Produkto reklama: sėkmingi pavyzdžiai. Kaip reklamuoti naujo produkto pristatymą. Apsipirkite su posūkiu: kaip užsidirbti pinigų laikydamiesi sveikos mitybos

  • 31.12.2021

Pagal prekių reklamavimą rinkoje supraskite, kaip naudojami įvairūs metodai, kuriais pardavėjas gali įtikinti pirkėją pirkti šį produktą. Prekių reklamavimo būdai yra šie:

  • Vartotojų informavimas apie prekę (kur galite įsigyti prekę, kokia jos kaina ir kita informacija apie prekės savybes);
  • tikėjimas prekės pranašumais, motyvacija pirkti šią prekę;
  • Priminimas apie produktą, būtinas norint paskatinti papildomą paklausą.

Reklama yra efektyviausias maisto reklamavimo būdas.

Reklamos tikslas – informuoti, įtikinti ir priminti. Tai yra reklamos poveikis pardavimui. Tuo pačiu metu reklama yra tik dalis visumos, ir į tai reikia turėti omenyje planuojant reklamos išlaidas.

Didelė maisto gamintojų konkurencija beveik visuose segmentuose reikalauja ne tik efektyvių platinimo kanalų konstravimo, bet ir reklamos poreikio, prekės išryškinimo, susidomėjimo preke didinimo, pirkėjų skaičiaus didinimo ir nuolatinių klientų grupės formavimo. vartotojai.

Paprastai einate į parduotuvę nusipirkti jums reikalingos prekės ir pirksite tik tuo atveju, jei kitą degustaciją vykdantis reklamuotojas nenuvers ant jūsų puodelio karštos arbatos, o skrajute „neužmuš“ jūsų paprasčiausios informacijos apie reklamuojamą produktą nežinojimas. Nusipirksite tik tai, ką suplanavote, ir išeisite iš parduotuvės. Bet kaip su didžiulėmis sumomis iš maisto gamybos įmonių rinkodaros biudžetų? Jie skrenda į šiukšliadėžę kartu su lapeliais ir vienkartiniais puodeliais!?

Reklamuoti produktą būtina ir tai turi būti daroma teisingai. Apie tai net nediskutuojama. Kokį skatinimo būdą naudosime, nurodysime sumą, kuri atsiras stulpelyje „įmonės pelnas“. Dirbdama tik standartiniais metodais ir galvodama tik pagal šablonus, įmonė taip save pažymi pralaimėtojo stigma. Konkurentai nemiega: greitai nurašys!

Kas įdomaus šiuolaikinių reklamos technologijų rinkoje? Įdomius ir veikiančius projektus siūlo audiovizualinė reklama. Nereikia dar kartą įrodinėti, kad pagal tikslinės auditorijos aprėptį, reklaminės žinutės suprantamumą ir įtakos vartotojui laipsnį televizijos reklama daug kartų pranašesnė už visas kitas reklamos priemones. Mūsų, Rusijos, televizijoje daugiausia naudojama dviejų tipų televizijos reklama: tiesioginė (vaizdo blokai) ir rėmimas. Daug kalbėta ir rašyta apie reklamos efektyvumą. Televizijoje vis labiau populiarėja rėmimas: vartotojas apie produktą, jo savybes ir savybes sužino žiūrėdamas televizijos laidą. Teigiamas vedėjo, kalbančio apie prekę, vaizdas arba žiūrovo mėgstamos programos vaizdas automatiškai perkeliamas į reklamuojamą prekę.

Pastaraisiais vidaus reklamos plėtros metais pradedamos naudoti ir nestandartinės audiovizualinės technologijos, ypač maisto produktų reklamai. Toks reklaminio pranešimo integravimo į transliuojamą programą būdas, kaip ir virtuali reklama, įgauna pagreitį. Virtuali reklama – tai per reklamos technologijas į televizijos transliaciją integruoti įmonės simboliai, logotipai ar bet kokie objektai. Tai gali būti animuoti arba statiniai simboliai ir 3D objektai, taip pat 2D logotipai ir simboliai. Pavyzdys galėtų būti reklamjuostės, iššokančios ekrane. Dėl šio tipo reklamos atlikimo originalumo reklamuojamos prekės įsimenamumo laipsnis yra labai aukštas, o efektyvumas 2,5 - 3 kartus didesnis nei tiesioginės reklamos. Virtuali reklama yra 1,5-1,7 karto efektyvesnė nei tradicinė remiama reklama.

Integruotas virtualios ir tradicinės reklamos naudojimas padidina reklamos kampanijos efektyvumą. Tai patvirtina ir toks pavyzdys: šokolado gamintojas „Alenka“ rėmė laidą „Cirkas su žvaigždėmis“ ir, be mums įprasto rėmėjo vaizdo įrašo, naudojo virtualią reklamą.

Išsamią programą „Ledynmetyje“ vykdė bendrovė „Nidan-Juices“: kartu su prekės ženklo „Mano šeima“ paminėjimu programos rėmėju, suveikė ir virtuali reklama – ryški, įsimintina, nešanti. sodrių spalvų pagalba informacija apie vaisių, naudojamų sultims gaminti, brandą.

Kaip ir standartiniai reklamos blokai, įterpiami tarp TV programų ar jų transliacijos metu, audiovizualinė reklama išlaiko masinę aprėptį ir galimybę kuo efektyviau parodyti reklamuojamą produktą. Tačiau naudojant šį skatinimo metodą tikimybė, kad potencialus pirkėjas perjungs kanalą, atsikratydamas pardavėjo įžūlumo, atmetama, nes prekės reklama taip gerai įsilieja į „temą“, kad nėra jokios informacijos atmetimo.

Produktų rodymas taip pat yra įdomi garso ir vaizdo technologija. Tokiu atveju gana sunku nustatyti realią reklamos grąžą, nebus didelio pardavimų šuolio, tačiau jei pardavimų apimtis pamatuosite prieš ir po tokio paslėptos reklamos naudojimo, rezultatai jus maloniai nustebins. Bet tik tuo atveju, jei teisingai išspręstas klausimas: kas naudoja produktą ir kokioje situacijoje. Priešingu atveju produkto reklama yra grubus įterpimas į filmo kontekstą. Kaip ne itin sėkmingos reklamos šiame segmente pavyzdį galima pateikti įvairias nuorodas į maisto produktus seriale „Tėčio dukros“. Pavyzdžiui, viename iš paskutinių epizodų jaunuoliai Dasha ir Venik (Veniamin) be jokios aiškios priežasties pradeda vienas kitą maitinti Prostokvashino grietine, visaip ją girdami. „Ir tu duok man šios grietinės tiek, kiek mane myli“, – prašo jaunas vyras. Skamba netikrai ir netinkamai.

Tačiau šios technologijos naudojimas TNT kanale yra gana įspūdingas. Produktų rodymo lyderė šalies televizijos rinkoje yra laida „Dom 2“, kurios dalyviai mėgaujasi įvairių rūšių ledais, traškučiais, sultimis (įskaitant ir pačios TNT produkciją) ir kt.

Audiovizualinės reklamos rūšys taip pat apima reklamą žaidimų erdvėje ir internetinių svetainių rėmimą. Ryškiausias pastarojo pavyzdys – virtuali voverė, gyvenanti „Nestlé“ remiamoje svetainėje. Čia lankytojas susikuria savo virtualų personažą, kuris gyvena kaip įmonė stilizuotame name: visur firminės spalvos ir jos vardo paminėjimas. Projektas pradėjo veikti 2009 m. rugsėjį ir dar nėra pakankamai reklamuojamas, tačiau jau dabar aišku, koks geras šis reklaminis triukas. Personažas gali kalbėti, treniruotis ir netgi gali rašyti savo šeimininko tinklaraštį!

Minėti kompiuteriniai žaidimai yra gana nauja platforma reklamos užsakovų darbui. Iki šiol šie prekių ženklai talpino skelbimus kompiuteriniuose žaidimuose: „Shock XXL“ rusiškoje žaidimo „Lara Croft: Angel of Darkness“ versijoje, „Coca-Cola“ ir „Kompashki“ žaidime „Adrenaline Extreme Show“, makaronai „Makfa“. “, alus „T“ ir daugelis kitų maisto ir alkoholinių gėrimų gamintojų. Juk čia jiems daug įdomių reklaminių ėjimų: gyvybinę energiją iššvaistęs žaidėjas turi ją papildyti. Čia atsiranda traškūs maišeliai ir ryškūs stiklainiai.

Ir koks rezultatas? Puikios, neišnaudotos galimybės papasakoti apie savo produktą nauju būdu. Atsidėkodamas už bemieges reklamos užsakovų naktis ieškant įdomaus reklaminio žingsnio, vartotojas tikrai atkreips dėmesį į būtent šią prekę prekybos centre, kuri reklamoje patraukia jo dėmesį!

Šiandien vis daugiau žmonių renkasi skrupulingus produktus, kuriuos valgo. Kruopščiai tiriamos ne tik etiketės, kuriose pateikiama informacija apie sudėtį, bet ir duomenys apie vietovę, kurioje šis produktas buvo pagamintas, ir daroma išvada apie jo ekologinį ir cheminį grynumą.

Amerikoje ir Vakarų Europoje natūralaus maisto paklausa nustojo būti tik mados tendencija, bet tapo neatidėliotinu žmonių poreikiu, tarp kurių yra tokių karštų ekologiško maisto gerbėjų, kad jie primena religingus sektantus.

Ekologiškas maistas jau suskaldė Vakarų vartotojišką visuomenę: jiems prekybos centruose yra net atskiros lentynos su šiais produktais. Šiandien jo paklausa mūsų šalyje auga.

Ekologiškas maistas: kas tai yra ir kodėl tai sukelia tiek daug ginčų?

Aš esu tai, ką valgau

Ekologiškas maistas taip vadinamas dėl valdymo būdo, kuriam priklauso jo išvaizda. Tai reiškia, kad augindami vaisius ir daržoves ūkininkai neturėtų naudoti sintetiniu būdu gautų medžiagų, kurios greitina augalų augimą, naikina kenkėjus, ilgina produktų galiojimo laiką ir gerina augalų išvaizdą.

Gyvulininkystėje, taikant tokį ūkininkavimo būdą, draudžiama naudoti antibiotikus, augimo stimuliatorius, hormoninius vaistus ir kitus chemijos pramonės bei genų inžinerijos pasiekimus.

Žaliavų perdirbimas į gatavus maisto produktus taip pat turi būti atliekamas pagal tam tikrus standartus, nenaudojant rafinavimo, cheminių kvapų, dažiklių ir medžiagų, kurios prailgina galiojimo laiką.

Visi šie principai leidžia gaminti maisto produktus, kuriuose garantuotai nėra nereikalingų cheminių elementų, galinčių pakenkti žmonių sveikatai.

Sumažinti žalą gamtai: tiesa ar mitas?

Auginant augalus, naudojamos specialių dokumentų leidžiamos jų perdirbimo ir auginimo priemonės bei būdai. Kaip taisyklė, pagrindiniu principu tampa vietos laikymasis.

Tačiau mokslininkai žino, kad net ir atsisakius dirbtinai susintetintų medžiagų, padedančių žemės ūkiui, gali būti padarytas rimtas smūgis aplinkai, net jei iš pirmo žvilgsnio ekologiškas maistas auginamas pagal visus standartus.

Natūralios trąšos, skirtos aukštam efektyvumui, turi būti tręšiamos dideliais kiekiais, o tai labai brangu ūkininkams. Tai gali kainuoti dar brangiau požeminiam vandeniui, kuris tokiu būdu gali gauti organinės taršos, o tai savo ruožtu sukels daugybę neigiamų pasekmių gamtai ir žmonėms.

Kadangi auginant augalus be tradiciniais žemės ūkyje tapusių cheminių trąšų ir insekticidų, derlius būna mažesnis nei naudojant šias medžiagas. Toks auginimo būdas verčia ūkininkus naudoti vis naujus žemės sklypus, todėl gali būti sunaikinta nemaža dalis miško.

Ar ekologiškas maistas gali pakenkti?

Europos teisės aktai jau leidžia bioproduktų gamyboje naudoti daugybę „E“ pažymėtų priedų, ir ne visi jie yra nekenksmingi. Be to, ekologiškas maistas gali būti apsinuodijimo vadinamaisiais mikotoksinais šaltinis, nes jo gamyboje grūdams apdoroti nenaudojami insekticidai, o tai reiškia, kad daugelis kenkėjų, įskaitant grybus, gali palikti savo gyvybinės veiklos pėdsakus ant produktų.

Ar ekologiški produktai yra skanesni ir sveikesni nei įprasti?

Jei nueisite į ekologiškų maisto produktų parduotuvę ir ten nusipirksite krepšelį bakalėjos prekių, o paskui tą patį padarysite artimiausiame prekybos centre ir pirkinius nunešite į laboratoriją, kur ištirs abiejų produktų maistinę vertę, greičiausiai rezultatai bus nešokiruoti smalsaus pirkėjo.

Sudėties skirtumus galima rasti tik dėl antibiotikų, dirbtinių dažiklių, konservantų ir kitų "sintetinių medžiagų", taip pat pesticidų, naudojamų augalų kenkėjams gydyti.

Kalbant apie pesticidus, pagal ekologinių produktų auginimo koncepciją šias medžiagas leidžiama naudoti, jei jos yra izoliuotos nuo gyvų organizmų. Tačiau JAV atlikti tyrimai parodė, kad daugiau nei trisdešimt procentų net tokių pesticidų lieka ekologiniuose produktuose ir patenka į žmogaus organizmą, kaupiasi bėgant metams.

Kur nusipirkti tokio maisto?

Galima įsivaizduoti, ką ekologiškas maistas reiškia žmogui, išsigandusiam šiuolaikinės maisto pramonės, pastaraisiais metais panašėjančios į cheminę, pasiekimais.

Senovės išmintis byloja, kad maistas turi būti vaistas, o vaistas – maistas, todėl vartotojų troškimas geriausių produktų yra toks pat natūralus, kaip ir kiekvieno žmogaus noras būti sveikam.

Pavyzdžiui, ekologiškas maistas Maskvoje nėra prieinamesnis nei periferijoje dėl tos paprastos priežasties, kad provincijose daug žmonių dirba savo, nors ir nedidelius, žemės sklypus, todėl gali pasigirti agurkais ir obuoliais, perteklius parduodamas.

Todėl ieškant ekologiško maisto provincijose, reikėtų atkreipti dėmesį į privačius skelbimus laikraštyje ir kolūkių turguose. Bet toks būdas egzistuoja pirkėjo pavojuje ir rizika, nes vargu ar produktai yra praėję veterinarinę kontrolę ir yra sertifikuoti, o jei maisto gamyboje nenaudojamos sintetinės cheminės medžiagos, pardavėjas greičiausiai nesuteiks garantijos.

Kitas dalykas – arba prekystaliai prekybos centruose, papuošti ryškiomis iškabomis su atitinkamu raginimu pirkti ekologišką maistą.

Ekologiški mylėtojai, džiaukitės!

Taip, tuos pačius aviečių puodelius ir žalumynų kekes iš močiučių turguje galima išdidžiai vadinti „ekologišku maistu“. Atsiliepimai apie tai tarp natūralaus ūkininkavimo produktų mėgėjų yra daug palankesni nei apie tradicinės intensyvios žemdirbystės egzempliorius, kurie idealiai tinka forma, dydžiu ir spalva, puošia parduotuvių lentynas.

Tą patį galima pasakyti apie ekologiškus produktus, pagamintus pramoniniu mastu. Daugelis mūsų šalies parduotuvių turi specialius stelažus, kuriuose parduodamas tik ekologiškas maistas. Ypač įdomūs yra klientų atsiliepimai be išankstinio nusistatymo apie tokio maisto naudą ar nenaudingumą. Viename iš forumų apie tokius pirkinius buvo kalbama.

Tobulos formos ekologiški pomidorai, įsigyti dvigubai brangiau nei kiti, nesužavėjo vartotojų. Pirkimai buvo atlikti balandžio mėnesį, o tai reiškia, kad vaisiai buvo auginami šiltnamyje, todėl jie prarado didelę dalį organoleptinių savybių.

Tai reiškia, kad kad ir kaip būtų auginama, ekologiško maisto skonis negali ženkliai skirtis nuo neekologiško maisto skonio. Panašios nuomonės laikosi ir daugelis žmonių, kurie palieka savo įspūdžius apie tokius pirkinius.

Kodėl ekologiškas maistas toks brangus?

Ekologiško maisto trūkumas mūsų šalyje, o ir Vakaruose – didelė kaina, kurią lemia šių produktų gamybos kaštai. Žemas produktyvumas, augalų mirtis nuo kenkėjų yra šiuolaikinių ūkininkavimo būdų atmetimo rezultatas, o tai neišvengiamai lemia dideles darbo sąnaudas.

Dėl konservantų atsisakymo produktai greičiau genda, o ilgas transportavimas ir sandėliavimas, net ir laikantis visų taisyklių, gali sugadinti nemažą dalį ir taip prasto derliaus.

Visos šios išlaidos gula ant vartotojo, kuris nusprendė netaupyti dėl savo sveikatos, pečius.

Organika ir Rusijos teisė

Nors daugelis rusų naudojasi ekologiškų maisto produktų parduotuvės teikiamais privalumais, Maskva lėtai priima įstatymus dėl ekologiško maisto auginimo ir gamybos. To priežastys nėra iki galo aiškios, tačiau perkant vietinių gamintojų produkciją, ant kurių etiketėse yra užrašas „Ekologiškas“, „Bio“, „Eko“ ir kt., nereikėtų turėti iliuzijų ir tokius gaminius dėti į krepšelį, atidžiai nenagrinėję etiketės.

Žingsnius atitinkamos norminės bazės rengimo link vis dar imasi Vyriausybė, nes 2016 metais įsigaliojo valstybinis produktų gamybos, laikymo ir transportavimo taisyklių standartas, kurį šiandien vadiname „ekologišku maistu“. Kas tai yra, žingsnis maisto pramonės reformos link ar ėjimas link gamtinės žemdirbystės plėtros, parodys tolesnę įvykių raidą.

Vidaus importo pakeitimo programa taip pat prisideda prie gyventojų paklausos aplinkai nekenksmingų gaminių vidaus rinkoje tenkinimo. Tai galioja ir Vakarų rinkai, nes ekologiško maisto paklausa ten susiformavo jau seniai ir nuolat auga.

Rusijoje egzistuoja ir sėkmingai veikia daug įmonių, kurios specializuojasi ekologiškų produktų, skirtų ne tik maistui, bet ir buities bei kosmetikos reikmėms, gamyboje.

O gal net žalinga?

Priežastys, kodėl šiuolaikiniai paukštininkai, gyvulių augintojai ir augalų augintojai, augindami produkciją, naudoja pesticidus, antibiotikus ir vaistus nuo kirmėlių, neapsiriboja greito pelno troškuliu ir noru bet kokia kaina išsaugoti derlių.

Įstatymų reikalavimų padiktuotas elementarus rūpestis galutinio vartotojo saugumu verčia juos diegti tokius vaistus, nes, pavyzdžiui, valgant ekologiškai užaugintas vištas rizika susirgti salmonelėmis yra trys, o kartais net penkios. kartų didesnis.

Tas pats pasakytina ir apie augalinius produktus, auginamus mėšlu patręštoje dirvoje, kuri yra palanki terpė daugintis patogeniniams mikroorganizmams.

Ar sintetinis maistas išgelbės planetą?

Analitikai mano, kad masinio ekologinio ūkininkavimo ir gyvulininkystės principų taikymo mūsų planetoje nesitikima. Planetos gyventojų prieaugis yra per didelis, o norint pamaitinti žmoniją, ekologiško maisto visiems tiesiog neužtenka, net jei visi miškai iškirsti ir naudojami dirvai tręšti, todėl ekologiškas maistas nėra skirtas a. planetinio masto sprendimas.

Ekologiškas maistas turi daug privalumų, taip pat ir trūkumų, todėl negali iki galo pretenduoti į naudingiausio, maistingiausio, skaniausio ir sveikiausio titulą. Tačiau tai netrukdo jums tuo mėgautis ir tapti jūsų kasdienio gyvenimo ir šeimos maisto kultūros dalimi.

Nadežda Bryullova-Bezenkova pasakoja apie tai, kaip jos aistra natūraliam maistui išaugo į sėkmingą verslą

Natūralaus maisto ir sveikos mitybos rinka Rusijoje išgyvena tikrą pakilimą – pradedami įgyvendinti nauji projektai, auga ekologiškų produktų populiarumas, atsiranda naujų žaidėjų. O prieš septynerius metus, 2009-aisiais, projektas „Aš-AŠ“ (sutrumpinimas iš „Internet-Shop-Natural-Food“) kone vienas „supurtė“ šią nišą ir išpopuliarino sveiką maistą. Iš nedidelio projekto per septynerius metus jis išaugo į tinklą, turintį padalinius 17 miestų, ir iki šiol yra vienas iš ekologiškų produktų prekybos tendencijų. Projekto I-ME įkūrėja Nadežda Bryullova-Bezenkova svetainei pasakojo apie šio verslo specifiką ir kaip sėkmingai vystytis itin konkurencingoje aplinkoje.

Verslininkas iš Maskvos, natūralių ekologinių produktų parduotuvių tinklo įkūrėjas ir direktorius. Išsilavinimas: Maskvos valstybinis universitetas (specialybė "Psichologija"). Prieš pradėdama kurti ekologiškų produktų parduotuvių tinklą, Nadežda vystė savo projektą Beremenskie.ru (Marškinėlių nėščioms moterims su teigiamais raštais gamyba ir pardavimas).


Kaip viskas prasidėjo

Mūsų sveiko maisto parduotuvė atidaryta 2009 metais – tada sveikos gyvensenos tema dar nebuvo tokia populiari kaip dabar. Buvome pirmieji natūralumo gerbėjai mitybos ir tuo pačiu maisto pardavimo internetu srityje. Daugeliui aplinkinių atrodė, kad tai siaubingai keista idėja, bet mums pavyko.

Jau seniai mėgau taisyklingą mitybą ir, kurį laiką gyvendama Europoje, parduotuvėje stengiausi rinktis produktus su užrašais Organic ir Bio. Kiek save prisimenu, visada skaitydavau etiketes. Taip pat knygos apie sveiką mitybą. Ir tada mano sūnui 11 mėnesių pradėjo kilti problemų su dantimis. Kaip bebūtų keista, joks odontologas negalėjo paaiškinti ar padėti. Tai buvo labai neįprasta situacija.

Pradėjau galvoti, kas gali sugadinti ką tik taip greitai išaugusius dantis? Mes skubėjome ir ieškojome sprendimo. Po šešių mėnesių teko išrauti keturis dantis, o dar keturiems iškilo pavojus.

Paieškos, bandymų ir klaidų etape daug sužinojau apie mums įprastą maistą. Paaiškėjo, kad dauguma neva natūralių ir sveikų produktų, atidžiau panagrinėjus, pasirodė ne tokie, kokie buvo anksčiau.

Jei gerai pagalvotumėte, per pastaruosius 30–50 metų žmonijos mityba pasikeitė labiau nei per ankstesnį tūkstantį metų. Mes savo noru ir nevalingai gyvename didelio eksperimento rėmuose. Ir mūsų vaikai dabar valgo tai, ko vaikai niekada anksčiau nevalgė.

Pradėjau „rinkti“ naudingus produktus. Produktai be rafinuoto cukraus, be sudėtyje nenurodytų cheminių ingredientų, išauginti nuo gamybos išmetamųjų teršalų. Teko gilintis ir suprasti, daug keliauti, skaityti, mokytis, pamatyti savo akimis ir net įkalbinėti, kad pagamintume/atsivežtume/augintume natūralesnius produktus specialiai mums.

Draugai paprašė: „Pirkite ir mane! Ir aš! Ir aš!". Sukūriau Google Doc su lentele, kadangi žmonių buvo daug, tai pasidalinau su draugais ir pradėjau užsakyti visiems maisto. Tai iš tikrųjų viskas prasidėjo nuo bendrų pirkimų idėjos, nors tai padarėme iš draugystės, be komercinio komponento. Pagrindinis veiksnys: turėjau labai detaliai įsigilinti į gaminių kokybę, o po kurio laiko buvau laikomas šių dalykų ekspertu. Ir, žinoma, man patiko dalintis savo atradimais.

Beje, vaikučiui dantukus irgi išsaugojome - dabar jis vaikšto su gražia artimųjų šypsena ir yra labai gražus. Labiausiai, mano nuomone, padėjo juodieji sezamo daigai. Būtent juose pasirodė esąs geriausiai virškinamas kalcis.

Koncepcijavietinis maistas

Mano pirmasis interneto projektas, buvęs prieš „AŠ-ME“, buvo aukštos kokybės margintų marškinėlių nėščiosioms parduotuvė – natūralūs audiniai ir nevulgarūs, malonūs užrašai.

Ši patirtis man padėjo greitai suprasti, kad Google Doc su sveiku maistu ir bendrais pirkiniais turėtų būti paversta internetine parduotuve ir svetaine. Buvo toks svarbus momentas, kai reikėjo apsispręsti, ar svetainę padaryti uždarą, tik savo, ar atvirą visiems.

Tuo metu apie komercinį komponentą negalvojau, klausimas, ar užteks laiko pilnavertei svetainei. Galų gale nusprendžiau: „Na, čia toks šaunus maistas, tebūnie visiems“. Bang – ir pažymėjo langelį, kad svetainė bus vieša. Tai buvo prieš septynerius metus – 2009-ųjų rugsėjo 3 d.

Iš karto prasidėjo sprogus augimas. Užsakymų skaičius augo labai greitai, o pasipildžius naujomis prekėmis sparčiai augo vidutinis čekis, nors mes to tuomet taip nevadinome. Žinoma, apie prasidedančią sveikos mitybos tendenciją niekas tikrai nekalbėjo, bet mes tai pajutome iki galo. Užsakymai lipo kaip „Miškino košė“ iš Nosovo istorijos.

Po šešių mėnesių atidarėme pirmąjį saloną, pastatėme lentynas, sofą, pagaminome pavyzdžius... Dabar turime tinklą Rusijoje ir Ukrainoje, 17 miestų, franšizę. Centrinio valdymo įmonėje dirba 40 žmonių.


Naršėme internete ir enciklopedijas, vaikščiojome po turgų ir parduotuves, privačius namų ūkius, o vėliau ir dideles gamyklas, uždavėme nepatogius klausimus pardavėjams ir gamintojams, gręžėme temą ir kartais valgėme žmonių smegenis, kad suprastume tiesą. Viskas buvo nematoma.

Beje, mūsų šalyje vis dar vyrauja vietinio maisto samprata. Rusijoje ir gretimose šalyse yra daug skanaus ir šaunaus maisto. Norėjome ir norime rasti produktą tiksliai tokį, koks jis buvo iš pradžių, kol nepateko į masinės rinkos, rinkodaros ir logistikos spaudimą.

Tačiau tikrai labai sunku įsigilinti į šią temą! Reikia turėti bent pagrindinį akademinį išsilavinimą, didžiausią fanatišką motyvaciją ir patologinį sąžiningumą.

Neužtenka vien gauti dokumentą, kuriame parašyta, kad šis produktas yra ekologiškas. Mes matėme tiek daug padirbinių ir padirbinių... Nė vienas konkurentas taip nesivargina. Galiu valandų valandas kalbėti apie keliones į Uzbekistaną, Dagestaną, Indiją; apie tai, kaip mes patys auginome grikius Altajuje, ir apie tai, kodėl parduotuvėse yra paprastas saulėgrąžų aliejus ... apskritai ne visi nori tai žinoti. Kartais žinai mažiau – geriau išsimiegi.


Kalbant apie svetainės ir parduotuvės reklamavimą, tai visai nebuvo – ar tai galima pavadinti reklama „iš lūpų į lūpas“? Septynerius metus gyvenome iš organinio srauto, nenaudodami mokamų kanalų. Pavyzdžiui, tik šių metų liepą prijungėme „Yandex.Direct“. Visada turėjome daug kokybiško turinio – aprašymų, straipsnių, apžvalgų. Ir mes pasiruošę atsakyti už kiekvieną žodį. Todėl svetainės įvertinimas buvo aukštas. Apskritai turime ekologiškus reklamos metodus.

Sėkmės ir nesėkmės

Per pirmuosius pusantrų metų staiga atidarėme 50 filialų. Tiesą sakant, mes to neplanavome. Pakanka intuicijos, kad nesikištų. Nuo pat pradžių mūsų projektas buvo tarptautinis – „I-ME“ paleidome vienu metu Maskvoje ir Kijeve, kur buvo draugai-raw foodistai, mūsų ekspertų bendruomenės nariai ir mano partneriai. Žmonės svetainėje pamatė du miestus ir mums parašė: „Ar tai įmanoma ir mūsų mieste? Ir mes atsakėme: „Mes jums sukursime svetainę, o jūs nusišik“.

Tuo metu net negalvojome imti pinigų už atidarymą, nežinojome žodžio „franšizė“, ir apskritai, kaip žinia, kvailiams sekasi. Tada dar nežinojome, ko turėtume bijoti, kiek vėliau teks arti, kad visa tai nesugriūtų greičiau nei užaugtų. Filialai mokėjo tik technines išlaidas ir centro paramą – tada sužinojome, kad tai vadinama honoraru.

Taip pat turėjome sukurti dvi centrines pirkimų sistemas – atskirai Rusijoje ir atskirai Ukrainoje. Reikėjo šias 50 parduotuvių aprūpinti prekėmis... Vėliau sukūrėme didmeninės prekybos svetainę ir visą logistikos centrą – aprūpinti savo filialus ir ypač atkaklius didmeninius klientus. Šiais metais mūsų didmeninės prekybos svetainė bus vieša. Paklausa sukuria pasiūlą.


Dabar kita medalio pusė. „Miškina košė“ pirmą kartą baigėsi po pusantrų metų. Nuspėjama, kad mums pritrūko patirties. 2011 metais negalėjome susidoroti su svetainės lankytojų skaičiaus augimu, nespėjome pakankamai greitai išvystyti techninės projekto pusės... Apskritai mes vos nenužudėme projekto iš netikėtumo ir nuskridome į skolą už pusantro milijono rublių – tai pagal senąjį dolerio kursą. Kiekvienais metais šis skaičius man atrodo vis juokingesnis, bet tada tai buvo nelaimė.

Visus metus grąžinome skolas, dar metus atgavome. Ir tik po dvejų metų jie vėl pradėjo vystytis. Po tokio smūgio iš viršaus pradėjome daugiau dėmesio skirti techninei daliai. Visiškai pertvarkėme svetainę, pakoregavome apskaitą prisijungę prie MySklad paslaugos.

Ir tada atskrido dar vienas stebuklingas švytuoklis – 2014 metais dėl šeimininko kaltės užsandarinome sandėlio parduotuvę Maskvoje. Verslas vėl sustojo – 10 dienų. Tiesa, dėl filialų tinklo ir draugiškų investicijų atsigavome kone akimirksniu.

Šiais metais vėl patyrėme rimtą kritinę situaciją – dėl daugelio priežasčių Maskvos svetainė „I-ME“ visiškai iškrito iš „Yandex“ paieškos rezultatų. Visa mūsų nuostabi karma kurį laiką nustojo veikti, o tai labai paveikė pajamas ir pelną. Turiu pasakyti, kad psichologiškai tai nebebuvo didelis stresas. Patyrėme didelius svyravimus, pamažu išmokome susitaikyti su didelėmis nesėkmėmis ir didelėmis sėkmemis. Ir laikykitės vienas kito bet kurioje situacijoje. Komanda yra svarbiausia. Turime nuostabią komandą.


šiandien

Dabar savo patirtį sutalpinome į franšizės formą su komercinės koncesijos sutartimi, sukūrėme pagrindines struktūras ir sudarome 17 internetinių parduotuvių ir 12 mažmeninės prekybos parduotuvių tinklą. Buvę „laisvi“ filialai praėjo natūralią atranką, iš kurių liko septyni stiprūs ir patikimi partneriai. Ir per pastaruosius dvejus metus pagal franšizę už neblogus pinigus atidarėme dar dešimt, ir jie aktyviai vystosi.

Maskvoje turime centrinį logistikos sandėlį, į kurį galite atvykti pasiimti prekių arba užsisakyti pristatymą. Sandėlį kūrėme ilgai ir kruopščiai – jis orientuotas į konkrečių produktų sandėliavimą, kuriems reikia tam tikrų sąlygų, savo logistikos kiekviename etape. Turime daugiau nei 2000 prekių ir apie 160 tiekėjų. Per septynerius metus turėjome septynis savo kūrinius. Ir toliau plečiame asortimentą, sudarome išskirtines sutartis.

Kadangi turime 17 regioninių svetainių ir konkretų produktą, reikalinga kompleksinė mažmeninės prekybos apskaita. Todėl rimtai užsiimame automatizavimu, daug IT priemonių kuriame patys. Į IT investavome daug jėgų ir pinigų. Programuotojų pagalba svetainę sinchronizavome su „back office“. O užpakalinė dalis ir visų filialų bei franšizės gavėjų apskaita įgyvendinama MySklad paslaugos pagrindu. Tvarko sandėlio, finansų ir valdymo apskaitą. Šį sprendimą, profilio svetainės ir MySklad sistemos derinį, nuolat kuriame ir parduodame visiems naujiems franšizės gavėjams.

Žinoma, didinsime savo buvimą, toliau plėsimės į prekybos centrus ir plėssime savo prekių asortimentą.

Iš kūrybinių idėjų yra tokia idėja. Visada sakydavome, kad turime parduotuvę-klubą. Dažnai žmonės nori ne tik ateiti į parduotuvę, bet ir paragauti maisto, pasėdėti, pabendrauti. Jei turite pakankamai jėgų, tuomet norite atidaryti klubą, įgyvendindami „trečios vietos“ koncepciją - kad žmogus, be namų ir darbo, turėtų kitą išeitį, vietą, kur jis visada laukiamas. Joga, masažas, tikras maistas. Manau, jei ne aš, tai atsiras partnerių, kurie mielai įgyvendins šią idėją.

Taip pat noriu perkelti „AŠ-AŠ“ į naują valdymo lygį. Jau turime daug darbuotojų, o sąveikai reikia naujų technologijų. Savo ekologinius reikalavimus taikome viskam: ekologiniams santykiams kolektyve, su tiekėjais, rangovais. Švarus, skaidrus, patikimas. Norime, kad pas mus dirbantys žmonės jaustųsi laimingi. Nuolat prie to dirbu.

Paprastą vartotoją labai sunku kuo nors nustebinti, o tuo labiau paskatinti įsigyti konkretų pirkinį. Tai ypač pasakytina apie visiškai naujas ir nežinomas prekes. Todėl gamintojai ir rinkodaros įmonės labai stengiasi reklamuoti savo naujus prekės ženklus tokioje perpildytoje vartotojų rinkoje. Bet kokiu atveju, norint patraukti dėmesį, reikia turėti kūrybišką požiūrį ir daug kūrybingų idėjų. Plačiau apie tai, kokia yra sėkminga naujos linijos prekės reklama, papasakosime žemiau.

Sunkumai pateikiant naują produktą

Dauguma viešųjų ryšių žmonių iš pirmų lūpų žino, kaip sunku reklamuoti naują produktą. Ypač kalbant apie kultinį prekės ženklą. Tokiu atveju produkto reklamavimas tiesiog verčia rizikuoti. Ir, kaip sakoma, „kas nerizikuoja, tas negeria šampano“.

Būtent tai padarė „Red Bull“ energetinio gėrimo kūrėjai. Pirmiausia jie sugalvojo mažo dydžio indelį, kuris atrodo kaip baterija. Ir, antra, jie sąmoningai padidino gėrimo kainą (apie 2 kartus) ir pradėjo jį talpinti ne tik gėrimų skyriuje, bet ir kituose, pavyzdžiui, duonos ar pieno.

Negana to, miestų gatvėmis pradėjo važinėti firminiai automobiliai su didžiule gėrimo skardine viršuje. Už vairo sėdėjo gražios jaunos merginos. Tam tikromis dienomis jie sustodavo sausakimšose vietose ir nemokamai dalindavo stiklainius naujų energetinių gėrimų. Tokia sudėtinga ir neįprasta produkto reklama davė rezultatų. Produktas tapo atpažįstamas ir užėmė savo garbės vietą kartu su tokiais milžinais kaip Pepsi ir Coca-Cola.

Jei norite tobulėti, priminkite apie naudingus ir įprastus dalykus

Reklamuojant naują prekės ženklą ar prekės ženklą, dažnai naudojami tradiciniai metodai, kurie neduoda rezultatų. Pavyzdžiui, taksi paslaugas teikiančios įmonės renkasi daugelį metų išbandytą, bet iš dalies nepasiteisinančią taktiką. Dažniausiai jie publikuoja skelbimus spaudoje, retai filmuoja per televiziją, net iš asfalto kuria trafaretą su tarnybos pavadinimu ir telefono numeriu.

Tačiau prekių reklama ne visada turi būti to paties tipo ir standarto. Kartais kūrybines idėjas žmonės suvokia daug geriau. O meistriškai paduota ir iš dalies uždengta reklama, net duodanti tam tikrą naudą pirkėjui, bus puiki priemonė.

Tokio požiūrio laikosi Kanados taksi tarnyba Mike. Jie ne tik išspausdino reklaminius bukletus su adresu, telefono numeriu ir trumpu paslaugos aprašymu, bet ir padarė savotišką vietos kavinių ir restoranų žemėlapį. Potencialus klientas atsiverčia tokią knygelę ir pasižiūri, kur patiekiami skaniausi Vienos vafliai. Tada jis perskaito telefono numerį ir taksi tarnybos, kuri gali jį ten nuvežti, pavadinimą. Originalu, ar ne?

Skelbimų nėra daug

Naujo produkto reklama turi būti nuolat matoma vartotojams. Šį metodą savo reklamoje naudojo žinomos rinkodaros kompanijos HBO atstovai. Netrukus prieš tai, kai dideliuose ekranuose buvo pradėta transliuoti trečioji kultinio serialo „Sostų žaidimas“ tęsinio dalis, didžiulis sparnuoto drakono šešėlis periodiškai pasirodydavo laikraščiuose, žurnaluose, ant transporto priemonių ir net ant pastatų sienų.

Dėl šio sėkmingo, mūsų nuomone, reklaminio triuko žmonės tiesiog negalėjo negalvoti apie naujojo serialo sezono išleidimą. Dėl to serialą žiūrinčių žiūrovų skaičius sukrėtė net pačių piktavališkiausių kino kritikų vaizduotę. O pati telesaga buvo pripažinta sėkmingiausiu projektu rinkodaros įmonės istorijoje. Kaip paaiškėjo, HBO reklamuotojai žino, kaip produktų skelbimus padaryti išskirtinius ir efektyvius.

Puikios idėjos sodo lysvėse neauga.

Kartais reklamuojant naujus produktus pasitelkiamos ilgalaikės konkurencijos. Pavyzdžiui, aukštos kokybės maisto produktų iš Dalaso ūkio reklama aiškiai demonstruoja panašią gudrybę. Gražiame plakate galite pamatyti šviežias daržoves, tvarkingai supakuotas raudonoje dėžutėje. Pastebite panašumą? Ši nuotrauka atrodo kaip gruzdintos bulvytės iš garsiojo McDonald's. Ir tai yra natūralaus maisto iš ūkio ir sunkiai veikiančio greito maisto konfrontacija.

Reklama, kuri sužadina fantaziją

Kai kurie PR žmonės kuria specialią prasmę turinčius skelbimus. Ir jie tai daro taip, kad skirtingiems žmonėms kiltų netikėčiausių asociacijų. Pavyzdžiui, taip yra su batų reklama. Kuriant ryškų TM Brazilia Shoes plakatą, buvo pasirinktas baltas fonas, ant kurio puikavosi moteriškos kojos nuostabiomis spalvotomis tatuiruotėmis.

Pastebėtina, kad jie buvo be batų. Mergina, kurios kojos pavaizduotos nuotraukoje, atsistojo ant įsivaizduojamų kulnų. Viena vertus, tokia reklama sakė, kad reklamuojami batai yra tokie lengvi, kad jų beveik nesijaučia. Tai liudijo ant kojų pavaizduoti paukščiai ir pačios kojos, iškeltos ant puspirščių. Kita vertus, jie tarsi pabrėždavo, kad paprastos brazilų merginos nenešioja batų ir tai yra turtingesnių damų prerogatyva. Kas žino, kas buvo galvoje? Galbūt autoriui tiesiog patiko tokios grakščios moteriškos kojos ?!

Sėkminga produkto reklama: pavyzdžiai

PR žmonių idėjų originalumas kartais tiesiog apsiverčia. Pavyzdžiui, kramtomosios gumos įmonė „Orbit“ pagalbos kreipėsi į grafičius. Jie savo ruožtu vaizdavo didžiulius moterų ir vyrų veidus ant grindinio. Tuo pačiu metu vietoj žiočių jie turėjo duobes, kanalizaciją, kanalizacijos ir ventiliacijos liukus.

Tokia produktų reklama (nuotrauka matoma žemiau) yra simbolinė ir reikalauja papildomo paaiškinimo. Visų pirma tokiais piešiniais reklamos autoriai norėjo sukurti analogiją tarp nemalonaus kvapo burnos. Kitaip tariant, jei nesuvalgėte dviejų „Orbita“ lėkščių, jūsų burna bus tokia, kaip nuotraukoje. Paprasta ir aišku.