Почему спад продаж. Торговля падает без признаков замедления. По мере того, как экономика продолжает замедляться, ассортимент широкой розницы становился бы более демократичным, если бы доставка продукции не ознаменовывалась увеличением тарифов «РЖД»

Насколько губительным окажется «эффект Amazon» для традиционных ритейлеров.

Для небольшой группы хедж-фондов, вовремя поставивших на падение недвижимости в США, финансовый кризис обернулся золотой жилой, принеся неслыханные прибыли. Некоторые инвесторы полагают, что следующая крупная игра на понижение случится в сфере розничной торговли.

Американцы ускоренными темпами переходят на покупку товаров в интернете. Поэтому ритейл в США переживает тяжелые времена: по данным Standard & Poor"s, в 2017 году уже 10 компаний розничной торговли объявили о своем банкротстве. На грани краха находится даже основанная в 1886 году сеть универмагов Sears, которая раньше была одной из лучших в стране.

«На наш взгляд, это понижение может оказаться еще серьезнее, чем ожидается, - говорит Стивен Кетчам, глава хедж-фонда Sound Point Capital, активы которого превышают 13 млрд долларов. - Зайдите на сайт Amazon и вбейте в строку поиска „аккумуляторы“. То, что вы увидите, - это только верхушка айсберга. А „Титаник“ - это ритейл».

Постоянный рост онлайн-продаж представляет серьезную угрозу для американских торговых центров, девелоперов и инвесторов, вложивших деньги в акции и облигации известных брендов. Генеральный директор компании Urban Outfitters Ричард Хейн в ходе телеконференции сообщил аналитикам, что главной проблемой является огромный избыток построенных торговых площадей, помноженный на возросшую популярность электронной коммерции.

«Это создало пузырь, и, как и в случае с недвижимостью, этот пузырь лопнул, - сказал Гейн. - Результаты этого мы сейчас наблюдаем: магазины закрываются, цены за аренду падают. В обозримом будущем тенденция будет продолжаться, и темпы падения могут даже увеличиться».

Все это имеет далеко идущие последствия. По оценке Credit Suisse, в 2017 году в США могут закрыться 8640 магазинов, совокупная торговая площадь которых составляет 13,65 млн кв.м. Это больше, чем число магазинов, закрывшихся после экономического кризиса и краха доткомов. Спад затронул и в целом благополучный рынок рабочей силы в США - в этом году, согласно данным Министерства труда, в сфере розничной торговли ежемесячно происходило в среднем 9000 сокращений, в то время как в прошлом году количество рабочих мест в этой области ежемесячно увеличивалось в среднем на 17 000.

Пустующие площади в торговых центрах и находящиеся в упадке универсальные магазины - это только самые заметные последствия того, что аналитики прозвали «эффектом Amazon». Речь идет о совершении покупок не в реальных торговых помещениях, а в виртуальном пространстве, оккупированном такими компаниями, как гигант онлайн-ритейла, принадлежащий Джеффу Безосу . Однако, скорее всего, это лишь первый этап начавшегося процесса, и некоторые инвесторы предсказывают, что уход покупателей в интернет болезненно отзовется во всех областях торговли.

Байрон Карлок, глава отдела американской недвижимости в PwC, говорит: «Сайт не даст вам ощущения мурашек по коже - тут у физических магазинов все еще есть преимущество. Кроме того, я не вижу, чтобы потребители снижали расходы, и хороший ритейлер должен это понимать».

Да, сейчас процесс идет медленно, но если американские потребители, избалованные низкими процентными ставками и небольшой безработицей, станут жертвой нового шока, он может резко ускориться. Например (пусть это маловероятно), если ФРС начнет агрессивно понижать ставки и толкнет экономику к рецессии, розница пострадает сразу на двух фронтах: обслуживать кредиты станет дороже, а покупать потребитель станет меньше.

Влияние проблем розничного сектора на структуру рынка труда США, вероятно, будет серьезным: по оценкам Goldman Sachs, интернет-магазинам требуется всего 0,9 сотрудника на 1 млн долларов продаж (традиционным магазинам - 3,5 сотрудника), так что к концу года отрасль может потерять около 100 тыс. рабочих мест.

На первый взгляд это немного, ведь всего в торговле заняты примерно 16 млн американцев, - но это только начало.

Меджи предупреждает: «Социальные и экономические последствия этих процессов будут огромными - вскоре мы увидим серьезные перемены в общественном устройстве».

Подготовила Евгения Сидорова

Негативная динамика связана со спадом реальных доходов и удорожанием импорта.

По итогам 2016 г. оборот розничной торговли сократился на 5,2%, достигнув 28,8 трлн руб., следует из свежих данных Росстата. На 7,1% он был сформирован из продаж розничных рынков и ярмарок и на 92,9% - из продаж торгующих организаций и индивидуальных предпринимателей, ведущих бизнес вне рынка (в 2015 г. - 7,9% и 92,1% соответственно). При этом, как и в 2015 г., в структуре оборота розничной торговли удельный вес пищевых продуктов (включая напитки) и табачных изделий составил 48,7%, а непродовольственных товаров - 51,3%.

Причины спада оборота розничной торговли

Ключевая причина сокращения оборота розничной торговли - падение реальных доходов населения, продолжающееся третий год подряд (минус 0,5% в 2014 г., минус 4,1% в 2015 г., минус 5,9% в 2016 г.. В свою очередь, реальные доходы снижаются из-за отказа правительства индексировать пенсии по инфляции и стагнации реальных заработных плат, выросших за прошлый год лишь на 0,6%.

Ранее основным фактором падения реальных доходов было ускорение инфляции под влиянием девальвации, напоминают аналитики сайтssia: в 2014-2015 гг. среднегодовой курс доллара вырос с 38,6 до 61,1 руб./долл., тогда как инфляция составила 11,4% и 12,9% соответственно. В 2016 г. инфляция опустилась до минимального за 25 лет уровня (5,4%), однако спада реальных доходов это не предотвратило.

Последствия спада розничной торговли

Наиболее сильно в кризис пострадал автомобильный рынок, констатируют аналитики сайтssia: в результате четырехлетнего спада продажи новых легковых авто за 2013-2016 гг. сократились почти в два раза - с 2,77 до 1,43 млн штук (данные Ассоциации европейского бизнеса). На этом фоне сокращается и выпуск автомобилей: в 2016 г. производство легковых авто в России снизилось на 7,4% до 1,1 млн штук.

Отечественные автопроизводители рассчитывают, что в 2017 г. автомобильный рынок вырастет на 5-10%, говорил в декабрьском интервью «Ведомостям» Александр Халилов, совладелец группы «Автоспеццентр», входящей в пятерку крупнейших российских автодилеров. Однако, по его мнению, рынок ждет 10-процентный спад.

При этом кризис изменил структуру спроса: продажи бюджетных автомобилей почти не снизились, тогда как продажи дорогих (и, соответственно, прибыльных для дилеров и производителей) - сократились в разы. Экономия у покупателей вошла в привычку, поэтому автодилеры будут зарабатывать все меньше и меньше, заключил Халилов (цитата по «Ведомостям»).

Розничная торговля в 2017 году

В наступившем году спад коснется не только отечественных автодилеров, но и другие сектора ритейла, в том числе продовольственного (в 2016 г. продажи пищевых продуктов сократились на 5,3% до 13,7 трлн руб.). Причина тому - спад реальных доходов, который в 2017 г. продолжится из-за обесценения зарплат бюджетников, полагают аналитики сайтssia: в минувшем июле правительство одобрило замораживание бюджетных расходов до 2020 г. Не поддержит ритейл и консерватизм потребителей, которые в условиях кризиса стали более осторожно подходить к покупке товаров длительного пользования.

Источник: Росстат

Статистика розничной торговли пока не дает повода для разговоров о стабилизации. Темпы сокращения продаж продовольственных и непродовольственных товаров сохраняются на уровне 5%. Не оправдываются и надежды чиновников на рынки и ярмарки с якобы дешевыми товарами. В этом сегменте сокращение продаж идет даже быстрее, чем в больших торговых сетях. Падение объемов личного потребления в 2016-2017 годах может быть компенсировано только к 2020 году, считают эксперты.

Темпы ежемесячного сокращения розничной торговли остаются одним из самых тревожных показателей для российской экономики. В прошедшем июле оборот розницы был на 5% меньше, чем в июле прошлого года. С начала года темпы падения розничных продаж колебались в интервале от минус 6,4% до минус 4,9% без явных признаков замедления. А за первые семь месяцев года среднее сокращение товарооборота розницы составило, по данным Росстата, минус 5,6%.

Эта статистика учитывает падение продаж как продовольственных, так и непродовольственных товаров. Причем темпы падения продаж непродовольственных товаров чуть выше – от минус 7,1% до минус 5%. Тогда как продажи продуктов питания снижались с начала года с темпом от минус 3,2% до минус 6%.

Аналитики Oxford Economics прогнозируют, что личное потребление россиян сократится в этом году на 5%, а в следующем – еще примерно на 0,1%. В следующие два года потребление начнет восстанавливаться с темпом в 2,4% и в 3,5% соответственно. Таким образом, падение объемов потребления, которое случится в 2016–2017 годах, может быть компенсировано только к 2020 году. А для компенсации потерь потребления 2014–2015 годов потребуется еще не менее двух лет.

Понятно, что при таких мрачных прогнозах инвестиции в развитие торговой сети в РФ становятся еще более рискованными. «Наиболее сильное падение розничной торговли наблюдается в крупных городах, в то время как регионы, которые в 2009 году были более уязвимыми, сегодня демонстрируют относительную стабильность», – отмечают эксперты компании Cushman&Wakefield. «Одной из причин этого парадокса является то, что в крупных городах семейные бюджеты наиболее активных групп населения связаны ипотечными платежами. Поэтому даже незначительное снижение доходов приводит к ощутимому падению потребления», – считают эксперты. Розницу в крупных городах ждут трудные времена, поскольку объем ипотечных кредитов в РФ растет и его доля общем объеме кредитования населения приблизилась к 40%, прогнозируют в Cushman&Wakefield.

Действительно, падение, например, столичной торговли более чем вдвое превышает среднероссийские показатели. Во втором квартале столичная розница сократилась на 14,9% по сравнению с тем же периодом прошлого года. Для сравнения: в первом квартале 2016 года розница в мегаполисе снизилась на 11,5%, а за весь прошлый год она обвалилась более чем на 17%.

Остановить кризисное падение уровня жизни российские чиновники, похоже, не в состоянии. Вместо этого они предпринимают странные попытки оживления чуть позабытых форматов торговли вроде ярмарок выходного дня или локальных рынков, где должны торговать только сами производители. «Торговые площадки с минимальными наценками должны быть не только в городах», – говорят представители правящей партии. – Наш сельхозпроизводитель очень заинтересован в продаже скоропортящейся продукции, в регионах должны быть обеспечены условия для альтернативной торговли; это сельхозярмарки, где они могли бы реализовывать свою продукцию без торговой наценки» (см. ).

Однако надежды на рынки и ярмарки явно не оправдываются. В июле продажа товаров на розничных рынках и ярмарках в среднем по стране оказалась на 13,6% ниже, чем в июле прошлого года, сообщает Росстат. При этом оборот торговых организаций снизился за тот же период не так сильно – «всего» на 4,3%. Так что вопреки надеждам чиновников экзотические формы торговли не в состоянии конкурировать с индустриальными розничными сетями.

Кризис, кризис, кризис! Сейчас только и слышно про него. А поскольку наши клиенты сплошь собственники бизнеса, то мы еще и слышим постоянно одно и то же: “Продажи падают!

Денег у клиентов нет! Клиентов тоже нет!”. И главный вопрос теперь у всех - как увеличить продажи в кризис? Как? Как? Меняться и ускоряться!

Опять этот кризис…

Да, к сожалению прошли 90-е, прошли 2000-е. Многие хотят заниматься собственным бизнесом, а рынок давно не такой емкий как это было раньше.

А в период кризиса он еще и снижается. Поэтому становится как никогда актуальна моя любимая поговорка “Сейчас поглощает не крупный мелкого, а быстрый медленного”.

Ура! Да я быстрее

И это действительно так. Чем быстрее ваша компания сможет: изменить цены на товары/услуги.

И еще поменять неэффективных сотрудников, найти новую линейку продуктов, тем быстрее вы оторветесь от конкурентов или даже увеличите свои продажи во время кризиса.

В этой статье я привел очень неплохой пример про нашего клиента, который перед кризисом уволил всех старых сотрудников и нанял новых.

На мой взгляд, это даже не отличный пример ускорения в кризис, а в докризисный момент, что для меня просто сравняло его с Дельфийским Оракулом. Так что обязательно ее читайте

Но хватит философии…

Давайте разбираться, как именно и что нужно сделать, чтобы увеличить продажи в кризис. И розничные и оптовые.

Есть 2 проверенных способа как увеличить продажи в условиях кризиса, которыми в совокупности или по отдельности пользуются:

1. Сократить издержки
2. Снизить цены

Если по сокращению издержек я полностью согласен, то по демпингу нет. Снижение цены, особенно в кризис, еще никого ни до чего хорошего не довело. Есть более интересные способы…

Увеличение продаж: 8 инструментов

На первый взгляд кажется, что в кризис Вас ничего не спасет, но выход есть. Сейчас я Вам расскажу про основные инструменты и как они смогут повлиять на увеличение продаж.

Предупреждаю сразу, эти инструменты вы прекрасно знаете. И так, приступим.

1. Продукт

В первую очередь, вам необходимо найти другого поставщика с более дешевой аналогичной линейкой продукции (к слову, недавно я услышал по радио, что говорить “линейка продукции” - неправильно.

Нужно говорить “ассортимент продукции”, но это так, к слову. Таким образом, вы можете захватить новую нишу.

Хороший пример - это производитель натяжных потолков у нас в Иркутске. Они всегда были в сегменте дорогого производителя.

Однако перед кризисом выделили отдельное направление - дешевый опт, с низкими ценами, минимальными гарантиями и просто отвратительным сервисом (как сказала владелица: “Чтобы человек четко понимал, куда он пришел!”.

И вы знаете, пошло! Настолько, что теперь это направление занимает до 30% в их товарообороте!

Как вариант, сделать также дешевый-средний-дорогой продукт, если у вас был только средний.

Благодаря этому вы сможете расширить рынок сбыта и, возможно, сокращение продаж в одном сегменте произойдет для вас незаметно, благодаря увеличению продаж в другом.

Для примера привожу картинку как мы показали на сайте одного из своих клиентов что у него есть обои на любой вкус, начиная от самых дешевых (цены, если честно - прям дешевле некуда).

Ассортимент

2. Цена

Самый простой способ удержания продаж в условиях кризиса - это не снизить цену, а оставить ее на том же самом уровне.

Просто научить ваших продавцов/менеджеров по продажам продавать нормально.

Показывая ваши конкурентные преимущества, проработать или “устно добавив” новые качества к нему (думаю, в этом вам поможет статья, она ниже).

Знаю, что сделать это будет крайне непросто. Ведь какое самое главное оружие плохого продавца (читать ленивого)? Правильно! Скидки! Именно поэтому они будут вас убеждать снизить цену:

1. У конкурентов цена ниже;
2. Клиенты требуют скидки иначе уйдут;
3. Мы не можем продавать по таким высоким ценам;
4. И еще миллион других причин.

Важно! Не соглашайтесь на это и не идите на поводу у своих менеджеров в желании снизить цену.

Объем продаж в кризис с такой стратегией может и немного увеличатся, а вот прибыль точно вряд ли вырастет при таком подходе. Поэтому оставьте цену на прежнем уровне.

3. Скрипты

Ответьте всего на один вопрос. Есть ли у вас скрипты продаж для менеджеров? Если есть, то как давно вы их обновляли.

Вы не поверите, но по этому направлению все чаще и чаще стали заказывать скрипты для продажи товаров в социальных сетях.

Что лишний раз подтверждает, только те кто быстро ориентируются в кризис, смогут победить. И еще вопрос. Как давно вы меняли свои презентационные материалы?

4. Автоматизация

Посадить всех сотрудников на , отчетность. Причем сделать их как ежедневными, так и еженедельными (про ежемесячные я даже не упоминаю, априори должно быть).

Обязательно внедрите различные автоматические напоминалки и контроль за их выполнением. Оптимизируйте бизнес-процессы.

Как? Очень просто. К примеру, бухгалтер может выставлять все документы на клиента менеджеру в Битрикс 24 , вместо того же Skype (один из наших клиентов перешел на такую систему и не нарадуется).

Помните, в любой кризис автоматизация всех бизнес-процессов побеждает хаос.

А если вы внедрите в своей компании не просто CRM, но целый , то окажетесь на голову выше (и успешней) 80% предпринимателей малого и среднего бизнеса.

НАС УЖЕ БОЛЕЕ 29 000 чел.
ВКЛЮЧАЙТЕСЬ

5. Командный настрой

Тут уж без этого никуда. Если ваши сотрудники будут постоянно разговаривать только о том, что курс доллара/евро растет, кризис крепчает, клиенты ничего не покупают, то, как бы это смешно не было, в вашей фирме так и будет.

Поэтому мотивационные спичи, командный настрой на победу - теперь ваша главная забота. Если перефразировать знаменитую фразу, то нет плохих сотрудников в команде, есть недозамотивированные.

6. Мотивация

Самое время поднять зарплату. И я сейчас совсем не шучу. Естественно, я имею ввиду все эти проценты и бонусы, но никак не окладную часть.

Дайте возможность сотруднику зарабатывать больше, но только если он будет продавать. Помните, люди привыкли получать деньги за свою работу, а не обещания лучшей жизни.

У ваших сотрудников уже есть ? Ну и отлично! Добавьте новый бонус за определенное число новых клиентов или бонус за прирост среднего чека.

Кроме того не забывайте, что сотрудники тоже люди и любят когда с ними играют. Я сейчас говорю не в пренебрежительном тоне, а о , например.

Тот менеджер по продажам/продавец, кто сделает самый большой чек за неделю поедет на выходные на турбазу за счет компании (к слову, вы сможете купить на Биглионе без значительных затрат для вашего кошелька).

Раз в две-три недели обновляйте поводы для конкурсов и сотрудники привыкнут и начнут охотней и с удовольствием бороться за призы.

7. Персонал

С персоналом все сложнее. Я подготовил несколько рекомендаций для поднятия эффективности и уровня продаж, даже в период кризиса.

Развивайте и обучайте . Да, пора уже вкладывать деньги в сотрудников. Обучать их продажам, проводить тренинги и семинары, нанимать и приглашать тренеров по продажам.

И обязательно тестируйте по пройденному материалу. Как письменно, так и устно. Иначе все эти тренинги останутся у ваших сотрудников веселыми посиделками, а не кладезем полезной информации;

Научитесь оценивать сотрудников. Введите нужные вам критерии эффективности сотрудников (например, которого, уверен, вы никогда не оценивали) и подводите по ним итог еженедельно или ежемесячно.

Попрощайтесь с неэффективными . Как бы жестко не звучало, но надо прощаться сотрудниками и всеми, кто подрывает ваш авторитет в фирме.

Зачем вам в фирме сотрудники, которые только и делают, что жалуются на кризис, курс доллара, вместе того, чтобы продавать?

Наймите профессионалов. Сейчас на рынке очень много сотрудников. И кстати зря вы думаете, что только плохие работники ищут работу, среди них много и профессионалов, которые лишились карьеры из-за закрывшейся фирмы или сокращения. Вот их вам и надо хватать.

8. Лидер

Самое вкусное - вас, я оставил на десерт. Да, Вы не ослышались, сейчас будем говорить про то, как упростить Вашу жизнь.

Урааа!

Да, как я и писал, легких денег не будет. Придется много работать. Раньше вставать, позже ложиться и больше работать.

Делегируйте всю мелкую работу на сотрудников или аутсорс (например, вы можете легко организовать ) и займитесь более важными делами.

Что будет самым важным в вашем бизнесе, понять легко. Просто сядьте на несколько минут и подумайте, чем из вашего бизнеса больше всего забита голова. Туда и уделяйте в первую очередь внимание.

Коротко о главном

Да, звучит все сложно, но давайте посчитаем. Если каждый пункт мы проработаем всего на 5%.

Добавим новые скрипты по поменяем систему мотивации персонала, добавим CRM систему и заставим персонал не просто изредка в нее заходить, но и даже грамотно пользоваться, то:

1,05 в восьмой степени = 1,48. Прирост составит практически 50%!

А если каждый пункт проработать на 10%, то прирост составит более, чем 100%! Я ответил на ваш вопрос как увеличить продажи в кризис? 😉

А если вы получите 2-х кратное увеличение продаж в своей компании пока ваши конкуренты демпингуют (а в итоге из-за этого скорей всего и разорятся), я думаю, вы сможете смело сказать себе, что отлично поработали!

В широкой рознице — оживление. Потребитель запасается новогодним ассортиментом в преддверии праздников. Однако эта картина не так радужна, как может показаться на первый взгляд. Цены растут, покупательная способность падает, и лучше не будет — таковы прогнозы участников ключевого звена торговопроводящей цепочки — дистрибьюторов.

Каролина Кузнецова, региональный менеджер торговой компании «Глобал Трейдинг» : «Даже по сравнению с 2016 г. объем продаж снизился. Конечно, до Нового года наши клиенты стараются закупить товар, но таких больших складских запасов, как до кризиса, не делают. Причем многие из тех, кто раньше закупал по 20 тонн, сегодня берет 2-3 тонны товара, соответственно, с такими клиентами пришлось прекратить сотрудничество, ставшее для нас невыгодным. Мы работаем по очень низким ценам и при этом даем большой объем, а значит, в приоритете — заказчик, который способен оплатить целый контейнер.

Перед Новым годом традиционно растет спрос на плодово-овощную, рыбную консервацию, на крупы, прежде всего рис. Но, опять же, клиенты закупают товара незначительно больше, чем в течение года, — может быть, на один процент».

Евгения Додулина, коммерческий директор торговой компании «Продсервис» : «Мы специализируемся на торговле мясом — это продукт, который, в принципе, всегда присутствует на столе потребителя, какой бы ни был год, и для подавляющего большинства праздники без него немыслимы. Но говорить о новогоднем всплеске, который мы ожидали и который всегда присутствовал в продажах в этот период, я не могу».

Наталья Мерзлякова, руководитель торговой компании «Элеон» : «Такого не было у нас никогда — даже в прошлый кризис 2008-2009 г. По сравнению с 2012-2014 гг. спрос упал в два раза точно. Если в 2012 г. я перед праздниками не могла ни на минуту отлучиться с работы, сегодня у меня масса свободного времени. Причем с каждым годом продажи все слабее».

Экономика должна быть экономной

Спад продаж отмечается по всей длине торговопроводящей цепочки — от производителей до розничных полок, и эта динамика насчитывает почти четыре года. Эксперты говорят: потребитель продолжает нищать, продажи продолжают падать, соответственно, рынок перестраивается в сторону экономсегмента.

Каролина Кузнецова: «Ассортиментный ряд изменился достаточно сильно. Растет запрос на экономсегмент, в течение года торговые сети в большинстве своем запрашивали именно его. Так, например, один из наших заказчиков ушел от консервированной сайры среднего ценового сегмента в эконом. Следовательно, производитель тоже подстраивается под рынок. Конечно, «Доброфлот» не будет производить очень бюджетную продукцию под своей торговой маркой, но сегодня создаются какие-то новые, дешевые бренды — допустим, «Нептун», то есть такие товары производители выводят в отдельный сегмент и каждый год стараются расширять линейку».

По мере того, как экономика продолжает замедляться, ассортимент широкой розницы становился бы более демократичным, если бы доставка продукции не ознаменовывалась увеличением тарифов «РЖД».

«Наша продукция подорожала в силу увеличения тарифов «РЖД» — примерно на 3 рубля за кг», — отмечает Евгения Додулина.

В то же время, по словам экспертов, на мясное направление повлиял отказ от бразильского импорта. Россельхознадзор с 1 декабря временно ограничил ввоз продукции свиноводства и говядины из Бразилии — в товарах ведомство обнаружило запрещенный стимулятор роста — рактопамин. Но дистрибьюторы и ретейлеры полагают, что этот запрет упирается в большую политику. И, как уже было с закрытием турецкого, американского направлений импорта, чей-то бизнес, завязанный на бразильскую продукцию, пострадал. Зато ряд российских производителей получил выигрышные позиции.

2018 г. пройдет под знаком экономии, считают эксперты — еще более жесткой, учитывая, что расходы на логистику, коммунальные нужды и т. д. растут, а реальные доходы населения падают.

Евгения Додулина: «Посмотрите вокруг, и вы увидите, что рынок уже изменился. Компании стали экономить, причем в значительной степени это затрагивает кадровую политику. Ориентация — на более квалифицированные кадры, причем важно, чтобы эти кадры 8 часов рабочего времени занимались именно работой. Слабые компании закрылись, сильные, наоборот, стали думать, как еще развиться. На Дальнем Востоке появились такие бюджетные сети со сниженными ценами, как «Радиус» и новосибирская сеть «Светофор». Вспомните, ведь до кризиса их не было».

Рынок уже не будет прежним, во всяком случае, в 2018-2019 гг. — точно, предупреждают эксперты, несмотря на многообещающие новости о том, что «ЦБ поверил в будущее российской экономики». И пока Эльвира Нибиуллина заявляет, что «экономика стабильна, может и должна расти быстрее», потребитель закупает самое дешевое шампанское к новогоднему столу, благо сегодня у него появилось разнообразие выбора.

«Самое бюджетное шампанское сегодня можно приобрести в районе 150 рублей. В основном это игристые вина российского производства»,— говорит Ольга Шилова, заместитель гендиректора ЗАО «Тихоокеанская продовольственная компания».

В тучных 2012-2014 гг. такого ассортимента не было. Сегодня он появился, в соответствии с итальянской поговоркой, которая в русскоязычной версии звучит как «Роберто любил оливки, а теперь любит картошку на луковой подливке».

Марина Останина, генеральный директор торговой компании «Русьимпорт — Приморье» : «Мы с сожалением констатируем, что новогодние бюджеты урезаются. Корпоративы становятся более бюджетными, а во многих компаниях просто отменяются. Кроме того, нельзя сбрасывать со счетов, что если раньше было повсеместной традицией встречать праздник дома, с семьей, сегодня многие наши граждане поменяли приоритеты и улетают в теплые страны, а значит, увозят с собой деньги, которые могли бы потратить здесь. В сравнении даже с прошлым годом в магазинах уменьшился спрос на новогодние подарки, игрушки. Это же касается и алкоголя. Конечно, часть стабильных потребителей остается, но как произошло 2 года назад падение продаж на 20%, так эти показатели и остаются примерно на том же уровне. Люди сократили издержки на потребление алкогольной продукции».

Юлия ПИВНЕНКО