Fermier cu turma de astrahan. Cele mai bune rase de carne de oi. Ce să nu hrănești oile astrahan

  • 10.11.2019
oaie Karakul considerată una dintre cele mai vechi rase din Asia Centrală. De mult timp au existat dispute cu privire la originea acestei rase. Profesorul Kushelov crede că a fost nevoie de mai mult de un mileniu pentru a-l dezvolta. Săpăturile din Turkmenistan au arătat că oile, foarte asemănătoare cu oile Karakul, trăiau pe acel pământ cu câteva mii de ani înaintea erei noastre.

Unii cercetători cred că oile au fost aduse pe pământurile din Asia Centrală de cuceritorii arabi. Localnicii au acordat atenție blănii valoroase a animalelor și și-au îndreptat eforturile către selecția și îngrășarea atentă a oilor. Și așa a apărut rasa Karakul. Teoria este susținută de faptul că localnicii sună oaie Karakul"Arab". Există o mulțime de opinii și ipoteze despre originea rasei.

Există și versiuni mai prozaice: de exemplu, că rasa Karakul a fost crescută pe teritoriul Uzbekistanului, prin încrucișarea cozii grase cu arabul. Chiar și despre numele rasei "karakul" exista dispute: unii cred că numele este asociat cu Lacul Karakul, situat în Pamir, alții explică numele rasei ca o traducere din asirian, care înseamnă „capră neagră”.

Oricare ar fi originea acestei rase, contemporanii ei sunt crescuți în multe țări: Rusia, America, Ucraina, dar mai ales în Asia Centrală-Tadjikistan, Uzbekistan, Turkmenistan, țări arabe și chiar Africa. Oile Karakul sunt perfect adaptate climatelor calde și aride.

Principalul motiv pentru care această rasă a câștigat atât de faimă și de reproducere pe scară largă este valoarea mare a pieilor de miei - astrahan. Producătorii de blană numesc acest produs - blană de astrahan. Smushki se obține prin uciderea mieilor în primele zile ale vieții lor. Pieile sunt la mare căutare și depind direct de vârsta puilor. Smushki vin într-o mare varietate de culori - de la gri deschis la lăptos, oțel, sidef și chiar negru, ceea ce le face și mai valoroase.

Oile Karakul au un corp slab, cu o constituție puternică, sunt foarte rezistente și nepretențioase. Capabil să mănânce, mai mult de jumătate din speciile de plante cresc în pășunile lor. Laptele de oaie este obținut de la matci ai căror miei au fost selectați pentru producția de smushkas. Persoanele care nu sunt potrivite pentru smushka de înaltă calitate (la vârsta de 7-8 luni) sunt lăsate la vânzarea produselor din carne.

rasa Karakul aparține oilor cu coadă lungă, are coada curbată cu litera engleză „S”, crește în principal până la jaret.

De 2 ori pe an, primavara si toamna. Blana lor este lungă, poate ajunge la 20 cm, aspră, nu întotdeauna uniformă (la reprezentanții adulți ai rasei). În medie, mătcile variază de la 2,5 la 3,5. kg pe an, sub rezerva hrănirii bune. Oile dau până la 5 kg de lână.

Greutate vie berbeci karakul de la 60-70 kg, matci 40-50 kg. Criterii precum greutatea, constituția, blana și chiar fertilitatea depind foarte mult de condițiile de întreținere, îngrijire și hrănire. Toate cifrele pot fi modificate. Rasa este considerată a fi destul de bogată în lapte, în medie, uterul poate produce până la 30 de litri de lapte, conținutul de grăsime variază de la 7 la 8%. Rasa Karakul se remarcă prin ereditate bună; atunci când este încrucișată, transmite cele mai bune calități ale rasei sale, pentru care este atât de apreciată în întreaga lume.

Printre deficiențe, experții disting că la ținerea oilor într-un climat umed, cu multă precipitații și pășuni saturate, oile devin mai mici. Climele uscate sunt cele mai potrivite pentru păstrarea lor.

Cresterea oilor, oi karakul, karakul, rasa de oi karakul

Dezvoltarea creșterii oilor în Ucraina este indisolubil legată de creșterea oilor Karakul, care se numără printre vechile rase native din Asia Centrală. Opiniile diferiților autori cu privire la originea lor sunt contradictorii și nu întotdeauna justificate. Profesorul P.M. Kuleshov a scris: „Consider oaia Karakul o rasă străveche, a cărei dezvoltare a luat mii de ani de muncă”.

Săpăturile de la Anau (Turkmenistan) au dovedit că, încă din 6 mii de ani î.Hr., aici au fost crescute oi cu coadă groasă, care, prin caracteristicile lor zoologice, sunt foarte apropiate de oile Karakul. Dar ce fel de linie de păr au deținut mieii acestor oi străvechi, descoperite în timpul săpăturilor, rămâne încă necunoscut. Unii autori consideră că oile, ai căror miei aveau piei cu calități valoroase de blană, au fost aduse în Asia Centrală în secolul al VII-lea în timpul cuceririi acestei țări de către arabi. Timp de mulți ani, popoarele din Asia Centrală au folosit selecția intenționată a acestor oi, drept urmare, în prezența unor condiții adecvate de furaj, a fost creată oaia Karakul.

Unii asociază numele „karakul” cu numele oazei și al orașului Karakul, situat în regiunea Bukhara, alții – cu Lacul Karakul.

Ideea de a îmbunătăți creșterea locală a oilor în Ucraina cu oile Karakul aparține Societății Poltava Agricultură, care în 1882 le-a dobândit în Teritoriul Transcaspic circa 200 de capete. Rasa de oi Karakul din Ucraina a primit o mare dezvoltare în perioada 1930-1941 în fermele din Herson, Odesa, Nikolaev, Kirovograd, Poltava, Crimeea și alte regiuni. Conform reînregistrării din 1939, erau aproximativ 900 de mii de oi Karakul. Refacerea oilor de reproducere Karakul după Mare Războiul Patrioticîn fermele din Ucraina s-a desfășurat în același ritm rapid ca și la alte tipuri de animale de fermă: numărul acestor oi a ajuns deja în 1952 la nivelul de dinainte de război. Totuși, în legătură cu intensificarea în continuare a agriculturii și necesitatea extinderii producției de lână fină și semifină, a devenit necesară reducerea oarecum a zonelor de reproducere a oilor Karakul. Acum această rasă este crescută în fermele din regiunile Herson, Odesa și Cernăuți.

Oile Karakul de rasă pură sunt destul de rezistente și energice, cu un fizic satisfăcător și mici. Greutatea în viu a oilor de reproducție este de 50-60 kg, oi - 40-45 kg, lână nespălată tunsă, respectiv - 3,0-4,0 kg și 2,5-2,8 kg. Fertilitatea - 100-105 miei la 100 de oi.

Oile au corpul în formă de pară, capul ușor alungit, cu profil convex, acoperit cu păr neted, dur, arcuit, strălucitor; urechile sunt mari, căzute, uneori de mărime medie, măturate și chiar foarte scurte, cu o auriculă abia vizibilă. Berbecii au coarne bine dezvoltate, în formă de spirală, există și coarde. De obicei, oile sunt curățate, dar se găsesc și cele cu coarne. Coada este grasă, la final are un proces subțire, uneori este dreaptă, sub formă de pană. Lungimea cozii variază: scurtă dacă nu ajunge la jaret; lung - dacă atârnă sub articulație. După culoare, oile Karakul sunt împărțite în negre, gri, maro etc. Cu toate acestea, oile negre sunt cele mai comune. După naștere, culoarea neagră a astrahanului nu durează mult: până la vârsta de un an, părul mieilor devine roșcat, iar la vârsta de 2-3 ani devine gri, cu excepția capului și a membrelor, care păstrează culoarea neagră.

Mătăsosul părului nu este doar o calitate comercială valoroasă a astrahanului, ci și o trăsătură importantă a rasei. Depinde de grosimea părului și de prezența grăsimii. Există păr puternic mătăsos, mătăsos, insuficient mătăsos, aspru și uscat. Strălucirea liniei părului, adică proprietatea părului de a reflecta razele de lumină, este puternică, normală, insuficientă, vitroasă, mată. Este de dorit luciul normal.

încrucișați askanieni

încrucișați askanieni- Tip ucrainean de oaie carne-lană de reproducere askaniană. Creat prin încrucișarea reproductibilă a oilor cu lână fină Askanian și Tsigai cu berbeci Lincoln englezi. Șeptelul reprezintă 1% din numărul total de oi din Ucraina. Lână curată tunsă în intervalul 3,5-4,5 kg. Greutatea în viu a berbecilor-producători ajunge la 120-130 kg, oi - 6575 kg; forfecarea lânii pure este de 8-11, respectiv 4-6 kg, lungimea lânii este de 18-20 și 14-16 cm, randamentul de fibre pure este de 60-70%. Oile și uterul sunt sondate. Câștigul mediu zilnic al mieii este de 200-250 g, puiul tânăr, care vara atinge 85-90% din greutatea în viu a oilor adulte, este de 120-150 g.

Caracteristici productive: lână grosieră neuniformă naggiv, constând în principal din puf (50-75%), păr de tranziție (20-25%) și o cantitate mică de awn - (5-25%), fără păr uscat și mort. Lâna are o structură împletită. Lungimea pufului este de 8-15 cm, iar părul de tranziție și coaliile sunt de 14-25 cm. Greutatea în viu a tarilor este de la 75-90 la 120-130 kg, la oi - de la 5060 la 70-80 kg, forfecarea de lână nespălată este de 3,5-5,0 și, respectiv, 2-3 kg, iar randamentul de fibre pure este de 65 -70 %. Există 12 rase de oi în lume (Saraja, Tajik, Kivirdzhik, Alai, Balbas, Khorosanska, Armenian etc.). În Ucraina nu există astfel de rase, dar în Carpați sunt frecvente oile cu lână grosieră, obținute prin încrucișarea oilor grosiere locale cu berbeci din rasa Tsigai. Greutatea oilor - 45-50 kg, matci - 35-40 kg, lână nespălată tunsă 3-3,5 și respectiv 1,5-2,5 kg, lungimea florii 17-21 cm, jos - 9-12 cm. Lână fără păr mort și uscat. Acestea sunt oi mici cu lână excelentă de covor de clasă mondială.

Caracteristicile productive ale oilor aspre: lână grosieră eterogenă, cu un conținut moderat de puf (30-50%), păr de tranziție (2-30%), o cantitate semnificativă de awn (25-65%) și păr uscat și mort (5- 20%). Lâna este de structură împletită, florile sunt oarecum ondulate și lungi (18-25 cm sau mai mult) sau aproape drepte și scurte (6-15 cm). Cea mai mică densitate a lânii, cea mai inconsistentă haină de lână de oaie în floare și după runa după Tonina, lungimea și densitatea lânii. Cel mai rău corp de animale cu lână RUNN, cel mai scăzut conținut de grăsime în lână, un randament ridicat de fibre pure, bucăți mici de lână nespălată și curată. Greutatea în viu a tarilor este de la 4045 la 120-130 kg sau mai mult, oi - de la 30-35 la 75-90 kg sau mai mult, tăierea lânii nespălate este, respectiv, în intervalul 1,53,5 și 1-2,5 kg. Producția de fibre pure este de 60-80%. Au cea mai mare diversitate în culoarea blanii (toate culorile), în caracteristicile morfologice ale cozii (toate tipurile), în ceea ce privește precocitatea animalelor tinere, calitatea mielului, gestațiile multiple și lăptositatea matcilor. Aceste oi se disting prin abilități de adaptare ridicate, prin urmare sunt crescute în principal în condiții climatice extreme ale zonelor de munte, stepe aride, semi-deșerturi și deșerturi. Există 260 de oi grosiere în lume, dintre care 3 în Ucraina. Direcții de producție Creștere grosieră de oi - miel (rasa Karakul, Sokolskaya), blană (Romanovskaya, cocoș-chno-coada subțire), carne grasă (rasa Hissar, edilbaevska, dzhaidara etc.), carne-lană-lapte (girskokar ucrainean-) patskoy, Tushinskaya, Lezgian, Karachaevsk, Karabakh etc.), produse lactate (Friesland, Kolbred, Cambridge, Texel și altele).

rasa Karakul

rasa Karakul creat de popoarele antice din interfluviu și din sudul bazinului râurilor Syrdarya și Amudaria (Uzbekistanul și Turkmenistanul modern). Au venit în Ucraina la sfârșitul secolului trecut. Prin încrucișarea oilor Karakul și Romanov la M.F. Ivanov „Askania-Nova” a fost creat tipul multipar ascanian de oaie Karakul. Acestea sunt zonate în regiunile Odesa, Cernăuți, Poltava și Herson. Numărul de oi din rasa Karakul este de 3% din numărul total de oi din Ucraina. Fermele de conducere sunt ferma de reproducție „Markeev” din Herson și fermele de reproducție care poartă numele. Blagoev, regiunea Odesa. Greutatea în viu a berbecilor este de 65-80 kg, a oilor - 45-50 kg, lâna nespălată se taie 3-4 și respectiv 2,5-2,6 kg, lungimea florii este de aproximativ 15-20 cm. Oile sunt cornute, uterul este coborât. Oile Karakul de tip prolific au o greutate în viu mare (oile ajung la 90-100 kg, oile - 55-60 kg), mai mare și lâna tunde (cu 8-10%). Greutatea în viu a mieilor la naștere este de 3,5-5 kg. Multiplicitatea mătcilor de tip nou este în intervalul 170-180%. În cele mai bune ferme, randamentul astrahanilor de primă clasă este de 50-80%. Oile Karakul negre și gri sunt crescute în Ucraina.

Creat în regiunea Poltava prin selecție pe termen lung cu posibila utilizare a oilor din rasa Karakul și Crimeea Malich. Titlu cu. Sokilka, districtul Kobylyatsky. Distribuit în Poltava, parțial în regiunile Dnepropetrovsk. Șeptelul reprezintă aproape 3% din numărul total de oi din Ucraina. Greutatea în viu a berbecilor este de 60-65 kg, a oilor - 40-45 kg, lâna nespălată se taie 3,5-4 și, respectiv, 2-3 kg. Lungimea florii este de aproximativ 2025 cm. Berbecii sunt cornuți, uterul este strâns. Greutatea în viu a mieilor la naștere este de 3,5-4 kg. De la oi rasele Sokolsky primesc 55-60% astrahan gri și 40-45% negru. Gena dominantă Shiraze (gri) în stare homozigotă duce la timpanii cronice și moartea mieilor la 3-4 luni dacă nu au fost folosiți pentru obținerea unei smushka la vârsta de 1-3 zile. Pentru a preveni acest fenomen, ar trebui îmbunătățit sistemul de diagnosticare precoce a albinoizilor și ar trebui practicat mai pe scară largă sistemul eterogen de creștere a oilor cenușii și negru.

Rasa Ucraineană Munte Carpatică

Muntele ucrainean Carpați Rasa de oi a fost creată pe baza încrucișării Vidridiei oilor locale Aspre-Nou Gorno-Carpați cu Tsigai cu lână semifină. Reprezintă 3% din numărul total de oi din Ucraina. În cele mai bune efective, greutatea în viu a berbecilor este de 60-80 kg, a oilor - 40-45 kg. Tăierea lânii nespălate este de 4-5 și, respectiv, 2,7-3,8 kg, randamentul de fibre pure este de 60-80%, lungimea lânii este de aproximativ 18-20 cm sau mai mult. Oile sunt cu coarne, pântecele sunt strânse. Pentru alăptare (70-80 de zile) de la oi se primesc de la 25-30 până la 50 kg de lapte comercializabil. Această rasă de oi este bine adaptată la climatul rece umed din Carpați.

Rasa de oi Karakul este una dintre cele mai vechi din lume. Patria sa este considerată a fi împrejurimile Uzbekistanului modern. Nu s-au păstrat nicăieri înregistrările despre care rasele au devenit progenitoare, dar oamenii de știință tind să creadă că genele oilor arabe cu coadă lungă și coadă grasă au fost luate ca bază. Până în prezent, atât carnea cu lapte și lână, cât și chiar intestinele de astrahan sunt utilizate pe scară largă. Dar cel mai valoros produs este smushka, pielea mieilor nou-născuți.

Oile au un corp puternic în formă de pară, membre lungi, copite puternice. Se caracterizează prin toleranță ridicată la schimbările de temperatură și lipsă de pretenții în furaje. Creșterea animalelor ajunge la 78 cm, greutatea femelelor este de 40 - 50 kg, masculii - până la 70 kg, animalele nou-născute - până la 4,5 kg. Cel mai adesea, numai berbecii poartă coarne, în timp ce uterul este absolut fără coarne. Coada oilor Karakul este dublu curbata in forma literei S, prin urmare ajunge pana la jaret. Dacă nu există curbură, coada este coborâtă și mai jos. Urechile adulților sunt mari, deseori atârnând peste un cap alungit cu cârlig.

Oile sunt acoperite cu lână până la 20 cm lungime, prin natura sa, este eterogen și dur. Capul și membrele sunt de culoare neagră și păr scurt. Odată cu debutul de un an și jumătate, blana începe treptat să-și piardă pigmentarea și devine gri. Vârful depigmentării este de obicei asociat cu manifestarea proprietăților de cea mai înaltă calitate ale smushka. Acest factor este adesea luat în considerare atunci când se evaluează animalele tinere. Selecția berbecilor are loc la vârsta de până la 3 zile și în a treia săptămână de viață. Dacă o persoană are o haină depigmentată, aceasta nu este dusă la trib.

Caracteristicile costumului rasei Karakul

Culoarea rasei este de următoarele tipuri:

  • negru (aproximativ 60% din rasă);
  • gri (până la 25%);
  • sur (nu mai mult de 10%);
  • alte culori: alb, maro, roz (până la 5%).

Tipul sur color a fost dezvoltat activ de crescători. În funcție de distribuția culorii de-a lungul lungimii hainei, a primit încă trei subspecii:

  • Bukhara. Se caracterizează printr-o bază întunecată la rădăcinile părului și o nuanță aurie sau argintie mai aproape de vârfuri. Costumul a fost obținut pe baza unei culori închise și, în funcție de contrastul distribuției nuanțelor pe lungime, este subdivizat în continuare în aur, argint, diamant și liliac sur.
  • Karakalpak. Baza hainei este neagră sau maro închis. Partea superioară este mult mai ușoară și poate fi din oțel, foc sau albă.
  • Surkhandarya. Are o culoare maro la baza, care se schimba brusc intr-o nuanta de bej deschis la varfurile parului. Contrastul de nuanțe împarte costumul în chihlimbar, bronz, platină, nisip și antracit.
  • Productivitatea rasei

    Crescătorii de oi folosesc 40% din mieii născuți pentru piele. Uterul după înțărcarea nou-născuților este capabil să dea până la 30 kg de lapte în perioada de lactație. Conținutul său de grăsime este de 5 - 7%. Mulsul este necesar nu numai de dragul obținerii unui produs, ci și pentru a preveni bolile glandelor mamare. În timpul vieții ei, o regină poate aduce unui fermier până la 150 de miei.

    Oile sunt tunse de două ori pe an. În funcție de sezonul de colectare, poate fi:

    • primavara (luat primavara);
    • toamna (luat toamna);
    • poyarok (luat de la animale tinere în vârstă de șase luni).
    • într-un an, un fermier poate tăia până la 3 kg de lână de la o oaie și până la 5 kg de la un berbec.

    Beneficiile reproducerii

    Datorită faptului că rasa s-a dezvoltat în conditii grele, caracteristicile sale depășesc în multe privințe oile altor rase. Principalele beneficii includ:

    • abilități de adaptare ridicate;
    • lipsa de pretenții în alimentație și la condițiile de detenție;
    • schelet puternic;
    • proprietățile de transfer de căldură permit să reziste la temperaturi ridicate de până la +40 de grade;
    • rata mare de supraviețuire a animalelor tinere în condiții extreme;
    • versatilitatea produselor obținute (nu doar carne, ci și lapte, lână, piei, abomas);
    • lâna de miei este de mare valoare în industria blănurilor;
    • varietatea tipurilor de culoare crește și valoarea pieilor de animale.

    Dezavantajele reproducerii

    În ciuda ratelor ridicate de productivitate, rasa are un dezavantaj semnificativ. Creșterea oilor Karakul într-un climat umed duce la o scădere a performanței acestora. Pășunile suculente și precipitațiile regulate duc la reducerea efectivelor de animale. Acest lucru se datorează faptului că zona principală de creștere a oilor se afla în regiunile semi-deșertice cu condiții de pășunat slabe. Înmulțiți pentru mulți ani de reproducere în astfel de conditii favorabile bine adaptat la secetă.

    Hrănirea oilor, supusă reproducerii în Rusia

    Dacă fermierul a decis totuși să crească rasa astrahan în condițiile climatului rusesc, nu numai condițiile de păstrare a animalului, ci și dieta acestuia ar trebui adaptate. Rămâne firesc ca în perioada de vara cea mai mare parte a furajelor ar trebui să fie iarbă, iar iarna - fân și paie. Dintre cereale, cel mai bine este să adăugați ovăz, secară, porumb și grâu la furaj. Ar trebui să fie alternate între ele și să nu se dea toate boabele împreună. Dintre leguminoase, lucerna și sainfoinul vor fi plantele cele mai acceptabile, deoarece seamănă parțial ca gust și structurează vegetația regiunilor aride din zona de reproducere a karakulului. Rădăcinile și pepenii galbeni pot umple cu ușurință nevoia de vitamine. Legumele pot fi culese și pentru iarnă. Oile nu disprețuiesc și vârfuri de la ele.

    LA timp de iarna Puteți umple nevoia de nutriție cu siloz și furaje concentrate. Le puteți pregăti singur din timp. De exemplu, pentru prepararea furajelor compuse veți avea nevoie de:

    • grâu, ovăz și orz - 25% din greutatea totală a furajului;
    • prăjitură din semințe oleaginoase - 13%;
    • sare - 1%;
    • fosfat dicalcic - 1%

    Toate ingredientele trebuie măcinate. Dacă aveți un extruder acasă, amestecul poate fi transformat în granule speciale care vor împiedica pătrunderea prafului din furajele zdrobite în plămânii animalelor.

    Ce să nu hrănești oile astrahan

    Ierburile crescute în mlaștini (tuf, coada-calului, rogoz) și cerealele acide sunt prea dure și prost digerate de oi. De asemenea, nu se recomandă hrănirea animalelor cu sfeclă. Acest lucru poate duce la diabet la animale. Pâinea este contraindicată animalelor tinere, deoarece conține drojdie și are un efect negativ asupra activității tractului gastrointestinal. Toate legumele și fructele trebuie tăiate înainte de hrănire, indiferent cui este destinat produsul - animale adulte sau miei.

    Tipuri de karakul

    Broadtail este cel mai adesea folosit pentru producția de îmbrăcăminte exterioară și pălării. Calitatea acestuia depinde de mulți parametri, inclusiv de locul de producție. Crescatori tari diferite perioadă lungă de timp lucrați asupra caracteristicilor mărfurilor ale blănii. Sarcina lor este să creeze speciile cele mai asemănătoare din punct de vedere al parametrilor, care să poată asigura uniformitatea pieilor produse. Pe piața mondială, pozițiile de lider sunt ocupate de trei tipuri de broadtail:

  • karakul uzbec (valek). Are o bază subțire și un model specific sub formă de bucle care formează rulouri de diferite diametre și dimensiuni. Blana de această calitate nu are o valoare mare, prin urmare este utilizată pe scară largă în producția de masă.

  • karakul afgan (Astragan). Se caracterizează prin piele mai aspră și mai densă. Modelul este plat, dar grămada are o strălucire intensă și normală. O astfel de blană este mai purtabilă, ceea ce îi crește semnificativ valoarea pe piață.

  • African (swakara). Rulourile sunt inele strânse bine răsucite. Modelul este plat și clar. Sudarea are o rezistență relativ mare. De asemenea, este ușor și flexibil. Aceste calități permit utilizarea pieilor pentru orice tip de îmbrăcăminte de blană. Cel mai scump este astrahanul fabricat în Namibia.
  • Evaluarea calității Doodle

    Principala calitate a karakul este gradul de mătăsos al lânii. Determină nu numai costul blănii vândute, ci este și un semn al rasei. În funcție de grosimea părului și de alocarea grăsimii, există:

    • astrahan bogat mătăsos;
    • mătăsos;
    • nu suficient de mătăsos;
    • nepoliticos;
    • uscat.

    Specificul creșterii animalelor karakul

    Afganistanul este unul dintre liderii în creșterea rasei Karakul. Pe exemplul acestei țări, vom lua în considerare caracteristicile creșterii unui turmă. Fermele mari au până la 2.000 de capete, medii - aproximativ 300, dar există și ferme mici cu un efectiv de până la 30 de indivizi. O astfel de varietate a numărului de animale nu face posibilă reglementarea activității de reproducere cu rasa la nivel de stat. Fiecare crescător de oi în conducerea fermei sale este cel mai adesea ghidat de propria experiență acumulată.

    Concurența între producători a dat naștere particularităților selecției speciilor în limitele fiecărei ferme. Secretele încrucișării raselor sunt ținute secrete și sunt moștenite.

    Numărul de oi cenușii este de 60% din efectivul total. Acest lucru se datorează cererii de pe piață pentru blană de astrahan gri. Creșterea oilor de o culoare rară, deși capabilă să aducă mult profit, este nepopulară din cauza dificultății de a le crește.

    Utilizarea eficientă a femelelor. Cu conținut pe tot parcursul anului în pășune, uterul poate trăi până la 10 ani. În acest timp, ea este capabilă să aducă crescătorului de oi 130 - 150 de miei. Acesta este motivul principal pentru care majoritatea afganilor ferme contine mai ales matci. Numărul lor ajunge de obicei la 80%.

    Pantecele de după fătare, din care mieii au fost luați pentru blăni, sunt supuse unei alte fecundari în luna martie. În condiții favorabile, masculii lansați în turmă sunt capabili să fertilizeze până la 20% dintre mătci. Până la sfârșitul lunii septembrie, ei aduc tineri repeți.

    Fermele afgane practică obținerea blănurilor nu numai de la miei, ci și de la bătrâni sacrificați din cauza calității proaste a dinților lor. Toamna, i-am lăsat să se împerecheze liber, iar puii rezultati sunt sacrificați.

    Zona de reproducere

    Populația actuală a rasei este de peste 30 de milioane de indivizi în lume. Sunt crescuți nu numai în patria lor din Uzbekistan, ci și în Tadjikistan, Turkmenistan și alte țări din Asia Centrală. În plus, rasa Karakul este relevantă în Ucraina. Este crescut în regiunile Poltava, Odessa și Herson. Mai puțin populară, dar totuși semnificativă, este creșterea animalelor în SUA, Africa și Europa. În general, calitățile productive ridicate ale rasei au fost apreciate de fermierii din 50 de țări din întreaga lume.

    Creșterea rasei Karakul este o idee grozavă pentru crescătorii de oi începători. Această rasă este nepretențioasă în ceea ce privește nutriția și condițiile de detenție, lâna sa este foarte apreciată pe piață, iar carnea și laptele pot deveni produse suplimentare de vânzare. Singurul dezavantaj este faptul că nu este posibil să păstrați peste tot rasa în condițiile climatului rusesc. Acest lucru se datorează particularităților climatului local. Vremea umedă și mâncarea prea suculentă contribuie la renașterea indivizilor: devin mici, își pierd calitățile inerente ale pielii. Menținerea rasei într-o formă care poate oferi un cost ridicat al produselor necesită un climat arid și o vegetație caracteristică regiunilor deșertice și semidesertice. Crearea acestor condiții va asigura rentabilitatea maximă a creșterii rasei în raport cu costul hranei pentru animale.

    Rasa de oi Karakul oferă cea mai bună smushka din lume. Această rasă este crescută în peste cincizeci de țări din Asia, Africa, Europa și America. Oile cu coadă grasă și coadă lungă au servit drept material de plecare pentru crearea rasei. Oile Karakul sunt cu coadă lungă și groasă. Dar datorită faptului că capătul cozii, pe care nu există depozite de grăsime, este dublu S - curbat la figurat, coada ajunge adesea doar la jareți. La unele oi Karakul, cotul este absent și coada cade sub jaret. Urechile oilor Karakul sunt mari, atârnă în jos, partea din față a capului este lungă, ușor cârlig, membrele sunt subțiri cu un corn puternic copite. Berbecii sunt în cea mai mare parte cu coarne, uterul este, de obicei, strâns. La oile adulte, indiferent de culoarea la naștere, lâna este gri.

    Capul, urechile și membrele sunt acoperite cu păr negru, scurt și strălucitor. Încărunțirea, adică aspectul părului depigmentat, apare cel mai adesea de la vârsta de 1,5 ani. Se crede că cea mai mare manifestare a altor proprietăți valoroase ale astrahanului este asociată cu pigmentarea intensă. Prin urmare, gradul de pigmentare a mieilor, în special a berbecilor lăsați pentru trib, este acordată atenție la gradare la vârsta de 1-3 zile și la vizionare la vârsta de 15-20 de zile. Oile, la care se remarcă prezența părului alb la această vârstă, nu sunt lăsate pentru trib.

    Tunderea oilor de 2 ori pe an - primavara si toamna. În funcție de aceasta, lâna se împarte în primăvară, toamnă și untură (de la animale tinere în vârstă de 5-7 luni). Tunderea anuală a lânii de la matci variază de la an la an de la 2,5 la 3,5 kg, de la berbeci de la 3 la 5 kg. Greutatea în viu a berbecilor - 60-70 kg, matci - 40-45 kg. Mieii nou-născuți cântăresc 4-4,5 kg.

    Oile Karakul pentru o perioada relativ scurta (primavara si toamna) se ingrasa rapid si bine. Abomasumele sunt produse suplimentare valoroase. Abomasumul de înaltă calitate este obținut din miei hrăniți cu colostrul mamei timp de 1-2 zile.

    În creșterea oilor Karakul, 40% din miei și mai mult din numărul de nașteri merg pe piele. Se poate obtine lapte de la matci - "maras" (lasata fara miei) (25-30 kg pe cap pe lactatie), mulsul este necesar din motive veterinare pentru a preveni mastita la oile care alapteaza. Fecunditatea oilor Karakul este mare - 130-150 de miei.

    Rasa de oi Karakul se caracterizează printr-o varietate de tipuri care diferă prin culoare, culoare, smushkovy și proprietăți constituționale.

    După culoare (culoare), oile Karakul sunt negre - aproximativ 58-60%, gri - 25-26, sur - aproximativ 10 și altele (albe, roz, maro) - aproximativ 4-5%.

    Trei tipuri de rase de oi supra-colorate au fost create în rasă - Bukhara, Karakalpak și Surkhandarya. Severitatea este determinată de heterocromie - o culoare neuniformă a părului de-a lungul lungimii sale: deschis - nivelul superior și mai închis - cel inferior. Bukhara sur se caracterizează printr-o bază neagră sau maro închis și un strat exterior argintiu sau auriu deschis. Se obține pe bază de colorare neagră. În funcție de raportul și contrastul zonelor de păr colorate diferit din Bukhara sur, se disting o serie de soiuri - argintiu, auriu, liliac și diamant sur.

    O caracteristică a Surkhandarya sura este un nivel inferior maro sau de culoarea cafelei și un nivel superior foarte deschis. Acest sur se obține pe baza colorației maro. În Surkhandarya sura, se disting următoarele culori principale: bronz, platină, chihlimbar, antracit, nisip.

    La împerecherea oilor din Bukhara și Surkhandarya sura, are loc anihilarea (dispariția) severității. Prin urmare, oile de aceste culori sunt recomandate să fie crescute curate.

    Culorile surei Karakalpak au următoarele caracteristici: oțel - baza părului este neagră, iar partea superioară ușoară este oțel; foc - baza părului este neagră, vârful este alb; caisă - baza părului este maro închis, mijlocul este bej, vârful este alb sau portocaliu.

    Culoarea roz (guligaz) se datorează unui anumit raport de fibre de lână maro și alb în husa de lână a oilor. Această colorare se găsește cel mai adesea la mieii care provin din împerecherea berbecilor cenușii cu mătcile maro (kombar).