцев.

Средняя чистая ежемесячная прибыль 73 000 рублей.

Рентабельность продаж 17 % .

2. Описание бизнеса, продукта или услуги

В парикмахерской оказываются услуги по четырём направлениям:

• услуги парикмахерского зала,
• услуги маникюрного кабинета,
• услуги студии загара,
• продажа косметики.

Конкурентные преимущества парикмахерской:

Красиво : Гарантия удовлетворённости клиента полученным результатом и оказанной услугой за счёт высокого профессионализма мастеров и широкого ассортимента современных салонных услуг.

Близко : Шаговая доступность салона к месту жительства потенциального клиента или по пути с работы домой.

Выгодно : Приходя в салон клиент получает достойное обслуживание, качественную услугу в приятной атмосфере с уютным интерьером. В то же время клиент не переплачивает за создание благоприятного окружения, цены на услуги остаются доступными.

Время работы заведения: 10:00-21:00 ежедневно, прием ведется по записи.

3. Описание рынка сбыта

Парикмахерские услуги входят в перечень бытовых услуг, наиболее востребованных среди населения. Бизнес в данной сфере является одним из самых массовых по количеству задействованных субъектов малого предпринимательства. Следовательно, за счёт количества предприятий и массового спроса на услуги сегмент салонного бизнеса занимает одну из лидирующих позиций по объёму выручки среди других сегментов сферы бытовых услуг.

Как и любая другая отрасль бизнеса, сфера парикмахерских также имеет своё разделение на сегменты согласно ценообразованию и качеству оказываемых услуг.

На сегодняшний день наиболее перспективным сегментом считается средний уровень, ориентированный на целевую группу населения с доходом до 30 тыс. рублей. Именно эта группа является наиболее массовой. Для данной группы населения наиболее востребованным форматом является концепция парикмахерской, предоставляющей широкий спектр парикмахерских и дополнительных услуг, таких как маникюр, педикюр, солярий и косметологические услуги. При доступных ценах на услуги уровень сервиса и качество оказываемых услуг подобного формата должен быть на высоком уровне.

Основной целевой аудиторией являются клиенты в возрасте от 45 до 55 лет (30%). Клиенты от 35 до 45 лет составляют 27%. 12% составляют клиенты от 25 до 35 лет. До 25 лет - 15% клиентов и от 55 лет парикмахерские посещают 16% клиентов.

Основными причинами посещения парикмахерских являются:

• Цена - 49%,
• Месторасположение - 42%,
• Привязанность к мастеру, совет знакомых, случайно увидели, и другие причины составляют 9%

Доля парикмахерского зала в общей выручке составляет 60%, но очень важно наличие в парикмахерской маникюрного кабинета и студии загара. Парикмахерская должна предоставлять комплекс услуг. В случае отсутствия одной из перечисленных услуг, точка может потерять существенную долю в продажах, т.к. клиент в силу отсутствия данных услуг может перейти к конкурентам. Кроме того, следует обратить внимание на то, что процент рентабельности на предоставляемые дополнительные услуги существенно выше рентабельности услуг парикмахерского зала, например, прибыль от солярия составляет около 80% от выручки по направлению.

4. Продажи и маркетинг

Виды акций парикмахерской:

• Ценовая акция. Необходима для увеличения базы клиентов. На одну востребованную позицию в прайс-листе устанавливается максимальная скидка.
• Дополнительная акция для увеличения среднего чека. Такая акция инициируется администратором салона. Это может быть не востребованная позиция, или комплекс услуг со скидкой.
• Программа лояльности «6-я стрижка бесплатно». Направлена на увеличение лояльности клиентов. Каждая 6-я стрижка для клиента бесплатная. При посещении парикмахерских каждому посетителю присваивается индивидуальный номер и выдается визитка с условиями акции. В программе отмечаются услуги - все стрижки.

5. План производства

Требования к помещению

Для открытия парикмахерской необходимо найти помещение площадью от 30 до 100 кв.м. Оно должно находится в спальном районе, в 5-15 минутной доступности потенциальных клиентов - жителей близлежащих домов. Однако при выборе подходящего помещения стоит обратить внимание на месторасположение - помещение должно находиться в месте с хорошей проходимостью и видимостью объекта - по пути с работы домой. Также плюсом будет нахождение рядом, в пределах 300 м, так называемых «якорей» - источников трафика - остановок общественного транспорта, продуктовых магазинов, кафе, детских садов, школ и пр.

Оборудование и косметика

Требования к поставщикам достаточно универсальны. Их можно выделить в несколько основных принципов:

• Доставка до места;
• Сборка оборудования на месте;
• Наличие гарантийного срока обслуживания;
• Наличие комплектующих к оборудованию и инструментам;

Примерная стоимость оборудования приведена в таблице ниже:

Перечень оборудования и основных материалов

Наименование	Количество	Цена за 1 шт.	Обшая сумма
Видеонаблюдение	1	17 000	17 000
Тепловая завеса	1	4 000	4 000
Столики парикмахерские	4	15 000	60 000
Кресла парикмахерские	4	15 000	60 000
Мойки парикмахерские	1	40 000	40 000
Тележки парикмахерские	4	3 000	12 000
Кресло детское парикмахерское	1	2000	2000
Лаборатория парикмахерская	1	25000	25000
Плойки	3	1 000	3 000
Утюжок	1	2 000	2 000
Стул мастера	2	5 000	10 000
Сухожар	1	5 000	5 000
УФО дезинфектор	2	2 000	4 000
Рецирклутор бактерицидный	1	5 000	5 000
Хозяйственные инструменты, ветошь	1	10 000	10 000
Маникюрный стол	1	10 000	10 000
Стеллаж в маникюрный кабинет	1	5 000	5 000
Стул для клиента (маникюр)	1	5 000	5 000
Зеркало для маникюрного кабинета	1	5 000	5 000
Настольная лампа	1	2 500	2 500
Ванночка для педикюра	1	2 500	2 500
Педикюрное кресло	1	16 000	16 000
Солярий	1	500 000	500 000
Зеркало в солярий	1	7 000	7 000
Тумбочка в солярий	1	5 000	5 000
Стулья в солярий	2	5 000	10 000
Стойка ресешна	1	20 000	20 000
Полки над ресепшном	2	5 000	10 000
Шкаф для одежды посетителей	1	25 000	25 000
Наполная вешалка	1	5 000	5 000
Журнальный столик	1	6 000	6 000
Диван в зону ожидания	1	20 000	20 000
Стул офисный для администратора	2	5 000	10 000
Музыкальный центр	1	7 000	7 000
Столик под кулер	1	14 000	14 000
Кулер	1	4 000	4 000
Мебель для комнаты персонала	1	20 000	20 000
Микроволновая печь	1	5 000	5 000
Итого:			973 000

Требования к поставщикам препаратов схожи с требованиями к поставщикам оборудования. Вот основные принципы:

• Доставка до места;
• Выполнение заявки день-в-день либо на следующий день;
• Большой товарный остаток на складе;
• Наличие обучающих программ для специалистов и административного персонала;
• Выгодное предложение по соотношению «цена-качество».

Перед началом работы необходимо провести тщательный анализ потенциальных поставщиков и выбрать тех, с кем работать выгоднее. Указанные выше принципы желательны, но в каждом городе могут быть свои особенности, а потому часть принципов может меняться.

Набор препаратов для работы салона будет напрямую зависеть от прайса вашей парикмахерской, цены в котором будут колебаться в зависимости от рынка конкретного города или региона.

6. Организационная структура

Парикмахерская работает с 9-00 до 21-00, без обеда и выходных. В салоне-парикмахерской работают.

• Капитальные вложения: 318 550 рублей,
• Среднемесячная выручка: 120 000 рублей,
• Чистая прибыль: 18 350 рублей,
• Окупаемость: 17 месяцев.

 

Детальный технико-экономический расчет организации парикмахерской на 2 рабочих места. Данное ТЭО можно использовать в качестве образца для подготовки собственного бизнес-плана.

Цель: расчет экономической целесообразности инвестирования средств в открытие парикмахерской в городе с населением 130 тысяч человек.

Описание проекта

Вид деятельности: Парикмахерская эконом класса, ориентированная на население со средним уровнем дохода.

Виды оказываемых услуг:

• Мужские прически
• Женские прически
• Свадебные прически
• Услуги солярия (Данный вид услуг планируется оказывать на второй год работы)

Количество кресел: 2

Организационная форма и система налогообложения.

• Организационно-правовая форма ведения деятельности: «индивидуальный предприниматель».
• Форма налогообложения: патентная форма налогообложения
• Ведение бухгалтерского учета: Ведение налогового и бухгалтерского учета в целях реализации данного бизнес-плана будет осуществлять предпринимателем самостоятельно посредством онлайн-сервиса «Мое дело» .

Месторасположение.

Парикмахерская будет расположена в нежилом помещение, на первом этаже в многоэтажном жилом доме. Площадь 42 кв.м., имеется 4 зоны, холл для посетителей, рабочая зона, санузел, бытовое помещение (после приобретение солярия в данном помещении будет расположено студия загара).

Помещение полностью готово к использованию, имеется ремонт. Форма собственности: аренда.

Режим работы: Ежедневно, с 10:00 до 20:00.

Персонал. Планируется, что работать будет 2 мастера (один из них непосредственно предприниматель).

Требуемое оборудование.

Наименование		Цена, в руб.	кол-во	Стоимость, в руб.
	Парикмахерское кресло	8 800	2	17 600
	Тележка для инструментов	2 900	2	5 800
	Туалетный столик с зеркалом	10 300	2	20 600
	Мойка	13 800	1	13 800
	Сушуар	4 500	1	4 500
	Столик журнальный	8950	1	8 950
	Стилизатор ультрафиолетовый	4200	1	4 200
Стул для посетителей		1800	2	3 600
Итого				79 050
Дополнительные оборудование
Парикмахерские инструменты (2 комплекта)			-	30 000
Телевизор для посетителей			-	18 000
Оргтехника (компьютер, телефон, принтер)			-	30 000
Инвентарь для уборки (ведра, швабра и тд)			-	1 500
Итого				79 500
Профессиональная косметика, шампуни, лаки, и тд.
Косметика, шампуни, лаки, и тд.			-	20 000
ИТОГО				20 000
Всего затраты на открытие парикмахерской				178 550

За счет полученной прибыли за первый год работы в декабре 2013 г. планируется приобрести солярий . Ожидается, что данное приобретение позволить увеличить прибыльность деятельности и расширит клиентскую базу.

Рассматривается возможности покупки горизонтального солярия «Атлантик» , цена 132 000 руб.

План реализации проекта

Календарный бизнес план парикмахерской эконом-класса

Наименование этапа	дек.12			янв.13
	1 декада	2 декада	3 декада	1 декада
Регистрация деятельности в ИФНС, заказ печати	***
Поиск помещения и заключение договора аренды		***
Приведение помещения в соответствии с требованиями СЭС и пожарного надзора		***	***
Покупка оборудования		***	***
Установка оборудования			***
Набор персонала			***
Заключение договора с поставщиками, на вывоз ТБО и дератизацию			***
Уведомление РосПотребНадзора на начале деятельности				***
Начало деятельности				***

Согласно утвержденного календарного плана для открытия новой фирмы требуется 1 месяц.

Общая смета расходов по реализации проекта:

Для открытия парикмахерской эконом класса на 2 кресла требуется инвестиции в размере 318 000 руб. Все вложения будут сделаны за счет собственных средств инициатора проекта.

Прогнозируемые финансовые показатели деятельности.

Планируемая выручка и прибыль в 2013-2014 годах.

На выход на прогнозную выручку ожидается в марте 2013 г. Начиная с данного месяца, планируется, что в день в парикмахерской на 2 рабочих места будет обслуживаться 16 клиентов, средняя цена прически 250 руб.

На 2014 г. планируется увеличение выручки за счет расширения оказываемых услуг за счет приобретения солярия.

Расходная часть.

Расходы парикмахерской состоят из следующих групп затрат:

• Себестоимость оказания услуги. В данную строку расходов включаются затраты на шампунь, лак, косметика, прочие материалы используемые в процессе стрижки.
• Фонд оплаты труба. Работники находятся на сдельной системе оплаты труда (30 % от стоимости произведенной стрижки), плюс социальные отчисления с ФОТа (30 %)
• Аренда. Постоянные расходы, согласно договора аренды, оплата в авансом.
• Прочие расходы: Включены следующие расходы: коммунальные платежи, реклама, оплата телефона и интернета, прочие расходы.

Структура распределения денежных средств по бизнес-плану парикмахерской в эконом сегменте в 2013 году.

Среднемесячные финансовые показатели деятельности в 2013 и 2014 гг.

Расчет окупаемости инвестиций.

• Старт проекта: Декабрь 2012 г.
• Начало деятельности: Январь 2013 г.
• Выход на оперативную безубыточность: Февраль 2013 г.
• Выход на прогнозную выручку: Март 2013 г.
• Дата окупаемости вложений: Май 2014 г.
• Срок окупаемости проекта: 18 месяцев.
• Доходность вложений: 70 %.

Франшиза в тему: "Прядки в порядке" общедоступная парикмахерская, вложения 0,5 млн. руб., окупаемость 7 месяцев.