Необходимо различать общую и частную эффективность совершенствования управления. Частная эффективность характери­зует эффективность отдельных мероприятий по совершенствованию управления производством, а общая - эффективность всего соответствующего комплекса мероприятий. Для проверки целесообразности проведения отдельных мероприятий, корректировок в ходе их проведения и т. д. оценивается их эффективность, а для оценки всего комплекса мероприятий - проводится общая оценка эффективности с использованием конечных результатов работы предприятия.

Оценку эффективности мероприятий по совершенствованию структур проводят с помощью показателей организованности структуры управления: число ступеней в структуре управления; число структурных подразделений; величина аппарата управления; число работников управления, приходящихся на одно подразделение; число подчиненных у линейных руководителей; на­грузка на бригадиров; укомплектованность аппарата управления.

Отражением эффективности методов управления является поведение отдельного человека и коллектива в целом, поэтому правильность их применения показывает уровень творческой инициативы и активности работников, эффективность и качество их труда. Эффективность методов определяется восприятием их коллективом, приемлемостью в данных условиях, соответствием одних методов другим, в связи с чем оценку их применения в целом целесообразно проводить экспертным путем. Кроме того, применение экономических методов управления можно оценивать с помощью экономических показателей, а социально-психологических - социометрическими методами.

Эффективность мероприятий по научной организации управ­ленческого труда предполагает расчет увеличения продолжительности фазы высокой работоспособности за счет улучшения условий труда управленческих работников, уровня организации рабочих мест и санитарно-гигиенических условий.

От квалификации руководителя во многом зависит эффективность функционирования возглавляемого им предприятия или подразделения. В связи с этим важное значение имеют проведение мероприятий по совершенствованию работы с кадрами и оценка их эффективности. Кадровая работа включает проверку пригодности кандидата для руководящей должности при назначении или приеме, соответствия работника должности через определенный период работы и определение возможности включения его в резерв на выдвижение, отбор кандидатов из резерва на выдвижение. Оценка производится с помощью сле­дующих методов или приемов: сбор анкетных данных кандидата; письменная или устная его характеристика; оценка выполнения им обязанностей; мнения и отзывы о нем руководителя, коллег по работе, общественных организаций, личные беседы с кандидатом; сравнение имеющихся у работника качеств с перечнем качеств, необходимых для работника на данной должности (матричный метод); система коэффициентов или баллов; тестирование; аттестация. При оценке мероприятий по совершенствованию кадровой работы предлагается использовать следующие показатели: опыт и квалификация руководящих кадров, их служебный рост и повышение квалификации, обеспеченность резервом на выдвижение, коэффициент стабильности (текучести) управленческих кадров, уровень их подготовки (квалификации) и др.

С усложнением производства увеличиваются затраты на механизацию и автоматизацию управленческого труда, что должно сопровождаться ростом экономии затрат и соответственно вести к уменьшению совокупных затрат в производстве. Поэтому оценка эффективности применения технических средств управления должна основываться на общих принципах определения эффективно­сти капитальных вложений в производство. Эффективность разработки и внедрения мероприятий по совершенствованию управле­ния в этом случае определяется как отношение годового экономического эффекта, полученного в результате проведения указанных работ, к затратам по совершенствованию управления.

Результат воздействия управляющей системы наиболее полно и точно характеризуется конечными показателями деятельности предприятия, ими же определяется и успешность мероприятий по совершенствованию управления предприятием. Оценка всего комплекса мероприятий по совершенствованию управления пред­приятием осуществляется с помощью сравнения этих показателей до и после преобразований. Затем проводится анализ изменений в самой управляющей системе с помощью сравнения показателей до и после проведения мероприятий: экономичности аппарата управления и производительности управленческого труда.

Общие результативные показатели эффективности управления следующие:

Стоимость валовой продукции на 1 га сельскохозяйственных угодий, тыс. руб.;

Стоимость товарной продукции на 1 га сельскохозяйственных угодий, тыс. руб.;

Стоимость валовой продукции на одного среднегодового работника, тыс. руб.;

Стоимость товарной продукции на одного среднегодового работника, тыс. руб.;

Прибыль на 1 га сельскохозяйственных угодий, тыс. руб.;

Прибыль на одного среднегодового работника, тыс. руб.;

Уровень рентабельности производства, %;

Урожайность основных производимых в хозяйстве культур, ц с 1га;

Продуктивность выращиваемых в хозяйстве животных (соответствующие единицы измерения);

Другие показатели.

Вторая группа - показатели экономичности аппарата управления:

Удельный вес затрат на управление в общей сумме производственных затрат, %;

Удельный вес заработной платы работников управления в годовом фонде оплаты труда работников предприятия, %;

Удельный вес отдельных статей расходов в общей сумме расходов на содержание аппарата управления, %:

Расходы на оплату труда;

Командировочные расходы;

Хозяйственные расходы;

Затраты на легковой автотранспорт и др.;

Другие показатели.

Третья группа - показатели производительности управленческого труда, тыс. руб.:

Стоимость валовой продукции на одного работника управления;

Стоимость товарной продукции на одного работника управления;

Прибыль на одного работника управления;

Стоимость валовой продукции на один человеко-день, затраченный на управление;

Стоимость товарной продукции на один человеко-день, затраченный на управление;

Прибыль на один человеко-день, затраченный на управление;

Другие показатели.

Методику оценки эффективности управления сельскохозяйственным производством рассмотрим на конкретном примере (табл. 16) сельскохозяйственного производственного кооператива (СХПК) «Барыбино» Домодедовского района Московской области. В 1998-1999 гг. в хозяйстве был проведен комплекс мероприятий по совершенствованию организации и технологии производства, по совершенствованию управления производством, по смене организационно-правовой формы предприятия. Полученный эффект нельзя полностью относить на улучшение системы управления производством, но доля успеха от реализации этих мероприятий здесь, несомненно, есть.

Таблица 16. - Оценка эффективности мероприятии по совершенствованию управления производством в СХПК «Барыбино» (по данным С. М. Хромова)

Контрольные вопросы и задания

1. Сформулируйте понятие «эффективность управления».

2. Каковы факторы, влияющие на оценку этого показателя?

3. Расскажите о трудностях, возникающих при оценке эффективности управления.

4. Как оценивается эффективность отдельных мероприятий по совершенствованию управления сельскохозяйственным производством?

5. Какова система показателей эффективности управления сельскохозяйственным производством?

Министерство образования и науки РФ

Федеральное агентство по образованию

ФГОУ СПО «Ишимский сельскохозяйственный техникум»

Курсовая работа

По предмету

«Экономика организации предприятия»

Показатели экономической эффективности с/х

предприятия ЗАО «Пахомовский»

Г. Ишим 2010г.

Введение

В настоящее время в условиях рыночной экономики появляется всё больше и больше с/х предприятий. Каждое предприятие стремиться получить как можно большую прибыль при минимальных затратах. Для обеспечения прибыльности своего дела предпринимателю следует глубоко анализировать сложившуюся ситуацию на рынке, а также внутри своего предприятия. Достижение главной цели - максимизации прибыли, возможно, только при правильном и продуманном планировании деятельности с/х предприятия. В этой работе освещается два главных показателя эффективной деятельности предприятия: прибыль и рентабельность. Первый из них, собственно говоря, и является целью работы предприятия, второй показатель – показатель рентабельности позволяет точно оценить уровень развития предприятия, как в целом, так и с различных сторон.

Вся целесообразная деятельность человека, так или иначе, связана с проблемой эффективности. В основе этого понятия лежит ограниченность ресурсов, желание экономить время, получать как можно больше продукции из доступных ресурсов.

Проблема эффективности - это всегда проблема выбора. Выбор касается того, что производить, какие виды продукции, каким способом, как их распределить и какой объем ресурсов использовать для текущего и будущего потребления.

Уровень эффективности оказывает влияние на решение целого ряда социальных и экономических задач, таких как быстрый экономический рост, повышение уровня жизни населения, снижение инфляции, улучшение условий труда и отдыха.

Эффективность экономической деятельности ещё более четко подчеркивает оценочный характер категории ”эффективность’’. Она всегда связана с отношением ценности результата к ценности затрат и может меняться с изменением оценок.

Экономическая эффективность - важнейшая социально-экономическая категория, для которой характерны свойства динамичности и историчности. Эффективность производственной деятельности присуща различному уровню развития производительных сил каждой общественной формации. На всех этапах исторического развития общество всегда интересовал вопрос: ценой каких затрат и ресурсов достигается конечный производственный результат. Следовательно, исходная модель количественной оценки эффективности представляет собой соотношение между экономическими результатами и затратами, ресурсами. Максимизация конечных результатов с единицы затрат и ресурсов или минимизация затрат и ресурсов на единицу конечного результата - такова первичная цель общества, трудового коллектива, отдельной личности (работника). Эта цель, метод ее достижения, пути и резервы повышения экономической эффективности (их классификация и количественная оценка) являются содержанием экономической науки и экономических дисциплин (отраслевых и функциональных).

Исходные принципы измерения эффективности производства для всех общественных формаций аналогичны. Безусловно, имеются и различия, обусловленные местом, временем и практическим назначением конкретного метода измерения, в конечном итоге - характером экономических отношений, в том числе организацией управления экономикой.

Сравнительная эффективность рассчитывается и анализируется при обосновании принимаемых производственно-хозяйственных, технических и организационных решений, для отбора из альтернативных вариантов наилучшего (оптимального). Такой отбор осуществляется на основе сопоставления (сравнения) по вариантам системы технико-экономических показателей, расчета срока окупаемости или коэффициента эффективности дополнительных капитальных вложений, величины экономического эффекта.

Сущность экономической эффективности наряду с ее критериями конкретизируется на основе классификации экономического эффекта (результата), а также затрат и ресурсов.

Реальность информации об уровне эффективности всего связана с классификацией и формами выражения экономического эффекта. Оценка экономического эффекта, как правило, включает три группы показателей: объемные, конечные и социальные результаты.

Объемные показатели экономического эффекта являются исходными и включают в себя натуральные и стоимостные показатели объема произведенной продукции и услуг: объем производства продукции в натуральных измерителях, валовую, товарную продукцию, объем строительно-монтажных работ, нормативную стоимость обработки и др.

Следующая группа показателей эффекта отражает конечные результаты производственно-хозяйственной деятельности на различных уровнях управления, удовлетворение потребностей рынка, качественную структуру производства. К ним относятся: национальный доход, чистая продукция, валовой национальный продукт, прибыль, экономия от снижения себестоимости, объем продаж в соответствующих ценах, ввод в действие производственных мощностей и фондов, качество продукции и услуг.

Объемные результаты учитываются при расчете дифференцированных показателей эффективности, а конечные экономические результаты- при расчете обобщающих (комплексных) показателей эффективности.

Итак, из всего вышеизложенного можно сделать вывод о том, что анализ хозяйственной деятельности предприятия не может обойтись без анализа таких показателей как прибыль и рентабельность. Эти два показателя в полной мере отражают эффективность работы с/х предприятия, показывают перспективы развития его в ближайшем будущем. Своевременный расчёт и анализ этих показателей приведёт в будущем к стабильному росту и развитию с/х предприятия, максимизации прибыли, сокращению издержек обращения и увеличению темпов развития.

Необходимость дальнейшего совершенствования теории и практики анализа экономической эффективности деятельности предприятий обуславливает актуальность данной работы.

Целью работы является анализ эффективности деятельности исследуемого предприятия и выявление резервов ее повышения.

Объект наблюдения – предприятие ЗАО «Пахомовский»

Достижение поставленной цели потребует решения следующих задач:

Определить сущность экономической эффективности;

Исследовать методику оценки экономической эффективности предприятия;

Выявить основные показатели экономической эффективности;

Проанализировать эффективность деятельности ЗАО «Пахомовский»

Оценить имущество предприятия и источники его формирования, платежеспособность и финансовую устойчивость;

Провести анализ эффективности использования ресурсов;

Разработать направления повышения экономической эффективности работы организации.

В процессе подготовки курсовой работы анализируются отчеты деятельности ЗАО «Пахомовский» за 2008–2009 годы и другие материалы бухгалтерской и статистической отчетности.

1. Краткая природно-экономическая характеристика предприятия ЗАО «Пахомовский»

ЗАО «Пахомовский» расположено в д. Пахомова Ишимского района Тюменской области. Общая площадь составляет 8890 га. Ишимский район находится в северной части лесостепной климатической зоны. Температурные условия характеризуются следующими показателями: безморозный период длиться от 115 до 120 дней, самый жаркий месяц в году июнь, средняя температура +19,4°С; холодный месяц – январь, средняя температура –18,6°С. Преобладающими, по направлению, ветрами являются юго-западные и западные. Зима продолжительная и холодная, лето короткое и жаркое. Зимой земля промерзает до двух метров, количество осадков за год колеблется около 330 – 350 мм. За теплый период количество осадков выпадает до 270 мм. Наибольшее количество осадков выпадает в июне – 750 мм. Гидрографическая сеть землепользования представлена реками и озерами. На юге протекает река Карасуль и Исток. Кроме рек есть большие озера Серебрянникова и Макарово. Растительный покров характерен для лесостепи. Древесная растительность представлена мелкими, разбросанными среди полей березами, иногда с примесью осины и ивы. Под пологом леса встречаются злаково-разнотравные растения: пырей ползучий, тимофеевка.

На территории хозяйства земли используются в следующем соотношении: пашни – 59%, сенокосы – 11,6%, пастбища – 9,6%.

Земля в сельском хозяйстве – главное средство производства. Рациональное использование земельных ресурсов имеет большое значение в экономике сельского хозяйства и страны в целом. При использовании земли необходимо обеспечивать постоянное увеличение ее продуктивности. Земельное законодательство обязывает каждое сельскохозяйственное предприятие охранять, восстанавливать и повышать плодородие почв, предотвращать ветровую и водную эрозию, не допускать засоления и заболачивания земель, бороться с сорняками, не допускать ухудшения качества всех видов сельскохозяйственных угодий. Рассмотрим состав, размер и структуру земельных угодий ЗАО «Пахомовский», т.к. земля – главное средство производства.

Таблица 1.

Состав, размер и структура с/х угодий

По данным таблицы можно сделать вывод, что в сельскохозяйственном производстве земля является основным средством производства. Земля является продуктом природы, и только после вовлечения ее человеком в процесс производства она выступает в качестве основного производства при создании сельскохозяйственной продукции. Для сельского хозяйства наибольшее значение имеет земля, используемая для получения с/х продукции. По данным таблицы №1 можно сказать, что наибольший процент в структуре земельных угодий занимает пашня, она составляет 59% занимаемой площади – 5248 га. Наименьший процент в структуре земельных угодий занимают лесные массивы, они составляют 5,3%, при занимаемой площади 468 га. Пастбища занимают 9,6% от общей площади земель, что составляет 854 га. На прочие земли отводится 735 га. (8,3%). Также на территории ЗАО «Пахомовский» имеются залежи, их площадь составляет 551 га.(6,2%). Структура земельных угодий определяется процентным отношением занимаемой площади отдельного вида земельного угодия к общей площади земельных угодий. Общая площадь земельных угодий по данным годового отчета ЗАО «Пахомовский» составляет 8890 га. Для того что бы узнать как развивается хозяйство, нужно знать не только структуру сельскохозяйственных угодий, но и показатели размера предприятия, что позволит нам сделать вывод о том как обеспечено предприятие и рассмотреть пути его развития.

Структура земельных угодий

59% - пашня;

11,6% - сенокосы;

9,6% - пастбища;

8,3% - прочие земли;

6,2% - залежи;

5,3% - лесные массивы.

Размеры сельскохозяйственных предприятий и их подразделений – один из факторов повышения эффективности сельскохозяйственного производства. Для эффективной оценки размера предприятия необходимо пользоваться средними данными за последние 2 года. Наиболее устойчивый показатель – площадь сельскохозяйственных угодий, площадь пашни.

Таблица 2. Показатели размера предприятия

По данным таблицы можно сделать вывод, что предприятие ЗАО «Пахомовский» работает эффективно по сравнению с предыдущим годом. Сумма выручки от реализации продукции увеличилась на 6300 т.р. Причем все остальные показатели размера предприятия уменьшились. Площадь уменьшилась на 85 га. Поголовье уменьшилась 210 гол. Среднегодовая численность работников уменьшилась на 22 чел.

Уровень обеспеченности предприятия основными фондами показывает его потенциальные возможности для дальнейшего повышения производительности труда, увеличения производства продукции.

Чтобы иметь представление об обеспеченности хозяйства основными производственными фондами, используют стоимостные показатели. Основные из них – следующие:

Фондообеспеченность, характеризующая уровень интенсивности хозяйства и его техническую оснащенность на определенную дату;

Фондовооруженность труда – стоимость основных фондов, приходящаяся на одного среднегодового работника;

Энергообеспеченность – обеспеченность хозяйства энергетическими средствами;

Энерговооруженность - показатель, характеризующий связь затрат живого труда с производственным потреблением механической и электрической энергии, заменяющей применение физической силы человека.

Для более четкого представления обеспеченности предприятия основными средствами сравним данные отчетного года с данными предыдущего года.

Таблица 3

Обеспеченность основными средствами

По данным таблицы можно сделать вывод, что среднегодовая стоимость основных оборотных фондов в 2009 году уменьшилась на 6421 т.р. Энергетические мощности данного предприятия остались неизменными – 11016 л.с. Количество работников уменьшилось на 22 человека. Фондообеспеченность показывает, на какую сумму приходится основных фондов на каждый гектар сельскохозяйственных угодий. Из таблицы видно, что фондообеспеченность в 2009 году уменьшилась на 0,63 т.р./га. по сравнению с 2008 годом. Это говорит о том, что техническая оснащенность предприятия ЗАО «Пахомовский» практически осталась неизменной. Фондовооруженность показывает, на какую сумму приходится основных фондов на каждого рабочего на предприятии. В 2009 году фондовооруженность увеличилась на 39,45 т.р./чел. по сравнению с базисным годом. Показатель энергообеспеченности остался неизменным. А вот энерговооруженность предприятия увеличилась на 8,42 л.с./чел.

Оборачиваемость оборотных средств - время, в течение которого они совершают один кругооборот. Продолжительность кругооборота определяется временем производства и обращения. Чем быстрее оборотные средства проходят все стадии кругооборота, тем эффективнее они используются, тем больше можно произвести и реализовать продукции при данной сумме оборотных средств.

Использование оборотных средств характеризуется рядом показателей, число оборотов, совершаемых оборотными средствами за определенный период времени, - коэффициент оборачиваемости.

Продолжительность одного оборота – время, в течение которого оборотные средства совершают один оборот.

Таблица 4

Обеспеченность оборотными средствами

По данным таблицы можно сделать вывод, что из выручки предприятие создает запас оборотных средств: в предыдущем году 76%, а в отчетном году 104%. В 2008 году предприятие ЗАО «Пахомовский» создавало полный запас оборотных средств за 408 дней, это значит, что в 2008 году у предприятия не оставалось средств на выплату заработной платы, и оно вынуждено было сократить объемы производства. В отчетном году полный запас оборотных средств на предприятии создается уже за 351 день. Несмотря на то, что объемы производства снижаются, предприятие работает рентабельно. Это значит, что идет снижение себестоимости продукции и экономия средств на производство продукции.

Увеличение производства продукции сельского хозяйства и повышение эффективности общественного производства зависят то использования главной производственной силы общества – трудящихся.

Эффективность использования трудовых ресурсов зависит от уровня организации производства, форм организации труда, расстановки рабочей силы на производственных участках, распределения рабочего времени, механизации, электрификации и автоматизации производственных процессов, оплаты труда и материального стимулирования работников, уровня квалификации кадров, развития соревнования и других условий.

Рассмотрим обеспеченность трудовыми ресурсами ЗАО «Пахомовский».

Таблица 5

Обеспеченность трудовыми ресурсами и производительностью труда в целом по предприятию и в отдельных отраслях с/х производства

Показатели	Единицы измерения	Годы
		2008	2009
1.Среднегодовая численность работников
2.Отработано чел./час	ч/ч	296	358
3.Нормативный фонд рабочего времени всего коллектива
4.Коэффициент использования рабочего времени
5.Произведено валовой продукции в текущих ценах
6. Производительность труда в целом по предприятию
7.Валовый сбор зерна	ц.	54453	42715
8.Отработано чел./час в зерновом производстве
9.Производительность труда в зерновом производстве
10.Трудоемкость в зерновом производстве
11.Отработано чел/час. в молочном производстве
12.Валовый надой	ц	27990	29156
13.Производительность труда в молочном производстве
14.Трудоемкость в молочном производстве
15. Валовый прирост КРС	ц	1093	511
16.Отработано чел/час. в мясном скотоводстве
17.Производительность труда в мясном скотоводстве
18.Трудоемкость в мясном скотоводстве	ч.ч./ц	37,5	88

Важным показателем использования трудовых ресурсов является коэффициент использования трудовых ресурсов – отношение количества фактически отработанного времени к фонду рабочего времени. Этот коэффициент в отчетном году увеличился на 0,3, что говорит об улучшении качества использования рабочего времени. Численность работников предприятия в 2009 году уменьшилась на 22 человека, а количество отработанного времени увеличилось на 62 ч./ч. Так же увеличилась производительность труда в целом по предприятию. Основными путями повышения производительности труда в сельском хозяйстве являются:

Рост фондообеспеченности хозяйства и фондовооруженности труда;

Повышение интенсивности использования основных фондов;

Углубление специализации и усиления концентрации сельскохозяйственного производства;

Внедрение ресурсосберегающих и прогрессивных технологий в растениеводстве и животноводстве;

Улучшение организации труда и повышение его интенсивности;

Повышение квалификации кадров для агропромышленного комплекса,

Усиление материального стимулирования труда.

Производственную специализацию предприятия определяют по основным товарным отраслям и продуктам, обеспечивающим наибольшую выручку от реализации. Для специализации характерно преимущественное развитие отдельных отраслей, что ведет к обособлению производства различных видов продукции. В результате достигается максимальное увеличение производства при наименьших затратах труда и средств, обеспечивается высокая производительность труда и низкие затраты материальных ресурсов на единицу продукции.

Таблица 6

Размер и структура товарной продукции предприятия (в ценах фактической реализации)

Для оценки уровня (глубины) специализации производства рассчитывают коэффициент специализации:

100 – сумма удельных весов товарной продукции отдельных отраслей.

– удельный вес продукции каждой отрасли в структуре товарной продукции.

– порядковый № вида товарной продукции по занимаемому удельному весу, начиная с наивысшего.

Значение коэффициента специализации может колебаться от 0 до 1:

от 0 до 0.2 – слабо выраженная специализация;

от 0.2 до 0.4 – средняя специализация;

от 0.4 до 0.65 – высокая специализация;

свыше 0.65 – углубленная специализация.

Коэффициент специализации в хозяйстве составил 0.38, следовательно, в хозяйстве средняя специализация.

Из структуры товарной продукции предприятия ЗАО «Пахомовский» следует, что специализация данного хозяйства скотоводческая (молочно-мясного направления) с развитым производством зерна.

Молочная продукция занимает большее место в структуре предприятия 48,4%

Оценка деятельности предприятия предполагает изучение различных показателей производственной деятельности в их взаимосвязи. Это позволит дать объективную характеристику уровня развития хозяйства в сравнении с предшествующим годом.

Таблица 7

Производственные показатели развития предприятия

Показатели	Единицы измерения	Годы		Отклонение
		2008	2009	+	-
1.Площадь посева зерновых	га.	2382	2300	82
2.Валовый сбор зерна	ц	54453	42715	11738
3.Урожайность зерновых	ц/га	22,9	18,6	4,3
4.Среднегодовое поголовье коров	гол.	618	625	7
5.Валовый надой	ц	27990	29156	1166
6. Надой на 1 корову	кг.	4529	4665	136
7.Среднегодовое поголовье МКРС	гол.	916	675	241
8.Количество кормо-дней	к/дни	225570	228125	2555
9.Среднесуточный прирост	гр.	484	224	260

По расчетам таблицы можно сделать вывод, что у предприятия ЗАО «Пахомовский» в 2009 году уменьшилась площадь посева зерновых на 82 га. В связи с этим уменьшился валовый сбор зерна и урожайность зерновых. Произошло увеличение поголовья коров на 7 гол. Валовый надой стал составлять 29156 ц., что на 1166 ц. больше чем в предыдущем году. В поголовье молодняка произошло уменьшение на 241 гол.

2. Основная часть

Для повышения эффективности сельскохозяйственного производства необходимо наращивать производство продукции, но и рационально использовать ее в хозяйстве и распределить по каналам реализации. В процессе реализации продукции хозяйством перечисляется выручка, которая должна возмещать производственные затраты и обеспечивать получение прибыли. На каждом предприятии реализация продукции должна происходить в соответствии с планом по ее объему, ассортименту и срокам.

Цена – один из ключевых элементов рыночной экономики. От цены зависит, как возмещение издержек производства, так и прибыль. Цена есть объективная категория, ее величина обусловлена действием законов стоимости, спроса и предложения.

Таблица 8

Прибыль от реализации единицы продукции в 2008 году

Таблица 8.1

Прибыль от реализации единицы продукции в 2009 году

По произведенным расчетам можно сказать, что предприятие ЗАО «Пахомовский» в 2009 году получает прибыль от реализации зерна и мясной продукции. В 2008 году оно получало прибыль от реализации таких видов продукции как зерно и молоко. Убыточной является реализация молока и скота в живой массе за 2009 год. Прибыль от реализации зерна в отчетном году увеличилась на 81 руб. по сравнению с предыдущим годом. Производство молока в 2009 году пошла в убыток, и составило на 416 руб. меньше чем в предыдущем году. В получении прибыли от мясной продукции наблюдается увеличение.

Каждое предприятие стремиться получить возможно большую сумму прибыли от своей деятельности. Достижение этой цели можно осуществить или за счет повышения цены реализации продукции или путем снижения издержек производства. Издержки производства, как совокупные затраты труда на производство продукции.

Таблица 9.

Влияние издержек обращения на уровень рентабельности в 2008 году

Таблица 9.1

Влияние издержек обращения на уровень рентабельности в 2009 году

По данным таблицы, можно сделать вывод, что издержки обращения тесно связаны с уровнем рентабельности. Издержки обращения на 1ц. продукции в отчетном году уменьшились по сравнению с 2008 годом. В связи с этим уровень рентабельности произведенной продукции и реализованной продукции в производстве зерна увеличился, а вот в производстве молока произошло уменьшение уровня рентабельности.

Таблица10. Рентабельность производства основных видов продукции предприятия

В анализируемом хозяйстве уровень рентабельности по сравнению с предыдущим годом увеличился в производстве зерна. В производстве молочной продукции произошло уменьшение уровня рентабельности. На повышение уровня рентабельности решающее влияние оказало увеличение прибыли от реализации продукции, в то время как себестоимость реализованной продукции возросла по сравнению с уровнем прошлого года. Прибыль, полученная от реализации продукции в отчетном году, была ниже, а себестоимость реализованной продукции – выше, что способствовало росту рентабельности реализованной продукции.

Валовой доход состоит из двух частей – часть идет на оплату труда, другая же его часть представляет вновь созданную стоимость (прибавочный продукт). Поскольку в него включаются затраты на оплату труда, этот показатель не дает полного представления об экономической эффективности производства.

Таблица 11

Структура валовой прибыли, %

Из таблицы видно, что получена прибыль от зерна, молока. Больше всего прибыли в 2009г получено от молока, чем от другой продукции. В 2008г больше процентов получения прибыли от реализации молока – 24,31%. В 2009 году процент получения прибыли от реализации молока уменьшился на 4,91% и составляет 19,5%. Прибыль от реализации зерна в 2009 году составляет 5797 т.р., что на 5,16% больше чем в предыдущем году. Значительно уменьшилась балансовая прибыль предприятия с 6,67% (2008г.) до 1% (2009г.). В 2009 году на предприятие произошло увеличение валовой прибыли на 3,63%.

В процессе производства участвуют все производственные фонды в совокупности, а потому и показатели экономической эффективности их использования должны быть обобщающими. Такими показателями являются, прежде всего, фондоотдача и фондоемкость.

Фондоотдача - показатель эффективности использования основных средств, обратный фондоемкости, рассчитывается как годовой выпуск продукции, деленный на стоимость основных средств, с помощью которых произведена эта продукция.

Фондоемкость - показатель, рассчитанный как стоимость основных средств, деленная на годовой выпуск продукции с помощью этих средств.

Норма прибыли - показатель, отражающий отношение прибыли, полученной предприятием, к стоимости имущества за вычетом его обязательств.

Таблица 12.

Эффективное использование средств производства на предприятии

Фондоотдача и фондоемкость отражают все основные факторы, влияющие на использование основных фондов и на увеличение производства сельскохозяйственной продукции. Уровень фондоотдачи показывает, в какой степени основные фонды обеспечивают увеличение валовой продукции, а уровень фондоемкости, сколько применено средств для производства единицы продукции.

По данным таблицы можно сделать вывод, что один рубль основного капитала приносит 0,31 руб. продукции в 2009 году, а в 2008 году – 0,24 руб. Фондоемкость в 2009 году показывает, что 3,18 руб. основного капитала необходимо для производства одного рубля продукции. Норма прибыли в 2008 году составила 4%, это значит, что на каждый затраченный рубль получили 4 коп. прибыли. В 2009 годе норма прибыли очень низкая и составляет 0,7%.

Рентабельность в широком смысле означает прибыльность, доходность. Определение уровня рентабельности нужно в первую очередь самой организации.

В зависимости от размера уровня рентабельности существует два пути развития производства: самоокупаемость и самофинансирование.

Самоокупаемость - важнейший принцип хозяйственного расчета. В отличие от организаций, учреждений, находящихся на бюджетном финансировании, расходы которых покрываются за счет поступлений из государственного бюджета, хозрасчетные предприятия все свои расходы возмещают за счет выручки от реализации продукции.

Окупаемость затрат обеспечивается в том случае, если выручка от реализации продукции предприятия больше, чем затраты на производство. Самоокупаемость обеспечивают только рентабельные предприятия.

Если предприятие убыточно и выручка от реализации не покрывает его затрат на производство, то оно в течение установленного времени получает снижающуюся из года в год по размерам дотацию из государственного бюджета или средств министерства. Одновременно принимаются меры по преодолению убыточности и обеспечению рентабельной работы предприятия. Увеличение выручки достигается ростом объема товарной продукции и улучшением ее качества, а снижение издержек производства - повышением его эффективности, совершенствованием техники, технологии и организации производства, соблюдением режима-экономии. Если в течение установленного срока эта цель не достигается, то может быть поставлен вопрос о прекращении деятельности предприятия.

Дальнейшим развитием принципа самоокупаемости является самофинансирование, в условиях которого предприятие покрывает из собственных источников все свои затраты не только на простое, но и на расширенное воспроизводство.

Таблица 13. Самоокупаемость и самофинансирование предприятия

По данным таблицы можно сделать вывод, что уровень рентабельности в 2009 году значительно уменьшился по сравнению с предыдущим годом и составляет 1%. Балансовая прибыль предприятия уменьшилась на 3341 т.р., больше чем на половину балансовой прибыли 2008 года. А количество производственных затрат увеличилось. Это значит, что предприятие реализует продукцию по более низкой цене, чем затратило на производство этой продукции. Так как уровень рентабельности предприятия составляет 1%, значит, оно идет по пути самоокупаемости. На предприятии остается недостаточное количество средств для развития расширенного воспроизводства, поэтому производство ведется традиционным способом.

Выводы и предложения

В данной курсовой работе были определены показатели экономической эффективности сельскохозяйственного производства в целом по хозяйству, по отраслям и по видам продукции, а также показатели эффективности использования имеющихся ресурсов.

Предприятие ЗАО «Пахомовский» имеет общую площадь 8890 га., в том числе сельскохозяйственные угодия 7687 га. Специализация хозяйства средняя, молочно-мясного направления с развитым производством зерна. Для всесторонней характеристики экономической эффективности сельскохозяйственного производства в курсовой работе были определены показатели эффективности использования земельных ресурсов, трудовых ресурсов, основных и оборотных средств. Для оценки эффективности использования земельных ресурсов были определены следующие показатели: урожайность сельскохозяйственных культур; выход валовой продукции на 100 га сельскохозяйственных угодий в целом по хозяйству и по отраслям; прибыль на 100 га сельскохозяйственных угодий. Урожайность зерновых в 2009 году составила 18,6 ц/га., произошло уменьшение на 4,3 ц/га в связи с уменьшением площади сельскохозяйственных угодий. Выход валовой продукции по текущим ценам составил 30843 т.р. Прибыль на 100 га сельскохозяйственных угодий в 2009 г. составила 9,4 т.р./га. – это меньше чем в прошлом году. Анализируя эти показатели, видим, что использование земельных ресурсов оставляет желать лучшего. Для повышения использования земельных ресурсов необходимо: применение интенсивных технологий выращивания культур; использование более урожайных районированных сортов; совершенствование структуры посевов; проведение всех полевых работ в оптимальные сроки; улучшение организации труда; культуры земледелия и т.д. Эффективность использования основных фондов характеризует фондоотдача и фондоемкость. Показатели эффективности использования основных фондов имеют в целом тенденцию к увеличению. Фондоотдача в 2009 году составила 0,31 руб. и по сравнению с 2008 годом увеличилась на 0,07 руб. Эффективность использования оборотных средств характеризует коэффициент оборачиваемости, в отчетном году он составил 1,04. Эффективность использования основных и оборотных средств характеризует норма прибыли и выход валовой продукции. Норма прибыли в 2009 году составила 0,7%, а выход валовой продукции составил 30843 т.р. В целом оборотные и основные средства стали использоваться более эффективно. Эффективность использования основных и оборотных средств зависит от сложившихся пропорций между основными и материальным оборотными средствами, поэтому важно наращивать производственные мощности, а прежде всего, добиваться пропорций в их составе. Для оценки эффективности использования трудовых ресурсов в курсовой работе была проанализирована производительность труда. Этот показатель был рассчитан в целом по хозяйству и по отраслям. В целом по предприятию за 2009 год производительность труда составила 96405 руб/ч.ч., это на 11973 руб/ч.ч. больше чем в предыдущем году. Производительность труда в зерновом производстве уменьшилась до 1,2 ц/ч.ч. В молочном производстве производительность труда осталась неизменной и составила 0,4 ц/ч.ч. В целом трудовые ресурсы стали использоваться более эффективно. Существует достаточно большое количество способов, с помощью которых предприятие может зарабатывать прибыль и в последствии превращать ее в деньги. И для каждого способа наиболее важным фактором является фактор издержек, т.е. тех реальных расходов, которые должно понести предприятие в процессе своей деятельности, направленной на получение прибыли. Если предприятие не уделяет должного внимания издержкам, они начинают вести себя непредсказуемо, вследствие чего величина прибыли закономерно уменьшается и зачастую становится отрицательной, т.е. деятельность начинает приносить убытки.Методом снижения издержек производства является использование более дешевого сырья, как правило, это замена импортного сырья на отечественное. При этом для поддержания качества на должном уровне внедряются специальные технологии для улучшения качества отечественного сырья. Одним из основных ростов производительности труда состоит в ускорении перехода в комплексной механизации и автоматизации производственных процессов, также в повышении интенсивности труда, в соблюдении трудовой дисциплины, внедрение достижений научно-технического процесса. Для повышения экономической эффективности сельскохозяйственного производства необходимо увеличение объемов производства сельскохозяйственной продукции при одновременном сокращении расходов на производство единицы продукции. Решающим условием снижения себестоимости служит непрерывный технический прогресс. Внедрение новой техники, комплексная механизация и автоматизация производственных процессов, совершенствование технологии, внедрение прогрессивных видов материалов позволяют значительно снизить себестоимость продукции.

Список используемой литературы

1. Гражданский кодекс РФ.

2. Комплексный экономический анализ хозяйственной деятельности Д.В. Лысенко. М.: ИНФРА – М, 2008.

3. Анализ хозяйственной деятельности сельскохозяйственных предприятий / А.В. Фудина. М.: Агропромиздат - 1991.

4. Экономика сельского хозяйства / Е.П. Брянских. М.: Агропромиздат – 1985.

5. Экономика сельского хозяйства / Н.Я. Коваленко. М.: Тандем – 1999.

6. Годовые отчеты предприятия ЗАО «Пахомовский» за 2008-2009гг.

2.1 Расчет показателей эффективности сельскохозяйственного предприятия

Для характеристики экономической эффективности сельскохозяйственного производства используется система натуральных и стоимостных показателей. Натуральными показателями эффективности выступают урожайность сельскохозяйственных культур и продуктивность животных. Натуральные показатели являются базой для расчета стоимостных показателей: прибыли, уровня рентабельности, себестоимости, выхода валовой и товарной продукции и т.д.

Таблица 1 Экономические показатели сельскохозяйственного предприятия

Прибыль - это финансовый результат деятельности предприятия и определяется по формуле:

П = 348 948 - 208 800 = 140 148 (тыс.руб.)

Где В - выручка от продаж;

С - себестоимость реализованной продукции.

Фондообеспеченность представляет собой отношение среднегодовой стоимости основных средств в расчете на единицу сельскохозяйственной площади. Она определяется по формуле:

Ф об = Ф ср / S с/х

Ф об = 8 109 / 5 850 = 1,39 (тыс. руб/га)

где Ф об -- фондообеспеченность предприятий, руб.;

Ф ср. -- среднегодовая стоимость основных средств, руб.;

Фондовооруженность труда определяется как отношение стоимости основных фондов к числу рабочих на предприятии.

Фв = Фср / Ч

Фв = 230 500 / 670 = 344,03 (тыс. руб./чел.)

Ч - численность.

Энерговооруженность труда - представляет собой мощность энергетических ресурсов в расчете на одного среднегодового работника, л.с.

Эв = М /Чппп

Эв = 8 109 /670 = 12,1 л.с/ч.

Ч - численность.

Энергообеспеченность - определяется как отношение мощности энергетических ресурсов к площади сельскохозяйственных угодий, л.с. на 100 га.

Эо = М / S с/х *100

Эо = 8 109 / 5 850 *100 = 138,62 л.с./100га

где М - мощность энергетических ресурсов;

S с/х -- площадь сельскохозяйственных угодий, га.

Фондоотдача - показатель выпуска продукции, произведенной на один рубль стоимости основных производственных фондов и определяется по формуле:

Фо = 298869/230 500 = 1,3 (р/р.)

где V - объем выпуска продукции;

Фср - среднегодовая стоимость основных фондов.

Рентабельность основных фондов характеризует величину прибыли, приходящейся на 1 рубль фондов и определяется по формуле:

Р = 140148/ 230 500 = 0,61 (р/р.)

где Фср - среднегодовая стоимость основных фондов;

П - прибыль;

Производительность труда характеризует ее эффективность и показывает величину объема продукции на одного работника. В стоимостном выражении определяется по формуле:

ПТ = 298869 /Чппп

ПТ = 298869 /670 = 446,07 (руб./ чел)

где ТП - товарная продукция;

Чппп - численность.

Среднегодовая заработная плата рассчитывается по формуле:

ЗП = Фтр / Чппп

ЗП =20 000 / 670 = 29,85 (тыс. руб.)

где Фтр - Фонд оплаты труда;

Чппп - численность.

Рентабельность - показатель эффективности производства и показывает доходность, выраженную в процентах или коэффициентах.

а) Рентабельность продукции:

Р = 140148/208 800*100% = 0,67 %

Где П - прибыль;

С - себестоимость.

б) Рентабельность продаж:

Р = П/ВР*100

Р = 140 148/348 948 *100 = 40,16 %

где П - прибыль;

ВР - выручка.

В таблице 2 представлены результаты расчета показателей эффективности деятельности предприятия.

Таблица 2 Показатели эффективности деятельности предприятия

Экономические показатели	Величина показателя
Прибыль от продаж	140 148 тыс. руб.
Фондообеспеченность	1,39 тыс. руб.
Фондовооруженность	344,03 тыс. руб./ч.
Энерговооруженность труда
Энергообеспеченность	138,62 л.с./100га
Фондоотдача
Фондорентабельность
Среднегодовая производительность труда	446,07 руб./ чел.
Среднегодовая заработная плата	29,85 тыс. руб.
Рентабельность продукции
Рентабельность продаж

В целом по хозяйству была получена прибыль на сумму 140 148 тыс. руб. Уровень рентабельности продукции составил 0,67%, что практически равно фондорентабельности, являющейся одним из главных показателем эффективности. А рентабельность продаж имеет более значительный коэффициент, не менее 40% , что является хорошим показателем. С таким показателем вполне удаётся покрывать основные затраты и извлечь прибыль.

Анализ финансовых результатов деятельности предприятия от реализации продукции растениеводства на примере ЗАО "Племзавод-Юбилейный Ишимского района"

Основными источниками увеличения производства продукции растениеводства являются: - рост урожайности; - расширение посевных площадей за счет более полного использования земель; - недопущение гибели посевов в процессе хозяйственной...

Землепользование СПК "Воскресенский"

Экономическая эффективность использования земли в сельском хозяйстве определяется системой показателей: урожайность основных сельскохозяйственных культур, себестоимость единицы продукции...

Основные проблемы организации производства продукции молочного скотоводства

Производственная мощность предприятия - это максимально возможной выпуск продукции в определенной номенклатуре и ассортименте или максимально возможный объем переработки сырья в течение года при наиболее рациональном использовании орудий...

Повышение эффективности продукции скотоводства

Повышение эффективности производства продукции скотоводства

Эффективность производства это общеэкономическая категория с постоянно действующими основными факторами ее повышения и едиными формами общественного учета. Поэтому для сопоставимости данных анализа, выявления величины абсолютного эффекта...

Разработка научно-обоснованной технологии возделывания гороха в условиях Юкаменского района Удмуртской Республики

Таблица 17 - Основные показатели энергетической оценки технологии возделывания культуры Показатель Значение 1 2 1. Затрачено совокупной энергии, ГДж/га 36,1 2. Урожайность основной продукции, т/га 3,8 3...

Разработка научно-обоснованной технологии возделывания клевера лугового в условиях Глазовского района Удмуртской Республики

Таблица 17 - Основные показатели энергетической оценки технологии возделывания культуры Показатель Значение 1 2 1. Затрачено совокупной энергии, МДж/га 11562,3 2. Урожайность основной продукции, т/га 0,4 3...

Расчет технологических показателей работы свиноводческого комплекса мощностью 21 тысяча голов откормочного молодняка свиней с законченным оборотом стада

Причиной большого прохолоста маток в ряде хозяйств является все еще не изжитая практика их содержания при подготовке к осеменению крупными группами в общем свинарнике вместе с животными других групп...

Резервы повышение экономической эффективности скотоводства СПК Рассохинский

Статистический анализ сельского хозяйства

Повышение эффективности сельскохозяйственного производства является одной из актуальных проблем...

Технологии и техническое обеспечение производства продукции растениеводства

Экономическая эффективность применения современной техники и технологии возделывания сельскохозяйственных культур в структурном подразделении

Исходные данные для расчета показателей использования МТП приведены в таблице 3. Таблица 3 Исходные показатели машинно-тракторного парка Экономические показатели Величина показателя Среднегодовое число условных тракторов 25 шт...

Экономическая эффективность производства картофеля на примере СПК "Кушлики"

Эффективность производства - это показатель деятельности производства по распределению и переработке ресурсов с целью производства товаров...

Эффективность производства продукции скотоводства

Эффективность производства - это общеэкономическая категория с постоянно действующими основными факторами ее повышения и едиными формами общественного учета. Поэтому для сопоставимости данных анализа...

ОЦЕНКА ЭФФЕКТИВНОСТИ РАБОТЫ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННОЙ ОРГАНИЗАЦИИ

Г. А. НОВОСЕЛЬЦЕВА

В данной статье рассмотрены вопросы оценки эффективности деятельности сельскохозяйственной организации. Приведены основные особенности, присущие производственной и финансовой деятельности сельхозпредприятий. Предложена система показателей для оценки деятельности руководства компании и для руководителей производственных участков. Обосновано применение такого показателя, как расчет остатка свободных денежных средств.

Предложенный показатель рассчитывается по финансовой отчетности компании и имеет широкий спектр применения. При расчете остатка свободных денежных средств учитываются денежные средства компании, которыми она располагает на начало года, дебиторская задолженность, планируемая выручка от реализации остатков готовой продукции, за минусом обязательств текущего года (сезонных и инвестиционных кредитов).

Для оценки деятельности отдельных структурных подразделений предложено использовать величину прибыли, полученной от деятельности каждого подразделения. В статье приводится алгоритм расчета прибыли отдельных производственных участков в сельскохозяйственной организации.

Ключевые слова: система мотивации, эффективность, прибыль, рентабельность, остаток свободных денежных средств.

Показатели эффективности деятельности предприятия можно использовать в нескольких направлениях:

Для оценки развития компании с точки зрения инвестора (собственника) с целью определения эффективности вложений и перспектив развития организации;

Для оценки работы менеджмента компании и выстраивания системы мотивации.

Первое направление оценки теоретически более исследовано и разработано, а второй вид оценки в настоящее время находится в стадии изучения.

Проблема внешнего контроля деятельности менеджмента и оценка его деятельности является важной для любого предприятия. На сегодняшний день наиболее часто применяются такие показатели, как прибыль компании (и ее виды, очень часто используется EBITDA), рентабельность продукции, деятельности или рентабельность отдельных активов .

Но это расчетные показатели, которые не всегда достоверно отражают результаты деятельности менеджмента компании.

Для сельскохозяйственного предприятия правильная оценка работы менеджмента необходима в большей степени, чем для других отраслей, так как итоговый результат работы во многом зависит от профессиональных компетенций.

При выборе показателей эффективности деятельности необходимо учитывать особенности сельскохозяйственного производства, среди которых можно выделить следующие.

1. Длительный производственный цикл. Так, например, по озимой пшенице - производственный цикл (учитывая обработку паров) - составляет 15 мес., по молоку, учитывая корма собственного производства, ввод в основное стадо молодняка крупного рогатого скота - до 3-х лет.

2. Капиталоемкость отрасли и постоянная потребность в обновлении основных средств. Средний срок службы сельскохозяйственной техники 5-7 лет. Для обработки площади 1000 га, как показывают расчеты, требуется сельскохозяйственная техника на сумму 25-30 млн руб. Поэтому для обработки 1000 га ежегодно нужно приобретать техники на сумму около 5 млн руб.

3. Высокая кредитная нагрузка. Поддержка государством сельхозтоваропроизводителей выражается в субсидировании части процентной ставки по инвестиционным и текущим кредитам. Эффективная процентная ставка до 2013 г. составляла 1,5-2 %, с 2013 г., после принятия новой Государственной программы поддержки предприятий АПК на период 2013-2020 гг., эффективная процентная ставка увеличилась до 4,5-6 %. Низкие эффективные ставки по кредитам позво-

ляют предприятиям иметь высокую кредитную нагрузку и на 60-80 % за счет кредитов проводить инвестиции и формировать оборотные средства.

4. Получение прибыли сельскохозяйственной организации не всегда приводит к появлению свободных денежных средств. Например, у предприятия есть прибыль отчетного года, но нет свободных денежных средств, так как денежные средства были направлены на погашение инвестиционного кредита, полученного несколько лет назад. А возможна и другая ситуация, денежные средства на выращивание кормов тратятся в текущем году, а выручка и, соответственно, себестоимость реализованной продукции будут отражены в отчетности следующего года.

5. В российских стандартах бухгалтерского учета нет такого показателя, как «биологические активы», существующего в МСФО. Остатки нереализованной продукции отражаются в составе оборотных активов по себестоимости и не участвуют в формировании финансового результата. Поэтому сравнивать выручку по годам и рассчитывать показатели динамики из-за несопоставимости показателей практически невозможно. Это связано с тем, что продукция отчетного года в связи с изменениями конъюнктуры рынка может быть продана как в текущем, так и следующем году, и в отчетности текущего года будет отражена реализация только части урожая, зато в другом году может быть отражена реализация двух урожаев: следующего года и реализация переходящих остатков текущего года.

6. Производственные результаты во многом определяются качеством выполнения работ. В сельском хозяйстве очень много зависит от добросовестного выполнения своих обязанностей всеми сотрудниками организации. Можно потратить денежные средства на покупку семян и внесение удобрений, но если механизатор нарушил технологию сева, то затраты не приведут к получению дохода и будут отнесены на убытки компании. Поэтому для сельскохозяйственных предприятий очень важна система мотивации, которая позволила бы стимулировать работников к четкому выполнению агротехнических мероприятий и была взаимосвязана с конечным результатом деятельности предприятия.

При определении показателей эффективности работы необходимо также учитывать организационные изменения, происходящие в сельском хозяйстве. В настоящее время происходит укрупнение предприятий, создаются вертикально-интегрированные холдинги (объединяющие в себе процессы от выращивания продукции и до ее пол-

ной переработки), или происходит объединение земельных участков, и растет число предприятий, в обработке у которых находятся значительные площади земли - 10 и более тыс. га.

Менеджмент таких компаний имеет как минимум двухуровневую организационную структуру:

Руководство компании (директор и его заместители, финансовые службы, отдел маркетинга и др.);

Руководители отдельных производственных участков.

Поэтому и показатели оценки деятельности должны быть отдельно для руководства компании и для руководителей отдельных участков.

Для руководства компании можно использовать такой показатель, как «остаток свободных от обязательства денежных средств на конец отчетного года» и изменение этого показателя за отчетной период.

Под остатком свободных денежных средств понимаются средства организации на конец отчетного периода, свободные от обязательств. В него включаются денежные средства на счету, денежные средства, размещенные на депозите, дебиторская задолженность, остаток готовой продукции по цене реализации, за минусом кредиторской задолженности, задолженности по текущему кредиту, части инвестиционного кредита, подлежащего погашению в следующем году.

Рассмотрим расчет предложенного показателя на примере условного предприятия «Альфа».

Баланс компании представлен в таблице 1.

Финансовый результат деятельности приведен в таблице 2.

Таблица 2 показывает специфику отчетности сельскохозяйственной организации. На первый взгляд компания существенно увеличила объем реализации. Но это не свидетельствует о росте объема производства, и может быть связано, как указано выше, с неравномерной по периодам реализацией продукции. Поэтому показатель прибыли компании нельзя использовать для оценки деятельности менеджмента, так как предприятие может иметь остаток продукции, которая выращена в текущем году, а финансовый результат от продажи которой будет отражен только в следующем году. При этом финансовый результат может быть как положительным, так и отрицательным.

Наличие прибыли говорит о возможности выплаты дивидендов участникам бизнеса и о возможности выплаты бонусов руководству компании. Но это может быть экономически ошибочным решением, так как, движение денежных

средств и начисленный финансовый результат по Рассчитаем по данным условного примера ос-

периодам в сельскохозяйственной организации таток свободных от обязательств денежных могут значительно различаться. средств (табл. 3).

Таблица 1

Баланс компании «Альфа» (тыс. руб.)

Внеоборотные активы 170 054 189 338 225 050

Оборотные активы

Материалы 6 609 5 951 6 677

НЗП 28 705 29 587 26 316

Готовая продукция 19 300 16 712 4 757

Денежные средства 13 623 40 397 55 196

Прочие активы 3 13 83

Итого оборотные активы 68 240 93 136 94 071

Итого актив 238 294 282 474 319 121

Капитал и резервы

Уставный капитал 160 000 160 000 160 000

Нераспределенная прибыль (убыток) 14 282 29 553 52 671

Итого капитал и резервы 174 282 189 553 212 671

Долгосрочные кредиты 40 294 53 877 81 940

Краткосрочные обязательства

Краткосрочные кредиты 23 159 38 526 22 561

Кредиторская задолженность 559 518 1 949

Итого краткосрочные обязательства 23 718 39 044 24 510

Итого пассив 238 294 282 474 319 121

Таблица 2

Финансовый результат деятельности компании «Альфа» (тыс. руб.)

2010 г. 2011 г. 2012 г.

Выручка 63 735 80 699 121 950

Затраты 44 352 65 428 98 832

Прибыль 19 383 15 271 23 118

Таблица 3

Расчет свободных от обязательств денежных средств по компании «Альфа»» (тыс. руб.)

01.01.2011 01.01.2012 01.01.2013

Дебиторская задолженность 0 476 1 042

Остаток готовой продукции (по цене реализации) 16 387 18 383 5 233

Задолженность по выплате текущих кредитов на конец текущего года -23 159 -38 526 -22 561

Среднегодовая задолженность по выплате инвестиционных кредитов -8 059 -10 775 -16 388

Свободный от обязательств остаток денежных средств -1 208 9 955 22 522

Приведенный расчет показывает, что несмот- из прибыли. По итогам 2011 г. менеджмент ком-ря на наличие прибыли, по итогам 2010 г. у пред- пании заработал 9955 + 1208 = 11163 тыс. руб. приятия нет средств для осуществления платежей денежных средств, по итогам 2012 г. - 12 567 тыс.

руб., которые фактически и могут быть рассмотрены как источники увеличения собственных оборотных средств или источники выплаты дивидендов и бонусов.

Данный показатель имеет ряд существенных положительных характеристик:

Он носит объективный характер и не зависит от принципов учета, заложенных в учетной политике организации;

Собственники бизнеса и руководство организации одинаково заинтересованы в увеличении данного показателя.

Предложенный показатель может широко использоваться для анализа финансово-хозяйственной деятельности предприятия:

1) по нему можно определять размер годового премирования для менеджмента предприятия и планировать дивидендные выплаты;

2) по рассчитанному показателю можно определять денежные средства, которые можно направлять на инвестиции;

3) рассчитанный показатель, если он имеет отрицательное значение, говорит о необходимости пополнения собственных оборотных средств.

Для выбора показателя оценки работы для руководителей отдельных производственных участков необходимо учитывать следующее.

1. Руководитель производственного участка не может влиять на цену реализации продукции, потому что цена определяется в основном внешними факторами. Влияние может носить относительный характер и выражается во влиянии на качество продукции: например, на классность зерна, сортность молока.

2. В сельском хозяйстве себестоимость продукции тесно связана с продуктивностью, так как рассчитывается на единицу продукции, которая получается не из определенного количества исходного сырья, а получается с определенного физического объекта (зерно - с одного гектара земли или молоко - с одной головы фуражной коровы).

Поэтому основным показателем для оценки деятельности руководителя подразделения может стать выполнение плана по производству при минимизации затрат на единицу продукции. В этом случае интегральным показателем является прибыль, полученная каждым производственным участком. При расчете прибыли необходимо учитывать, что на конечную цену продукции влияет руководство всей компании, так как именно на этом уровне решается вопрос о времени реализации продукции. Руководитель производственного

участка может повлиять на цену, только через качественные характеристики продукции. Поэтому для определения прибыли, полученной каждым участком, можно использовать уровень цены, складывающийся на рынке на момент уборки урожая или на более позднюю дату (на 1 октября или на 1 ноября текущего года.)

По каждому производственному участку несложно определить прямые затраты и общепроизводственные затраты, связанные с деятельностью участка.

Для определения производственной себестоимости в растениеводстве может быть организован аналитический учет по следующим статьям:

Прямые затраты:

Товарно-материальные ценности, израсходованные при производстве продукции (семена, горюче-смазочные материалы, удобрения, средства защиты растений);

Заработная плата и отчисления на социальное страхование по рабочим, непосредственно занятым в производстве (механизаторы, рабочие занятые на севе и уборке урожая);

Амортизация основных средств.

Общепроизводственные затраты:

Затраты на ремонт и обслуживание сельскохозяйственной техники;

Заработная плата сотрудников участка, неучтенная в составе прямых затрат;

Коммунальные платежи;

Налоги (налог на землю, имущество, транспортный налог) по земле и имуществу участка;

Прочие затраты.

Общехозяйственные затраты относятся на участок пропорционально обрабатываемой производственным участком площади и далее вместе с общепроизводственными затратами могут делиться по культурам также пропорционально площади, занятой под каждую культуру.

Отдельно встает вопрос о включении в расчет себестоимости продукции процентов по кредитам и учет полученных субсидий на возмещение части затрат на уплату процентов по кредитам. В финансовой отчетности проценты указываются в составе внереализационных расходов и не учитываются при формировании себестоимости единицы продукции. Но для оценки деятельности подразделения этот вид расходов важен, так как составляет в структуре затрат от 5 до 15 %. Представляется целесообразным включать в состав общепроизводственных расходов в управленческом учете планируемую разницу между начисленным процентами и расчетной суммой субсидий.

Итак, для оценки деятельности сельскохозяйственной организации можно использовать следующую систему показателей:

Для руководства компании предлагается рассчитывать годовое изменение остатка свободных денежных средств;

Для руководителей производственных подразделений (участков) показатель прибыли, полученной от каждого участка.

Применение предложенных показателей для оценки деятельности сельскохозяйственной организации позволит увеличить точность оценки деятельности руководства компании, выстроить систему мотивации, определить направления использования полученной прибыли.

Литература

1. Аудит бизнеса. Практика и проблемы развития: монография / Р. П. Булыга, М. В. Мельник; под ред. Р. П. Булыги. М., 2013.

ESTIMATION OF EFFECTIVE WORK OF AGRICULTURAL ORGANIZATION

G. A. Novoseltseva

In this article questions of an assessment of efficiency of activity of the agricultural organization are considered. The main features inherent in production and financial activity of agricultural enterprises are given. The system of indicators for estimation of activity of the management of the company and for heads of production sites is offered. Application of such indicator as calculation of the rest of free money is proved.

The offered indicator is calculated according to financial statements of the company and has a wide range of application. At calculation of the rest of free money funds of the company which it has for the beginning of year, receivables, planned proceeds from sales of the remains of finished goods, minus obligations of the current year (the seasonal and investment credits) are considered.

For estimation of activity of separate structural divisions it is offered to use the size of the profit got from activity of each division. In article the algorithm of calculation of profit of separate production sites in the agricultural organization is given.

Key words: motivation system, efficiency, profit, profitability, rest of free money.

Введение

Экономическая эффективность - результативность экономической системы, выражающаяся в отношении полезных конечных результатов ее функционирования к затраченным ресурсам. Экономически эффективным принято считать такой способ производства, при котором предприятие не может увеличить выпуск продукции без увеличения расходов на ресурсы и одновременно не может обеспечить тот же объем выпуска, используя меньшее количество ресурсов одного типа и не увеличивая при этом затраты на другие ресурсы. Эффективность предприятия характеризуется производством товара или услуги с наименьшими издержками. Она выражается в его способности производить максимальный объем продукции приемлемого качества с минимальными затратами и продавать эту продукцию с наименьшими издержками. Экономическая эффективность предприятия в отличие от его технической эффективности зависит от того, насколько его продукция соответствует требованиям рынка, запросам потребителей.

Эффективность сельскохозяйственного производства - результативность финансово - хозяйственной деятельности хозяйствующего субъекта в сельском хозяйстве, способность обеспечивать достижение высоких показателей производительности, экономичности, доходности, качества продукции. Критерием данного вида эффективности является максимальное получение сельскохозяйственной продукции при наименьших затратах живого и овеществленного труда. Эффективность сельскохозяйственного производства измеряется с помощью системы показателей: производительность труда, фондоотдача, себестоимость, рентабельность, урожайность сельскохозяйственных культур и т.д.

Цель данной контрольной работы - рассмотреть показатели экономической эффективности сельскохозяйственного предприятия на примере ЗАО «Агрокомплекс Маяк».

1. Краткая природно-экономическая характеристика предприятия

Акционерное общество - это организация, созданная на основе добровольного соглашения юридических и физических лиц, объединивших свои средства путем выпуска акций и имеют цель - удовлетворение общественных потребностей и изменение прибыли.

Общество осуществляет любые виды хозяйственной деятельности и обладает полной хозяйственной самостоятельностью. Оно является юридическим лицом, имеет фирменное наименование, зарегистрированный фирменный знак и печать.

Закрытое Акционерное Общество - это общество, акции которого могут переходить от одного лица к другому только с согласия большинства голосов акционеров. При образовании акционерного общества собирается учредительное собрание всех будущих акционеров. На данном собрании составляется учредительный договор (протокол учредительного собрания), в котором указывается вклад каждого участника АО. На этом же собрании оформляется заявление на регистрацию данного общества.

ЗАО ««Агрокомплекс Маяк» расположено юге Тюменской области в северо-восточной части Казанского района в 15 км от районного центра р.пос. Казанское, в 35 км от ж/д станции г. Ишим и в 350 км от областного центра г. Тюмень Главная магистраль с твердым покрытием Ишим-Петропавловск проходит в 2 км от ЗАО «Агрокомплекс Маяк». Основными пунктами сдачи продукции являются р.п. Казанское и г. Ишим.

Дорожная сеть на территории района развита хорошо. Климат резко-континентальный, суровая зима и жаркое лето. Годовое количество осадков 306-315 мм. Около 75-80% всей годовой суммы осадков выпадает в виде дождя в летний период и только 20-25% - зимой в виде снега.

Считают, что если за каждый месяц (летом) выпадает 50-60 мм осадков, то лето достаточно влажное, благоприятное для роста сельскохозяйственных растений и получения высоких урожаев. Если осадков будет меньше 30 мм в месяц, то лето сухое, и урожай может быть низким. В зоне 2-3 раза в 10 лет наблюдается понижение температуры в почве до 5-6 С, когда почва не покрыта снегом, что нередко приводит к гибели посевов озимых и частично многолетних трав.

Продолжительность безморозного периода 110-120 дней. Грунтовые воды сформировались на территории хозяйства в результате орошения. Для снижения грунтовых вод был построен дренаж с механическим отводом дренажного стока в существующий коллектор К - 17. После чего глубина залегания уровня грунтовых вод стала варировать от 1 м. в приканальных зонах до 2 м. и ниже на остальной территории. На богарных землях уровень грунтовых вод находится в пределах 3 - 5 м. По химическому составу грунтовые воды достаточно пресные. Воды подовых отложений, в основном, сульфатно - хлоридногидрокарбонального состава, с сухим остатком 0,9 - 3,0 г/л.

Состав, размер и структуру земельных угодий рассмотрим в таблице 1.

1. 1 Состав, размер и структура земельных угодий

Таблица 1

Виды с/х угодий	Площадь, га за 2009 год	Структура, %
Всего сельскохозяйственных угодий
Из них: пашня
сенокосы
пастбища
Лесные массивы
Древесно-кустарниковые растения
Прочие земли

Исходя из данных таблицы 1 можно сделать вывод о том, что удельный вес сельскохозяйственных угодий в общей земельной площади составляет 100%. Из них, пашня занимает 65%, что говорит о высокой распаханности и высоком уровне интенсивности использования земли. Пастбища занимают 21% площади земель. Сложившаяся структура земельных угодий в ЗАО «Агрокомплекс Маяк» является условием развития в хозяйстве отраслей растениеводства и животноводства.

Площадь сельскохозяйственных угодий ниже районных показателей на 245 га., площадь пашни в хозяйстве больше, чем в среднем по району на 648 га.

Представим размер предприятия ЗАО «Агрокомплекс Маяк».

1. 2 Размер предприятия

Таблица 2

показатели	Номер формы ГО			Отклонение, -, +
1.Выручка от реализации продукции - всего, т.р.
2.Среднегодовая стоимость основных производственных фондов, т.р.
3.Среднесписочная численность работников, чел.
4.Количество условных эталонных тракторов, шт.
5.Численность поголовья, гол.:
6.Площадь сельскохозяйственных угодий, га В том числе: пашни

Следовательно, по размеру ЗАО «Агрокомплекс Маяк» по некоторым показателям превышает районные показатели (в 2008году), а в 2009 году показатели ниже, чем в среднем по району.

Отклонения от среднерайонных данных в большинстве основных показателей, характеризующих размер предприятия незначительны, что подтверждает типичность ЗАО «Агрокомплекс Маяк» в сравнении с другими предприятиями района.

Рассматривая показатели, приведенные в таблице, можно сделать вывод о том, что выручка от реализации продукции в 2009 г. составила 150325 тыс.руб., что на 8387 ниже уровня 2008 г. Среднегодовая численность работников, занятых в сельскохозяйственном производстве сократилась на 34 человека. Обеспеченность хозяйства тракторами понизилась в 2009 году на 24 и оказалась ниже районных показателей на 0.26 штук (на 44%). Увеличение стоимости основных средств основной деятельности на 10180 т.р. связано с обновлением основных средств. На протяжении 2008-2009 г.г. без изменений не осталась и площадь сельскохозяйственных угодий - увеличилась на 166 га. Увеличилась за исследуемый период на предприятии отрасль животноводства: поголовье крупного рогатого скота повысилось на 45 голов. По всем вышерассмотренным показателям ЗАО «Агрокомплекс Маяк» можно отнести к числу крупных сельскохозяйственных предприятий района.

Рассмотрим обеспеченность основными средствами в таблице 3.

1.3 Обеспеченность основными средствами

Таблица 3

Показатели	Единицы измерения
1.Среднегодовая стоимость основных средств
2.Всего энергетических мощностей
3.Среднегодовая численность рабочих
4.Фондообеспеченность
5.Фондовооруженность
6.Энергообеспеченность
7.Энерговооруженность

Сведения таблицы показывают, что в 2009 году техническое состояние основных средств на предприятии несколько улучшилось за счет более интенсивного их обновления.

В ЗАО «Агрокомплекс Маяк» не происходит обновления основных средств за счет нового строительства. ЗАО «Агрокомплекс Маяк»характерно обновление основных средств, главным образом, за счет замены старых, изношенных, что приводит к накоплению устаревшего оборудования и сдерживает рост экономической эффективности основных средств.

Фактором повышения производительности труда является энерговооруженность. Ее уровень в 2009 году превысил среднерайонную на 4 л.с/чел, в то время как стоимость машин и оборудования на одного работника не изменилась.

В целом данное хозяйство является передовым по району, хотя стоимость основных средств его ниже, чем в среднем по району.

Рассмотрим обеспеченность оборотными средствами в ЗАО «Агрокомплекс Маяк». Понимание поведения оборотных средств является ключевым в оценке результатов деятельности предприятия. Термин «оборотные средства» определяется как «денежные и другие средства или ресурсы, которые предполагается или обратить в деньги или продать, или потребить в течение нормального операционного цикла». Результаты анализа показали, что подавляющее большинство сельхозпредприятий Тюменскоф области и Ишимского района, в частности, находятся в крайне тяжелом финансовом положении. Полностью утратили собственные оборотные средства и имели их отрицательные значения около 63% предприятий. Почти в одной трети хозяйств степень обеспеченности собственными оборотными средствами не превышала 75% всей суммы оборотных активов. Нехватка оборотных фондов резко увеличивает издержки производства, делает с/х продукцию не только конкурентоспособной, но и просто убыточной. Обеспеченность предприятий оборотными средствами, которые не только позволяют нормально функционировать производству, но и обеспечивают возможность расчетов по обязательствам, приобретают сейчас особую роль.

Рассмотрим обеспеченность оборотными средствами в ЗАО «Агрокомплекс Маяк» в таблице 4.

1.4 Обеспеченность оборотными средствами

Таблица 4

Среднегодовая стоимость оборотных средств в 2009 году увеличилась на 11480 т.руб. Сумма выручки при этом уменьшилась на 8387 т.р. Коэффициент оборачиваемости - показатель, характеризующий скорость оборота средств или обязательств. Данный показатель характеризует деловую активность предприятия, эффективность использования ресурсов относительно получаемой выручки. Коэффициент оборачиваемости - это показатель эффективности использования оборотных средств. В ЗАО «Агрокомплекс Маяк» коэффициент оборачиваемости в 2009 г. составил 1.4, произошло увеличение на 0.1. При этом продолжительность 1 оборота возросла более чем в 2 раза (с 289,7 до 640,4 дней).

Далее рассмотрим положение в ЗАО «Агрокомплексе Маяк» в отношении трудовых ресурсов. Под трудовыми ресурсами понимают экономически активное, трудоспособное население, обладающее физическими и духовными способностями для участия в трудовой деятельности. Таким образом, трудовые ресурсы характеризуют численность трудоспособного населения. Рабочая сила, применительно к предприятию - это совокупность физических и умственных способностей индивидуумов, входящих в его персонал. Рост производства продукции сельского хозяйства может быть достигнут либо за счет увеличения количества применяемых ресурсов, либо за счет рационального использования трудовых ресурсов. Основной экономической категорией, которая характеризует эффективность использования трудовых ресурсов, является производительность труда. Она выражает связь между объемом производства и затратами труда. При определении отдачи трудовых ресурсов изучается изменение выхода продукции и численности принимавших участие в производстве, а также сопоставляется численность работавших с затраченным рабочим временем.

Главным показателем отдачи трудовых ресурсов является выход валовой продукции на одного среднегодового работника. Для сопоставимости данного показателя по годам и между хозяйствами страны валовую продукцию выражают в сопоставимых ценах.

Отдача трудовых ресурсов зависит также от уровня использования запаса труда, определяемого как отношение физических затрат человеко - часов к годовому фонду рабочего времени.

От обеспеченности предприятия трудовыми ресурсами и эффективности их использования зависят объем и своевременность выполнения всех работ, степень использования оборудования, машин, механизмов и как следствие - объём производства продукции, её себестоимость, прибыль и ряд других экономических показателей.

1.5 Обеспеченность трудовыми ресурсами и производительность труда в целом по предприятию и в отдельных отраслях с/х производства

Таблица 5

Показатели	Единицы измерения
1.Среднегодовая численность работников
2.Отработано чел./час
3.Нормативный фонд рабочего времени всего коллектива
4.Коэффициент использования рабочего времени
5.Произведено валовой продукции в текущих ценах
6.Производительность труда в целом по предприятию: На 1 работника На 1 чел/ча
7.Валовый сбор зерна
8.Отработано чел/час в зерновом производстве
9.Производительность труда в зерновом поизводстве
10.Трудоемкость в зерновом производстве
11.Отработано чел/час в молочном производстве
12.Валовый надой
13.Производительность труда в молочном производстве
14.Трудоемкость в молочном производстве
15.Валовый прирост КРС
16.Отработано чел/час в мясном скотоводстве
17.Производительность труда в мясном скотоводстве
18.Трудоемкость в мясном скотоводстве

Рациональное использование трудовых ресурсов дает возможность увеличить производство валовой продукции, а значит, способствует росту производительности труда. Экономия рабочего времени означает снижение затрат труда на единицу продукции.

Анализ наличия и использования трудовых ресурсов в ЗАО «Агрокомплекс Маяк» показывает тенденцию к снижению численности работников как в целом по хозяйству (на 34 чел.), так и по животноводству в частности. С этим связано увеличение нагрузки на 1-го работника по сельскохозяйственным угодьям с 16,9 га до 17,9 га, и по пашне с 12,3 га до 13,2 га.

Снижение численности работников, однако, привело к увеличению нормативного фонда рабочего времени в 2009 году на 21.6 ч/ч. Использование фонда рабочего времени в 2009 году было не достаточно эффективным и составило 72,1%.

Основные потери рабочего времени в хозяйстве вызваны недостаточным использованием производственных мощностей, некачественным и несвоевременным выполнением работ, отсутствии заинтересованности в конечных результатах.

Невыполнение норм выработки связано с потерями рабочего времени, нарушениями трудовой дисциплины, слабым использованием прогрессивных технологий, форм организации и оплаты труда.

1. 6 Специализация предприятия

Под специализацией в сельском хозяйстве понимается преимущественное производство определенных видов продукции в предприятии, районе, области, зоне. Главным показателем специализации предприятия является структура стоимости товарной продукции (денежной выручки), позволяющая определить место каждой отрасли в системе общественного разделения труда. Дополнительными показателями могут служить: структура посевных площадей, поголовье скота, основные средства, затрат труда и другие. Со специализацией тесно связана концентрация производства (сосредоточение средств производства, рабочей силы и выпуска продукции на одном предприятии или отрасли).

Внутрихозяйственная специализация это общественное разделение труда внутри хозяйственных подразделений, специализирующихся на производстве одного или нескольких видов продукции с учетом имеющихся производственных ресурсов. Специализация обуславливает производственное направление хозяйства, которое определяется главной или основными отраслями. Производственное направление предприятия устанавливают по структуре товарной продукции. Необходимые данные для определения специализации ЗАО «Агрокомплекс Маяк», а также данные о размере и структуре товарной продукции в ЗАО «Агрокомплекс Маяк» отражены в таблице 6.

Таблица 6 - Размер и структура товарной продукции предприятия (в ценах фактической реализации)

Вид продукции	Выручка, т.р.	Структура, %
Зерновые и зернобобовые
В т.ч. пшеница
Пшеница 3 класса
Плоды семечковые и косточковые
Прочая продукция растениеводства
Продукция растениеводства собственного производства, реализованная в переработанном виде
Стоимость переработки
Итого по растениеводству
КРС в живой массе
Лошади в живой массе
Молоко цельное
Продукция животноводства собственного производства, реализованная в переработанном виде
Стоимость переработки
Мясо и мясопродукты КРС
Итого по животноводству

Анализируя структуру товарной продукции предприятия можно сделать вывод, что данное предприятие имеет зерно- молочное направление и развитой базой переработки сырья, так как в структуре денежной выручки за 2 года преобладали продукция растениеводства, реализованная в переработанном виде, зерно и молоко. Необходимо отметить, также, что в 2009 году происходит увеличение доли продукции растениеводства, реализованной в переработанном виде на 9,9%, увеличение доли зерна на 1,9%.

Специализация данного хозяйства характерна для многих хозяйств этой зоны и обусловлена подходящими природно - климатическими условиями и спросом на производимую продукцию.

На размер предприятия, размер производства и на специализацию в большой мере влияет обеспеченность предприятия производственными ресурсами, т.е. основными и оборотными средствами и рабочей силой на единицу площади. Производственные показатели развития предприятия ЗАО «Агрокомплекс Маяк» представлены в таблице.7

1. 7 Производственные показатели развития предприятия

Таблица 7

Анализируя данные таблицы, можно сделать вывод, что при увеличении площади посева зерновых за счет распахивания ранее не использованных территорий, был увеличен валовый сбор зерна на 64419 ц, что способствовало увеличению урожайности зерновых на 4 ц/га. Однако, при увеличении поголовья КРС молочного направления на 376 голов, при валовом надое в 2009 15700 ц, надой на 1 корову уменьшился на 6.2 кг. Выручка от реализации является основным доходом предприятия, главным источником его денежных поступлений, отражает результаты производственно-хозяйственной деятельности предприятия за определенный период времени. О расчете прибыли от реализации единицы продукции пойдет речь в следующей главе.

2. Основная часть

2.1 Расчет прибыли от реализации единицы продукции

Прибыль в рыночном хозяйстве является вознаграждением такого специфического фактора, как предпринимательство. Прибыль обычно определяют как разность между валовым доходом и валовыми издержками. Прибыль образуется в результате реализации продукции. Ее величина определяется разницей между доходом, полученным от реализации продукции, и издержками (затратами) на ее производство и реализацию. Общая масса получаемой прибыли зависит, с одной стороны, от объема продаж и уровня цен, устанавливаемых на продукцию, а с другой - от того, насколько уровень издержек производства соответствует общественно необходимым затратам. Рассмотрим расчет прибыли от реализации единицы продукции в ЗАО «Агрокомплекс Маяк» в таблице 8.

Таблица 8

В 2009 году ЗАО «Агрокомплекс Маяк» продано зерна на 28058 тыс.руб при полной себестоимости в 41051, молока продано 95742 ц на сумму 107570 тыс.руб. Полная производственная себестоимость - это общая сумма прямых и косвенных затрат на производство товаров или услуг. Полная (коммерческая) себестоимость включает в себя полную производственную себестоимость, а также сумму внепроизводственных (коммерческих) расходов.

2.2 Влияние издержек обращения на уровень рентабельности

Издержки обращения - это затраты, непосредственно связанные с процессом купли-продажи товара; включают транспортные затраты, затраты по перевалке груза, его обработке, хранению. При планировании издержек обращения важное значение имеет анализ их состава и структуры.

Таблица 9

Себестоимость - это финансовые затраты предприятия, направленные на обслуживание текущих расходов по производству и реализации товаров и услуг. Себестоимость включает в себя издержки на материалы, накладные расходы, энергию, заработную плату, амортизацию и т.т. Согласно действующему законодательству РФ, себестоимость учитывается при определении налогооблагаемого дохода.

Основной целью планирования себестоимости является выявление и использование имеющихся резервов снижения издержек производства и увеличение внутрихозяйственных накоплений для того чтобы увеличить рентабельность предприятия. Снижая издержки производства в результате сбережения прошлого и живого труда, промышленность добивается наряду с ростом накоплений увеличения объема выпуска продукции. Планы по себестоимости должны исходить из прогрессивных норм затрат труда, использования оборудования, расхода сырья, материалов, топлива и энергии с учетом передового опыта других предприятий. Только при научно организованном нормировании затрат можно выявить и использовать резервы дальнейшего снижения себестоимости продукции.

В 2009 году себестоимость зерна в ЗАО «Агрокомплекс Маяк» составляла 41051 руб. В производстве молока производственная себестоимость составила 99490 руб. Решающим условием снижения себестоимости служит непрерывный технический прогресс. Внедрение новой техники, комплексная механизация и автоматизация производственных процессов, совершенствование технологии, внедрение прогрессивных видов материалов позволяют значительно снизить себестоимость продукции.

Серьезным резервом снижения себестоимости продукции является расширение специализации и кооперирования.

Снижение себестоимости продукции обеспечивается, прежде всего, за счет повышения производительности труда. С ростом производительности труда сокращаются затраты труда в расчете на единицу продукции, а следовательно, уменьшается и удельный вес заработной платы в структуре себестоимости.

2.3 Рентабельность производства основных видов продукции предприятия

Для оценки результативности и экономической целесообразности деятельности предприятия недостаточно только определить абсолютные показатели. Более объективную картину можно получить с помощью показателей рентабельности. Показатели рентабельности являются относительными характеристиками финансовых результатов и эффективности деятельности предприятия.

Термин рентабельность ведет свое происхождение от рента, что в буквальном смысле означает доход. Таким образом, термин рентабельность в широком смысле слова означает прибыльность, доходность.

Рентабельность всей реализованной продукции рассчитывается также как и отношение прибыли от реализации товарной продукции к выручке от реализации продукции: по отношению балансовой прибыли к выручке от реализации продукции. Показатели рентабельности всей реализованной продукции дают представление об эффективности текущих затрат предприятия и доходности реализованной продукции.

Во втором случае определяется рентабельность отдельных видов продукции. Она зависит от цены, по которой продукция реализуется потребителю, и себестоимости по данному её виду. Показатель рентабельности производства имеет особенно важное значение в современных, рыночных условиях, когда руководству предприятия требуется постоянно принимать ряд неординарных решений для обеспечения прибыльности, а, следовательно, финансовой устойчивости предприятия.

Рассчитаем уровень рентабельности ЗАО «Агрокомплекс Маяк» по основным видам продукции предприятия.

Таблица 10

Данные таблицы показывают, что в ЗАО «Агрокомплекс Маяк» происходит снижение уровня рентабельности всего сельскохозяйственного производства. Такая тенденция прослеживается в связи с значительным уменьшением балансовой прибыли за 2008-2009 годы и увеличение полной себестоимости на 1903 тыс. руб. Снижение нормы прибыли до 0,1% свидетельствует об уменьшении эффективности использования производственных фондов в 51 раз, уменьшение уровня рентабельности до 0,7% говорит о снижении прибыльности данного хозяйства в 56 раз.

Что касается производства молока, то судя по таблице в данном хозяйстве оно является рентабельным. Наибольший убыток в расчёте на 1 голову, на 1 центнер и на 1 человеко-час наблюдается в 2008 году. Такая ситуация сложилась в результате того, что себестоимость продукции была выше чем в 2009 году на 16,4%. Что касается денежной выручки от реализации продукции, то она изменялась более медленными темпами. Так в 2009 году она увеличилась на 10,5% по сравнению с 2008 годом. При чём увеличение денежной выручки происходило в основном за счёт увеличения цены реализации, а не количества реализованной продукции.

Подводя итог нужно отметить, что в ЗАО «Агрокомплекс Маяк» в основном на показатель рентабельности повлияла себестоимость продукции, которая как было установлено ранее, увеличивается с каждым годом. Рост себестоимости вызвал увеличение цена горюче-смазочные материалы, ядохимикаты, удобрения, семена и другие предметы и средства труда, которые необходимы для сельскохозяйственного производства.

Важнейшим фактором и путём повышения экономической рентабельности производства продукции ЗАО «Агрокомплекс Маяк» является дальнейшее увеличение урожайности всех сельскохозяйственных и прежде всего зерновых культур. Рост урожайности зерновых культур сдерживается недостаточной интенсивностью отрасли, не соблюдением всех элементов почвозащитной системы земледелия, медленным освоением рациональных севооборотов и интенсивных технологий, недостатками семеноводства, отступлением от требований агротехники возделывания культур.

Увеличение урожайности оказывает влияние не только на увеличение валовых сборов зерна, но и на экономическую эффективность его производства: производительность труда, себестоимость, а следовательно и на рентабельность.

Повышению уровня рентабельности способствуют увеличение массы прибыли, снижение себестоимости продукции, улучшение использования производственных фондов. Показатели рентабельности используют при оценке финансового состояния предприятия.

2.4 Структура валовой прибыли

Прежде всего, валовую прибыль анализируют по составным ее элементам, главным из которых является прибыль от реализации товарной продукции. Валовая прибыль определяется как разница между выручкой от продажи товаров, продукции, работ, услуг (за минусом НДС, акцизов и аналогичных обязательных платежей) и себестоимостью проданных товаров, продукции, работ и услуг.

Таблица 11

Финансовое состояние предприятия характеризуется системой показателей, отражающих состояние капитала в процессе его кругооборота и способность субъекта хозяйствования финансировать свою деятельность на фиксированный момент времени.

Финансовое состояние может быть устойчивым, неустойчивым (предкризисным) и кризисным. Способность предприятия своевременно производить платежи, финансировать свою деятельность, переносить непредвиденные потрясения и поддерживать свою платежеспособность в неблагоприятных обстоятельствах свидетельствует о его устойчивом финансовом состоянии, и наоборот. По результатам данного анализа можно сделать вывод, что ЗАО «Агрокомплекс Маяк» имеет тенденцию к снижению денежных средств, что говорит o ее финансовой неустойчивости в последний год. Таким образом, платежеспособность предприятия вызывает большие сомнения.

2.5 Эффективность использования средств производства на предприятии

Таблица 12

2.6 Самоокупаемость и самофинансирование предприятия

Самоокупаемость - необходимое, но недостаточное условие для самофинансирования. Если при самоокупаемости полученные ресурсы закрепляются в необходимой мере за коллективами как источники их последующего развития, то речь идет о самофинансировании. Необходимыми условиями достижения самоокупаемости и самофинансирования предприятия в условиях рынка являются ориентация производства на потребителей и конкурентов, гибкое приспособление к изменяющейся рыночной конъюнктуре.

Таблица 13

Самоокупаемость и самофинансирование могут в полной мере активизировать хозяйственную жизнь, если будут пользоваться самостоятельностью. Но сельхоз товаропроизводители не могут контролировать выпуск своей продукции. Это объясняется тем, что, во-первых, общий объем произведенной продукции определяется работой многих относительно небольших элементов, действующих независимо, и, во-вторых, на результаты производства в сильной степени влияют погодные условия.

Производители сельхоз продукции могут желать изменять ее выпуск, для чего пытаются обрабатывать больше или меньше площади, или же откармливать большее или меньшее поголовье животных. Однако конечный результат может зависеть и от многих других факторов.

Неспособность быстро приспособиться к изменяющимся условиям создает элемент высокого риска в сельском хозяйстве.

В современной России каждое сельскохозяйственное предприятие имеет два возможных пути своего будущего развития.

Первый путь условно может быть назван технологическим. Хозяйство наращивает продукцию, на которую рынок назначает цены после ее производства. При таком подходе для предприятия не имеют ценности иные способы производства продукции, коме опробованного, поскольку их использование требует приобретения дополнительных знаний и связано с ростом неопределенности и риска.

Второй путь условно может быть назван маркетинговым. Производители сельскохозяйственной продукции и фирмы АПК объединяются для сбора маркетинговой информации и организации совместных поставок на рынок. Цель второго пути - сократить риски производства нового продукта, для чего необходимо четко определить изменения потребностей общества и на такой основе произвести новый продукт.

Выводы

Проанализировав своевременно состояние сельскохозяйственной деятельности ЗАО «Агрокомплекс Маяк», можно сделать вывод, что объемы производства продукции в хозяйстве снизились. В 2009 году произошло сокращение стоимости валовой и товарной продукции по отношению к 2008 году, соответственно на 7,1% и 6,4%. Наблюдается рост уровня интенсивности при снижении экономической эффективности интенсификации. Прибыль хозяйством была получена лишь в 2008 году в размере 477,0 тыс. рублей, уровень рентабельности составил 2,7%. В 2009 году окупаемость составила 0,96 рублей.

В настоящее время в хозяйстве работает 328 человек. Средний возраст работающих 37 лет. В целом среднегодовая численность работников в 2009 году сократилась по сравнению с 2008 годом на 34. Снижение численности работников привело также к сокращению годового фонда рабочего времени в 2009 году на 12,2%. Фактический годовой фонд рабочего времени снизился на 32,3%, что составляет 91,6 тыс. чел.-час. В 2009 году использование фонда рабочего времени было достаточно эффективным и составило 72,1%. В среднем одним работником отработано 261 день за год.

Данное хозяйство является неразвитым сельскохозяйственным предприятием, основные показатели сильно отличаются от среднерайонных данных. Данное хозяйство специализируется на производстве зерна, денежная выручка составляет 71.7% от его производства.

В 2009 году некоторые производственные показатели предприятия были несколько снижены, что говорит о низком уровне эффективности и организации производства в хозяйстве. Увеличение денежной выручки возможно за счет повышения урожайности зерновых культур, на которую в большей степени влияют природно-климатические условия, находящиеся вне нашего воздействия, а также рациональное внесение удобрений.

Основными путями дальнейшего повышения эффективности производства в хозяйстве могут являться в основном методы организации, направленные на устранение различного рода потерь и сокращения производственных расходов, повышение производительности труда, изыскание средств для приобретения дополнительного количества техники, используемой при производстве продукции.

Для улучшения показателей экономической эффективности предприятия также необходимо:

Увеличить выход валовой продукции за счет повышения урожайности и продуктивности, что позволит снизить трудоемкость производства в среднем на 32%.

Внедрить в производство механизированное доение коров, что позволит снизить трудоемкость производства молока.

Ликвидировать прогулы, простои механизмов и оборудования, неявки с разрешения администрации, снизить заболеваемость на производстве за счет улучшения условий труда.

Повысить уровень квалификации производственных кадров, улучшить подбор и расстановку кадров на производстве.

Совершенствовать материальное стимулирование работников.

Воплощение в жизнь намеченных мероприятий позволит существенно повысить производительность труда и довести его до 3550,3 руб. на один чел.-час и 6571,9 руб. на одного работника к 2011 году.

Список используемой литературы

1. Закон Российской Федерации «О несостоятельности (банкротстве)» от 26 октября 2002 года №127-ФЗ.

2. Баканов М.И., Шеремет А.Д. Теория экономического анализа: Учебник.-3-е изд., перераб. - М.: Финансы и статистика, 1995.- 199 с.

3. Баканов М.И., Мельник М.В., Шеремет А.Д. Теория экономического анализа: Учебник. / Под ред. М.И. Баканова.-5-е изд., перераб. и доп.-М.: Финансы и статистика, 2005.- 236 с.

4. Бердникова Т.Б. Анализ и диагностика финансово-хозяйственной деятельности предприятия: Учеб. пособие.- М: ИНФРА-М, 2005. - 215 с.

5. Егорова И.С. Диагностика вероятности банкротства и имитационное моделирование оптимальной структуры финансовых ресурсов/И.С. Егорова//Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. - 2005. - №5. - с.49-51.

6. Кибанов А.Я. Основы управления персоналом: Учебник.- 2-е изд., перераб. и доп. - М.: Инфра-М, 2007. - 392-396 с.

7. Ковалёв В.В., Волкова О.Н.. и др. Анализ хозяйственной деятельности предприятия. Учебник.- М.: ООО «ТК Велби», 2002. - 424 с.

8. Коваленко Н.Я. Экономика сельского хозяйства. С основами аграрных рынков. Курс лекций. - М.: Ассоциация авторов и издателей. ТАНДЕМ: Изд-во КМОС, 1998. - 148 с.

9. Любушин Н.П., Лещева В.Б. и др. Анализ финансово-экономической деятельности предприятия: Учеб. пособие для вузов/ Под ред. проф. Н.П. Любушина. - М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2002. - 471 с.

10. Осколков М.Л. Экономика предприятия АПК: Учебное пособие/ТГСХА -Тюмень, 2004. - 612 с.

11. Петренко И.Я., Чужинов П.И. Экономика сельскохозяйственного производства. - Алма-Ата: Кайнар, 2002. - 560 с.

12. Протасов В.Ф. Анализ деятельности предприятия (фирмы): производство, экономика, финансы, инвестиции, маркетинг.- М.: «Финансы и статистика», 2003. - 536 с.

13. Савицкая Г.В. Анализ хозяйственной деятельности предприятия: 4-е изд., перераб. и доп.- Минск: ООО «Новое знание», 2000. - 688 с.

14. Савицкая Г.В. Анализ хозяйственной деятельности предприятий: Учебник.-3-е изд., перераб. и доп.-М.: Инфра-М, 2004. - 425 с.

15. Савицкая Г.В. Анализ хозяйственной деятельности предприятий: Учебник.-4-е изд., перераб. и доп.-М.: Инфра-М, 2008. - 155-178 с.

16. Савицкая Г.В. Методика комплексного анализа хозяйственной деятельности: Краткий курс.-3-е изд., испр.-М.: ИНФРА-М,2006. - 320 с.

17. Савицкая Г.В. Теория анализа хозяйственной деятельности: Учебное пособие. - М.: Инфра-М, 2008. - 100-109 с.

18. Смекалов П.В., Ораевская Г.А. Анализ хозяйственной деятельности сельскохозяйственных предприятий: Учебник. - М.: Финансы и статистика, 1991. - 304 с.

19. Чечевицына Л.Н., Чуев И.Н. Анализ финансово-хозяйственной деятельности: Учебник.-2-е изд. - М.: Издательско-книготорговый центр «Маркетинг», 2002.-352 с.

20. Экономика сельского хозяйства / И.А. Минаков. - М.: Колос, 2000. - 328.

21. Экономика организации (предприятия): Учебник / Под ред. Н.А. Сафронова.-2-е изд., перераб. и доп. - М.: Экономист, 2004. - 618 с.