Rase de animale. Rasa Grozny de oi din direcția hainei de blană. studiază problemele de reproducere a rasei Grozny în Republica Kalmykia

Rasa de oi cu păr aspru, direcția hainei de blană. Rasa a fost crescută (1938-1951) în districtul Nogai din Republica Daghestan în ferma de reproducție Chervlenye Buruny. Această rasă de oi cu lână fină a fost obținută prin încrucișarea adusă din Australia în 1929 cu oile locale noi caucaziene și Mazaev. Animalele care îndeplineau cerințele tipului dorit au fost crescute „în general.” Rasa a fost aprobată oficial în 1950.

În exterior, oile rasei Grozny se disting printr-o constituție puternică, sunt perfect adaptate la condițiile stepelor aride și pășunilor cu ierburi rare. Oile din rasa Grozny sunt puțin mai mari și mai puternice. Animalele au o dimensiune medie: înălțimea la greabănul uterului este de 59-62 cm, lungimea oblică a corpului este de 63-65 cm, iar circumferința pieptului este de 90-100 cm. Această rasă de oi se caracterizează și prin un corp compact: picioarele din spate sunt reunite la jaret. Constituția animalelor din rasa Grozny este uscată și puternică, scheletul este ușor și puternic. Berbecii sunt de cele mai multe ori cu coarne, uterul este ciupit. La 80-90% dintre oi pielea este moderat ridată (există un număr mare de falduri mici de-a lungul corpului oilor), la berbeci pielea de pe gât formează trei falduri mari, la matci - 1-2 și o burda bine dezvoltată. Partea inferioară a membrelor și partea din față a capului animalelor din această rasă sunt acoperite cu păr acoperitor.

Greutatea medie în viu a mătcilor este de 48-54 kg, berbeci - 80-95 kg Productivitatea cărnii este satisfăcătoare. Oile din rasa Grozny se maturizează relativ târziu.

Lâna animalelor din această rasă este groasă, albă, de foarte bună calitate, moale, mătăsoasă, pe 1 cm2 din pielea laterală există de la 5100 până la 11200 fibre de lână. Structura capsă din lână, închisă. Capsa exterioară densă, pătrată mică, are o formă de tablă mică, capsa interioară este cel mai adesea cilindrică. Criptura lânii este exprimată distinct, semicirculară și uniformă: există 6-7 ondulații la 1 cm de lungime a capsei. Grosimea lânii umatok este de calitate 64 (70-80%) și calitate 70 (20-25%), oile sunt în principal de calitate 64-60, iar unele animale sunt de calitate 58. Lungimea predominantă a lânii este de 8,0-8,5 cm, cu fluctuații de la 7,5 la 13 cm, uniformitatea în capsă este foarte bună. Unsoarea este alba, uneori crema usoara, de buna calitate. Se dizolvă slab în apă rece, astfel încât lâna este ușor contaminată în zona superioară.

Productivitatea lânii este ridicată. Tunderea lânii mătcilor este de 2,5-3,0 kg, berbeci 6,0-7,5 kg fibre spălate. Randamentul fibrelor spălate este de 50% sau mai mult.

Fertilitatea matcilor este de 120-140%. Producția medie de lapte a mătcilor pentru 4,5 luni de lactație este de aproximativ 100 kg.

Datorită valorilor ridicate de reproducere și a capacității de a îmbunătăți productivitatea lânii, rasa de oi Grozny este utilizată pe scară largă în zonele de creștere a oilor cu lână fină, precum și pentru a crește forfetarea și calitatea lânii de ovine din alte oi cu lână fină. rase. Deci, această rasă de oi a fost folosită în creșterea raselor Altai, Stavropol, Ural de Sud, Transbaikal ale merinosului kazah de sud.

Cele mai productive și tipice turme de oi Grozny sunt concentrate în plantele cu pedigree „Chervlenye Buruny” din Republica Daghestan, „Chernozemelsky” din Republica Kalmykia, „Stavropol-Kavkazsky” din teritoriul Stavropol.

Anzhaev Arkadi

Lucrarea studiază originea, caracteristicile structurale ale oilor din rasa Grozny, metodele de creștere a acestora, importanța lor în viața umană și impactul lor asupra mediului.

Descarca:

Previzualizare:

Ministerul Educației și Științei din Republica Kalmykia

districtul Cernozemelsky

MBOU „Școala secundară Adykovskaya numită după G.B. Mergulchiev”

Cercul ecologic

Etapa districtuală (corespondență)

științific integral rusesc (corespondență)

olimpiada eco-biologică

În domeniul educației suplimentare pentru copii

Nominalizare: Deținerea și creșterea animalelor.

Subiect:

Rasa Grozny

Completat de: Anzhaev Arkady,

elev de clasa a VII-a

Șef: Tsorkhaeva E.Kh.,

profesor de biologie.

Adyk 2015

I. Introducere…………………………………………………………………………………………….3

II. Metodologie și material de cercetare…………………………………………………………………..4

IV. Creșterea ovinelor……………………………………………………………………………………………..9

V. Influenţa oilor asupra învelişului vegetal…………………………………………………….9

VI.Rezultate………………………………………………………………………………..10

VII.Concluzii……………………………………………………………………………………………..10

VIII.Concluzie………………………………………………………………………………………..11

IX. Literatură…………………………………………………………………………………..12

I. Introducere

Creșterea oilor este o ramură a creșterii animalelor care crește oi și este practicată în întreaga lume și a jucat întotdeauna un rol important în economia Republicii Kalmykia.

În ceea ce privește numărul de oi, Kalmykia se află astăzi pe locul al doilea Federația Rusă. Până în anii 1990, în Kalmykia erau peste 3 milioane de oi. În anii următori, numărul oilor a scăzut de 4-5 ori, iar producția de lână și carne de oaie a scăzut. Până în 2012, numărul de oi din Kalmykia a fost optimizat cu 2,5 milioane. Creșterea oilor în regiunea noastră este reprezentată de 7 rase principale: Grozny, Stavropol, Merino sovietic, Caucazian, Karakul, Edilbaev, Kalmyk. 14 organizații de creștere sunt angajate în creșterea oilor din rasa Grozny. Numărul total al efectivelor de ovine din republică la începutul anului 2011 a fost de 343 mii capete, inclusiv 181,5 mii oi, mai mare indiferent de condițiile meteorologice ale anului. Acesta este un mare merit al crescătorilor JSC PZ „Chernozemelsky”, SPK PZ „Pervomaisky” din districtul Cernozemelsky. Pentru a crește producția de carne de oaie și de miel tânăr, a fost creată rasa de oi Kalmyk kurdyuk din direcția cărnii și aiului. O altă trăsătură caracteristică a oilor Kalmyk este că nu mănâncă plante la baza sistemului radicular, ci își folosesc partea superioară ca hrană, ceea ce demonstrează „ecologia” acestor animale. (http://agroobzor.ru/ovcy). /A)

Scopul lucrării: studierea caracteristicilor structurale ale oilor din rasa Grozny

Sarcini:

-să studieze problemele de reproducere a rasei Grozny în Republica Kalmykia

- să studieze structura oilor din rasa Grozny

- caracteristici de păstrare și creștere a oilor din rasa Grozny

- impactul oilor asupra stării ecologice a mediului

Relevanța lucrării: Ținuturile Negre sunt situate în zona semi-deșertică a zonei joase a Caspicei, în ceea ce privește caracteristicile naturale și climatice, sunt mai conforme cu creșterea oilor. Nu necesită multă îngrijire și atenție orară, nu necesită un număr mare de oameni sau hrană pentru a le îngriji și dau un profit stabil în fiecare an.

Semnificația practică a muncii: întreprinderile agricole, ferme țărănești, ferme personale sunt angajate în creșterea oilor. Oile sunt ținute pentru producția de carne, lână și angajarea cetățenilor din mediul rural

II.Metodologie şi material de cercetare

Metodele de lucru sunt variate. Prima și cea mai simplă metodă de a studia aceste animale este observarea structurii externe, a comportamentului și a îngrijirii animalelor. Am făcut cunoștință cu principalele etape ale păstrării prin participarea directă la compania de tuns oilor, cumpărarea oilor, îngrijirea mieilor. În literatura științifică, m-am familiarizat cu metoda clonării oilor, semnificația ei în știință, într-o conversație cu crescătorul de animale din SPK PZ „Pervomaisky” Bukenov S.M. M-am familiarizat cu particularitățile și semnificația creșterii oilor acestei rase în această fermă, într-o excursie la magazinul de îngrășare, m-am familiarizat cu berbecii de reproducție, care își transmit trăsăturile ereditare descendenților, participă la expoziții de animale.

Clasificare științifică: Domeniu: Eucariote Regatul: Animale

Tip: Chordate Clasa: Mamifere Ordine: Artiodactile Familia: BovideGen: Berbeci Specia: Oaie domestica Rasa Grozny

O oaie este un animal domestic rumegător artiodactil. Descendentă din oile sălbatice de munte (mufloni și argali) (1).

Rasa de oi Grozny este una dintre cele mai productive dintre rasele de lână. A fost crescut în ferma de reproducție „Chervlenye Buruny” din Republica Autonomă Sovietică Socialistă Daghestan. În 1929, 5.000 de oi Merino au fost aduse în fermă din Australia. Aceste oi se caracterizau prin lână lungă și calitate excelentă a grăsimii, oferind un randament ridicat de fibre spălate (până la 45-48%), dar aveau o greutate în viu scăzută. Concomitent cu reproducerea de rasă pură, merinos australieni au fost încrucișate cu regine din rasa locală. Apoi a fost făcută o selecție atentă. În 1950, lucrările au fost finalizate cu succes la crearea rasei de oi Grozny (3). Au fost importate 106 oi, în 1971 - 11 oi puternice australiene (Anexa 1). Tipul de fabrică al rasei de oi Grozny are semne: aspectul acestor animale este apropiat de merinos australian, sunt perfect adaptate la condițiile stepelor aride și pășunilor cu iarbă rară, au un corp mic dens, ușor și puternic oase. Berbecii sunt, de obicei, cu coarne, iar uterul este complet tris. Există o cantitate moderată de piele, exprimată în multe pliuri mici pe tot corpul și una longitudinală sau una sau două pliuri transversale pe gât (Anexa 1). Greutatea în viu a mătcilor este de 48 - 55 kg, iar a berbecilor 80 - 105 kg. Calitățile cărnii rasei Grozny sunt la un nivel scăzut, deoarece carcasele de oi mature abia ajung la 20 kg. Principalul avantaj al rasei este lâna albă. Calitate superioară, caracterizată prin tortuozitate și densitate. Deci, pentru 1 cm2. Pieile au de la 5100 la 11200 fibre de lână, cu o lungime a lânii de 7,5 până la 13 cm. Majoritatea oilor au o finețe a lânii de calitate 64 (20,6 - 23,0 microni). Lâna rasei de oi Grozny este închisă, cu structură de bază. Unsoarea este în cea mai mare parte albă, uneori cremă deschisă. În medie, 7 kg de lână se obțin de la oi, iar 17 kg de la berbeci. Randamentul de lână pură este de 40 - 50%. Oile Grozny sunt bine moștenite, așa că sunt utilizate pe scară largă în turmele altor rase pentru a îmbunătăți calitatea lânii și a grăsimii. Principalul efectiv de animale este concentrat în teritoriul Stavropol, precum și în republicile Kalmykia și Daghestan.(vancats.ru)

Exteriorul oilor.

Oile adulte au 32 de dinți: 6 molari perechi, 6 premolari perechi și 2 canini și 8 incisivi localizați doar în maxilarul inferior. Incisivii sunt situati la un unghi obtuz fata de maxilar, ceea ce le permite acestor animale sa musca chiar si iarba scurta foarte eficient in comparatie cu alte ierbivore. Oile mestecă iarba cu molarii și premolarii lor, care împreună formează o suprafață largă în partea din spate a gurii. Formarea sistemului dentar la oaie are loc treptat, iar dinții de lapte după un an și jumătate sunt înlocuiți treptat cu cei permanenți.

Piele . Proprietățile sale determină productivitatea lânii, a pielii de oaie și a pieilor. Pielea este importantă în metabolism, prin urmare, atunci când evaluează animalele, apelează la ea mare atentie Grosimea și densitatea pielii sunt de obicei determinate prin sondare pe ureche sau pe lateral.

Cap . La animalele din direcția lânii, capul este mai lung, uscat. Forma capului servește ca semn indirect al sexului animalului. La berbeci, este mai greu și mai masiv decât la matci. Un cap lung și îngust supradezvoltat nu este de dorit, deoarece indică constituția slabă a oilor.

Gât trebuie să fie de lungime medie, suficient de lată și adâncă. Gâtul prea lung, îngust și plat este considerat rău pentru oi.

Cutia toracică ar trebui să fie larg și adânc, deoarece conține organe atât de importante precum inima și plămânii; la animalele lânoase este ceva mai îngust, dar adânc. Un piept îngust și puțin adânc este o mare defecțiune la oi, deoarece indică o constituție slabă și o sănătate precară.

Greabăn ar trebui să fie lat și în linie cu spatele. La oile lânoase, greabanul iese în evidență oarecum deasupra spatelui și este mai îngust decât la animalele de carne. Spatele cu coapsă și crupă la oi trebuie să fie puternic, drept și lat.

Burtă se consideră normal dacă trunchiul inferior este o linie dreaptă paralelă cu spatele drept. Burta crescută cu lână ar trebui să fie bună.

membrelor trebuie să fie puternic, bine dezvoltat și bine fixat. Poziția membrelor trebuie să fie largă și mai mult sau mai puțin verticală. Dezavantajul fixarii membrelor este proximitatea lor in jaret si articulatiile metacarpiene. Poziția necorespunzătoare a membrelor face dificilă deplasarea oilor la pășune (Wikipedia.org).

Sferturi de oi

Cea mai importantă caracteristică a oilor acestei rase este buna lor adaptabilitate la diferite condiții de reproducere. Pentru întreținerea oilor se construiesc spații - magazii, stâne, baze. Oile nu tolerează bine căldura, așa că la prânz se odihnesc, de ploaie sunt împinse într-un corral cu baldachin. Oile petrec cea mai mare parte a timpului în aer liber. Chiar și iarna, când nu este zăpadă în stepă, oile pasc pe pășune. La bază este amenajată o pepinieră - hrănitori și adăpători. În timpul iernii, este necesar să se aprovizioneze cu paie pentru așternut.Dacă oile se întind pe o podea umedă, lâna absoarbe umezeala, devine slabă și se desprinde, animalele răcesc și mor. Este necesar să vă asigurați că camera este ventilată, dar, în același timp, nu are curenți și nu există umiditate excesivă în ea. Iarna, oile pasc și țin grajd. Oile sunt împinse în stână sau în baze în timpul furtunilor de zăpadă, înghețurilor severe. Datorită hainei dezvoltate, animalele nu se tem de frig și pot fi pe pășuni tot timpul anului.

Hrănirea oilor

Nevoia de hrană a oilor depinde de sex, vârstă, stare și nivelul de productivitate, precum și de condițiile de detenție.

Potrivit lui Carl Linnaeus, ea mănâncă 327 de specii de plante comune din Europa Centrală și refuză să mănânce 141 de specii (1). Pe pășunile Țărilor Negre, alimentația vegetală a oilor se reduce de la 5-10 specii în diferite anotimpuri ale anului. Primăvara, oile sunt hrănite pe pășuni cu iarbă luxuriantă, bogată în proteine ​​și vitamine: acestea sunt cu picioare fine, păstuc, iarbă cu pene, lucernă sălbatică, iarba cu pene a lui Lessing. LA perioada de vara perioada de vegetație se termină cu cereale, iarba se reduce brusc, înfloresc doar iarba pene tyrsa, pelin și pelin alb.

Ploile de toamnă contribuie nu numai la dezvoltarea efemeroidelor și efemerelor, ci și la creșterea organelor vegetative ale ierburilor de stepă după o perioadă de epuizare. Iarna, oile mănâncă în principal pelin alb și austriac, ser fiziologic, precum și tamariks de-a lungul canalului de irigare. Din furaje concentrate - orz, tărâțe. Mineralele sunt necesare nu numai pentru funcționarea normală a corpului oilor, ci și pentru formarea laptelui - prin urmare, se pune sare de lings. O oaie cheltuiește mai mulți nutrienți în timpul sarcinii. Pentru mătcile cu doi miei, aprovizionarea cu furaje este de obicei crescută. Cu o hrănire slabă, creșterea lânii încetinește la matci și se formează așa-numita finețe înfometată, în care rezistența și proprietățile lânii scad brusc. Mieii sunt înțărcați de la femele lor, de obicei la vârsta de 2-4 luni. Până în acest moment, animalele tinere sunt capabile să digere pășune și alte furaje, precum și animalele adulte. Mieii înțărcați se țin izolat timp de 5-7 zile.Animalele tinere sunt hrănite de cel puțin 3-4 ori pe zi la o anumită oră.De îndată ce mieii se obișnuiesc cu auto-hrănirea și cu regimul de păstrare, se leagă de uter. Acest lucru îmbunătățește dezvoltarea mieilor, crește randamentul lânii.

Iarna, în perioada de blocaj, hrănirea oilor este sporită: acestea pun fân în hrănitori, le hrănesc cu orz și tărâțe. Udarea regulată asigură o digestie normală.Dacă o oaie nu primește o anumită cantitate de apă (4-6 litri pe zi), atunci aceasta duce la scăderea grăsimii animalelor și la întârzierea dezvoltării animalelor tinere. În SPK PZ „Pervomaisky”, în gospodăria privată, animalele beau apă de la robinet, ceea ce previne dezvoltarea diferitelor boli helmintice. Pe vreme caldă pe pășunile uscate, oile, în special mătcile cu miei, sunt adăpate de cel puțin două ori pe zi și le pasc în timpul răcoros al zilei. Este imposibil să adăpați turma deodată: adăparea oilor trebuie făcută pe părți, evitând fugăla oilor și asigurându-vă că toate oile sunt adăpate.

Oile la păscut

Cu cât este mai mult timp în timpul anului pentru a pășuna oile pe pășuni verzi abundente, cu atât se obține forfecarea lânii mai mare, prin urmare se aleg zone cu prezența ierbii verzi tinere, care apare primăvara și toamna. Pășunatul de iarnă a oilor se efectuează în zonele în care există lăstari tineri de iarbă de canapea, alte cereale care au crescut toamna. Această vegetație verde este bine conservată sub zăpadă și tufișuri vechi, oile le găsesc repede, mănâncă lăstari tineri. Păstorii cu experiență schimbă de obicei pășunea pentru oi de mai multe ori pe parcursul zilei.Cele mai bune zone de pășunat cu vegetație proaspătă sunt de obicei folosite spre sfârșitul zilei, când oile sunt pline și pășc slab pe pășunea suprapășunată. Un păstor cu experiență, când pășește oile, se află în fața turmei, reținând oile care aleargă înainte și reglează viteza de mișcare a turmei prin pășune. El „conduce” turma prin pășune și nu o „conduce”. În perioada fierbinte a verii, oile sunt conduse astfel încât vântul să bată din spate, la întoarcerea la locul de odihnă, astfel încât oile să meargă împotriva vântului.Oile sunt animale de turmă, rămân mereu împreună, așa că înghesuirea animalelor ar trebui a fi evitat la pășunat și stâne.

Tunderea

Condiția principală pentru tuns este stabilirea unei vremi calde stabile, deoarece în primele 2-3 săptămâni după tuns, oile pot răci cu ușurință. De asemenea, este imposibil să întârzii cu o tunsoare; acest lucru le poate determina să piardă până la 50% din lână, deoarece odată cu apariția vremii calde, oile încep să napșească. Termină tunsoarea înainte de apariția căldurii și de vara muștelor, care își depun ouăle în lână, răni pe piele. Din testicule se dezvoltă larve de până la 1 cm în mărime, care afectează pielea.Cu 10-12 zile înainte de tuns, oile sunt îndepărtate lâna contaminată de pe burtă și coadă. Tunsoarea aproximativă se efectuează în perioada 25 mai - 10 iunie. Există o mașină de tuns oi, ca în SPK PZ "Pervomaisky", cu un mic efectiv - manual - cu foarfece mecanice. Lâna este colectată în baloturi și pregătită pentru vânzare. Valoarea medie a tunderii lânii în fermă a fost de 3,0-4,0 kg.

Kupka - acesta este un tratament veterinar și sanitar al oilor (împotriva râiei etc.). Înainte de cumpărare, oilor li se dă apă pentru a nu înghiți emulsia. Emulsia se umple în baie la + 18, + 25 C. durata scăldării oilor este de 30-60 de secunde. La începutul și sfârșitul scăldării cu praștii speciale, oaia este scufundată în emulsie cu capul timp de 2-3 secunde. La părăsirea băilor, animalele sunt ținute timp de 13-15 minute pe platforma de scurgere a lichidului, apoi eliberate la pășune. După cumpărare, carnea de oaie poate fi consumată într-o lună sau mai multe zile.

Compania Brood(Miel).În SPK PZ "Pervomaisky" din magazinul de îngrășare sunt 300 de capete de berbeci - producători, selectați prin metoda de selecție conform indicatorilor de lână. Toamna sunt folosite pentru inseminarea artificiala a matcilor, care se caracterizeaza prin fecunditate mare, ajungand la 140 de miei. Iarna se nasc miei, care sunt tinuti in tarabe cu matci. În august se bat, vând miei 11 tauri, în vârstă de 4 ani, 12 - în vârstă de 2 ani, sunt exemplare de expoziție, de aceea se țin în tarabe: sunt asigurați neîntrerupt cu fân și sunt hrăniți cu furaj combinat de două ori pe zi (Anexa 2)

IV. Cresterea oilor

Creșterea oilor acasă este, de asemenea, bună, deoarece un număr mare de oameni nu trebuie să aibă grijă de ele gospodărie avem de foarte mult timp. SPK PZ "Pervomaisky", unde bunicul meu, Anzhaev Vladimir Anzhaevich, a lucrat ca specialist în animale - crescător, parte salariile a dat drept plată în natură sub formă de 20 de miei, de atunci efectivul a crescut constant -70 de capete; parte pe care o vindem (miei) și o folosim pentru carne (Anexa 3). Costurile de întreținere includ achiziționarea de fân (lucernă) și cereale-orz Câte oi trebuie să păstrați pentru a aduce venit stabil? În principiu, veniturile pot fi obținute de la trei sau patru oi, diferența este doar în mărimea acesteia. Dar, pentru început, exact 50-100 de oi sunt suficiente. Această sumă se va plăti singură într-un sezon. Femela este capabilă să aducă până la doi pui pe an de la unul la cinci miei. Adică într-un an poți dubla numărul turmei tale. În această perioadă, puteți returna banii cheltuiți și puteți începe să lucrați pentru profit. Oile pot fi vândute și în greutate în viu la aproximativ jumătate din prețul carcaselor. Profitul din lână este mic, deoarece prețul este mic. Bukenov S.M. - crescător de animale, a dat un exemplu că este nevoie de doar 700 g de lână pentru a coase un costum, deoarece lungime - 19-20 cm (Anexa 4)

V. Influența oilor asupra acoperirii vegetației

Cea mai răspândită vegetație este cea mai răspândită, întrucât cea mai mare parte a teritoriului este folosită pentru pășuni.Cu cedare moderată, semidesertul erbacee este cerealieră.În complexele cu predominanță de semidesert de salvici se întâlnesc comunități de stepă, petrosimonium și camforosm. Cu o defecțiune medie, arboretele de iarbă sunt înlocuite cu salvie, iar în depresiuni - salvie. Cu un eșec puternic, efemera și ebelek cresc, petrosimonia cu trei stamine. Unul dintre semnele unei defecțiuni în semi-deșert este creșterea salinei în formă de club, care nu este mâncată de vite, și semi-arbustul otrăvitor - curtea fără frunze, într-o măsură mai mică, o altă plantă otrăvitoare, harmala, se găsește (2).

VI.Rezultate

În timpul procesului de muncă, am aflat că cea mai productivă dintre rasele lânoase de oi este Grozny, care este crescută de SPK PZ Pervomaisky.Șeptelul acestor animale este de 30.000 de mii de oi. Selecția animalelor și încrucișarea contribuie la transmiterea trăsăturilor ereditare într-un număr de generații.Ferma a creat o turmă de oi de reproducție în cantitate de 300 de berbeci, care prin inseminare artificială transmit trăsături ereditare urmașilor.medalii și mașini. (Anexa 5). În fiecare an, ferma realizează profit din vânzarea de lână, miei și berbeci. Randamentul de lână pură este de până la 48%. Lâna de oaie este trimisă la fabricile din Omsk. Pentru a asigura în timp de iarna Pentru furaj, ferma pregătește fân de iarbă de Sudan și lucernă pe terenul irigat.

VII.Concluzii

Oile sunt cele mai comune specii de animale crescute în SPK PZ „Pervomaisky”, în gospodăria personală a populației satului. Rasa principală este Grozny, direcția lânii, ei primesc și carne și astrahan. Această rasă a fost crescută pentru prima dată în stepa Nogai a Republicii Daghestan, în condițiile semi-deșertice din Kalmykia, Chernozemelsky PZ a fost primul care a crescut această rasă, în prezent există 14 ferme de reproducție. Conform caracteristicilor structurii anatomice și biologice, oaia rasei Grozny este similară cu merinos australian, dar ceva mai mare și mai puternică, randamentul de lână pură este de până la 50%. Mătcile acestei rase se caracterizează printr-o fecunditate ridicată. Productivitatea lânii este mare, așa că sunt folosite pentru a îmbunătăți productivitatea altor rase. Oile din rasa Grozny sunt bine adaptate la condițiile semi-deșertice din zona de est a Kalmykia: pășunat pe tot parcursul anului, dietă proastă. Oile se caracterizează prin reproducere rapidă, precocitate ridicată și utilizarea cea mai completă a hranei pentru pășuni. Cu toate acestea, cu un număr excesiv de animale, acestea contribuie la eșecul plantelor. Într-o gospodărie privată, este avantajos să păstrați oile din rasa care este zonată într-o anumită zonă, deoarece acestea sunt bine adaptate condițiilor locale, rezistente, nepretențioase și ușor de achiziționat.

VIII.Concluzie

Cresterea oilor este o ramura universala a cresterii animalelor.Oile sunt animale extrem de nepretentioase. Prin urmare, pentru întreținerea lor, nu este necesar să se construiască spații care necesită mari dimensiuni investiții în numerar. Prezența propriei „blăni” permite oilor să îndure cu ușurință chiar și cele mai reci ierni (frigul contribuie doar la creșterea rapidă a lânii). Vara, le puteți construi un corral cu un baldachin, astfel încât animalele să se poată ascunde sub el de ploaie. De fapt, oile își petrec cea mai mare parte a timpului în aer liber. Chiar și iarna sunt ținute pe pășuni. Mielul este un produs alimentar valoros, mai ales carnea mieilor tăiați la vârsta de 6-8 luni. În ceea ce privește proteinele, aminoacizii, vitaminele și mineralele, această carne nu este inferioară cărnii de vită și chiar mai mare în calorii. Grăsimea de miel conține de câteva ori mai puțin colesterol decât carnea de vită și porc. Această grăsime este refractară, foarte hrănitoare și poate fi păstrată pentru o perioadă lungă de timp.

IX.Literatura

1. Crescut A. Viața animală. Mamifere. Păsări. Reptile. Amfibieni. Peşte. Insecte. M., „Expo”, 2005.

2. Gorbaciov B.N., Bananova V.A., Zhurkina L.A., Seredin R.M., Votinova T.I. " Lumea vegetală Kalmykia., Elista, Kalmizdat, 1977

3. Klochko V.N., Ogryzkin G.S. Tipul Kalmyk de oaie Grozny. Elista., Kalm.kn. Editura, 1984

4.http://agroobzor.ru/ovcy/a

5.vancats.ru

(rase de lână de oi din direcția de productivitate cu lână fină). A fost crescut în ferma de reproducție „Chervlenye Buruny” din Republica Autonomă Sovietică Socialistă Daghestan. Rasa a fost aprobată în 1950. Anterior, aici erau crescute oile Novokavkazsky și Mazaev cu lână lungă și rară și o cantitate mare de untură. Ieșire lână spălată rareori a depășit 25-27%. Animalele aveau adesea o constituție supradezvoltată și un exterior vicios.

În 1929, 5.000 de oi Merino au fost aduse în fermă din Australia. Aceste oi s-au caracterizat prin lână lungă și o calitate excelentă a grăsimii, care asigura un randament ridicat de fibre spălate (până la 45-48%). Dar oile australiene aveau o greutate corporală mică. Concomitent cu reproducerea de rasă pură, merinos australieni au fost încrucișate cu regine din rasa locală. O selecție atentă a animalelor de dorit a fost apoi efectuată în tipul australian. Lucrarea a fost supravegheată de specialiștii în animale A. Ya. Pankov, S. I. Bryzgalov, A. A. Dylkin și alții.

Se deosebesc de Merinos australieni prin masa mare, formele corpului mai bune și constituția mai puternică; corpul lor este oarecum scurtat, compact; scheletul este relativ subțire, dar puternic, burta este bine acoperită cu lână. Partea inferioară a membrelor și partea din față a capului sunt acoperite cu păr acoperitor. Polarul este dens, bine închis, egalizat în capsă și de-a lungul lânii. Oile se maturizează relativ târziu. Uterul este scos, berbecii au coarne bine dezvoltate. În ceea ce privește productivitatea lânii spălate la 1 kg de greutate în viu, acestea ocupă unul dintre primele locuri în rândul oilor cu lână fină. Fertilitatea este bună, în medie, din 100 de matci se produc aproximativ 120-140 de miei.

Indicatorii minimi de productivitate pentru mătcile de clasa I sunt următorii: greutate în viu 40 kg, forfecare lână 6 kg, inclusiv spălată 2,6 kg, lungime lână 7,5 cm.5-8 kg, iar de la berbeci - 10-16 kg. Cele mai bune matci produc pana la 15 kg de lana, berbeci - pana la 23 kg cu un randament de fibre spalate de 40-48%. Un randament atât de mare se datorează prezenței în lână a seu de foarte bună calitate, deși într-o cantitate mică. Greutatea în viu a mătcilor este de 50-52 kg. Unele oi din rasa Grozny au o densitate slabă și o uniformitate slabă a lânii în lungime și grosime. Oile Grozny sunt bine moștenite, așa că sunt utilizate pe scară largă în turmele altor rase pentru a îmbunătăți calitatea lânii și a grăsimii.

Acest grup include următoarele rase: merino sovietic, askanian, caucazian, Altai, Grozny, Stavropol, Salsk, merino de munte azerbaigian, merino kazah de sud, merino kazah de nord, Prekos, kârgâz, kazah, Transbaikal, Vyatka, Ural de Sud, Daghestan, georgian lână fină cu coadă grăsime, Krasnoyarsk, Arkharomerino kazah, Volgograd.

Oile merinos sunt renumite pentru lâna lor utilă. Au un aspect foarte subțire și moale, în plus, este capabil să reziste la o diferență mare de temperatură și are proprietăți antibacteriene. Din această lână este făcută îmbrăcămintea termică odihnă activă, vânătoarea și pescuitul de iarnă, deoarece în ele o persoană se poate simți confortabil la temperaturi de la +10 la -30 ° C.

Să încercăm să ne dăm seama cum este explicată această unicitate a lânii merinos și să facem cunoștință cu principalele subspecii ale acestor oi.

Oamenii de știință diferă în ceea ce privește locul și momentul nașterii oilor merinos. Unele surse susțin că această rasă își are originea în țările din Asia Mică. Acest lucru este confirmat de imaginile antice de pe monumente culturale și de rămășițele de berbeci găsite în mormintele excavate. O altă părere este că merinosul din lână fină este originar din Spania. Această rasă a fost scoasă de acolo în secolul al XVIII-lea. Și de atunci, încercările de a-l reproduce au fost făcute de crescătorii de oi din aproape întreaga lume, au fost crescute un număr mare de subspecii.

Știați? Scoaterea merinosului din Spania nu a fost o sarcină ușoară, deoarece chiar și transportul lânii de oaie peste granița statului era supus pedepsei cu moartea. Britanicii au scos clandestin oile.

Australienii au obținut cel mai mare succes în creșterea merinosului. În Australia, unde erau condiții foarte favorabile, au început să producă lână merinos la scară industrială. Și până astăzi, acest continent și Noua Zeelanda rămâne lider mondial în fabricarea lânii merinos.

Oile aduse din Europa au devenit baza pentru creșterea rasei australian Merinos. În procesul de experimentare, australienii le-au încrucișat cu Vermonts americani și Rambouliers francezi. Ca urmare, s-au obtinut trei tipuri: fin, mediu si puternic, care se deosebesc prin greutate si prezenta/absența pliurilor cutanate. Următoarele proprietăți ale lânii rămân comune tuturor tipurilor:

• higroscopicitate ridicată (absoarbe până la 33% din volumul său);
• putere;
• nivel ridicat de termoreglare;
• rezistenta la uzura;
• elasticitate;
• hipoalergenicitate;
• proprietăți respirabile;
• efect antibacterian;
• proprietăți medicinale.

Important! Lâna merinos are proprietăți curative. Este recomandat cu căldură pentru artrită, sciatică, dureri la nivelul coloanei vertebrale și articulațiilor. În antichitate, paturile erau făcute din el pentru persoanele grav bolnave și pentru bebelușii născuți prematur.

Culoarea hainei oilor australiene este albă. Lungimea fibrei - 65-90 mm. Lâna merinos este moale și plăcută la atingere. Greutatea unui berbec adult este de până la 60-80 kg, oile - 40-50 kg.

Autorii rasei electorale sunt crescători spanioli. Mai târziu, germanii au început să-l crească. Principala caracteristică a acestor miei a fost părul foarte subțire și scurt (până la 4 cm), precum și greutatea redusă (până la 25 kg).

Știați? Lâna merinos din alte subspecii este de 5 ori mai subțire decât părul uman (15-25 microni). Fibrele de oaie electorală sunt de 8 ori mai subțiri.

In orice caz, merino-ul spaniol s-a dovedit a fi foarte fraged, durează prost schimbările de temperatură și nu foarte viabil.

Ca urmare a experimentelor crescătorilor de oi germani, s-au născut oile negretti cu un număr mare de pliuri ale pielii. Scopul principal al germanilor a fost să obțină o haină mai mare de lână. Într-adevăr, forfecarea de lână a lui Negretti a fost crescută la 3-4 kg per oaie, dar calitatea fibrelor a avut de suferit foarte mult, precum și productivitatea cărnii.

De când creșterea oilor Merino a devenit populară, nu a stat pe loc și s-a dezvoltat tot timpul. Crescătorii de oi din acele țări în care a fost dezvoltat în mod special au încercat să dezvolte cele mai eficiente subspecii pentru regiunea lor. La sfârșitul secolului al XIX-lea, francezii au început să crească merino rambouillet. Rasa de oi franceze s-a remarcat prin dimensiunea mare (până la 80-95 kg greutate în viu), tunsul mare de lână (4-5 kg), formele cărnoase și fizicul puternic.

Știați? Pentru o tunsoare de la o oaie, ei primesc suficientă lânăcantitatepentru a face aproximativ o pătură sau cinci piese de îmbrăcăminte.

Ulterior, rambouillet a fost folosit pentru creșterea merinosului sovietic.

Rasa Mazaevskaya a fost crescută la sfârșitul secolului al XIX-lea de către crescătorii de oi ruși Mazaevs. S-a răspândit pe scară largă în regiunile de stepă din Caucazul de Nord. Se distingea prin tăieturi înalte (5-6 kg) și păr lung. În același timp, fizicul merinosului, productivitatea și vitalitatea lor au avut de suferit, așa că în curând și-au abandonat reproducerea.

Caucazieni noi

Pentru a corecta deficiențele merinosului Mazaev, trebuia să facă noua rasă caucaziană, crescută ca urmare a încrucișării Mazaevs-ului și a rambouillet-ului. Oile din această rasă au devenit mult mai rezistente, mai productive. Erau semnificativ mai puține riduri pe corp, dar blana era puțin mai scurtă. Greutatea berbecilor adulți a ajuns la 55-65 kg, a oilor - 40-45 kg. Tăiere anuală - 6-9 kg.

Motto-ul poporului sovietic „mai repede, mai sus, mai puternic” a fost întruchipat chiar și în creșterea oilor. Rezultatul încrucișării crescătorilor de oi Uniunea Sovietică berbeci rezistenți și mari, cu un fizic bun, care au fost numiți merino sovietic, au devenit Novokavkazienii cu oi rambouillet. Berbecii acestei subspecii sunt cei care au o greutate record de 147 kg. În medie, adulții ajung la 96-122 kg.

Lâna acestor merinos este lungă (60-80 mm), tăierea anuală este de 10-12 kg. Oile sunt foarte prolifice.

Grozny Merino

Crescut la mijlocul secolului trecut în Daghestan. De aspect asemănător cu Merino australian. Principalul avantaj al Merinos Grozny este lâna: groasă, moale, moderat subțire și foarte lungă (până la 10 cm).În ceea ce privește cantitatea și calitatea tăierii, această subspecie este unul dintre liderii din lume. Un berbec matur dă 17 kg de lână pe an, o oaie - 7 kg. Greutatea „Grozny” este medie: 70-90 kg.

Altai merino

Din moment ce oaia merino nu putea suporta conditii grele locuind în Siberia, specialiștii locali încearcă de multă vreme (aproximativ 20 de ani) să crească oi rezistente la acest climat. Ca urmare a încrucișării merinosului siberian cu rambouillet francez și parțial cu Grozny și rasele caucaziene a apărut Altai merinos. Aceștia sunt berbeci puternici, mari (până la 100 kg), cu un randament bun de lână (9-10 kg), lungime 6,5-7,5 cm.

Rasa de oi cu păr aspru, direcția hainei de blană. Rasa a fost crescută (1938--1951) în districtul Nogai al Republicii Daghestan în ferma de reproducție „Chervlenye Buruny”. Această rasă de oi cu lână fină a fost obținută prin încrucișarea oilor Merino aduse din Australia în 1929 cu oile locale New Caucaziane și Mazaev. Animalele care îndeplineau cerințele tipului dorit au fost crescute „în sine”. Rasa a fost aprobată oficial în 1950.

În exterior, oile rasei Grozny se disting printr-o constituție puternică, sunt perfect adaptate la condițiile stepelor aride și pășunilor cu ierburi rare. Oile din rasa Grozny sunt puțin mai mari și mai puternice decât merinos. Animalele sunt de dimensiuni medii: înălțimea la greaban a uterului este de 59-62 cm, lungimea corpului oblic este de 63-65 cm și circumferința pieptului este de 90-100 cm.Această rasă de oi se caracterizează și printr-o compactă. corp: picioarele din spate sunt reunite la jaret. Constituția animalelor din rasa Grozny este uscată și puternică, scheletul este ușor și puternic. Berbecii sunt de cele mai multe ori cu coarne, uterul este ciupit. La 80-90% dintre oi pielea este moderat ridată (există un număr mare de falduri mici de-a lungul corpului oilor), la berbeci pielea de pe gât formează trei falduri mari, la matci - 1-2 și o burda bine dezvoltată. Partea inferioară a membrelor și partea din față a capului animalelor din această rasă sunt acoperite cu păr acoperitor.

Greutatea în viu a mătcilor este în medie de 48-54 kg, berbeci - 80-95 kg. Productivitatea cărnii este satisfăcătoare. Oile din rasa Grozny se maturizează relativ târziu.

Lâna animalelor din această rasă este groasă, albă, de foarte bună calitate, moale, mătăsoasă, există de la 5100 până la 11200 de fibre de lână la 1 cm 2 de piele laterală. Structura capsă din lână, închisă. Capsa exterioară densă, pătrată mică, are o formă de tablă mică, capsa interioară este cel mai adesea cilindrică. Crispa lânii este exprimată distinct, semicirculară și uniformă: există 6-7 colaci la 1 cm din lungimea capsei. Grosimea lânii la matci este de calitate 64 (70-80%) și calitate 70 (20-25%), la berbeci este în principal de calitate 64-60, iar la unele animale de calitate 58. Lungimea predominantă a lânii este de 8,0-8,5 cm, cu fluctuații de la 7,5 la 13 cm.Uniformitatea în capsă este foarte bună. Unsoarea este alba, uneori crema usoara, de buna calitate. Este slab solubil în apă rece, astfel încât lâna este ușor contaminată în zona superioară.

Productivitatea lânii este ridicată. Lâna de forfecare a matcilor este de 2,5-3,0 kg, berbeci 6,0-7,5 kg de fibră spălată. Randamentul fibrelor spălate este de 50% sau mai mult.

Fertilitatea matcilor este de 120-140%. Producția medie de lapte a mătcilor pentru 4,5 luni de lactație este de aproximativ 100 kg.

Datorită valorilor ridicate de reproducere și a capacității de a îmbunătăți productivitatea lânii, rasa de oi Grozny este utilizată pe scară largă în zonele de creștere a oilor cu lână fină, precum și pentru a crește forfetarea și calitatea lânii de ovine din alte oi cu lână fină. rase. Deci, această rasă de oi a fost folosită în creșterea raselor Altai, Stavropol, Ural de Sud, Transbaikal și merinos din Kazahstanul de Sud.

Cele mai productive și tipice turme de oi Grozny sunt concentrate în plantele de reproducție „Chervlenye Buruny” din Republica Daghestan, „Chernozemelsky” din Republica Kalmykia, „Stavropol-Kavkazsky” din teritoriul Stavropol.