Cum să-ți deschizi propria pensiune: de unde să începi? Să aruncăm o privire la cum să deschidem un hostel de la zero

  • 03.09.2023

În ciuda faptului că pensiuni există de mai bine de un secol, ele au apărut în Rusia relativ recent. În esență, un hostel este un hostel, dar nu unul de servicii, în care sunt cazați muncitori sau studenți (deși se întâmplă să apeleze la serviciile căminelor moderne), ci unul privat, pentru toată lumea. Este vorba despre o locuință în care nu se închiriază o cameră, ci un pat: în spațiile de locuit sunt mai multe paturi pentru locuitori, iar toaleta și baia (sau dușul) sunt comune tuturor.

Pensiunile nu sunt potrivite pentru un sejur lung, confortabil, dar au un avantaj incontestabil: sunt ieftine. Un pat într-un astfel de hotel costă de câteva ori mai puțin decât într-un hotel obișnuit. În consecință, avantajele hostelurilor pot fi apreciate de o varietate de oameni:

  • călători și turiști (în special cei care nu apelează la serviciile agențiilor de turism, dar preferă să aleagă singuri ruta);
  • studenți cu frecvență redusă care vin să susțină examene în timpul sesiunii;
  • angajații organizațiilor în călătorii de afaceri pe termen scurt.

Pe scurt, un hostel este o opțiune bună pentru cei care au nevoie de un acoperiș deasupra capului pentru o perioadă scurtă de timp, un loc unde să poată dormi, să se spele și să se relaxeze între sarcini.

Cum să deschizi un hostel în Moscova fără a încălca legea?

Acum hostelurile devin din ce în ce mai populare. Ele pot fi găsite în aproape orice oraș. În același timp, Moscova este centrul Rusiei, centrul locurilor de studiu, muncă, activități de afaceri (iar turiștii din capitală vor găsi întotdeauna unde să meargă și ceva de văzut). De aceea întrebarea de cum să deschizi o pensiune, este deosebit de relevant la Moscova. În consecință, ne vom ghida în principal după standardele Moscovei - din fericire, în ceea ce privește pensiuni, acestea practic nu diferă de cele în vigoare în alte orașe.

Pentru a evita acest lucru, vă puteți înregistra:

  • una dintre formele de parteneriat (complet sau limitat);
  • SA publică sau nepublică.

În ceea ce privește o pensiune, cel mai convenabil este să vă înregistrați ca antreprenor individual sau să vă deschideți propriul SRL. Acesta din urmă este chiar de preferat: în caz de ruină, toate pierderile vor cădea asupra organizației, și nu asupra proprietății personale.

Unde să deschizi un hostel?

Dar să presupunem că înregistrarea a avut loc deja, există un certificat în mână, o copie certificată a charterului este în dosar, un sigiliu a fost comandat și primit. Ce mai este nevoie?

În primul rând, veți avea nevoie de un spațiu de locuit în care va fi amplasată pensiunea. Următoarele opțiuni sunt posibile aici:

Nu-ți cunoști drepturile?

  1. Construiește o clădire de la zero. Aceasta este cea mai scumpă opțiune, dar cea mai promițătoare în ceea ce privește afacerile: puteți proiecta inițial spațiile pentru o pensiune, puteți amplasa camere de zi, dușuri, toalete etc., așa cum este cel mai convenabil. Cu toate acestea, costul complet prohibitiv al terenului din Moscova face ca această opțiune să fie extrem de puțin probabilă pentru un antreprenor individual sau o companie mică.
  2. Achiziționați spații nerezidențiale și, după renovări majore, transformați-le în spații adecvate pentru rezidență temporară. Această opțiune va necesita, de asemenea, costuri și aprobări considerabile.
  3. Utilizați apartamentele existente. Această metodă este acum din ce în ce mai răspândită.

În cazul în care o pensiune este deschisă în baza unui apartament, va fi necesar să se legalizeze cumva statutul acestuia pentru utilizare în activitățile de afaceri. Cel mai simplu lucru aici este pentru un antreprenor individual: dacă locuința aparține deja unui antreprenor, acesta are dreptul legal de a o folosi pentru activități comerciale, deci nu este necesar nici un transfer în stoc nerezidențial sau orice altceva.

În același caz, dacă pensiunea este deschisă pe baza unui SRL sau a unei alte organizații comerciale, trebuie să:

  • transferați apartamentul în proprietatea companiei (înregistrând aceasta, de exemplu, ca aport la capitalul autorizat);
  • sau să încheie un contract de închiriere (chiar dacă proprietarul apartamentului și unicul participant al SRL sunt aceeași persoană, deoarece din punctul de vedere al legii acestea sunt persoane complet diferite).

Coordonare si acorduri cu organizatii

Dacă apartamentul este folosit ca locuință comercială, atunci înainte cum să deschizi o pensiune, va trebui să coordonați acest lucru cu autoritățile de supraveghere și să încheiați o serie de acorduri.

Minimul necesar conform acordului este:

  1. Raport de inspecție la incendiu privind siguranța apartamentului ca pensiune. Acesta este un lucru necesar, deoarece proprietarul hotelului este responsabil pentru viața și sănătatea oaspeților săi. Această concluzie este deosebit de importantă dacă au fost efectuate reparații în cameră și sarcina pe rețeaua electrică a crescut: cel mai mic scurtcircuit sau încălzirea cablajului poate duce la un incendiu.
  2. Permis de la serviciul sanitar Rospotrebnadzor (fost numit SES). Starea sanitară a incintei pensiunii trebuie să respecte standardele actuale.

Mai mult, hotărând cum să deschizi o pensiune, va trebui să negociați cu alte organizații. De exemplu, va trebui să încheiați un acord separat pentru îndepărtarea deșeurilor (MSW). De regulă, astfel de acorduri sunt încheiate cu rezidenții, dar întrucât apartamentul va fi folosit ca un cămin comercial fără rezidenți permanenți, volumul deșeurilor solide va crește semnificativ.

De asemenea, poate fi util pentru a oferi rezidenților acces la Internet (prin Wi-Fi sau alte mijloace). Popularitatea unui astfel de hostel va fi mare, dar serviciul necesită încheierea unui acord cu furnizorul.

Cerințe de reglementare pentru pensiune

Tratând cu faptul cum să deschizi o pensiune, trebuie să ținem cont de faptul că din 2014, Rusia a adoptat GOST R 56184-2014, care se referă în mod specific la acest tip de locuințe.

Pentru a respecta acest GOST, pensiunea va avea nevoie de:

  • minim 4 mp. m de spațiu de locuit pentru fiecare pat (inclusiv paturi supraetajate);
  • o distanță de cel puțin 75 cm de la patul nivelului superior până la tavan (respectiv, paturile cu trei niveluri în majoritatea apartamentelor sunt interzise);
  • cel puțin 2,5 m înălțime în spații de locuit, 2,1 m pe holuri;
  • minim 1 toaletă, chiuvetă și duș pentru 15 locuitori;
  • alocare obligatorie în plus față de dormitor ca zonă comună pentru recreere, mese, primirea oaspeților. Absența acestuia este permisă numai dacă pensiunea are propria sa cantină sau există unități de catering la câțiva pași.

GOST introduce, de asemenea, norme pentru prosoape și lenjerie de pat: schimbarea acestora pentru rezidenți ar trebui să fie efectuată cel puțin o dată la 5 zile. Cu toate acestea, această regulă se aplică numai dacă proprietarul pensiunii oferă, în general, rezidenților lenjerie de pat și prosoape fără greșeală. Faptul este că, în acest sens, GOST este similar cu standardele feroviare privind vagoanele cu scaune rezervate, unde nu poți plăti un pat și dormi pe un raft gol.

Regulile pentru paturile de pensiune sunt următoarele:

  • dimensiuni - minim 80 pe 190 cm (sunt admise și paturi duble de 140 pe 190 cm);
  • distanta dintre paturi este de minim 75 cm.

Patul vine cu o saltea cu husa, o perna si o patura. Lenjeria de pat, după cum sa menționat deja, poate fi inclusă în preț, dar poate fi furnizată și contra cost.

În cele din urmă, fiecare rezident ar trebui să aibă fie o noptieră pentru lucruri și haine, fie o secțiune separată în dulap dotat cu lacăt.

Personalul hostelului

Hotărând cum să deschizi o pensiune, proprietarul trebuie să se ocupe și de recrutarea personalului care va deservi rezidenții. În principiu, un antreprenor individual poate face acest lucru personal - cu toate acestea, este puțin probabil ca un antreprenor să poată sta tot timpul într-o pensiune, primind rezidenți. Pentru o organizație comercială, angajarea personalului va fi obligatorie.

În practică, personalul minim pentru o pensiune este un administrator și 1 sau 2 menajere care fac curat în incintă. Dacă pensiunea oferă servicii suplimentare (mâncare, spălătorie etc.), pot fi solicitați alți angajați.

Fiecare membru al personalului va trebui să încheie un contract de muncă (vezi. Exemplu de contract standard de muncă cu un angajat 2014-2015 (descărcare formular)). În plus, proprietarul căminului este obligat nu numai să plătească salariile, ci și să contribuie cu bani la fondurile de pensii și medicale, precum și să respecte cerințele legislației muncii.

Un hostel este un analog al unui hotel ieftin, unde oaspeților li se oferă un loc confortabil pentru a petrece noaptea. Piața pentru astfel de unități se dezvoltă activ, astfel încât antreprenorii începători pot investi bani în această afacere anume, după ce au evaluat anterior toate riscurile și profitabilitatea unei astfel de afaceri.

Analiza pieței

Pentru a evalua perspectivele de a deschide o pensiune într-o anumită regiune, merită să luați în considerare cererea pentru un astfel de serviciu în rândul clienților potențiali, care sunt:

  • studenți, tineri (aproximativ 65% din totalul vizitatorilor);
  • turiști și călători care doresc să economisească bani la o noapte (numărul unor astfel de clienți crește cu 2% în fiecare an);
  • oameni care veneau în oraș pentru muncă.

În plus, merită să analizați nivelul de prezență a turiștilor din oraș și harta evenimentelor interesante de amploare care ar trebui să aibă loc în oraș. Acestea ar putea fi diverse evenimente sportive, concerte ale artiștilor populari, expoziții, festivaluri sezoniere etc. În acest caz, trebuie să luați în considerare câte pensiuni sunt deja deschise, ce servicii oferă și cum vă puteți învinge concurenții.

Înregistrarea afacerii

Tipul de înregistrare depinde de locul unde urmează să se deschidă pensiunea:

  • In apartament. În acest caz, va trebui să vă înregistrați ca antreprenor individual. Aceasta este o procedură rapidă și accesibilă.
  • În spații nerezidențiale(ca un mini-hotel). În acest caz, trebuie deja să vă înregistrați ca SRL. Această procedură necesită mai multe documente și va costa puțin mai mult decât înregistrarea unui antreprenor individual. El vă va spune mai detaliat despre modul în care un antreprenor individual diferă de un SRL și care sunt avantajele și dezavantajele acestuia.

La deschiderea unei afaceri, unui hostel i se pot atribui următoarele:

  • 23 – activități ale altor locuri de reședință;
  • 23.5 – activități ale altor locuri de reședință temporară care nu sunt incluse în alte grupe;
  • 20 – activități de asigurare a locurilor de cazare pe termen scurt.

De asemenea, trebuie să achiziționați o casă de marcat și să o înregistrați la biroul fiscal. Antreprenorilor începători în stadiul inițial de a face afaceri li se recomandă să aleagă (STS), ceea ce presupune plata a 15% din organizație sau a 6% din totalul cifrei de afaceri pe an.

Cu siguranță trebuie să obțineți un cont bancar pentru a facilita plățile clienților și să obțineți o ștampilă.

Cerințe GOST pentru o pensiune

Pentru a înțelege cum să organizați o pensiune de la zero, trebuie să vă familiarizați cu cadrul de reglementare. În 2015, a fost adoptat GOST 56184-2014 „Cerințe generale pentru pensiuni”, conform căruia o unitate hotelieră de buget trebuie să fie echipată conform următoarelor reguli:

  • Pentru un pat trebuie să alocați cel puțin 4 metri pătrați. m.;
  • înălțimea tavanului camerei trebuie să fie de cel puțin 2,5 m;
  • paturile trebuie să aibă dimensiunea de cel puțin 80x190 cm, iar distanța dintre ele trebuie să fie de la 75 cm;
  • încăperea trebuie să fie dotată cu stingător de incendiu și trebuie păstrat un jurnal special pentru a asigura securitatea la incendiu;
  • pentru 15 locuri este necesară dotarea a 1 cabină de duș, iar baia trebuie să fie amplasată în afara spațiului de locuit;
  • dotați 1 toaletă pentru 12 locuri;
  • dotați 1 chiuvetă pentru 6 locuri;
  • oferiți oaspeților acces la apă potabilă și un fierbător de apă;
  • echipați o cameră pentru comunicarea între oaspeți, de exemplu, o cameră de zi;
  • dacă există un loc unde să mănânce lângă pensiune, nu este necesar să dotați o bucătărie în pensiune în sine;
  • prescrie reguli de conduită pentru personalul și oaspeții pensiunii, drepturile, îndatoririle și responsabilitățile acestora care vor urma în cazul încălcării acestora.

În plus, trebuie să țineți cont de clauza 5.7.3 din GOST R 56184-2014, conform căreia parterul și subsolurile nu pot fi echipate pentru o pensiune.

Pentru a facilita înțelegerea cerințelor GOST, merită să luați în considerare următoarele exemple:

  • Un hostel de 10 persoane trebuie sa fie dotat cu 1 baie, 1 dus si 2 chiuvete, iar zona de dormit trebuie sa aiba minim 50 mp. m.
  • Un hostel cu 50 de paturi trebuie să aibă cel puțin 6 camere, fiecare dintre ele putând găzdui 8 persoane. Necesită 4 băi. Pe lângă camera de odihnă, merită să dotați o sală de gustări - o sală de mese cu drepturi depline sau un mini-bar. De asemenea, veți avea nevoie de o cameră de serviciu pentru depozitarea lenjeriei de pat, echipamentelor, consumabilelor etc. Merită să echipați o cameră de gospodărie, astfel încât să puteți spăla și usca rufele, lenjeriile etc.
  • Atunci când deschideți un hostel cu 100 de paturi, trebuie să alegeți o cameră în care puteți construi mai multe blocuri cu băi separate, o bucătărie, un lounge etc. În acest caz, puteți cumpăra mai multe apartamente, care pot fi apoi reamenajate într-unul singur. mini-hotel. Dacă lucrurile merg bine, se va putea extinde sau.

În ceea ce privește locația, se recomandă închirierea unei camere pentru un hostel în centrul orașului. În același timp, se poate proceda de la localizarea locurilor turistice interesante, un bun schimb de transport și prezența stațiilor de metrou și tren în apropiere.

Trebuie remarcat faptul că antreprenorii deschid mini-hoteluri mai des în apartamente decât în ​​spații nerezidențiale, deoarece pentru amenajarea lor sunt necesare mult mai puține investiții financiare. În ceea ce privește neajunsurile, se pot evidenția eventualele situații conflictuale cu vecinii. Pentru a le evita, merită să luați disciplina atât a angajaților, cât și a oaspeților hostelului cu toată responsabilitatea.

Un specialist în videoclip vă va spune cum să faceți aspectul corect al hostelului:

Afacerea hotelieră se caracterizează prin rentabilitate ridicată și rambursare rapidă, astfel încât această linie de afaceri atrage mulți antreprenori începători. Cea mai profitabilă opțiune este un hostel sau un mini-hotel. Aceste unități sunt foarte populare deoarece nu necesită investiții financiare mari și în același timp aduc profituri bune. În acest articol, vom vorbi despre cum să deschideți un hostel de la zero și să atrageți atenția clienților asupra acestuia.

Unde sa încep?

Un plan de afaceri gata făcut pentru deschiderea unui hostel poate fi găsit pe Internet. Dar este mai bine să-l creați singur. În acest caz, veți putea să țineți cont de toate punctele importante și să calculați aproximativ cheltuielile viitoare.

Documentul trebuie să conțină următoarele puncte:

  • Bugetul planificat;
  • Echipament tehnic;
  • Locație;
  • Lista aproximativă a serviciilor;
  • Publicitate.

Pentru a obține un răspuns la cea mai importantă întrebare, dacă este profitabil să deschideți un hostel, trebuie, de asemenea, să efectuați o analiză aprofundată a pieței și să evaluați nivelul concurenței.

Publicul țintă

În esență, o pensiune nu este un hotel ieftin obișnuit, ci o adevărată subcultură, care diferă semnificativ de hotelurile ieftine destinate persoanelor cu venituri mici. De cele mai multe ori, studenții care nu au mijloacele de a închiria o cameră într-un hotel scump stau în astfel de unități.

Principalele cerințe pe care tinerii le pun la pensiuni sunt:

  • Puritate;
  • Acces la Internet;
  • Disponibilitatea unei bucatarii si a unei bai cu electrocasnicele necesare;
  • Locatie convenabila.

Dacă aveți o dorință, vreau să deschid un hostel, de unde să încep acest proces? Experții recomandă mai întâi identificarea publicului țintă. Acest lucru vă va permite să înțelegeți dacă serviciul dvs. va fi solicitat într-o anumită regiune.

Locație

În continuare, vom afla locația hotelului, adică vom încerca să decidem unde să deschidem un hostel. Cel mai profitabil este să începeți o astfel de afacere în orașele mari, care sunt adesea vizitate de turiști. Apropo, aceasta este o idee grozavă de afaceri pentru Crimeea. În perioada vacanțelor, locuințele ieftine din orașele stațiuni sunt la mare căutare, așa că vara un astfel de hotel va aduce profituri bune. Dar iarna va trebui să treceți la modul de economisire, deoarece în timpul sezonului rece turiștii vizitează rar peninsula Crimeea.

Deci, de ce ai nevoie pentru a deschide un hostel? În primul rând, aceasta este camera. Cea mai bună opțiune este un fost hostel. Dar în acest caz, va trebui să renovați camerele și să achiziționați mobilier.

Nou-veniții se întreabă adesea dacă este posibil să deschidă un hostel într-un apartament? Desigur, este posibil, dar pentru aceasta trebuie să obțineți permise și să îndepliniți toate cerințele stabilite de lege. Dacă aveți dubii, este mai bine să deschideți un hotel acolo. A deține propria casă este un mare plus, deoarece închirierea este prea scumpă în zilele noastre. Este indicat ca apartamentul sa fie la parter. Intr-o camera poti amenaja 3-4 paturi, astfel incat sa poti caza 9-12 persoane in apartament in acelasi timp. În timp, când ajungi la un profit net, poți cumpăra mai multe apartamente învecinate și, prin urmare, poți extinde afacerea. Înainte de a deschide o pensiune într-un apartament, trebuie să faceți reparații bune și să echipați toate camerele în conformitate cu cerințele SES și inspecția la incendiu. Sperăm că ați primit un răspuns cuprinzător la întrebarea dacă este posibil să deschideți o pensiune într-un bloc de apartamente.

Înregistrarea activității

Acum să vorbim despre cum să deschidem legal o pensiune într-un apartament. Lucrul ilegal nu va funcționa, deoarece ați putea fi supus unor amenzi uriașe. Prin urmare, înainte de a începe astfel de activități, înregistrați un antreprenor individual sau SRL. Nu îți va lua mult timp sau bani.

În plus, înainte de a deschide o pensiune de la zero într-un apartament, așa cum am menționat mai sus, trebuie să studiați cu atenție toate cerințele SES și ale pompierilor. Pentru a evita orice probleme pe viitor, asigurați-vă că vă familiarizați cu legile privind activitățile turistice.

Dacă deschideți o pensiune într-o zonă rezidențială, va trebui să încheiați un acord cu fiecare oaspete și să îl eliberați ca card de înregistrare separat. Pentru a vă ușura viața, vă puteți transfera apartamentul în uz nerezidenţial. O altă cerință este intrarea separată în sediu și acordul scris al tuturor vecinilor. În principiu, asta este tot ce ai nevoie pentru a deschide un hostel într-un apartament.

Reparatii si echipamente

Amenajarea unui mini-hotel este o problemă separată care necesită o abordare serioasă. Există reguli speciale aici, fără de care nu îți vei putea deschide unitatea. În primul rând, ar trebui alocați 5-6 metri pătrați pentru o persoană care locuiește într-o pensiune. metri de suprafață. De asemenea, trebuie să țineți cont de faptul că o chiuvetă este proiectată pentru șase oaspeți, o toaletă pentru douăsprezece persoane și un duș pentru cincisprezece oaspeți.

Dacă doriți să deschideți un hostel într-o clădire rezidențială, asigurați-vă că aveți grijă de izolarea fonică. Acest lucru vă va ajuta să evitați problemele cu oaspeții și vecinii. În plus, asigurați încălzirea, ventilația și iluminatul de înaltă calitate a încăperilor. Alegeți o cameră liberă și amenajați o zonă de relaxare în ea. Așezați o canapea confortabilă, mai multe fotolii, un televizor și o masă pentru jocuri în cameră. De asemenea, este recomandabil să achiziționați un laptop ieftin și un adaptor Wi-Fi.

Este mai bine să aveți paturi supraetajate într-o cameră cu mai multe paturi. Bucătăria trebuie să aibă mobilier de bucătărie, precum și frigider, filtru de cafea, cuptor cu microunde și mașină de spălat. În baie trebuie să instalați o cabină de duș, 2-3 chiuvete și o toaletă. Înainte de a echipa o baie, trebuie să-i faceți reparații de înaltă calitate.

Deci, să calculăm cât costă deschiderea unui hostel?

Mobila si echipament:

  • Paturi - 10-15 mii de ruble;
  • Frigider - 15 mii de ruble;
  • aparat de cafea - 2 mii de ruble;
  • cuptor cu microunde - 3 mii de ruble;
  • Mobilier de bucătărie – 15 mii de ruble;
  • mașină de spălat - 8 mii de ruble;
  • cabină de duș - 11 mii de ruble;
  • Lavoare și toaletă – 7 mii de ruble;
  • Renovarea băii - 30 de mii de ruble.

În total, va trebui să cheltuiți aproximativ 110 mii de ruble sau mai mult pentru amenajarea hostelului. Suma va depinde de suprafața camerei, de calitatea reparațiilor și a mobilierului și de alte caracteristici. Dacă sunteți pregătit pentru astfel de cheltuieli, puteți trece în siguranță la treabă.

Un hostel este o opțiune excelentă, deoarece în timpul unei crize oamenii încep să economisească bani și, prin urmare, preferă să se cazeze în hoteluri ieftine. Înainte de a înființa un hostel în el, gândește-te din nou bine la totul. Dacă nu aveți suficient timp pentru a vă angaja într-o astfel de afacere, puteți cumpăra locuințe de lux și le puteți închiria străinilor. Potrivit experților, astfel de activități aduc în unele cazuri mai mult profit decât pensiile.

Personal

Toată lumea știe că cererea și popularitatea unei unități depind în mare măsură de calitatea serviciilor. Dacă doriți ca pensiunea dvs. să facă un profit bun, trebuie să fiți responsabil atunci când alegeți personalul.

Pentru o unitate mică este suficient să angajezi un manager, un administrator și 1-2 menajere. Dacă aveți capacitatea financiară, angajați un bucătar și un asistent de bucătărie.

Administratorul este chipul hotelului. El este responsabil pentru primirea oaspeților și plasarea acestora. Pentru o astfel de poziție trebuie să găsești o persoană receptivă, sociabilă. Este recomandabil să vorbească engleză în cazul în care străinii se mută la tine.

Investiții financiare

Nu este atât de ușor să spui cu exactitate câți bani vor fi necesari pentru a deschide o astfel de afacere. Începătorii care sunt interesați de cum să deschidă un hostel într-o casă privată pot începe o astfel de afacere cu investiții minime. Dar pentru a implementa un proiect de anvergură cu achiziționarea unei francize, va trebui să colectați un capital mare de pornire. De asemenea, este dificil de determinat perioada de rambursare. Acest lucru depinde în mare măsură de orașul în care doriți să deschideți o afacere, de cât de bine este aleasă locația, precum și de politica de preț a unității dvs. Înainte de a deschide o pensiune într-o încăpere nerezidențială, trebuie să efectuați calcule preliminare conform următoarei scheme:
  • Chirie – 10 mii de dolari;
  • Amenajarea camerelor - 12 mii de dolari;
  • Achiziționarea de aparate electrocasnice – 8 mii de dolari;
  • Salariu angajat – 3 mii de dolari;
  • Hârtii – 500 USD;
  • Publicitate – 500 USD;
  • Cheltuieli suplimentare – 2 mii de dolari.

Din acest exemplu se poate observa că pragul minim de intrare în această afacere este de aproximativ 36 de mii de dolari. Dacă dețineți propria proprietate, puteți exclude costurile de închiriere.

În general, acest lucru este suficient, ceea ce aduce un profit stabil decent. Dacă mai aveți îndoieli, cumpărați o franciză. Lucrul sub aripa unui brand binecunoscut este o opțiune câștig-câștig care vă va permite să obțineți o rambursare rapidă.

Profit

În orașele mari, un pat costă 8-14 USD pe zi. Dacă găzduiești 15 oaspeți zilnic, în medie poți câștiga 4.500 USD pe lună. Dar, de regulă, gradul de ocupare a hostelului este de aproximativ 60%, ceea ce înseamnă că vei primi un venit lunar stabil de aproximativ 2.300 USD.

Dacă scazi facturile de utilități și taxele din această sumă, vei rămâne cu aproximativ 2.000 USD. Acest lucru este suficient, deoarece în timpul crizei, veniturile populației au început să scadă, astfel încât nu numai tinerii călători, ci și adulții cu venituri mici au început să se stabilească în pensiuni.

Videoclipuri asemănătoare Videoclipuri asemănătoare

Achiziția clientului

Dacă vrei ca afacerea ta să aducă profituri bune, o singură dorință, vreau să deschid un hostel, nu este suficientă. În primul rând, trebuie să ai grijă de o campanie publicitară eficientă.

Cea mai bună publicitate pentru un hostel este recomandările prietenilor și cunoscuților tăi, precum și promovarea prin diverse cluburi studențești și conferințe pe internet. În plus, puteți plasa reclame pe site-uri internaționale. O altă modalitate eficientă de promovare sunt cărțile de vizită și pliante. Acestea pot fi distribuite în aeroporturi, gări, cafenele și diverse instituții de învățământ, adică oriunde ar putea fi clienți potențiali. Mulți proprietari de pensiuni postează reclame la serviciile de rezervare online. Acest serviciu este ieftin, aproximativ 200–300 de ruble pe lună, deci este destul de accesibil pentru antreprenorii începători.

Astăzi, tot mai mulți angajați care au fost angajați ieri se străduiesc să-și deschidă propria afacere. Oricare ar fi riscurile, profitul pe care îl poți câștiga din afacerea ta în fiecare lună va putea acoperi costurile și, cel mai important, îți va oferi un sentiment incomparabil de libertate și independență față de starea de spirit volubilă a superiorilor tăi sau de mașinațiunile tale. colegi de muncă.

Hostelul ca afacere este destul de viabil!

Astăzi, unul dintre cele mai promițătoare tipuri de afaceri este organizarea de pensiuni. Relevanța lor crește pe zi ce trece, deoarece zeci de milioane de oameni merg în excursii în fiecare an și nu toată lumea și nu întotdeauna are bani pentru hoteluri cu adevărat scumpe și luxoase.

Turiștii din clasa economică sunt bucuroși să recurgă la pensiuni. Ce sunt ei? Acestea sunt hoteluri care sunt ieftine și seamănă foarte mult cu pensiuni. Oricine consideră că un hostel este o afacere este atras în primul rând de costurile sale reduse, chiar și în stadiul inițial de organizare. Dar profitul poate fi destul de semnificativ datorită fluxului constant de oameni care doresc să se mute în ele.

fundal

Apropo, căminele au fost inventate pentru prima dată în Germania. Reprezentanților afacerilor hoteliere din întreaga lume le-a plăcut atât de mult ideea germanilor, încât experiența lor a fost adoptată și a început să fie implementată în diferite țări. Astăzi există aproximativ patruzeci de milioane de oameni care sunt fani ai hostelurilor. În acest tip de hotel trebuie să existe un loc de dormit, o bucătărie pentru gătit, o baie și o baie sau duș. În același timp, nu trebuie să cheltuiți mult pe design.

Cel mai important lucru în această chestiune este curățenia, confortul și curățenia. Foarte des, camerele sunt dotate cu seifuri pentru depozitarea bunurilor personale ale clienților. Camerele au șase sau opt paturi. De asemenea, mobilierul de la pensiune nu este deosebit de luxos. De regulă, acestea sunt paturi single rezistente din lemn, fiabile și practice.

Cât te va costa să deschizi un hostel?

În cele mai multe cazuri, costurile principale merg la plata chiriei sau achiziționarea de bunuri imobiliare. În mod ideal, ar trebui să achiziționați spații mai aproape de centrul orașului sau de atracțiile sale istorice. Amintiți-vă că oaspeții dvs. vor rămâne cu dvs. timp de 1-2 zile. În acest timp, este foarte important pentru ei să vadă cât mai multe clădiri interesante sau locuri uimitoare, așa că vor da preferință în primul rând acelor pensiuni care se află în imediata apropiere a traseului lor.

Astfel, se dovedește că profitabilitatea hostelului este destul de mare. După ce ați rezolvat problema cu sediul, nu veți întâmpina dificultăți deosebite cu alte probleme organizaționale. În ceea ce privește personalul, aici va fi nevoie de un administrator și de o doamnă de curățenie. Primul poate funcționa în modul 24/7, adică veți avea nevoie de 4 persoane. Salariul lor mediu este de aproximativ 20 de mii de ruble.

Afaceri suplimentare

De asemenea, ca venit suplimentar, poti organiza pregatirea si livrarea micului dejun pentru clientii tai. Puteți echipa o bucătărie pentru aproximativ 80 de mii de ruble. Un duș și o toaletă separate pot costa aproximativ aceeași sumă. Nu neglijați încă Wi-Fi. Prezența lui este foarte importantă, mai ales pentru străini.
Și, cel mai important, deoarece veți avea străini în camerele dvs., asigurați-vă că este întocmit un acord corespunzător cu agenția de securitate. Ar fi de asemenea utilă o schemă bine gândită de opțiuni de excursii gata făcute, trasee de ciclism și de mers pe jos și locuri pitorești din împrejurimi. Înainte de a începe să-ți organizezi propria afacere, fă-ți osteneala să întocmești un plan de afaceri detaliat pentru pensiune cu model financiar. Acest lucru vă va ajuta să distribuiți corect fondurile disponibile și să vă accelerați profitul.

Avantajele unui hostel față de un hotel

Chiar și din poziția unei persoane fără experiență în antreprenoriat, avantajele acestui tip particular de hotel față de un hotel sunt evidente: un număr mare de clienți atrași datorită serviciilor ieftine; de ​​asemenea, pentru a implementa ideea în Rusia, puteți folosi, în general, orice casă sau apartament spațios (recent a devenit deosebit de popular implementează cămine în clădiri vechi).

Printre altele, nu trebuie să vă faceți griji cu privire la nivelul tradițional ridicat de servicii (necesar hotelurilor obișnuite). După cum am menționat deja, nu aveți nevoie de fonduri mari pentru a deschide o afacere aici. Este foarte posibil ca nici măcar să nu fii nevoit să iei un împrumut - te vei putea descurca cu fondurile proprii. Cel mai important lucru este să planificați totul corect. Nu încercați să oferiți un răspuns exact la întrebarea cum să deschideți un hostel, al cărui plan de afaceri nu a fost pe deplin elaborat sau gândit. În caz contrar, veți pierde pur și simplu bani.

Câți ani pot dura pentru a recupera investiția?

Apropo, în continuarea discuției despre avantajele hotelurilor din clasa economică. Este de remarcat faptul că astăzi în Europa de Vest numărul lor a depășit de mult 5000. În Rusia există încă puține astfel de hoteluri economice. Cu toate acestea, acest domeniu de afaceri se dezvoltă într-un ritm foarte rapid. Și este foarte posibil ca în 5-10 ani țara noastră să devină unul dintre liderii pe această piață (în orice caz, toate condițiile necesare pentru aceasta există). Astăzi situația este inversă.

Nișa este aproape complet liberă. Aceasta, la rândul său, creează un teren fertil. Rentabilitatea unui hostel din Rusia poate fi foarte, foarte mare. Principalul lucru aici este organizarea corectă (nu ne vom sătura să repetăm ​​acest lucru). Un plan de afaceri pentru pensiune trebuie gândit până la cel mai mic detaliu. Trebuie să înțelegeți clar pentru dvs. ce fonduri trebuie investite și ce beneficii veți obține din acestea. Numai în acest caz poate fi prezis succesul. Apropo, nici nu ar trebui să ezitați cu această afacere. Dacă decideți, faceți totul rapid, în timp ce nu există jucători majori pe piață.

Astăzi, pensiile devin din ce în ce mai populare deoarece oferă turiștilor sau doar călătorilor o opțiune de cazare ieftină. La început, principala bază de clienți a acestor unități au fost studenții și tinerii călători, dar astăzi adulții cu anumite concepții filozofice (downshifters) se stabilesc din ce în ce mai mult aici. Camerele din astfel de unități seamănă cu camerele căminelor studențești.

În acest articol vom analiza toate nuanțele deschiderii acestui tip de afaceri.

Despre dezavantajele și avantajele afacerii hoteliere

O caracteristică distinctivă a unui astfel de adăpost pentru turiști este capacitatea de a închiria nu numai o cameră, ci și un pat. După cum arată practica, pensiunea este populară în rândul turiștilor nu numai din cauza ieftinității locuințelor, ci sunt atrași de noi cunoștințe interesante și de oportunitatea de a comunica cu oamenii lor. Ca un tip de activitate, o pensiune are avantajele și dezavantajele sale.

Avantajele includ:

  • cost redus al vieții (prețurile sunt mult mai mici decât în ​​hoteluri);
  • posibilitatea de a închiria paturi (foarte convenabil pentru cei care călătoresc singuri);
  • cunoștințele noi și comunicarea interesantă sunt deosebit de atractive pentru tineri, care reprezintă publicul țintă principal;
  • comoditatea cazarii (pensiunile sunt de obicei situate in apropierea centrului si locuri atractive pentru turisti).

O astfel de afacere are și dezavantajele sale:

  • numărul de persoane care locuiesc într-o cameră;
  • incapacitatea de a stoca obiecte de valoare;
  • inconvenientul folosirii băii;
  • indisponibilitatea serviciilor suplimentare;
  • dificultatea de a gasi spatii potrivite.

Dar proprietarii compensează adesea astfel de neajunsuri (prin amenajarea unui seif unde oaspeții pot depozita bani și obiecte de valoare, organizând micul dejun în cafenelele din apropiere).

Piața europeană a unor astfel de servicii se caracterizează prin prezența alianțelor de marketing, care este încă slab dezvoltată în țara noastră. Nu există standarde reglementate în Federația Rusă, ceea ce privează clientul de posibilitatea de a-și evalua în mod realist locul de reședință. În plus, mulți proprietari de pensiuni profită de acest lucru.

Adesea, hostelerii începători preferă să-și vândă serviciile fără intermediari. În etapa inițială, acest lucru este, desigur, mai profitabil și elimină costurile suplimentare. Dar, în viitor, acest lucru poate duce la o îngustare a segmentului de piață și o ocupare scăzută a hostelului.

Ce este nevoie pentru a deschide o astfel de unitate?

Instituțiile de acest fel sunt considerate obiecte ale infrastructurii turistice și nu sunt necesare documente speciale, permise și licențe. Trebuie doar să vă înregistrați la biroul fiscal ca entitate comercială și să deschideți un cont bancar pentru a efectua plăți. Pentru aceasta este suficientă o formă simplificată.

Din punct de vedere legal, organizarea unui hostel este destul de simplă, dar există totuși mai multe condiții. De exemplu, ar trebui să se țină cont de faptul că ar trebui alocată per persoană minim 5 m 2 spatiu locuibil. Ar trebui să existe o chiuvetă pentru 6 persoane, o toaletă pentru 12 persoane, un duș pentru 14. Dacă deschideți într-un apartament/camera separată, nu sunt necesare licențe, doar respectarea regulilor stabilite de lege:

  • nu deschideți unitatea de la parter/subsol;
  • respectă regulile de securitate la incendiu;
  • menținerea evidenței migrației străinilor.

În consecință, este necesar să obțineți permisiunea scrisă de la inspectoratul de incendiu și de la SES.

Dacă nu ați înregistrat încă o organizație, atunci calea cea mai usoara Acest lucru se poate face folosind servicii online care vă vor ajuta să generați gratuit toate documentele necesare: Dacă aveți deja o organizație și vă gândiți cum să simplificați și să automatizați contabilitatea și raportarea, atunci următoarele servicii online vor veni în ajutor și va înlocui complet un contabil la întreprinderea dumneavoastră și va economisi o mulțime de bani și timp. Toate rapoartele sunt generate automat, semnate electronic și trimise automat online. Este ideal pentru antreprenorii individuali sau SRL-uri pe sistemul fiscal simplificat, UTII, PSN, TS, OSNO.
Totul se întâmplă în câteva clicuri, fără cozi și stres. Încearcă-l și vei fi surprins ce usor a devenit!

Alegerea unei camere

Cea mai bună opțiune pentru amplasarea sediului este în mod natural partea centrală a orașului. Dimensiunea sa depinde de numărul de paturi, numărul minim este de 10-15. Un astfel de adăpost poate fi amenajat într-un apartament simplu într-o clădire mare obișnuită. Pretul de inchiriere pentru 1 m2 este 15.000 de ruble. intr-un an. Un apartament cu trei camere este suficient pentru a găzdui zece oaspeți.

O opțiune bună pentru deschiderea unui mini-hotel este să închiriați o clădire separată. Puteți, de exemplu, să închiriați 1 sau două etaje. Costul mediu de 1 m2 va costa între 10.000 și 15.000 de ruble. in an. Reparația cu reamenajare va costa în medie 4.000 - 8.000 de ruble. pentru 1 m2. Și pentru a construi o casă separată în acest scop va costa aproximativ 5-6.00.000 de ruble.. Prin urmare, alegerea rămâne a proprietarului.

Pentru a deschide un sediu într-un spatiu nerezidenţial, trebuie să înregistraţi o SRL (societate cu răspundere limitată). Este puțin mai complicat și mai scump decât antreprenorii individuali. Veți avea nevoie de însoțitori, va trebui să completați mai multe documente.

Procesul de deschidere a unui mini-hotel într-un apartament

Pentru a organiza o unitate într-un apartament închiriat, ar trebui să alegeți cea mai optimă variantă, ținând cont de mulți factori. Va trebui să studiați zona, prezența infrastructurii de transport, populația curților din apropiere etc. De asemenea, este important să aflați dacă există unități similare în apropiere și care este eficiența acestora.

Dezvoltarea cu succes a unei astfel de afaceri va depinde în mare măsură de vecini și de atitudinea acestora față de astfel de activități. Înainte de a închiria o proprietate, ar trebui să stabiliți contact cu aceștia pentru a evita probleme pe viitor (reclamații despre gunoi, zgomot etc.).

Daca te apuci de treaba responsabil si cu entuziasm, dupa aproximativ 6 luni vei putea justifica costurile financiare.

După alegerea unei locații, este timpul să echipați un mini-hotel. În cazul amenajării în propriul apartament, este mai bine să îl eliminați din fondul locativ. În caz contrar, conform legislației în vigoare, toți oaspeții vor trebui să întocmească un contract de închiriere. Regulile de amenajare a hostelurilor nu prevăd camere single, așa că, în primul rând, va trebui să remodelați apartamentul și să-l renovați corespunzător.

Caracteristicile amenajarii camerei

Particularitatea stocului de camere al unui astfel de hotel este că 80% sunt camere single/duble, iar 20% din camere sunt mai mari, de obicei cu paturi supraetajate. Toate sunt standard în categorie (mai ales la nivel mediu). Acest lucru determină alegerea mobilierului și a instalațiilor sanitare: este mai bine să alegeți produse produse pe plan intern. La 600.000 de ruble. te poti incadra. Decorarea camerelor trebuie să îndeplinească criteriile „luminoase și curate”. Nu ar trebui să vă zgarciți cu paturile; oaspeții stau adesea doar pentru a petrece noaptea.

Călătorii moderni nu mai sunt atrași de paturile așezate haotic și de prezența comunicațiilor. Ei vor să se stabilească într-o casă care nu este doar confortabilă, ci și unică în felul său, cu o personalitate unică.

Este important să rețineți că zona de dormit pentru fiecare oaspete trebuie să fie de cel puțin 5 m2, iar paturile trebuie să fie situate la o distanță de cel puțin 75 cm.Prezența culorilor saturate strălucitoare, tendințele modei și soluțiile creative de design vă vor face hotel nu numai confortabil, ci și unic și atractiv pentru vizitatori.

Personal

Principala diferență dintre hotelurile mici este o abordare individuală a fiecărui client. Calitatea serviciilor lor determină popularitatea și cererea unității. Prin urmare, problema selecției personalului trebuie luată în mod responsabil.

Potrivit experților, funcționarea productivă a unui mic hostel poate fi asigurată de prezență administrator(responsabil pentru buna funcționare a unității în ansamblu), administrator pentru primirea și găzduirea vizitatorilor, 1-2 servitoare, dacă este posibil bucătariȘi asistentul lui.

Deoarece administratorii sunt fața instituției, este important să selectați oameni sociabili și receptivi pentru această poziție. Va fi un plus dacă vorbesc engleză la nivel conversațional (este mai ușor să lucrezi cu vizitatori străini).

Publicitate și marketing

Amintiți-vă că majoritatea turiștilor caută un adăpost temporar, de obicei prin internet. Prin urmare, faceți totul pentru a vă găsi cu ușurință acolo, nu vă zgâriți cu publicitate:

  • Aici vă pot ajuta rețelele sociale populare „VK”, Facebook, „Odnoklassniki”, etc., precum și mass-media regională.
  • Fără îndoială, cea mai eficientă publicitate este recenziile de la clienți mulțumiți. O campanie de PR se poate construi prin atragerea de studenți, străini etc.
  • Site-urile internaționale nu trebuie ignorate; oferiți-le vizitatorilor posibilitatea de a rezerva camere cu dvs. online.
  • Publicitatea contextuală nu va fi mai puțin eficientă. Costul unui astfel de serviciu va varia de la 15 la 60.000 de ruble, puteți recurge și la plasarea de bannere publicitare (text + fotografie).
  • Un mod popular de publicitate sunt cărțile de vizită. Acestea sunt distribuite în locurile în care se pot aduna turiştii (gări, aeroporturi, universităţi, cafenele etc.). Puteți folosi, de asemenea, ziare săptămânale gratuite în acest scop, costul minim al unui modul de publicitate în care va fi de la 5.000 de ruble, iar un simplu anunț de 10 cuvinte este de doar 2.000 de ruble.
  • Puteți oferi agențiilor de turism și clienților corporate reduceri bonus și promoții sezoniere. Nu ignora școlile și cluburile sportive care călătoresc frecvent.

Principalul lucru este să nu vă limitați la o singură direcție: actualizarea constantă, căutarea de soluții creative și, cel mai important, îmbunătățirea și extinderea gamei serviciilor dvs. va fi cea mai bună reclamă pentru o astfel de instituție și, în consecință, cheia succesului acesteia. Operațiune.

Cum să faci dintr-o pensiune o întreprindere profitabilă

Astăzi, serviciul principal al tuturor mini-hotelurilor este furnizarea de paturi oaspeților. Dar multe pensiuni turistice oferă deja servicii suplimentare pentru clienți. Oaspeții moderni sunt dispuși să plătească suplimentar pentru Wi-Fi, articole de toaletă și produse cosmetice.

În plus, puteți oferi oaspeților posibilitatea de a folosi seif, cuptor cu microunde, aparat de cafea, frigider, uscător de păr și alte tipuri de echipamente. Costul micului dejun poate fi inclus și în prețul de închiriere. Apropo, în materie de mâncare, varietatea este de asemenea importantă: puteți oferi clientului posibilitatea de a o găti singur, puteți atrage personal pentru aceasta sau puteți conveni asupra cooperării cu proprietarul unei cafenele vecine. Este important să monitorizați în mod constant solicitările clienților și să căutați modalități de a le satisface.

Sfaturi utile pentru organizarea unei astfel de afaceri sunt în următorul videoclip:

Este profitabil si cat costa?

Când întocmiți un plan de afaceri, rețineți că, pe lângă salariile angajaților, la costurile de întreținere a unui mini-hotel ar trebui să adăugați facturile de utilități și alte cheltuieli mici.

In functie de numarul de paturi, venitul mediu va fi de cca. 100-120 mii lunar. Prin urmare, un astfel de hotel (bazat pe 10 persoane) se va amortiza în aproximativ 6-15 luni (la eficiență maximă de funcționare). Cu o sarcină de lucru minimă, rambursarea completă poate fi obținută numai după câțiva ani.

Conform statisticilor, profitabilitatea medie a unei astfel de afaceri este de aproximativ 30%, așa că totul va depinde de organizarea muncii și de publicitatea unității. Dacă vorbim despre profitul net, acesta poate ajunge în medie la 1.000.000 de ruble. in an. Din nou, totul va depinde de mulți factori și, cel mai important, de capacitatea și dorința de a lucra.