* Skaičiuojant naudojami vidutiniai Rusijos duomenys

Turėti nuosavą viešbučių verslą yra daugelio verslininkų svajonė. Be to, ši kryptis laikoma perspektyvia ir pelninga. Palaipsniui turizmo verslo plėtra mūsų šalyje lemia viešbučių pramonės plėtrą. Be to, Rusijoje savo viešbučius atidaro ne tik stambūs pasauliniai koncernai, bet ir mažos įmonės bei net pavieniai privatūs verslininkai.

Specialistai mano, kad šiais laikais populiariausi yra ne dideli viešbučių kompleksai, o vadinamieji mini viešbučiai. Apgyvendinimo išlaidos ten yra daug mažesnės, o paslaugų lygis dažnai nėra prastesnis nei viešbučių, kurie yra didelės grandinės dalis, paslaugų lygis. Be to, didžiausią susidomėjimą kelia ekonominės klasės sėdynės, kai kalbama apie didelius miestus. Mini viešbučiai apima įstaigas, kuriose yra iki penkiasdešimties kambarių. Be tikrų kambarių, svečiams gali būti pasiūlyta kavinė-baras, sauna ar pirtis, biliardas ir net baseinas.

Rusijos viešbučių verslo operatoriai savo klientams siūlo dvi pagrindines galimybes: apgyvendinimą pirmos klasės viešbutyje, kur kambario kaina dideliuose miestuose gali siekti daugiau nei 10 tūkstančių rublių per dieną, arba dviejų, trijų žvaigždučių viešbučiuose, kur galite išsinuomoti kambarį už 1000 rublių per dieną. Dėl šios priežasties būtent šis tarpinis ekonominės klasės viešbučių segmentas sulaukia didžiausio privačius namus ar kotedžus turinčių verslininkų dėmesio.

Jei vis dėlto nuspręsite išbandyti savo jėgas viešbučių versle, turėtumėte iš anksto apsispręsti dėl būsimo viešbučio formato ir jo vietos. Dažniausias pasirinkimas – nedidelis viešbutis dideliame mieste (pirmiausia jo svečiai – lankytojai ir verslo keliautojai).

Buto ar namo kaip viešbučio nuoma iš trečiosios šalies nėra geriausias pasirinkimas. Išleisite daug pinigų remontuodami patalpas, kurios, tiesą sakant, jums nepriklausys.

Kita bėda – didelė nuomos kaina, kuri privers didinti kainas svečiams. Ir, galiausiai, ši galimybė yra susijusi su daugybe rizikų – nuo ​​nuomos kainų didinimo iki buto ar namo savininkų pakeitimo.

Uždirbkite iki
200 000 rub. mėnuo, smagiai!

2020 metų tendencija. Protingas pramogų verslas. Minimali investicija. Jokių papildomų atskaitymų ar mokėjimų. Mokymai iki galo.

Šiek tiek geresnis pasirinkimas yra statyti savo pastatą nedideliam viešbučiui. Pirma, jei gyvenate dideliame mieste, tuomet didelė tikimybė, kad jums nepavyks rasti palankios vietos statybai (idealiu atveju miesto centre ar bent jau netoli jo ir transporto mazgo).

Dėl visų šių priežasčių dažniausiai nedidelė esamo ar buvusio nakvynės namų dalis, rūsiai, keli butai, esantys toje pačioje aikštelėje arba vienu metu per du aukštus, naudojami kaip nedidelis viešbutis, o dalis gyvenamojo namo ar šiems tikslams perkamas atskiras pastatas.

Komunaliniai apartamentai yra labai populiarūs organizuojant mini viešbučius, kurie apgyvendinami, o vėliau remontuojami. Tokiu būdu galima sukurti nuo šešių iki aštuonių atskirų skaičių. Tuo pačiu metu paprasti butai yra mažiau patogūs planuojant restruktūrizavimą. Atitinkamai, pertvarkymo ir papildomų inžinerinių patvirtinimų iš PTI išlaidos bus daug didesnės. Kita vertus, turėti atskirą įėjimą ir įėjimą su 24 valandų apsauga arba konsjeržu bus jūsų privalumas.

Apsvarstykite bendras tokio viešbučio projekto išlaidas. Jas sudaro paties turto rinkos vertė, remonto ir pertvarkymo (jei reikia) išlaidos. Prie to pridėkite baldų pirkimo, elektros instaliacijos, santechnikos ir kitos įrangos įrengimo išlaidas. Apytiksliais skaičiavimais, jie sieks apie 10-13 tūkstančių rublių už kvadratinį metrą.

Atkreipkite dėmesį, kad tai pigiausias variantas organizuojant mini viešbutį, kuris nevisiškai atitinka įstatymo reikalavimus. Galų gale, jei viską darote teisingai, jūsų viešbutis turėtų būti negyvenamose patalpose ir atitikti daugybę SES, priešgaisrinės priežiūros ir saugos standartų reikalavimų. Licencija atidaryti ir vykdyti viešbučių verslą nereikalinga, tačiau daugelis mini viešbučių savininkų yra savanoriškai sertifikuojami Rospromtest sertifikavimo centre. Išduoti savanoriškus pažymėjimus ar ne – sudėtingas klausimas. Viena vertus, sertifikatai yra būtini, jei siekiate plėtoti savo verslą, nes jie garantuoja aukštą paslaugų kokybę ir saugumą jūsų svečiams, o iš kitos pusės, jų gavimas reikalauja didelių finansinių ir laiko sąnaudų.

Paruoštos idėjos jūsų verslui

Jei jūsų viešbučio projekte ir jo plėtros plane numatoma, kad yra maitinimo įstaigų, tuomet turėsite gauti ir mažmeninės prekybos alkoholiniais gėrimais licenciją.

Taip pat daug pastangų ir laiko prireiks patalpų perkėlimas iš gyvenamojo fondo į negyvenamąsias, gavus visus reikiamus leidimus ir pritarimus. Nieko stebėtino tai, kad daugelis tokių viešbučių įstaigų savininkų nesiregistruoja ir neišduoda jokių leidimų, elgiasi neteisėtai. Visų pirma, tai susiję su viešbučiais, kurių kambarių skaičius neviršija keturių ir kurie yra nedideliuose apartamentuose. Taigi jų savininkai vengdami mokesčių sumažina savo išlaidas ir gali nustatyti, kad pragyvenimo „viešbučiuose“ išlaidos būtų mažesnės nei vidutinės rinkos.

Paruoštos idėjos jūsų verslui

Tačiau ši darbo schema turi akivaizdžių trūkumų. Pradėkime nuo to, kad ši veikla yra neteisėta ir bet koks nepatenkinto kliento skundas atitinkamoms institucijoms privers ją nutraukti, o „pilkojo“ verslo savininkui teks sumokėti nemažas baudas. Prie to pridėkite staigų klientų ir partnerių skaičiaus apribojimą. Pavyzdžiui, jūs negalėsite priimti verslo klientų (keliautojų), nes jūsų įmonė negalės jiems pateikti dokumentų finansinei atskaitomybei rengti.

Dėl tos pačios priežasties reklamuodami savo viešbučio paslaugas per žiniasklaidą būsite itin riboti, negalėsite apie tai įtraukti informacijos į įvairius katalogus. Tiesa, daugelis verslininkų viso to nebijo ir gana sėkmingai išsiverčia iš lūpų į lūpas. Tokių mini viešbučių pajėgumai yra itin maži, o jų organizavimo kaštai minimalūs, todėl pusiau legalių įstaigų atsipirkimo laikotarpis yra daug trumpesnis nei tų, kurie savo verslą vykdo pagal įstatymus ir, remiantis įvairiais šaltiniais. , yra šiek tiek daugiau nei dveji metai.

Mini viešbučio paslaugų paklausa priklauso nuo sezono. Tačiau sezonas gali skirtis, priklausomai nuo jų vietos. Pavyzdžiui, įsikūrę rekreacinėje zonoje, atsižvelkite į turistų ir poilsiautojų srautus. Jei viešbutis yra dideliame mieste, sezonas patenka į tuos mėnesius, kai kandidatai iš regiono ir kitų miestų atvyksta į jūsų miesto universitetus. Iš dalies tarp mini viešbučių konkurentų galima vadinti privačius butus ir apartamentus, kuriuos jų savininkai kasdien nuomojasi. Tačiau viešbučiai vis tiek skirti ilgesniam laikui ir tokiu atveju yra pelningesni nei parai nuomojami butai.

Kaip rodo kitų verslininkų patirtis, pagrindinis veiksnys, kuriuo vadovaujasi žmonės renkantis mini viešbutį, vis dar yra kaina, o ne visai gražus remontas ar labai patogi vieta (nors šios dvi sąlygos turi tam tikrą reikšmę, ypač jei orientuojasi į labiau mokančią auditoriją). Bet jei tikitės nuolatinio klientų antplūdžio ir pasikliaukite masiniu charakteriu, verta sumažinti išlaidas ir atitinkamai paslaugų kainą. Sutaupoma, kaip taisyklė, optimizuojant išlaidas.

Paruoštos idėjos jūsų verslui

Viešbučių versle yra daug įvairių gudrybių. Dėl to net sutaupę smulkmenoms galite sutaupyti daug pinigų. Deja, visų šių dalykų niekur nemokoma, jie suvokiami tik praktiškai. Tačiau svarbu atsiminti, kad taupymas neturėtų virsti godumu ir jokiu būdu nepakenkti jūsų svečių patogumui. Pavyzdžiui, galite nusipirkti skystų muilų ir šampūnų ir dėti juos į dozatorius – tai padės daug sutaupyti. Tačiau neturėtumėte visiškai išimti standartinio ploviklių rinkinio iš kambario.

Patyrę verslininkai, jau seniai dirbantys viešbučių versle, žino, kad jų pajamos tiesiogiai priklauso nuo to, ar svečiams patinka gyvenimo sąlygos, ar ne. Todėl jie siūlo svečiams galimybę nemokamai skambinti miesto viduje (išskyrus skambučius į mobiliuosius telefonus), interneto prieigą, kopijavimo paslaugas (šios paslaugos gali būti teikiamos už mokestį, klientų pageidavimu).

Kitos dvi jūsų verslo sėkmės sąlygos – maksimali švara ir aukštas aptarnavimo lygis. Tai galima pasiekti be didelių išlaidų. Jei savo viešbutį pozicionuojate kaip biudžetinę įstaigą su prieinamomis kainomis, neturėtumėte investuoti į kiekvieno kambario dizaino projektų kūrimą, brangų remontą, baldus ir indus. Tačiau taupyti valytojos paslaugoms tikrai neverta.

Kitas svarbus klausimas – kruopšti aptarnaujančio personalo atranka. Net jei visą jūsų viešbučio personalą sudaro viena administratorė, dvi kambarinės, virėja, indaplovė ir valytoja, tai nereiškia, kad galite sau leisti blogai aptarnauti svečius. Įprasti dėmesio, mandagumo ir paslaugumo ženklai sukurs patį palankiausią įspūdį apie jūsų viešbutį. Kaip sako profesionalai, viešbučio įstaigos sėkmė ir populiarumas tiesiogiai priklauso nuo joje besikuriančios atmosferos.

Taip pat įsitikinkite, kad jūsų svečiai nesijaudina dėl savo saugumo. Daugelis, net ir mažiausių viešbučių, įrengia signalizacijos mygtukus, seifus svečių vertybėms saugoti, siūlo jiems gyvybės, sveikatos ir turto draudimo paslaugas. Be to, jei klientas ketina apsigyventi viešbutyje gana ilgam laikui, jo savininkai dažnai siūlo išspręsti problemas su laikina registracija.

Mityba nusipelno ypatingo dėmesio. Kai kurie viešbučiai siūlo tik dalinį maitinimą (pavyzdžiui, tik pusryčius ir karštus gėrimus), kai kurie neturi savo virtuvės, užsisako visų patiekalų netoliese esančioje kavinėje ar restorane ar net perka paruoštus patiekalus maisto prekių parduotuvėse. Kaip sako patyrę viešbučių savininkai, virtuvės organizavimo ir pietų bei vakarienės ruošimo išlaidos retai kada atsiperka.

Didžiuosiuose miestuose egzistuojančius mini viešbučius galima suskirstyti į tris pagrindinius tipus – įprastą butą be didelio remonto gyvenamajame rajone, didelį geros būklės butą (3-6 kambarių) ir butus privačiame name. Atitinkamai keičiasi ir apsistojimo tokiuose viešbučiuose kaina, kuri gali svyruoti nuo 500 iki 3000 rublių per dieną.

Plačiai paplitusi nuomonė, kad mažo viešbučio ilgalaikės nuomos atsipirkimo laikotarpis yra nuo 15 metų. Tačiau praktiškai jų būna kiek mažiau – nuo ​​5–6 iki 9–12 metų.

Trumpalaikės nuomos mini viešbučio atidarymo išlaidas galima grąžinti dar greičiau – per pirmuosius trejus veiklos metus (su sąlyga, kad kambarius nuomoju kasdien ir bent šešis mėnesius per metus). Skaičiuodami atsižvelkite į mėnesines viešbučio išlaikymo išlaidas, kurios sudarys apie trečdalį jo pajamų. Į šią sumą įeina darbo užmokestis, komunaliniai mokesčiai, įrangos remonto ir priežiūros išlaidos.

Mini viešbučio atidarymas – gera verslo idėja verslininkams, kurie turi gerus valdymo įgūdžius, geba kompetentingai organizuoti darbą ir sumažinti nereikalingas išlaidas. Šios idėjos patrauklumas slypi tame, kad žmonėms nuolat prireikia viešbučių paslaugų net ir ekonominės krizės metu. Tik paklausos akcentas keičiasi iš prabangos į standartinį ar ekonomišką. Šiame straipsnyje pateikiame išsamų mini viešbučio verslo planą, kuris padės tinkamai organizuoti savo darbą, apskaičiuoti verslo pelningumą ir atsiperkamumą, atlikti SSGG analizę ir sukurti kompetentingą rinkodaros strategiją.

Norint iš karto nustatyti verslo formatą, reikėtų numatyti, kad kambarių skaičius mini viešbutyje pagal GOST turėtų būti 3–15 kambarių. Tuo pačiu metu verslą galima įgyvendinti keliomis kryptimis vienu metu. Tai apima jaunimo nakvynės namų kūrimą ir jaukių šeimyninių viešbučių atidarymą. Verslo keliautojų ir turistų dėmesį patrauksiantis 15 kambarių viešbutis pradedančiajam verslininkui kainuos gerokai brangiau.

GOST taip pat reglamentuoja mini viešbučio išdėstymą tik atskirame pastate su atskiru įėjimu. Gali prireikti avarinio išėjimo – šiuos momentus jau nustatys Priešgaisrinė inspekcija.

Mini viešbutis gali būti tik negyvenamajame fonde.

Nepaisant ekonominio nestabilumo šalyje, viešbučių paslaugų paklausa nesumažėjo. Šiandien pirmenybė teikiama ne prabangiems viešbučiams, o praktiškiems ir nebrangiems mini viešbučiams, galintiems pasiūlyti kokybiškas paslaugas už prieinamą kainą.

Apsigyvenkime ties pagrindiniais dalykais, į kuriuos turėtumėte atkreipti dėmesį, norėdami pradėti sėkmingą projektą.

Prieš bet kurio projekto įgyvendinimą atliekamas kruopštaus planavimo etapas. Kad ir kokia originali ir aktuali būtų verslo idėja, be strateginio planavimo, konkurencinės aplinkos, rinkos pajėgumų analizės neįmanoma pradėti projekto.

Viešbučių verslas siejamas su didelėmis investicijomis ir, ko gero, be investuotojų pagalbos išsiversti nepavyks. Kita vertus, pelnas iš šio verslo žada būti didelis.

Verslo planas leis susikurti strategiją veiksmams, kurie būtini sėkmingam idėjos įgyvendinimui.

Dokumente turi būti:

• pagrįsti idėjos aktualumą;
• atlikti aplinkos, kurioje vystysis verslas, analizę;
• apskaičiuoti papildomus finansavimo šaltinius;
• sudaryti užduočių atlikimo grafiką.

Verslo idėjos įvertinimas: už ir prieš

Prieš pradėdami rengti verslo planą, išanalizuokime šio projekto privalumus ir trūkumus, nustatydami stipriąsias ir silpnąsias puses.

Privalumai:

• Didelė paklausa. Daugeliu atžvilgių šis aspektas priklauso nuo regiono patrauklumo ir viešbučio vietos. Todėl rinkdamiesi vietą vadovaukitės konkurencinės aplinkos analize, ištirkite transporto pasiekiamumą, autobusų ir geležinkelio stoties vietą, lankytinų vietų buvimą šalia objekto.
• Nuolatiniai klientai. Turėdami tinkamai parengtą rinkodaros strategiją ir aukštą aptarnavimo lygį, galėsite užimti savo nišą rinkoje ir dirbti su nuolatiniais klientais, kurie nemokamai reklamuos jūsų viešbutį iš lūpų į lūpas.
• Didelių pajamų galimybė. Gerai organizuotas viešbučių verslas, pelningas 30-35% atsiskaitymo. Ir jau 50% atsiskaitymo pradeda nešti pajamas.

Trūkumai:

• Didelė konkurencija. Atsižvelgdami į šio verslo stabilumą ir galimybę gauti didelių pajamų, daugelis pradedančiųjų verslininkų kreipia dėmesį į nebrangių mini viešbučių atidarymą. Tinkamai parengus strategiją ir aukštą paslaugų kokybę, šį trūkumą galima išlyginti.
• Didelis pradinis kapitalas. Šis verslas siejamas su didelėmis finansinėmis investicijomis, be kurių neįmanoma organizuoti įmonės. Patalpų nuoma ar nuosavo turto pirkimas, remontas, baldų ir įrangos pirkimas – visa tai pareikalaus kapitalo investicijų.

Nuo ko pradėti – nustatykite viešbučio formatą

Prieš atlikdami išlaidų sąmatą, turite nustatyti, kokio dydžio ir koncepcijos bus jūsų mini viešbutis.

Verslo pradžia – nuo ​​ko pradėti?

• Nedidelis mini viešbutis skirtas 10-12 žmonių ir leidžia sukurti 3-4 atskirus kambarius nakvynei. Tokios formos išsiskiria ramia, patogia aplinka ir, palyginti su kitais variantais, nereikalauja didelių investicijų. Tačiau tokiu atveju nereikėtų tikėtis didelių pajamų.
• Vidutinis viešbučio dydis skirtas 15-20 svečių.
• Jei nuspręsite atidaryti viešbutį su 15 kambarių vienu metu iki 40 svečių, jūsų laukia didelė investicija. Norėdami atidaryti tokį verslą, verslininkai išperka dalį daugiabučių namų arba stato atskirus dvarus, iš pradžių skirtus viešbučių verslui. Šio pasirinkimo trūkumas yra rimta investicija, plius - galimybė gauti didelį pelną.

Prieš atidarant mini viešbutį, svarbu įsitikinti, kad jis galės pasiūlyti savo klientams visas reikalingas paslaugas.

Paslaugų asortimentas labai priklauso nuo pasirinktos tikslinės auditorijos, taip pat nuo konkurencinės aplinkos prisotinimo.

Į standartinę paslaugą įeina:

• kasdienis namų tvarkymas;
• pažadinimas ryte svečių pageidavimu;
• lyginimo reikmenų tiekimas;
• korespondencijos pristatymas;
• rankšluosčių keitimas bent kartą per tris dienas;
• greitosios pagalbos iškvietimas ir pirmosios pagalbos vaistinėlės parūpinimas;
• saugus;
• patalynės keitimas bent kartą per penkias dienas;
• taksi skambutis.

• pusryčiai kambaryje;
• pirtis;
• biliardo kambarys;
• Prieigos prie kompiuterio su interneto prieiga teikimas;
• plaukiojimo baseinas.

Rinkos analizė

Atsižvelgiant į didelę šio verslo konkurenciją, būtina aiškiai apibrėžti tikslinę auditoriją, kuriai bus skirtas viešbutis.

Gali būti:

• turistai;
• poilsiautojai;
• žmonės, kurie atvyko gydytis;
• kelionės išmokos;
• romantiška klientūra.

Kiekviena žmonių grupė turės savo reikalavimus, todėl turite aiškiai žinoti, kokiai klientų kategorijai yra skirtas jūsų verslas.

Išanalizuokite rinką ir pabrėžkite pagrindinius savo regiono žaidėjus. Paprastai didesnis viešbučių skaičius yra sutelktas masinėse turistų spūsčių vietose. Tačiau verslininkai dažnai nepaiso ramių miegamųjų rajonų ar įvažiavimo į miestą. Apskaičiuokite mini viešbučio įkūrimo galimybę, atsižvelgdami į paslaugų spektrą ir pasirinktą tikslinę auditoriją.

Atkreipkite dėmesį į tai, kad vieta šalia traukos objekto ir masinės turistų spūstys iš esmės lemia verslo sezoniškumą.

Kainodara

Šiam rodikliui didelę įtaką daro tokie veiksniai kaip:

• konkurencinė aplinka;
• viešbučio vieta;
• paslaugų spektras;
• kambario kategorija;
• pasirinkta tikslinė auditorija.

Vidutinis mini viešbučių kainų diapazonas svyruoja nuo 1400-1800 rublių per dieną su pusryčiais.

SSGG analizė

Norėdami nustatyti verslo stipriąsias ir silpnąsias puses, atliksime nedidelę SSGG analizę.

Mini viešbučio privalumai:

• aukšta paslaugų kokybė;
• didelė paklausa;
• dizaino atnaujinimas;
• vieta parko teritorijoje;
• papildomas aptarnavimo lygis (pusryčiai į kambarį, pervežimas, skalbykla).

Silpnoji pusė:

• didelės investicijos;
• stovėjimo vietos trūkumas;
• didelė konkurencija.

• ekonominis nestabilumas šalyje;
• avarinės situacijos, avarijos;
• sezoninė paklausa.

Projekto ypatybės:

• paklausos padidėjimas;
• galinga reklama;
• siūlanti papildomą paslaugą.

Gamybos planas

Pagrindinės gamybos sąnaudos apima:

• nekilnojamojo turto pirkimas (arba nuoma);
• baldų ir įrangos pirkimas;
• kambario remontas.

organizacinis planas

Viešbučių verslas – valstybės akiratyje. Norėdami jį užregistruoti, jums reikės tam tikro dokumentų paketo. Paprastai mini viešbučiai yra įregistruoti kaip LLC, o tai leidžia jiems dirbti pagal palankesnę apmokestinimo schemą.

Kreipdamiesi į mokesčių inspekciją, paruoškite šiuos dokumentus:

• Rusijos Federacijos piliečio pasas;
• valstybės rinkliavos (800 rublių) sumokėjimo kvitas.
• Prašymo forma P21001.

Norėdami atidaryti verslą, turite turėti šiuos dokumentus:

• chartija, kurioje bus nurodyta įmonės veiklos rūšis;
• įmonės atsiskaitomoji sąskaita;
• valstybinės rinkliavos sumokėjimą patvirtinantis kvitas;
• įstatinis kapitalas;
• steigėjų susirinkimo protokolas (jei reikia).

Norint atidaryti viešbutį, būtina gauti Licenciją, suteikiančią teisę teikti viešąsias paslaugas.

Kalbant apie apmokestinimo formą, šis pasirinkimas priklausys nuo viešbučio masto. Vidutiniam verslui patartina rinktis vieną mokestį. Ateityje, plėtojant projektą, visada galėsite pereiti prie kitos apmokestinimo formos.

Užregistravę visus pirminius dokumentus, turite gauti priešgaisrinės inspekcijos ir sanitarinės epidemiologijos stoties išvadą, kad viešbutis atitinka visus teisinius standartus.

Norint gauti tokią Išvadą, atitinkamoms institucijoms turi būti pateikti šie dokumentai:

• individualaus verslininko (arba LLC) registracijos pažymėjimas;
• Rusijos Federacijos piliečio pasas;
• pažyma, patvirtinanti mokesčių registraciją ir mokesčių formą;
• patalpų nuomos sutartis arba nuosavybės teisę patvirtinantis dokumentas;
• darbuotojų medicininiai įrašai.

Personalo paieška

Svarbus mini viešbučio atidarymo etapas bus personalo paieška ir atranka. Įmonės sėkmė labai priklauso nuo kvalifikacijos lygio, bendravimo įgūdžių ir išvaizdos.

Atsižvelgiant į tai, kad mini viešbutis dirbs visą parą, personalo darbą reikės organizuoti 2-3 pamainomis.

10 kambarių viešbučio veiklai prireiks apie 5-7 darbuotojų. Kuo didesnis viešbutis, tuo didesnis atitinkamai personalas. Pirmuosiuose etapuose galite derinti valdymo funkcijas, taip pat gamybos vadovo funkcijas. Tačiau laikui bėgant susidursite su būtinybe juos atskirti.

Pagrindiniai personalo padaliniai yra:

• Administratorius. Atsižvelgiant į tai, kad viešbutis veikia visą parą, jums reikės mažiausiai dviejų žmonių, kurie priims svečius, palaikys tvarką, atsilieps į telefono skambučius.
• Kambarinė, kurios pareigose bus kambarių valymas, patalynės keitimas ir skalbimas, tvarka poilsio zonoje ir virtuvėje.
• Buhalteris. Su nedidelio viešbučio formatu galima rasti žmogų, kuris derins buhalterio ir administratoriaus funkcijas.

Jei viešbučio paslaugų spektras neapsiriboja standartiniu kambarių valymu, o yra sauna, patiekiami pusryčiai, turėsite samdyti virėją. Tačiau tokio tipo paslaugą galima organizuoti ir kitu būdu.

Pakanka sudaryti partnerystės sutartį su kavine ar restoranu, esančiu visai šalia viešbučio. Taip sutaupysite pinigų mokėdami už virėjo paslaugas ir įsigydami maisto gaminimo įrangą.

Kambario paieška

Nuo tinkamo patalpų pasirinkimo labai priklauso paslaugų lygis ir paslaugų, kurias galėsite pasiūlyti klientams, spektras.

Ypatingą dėmesį atkreipkite į teritoriją, kurioje bus mini viešbutis. Jei šalia yra pramoninė zona, naktiniai klubai, turgus, geležinkelis, visa tai gerokai sumažins Jūsų verslo paslaugų paklausą ir paveiks kainodarą.

Kalbant apie patalpų nuomos ar nekilnojamojo turto įsigijimo klausimą, reikėtų atidžiai išnagrinėti investicijų ir atsipirkimo klausimą.

Vieta

Ideali vieta – centrinė miesto dalis, ramus gyvenamasis rajonas, įvažiavimas arba išvažiavimas iš miesto.

Rinkdamiesi perkamą ar nuomojamą pastatą atkreipkite dėmesį į šiuos kriterijus:

• sėkmingas transporto pasikeitimas;
• patrauklumas turistinio maršruto požiūriu;
• vieta automobiliui;
• rami jauki zona.

Daugelis savininkų nori atidaryti mini viešbučius miesto centre, kuris užtikrina gerą eismą. To minusas – tik didelė nekilnojamojo turto kaina, kuri gerokai sumažins atsipirkimo laikotarpį.

Be to, yra keletas standartų, kuriuos turi atitikti mini viešbutis.

Jums reikės pateikti:

• nuolatinis šalto ir karšto vandens tiekimas;
• maitinimo šaltinis;
• oro temperatūra patalpoje ne žemesnė kaip 18,5 laipsnių;
• televizijos transliavimas;
• vėdinimas;
• telefono ryšys.

O jei buitinė technika padės sukurti optimalų viešbučio mikroklimatą, tuomet negalėsite daryti įtakos triukšmo lygiui, kvapams.

Patyrusiems viešbučių industrijos savininkams patariama būti labai atidiems renkantis viešbučio vietą ir atvykti į vietą ne vieną kartą skirtingu paros ir metų laiku, kad būtų galima teisingai nustatyti visus privalumus ir trūkumus.

Taip pat atkreipkite dėmesį į patalpų dydžio ir personalo reikalavimus.

Vieno kambario plotas turi būti ne mažesnis kaip 9 kvadratiniai metrai.

Dviviečio kambario plotas turi būti ne mažesnis kaip 12 kvadratinių metrų.

Daugiaviečiams kambariams taikomas toks skaičiavimas: bazinis 9 kv.m + 6 kv.m. kiekvienam svečiui. Vienintelės išimtys yra sezoniniai mini viešbučiai – tokiu atveju vienam žmogui gali užkristi 4,5 kvadratinio metro.

Viešbučio kambarių personalą reguliuoja GOST taip:

• lova;
• stalas;
• kėdė;
• spinta;
• vieta daiktams laikyti;
• veidrodis;
• viena lempa (mažiausiai);
• kilimas arba lovos kilimėlis;
• durų užraktas;
• užuolaidos.

Taip pat registruojantis kiekviename kambaryje turi būti patalynės komplektas, rankšluosčių komplektas.

Remontas

Viešbučio sėkmė priklauso nuo kokybiško ir stilingo renovacijos, nes tai bus mini viešbučio išskirtinis bruožas. Todėl į šį klausimą reikia žiūrėti atsakingai, o ne taupyti pinigus projektuojant.

Baigę remontą ir baldų išdėstymą, turėtumėte pasirūpinti kitais svarbiais viešbučio verslo organizavimo klausimais.

Turėtumėte sutelkti dėmesį į šiuos kriterijus:

• aprūpinti klientus geriamuoju vandeniu;
• sumontuoti gaisro gesinimo įrangą ir įsigyti gaisro gesinimo įrangą;
• pasirūpinti viešbučio patalpų valymu, rankšluosčių ir patalynės tvarkymu;
• užtikrinti valymo įrenginių ir įrangos priežiūrą;
• rūpintis gretimų teritorijų tinkamos būklės priežiūra;
• užtikrinti atliekų šalinimą, taip pat apsaugą nuo įvairių vabzdžių ir graužikų.

Išspręsus pirminius klausimus, parenkama tinkama patalpa, laikas pradėti įsigyti įrangą darbui.

Renkantis įrangą ir baldus mini viešbučiui, vadovaukitės šiomis taisyklėmis:

• kambario įranga neturėtų būti prabangi, tačiau per pigūs baldai yra ne vietoje;
• pasirinkti patvarius ir patogius baldus bei tekstilę;
• idealus variantas – įsigyti specialią viešbučio įrangą. Atsižvelgdami į kainų lygį ir tikslinę auditoriją, rinkis rinkinį iš ekonominės klasės arba prabangios kategorijos.

Net ir mažame viešbutyje viskas turėtų būti apgalvota iki smulkmenų. Vien interjero grožis kliento nepritrauks. Viešbutyje jam visų pirma reikia patogumo.

• kambariai (lovos, stalai, kėdės, televizoriai, split sistemos, spintos, veidrodžiai);
• skalbiniai (skalbimo mašina ir džiovykla);
• registratūra (baro prekystalis, fotelis, žurnalinis staliukas, sofa, kėdės personalui);
• ryšio priemonės;
• Santechnikos darbai;

Rinkodaros planas

Kaip reklamuosite paslaugą rinkoje, reikia pasirūpinti dar gerokai prieš atidarant viešbutį. Turėtų būti sudarytas planas, įskaitant išsamų siūlomos paslaugos reklamavimo veiklos aprašymą.

Šiame straipsnyje pristatome klasikinius rinkodaros metodus

Norint, kad mini viešbutis taptų populiarus ir atpažįstamas, būtina jam parinkti skambų ir talpų pavadinimą, taip pat sukurti unikalų logotipą. Šie duomenys pateikiami ant iškabos, vizitinių kortelių, lankstinukų ir bet kokios reklaminės medžiagos.

Svarbu! Reklamavimui geriausiai tinka „Instagram“, VK teminė grupė ir „YouTube“ kanalas.

Finansinis planas

Pradinių investicijų apskaičiavimas

• Regioninis bruožas.
• Rinkos prisotinimas.
• Viešbučio aptarnavimo kokybė ir lygis.

Pateiksime bendrus išlaidų elementus (nurodydami vidutines išlaidas Rusijoje), kurių negalima atsisakyti atidarant viešbutį.

• Patalpų pirkimas arba nuoma. Pirmuoju atveju turite turėti bent 10-20 milijonų rublių. Kaina labai skirsis priklausomai nuo regiono ir viešbučio vietos pasirinkimo. 15 kambarių pastato nuoma kainuos 80-100 tūkstančių rublių. Akivaizdu, kad patalpų įsigijimas nuosavybėje yra daug efektyvesnis ir ekonomiškesnis.
• Kambario remontas. Šis veiksnys lemia viešbučio statusą, jo kategoriją „žvaigždė“ ir yra skiriamasis požymis. Todėl stilingas dizainas yra būtinas.
• Baldų, santechnikos, buitinės technikos pirkimas - nuo 1 milijono rublių.
• Popieriaus tvarkymas kainuos apie 300 tūkst.
• Rinkodaros įmonės savikaina – nuo ​​100 tūkst.

Mėnesio išlaidos

Kad verslas veiktų normaliai, kiekvieną mėnesį turėsite atlikti tam tikras lėšų injekcijas. Išlaidos gali būti pateiktos taip:

• darbuotojų atlyginimai. Priklausomai nuo verslo formato, valstybių skaičius gali būti 100 tūkstančių rublių per mėnesį.
• mokėjimas už komunalines paslaugas yra reikšmingas išlaidų straipsnis ir sudarys apie 40 tūkstančių rublių per mėnesį;
• mokesčiai nuo 20 tūkstančių rublių;
• vartojimo reikmenys - 10 tūkstančių rublių.

Iš viso: 170 tūkstančių rublių.

Nustatydami savo verslo kainų politiką, atidžiai išanalizuokite savo regiono rinką ir konkurentų pasiūlymus. Svarbu suprasti, ką tiksliai konkurentai įtraukia į standartinį paslaugų rinkinį.

Kai kuriuose mini viešbučiuose kainą sudaro tik viena lova su standartiniu paslaugų komplektu.

Kiti savininkai siūlo išplėstines paslaugas, o tai turi įtakos kainai. Žinoma, kiekviena iš šių kategorijų turės savo tikslinę auditoriją. Jūs, norėdami išvengti klaidų ir nepervertinti ar, priešingai, nenuvertinti kainos, turite aiškiai paskaičiuoti pelningumą.

Pragyvenimo išlaidos 1 asmeniui / dienai 1000 rublių, apkrova 80%

20 žmonių * 1500 * 30 dienų = 600 000 rublių

Sėkmingai sukūrus rinkodaros strategiją, gerą vietą ir aukštą teikiamų paslaugų kokybę, viešbučių verslo pelningumas svyruoja nuo 15 iki 75 procentų.

Investicijų grąža yra 4-5 metai.

Be to, norėdami padidinti pelningumą ir padidinti pelną, galite įdiegti susijusias paslaugas:

• skalbimas, lyginimas;
• užkandžiai pardavimo automatuose;
• TV, žaidimų pultai;
• masažas;
• biliardas, stalo žaidimai;
• Ekskursijų paslaugos;
• maistas;
• pervedimas ir kt.

Svarbūs niuansai organizuojant mini viešbutį

Be gamybos sąnaudų, norint atidaryti mini viešbutį, svarbu atsižvelgti ir į šiuos niuansus:

• turi būti sukurta gera apsauga. Neatmeskite papildomų darbuotojų (sargų) samdymo ir signalizacijos įrengimo.
• viešbutis turi užtikrinti svečių registraciją visą parą;
• maitinimui viešbučiuose reikės papildomų leidimų ir kodų registracijos dokumentuose.

Išvada

Viešbučių verslas, nepaisant didelės konkurencijos ir didelių pradinių investicijų, gali atnešti gerą pelną. Svarbu aiškiai apibrėžti tikslinę auditoriją, pasirinkti tinkamą vietą ir teisingai atlikti kainodarą.

Aukštas personalo profesionalumas, kokybiškas remontas taps viešbučio skiriamaisiais bruožais ir pasitarnaus kaip papildoma reklama, todėl į šių plano punktų įgyvendinimą reikia žiūrėti su visa atsakomybe.

Vaizdo įrašas. Verslo planas atidaryti mini viešbutį

Jis įgauna vis didesnį populiarumą tiek tarp klientų, tiek tarp tų, kurie nori atidaryti savo pelningą verslą. Tai palengvina vystomas turizmas ir verslo kelionės, kurios jau tapo verslo žmogaus gyvenimo būdo dalimi.

Verslui pigiau mokėti už kambarį nakvynės namuose ar viešbutyje, nei išsinuomoti darbuotojui atskirą butą. Kiekvienas miestas iš visų jėgų stengiasi pritraukti turistus į savo regioną. Todėl viešbučių verslas tampa pelningu verslu.

Svarbiausia teisingai įvertinti savo stipriąsias puses ir pasirinkti viešbučių tipą, dėl kurių bus mažiausia konkurencija. Tačiau teikiamų paslaugų kokybė ir spektras turi būti aukščiausias. Šiame straipsnyje pateikiamas išsamus atsakymas į dabartinį klausimą, kaip atidaryti viešbučių verslą nuo nulio ir ko tam reikia.

Jei perkate keletą komunalinių butų būsimam mini viešbučiui, turėsite įdėti daug pastangų, kad įregistruotumėte PTI. Daug laiko užtrunka gauti visus reikalingus sertifikatus – priešgaisrinės sistemos, sanitarines ir epidemiologines išvadas, pažymas už suteiktas paslaugas ir kt.

Jei tikimasi alkoholinių gėrimų, jiems reikia gauti atskirą licenciją. Kad išvengtumėte eilių ir laiko švaistymo, galite naudotis „Mano verslo“ paslaugomis internete, kurios veikia internete. Čia galite rasti visą dokumentų, formų, programų, reikalingų norint atidaryti IP, paketą.

Surinkus visus dokumentus, gavus reikiamus leidimus, laikas tiesiogiai užsiimti pačių patalpų sutvarkymu. Renovacija ir remontas visada vyksta pradiniame etape. Po remonto tikrai bus perkami baldai, santechnika ir virtuvės įranga, įranga.

Daug dėmesio skirkite personalo atrankai viešbučių verslui. Pagrindinės funkcijos, kurias siūlo kiekvienas didelis viešbutis:

• klientų susitikimas salėje – salėje ir tolimesnis jų apgyvendinimas pagal galimybes ir pageidavimus;
• valymas ir kambarių aptarnavimas;
• gaminimas pagal meniu;
• saugos tarnybos kontrolę;
• greitas inžinerijos ir techninės tarnybos reagavimas į gedimus;
• finansų ir komercijos skyrius;
• kiti darbuotojai, atliekantys papildomas ar pagalbines funkcijas.

Kaip matote, tai yra minimalus paslaugų, kurias turėtų teikti viešbutis, sąrašas. Jei jūsų mieste yra didelė konkurencija, apsvarstykite galimybę išplėsti arba atnaujinti šį sąrašą. Pavyzdžiui, pasamdykite ne tik virėją, bet ir konditerijos šefą.

Šviežiai iškepti pyragaičiai pagal individualų receptą puikiai papildo puodelį arbatos ar kavos pusryčių metu. Meniu nurodykite jaunesnės kartos patiekalus. Pageidautina, kad virėjas ar jo padėjėjas būtų kūrybiškas patiekdamas maistą.

Labai svarbu sutelkti dėmesį į mandagumą Nė vienas klientas daugiau nesinaudos viešbučio paslaugomis, jei jo viešnagę kambaryje lydės nuolatinis nemandagumas ir nemandagumas.

Jūsų darbo jėgos kokybė tiesiogiai veikia paties viešbučio reputaciją ir konkurencingumą. Todėl jei darbuotojai savo pareigas atlieka kokybiškai, paskatinkite juos gerais atlyginimais, priedais ir pan. Raskite kompetentingą administratorių, kuris atstovaus viešbučio veidui.

Norėdami gauti reguliarų pelną, turite sukurti nuolatinę klientų bazę. Siekiant didesnio pelningumo, vidutinis dienos užimtumas viešbutyje turėtų būti bent 60%. Norėdami pritraukti klientų srautą, skirkite laiko ir pinigų reklamai.

Skelbti skelbimus interneto svetainėse, laikraščiuose, žurnaluose, reklamjuostėse. Galite pasinaudoti lankstinukų ir vizitinių kortelių pardavėjo paslaugomis. Užsisakykite savo svetainės kūrimą. Žinoma, šios išlaidos neturėtų sudaryti liūto dalies skirto biudžeto.

Jei konkurencija regione pakankamai didelė, pabandykite diegti naujoves savo versle. Skirti atskirą patalpą kavinei ar restoranui, įrengti vaikų kambarį, prijungti nemokamą WiFi, kabelinę ar palydovinę televiziją ir kt.

Atminkite, kad klientai uždirba pinigus.

Todėl kartais atlikite neįkyrias apklausas ar mini apklausas, kad išgirstumėte jų pageidavimus draugišku tonu, o ne tada skaitykite neigiamus atsiliepimus. Švara kambariuose, kokybiškas maistas, mandagus personalas ir šiuolaikinės tendencijos pritrauks ne tik nuolatinius klientus, bet ir naujus svečius.

Kaip atidaryti viešbutį - išsamios instrukcijos pradedantiesiems verslininkams. Viešbučio formato pasirinkimas + norminė bazė + verslo registravimo procedūra. Projekto gamybos, rinkodaros ir finansiniai planai. Kaip atidaryti mini viešbutį prie jūros - viešbučių verslo turistinės nišos ypatybės.

Viešbučių verslas yra viena seniausių, stabiliai populiarėjančių sričių mūsų šalyje. Verslo kelionės, turistinės kelionės – Rusija yra didžiulė šalis, todėl viešbučių kambarių paklausa visada yra. Šiandien kalbėsime apie tai, kaip atidaryti viešbutį nuo nulio ir kur tai daryti apskritai yra prioritetas - jūra, kalnai, dideli miestai ar vietos, kur sutelktos Rusijos Federacijos atmintinės. Perskaitę straipsnį, galėsite savarankiškai nustatyti procedūrą, kuri nuves jūsų verslą į sėkmę.

Ar verta 2019-2020 metais atidaryti savo viešbutį – paslaugų rinkos analizė

Atidaryti viešbutį Rusijoje nėra problema, sunku jį išlaikyti. Tikslinė auditorija, kuri nuomosis kambarius jūsų įstaigoje, daugiausia bus turistai ir darbuotojai, kurie yra siunčiami į kitas gyvenvietes atlikti savo pareigas.

Statistika sako, kad dauguma mūsų šalies viešbučių yra didelio masto įstaigos, kuriose yra daug kambarių. Nors atidaryti mini viešbutį nuo nulio lengviau, dabar nelabai kas nori tokio dalyko, bet veltui. Skirtingai nuo didelių viešbučių, kur atsipirkimo laikotarpis viršija 6-7 metus, mini viešbučiai investuotas lėšas gali grąžinti 2-3 kartus greičiau. Kalbant apie apartamentų tipo mini viešbučius, čia pelningumas yra dar didesnis, o atsipirkimas yra 1-1,5 metų.

Tendencijos viešbučių paslaugų rinkoje 2019 m.:

• verslo veiklos lygio augimas dideliuose Rusijos miestuose, dėl kurio nuolat auga viešbučių paslaugų paklausa;
• daugiau nei 50% didžiųjų miestų patiria viešbučių trūkumą;
• ekonominiame segmente dar stipriau jaučiamas 2 ar 3 žvaigždučių mini viešbučių trūkumas;
• 2019 metais mūsų valstybės miestai aktyviai vysto turizmo sektorių + infrastruktūrą, o tam verslui reikia atidaryti dar daugiau viešbučių, tiek mini formato, tiek pilnaverčių kompleksų.

Reikėtų atskirti dvi sritis, kuriose bus sutelkta pagrindinė individualių verslininkų konkurencija – mini viešbučiai ir apartamentai, kurie nuomojami dienai. Kadangi pastarųjų kainų kategorija klientams yra dydžiu pelningesnė, būtina gerai apgalvoti įstaigos koncepciją – įvesti periodines premijas, išleisti pinigus rinkodaros kampanijai ir panašiai.

Kodėl verta atidaryti viešbutį:

• didelė ir nuolatinė paklausa;
• verslo krypties prestižas ir pagarbumas;
• daug galimybių sumažinti pradines išlaidas bendradarbiaujant su kitais infrastruktūros taškais paskirstymo mieste;
• dėl didelio likvidumo, pasikeitus veiklos sričiai, esamą verslą galima nesunkiai parduoti po kūju arba privačiai;
• verslininkas, nusprendęs nuo nulio atidaryti mini viešbutį, gali tikėtis miesto valdžios pagalbos įgyvendinant idėją.

Trūkumai, kurie gali turėti įtakos individualiam verslininkui, nusprendusiam atidaryti viešbutį nuo nulio, yra didelis pradinis kapitalas ir kvalifikuoto personalo trūkumas. Be to, reikėtų atsižvelgti į verslo vietos zoną, nes apie 20% gyvenviečių yra perteklinis pasiūlymas šia kryptimi. Netolygus paklausos pasiskirstymas visoje šalyje verčia verslininką atlikti dar gilesnę rinkos būklės analizę, nes atidarius viešbutį ten, kur jis neturės klientų, jis bus nutrauktas dar prieš pradedant veiklą.

Kas įtraukta į išsamią paslaugų rinkos analizę:

infrastruktūrą.

Čia viskas paprasta. Jei šalia potencialios nuomos vietos yra barų, restoranų ir pramogų tipo įstaigų, racionaliau bus su jais užmegzti partnerystes, o ne visa tai organizuoti nuo nulio savo įstaigoje.

Sumažės atidarymo kaštai + gausite ryšius, kurie gali būti naudingi toliau plečiant verslą;

konkurentai.

Verslininkui niekas nedraudžia pasiskolinti naudingų lustų iš konkurencingų įstaigų. Natūralu, kad nuo nulio daryti anglinę viešbučio kopiją nėra prasmės, nes klientų srautas akimirksniu pasiskirstys į dvi dalis.

Jeigu šalia yra mini viešbutis ar svečių namai, tuomet būtų racionaliau šalia atidaryti garbingesnį 4-5 žvaigždučių viešbutį ir atvirkščiai;

sezoniškumas.

Nusprendus atidaryti viešbutį didmiestyje nuo nulio, šis įtakos veiksnys beveik nepastebimas, nes klientų srautas ten yra bet kuriuo metų laiku. Viskas dėl tikslinės auditorijos, kuriai skirti viešbučiai – darbuotojams, studentams ir pan.

Kai viešbutis yra įsikūręs ant jūros kranto ar šalia slidinėjimo kurorto, pirmoje vietoje yra sezoniškumas – skirtumas tarp klientų srautų žiemą ir vasarą gali skirtis iki 90%.

Net jei atsižvelgsime į nestabilią ekonominę situaciją mūsų šalyje šiuo metu, klausimas, kaip atidaryti savo viešbutį nuo nulio, nepraras aktualumo dar daugelį metų, nes ši paslaugų rinka auga labai lėtai, priešingai nei pats paklausos lygis. Tinkamas pasirinkimas padės sumažinti neigiamo rezultato tikimybę ir riziką, susijusią su viešbučių verslu. Ir kaip tiksliai reikia parengti šį dokumentą viešbučiui, mes analizuosime toliau.

Kaip atidaryti viešbutį nuo nulio - tipiškas projekto verslo planas

Norint atidaryti viešbutį nuo nulio, pakanka pasinaudoti vienu iš standartinių verslo planų su savo atsiskaitymo dalimi, kurį galima rasti internete. Bėda ta, kad už kokybišką ir išsamų dokumentą gali tekti sumokėti tvarkingą sumą, o galutiniu pirkimo rezultatu galite likti nepatenkinti. Jei norite įsitraukti į darbą nuo pat pradžių, patariame patiems susidaryti planą.

Procedūra verslininkui, nusprendusiam atidaryti viešbutį nuo nulio:

1. Organizacinė dalis, kuri apims viešbučio formato nustatymą, bylos registravimą mokesčių inspekcijoje, visų rūšių leidimų licencijai gauti gavimą.
2. Gamybos planas, kuriame bus surašytas personalas, reikalavimai pastatui, galimas projektinis projektas (statant pastatą viešbučiui nuo nulio), bei įranga kambariams / vonios kambariams įrengti ir panašiai;
3. Tiesiogiai paleidžiamas pats viešbutis arba mini viešbutis.
4. Marketinginė darbo dalis, per kurią apie viešbutį turėtų sužinoti kuo daugiau potencialių klientų. Svarbu nuo pat pradžių kurti teigiamą įstaigos reputaciją, nes nuo to tiesiogiai priklausys viešbučio konkurencingumas paslaugų rinkoje.
5. Plėtra ir plėtra.

Nuo plano sudarymo iki viešbučio atidarymo gali užtrukti iki 3 mėnesių, tačiau kai kurias veiklas verslininkas gali derinti ir taip projekto įgyvendinimo laiką sutrumpinti iki 1-1,5 mėnesio. Kai žmogus neturi žinių atitinkamoje srityje, rizika perdegti viešbutyje gerokai padidėja. Galite apsisaugoti – arba samdyti specialistą planuojant ir prižiūrint visus atidarymo etapus, arba užsiimti saviugda ir lankyti 3-5 kursus/mokymus, laimei, dabar toks mokymų variantas visai ne problema, ir kainuoja tik centus.

1. Formatas, registracija ir leidimai

Pirmas dalykas, kurį verslininkas turi nuspręsti, nuspręsdamas atidaryti viešbutį nuo nulio, yra tai, koks įstaigos formatas jam tinka. Reikia suprasti, kad nuo šio sprendimo rezultato tiesiogiai priklausys verslo organizavimo greitis ir pradinio kapitalo dydis.

Pradėti viešbutį nuo nulio nereiškia, kad žmogus turėtų susikurti 100+ kambarių kompleksą. Šis derinimas yra nuostolingas dėl daugelio veiksnių – paleidimo trukmės, didelių projekto sąnaudų ir tikimybės, kad iki atidarymo praras verslo aktualumą. Pats geriausias būdas – išsinuomoti patalpas su galimybe perplanuoti.

Į kokius viešbučių formatus reikėtų atsižvelgti:

Ekonomiškiausias ir greičiausias pasirinkimas, kaip atidaryti savo mini viešbutį nuo nulio. Jis pagrįstas kambarių tinklu, kurių kiekvienas gali apgyvendinti nuo 5 iki 15 žmonių. Atsiskaitymas viešbutyje atliekamas pagal lovas. Vonios kambarys, virtuvė ir poilsio zona – bendra;

mini viešbutis.

Antroje vietoje pagal organizavimo paprastumą. Norint atidaryti mini viešbutį, pakanka išsinuomoti porą aukštų gyvenamajame name ir po nedidelio remonto atidaryti 30 - 50 kambarių. Vienintelis dalykas, kad registratūrai ir mini valgyklai / furšetui turės būti skirti 1-2 butai;

Formatas panašus į mini viešbučius, tačiau prioritetas yra atidaryti tokią įstaigą šalia pakelės, kur pagrindiniai klientai būtų turistai, sunkvežimių vairuotojai ir tiesiog žmonės, nenorintys nakvoti automobilyje. Tokio mini viešbučio patogumų ir baldų komplektas taip pat minimalus. Norint gauti didelį atsipirkimą, reikia pasirinkti transporto mazgus, turinčius didelį eismo pralaidumą;

svečių namai, arba kaip dar vadinami – svečių namai.

Tokį formatą sunku pavadinti net mini viešbučiu. Ši įstaiga yra labiau šeimos verslas. Jis pagrįstas gyvenimu kambariuose, kurie yra 1-2 namuose. Į kainą įskaičiuotas visas patogumų pasirinkimas, o maitinimas dažniausiai organizuojamas per namų stiliaus virtuvę;

kurorto viešbutis.

Vienas iš brangiausių variantų, kuris skirtas turtingiems klientams. Be pačių kambarių, viešbutis privalo aprūpinti lankytoją kokybišku restorano maitinimu, treniruoklių sale, pirtimi ir kitomis užgaidomis, kurių įprastuose mini viešbučiuose galima rasti labai retai;

verslo viešbutis.

Iš pavadinimo aišku, kad kambariai turi turėti prestižinę, o ne pigią išvaizdą. Kadangi pagrindiniai klientai čia bus įmonių, agentūrų ir kitų stambių organizacijų darbuotojai + jų kelionės tikslas – darbas, tai viešbutyje nebus nereikalingos 2-3 konferencijų salės ir visas reikalingas biuro įrangos komplektas.

Kaip matote, galite atidaryti viešbutį nuo nulio tiek ekonomišku, tiek aukščiausios kokybės formatu. Viskas priklauso nuo pradinio kapitalo ir vietovės, kurioje įsikurs būsima įstaiga. Taigi, poilsio zonoms verslo viešbutis nebus pats geriausias sprendimas, o atvirkščiai – atidaryti kurortinį viešbutį didmiestyje – pinigų švaistymas. Dauguma geriausiu pasirinkimu pradedančiam verslininkui yra mini viešbutis ir nakvynės namai. Jei katė verktų pinigų už atidarymą, nebūtų nereikalinga galvoti apie svečių namų atidarymą, nes pagal pradinio kapitalo dydį ji užima lyderio poziciją „ekonomikos“ skyriuje.

Antras žingsnis pakeliui į nuosavą viešbutį – privataus juridinio asmens registracija. Kokią nuosavybės formą pasirinkti, priklauso nuo jūsų įmonės dydžio. Geriausias pasirinkimas pradedančiajam verslininkui, planuojančiam atidaryti mini viešbutį, yra individualus verslumas. Dokumentų, kurių reikia tiek individualiems verslininkams, tiek LLC, sąrašą pateikėme žemiau esančioje lentelėje.

Įmonės tipas	apibūdinimas	Dokumentacija
IP (individualus verslininkas)	Ši forma naudojama kuriant nedidelį mini viešbutį, kuriame dirba 5-10 žmonių.	Valstybinės rinkliavos sumokėjimo kvitas (800 rublių)
		Notaro patvirtintas prašymas Р21001 forma
		Prašymas dėl perėjimo prie supaprastintos mokesčių sistemos (kitaip bus numatytasis OSNO) Pranešimas 26.2-1 forma
		Visų paso puslapių kopija
LLC (ribotos atsakomybės bendrovė)	Ši forma naudojama kuriant didelį viešbutį, samdant darbuotojus, plečiant tinklą ir pritraukiant išorinį finansavimą (paskolas).	Prašymo forma Nr. Р11001
		LLC chartija
		Sprendimas atidaryti LLC arba protokolą, jei yra keli steigėjai (partneriai)
		Valstybinės rinkliavos sumokėjimo kvitas (4000 rublių)
		Steigėjų pasų notaro patvirtintos kopijos
		Prašymas perkelti į USN. Pranešimo forma 26.2-1

Jei ketinate atidaryti viešbutį pagal LLC, turite atsižvelgti į tai, kad įstatinio kapitalo dydis pagal Rusijos Federacijos įstatymus negali viršyti 10 000 rublių.

Kurį OKVED reikės nurodyti:

• 55.10 - kodas yra atsakingas už viešbučių veiklą ir viešbučių verslą;
• 55.11 - tiems, kurie derins viešbutį ir maitinimo įstaigą kartu;
• 55.12 - viešbučio veikla nesinaudojant įmontuoto restorano paslaugomis;
• 55.2 - kitų rūšių laikino gyvenimo vietų eksploatavimas;
• 55.23.3 - viešbučio kambarių su baldais nuomos paslaugų teikimas;
• 70.20.1 - ilgalaikė patalpų nuoma (jei staiga turite panašaus formato svečių namus).

Ir paskutinis niuansas dokumentuose yra mokesčių sistemos, pagal kurią veiks jūsų viešbutis, pasirinkimas. Pagal numatytuosius nustatymus tai yra BASIC, tačiau ši galimybė yra gana nuostolinga, todėl patartina pereiti prie vienos iš supaprastintos mokesčių sistemos atmainų. Čia yra 2 variantai - STS už bruto, įmonėms, kurių pelningumas yra 40%, ir STS už pajamas, viešbučiams, kurių pelningumas neviršija 25%. Taip pat yra UTII, tačiau, kaip ir OSNO atveju, geriau jo nenaudoti dėl mažos naudos, palyginti su abiejų tipų supaprastinta mokesčių sistema.

Kitas variantas, kurį turėtų apsvarstyti privatūs verslininkai franšizės darbas. Kadangi nauji viešbučiai neturi pakankamo populiarumo lygio, jiems iš pradžių yra nepaprastai sunku pritraukti klientų.

Ko reikia franšizei:

• atidaryti viešbutį su tam tikru kambarių skaičiumi;
• mūsų teikiamų paslaugų rinkinys paimtas iš franšizės davėjo kainoraščio;
• mokėjimai už naudotą turtą;
• honoraras.

Pradinis franšizės mokestis yra kintamas ir priklauso nuo įmonės, su kurios prekės ženklu asmuo ketina atidaryti savo viešbutį. Vidutiniškai tai yra nuo 4000 USD ir daugiau. Be to, jei franšizė yra paklausi, platintojas gali reikalauti ir mėnesinių mokesčių, kurie nustatomi procentais nuo viešbučio pajamų.

Tiek daug išlaidų. Ką verslininkas gauna mainais – klausiate. Visų pirma, visiškai paruoštas verslo modelis s, kurių keisti praktiškai nereikia. Privatus vadovas, kuris ne tik stebės visus viešbučio atidarymo etapus, bet ir padės įgyvendinti kiekvieną iš jų. Ir, žinoma, aukšto lygio prekės ženklas, kurio dėka jūsų įstaiga bus žinoma dar prieš atidarant.

2. Viešbučių verslo gamybinė dalis

Šioje dalyje pasirenkama vieta viešbučiui, jo įranga ir remontas. Patalpų parinkimą būsimam kompleksui galima atlikti lygiagrečiai su paties verslo registravimu – taip sumažės laikas pradėti verslą nuo nulio.

a) Kaip išsirinkti kambarį viešbučiui?

Pastatą, kuriame planuojama atidaryti viešbutį, nuomotis ar statyti nuo nulio labai neapsimoka. Pirmuoju atveju pagrindinė kliūtis bus perplanavimo negalėjimas dėl atitinkamų leidimų trūkumo, o antruoju – pradinio kapitalo dydis, kuris gerokai padidės. Dažniausiai viešbučiui nuo nulio naudojamas privatus pastatas arba įsigytas pastatas su visu dokumentų paketu. Tokiu atveju praktiškai nekils problemų keičiant būsimo viešbučio išplanavimą ir gaunant reikiamus leidimus.

Optimaliomis patalpomis atidaryti viešbutį nuo nulio laikomos:

• aukštybinių pastatų apatinė dalis-nauji pastatai. Galima naudotis nekilnojamuoju turtu iš antrinės būsto rinkos, tačiau gali kilti problemų su gyventojais, nenorinčiais keisti gyvenamosios vietos;
• dega pastatai, kurie atsirado iš bendrosios nuosavybės ir yra parduodami privatiems savininkams. Svarstant tokį viešbučio pastato variantą, būtina atidžiai išstudijuoti išplanavimą – jis turėtų kuo labiau atitikti jūsų būsimos įstaigos projektinį projektą;
• didelio ploto privačių savininkų namai. Galima pirkti iš karto kelis namus, esančius vienas šalia kito. Būsimo viešbučio dydis tiesiogiai priklausys nuo verslininko pirkimo potencialo ir jo formato. Dažniausiai šią galimybę svarsto verslininkai, planuojantys nuo nulio atidaryti mini viešbutį arba svečių namus.

Jei rasite idealų variantą viešbučiui, nereikalaujant pertvarkymo, galite pagalvoti apie ilgalaikę pastato nuomą 10 metų ar ilgesniam laikotarpiui. Norint padidinti verslo pelningumą, nebūtų nereikalinga susitarti su pastato savininku dėl vėlesnio pirkimo galimybės, nes nuolat nuomotis tokius didžiulius plotus nėra finansiškai įmanoma.

Viešųjų paslaugų reikalavimai viešbučiams:

• nakvynės namuose vienam svečiui filmuota medžiaga turi būti ne mažesnė kaip 4 kvadratai. Mini viešbučiuose ir kitų tipų viešbučiuose minimalus leistinas plotas asmeniui apgyvendinti yra nuo 6 kvadratinių metrų;
• viešbutyje turi būti prijungta elektra, vandentiekis ir kanalizacija;
• reikalinga įranga su vėdinimo sistema + šiukšlių surinkėjai;
• administracinė mini viešbučio dalis turi būti įrengta nepriklausomai nuo ploto po kambariais.

Pagal viešųjų paslaugų reikalavimus, verslininkas turi teisę atidaryti mini viešbutį tik negyvenamajame fonde. Jei pasirinktos patalpos bus įtrauktos į gyvenamosios paskirties objektą, pastato perregistravimas į reikiamo tipo nekilnojamąjį turtą užtruks porą savaičių ar net mėnesių.

Reikalavimai apgyvendinimo viešbutyje:

• arti geležinkelio stočių ar oro uostų, jei tokių yra jūsų mieste;
• netoliese esančios parkavimo vietos arba partnerio/viešbučio privati ​​automobilių stovėjimo aikštelė;
• jei planuojate atidaryti mini viešbutį nuo nulio, pasirūpinkite, kad būtų arti nuomojamo viešojo maitinimo pastato, nes šiame verslo formate nėra jokios kalbos apie savo valgyklą. Atidarant visavertę įstaigą, šios sąlygos laikytis nebūtina;
• jei asmuo išperka dalį pastato, jis gali atidaryti viešbutį be problemų su kaimynais tik pirmame aukšte;
• pastatas neturi istorinės vertės, nes rekonstruoti ar keisti išplanavimo tokiu atveju nebus leidžiama.

Atsižvelgiant į visas aprašytas viešbučio vietos sąlygas, geriausiais pasirinkimais reikėtų laikyti miesto centrą / verslo rajoną, vietas šalia lankytinų vietų ar susisiekimo punktų, taip pat pastatus ant jūros kranto arba prie greitkelio su aktyviu eismu. Renkantis vietą viešbučiui, nereikėtų ignoruoti vietos atitikimo pasirinktam viešbučio formatui, nes netinkamas derinys gali nutraukti verslą jau pirmaisiais mėnesiais po jo pradžios.

Būsimos įstaigos interjero dizainas tiesiogiai priklauso nuo verslininko pasirinkto formato. Madingam viešbučiui tai – prabanga ir turtas, o mini viešbučiui – praktiškas, netepantis dizaino projektas. Geriau ne griebtis ryškių spalvų, o viską daryti raminančiomis spalvomis, kurios leis svečiui atsipalaiduoti ir jaustis kaip namie. Jei į klausimą žvelgsite atsakingai, daugiau nei 30% teigiamos jūsų įstaigos reputacijos susidarys būtent dėl ​​dizaino.

b) Personalo ir įrangos klausimas

Manome, kad girdėjote vieną iš posakių – „kadrai viską sprendžia“. Taigi, jei atsižvelgsime į viešbučių verslą, tada ši išraiška čia ateis kuo puikiausiai. Priklausomai nuo to, kaip tiksliai dirba įstaigos darbuotojai, klientas susidaro nuomonę apie viešbutį kaip visumą. Nedidelius kitų kokybės rodiklių trūkumus viešbučio darbuotojai gali kruopščiai išlyginti, todėl į vertų kandidatų paiešką reikėtų žiūrėti su visa atsakomybe.

Viešbučio darbuotojų sąraše turėtų būti:

vadovaujantis asmuo.

Asmuo, kuris realiai valdys mini viešbutį, spręs visus aktualius organizacinius klausimus;

administratorius.

Asmuo, kurio pareigos apima tiesioginį bendravimą su klientais ir pagalbą jiems persikėlus. Viena iš svarbiausių darbuotojo pareigų yra rezervacija, registracija ir atsiskaitymas;

tarnaitės.

Laisvų darbo vietų skaičius derinamas prie atidaromos įstaigos dydžio. Mini viešbučiams pakaks tik 2-3 žmonių. Dažniausiai kambarinė atlieka susijusias pareigas, skalbdama, valydama ir kitas smulkmenas kambaryje. Kad žmogus turėtų laiko viską padaryti kokybiškai, samdykite 4-5 kambarius 1 darbuotojui;

techninis darbuotojas.

Užsiima elektros, vėdinimo ir kitomis gyvybę palaikančiomis sistemomis. Be to, jei vadovas yra priėmęs generalistą, jis gali atlikti ir su baldų bei kitos įrangos, esančios viešbučio kambariuose, remontu/derinimu susijusius darbus;

sargybiniai.

Pora žmonių, dirbančių pamainomis, siekiant užtikrinti Jūsų įstaigos saugumą naktį, o gal ir dieną;

porteris (neprivaloma).

Įstaigos dvasią įasmeninantis asmuo, kurio pareigos apima įstaigos svečių susitikimą ir pagalbą su bagažu.

Apskaitą specialistas gali užsiimti darbo sutarties pagrindu su valandiniu atlyginimu arba nuotoliniu būdu. Tas pats pasakytina ir apie tarnautoją. Jei verslininkas ketina atidaryti kurortinį viešbutį prie jūros ar verslo viešbutį, jis turės išleisti pinigus savo virtuvei, o tokiu atveju tiesiog neapsieisite be gerų virėjų - + dar 3-4 laisvos vietos vienoje įstaigoje .

Minimalus viešbučio atidarymo įrangos sąrašas:

• vienos ar dviejų pakopų lovos, priklausomai nuo įstaigos formato;
• ant naktinio staliuko vietoje;
• spintos, kėdės ir stalai;
• administracinis stalas;
• santechnika kiekvienam kambariui - praustuvai, dušai ir tualetai;
• buitinė technika kiekvienam kambariui - mini šaldytuvas, plaukų džiovintuvas, televizorius, boileriai ir pan. Visas patogumų sąrašas formuojamas priklausomai nuo viešbučio kainoraščio;
• pastato apsaugos įranga - CCTV kameros, signalizacija, seifai ir kt.;
• patalynės komplektai ir indai;
• eksploatacinės medžiagos, skirtos viešbučio kambarių valymui ir valymui, taip pat skalbiniams;
• biuro tipo įranga – pora asmeninių/nešiojamų kompiuterių, telefonas ir interneto ryšys.

Atsižvelgiant į verslo plane nurodytą paslaugų sąrašą, pagal kurį žmogus ketina atidaryti viešbutį, galutinis įrangos sąrašas gali būti koreguojamas aukštyn. Galutinė investicijų suma, reikalinga nagrinėjamam išlaidų straipsniui, taip pat yra kintama ir priklauso nuo būsimos įstaigos patalpų skaičiaus.

3. Viešbučio reklaminė kampanija

Viešbučio atidarymas nuo nulio yra tik 50% darbo. Likusi pusė – paslaugų skatinimas ir teigiamos įstaigos reputacijos formavimas. Štai kodėl rinkodaros planas yra vienas iš brangiausių verslininko išlaidų elementų, ypač esant didelei konkurencijai platinimo mieste.

Vienas iš būdų formuoti teigiamą klientų nuomonę – platus paslaugų spektras, kurias siūlys administracija. Nereikia nuo nulio kurti kainoraščio, nes populiariausius pasiūlymus galite rasti internete.

Kokios paslaugos gali būti platinamos įstaigos vardu:

• išsinuomoti numerį;
• maistas kambaryje arba restorane / švediškas stalas. Jei turite mini viešbutį, nėra prasmės statyti maitinimo įstaigą nuo nulio. Geriau kreiptis į netoliese esančias prekybos vietas ir užmegzti su jais ilgalaikę partnerystę;
• sutvarkyti daiktus kambaryje;
• sausas svečio daiktų valymas;
• „žadintuvas“ – tai paslauga svečiams, kuriems sunku ryte pabusti patiems. Klientui pažadinti naudojamas skambutis iš registratūros arba beldimas į kambarinės duris;
• pagalba prižiūrint jaunąją kartą;
• duomenų apie transportą ir įstaigas, kurios yra mieste, paieška ir teikimas;
• iškviesti greitąją pagalbą;
• pašto korespondencijos pristatymas;
• bilietų užsakymas pas viešbučio partnerius – cirkus, teatrus, kino teatrus ir pan.;
• automobilių stovėjimo aikštelė;
• prieiga prie interneto.

Dalis paslaugų gali būti nemokamos, o kai kurios – už minimalų mokestį. Be bazinio kainoraščio aukščiausios klasės viešbučiuose yra ir brangesnių pasiūlymų – pirtis, sūkurinė vonia, restoranas ir pan.

Kaip reklamuoti viešbutį nuo nulio:

• žiniasklaidos priemonės, ypač teminiai leidiniai ar vadovai;
• reklama mieste - reklaminiai skydai, skraidyklės, reklaminiai skydai ir pan.;
• reklaminiai pasiūlymai, kuriuose dalyvauja žiniasklaida;
• lankstinukai, bukletai ir kita spausdinta medžiaga;
• Asmeninė svetainė.

Paskutinis rinkodaros kampanijos įrankis yra ypač svarbus, nes iš anksto ieškodami ir rezervuodami kambarius jie sužinos apie jūsų mini viešbutį ar aukščiausios klasės viešbutį. Kuo spalvingesnis ir apgalvotesnis išteklius pateikiamas, tuo didesnė tikimybė sulaukti nuolatinių klientų.

4. Finansinis planas atidaryti viešbutį nuo nulio

Svarstomos verslo idėjos sąnaudų dalis yra jos skaudulys. Atidaryti net mini viešbutį nėra pigu. Dažniausiai šia sritimi užsiima žmonės, kurie jau turi nenaudojamą pastatą, kurį reikia kur nors pritvirtinti. Kitu atveju pagrindinis išlaidų straipsnis yra nekilnojamojo turto pirkimas / nuoma.

Kiek kainuos atidaryti viešbutį nuo nulio:

• 8 000 000 rublių ar daugiau - būsimo viešbučio nekilnojamojo turto kaina;
• 120 000 rublių - verslo registravimo ir kitų dokumentų tvarkymo išlaidos;
• 2 000 000 - 3 000 000 rublių - būsimo viešbučio projektavimo projekto įgyvendinimas;
• 1 200 000+ rublių - įrangos pirkimo kaina;
• 200 000 rublių - mėnesinis darbo užmokesčio fondas;
• 80 000 rublių - veiklos išlaidos;
• 50 000 rublių - išlaidos reklaminei kampanijai.

Iš viso pradinis kapitalas turėtų būti apie 12 000 000 rublių. Paskutiniai 3 punktai yra susiję su mėnesio išlaidomis. Skaičiavimai apibūdina optimistinę įvykių eigą. P Pagal pesimistinį scenarijų išlaidų pusė gali padidėti bent 50–70 proc.

Pajamų dalis, kaip ir išlaidų dalis, bus suformuota remiantis nuo nulio atidaryto vidutinio mini viešbučio pagrindu. Tegul nakvynė kambaryje 1 asmeniui yra apie 3200 rublių. Bendras pelnas bus formuojamas atsižvelgiant į sezoninius veiksnius, užimtumą ir kambarių skaičių. Statistiškai, pajamos bus apie 700 000 rublių už 1 mėnesį, o grynasis metinis pelnas bus šiek tiek daugiau nei 5 000 000 rublių. Sėkminga rinkodaros kampanija gali padidinti šį skaičių dar 25-35%. Taigi projekto atsipirkimas yra 2-3 metai, o tai visai priimtina viešbučių verslui.

Vieneto ekonomika: kaip atidaryti mini viešbutį ir užsidirbti pinigų?

Interviu su mini viešbučio savininku:

Kaip atidaryti mini viešbutį prie jūros - krypties ypatybės

Universalus viešbučių verslo organizavimo planas buvo aprašytas aukščiau, o dabar pažvelkime į mini viešbučio ypatybes, kurias verslininkas gali atidaryti pajūryje ar kurortinėje zonoje. Čia suveikia sezoniškumo faktorius, nes žiemą jūrose didelio žmonių antplūdžio, tiksliau, klientų beveik nebūna. Išimtis – verslininkas nusprendžia nuo nulio atidaryti mini viešbutį miestelyje ant jūros kranto, kur pajamos iš turizmo yra antraeilės, o be to, gyvenvietėje yra ir kitų išvystytos infrastruktūros taškų – gamyklų, biurų ir panašiai. .

Mini viešbučių klasifikacija pagal patalpų parametrus:

• mini viešbutis privačiame pastate - iki 10 lovų;
• mini viešbutis gyvenamajame nekilnojamajame turte - nuo 7 iki 20 lovų;
• mini viešbutis negyvenamajame nekilnojamajame turte – nuo ​​20 iki 30 kambarių.

Be matmenų, taip pat yra mini viešbučių klasifikacija pagal jų klientams teikiamų paslaugų klasę - namų viešbučiai, ekonomiški viešbučiai, verslo viešbučiai ir apartamentai. Mini viešbučiui prie jūros keliami reikalavimai ir norminė bazė niekuo nesiskiria nuo nurodytų registruojant viešbučių verslą dideliuose miestuose.

Kaip atidaryti mini viešbutį prie jūros - IP / LLC kontrolinis sąrašas:

1. Vietos pasirinkimas paplūdimyje arba netoli kurorto.
2. ir leidimų išdavimas.
3. Pastato pertvarkymas (jei reikia).
4. Kosmetinis išorės remontas.
5. Interjero dizaino projekto įgyvendinimas.
6. Ieškokite darbuotojų mini viešbučiui.
7. Mini viešbučio įrangos pirkimas.
8. Teikiamų paslaugų spektro kainoraščio sudarymas.
9. Mini viešbučio reklama prieš prasidedant sezonui.
10. Verslo plėtra ir reputacijos gerinimas.

Į jūrą, kaip taisyklė, visada užplūsta lankytojų – jei kalbame apie gerą kurortą. Maždaug 3-4 mėnesius mini viešbučio užimtumas bus 1000%. Be to, tai priklauso nuo gretimos įstaigos formato ir vietos, kurioje ji yra, potencialo.

Mini viešbučio atidarymo nuo nulio ypatybės jūroje:

• verslo sezoniškumas. Didžiausias darbo krūvis būna gegužės-rugsėjo mėnesiais – tai 95-100% vietų. Likusį laiką arba veikla visiškai apribojama, arba mini viešbučio patalpos išnuomojamos pokylių salėms;
• tikslinę auditoriją sudaro 60% šeimų. Šis faktas reikalauja šeimyninių, o ne vienviečių kambarių iš mini viešbučio prie jūros. Be to, būtina pasirūpinti papildomomis pramogų paslaugomis vaikams jiems būnant įstaigos teritorijoje;
• steigimo formatas. Daugelis verslininkų nori atsitraukti nuo klasikinių mini viešbučių ir teikia pirmenybę svečių namams - minimalus pertvarkymas + galimybė namuose gaminti maistą.

Rengiant mini viešbučio finansinį planą nuo nulio ant jūros kranto, visų pirma būtina išspręsti žiemos verslo prastovų klausimą. Jei miestelis gyvena tik turistų jūroje sąskaita, mini viešbučio pelningumas labai sumažės, o atsipirkimas bus 4-5 metų lygyje.

Naudingas straipsnis? Nepraleiskite naujų!
Įveskite savo el. paštą ir gaukite naujus straipsnius paštu