Este profitabil sau nu să crești iepuri ca afacere. Principalele puncte privind elaborarea unui plan de afaceri pentru creșterea iepurilor

Fiecare crescător de iepuri va fi bucuros să învețe elementele de bază ale creșterii iepurilor ca afacere din articolul nostru. De asemenea, atașăm una dintre cele mai populare și eficiente opțiuni de plan de afaceri care vă pot asigura succesul în acest demers.

Condiții preliminare pentru creșterea iepurilor

Multora le place carnea de iepure, pentru ca este gustoasa, frageda si dietetica, justificand pe deplin costul acesteia. Blana de iepure este o materie primă minunată pentru realizarea hainelor de iarnă calde și confortabile, de la haine de blană la pălării și mănuși pentru copii. Poate fi imitat și ca blănuri de rase rare. Puful acestui animal este foarte solicitat în producția de velur, piele de căprioară și tricotaje.

Având în vedere că nu există animale mai prolifice în lume decât iepurii, afacerea de a le crește îți poate aduce un venit mare, răsplătind în primul an. Doar o femelă pe an vă poate oferi o jumătate de cent de carne și aproximativ trei duzini de piei de la urmașii ei. Dacă aceasta este o femelă pufoasă, obțineți un kilogram întreg de puf. De la unul singur, iar aceasta nu este limita! Dar într-o fermă de iepuri, mai mult de o duzină dintre aceste animale pot fi crescute.

Video despre creșterea iepurilor

Trebuie să fii o persoană serioasă pentru a crește iepuri. Nu începeți o afacere fără să știți despre meșteșug, avantajele și dezavantajele sale și înarmați cu un plan de afaceri și fondurile necesare. Ce fel de animal este un iepure, cum mănâncă, se reproduce, ce se îmbolnăvește, cum să trateze - toate acestea trebuie cunoscute înainte de reproducere și luate în considerare în proces.

Cea mai simplă schemă pentru o lipsă acută a bugetului familiei poate fi mai multe standuri achiziționate sau chiar cele mai simple de casă. Totuși, acesta nu este cel mai bun mod de a te îmbogăți, pentru că în acest fel nu vei crește destui iepuri. Deși, spre deosebire de creșterea industrială a iepurilor, agricultura personală nu este de obicei la fel de automatizată, iar hrana este folosită, de regulă, mai ieftin și mai ușor, cuștile achiziționate, materialele de construcție și iepurii înșiși pentru reproducere nu vor da roade în curând.

Multora le place carnea de iepure, pentru ca este gustoasa, frageda si dietetica, justificand pe deplin costul acesteia.

Având o suprafață suficientă de pământ, puteți crește animale într-o groapă. O groapă mică poate găzdui până la două sute de iepuri și ei sapă gropi pentru ei înșiși și, fără atenția ta specială, se reproduc acolo. Pot exista mai multe găuri. Un dezavantaj major al acestei metode este că iepurii din groapă nu sunt potriviți pentru vânzarea ulterioară a pieilor, ci doar pentru vânzarea cărnii. Cu toate acestea, aceasta este o metodă foarte profitabilă, în piață câteva carcase pe zi sunt ușor de dispersat.

Creșterea iepurilor ca afacere este deosebit de importantă cu injecții financiare bune. Cu cât investești mai mult, cu atât primești mai mult. Banii buni ajută la menținerea animalelor în condiții decente, cele mai bune. Dar cu cât randamentul lor este mai bun, cu atât sunt mai bune condițiile care determină sănătatea, creșterea, rata de reproducere, calitatea pieilor, oportunitățile de marketing. Aceasta înseamnă că carcasele, pielea și puful pot fi vândute mai scump și mai des.

• Activitatea de creștere a animalelor este organizată corespunzător;
• Puteți alege momentul ideal pentru profilaxie, împerechere, naștere;
• Hrana este cheltuită mai economic;
• Este mult mai convenabil să efectuați lucrări de reproducere.

Cuștile pot sta atât în ​​interior, cât și în exterior, depinde de condițiile climatice și meteorologice

Cuștile pot sta atât în ​​interior, cât și în exterior, depinde de condițiile climatice și meteorologice. Vara, sunt scoși în natură, iar iernarea iepurilor are loc în interior. În același timp, este necesar să se țină cont de schimbarea constantă a microclimatului la iepure - pentru a regla conținutul de apă și vapori de amoniac, pentru a ventila camera. Dacă iarna de pe aleea ta este caldă, nu geroasă, cuștile pot fi lăsate afară iarna.

Cum ar trebui să arate celulele?

• Ferma folosește cuști din diferite materiale - lemn, metal, chirpici și chiar cărămidă.
• Se recomandă plase metalice galvanizate.
• Pentru ca celulele să fie transferate convenabil, acestea trebuie să fie mobile. Cu un design ușor și simplu care le permite să fie ușor curățate și inspectate de către iepuri înșiși, pot fi instalate pe mai multe niveluri, economisind spațiu.
• Când așezați cuștile pe etaje, asigurați-vă o pantă ușoară și acoperișuri impermeabile, astfel încât urina și fecalele iepurilor să nu cadă pe „etajele inferioare”.
• Pardoseala trebuie să fie formată din plasă sau șipci pe bază de stejar, arțar sau fag. Acest lucru îl menține curat. Pentru a exclude dermatita la picioarele iepurelui (pododermatita) și numele acestora, sub plasă este instalată o pardoseală suplimentară din lemn.

Alegerea designului cuștii iepurilor este foarte largă.

Alegerea designului cuștii iepurilor este foarte largă. Ele pot fi pătrate sau rotunde, scurte sau lungi, țin un iepure sau mai mulți, au unul sau mai multe niveluri. Există chiar și „case” specializate pentru masculi, iepuri tineri sau femele cu pui. Pentru a plimba animalele tinere, se recomandă mersul pentru a acoperi.

Devenind din ce în ce mai popular sistem de creștere a iepurilor de hale. Se deosebește de cușca exterioară prin confort sporit în ceea ce privește condițiile de lucru, cum ar fi, de exemplu, cea mai simplă mecanizare care vă permite să îndepărtați rapid gunoiul de grajd și să livrați apă și hrană pentru iepuri. În același timp, productivitatea muncii este incredibil de crescută. Un singur lucrător este capabil să deservească până la o sută treizeci de femele cu peste o mie de copii în urmași - de două ori mai mulți decât folosind cuști convenționale. Odată ce cheltuiți pe șoproane, vă eliberați de plata salariilor celui de-al doilea angajat.

Sfaturi pentru crescătorii de iepuri care cresc iepuri pentru puf și piele: oferă animalelor posibilitatea de a trăi constant în aer liber. Calitatea produselor este astfel mult mai mare.

Rasele de iepuri sunt clasificate în funcție de producția lor: rase pufos, carne și rase de carne și piele

Rasele de iepuri sunt clasificate în funcție de producția lor: rase pufos, carne și piele de carne. Acestea din urmă includ nu numai faimoasa chinchilla, ci și fluturele, giganții (gri și alb), argintii și negru-maro. Rasele valoroase dau, în consecință, blană valoroasă, dar nu toată lumea își poate permite să le crească. Cu toate acestea, dintre toată varietatea de rase, o poți alege cu siguranță pe cea care ți-ar fi cel mai convenabil să crești în funcție de mijloace, condiții și obiective.

Creșterea raselor pufoase de iepuri nu este în prezent foarte relevantă, deoarece este departe de a fi posibil să se vândă puf și piei peste tot, ceea ce a tuns în popularitate în timpul sovietic. Prin urmare, pentru oamenii de afaceri începători, recomandăm să înceapă creșterea iepurilor cu rase de carne.

Este posibil să se reproducă iepuri, atât prin încrucișarea indivizilor din rase diferite, cât și prin împerecherea indivizilor aceleiași rase (rasă pură). Prima variantă ajută la îmbunătățirea unor calități precum: precocitatea, fertilitatea, vitalitatea, economia în consumul de furaje fără a compromite masa și calitatea cărnii. Deoarece aceste calități sunt din ce în ce mai puțin evidente cu fiecare nouă generație, iepurii încrucișați sunt de obicei trimiși la sacrificare imediat după îngrășare. Cu ajutorul celei de-a doua opțiuni, la iepuri se dezvoltă noi calități valoroase, care sunt păstrate din generație în generație și, dacă este necesar, apoi îmbunătățite prin prima metodă.

Puteți reproduce iepuri, atât prin încrucișarea indivizilor din rase diferite, cât și prin împerecherea indivizilor aceleiași rase.

Pentru ca afacerea ta să crească mai repede, poți crește fertilitatea femelelor și numărul de nașteri pe an. Acest lucru se realizează foarte simplu - imediat după nașterea puilor, femela se întâmplă următorului mascul. Aceasta iese fără probleme, dar trebuie avut în vedere că femela îmbătrânește mai repede dacă nu este hrănită corespunzător. Acest lucru se realizează cu ajutorul unei cantități suficiente de furaj verde divers și concentrat, care completează cheltuielile mari de energie ale femelelor în perioada de sarcină și hrănire simultană.

Un iepure sănătos dă până la 8 runde de aproximativ o duzină de iepuri pe an. Urmăriți consistența performanței femelelor - în timp, aceasta scade, iar femelele trebuie sacrificate.

După cum am menționat deja, importanța unei alimentații adecvate a iepurilor pentru prosperitatea afacerii dumneavoastră este enormă. Orice furaj folosit trebuie să conțină întregul set de nutrienți și suplimente necesare creșterii și dezvoltării animalelor - carbohidrați, proteine, grăsimi, vitamine și minerale. Nici iepurii nu ar trebui să aibă nevoie de apă curată. Ce mâncare se folosește pentru asta?

Nici iepurii nu au nevoie de apă curată.

• Verde, constând dintr-o varietate de ierburi neotrăvitoare, ramuri proaspete de copac și alte verdețuri proaspete;
• Aspru, reprezentat de fân și ramuri uscate;
• Suculent, reprezentat de varză, siloz și tuberculi, dintre care cele mai populare sunt sfecla, topinamburul, morcovii și napii;
• Minerale, constând din făină de oase, sare de masă, var vechi stins și cretă;
• Concentrat, care include diverse furaje compuse, boabe de leguminoase și cereale, precum și deșeuri alimentare.

După cum puteți vedea, iepurii nu sunt foarte capricios în mâncare, pur și simplu necesitând diversitatea acestuia. Cu toate acestea, femelele și vițeii care alăptează au nevoie în plus de hrană compusă animală bogată în proteine ​​și un spectru de vitamine B. Acestea includ: făină de pește, carne și făină de carne și oase, lapte (atât proaspăt, cât și uscat), precum și degresat.

În paralel cu tema nutriției, trebuie acordată atenție prevenirii bolilor animalelor. Prin natură, imunitatea iepurilor este foarte slabă, iar numărul de boli la care sunt susceptibili este multe, inclusiv cele de care oamenii se îmbolnăvesc. Pentru a proteja puii de boli, nu trebuie doar să păstrați cuștile curate în orice moment, ci și să vă consultați cu un medic veterinar competent și să vaccinați toți iepurii împotriva celor mai frecvente infecții.

În paralel cu tema nutriției, trebuie acordată atenție prevenirii bolilor animalelor.

Fiind implicat în afacerile rurale în orice fel, te poți gândi serios cât de util îți va fi să crești și iepuri. Este o astfel de afacere profitabilă pentru dvs. personal? Găsirea răspunsului la această întrebare este cel mai bine să începeți prin a citi planul de afaceri pentru creșterea iepurilor. Vă prezentăm mai jos unul dintre cele mai bune exemple pentru această întreprindere.

Prezentare generală a planului de afaceri

Acest plan de afaceri descrie toate complexitățile afacerii cu iepuri, permițându-vă să evaluați gradul de profitabilitate al unui astfel de proiect în afaceri. Ar fi greșit să numim acest proiect exclusiv rural. La urma urmei, creșterea iepurilor se poate face și în parteneriate organizate de grădinari și grădinari sau în suburbiile urbane. Prin urmare, o definiție mai apropiată a categoriei de iepuri de reproducție, al cărui plan de afaceri îl prezentăm, este afacerea cu animale. Cel mai simplu mod de a începe este prin a crește rase de carne pentru a ne angaja apoi în comercializarea cărnii de iepure, așa că mai jos ne vom concentra asupra acestui lucru.

Dintre formele organizatorice și juridice de a face afaceri, forma optimă pentru creșterea iepurilor este forma unui antreprenor individual. Presupune taxe semnificativ mai mici, o formă simplificată de contabilitate, precum și decontări reciproce cu consumatorii finali.

Cel mai simplu mod de a începe cu creșterea raselor de carne, apoi de a vinde carne de iepure

Deoarece cererea de carne de iepure, în primul rând, nu este prea mare și, în al doilea rând, depinde de regiunea de vânzare, acest proiect este considerat a fi un succes moderat și, de asemenea, foarte dependent de capacitatea dumneavoastră de a găsi utilizatori finali.

Pentru a determina profitabilitatea creșterii iepurilor în special în zona dvs., ar trebui să analizați piața locală în domeniul creșterii animalelor și în special al creșterii iepurilor. Acest lucru va identifica potențialii cumpărători, angrosisti și comercianți cu amănuntul și va determina nevoile acestora. Acesta din urmă vă va ajuta să nu cheltuiți mai mulți bani pentru începerea unei afaceri decât este necesar.

În exemplul nostru, firma dumneavoastră va fi o fermă de iepuri de 60 de capete, având ulterior posibilitatea de a-și extinde specializarea, pe lângă carne, vânzând și piei și ficat.

După ce ai așezat iepurii în cuști, angajează un muncitor care să aibă grijă de gospodăria ta

Plan de productie:

1. Alegeti un teren potrivit, atat din punct de vedere al conditiilor naturale cat si al chiriei. Ar trebui să alegeți un teren de cel puțin cinci acri cu o suprafață. Pe una mai mică, va fi imposibil să amplasați toate cuștile și încăperile utilitare necesare gospodăriei.
2. Cumpărați lăzi pentru iepuri. Dacă resursele financiare permit, cel mai bine este să cumpărați altele gata făcute - sunt mai funcționale, mai puternice, iar iepurii înșiși sunt mai confortabil în ei. Totuși, dacă nu ești suficient de liber în finanțe, este permis să faci singur cuști.
3. Cumpărați ei înșiși iepurii. Animalul initial se cumpara imediat in cantitatea indicata mai sus. Din cele 60 de capete, 40 sunt femei, iar doar 20 sunt bărbați. Alegerea rasei în acest caz depinde de factorii pe care i-am atins deja mai sus.
4. După ce ai așezat iepurii în cuști, angajează un muncitor care să aibă grijă de gospodăria ta. În același timp, aveți grijă să cumpărați furaje combinate, după ce ați calculat în prealabil cantitatea potrivită, pe baza numărului de animale, a frecvenței de cumpărare a furajelor și a recomandărilor crescătorilor de iepuri cu experiență.

Carnea este cel mai ușor de vândut prin amplasarea fermei în apropierea centrelor raionale sau regionale

Chiar înainte de toate aceste operațiuni, ar trebui alcătuit un plan de marketing pentru a elimina factorul de supraproducție și a face vânzarea în sine mai rapidă. Cel mai simplu mod de a vinde carne este de a localiza ferma în apropierea centrelor raionale sau regionale în care sunt amplasate mari supermarketuri. Alți cumpărători importanți pot fi, de asemenea, piețele și magazinele de carne, proprietarii de contoare de carne, persoane fizice. Dacă, pe lângă vânzarea de carne, se vinde și piei, va conta cât de departe se află creatorii de modă privați și atelierele de blană.

Plan financiar

Vorbind despre planul financiar, ne-am apropiat de întrebarea exact câți bani poți câștiga într-un an crescând iepuri în mod privat. Mai jos vom indica toate coloanele principale de cheltuieli și venituri.

Cât de mult să cheltuiești:

• Pentru închirierea unui teren - 20-80 mii de ruble. anual. Această răspândire este determinată de diferența dintre costul chiriei în diferite regiuni ale țării și locuri specifice din regiuni.
• Achiziția sau crearea cuștilor de iepuri - 10-40 mii de ruble. o dată. Vă recomandăm să nu economisiți la calitate, și să cumpărați standuri funcționale și durabile în magazine specializate.
• Achiziția de iepuri - 18-30 mii de ruble. pentru şaizeci de goluri. Costul depinde de regiune și de rasă.
• Costurile de hrană - 50-100 de mii de ruble. anual. Costul variază și în funcție de regiune.
• Salariul unui angajat este de 10 mii de ruble. pe lună, total - 120 anual.

După cum puteți vedea, iepurii nu sunt foarte capricios în mâncare, pur și simplu necesitând varietatea acestuia.

Costul total în primul an: 218-370 mii de ruble.

Cât vei primi:

• Pentru vânzarea cărnii - 300-370 mii de ruble. în primul an. Aceasta este o cifră aproximativă, pe baza că fiecare dintre cei patruzeci de iepuri va aduce aproximativ douăzeci de iepuri pe an, fiecare - aproape două kilograme în greutate, în total - o tonă și jumătate de carne de la 800 de iepuri anual, cu costul cărnii. de la 200 la 250 de ruble / kg.
• Pentru vânzarea de piei - 160 de mii de ruble. Acest lucru este dacă luați în considerare prețul mediu pentru piele - 200 de ruble.

Suma totală a venitului pentru primul an: 460-535 mii de ruble.

Astfel, profitul net pentru primul an de funcționare al întreprinderii va fi de la 90 la 235 de mii de ruble, în medie - 160 de mii de ruble.

Videoclip despre secretele crescătorilor de iepuri

Îți poți crește profitul și mai mult. Pentru a face acest lucru, trimiteți cei mai activi și sănătoși iepuri nu în sala de tăiere, ci la împerechere, crescând în același timp numărul total de cuști. Cheltuieli suplimentare vor fi asociate cu aceasta, dar venitul dumneavoastră va crește proporțional.

Când creșteți iepuri, este important să luați în considerare principalul lucru - după ce ați început o afacere, nu vă opriți la jumătate, tratați afacerile cu toată atenția și, fără îndoială, veți fi răsplătit cu un profit stabil decent!

Dezvoltarea afacerilor mici implică multe nuanțe. Mai întâi trebuie să decideți asupra tipului de activitate, să fiți de acord cu toate aspectele legale. este cheia succesului și profitului.

Creșterea iepurilor este o opțiune bună pentru o afacere profitabilă. Carnea și lâna acestor animale sunt întotdeauna la cerere.

Etapele de a face afaceri de la zero: de unde să începeți și cum să vă dezvoltați?

În primul rând, ar trebui să vă înregistrați compania. Dacă vorbim despre creșterea iepurilor, atunci este mai bine să vă înregistrați afacerea ca fermă țărănească. Această formă de management va oferi mulți factori pozitivi.

În primul rând, impozitele vor fi reduse, se vor asigura beneficii. Dar pentru a deschide o astfel de formă de afaceri va necesita mult efort. Deschiderea mai puțin problematică a antreprenoriatului individual. Din păcate, privilegiile nu vor fi distribuite aici.

Pentru reproducerea iepurilor, veți avea nevoie de o bucată de pământ, care ar trebui să fie situată într-o zonă nerezidenţială. Site-ul trebuie să fie spațios. Pentru început, este mai bine să închiriezi un teren, dacă lucrurile merg bine, te poți gândi să cumperi un teren.

Pe locul unde se va desfășura creșterea iepurilor, ar trebui să existe:

• numărul potrivit de cuști, astfel încât iepurii să nu trăiască în condiții înghesuite;
• încăperi speciale pentru depozitarea alimentelor;
• groapă de gunoi de grajd echipată;
• sacrificarea;
• o cameră special echipată pentru depozitarea pieilor și un depozit frigorific pentru carne;
• casa stăpânului, unde poți petrece noaptea;
• trusa de scule.

Cumpărarea iepurilor. rasele

Înainte de a crește iepuri, trebuie să decideți cu privire la scopul comercializării lor ulterioare, dacă va fi carne sau piele. Dacă principalul profit este vânzarea de carne, atunci ar trebui aleși iepurii de rasă de carne.

Acestea includ:

• roșu Noua Zeelandă;
• alb Noua Zeelandă;
• californian.

Aceste rase câștigă rapid masa necesară, literalmente în 2-3 luni.

Rasele pufoase includ:

• angora;
• iepuri de berbec cu urechi cai;
• pufos alb.

Când cumpărați animale, cereți un pașaport care confirmă rasa. Observați raportul dintre iepuri și iepuri, ar trebui să fie - 1: 5.

Hrănirea iepurilor

Pentru ca iepurii să crească bine, să ia în greutate, trebuie să primească toate vitaminele necesare. Iarba și fânul ar trebui să constituie 1/5 din dieta zilnică și ar trebui să existe și legume precum varza, morcovii, sfecla.

Ocazional este necesar să adăugați furaje de lemn, făină de carne și cretă. Hrănirea ar trebui să fie regulată, astfel încât să nu existe inhibare în dezvoltarea și deteriorarea sănătății. Furnizare obligatorie cu apă curată.

Alocația zilnică aproximativă pentru iepuri în diferitele lor stări:

Masculi și femele în repaus, femele gestante, femele care alăptează, doză zilnică în grame per animal de companie.

Iepurii sunt crescuți pentru a fi ținuți în cuști sau în gropi.

Cresterea iepurilor in custi

Această metodă de păstrare face posibilă oferirea unei aprovizionări complete de alimente, distribuirea corectă a acesteia. Lucrările de reproducere și lucrările de tratament și profilactic se desfășoară mai bine.

Celulele sunt staționare sau portabile, sunt ținute în aer liber. În zonele cu climă rece se folosește păstrarea în interior.

• creșterea mai bună a părului;
• sănătate mai puternică;
• mai rezistent la boli.

Pentru fabricarea cuștilor, placajul, lemnul, ardezia, cărămida sunt potrivite, este posibilă o alternativă la combinarea materialelor.

Creșterea iepurilor în gropi

Pro:

• Cost redus al materialelor pentru aranjare.
• Curățare mai puțin frecventă.
• Posibilitatea de a păstra mai multe animale.
• Reproducere rapidă.
• Carnea are un gust mai bun.

Minusuri:

• Statistici ridicate ale morții tuturor persoanelor în boli infecțioase.
• Este dificil de curățat gaura.
• Incest în familie.
• Captură de iepuri.

O groapă care măsoară 2 pe 2 metri poate conține mai mult de 200 de animale.

Echipament pentru cresterea iepurilor

Atunci când organizați o fermă, este necesar să aveți echipament special.

• Celulele, un atribut obligatoriu în care sunt ținuți iepurii. Le poți face singur sau le poți face la comandă.
• Hrănitori. Prezența sa este obligatorie în orice celulă. Ele sunt selectate în funcție de dimensiunea iepurelui și sunt amplasate astfel încât să nu rănească animalul.
• băutor. Este situat la o înălțime de 8-9 cm pentru ca crawlul să nu se urce în el.
• Masacru. Practic, se folosește o țeavă metalică pe care sunt două vârfuri ascuțite pe care este atașat un cârlig.
• Echipament de jupuire include diverse dispozitive. Pentru început, se efectuează procese lichide. După uscare pe umerase speciale.

Plan de afaceri pentru o fermă de iepuri

Pentru ca toate cheltuielile și problemele asociate cu dezvoltarea iepurilor să se plătească, ar trebui să întocmiți planul de afaceri potrivit cu calcule financiare. Această industrie este profitabilă pe baza faptului că produsele rezultate sunt întotdeauna la cerere.

Analiza pieței

Înainte de a începe creșterea iepurilor, trebuie să alegeți regiunea potrivită în care va fi lansată producția. Analizați piața de vânzări, precum și situația concurențială. În planul de afaceri, este necesar să se noteze consumatorii care sunt interesați de acest produs.

Calcule

O scurtă descriere a costurilor și veniturilor creșterii iepurilor:

Cheltuieli:

1. Costurile de închiriere a terenurilor pot fi de la 25.000 la 90.000 de ruble intr-un an.
2. Celulele de la 15.000 la 50.000 de ruble, în funcție de construiți singur sau cumpărați gata făcut.
3. Achiziție de iepuri de la 20.000 la 28.000 de ruble. Depinde de rasă și de regiunea în care cumperi.
4. A hrani de la 55.000 la 110.000 de ruble.
5. Salariu 150 000 de ruble intr-un an.

Primim de la 265.000 la 329.000 de ruble pentru primul an de producție.

Sursa de venit:

Luăm carne de vânzare 1500 kilogram care poate fi vândut 200-250 de ruble pe kg, primim de la 300.000 la 375.000 de ruble in an.

Astfel de cifre sunt luate din calculul aproximativ că 40 de femele pot aduce 20 de iepuri pe an. A cărui greutate este de 1800-1900 de grame. Rezultă că vor intra în vânzare 800 de indivizi cu o greutate de 1500 de kilograme.

Pieile pot fi donate pentru 200 de ruble (800 * 200 = 160.000 de ruble)

Ca rezultat, veniturile pot varia de la 460.000 la 535.000 de ruble pe an.

Aceste calcule arată rentabilitatea pentru primul an de funcționare. În viitor, iepurii care se nasc sunt trimiși la dezvoltarea economiei, iar costul achiziției lor va scădea. În continuare, veniturile vor crește.

Venituri din vânzarea cărnii. Canale de distribuție pentru carne de iepure

Planul de afaceri ar trebui să prevadă unde va fi vândută carnea.

Opțiuni de vânzare:

• Clienți angro.

Stanislav Matveev

Autor al bestseller-ului „Memorie fenomenală”. Deținător de record al Cărții Recordurilor din Rusia. Creatorul centrului de formare „Remember Everything”. Proprietarul de portaluri de internet în teme juridice, de afaceri și de pescuit. Fost proprietar de franciză și proprietar de magazin online.

Ca afacere, este o afacere destul de profitabilă dacă o iei în serios. Carnea dietetică de iepure are o cerere constantă. Rentabilitatea creșterii iepurilor este determinată de nerisipa acestuia. Pe lângă carne, puteți vinde pielea și chiar interiorul acestor animale. Destul de ciudat, este unic și pentru că este cel mai bun îngrășământ.

Înainte de a decide să creați o afacere pentru creșterea iepurilor, trebuie să rezolvați mai multe probleme, și anume: alegeți o metodă de creștere a acestora. Există un număr mare de rase și tehnologii, dar decizia trebuie luată independent, pe baza resurselor financiare și de muncă disponibile.

Înainte de a începe implementarea ideii, este necesar să vă familiarizați cu caracteristicile de întreținere, hrănire și reproducere a animalelor. Primul pas este să decideți asupra metodei de creștere a iepurilor. Trebuie amintit că aceasta este o chestiune complexă care necesită o muncă lungă și minuțioasă pentru a obține rezultate bune.

Creșterea iepurilor (afacere de la zero)

Există mai multe metode de creștere a iepurilor.

• Pură rasă - o împerechere a unei rase de iepuri.
• Încrucișarea - împerecherea diferitelor rase.

Metoda Mikhailov și reproducerea animalelor în gropi sunt, de asemenea, comune.

Pentru a obține un răspuns la întrebarea „cum să faci o afacere pe iepuri?”, trebuie să te familiarizezi cu toate tehnologiile propuse, să o alegi pe cea potrivită și să o implementezi treptat.

Metoda de cultivare de rasă pură

Această metodă implică împerecherea iepurilor dintr-o anumită rasă. O femela este selectata pentru mascul, cat mai aproape de productivitatea si fizicul lui.
Scopul unei astfel de selecții este: fixarea tipului dorit de iepuri în turmă, întărirea anumitor calități valoroase ale animalelor tinere și creșterea numărului de animale foarte productive.

Uneori, perechi de iepuri sunt selectate cu o anumită trăsătură remarcabilă pentru a o repara în urmașii viitori. În același timp, se uită și la alți indicatori, în special la starea de sănătate: dacă s-a înrăutățit. Această metodă este folosită pentru a obține carne, puf și piei de iepuri dintr-o anumită rasă. Împreună cu metoda de reproducere de rasă pură, se utilizează încrucișarea, adică împerecherea diferitelor rase de iepuri.

Încrucișarea

Este folosit pentru a dezvolta noi și îmbunătăți rase de animale existente. Orice fermă de creștere a iepurilor folosește în mod predominant încrucișarea.

În comparație cu rasele „pure”, animalele obținute ca urmare a acestei metode se disting prin creștere accelerată, consum mai mic de hrană pe kilogram de greutate, fertilitate și viabilitate ridicate.

Există mai multe tipuri de traversări.

• Reproductivă - creșterea de noi rase de iepuri.
• Introducere - o schimbare a unui anumit indicator al productivității animalelor (încrucișare unică).
• Absorbție - o schimbare radicală într-o rasă neproductivă datorită absorbției acesteia de către una foarte productivă.
• Industrial - obținerea de animale tinere comercializabile, carne, puf, piei și alte lucruri. Creșterea industrială a iepurilor prin încrucișare este răspândită în fermele comerciale.

Creșterea în gropi

Creșterea iepurilor ca afacere a fost practicată inițial în gropi. Până în prezent, această abordare practic nu este utilizată. Metoda de reproducere în gropi este relevantă atunci când dețineți un teren sau spații de o suprafață mică. A fost folosit în lipsa timpului necesar pentru hrănire, îngrijire a iepurilor, precum și cu finanțe limitate, atunci când nu erau suficienți bani pentru a construi sau cumpăra echipament.

După cum sugerează și numele, iepurii sunt ținuți în gropi. Adâncimea unor astfel de gropi este de 1 m, lățimea și lungimea sunt la discreția proprietarului. Într-o groapă pot fi plasate până la 200 de capete.

Pe podeaua gropii se pune o plasă metalică, se face o movilă de nisip. Pereții gropii trebuie zidați și o zonă mică trebuie lăsată lângă unul dintre ei, unde se săpa o gaură la 10-15 cm deasupra nivelului podelei.

Dimensiunea găurii ar trebui să fie suficient de mare încât 3 iepuri să poată intra în ea în același timp. Plasarea vizuinii deasupra podelei este pentru a preveni scurgerea urinei în timp ce iepurii urinează la intrare.

Pentru a proteja împotriva precipitațiilor, groapa trebuie să aibă un acoperiș. Viața fără lumină are un efect negativ asupra dezvoltării și creșterii iepurilor, așa că ar trebui să faceți o fereastră de sticlă în ea sau să iluminați groapa cu un bec electric. Un bec de 40 de wați, de exemplu, este potrivit pentru o groapă de 10 metri pătrați. metri.

Hrănitoarele și adăpatoarele din diferite recipiente sunt plasate de-a lungul pereților gropii, care ar trebui să fie suficient de largi și nu foarte adânci. Acest lucru va evita aglomerația și va permite iepurilor să ajungă la hrană sau apă fără efort.

Iepurii ca afacere sunt o afacere destul de profitabilă, dar metoda de creștere în gropi este departe de a fi cea mai profitabilă. Avantajele acestei tehnologii: costuri financiare reduse, capacitatea de a păstra un număr mare de iepuri într-o zonă mică, fără curenți, rambursare rapidă. Dezavantaje: greutate mică a iepurilor din cauza îmbolnăvirilor frecvente, dificultăți în distribuția reproducerii.

metoda Mihailov

Această metodă are ca scop formarea imunității naturale. Metoda lui Mihailov de creștere a iepurilor duce la o creștere a indicatorilor de calitate ai animalelor.

Autorul acestei metode nu este un susținător al reproducerii clasice, deoarece nu face posibilă atingerea potențialului genetic real al acestor mamifere. În plus, afacerea de creștere a iepurilor presupune ținerea animalelor în cuști, ceea ce duce la stres frecvent și mortalitate ridicată a animalelor tinere. Metoda Mikhailov evită astfel de momente nedorite.

Esența metodei Mikhailov

În versiunea general acceptată de creștere a iepurilor, aceștia sunt hrăniți de cel mult 3 ori pe zi, iar conform metodei Mikhailov - de până la 80 de ori pe zi.

De regulă, animalele tinere sunt hrănite cu lapte de iepure timp de aproximativ o lună și, conform tehnologiei lui Mikhailov, acest lucru ar trebui să se facă în continuare până la 3 luni. Această metodă inovatoare minimizează investiția necesară pentru a înființa o fermă de iepuri.

Rezultatul abordării lui Mihailov este iepurii accelerați. În medie, la fiecare 3 luni aduc 10 iepuri. Aceste caracteristici ale reproducerii fac posibilă creșterea semnificativă a profitabilității afacerii, adică creșterea eficacității acesteia. Trebuie remarcat faptul că pielea și carnea iepurilor accelerați sunt mult mai bune decât cele ale animalelor de creștere clasică.

Cuștile pentru creșterea industrială a iepurilor diferă semnificativ de cele propuse de Mihailov. Acestea din urmă sunt reprezentate de trei niveluri. Pe partea de nord, astfel de celule sunt dotate cu un perete gros izolat, iar pe partea de sud, dimpotrivă, un perete deschis care lasă să intre lumina soarelui și aerul proaspăt. Acest lucru afectează în mod favorabil creșterea și dezvoltarea iepurilor.

Suprafața celulei este de 1,4 metri pătrați. metri. Oferă modul automat pentru o lungă perioadă de timp. În cadrul etajelor există pardoseli cu șipci, sub care sunt arbori care seamănă cu o formă de piramide. Funcționarea cuștii se bazează pe principiul unei sobe: gazele din camera cu gunoi urcă pe conducta de evacuare, în timp ce aerul proaspăt din exterior intră în paralel. O astfel de cușcă poate găzdui până la 30 de iepuri. În medie, în practică, 13-15 capete sunt plasate în cuști.

Orice întreprindere profitabilă are un plan clar de dezvoltare. Un plan de afaceri bine gândit pentru creșterea iepurilor este cheia unei activități de succes și profitabile.

Partea de productie

Creșterea iepurilor după metoda lui Mihailov implică păstrarea lor în mini-ferme speciale. O mini-fermă necesită până la 500 kg de furaj și aproximativ 250 kg de fân pe an.

Un iepure accelerator mănâncă aproximativ 14 kg de furaj și până la 7 kg de fân pe an. Producție - 1 animal (5 kg) timp de 10 zile. Perioada de rulare a capitalului este de 100 de zile.

Există diverse modele de ferme de iepuri, printre care se numără și cele cu două niveluri. Numărul de mini-ferme din fermă depinde doar de proprietarul afacerii, dar trebuie menționat că acestea nu necesită parcele mari. De exemplu, o fermă de iepuri de 16 mini-ferme va ocupa doar o sută de metri pătrați de teren. O astfel de producție poate fi întreținută doar o dată pe săptămână, cu o productivitate de 10 iepuri pe săptămână.

Mini-fermele necesită o anumită încălzire la temperaturi sub +10 C, cu un consum de energie de 30 wați.

Creșterea iepurilor ca afacere nu se limitează la creșterea animalelor. Pentru a obține o eficiență maximă a producției, este necesar să se organizeze un atelier personal de prelucrare a produselor, un atelier de croitorie, precum și un loc pentru producția de vermicompost.

Cheltuieli și venituri

Costul realizării unei mini-ferme, fără echipamente suplimentare, poate varia în intervalul de 5-20 de mii de ruble. Dacă te hotărăști să o faci singur, va ieși mai ieftin, dacă te hotărăști să apelezi la serviciile profesioniștilor, va ieși, respectiv, mai scump.

Pentru ca producția să fie eficientă, ar trebui organizate cel puțin 300 de mini-ferme. Costurile în acest caz se vor ridica la aproximativ 350 de mii de ruble (excluzând taxele și fermele în sine). Venitul va fi de aproximativ 1,5 milioane de ruble.

Analiza pieței

Această secțiune a planului de afaceri ar trebui să conțină o descriere a fermelor similare din regiunea dvs., să indice cumpărătorii angro și cu amănuntul și volumele lor de achiziție.

Plan de productie

Primul pas în organizarea unei ferme este găsirea terenului potrivit. Cea mai bună opțiune va fi parcela cu cea mai mică chirie. În același timp, nu trebuie să uităm că suprafața minimă a șantierului pentru lucrări cu drepturi depline este de 5 acri de teren - va fi posibilă amplasarea celulelor în sine și a clădirilor auxiliare pe el.

Următorul pas va fi achiziționarea sau construirea celulelor, în funcție de decizia dvs. - să salvați sau să cedați funcționalității celulelor finite. În continuare - achiziționarea de animale.

Acest plan de afaceri presupune o dimensiune inițială a efectivului de 60 de capete, inclusiv 20 de masculi și 40 de femele.

Plan de vânzări

Pentru a nu rămâne cu surplusuri, un plan de marketing trebuie gândit și calculat chiar înainte de a începe o afacere. Principalii cumpărători de carne de iepure sunt piețele, supermarketurile, comercianții privați. Pieile sunt adesea cumpărate de atelierele de blănuri și designerii de modă privați. Un factor important în succesul vânzărilor este apropierea de mega-orașe.

Plan financiar

Creșterea iepurilor ca afacere necesită o proiectare atentă. Iată costurile pe care le va suporta producția și veniturile din aceasta.

Cheltuieli

Închiriere teren - 20-80 mii de ruble.

Achiziționarea (construcția) de celule - 10-40 mii.

Achiziționarea de iepuri (60 capete) - 18-30 mii.

Furaj compus - 50-100 mii.

Salariul angajatului este de 120 mii/an.

Costuri totale - 218-370 mii în primul an.

Sursa de venit

Vânzări de carne - 1,5 tone / an la 200-250 ruble / kg (300-375 mii ruble). Aceste cifre sunt luate din cauza faptului că 40 de iepuri, în medie, aduc 20 de iepuri pe an, câte 1,8-1,9 kg fiecare. Total - 800 de iepuri cu o greutate de 1500 kg.

Realizarea de piei - 160 mii (200 de ruble per piele, 800 de piei).

Venitul total - 460-535 mii ruble / an.

În cazul general, rambursarea unei astfel de ferme nu va depăși un an în timp, dacă iei afaceri în serios.

Toată lumea știe că iepurii nu sunt doar blană valoroasă, ci și câteva kilograme de carne ușor digerabilă și, cel mai important, bine cumpărată. Cu toate acestea, puțini decid să implementeze creșterea iepurilor ca afacere, în ciuda faptului că vânzarea cărnii de iepure astăzi este stabilă și are volume destul de mari.

Creșterea iepurilor în sine nu necesită eforturi speciale din partea proprietarului afacerii, iepurii sunt nepretențioși în hrană, nu se tem de îngheț, se reproduc bine, care este una dintre cele mai importante condiții pentru a obține profit - cu cât mai mulți iepuri la fermă, cu atât mai multe venituri.

Desigur, toate nuanțele întrebării despre cum să crească iepuri ar trebui să includă un plan de afaceri pentru creșterea iepurilor, care vă va ajuta să parcurgeți toate etapele organizării unei afaceri fără greșelile tipice antreprenorilor începători, risipind toate îndoielile cu privire la acest lucru. activitatea este profitabilă sau nu.

Creșterea iepurilor la domiciliu și creșterea industrială a iepurilor ca afacere diferă doar în scară, tehnologia de cultivare rămâne neschimbată, așa că, dacă doriți să creșteți profiturile, creșteți doar numărul de animale.

Afacerea de creștere a iepurilor este, fără îndoială, mai potrivită pentru oamenii care trăiesc în zonele rurale, dar locuitorii orașelor mari nu sunt, de asemenea, lipsiți de posibilitatea de a organiza o afacere cu iepuri în căsuțele de vară sau în propriile curți din sectorul privat din oraș.

rezumat

Descrierea acestui proiect este un plan pas cu pas pentru crearea unei ferme specializate în creșterea iepurilor cu o perioadă de rambursare de 1-2 ani.
Esența și obiectivele proiectului:

Creșterea iepurilor acasă necesită organizarea unei ferme speciale (denumită în continuare Ferma) cu dezvoltarea consecventă a economiei și are 4 obiective principale:

1. implementarea unui proiect de afaceri agricol foarte profitabil;
2. obtinerea de profit economic;
3. crearea de locuri de muncă suplimentare într-o așezare separată;
4. umplerea pieței de carne într-o anumită regiune și satisfacerea nevoilor consumatorilor de carne de iepure dietetică și blană naturală valoroasă.

Forma de a face afaceri: KFH (agricultura țărănească)

Tip de impozitare: ESHN (Taxa unică agricolă)

Tipul de finanțare a proiectului: fonduri proprii sau un împrumut comercial de la o bancă

Investiții financiare necesare: 2.500.000 de ruble

Venitul mediu lunar estimat: 380 000 de ruble

Profitul mediu lunar estimat: 150 000 de ruble

Perioada de rambursare a proiectului: 2 ani

Incluse în calculele ratei dobânzii: 18% pe an

Venitul investitorilor: 900 000 de ruble

Rambursarea fondurilor împrumutate și plata dobânzii la investiții vor începe din prima lună a proiectului.

Ciclul de viață condiționat al proiectului va fi: 3 ani

Eficiența economică totală a proiectului pe parcursul ciclului de viață condiționat: 2.000.000 de ruble

Implementarea treptată a unei afaceri de creștere a iepurilor

Începerea implementării planului de afaceri va începe imediat după acceptarea acestuia de către client, sau după primirea fondurilor de credit.

Finalizarea proiectului - în 3 ani.

Etapele implementării proiectului și momentul implementării acestora sunt prezentate în Tabelul nr. 1.

Etapele proiectului	Termenele limită
începerea proiectului	de la 1 luna 1 an la 12 luni 3 ani
obținerea unui împrumut	de la 1 la 30 de zile bancare
înregistrarea unei ferme ţărăneşti	până la 30 de zile calendaristice
clădire fermă	pana la 1 luna
achiziționarea și instalarea echipamentelor	pana la 1 luna
cauta colegi	pana la 1 luna
Instruire	pana la 1 luna
campanie de marketing	365 de zile
finalizarea proiectului	24-36 luni

Descrierea generală a proiectului

Carnea de iepure este utilizată în mod activ atât în ​​alimentația oamenilor sănătoși, cât și în dieta persoanelor care suferă de diferite boli metabolice, alergii alimentare etc. În ceea ce privește gustul, carnea de iepure concurează cu succes cu carnea de vită, porc și pui - principalele produse de pe piata ruseasca de carne. În consecință, consumatorii acestor produse sunt aproape toate categoriile de populație a țării, precum și:

• uzine de prelucrare a cărnii pentru producția de conserve;
• unități de catering (cafenele, cantine, restaurante etc.);
• institutii medicale preventive si curative.

În plus, Ferma va fi un furnizor de blană naturală moale de iepure pentru întreprinderile angajate în croitoria produselor din blană și îngrășăminte pentru întreprinderile agricole implicate în cultivarea fructelor și legumelor.

În țara noastră, creșterea iepurilor este privită ca o afacere promițătoare și foarte profitabilă și, prin urmare, întrebarea dacă este profitabilă creșterea iepurilor nu ar trebui să fie de interes pentru un antreprenor începător. Iepurii sunt cunoscuți pentru rata lor mare de reproducere și creșterea rapidă până la vârsta și greutatea necesare pentru implementare. Iar disponibilitatea hranei pentru iepuri (iarbă, fân, frunziș verde, cereale și alte cereale, deșeuri alimentare), combinată cu nepretenția de îngrijire, cresc șansele de succes a proiectului propus.

Datorită perioadei scurte de gestație (de la 27 până la 25 de zile), și a caracteristicilor fiziologice ale corpului iepurelui de a combina perioadele de lactație (producția de lapte) și de sarcină (sarcina), femela poate aduce descendenți, care, la atingerea maturității, pot depășește propria greutate cu 50 sau mai mult.o dată. Doar creșterea păsărilor de curte poate oferi indicatori mari.

Înainte de a deschide Ferma, este necesar să învățați toate subtilitățile modului de creștere a iepurilor, pentru a determina ce rase de iepuri din punct de vedere al valorii economice vor fi crescute. Clasificarea raselor (grupe omogene similare ca caracteristici biologice și economice - culoare, greutate, exterior, speranță de viață etc.) este următoarea:

Tabelul numărul 2

Cum să crești iepuri pentru a profita la maximum de afacerea ta? Raportul de reproducere a diferitelor zone de productivitate a iepurilor la fermă va arăta astfel:

Tabelul #3

Creșterea acestor rase de iepuri la Fermă se datorează precocității lor ridicate, fertilității, dispoziției calme, calităților materne, îngrijirii nesolicitante pentru ei și caracteristicilor bune de sacrificare.

Un punct important în implementarea proiectului îl reprezintă alegerea unui loc pentru construirea unei Ferme pentru creșterea iepurilor și prezența specialiștilor în sat care să-i îngrijească. Dacă nu există, atunci ar trebui să vă planificați timpul astfel încât să fie suficient să aveți grijă de toate animalele. Nu sunt necesare cunoștințe speciale pentru a efectua lucrări auxiliare, prin urmare, lucrătorii, precum și crescătorii de animale, pot fi găsiți la filiala locală a Centrului de ocupare a forței de muncă.

În acest fel, va fi atins obiectivul de creștere a locurilor de muncă suplimentare. În plus, în anumite regiuni, angajatorii în astfel de cazuri pot beneficia de diverse avantaje fiscale. O reducere a deducerilor fiscale și a primelor de asigurare se poate realiza și prin angajarea de persoane cu abilități fizice limitate din grupa a 3-a cu handicap, care sunt capabile să efectueze munca de îngrijire a iepurilor.

Vârsta iepurilor dobândiți, indicată în Tabelul nr. 3 al raselor, trebuie să fie de la 2 luni și mai mult. Ajuns la pubertate la masculi - 4-6 luni, iepuri - 3-5 luni. Înainte de a cumpăra animale tinere, trebuie să aveți grijă de obținerea celulelor.

Calculul suprafeței unei cuști ar trebui să fie astfel încât, dacă este posibil, activitatea motorie a iepurelui să fie redusă pentru o creștere mai mare în greutate datorită evitării pierderii de calorii. Este suficient ca un iepure adult să se poată întoarce liber acolo.

Cuștile ar trebui să fie însoțite de tăvi de plastic pentru a facilita curățarea deșeurilor și de o iesle pentru iarbă și fân. Nu folosiți cuști cu fundul grilaj pentru a evita rănirea picioarelor iepurilor. Cuștile nu trebuie amplasate în apropierea radiatoarelor de încălzire centrală și în aer liber pentru a evita bolile animalelor și deteriorarea blănii pe piele.

Așternutul din cuști ar trebui să fie făcut din paie din câmpurile fermei colective sau din rumeguș uscat, care se presupune a fi luat de la cele mai apropiate gatere. De asemenea, este planificată achiziționarea de dispozitive de udare automate de tip articulat și boluri metalice atașate la o cușcă pentru furaje pentru cereale și leguminoase.

Hrănirea iepurilor acasă este un proces responsabil. Principala hrană a animalelor tinere este fulgii de ovăz, fânul, hrana compusă și amestecurile speciale pentru iepuri, care pot fi cumpărate de la depozitele angro de produse pentru animale de companie. Este necesar să se obișnuiască iepurii cu o nouă hrană în etape, adăugând treptat noi aditivi la vechea dietă.

Iepurii mici, așa cum recomandă crescătorii de iepuri experimentați, trebuie mai întâi hrăniți cu fulgi de ovăz și hrană compusă, iar la pubertate, adăugați ovăz integral, hrișcă uscată, mazăre, orz, orz, grâu și alte cereale și leguminoase. În același timp, este întotdeauna necesar să se asigure că iepurii au fân în iesle, care este hrana lor principală.

În același timp, este necesar să se asigure că fânul nu are cel puțin cel mai mic miros de mucegai sau amoniac, care este inerent fânului spart. De asemenea, fânul trebuie verificat pentru prezența insectelor în el. Fânul contaminat poate provoca diaree la iepuri și, în scurt timp, moartea.

Iepuri de băut - apă obișnuită de la robinet (dacă este de bună calitate în așezare), decontată de ceva timp sau filtrată. Trebuie să-ți schimbi băutura cu apă proaspătă în fiecare zi. Apa fiartă nu este recomandată pentru iepuri. Iepurii de acasă beau puțin, dar întotdeauna trebuie să monitorizați prezența apei în adăpători.

Începând cu vârsta de 2 luni, iepurii pot fi hrăniți cu legume, fructe și iarbă de luncă verde - pătlagină, trifoi, tulpini de păpădie, șoricelă, urzică, ciulin și alte plante sălbatice de luncă. Iarba trebuie tăiată curată, departe de drumuri și așezări. Este important ca iarba să nu fie umedă, trebuie să fie uscată puțin înainte de a fi dată animalelor, altfel poate duce la boli grave ale tractului gastrointestinal.

Este mai bine să începeți cu morcovi și mere neacide, oferindu-le iepurilor hrană nouă în porții mici. De la 3-4 luni, poti introduce in alimentatie varza bogata in fibre, sfecla, napii, napii. Fără greșeală, în cușca fiecărui iepure trebuie să fie prezent pentru șlefuirea dinților și refacerea aportului de minerale din organism. Pentru a încuraja un iepure sau pur și simplu să-l tratezi cu un răsfăț, îi poți oferi o bucată de pâine albă. Diverse vitamine pot fi adăugate în alimente numai la recomandarea medicului veterinar. O supradoză de vitamine pentru animale este mult mai gravă decât lipsa acestora.

De asemenea, creta rasa poate fi adaugata in mancarea iepurilor pentru a arata dintii sau pur si simplu pune o bucata de creta intr-un bol cu ​​mancare. În același scop, ramurile de pomi fructiferi și arbuști pot fi date iepurilor. Pe lângă dinți, astfel de proceduri zilnice au un efect pozitiv asupra sistemului nervos al animalelor, asupra digestiei acestora și asupra întăririi oaselor. De fapt, hrănirea iepurilor acasă nu este practic diferită de hrănirea lor atunci când îi cresc în volume industriale.

Curățarea cuștilor și schimbarea lenjeriei de pat trebuie făcute de 2-3 ori pe săptămână, la persoanele bolnave este mai bine să faceți acest lucru o dată la două zile. Trebuie să curățați tava de plastic de toaletă în fiecare zi. Iepurii sunt foarte curați și vor rezista până în ultimul minut înainte de a merge la toaleta murdară. Acest lucru poate duce la boli ale sistemului nervos și, ca urmare, - deteriorarea blănii, pierderea în greutate etc.

Cantitatea de hrană zilnică este ușor de calculat - iepurele nu va mânca niciodată mai mult decât acceptă corpul său. Dacă până seara mâncarea rămâne în alimentator, trebuie să reduceți porția; dacă până la prânz bolul este gol, dimpotrivă, creșteți-l. Mâncarea de ieri trebuie scoasă întotdeauna din cușcă. Procedura de hrănire se face cel mai bine în același timp. În ciuda dificultăților aparente, creșterea iepurilor nu este deloc supărătoare, trebuie doar să intrați în ritmul de lucru și să vă obișnuiți cu regimul de îngrijire a animalelor.

Analiza pietei si a mediului competitiv

Criza economică din țară, sancțiunile impuse Rusiei, au avut un impact general negativ asupra pieței cărnii. Cu toate acestea, în legătură cu programul de sprijin de stat pentru întreprinderile mici și mijlocii, în ultima perioadă s-a înregistrat o tendință de creștere a producției de carne, inclusiv de carne de iepure. Din fericire, acest lucru nu afectează cererea de carne și produse din carne, în ciuda creșterii prețurilor. În plus, există chiar o scădere semnificativă a numărului de persoane care doresc să se angajeze în agricultură și agricultură.

În același timp, s-a acordat mai multă atenție produselor naturale dietetice și ecologice. Carnea de iepure în acest sens, în ceea ce privește gustul, prețul de vânzare și alți parametri, este aproape ideală pentru hrănirea celor mai pretențioși gurmanzi.

Creșterea iepurilor rusești este reprezentată de majoritatea (peste 80%) fermelor private. Mai mult, aproximativ 65% din toate fermele de creștere a iepurilor sunt concentrate în regiunea Ural, de unde sunt furnizate în toată țara. Acest lucru face ca creșterea iepurilor în alte regiuni să fie o afacere foarte profitabilă.

Datele privind creșterea iepurilor în țara noastră sunt prezentate în Tabelul nr. 4

Nivelul cererii de carne de iepure în Rusia este analizat în Tabelul nr. 5

Un avantaj deosebit pe termen scurt și lung al iepurilor de reproducție, potrivit experților, este prezent în fermele mici, precum Ferma în acest proiect, care vor putea întotdeauna să găsească cumpărători cu amănuntul și mici angro pentru produsele lor.

Plan de productie

Echipamente și inventar

Orice fermă de iepuri trebuie să fie echipată corespunzător și să aibă:

1. Custi cu 2 niveluri pentru iepuri - n bucati;
2. celule cu 3 niveluri - n bucăți;
3. cuști separate pentru iepuri în timpul sarcinii - n bucăți;
4. iesle pentru fân - n bucăți;
5. adăpatoare automate - n bucăți;
6. alimentatoare de buncăre gravitaționale - n bucăți;
7. sistem de ventilatie;
8. sistem de îndepărtare a gunoiului de grajd;
9. lopeți, greble, furci - n bucăți;
10. găleți, lopeți pentru turnarea furajelor - n bucăți.

Auto-fabricarea celulelor necesită abilități speciale de tâmplărie și tâmplărie; fabricarea la comandă va costa de multe ori mai mult decât cumpărarea celor gata făcute în magazine specializate.

Personal

Personalul Fermei este de 6 persoane, combinând mai multe posturi, ale căror atribuții principale includ menținerea curățeniei și ordinii în unitate pe toată durata zilei de lucru.

Lucrător pentru îngrijirea, hrănirea iepurilor, curățarea și repararea cuștilor, abator - 5 persoane

Șofer - 1 persoană

plan de marketing

Pentru a crește cererea de carne de iepure, piei, îngrășăminte, este necesar să se realizeze un set de măsuri speciale care să formeze opinia consumatorilor și să stimuleze creșterea cererii. Marea majoritate a oamenilor asociaza carnea de iepure ca un produs exclusiv greu de obtinut. Se cunosc puține despre proprietățile medicinale ale produsului.

Strategia de marketing presupune:

• desfășurarea de activități de promovare în școlile profesionale locale care formează viitori specialiști pentru sectorul alimentației publice;
• crearea unei infrastructuri adecvate și a unor condiții decente de muncă;
• încheierea de contracte de furnizare de produse cu cumpărători angro obișnuiți;
• organizarea livrării la domiciliu a cărnii de iepure la comanda de la o anumită greutate a cărnii;
• crearea și promovarea propriei resurse de internet.

Concluzie

Acest studiu a arătat că, în ciuda dificultății de implementare a proiectului, a riscului destul de ridicat și a costurilor ridicate de organizare, proiectul de organizare a unei afaceri de creștere a iepurilor este o afacere foarte profitabilă și promițătoare.

Sfaturi despre cum să faci o cușcă cu propriile mâini fără costuri suplimentare

(voturi: 1, medie: 5,00 din 5)

În acest articol, vom vorbi despre o afacere care aparține nișei agriculturii. Este vorba despre o afacere acasă pentru creșterea iepurilor. Aceasta este o nișă foarte complicată și poate să nu fie potrivită pentru fiecare antreprenor, dar dacă aveți experiență de lucru cu carne de iepure, atunci există o mare probabilitate să reușiți în această afacere.

perspective

În anii 70, pe teritoriul Federației Ruse existau multe ferme de blană care se ocupau de creșterea iepurilor, dar după anii 90, multe dintre ele au încetat să mai existe. Din această cauză, astăzi pe piața internă există o cerere semnificativă de iepuri este foarte mare, chiar și ținând cont de importul de produse importate din străinătate. Deci nu trebuie să vă întrebați: creșterea iepurilor ca afacere este profitabilă sau nu. Răspunsul este fără echivoc: cu un management adecvat al afacerii, este profitabil.

Avantaje și dezavantaje de nișă

Într-o astfel de zonă precum o afacere de creștere a iepurilor, avantajele și dezavantajele sunt următoarele:

• Perioade scurte de rambursare
• Venituri rapide și mari
• Abilitatea de a vinde mai multe produse

În ceea ce privește contra, principalele probleme în creșterea iepurilor sunt:

• Dificultate în îngrijire
• Teama animalelor. Stresul în ei nu poate provoca numai boli fizice, ci poate duce și la moartea animalului.

Riscuri de afaceri

Înainte de a începe o afacere într-o anumită zonă, ar trebui să vă familiarizați cu toate riscurile posibile, să întocmiți un plan de afaceri. O companie de creștere a iepurilor ca tip de afacere are următoarele riscuri:

Mortalitate mare a animalelor tinere. Această problemă poate fi rezolvată prin implicarea medicilor veterinari cu experiență în toate procesele din producție.

Competiție. Înainte de a începe o afacere, ar trebui să înveți cu atenție totul despre canalele de distribuție, publicul țintă și concurenții direcți de pe piață.

Înregistrarea afacerii

Într-o afacere precum creșterea iepurilor, o afacere de la zero necesită înregistrarea obligatorie. O mini-fermă poate fi emisă în două moduri: ca fermă țărănească și ca antreprenor individual.

KFH (agricultura țărănească)

Agricultura țărănească este un tip de antreprenor individual care are mai multe diferențe principale. În componența fermei țărănești pot include persoane care au dreptul de a desfășura orice activitate economică, precum și dețin proprietatea întreprinderii. Cu toate acestea, prin înregistrarea unui KFH, devii, de fapt, un antreprenor individual obișnuit.

Un alt plus important al KFH este că înregistrarea sa vă dă dreptul la asistență de la stat.

IP (antreprenor individual)

IP este una dintre cele mai simple și mai convenabile forme de a face afaceri, în special pentru creșterea iepurilor. Nuanța este că KFH are anumite lacune în definiția legală, din cauza cărora primirea fiecărui beneficiu duce la o birocrație uriașă, nivelând toate beneficiile.

În ceea ce privește forma de impozitare, pentru o fermă de iepuri este potrivită fie o taxă agricolă unică, fie un regim simplificat. În acest caz, veți avea nevoie de OKVED cu codul A.01.25.2.

Echipamentul necesar

Un plan de afaceri pentru creșterea iepurilor implică în mod necesar achiziționarea de echipamente. Există mai multe moduri de a păstra iepurii. Și anume: semiliber, în incinte sau cuști. Trebuie să spun că primele două opțiuni practic nu sunt utilizate - accentul principal este pus pe sistemul celular.

Vă permite să mențineți modul optim de hrănire, reproducere, organizare a împerecherii. În plus, a fi în aer liber reduce riscul de răspândire a bolilor.

Cuștile duble cu un singur nivel sunt montate pe stâlpi de lemn astfel încât să rămână 0,8-1 m de la podeaua cuștii până la sol.În compartimentul de cuibărit, podeaua și pereții sunt din scândură, în pupa - plasă (plasa este din metal). Acoperișul este făcut din scânduri și apoi acoperit cu un strat de material pentru acoperiș. Este important să se respecte o pantă de 15-20 de grade. Podeaua din cuști trebuie făcută și la o pantă de 5-7 grade, pentru scurgerea urinei de la animale. Juvenilii conțin 3-5 animale per cușcă.

sistem de magazie

Sistemul de magazie s-a dovedit a fi foarte bun in cresterea iepurilor. Nu numai că facilitează foarte mult îngrijirea, dar face și posibilă realizarea multor procese în această producție mecanizată.Cu ajutorul ei, puteți servi mai mult de o sută de iepuri și mai mult de 1000 de pui în același timp.

Există aproximativ 250-200 de celule într-o magazie. Dimensiunile fiecărei celule sunt de 140 pe 70 cm (lungime și, respectiv, lățime). Înălțime față - 55 cm, spate - 36.

Celulele sunt instalate pe două niveluri. Animalele adulte sunt așezate în cel inferior, animalele tinere sunt așezate în cel superior.

Rasă pentru reproducere

Pentru reproducere, sunt de obicei preferate rasele hibride cu un bun reproducător (adică numărul de iepuri tineri pe care o femela îi poate naște și crește într-un an). Pentru a le achiziționa, contactați distribuitorul centrelor de creștere străine - nu numai că vă vor ajuta la alegere, ci și să selectați echipamente de înaltă calitate.

Achiziție de iepuri

De asemenea, nu ar trebui să cumpărați femele însărcinate - este puțin probabil ca cineva să vândă un astfel de animal dacă nu ar avea probleme serioase.

Hrănirea iepurilor

Printre locuitorii care știu despre creșterea iepurilor doar din auzite, există părerea că doar iarba și fânul le vor fi suficiente pentru a le mânca bine. Acesta nu este altceva decât un mit. Fânul și paiele reprezintă doar o cincime din dieta cu drepturi depline a unui iepure, restul este hrana din cereale. Există multe opțiuni pentru a face o dietă completă. Pentru comoditate, iată un tabel cu normele zilnice de hrănire a iepurilor. Ele pot fi incluse în planul de afaceri „creșterea iepurilor” cu calcule pentru o anumită întreprindere.

rautacios	iepuri adulți	Juvenili în vârstă, luni
		1 la 3	3 la 6
Iarba de pajiști naturale	1500	200-500	500-900
iarba de leguminoase	1200	150-400	400-700
Ramuri verzi din lemn de esență tare	600	50-200	200-400
blaturi de sfeclă	200	50	50-100
varză furajeră	600	100-150	250-400
frunza de varza	300	100	100-200
Morcov	600	100-250	250-400
sfeclă furajeră	200	100	100-200
Sfeclă de zahăr	600	100-250	250-400
Nap, suedez, nap	400	50-100	100-200
cartofi fierți	400	50-150	150-300
Cartofi cruzi	150	50	50-250
Siloz	300	20-80	80-200
Fân	300	100	100-200
Boabele de cereale	150	30-60	60-100
boabe de leguminoase	50	10-20	20-30
cereale de carnaval	20	5-10	10-15
Tărâţe	100	5-20	20-80
Prajituri si mancaruri	100	5-20	20-80
Făină de carne și oase	15	5-10	10
Sare	2.5	0.5-1	1
Cretă	2	0.5-1	1

Nu creșteți rata dată în tabel - acest lucru poate duce la obezitate.

În al doilea tabel puteți vedea dieta anuală a animalelor:

Stare fiziologică	Numărarea anuală ziua hranei	Hrana in kg.
		concentrate	fân	rădăcini	verde rautacios
Iepure și mascul într-o perioadă de non-roaming	33	3.46	1.19	3.23	4.48
Iepure și mascul în timpul sezonului de reproducere	32	4.16	1.44	3.84	5.6
Puie de iepure	120	16,8	6	15,6	23,1
Iepure care alăptează	180	62,4	21,1	57.2	83,35
Pentru un cap de animale tinere de la 45 la 120 de zile	75	10,14	3,14	—	11.97
Total pentru 24 de capete de animale tinere	—	243,36	75,36	—	287,28
Nevoia anuală de înlocuire a animalelor tinere	42	5,25	1,89	5,67	8,19
Necesarul anual al masculului	365	47,50	16,40	44	64
Ponderea masculului per femelă de iepure	—	5,93	2,05	5,5	8
Pentru un iepure cu pui (24 capete până la 4 luni)	—	341,36	109	91	420

Cum să economisești pe feed?

Furajul este principalul element de cheltuială într-o mini-fermă, așa că mulți doresc să o reducă cumva. Furajele combinate achiziționate sunt destul de scumpe, dar hrănirea insuficientă a animalelor nu este deloc o opțiune. Cea mai bună soluție ar fi să-ți faci propriul furaj.

Tot ceea ce este necesar pentru aceasta este cereale și deșeuri de cereale, un bun concasator de cereale puternic și un granulator.

Iată trei rețete de furaje cu formulă echilibrată:

1) Rețeta nr. K-92-1 concentrat de hrană mixtă pentru iepuri adulți.

2) Rețeta nr. K-91-1 concentrat de furaje mixte pentru animale tinere.

3) Rețetă de concentrat de furaje combinate pentru iepuri de toate vârstele.

Nu încercați să pregătiți siloz sau rădăcină ca furaj. Aceasta este o soluție bună pentru o fermă privată mică pentru 15-25 de animale, dar nu este profitabilă la scară de fermă. Creșterea, recoltarea, recoltarea... aceasta va avea ca rezultat o cantitate considerabilă. O excepție poate fi făcută doar pentru recoltarea fânului - este dificil să cumpărați calitate în lateral, este mai ușor să îl pregătiți singur.

cresterea iepurilor

Creșterea iepurilor ca afacere depinde în mare măsură de rata de reproducere a animalelor. Este mai bine să reproduceți animalele conform următoarei scheme (dacă utilizați un sistem de hale, desigur): într-o magazie pentru 60 de celule, 14 celule cu femele și o celulă cu un mascul sunt plasate pe nivelul superior. Toate celelalte celule din niveluri sunt alocate pentru creșterea tânără. Fiecare dintre iepuri face așternut de trei ori pe an, apoi puii stau cu femela timp de 2 luni. Pe an, așadar, fiecare femelă produce aproximativ 25 de iepuri, iar creșterea totală este de 300-350 de animale pe an.

Desigur, va fi problematic să calculați numerele exacte, dar veți obține cel puțin 250-300 de capete dintr-un hap. Dacă aveți iepuri de rase pure, nu ar trebui să îi creșteți separat - va dura mult timp și efort, este mai bine să cumpărați animale tinere de înlocuire la fiecare câțiva ani.

Protecția împotriva bolii

Vaccinarea oferă o bună protecție împotriva bolilor - desigur, aceasta nu este o garanție a absenței complete a morbidității. Dar va ajuta uneori la reducerea riscurilor. Medicii veterinari recomandă vaccinarea anuală cu un preparat complex, restul vaccinurilor sunt doar pentru epidemii.

Gestionarea deșeurilor

Pe lângă producția de carne și blană, puteți folosi și deșeuri într-o mini fermă. De exemplu, lipiciul se face din labe și urechi, iar ventriculele sunt vândute fermelor de lapte sau unei fabrici de procesare a cărnii. Restul este mai bine să ardă.

Vânzări de produse

Creșterea iepurilor pentru carne ca afacere necesită organizarea unor canale stabile de distribuție a mărfurilor. Vânzarea produselor finite este un plan important în strategia de afaceri pentru producția de iepuri. Există trei opțiuni principale aici.

Baza proprie de clienti

Pur și simplu, acesta este cuvântul în gură - rude, prieteni, prieteni, cunoștințe, cunoștințe ale cunoștințelor etc. Crezi că această opțiune nu este serioasă? În zadar, această categorie de oameni este capabilă să-și creeze o bună reputație și astfel încât produsele să „zboare departe”. Și nu este nevoie să cheltuiți pe publicitate. Acest lucru este bun pentru început - apoi, desigur, va fi posibil să aveți grijă de ceva mai ambițios.

În etapa inițială, este important să se ofere o politică de prețuri accesibile pentru a atrage un număr maxim de persoane. În plus, vânzarea directă de la fermă nu necesită autorizații suplimentare.

Vânzarea de carcase de iepure prin restaurante

La prima vedere, este foarte profitabil și tentant. Dar există un „dar” greu: un restaurant rar include mâncăruri de iepure în meniu. Deci va fi puțină cerere.

Dar, dacă tot decideți să faceți un astfel de pas, nu contactați proprietarul sau administrația - este mai bine să vă exprimați propunerea bucătarului. Acesta este un mod cu adevărat de lucru care vă va ajuta să obțineți o sursă suplimentară de venit. Dar aici, vor fi necesare permisiuni - va trebui să obțineți un formular de certificat veterinar nr. 2 la veterinar și SES.

Magazinele

Vânzarea produselor către magazine este o idee bună, dar este inutil să vizați marile lanțuri de supermarketuri, deoarece volumele necesare de produse sunt foarte mari acolo. Da, și va trebui să concurezi cu marii furnizori angro. Prin urmare, este mai bine să căutați mici măcelării sau magazine - proprietarii lor vor fi cu siguranță interesați de produsele dvs.

Surse suplimentare de venit

Produsele secundare ale iepurilor pot fi, de asemenea, vândute pentru a genera venituri suplimentare.

piei de iepure

După cum spunea un film, „Iepurii nu sunt doar blană valoroasă...”. Insa este inclusa si blana, pentru ca de la iepure se fac caciuli calde moi, mantale si chiar haine de blana. Dar în Federația Rusă astăzi situația cu vânzarea pieilor de iepure este destul de complicată. Dar dificil nu înseamnă imposibil.