Žuvies miltų pašaras

7 puslapis iš 7

SKELIŲ VEISMA

Skėriai yra populiarūs kaip maistiniai vabzdžiai tarp vorų, didelių roplių savininkų. Jis didesnis ir maistingesnis nei svirplė. Nelaisvėje daugiausia gyvena dvi skėrių rūšys: migruojantys skėriai (Locusta migratoria) ir dykumos skėriai (Schistocerca gregaria). Dykumos skėriai yra elegantiškesni ir ryškiaspalviai, tačiau apskritai rekomendacijos dėl abiejų rūšių laikymo yra panašios.

Skėriams laikyti tinka plastikinis, medinis ar stiklinis narvas lygiomis sienelėmis. Narvelio pagrindo plotas gali būti 60x40 ar net mažesnis, aukštis ne mažesnis kaip 60 cm Patogiausia narvelį projektuoti taip: narvelio apačią suveržti smulkiaakere metaliniu tinkleliu ir parūpinti po juo ištraukiamas dėklas. Apskritai toks narvo dizainas panašus į vivariumo dizainą ir labai palengvina valymą terariume. Daugiau nei pusę narvo užima vertikaliai iš eilės pakabintos kiaušinių dėžutės, kurios padidina naudingą konteinerio plotą. Talpyklos sienose arba lubose yra ventiliacijos angos, uždengtos metaliniu tinkleliu. Skėriams būtina gera ventiliacija.

Skėrių fotoperiodas daromas nenutrūkstamu, kad būtų intensyvesnis maitinimasis ir augimas. Apšvietimui pakanka tos pačios kaitrinės lempos. Skėrius galima apšvitinti ultravioletinėmis lempomis (pvz., Sylvania tipo). Tai labai padidina jo, kaip roplių maisto, vertę.

Skėriai daugiausia minta daigintais kviečiais ir kitais javais. AT vasaros laikotarpis tinkama vejos žolė; žiemą grūdus teks daiginti specialiai, ir pakankamais kiekiais: kelis padėklus su skirtingų augimo tarpsnių daigais. Iš sultingų pašarų, be kviečių, dar duodamos salotos, tarkuotos žalios morkos ir obuoliai, o dykumos skėriams – medžių ir krūmų želdiniai. Iš sausų maisto produktų pagrindiniai yra sėlenos, pridedant džiovintų hamarusų. Reikia įsitikinti, kad auginant želmenis nebuvo naudojami insekticidai, antraip skėriai gali žūti.

Vabzdžiai lytiškai subręsta praėjus 8 dienoms po paskutinio molėjimo ir gali veistis dar 3 savaites. Veisimosi sezonui į narvą su skėriais dedamas nedidelis indelis su drėgna, puria žeme (durpėmis, kokoso drožlėmis ir kt.). Kad neišdžiūtų, jį galima uždengti dangteliu su maža skylute skėriams. Viena patelė vienu metu padeda apie 50 kiaušinėlių. Praėjus 10 dienų po montavimo, konteineris su padėtų kiaušinių pakeičiamas į naują, o pirmasis perkeliamas į tuščią narvą su tokiomis pačiomis temperatūros ir drėgmės sąlygomis.

Nuo padėjimo momento iki jauniklių paleidimo praeina apie 15 dienų. Toliau skėriai vystosi naujame narve, o dar po 2–3 savaičių pasiekia imago (suaugusio vabzdžio) stadiją. Ciklas kartojasi dar kartą.

Intervale tarp ciklų insektariumą reikia išvalyti ir dezinfekuoti, o po to vėl jį naudoti.

Žaliava

Žuvies patiekalas gaminamas iš nemaistinių žuvų rūšių, jūros žinduolių, vėžiagyvių, taip pat iš maistinių žuvų, krabų, krevečių ir kitų vandens organizmų perdirbimo atliekų, pridedant antioksidanto pagal GOST 2116-2000 reikalavimus.

Gyvūnų pašarų taikymas

Žuvies miltai yra maisto papildas, naudojamas žuvininkystės ūkiuose, paukštininkystėje, gyvulininkystėje, kailiniams gyvūnams penėti, tiekiant augalinius pašarus baltymais, kuriuose jo yra nedideliais kiekiais. Žuvies miltai sudaro nuo 2% iki 10% dietos, priklausomai nuo naudojimo ir poreikio. Teigiamas poveikis apima iki 15% penėjimo pagerėjimą, 4% augimo pagerėjimą. Žuvies miltai yra vertingas baltymų ir amino rūgščių šaltinis. Todėl jis gali būti naudojamas gyvūnų augimui padidinti.

Mūsų šalies pietinių regionų agrarinis sektorius kasmet susiduria su labai rimta problema – skėrių invazija.

Panaši situacija stebima ir Kazachstane, tad mūsų verslo idėją galima įgyvendinti ir ten. Skaičiuojama, kad skėrių antskrydžiai atneša milijardinius nuostolius. Tuo pačiu išlaidos siejamos ir su prarastu derliumi, ir su kova su skėriais. Visa veikla yra skirta išsaugoti pasėlius, kurie yra susiję su gyvulių penėjimu. Natūralu, kad tinkamos kokybės ir reikiamo kiekio pašarai yra būtina mėsos ir pieno produktų bei paukštienos produktų gamybos sąlyga. Daugelis agrarininkų nesuvokia, kad pati skėria yra gana turtingas baltymų šaltinis, kuris yra svarbus sveikatai ir gali žymiai padidinti konkretaus produktyvumo lygį. Reikėtų pažymėti, kad gyvūnų aprūpinimas baltymais pasiekiamas naudojant visaverčius pašarus, BVMD ir kitus brangius pašarus. Pagal biologinę baltymų vertę skėriai nenusileidžia išvardytiems pašarams, o kai kurie juos netgi lenkia. Daugelyje išsivysčiusių šalių žuvų miltai naudojami kaip baltyminis pašaras, kainuojantis daugiau nei vieną milijoną dolerių. Buityje Žemdirbystė labai trūksta gyvulinių baltymų, o tai lemia gyvulininkystės produktų kokybę. Reikia pabrėžti, kad situacija yra šiek tiek paradoksali. Valstybė ir ūkininkai išleidžia daug pinigų užsienio pašarams ir kartu investuoja daug pinigų į kovos su skėriais priemones, kurios patys yra vertingas baltymų šaltinis. Turime nepamiršti, kad kai kurios šių vabzdžių kontrolės rūšys (pavyzdžiui, cheminių medžiagų naudojimas) sukelia taršą aplinką. Svarbu atminti, kad chemikalai gali kauptis ne tik dirvožemyje, bet ir pasėliuose, dėl to dažnai apsinuodijama ir gyvūnams, ir žmonėms. Baltymų procentas, esantis skėriuose, yra 75%. Manome, kad dabar jus nustebino ši figūra. Palyginimui: kiaulienoje ir ėrienoje baltymų yra 17%, o žuvyje – 21%. Kaip matote, skirtumas yra akivaizdus. Nemažiau nei įdomus faktas- skėrių baltymų gamybos efektyvumo vertė, palyginti su dideliais galvijai bent 25 kartus daugiau. Šiandien už 3 tūkstančius rublių galite nusipirkti 1 kg skėrių miltų. Kaina šiek tiek aukšta. Taip yra dėl to, kad šie pašarai gaminami rankų darbo būdu ir tuo pačiu pristatomi labai mažomis partijomis. Nepaisant to, skėrių miltai yra paklausūs vidaus rinkoje, o tai patvirtina verslo idėjos, paremtos skėrių miltų gamyba ir pardavimu, gyvybingumą.

Mūsų platumose paukščius aprūpinti gyvais vabzdžiais žiemą nėra lengva užduotis. Arba tenka pirkti gyvą maistą naminių gyvūnėlių parduotuvėje (tai gana brangu ir karts nuo karto nutrūksta prekyba), arba išmokti veisti 2-3 rūšių maistinius vabzdžius. Dauguma paukščių nesutiks nuolat maitintis kurio nors vienos rūšies vabzdžiais.

miltų sliekas

Patogiausia veisti "muchnik" plastikiniuose baseinuose, kurių gylis ne mažesnis kaip 15 cm. Vabalai ir lervos negali išeiti iš baseino lygia sienele, todėl šie vabzdžiai yra patogiausias maistas: galite tiesiog supilti „kankintuvą“ į plastikinį tiektuvą ir įdėti į narvą, o lygaus paviršiaus nėra. kliūtis svirpliams ar tarakonams.

Baseinas pripildomas tokios sudėties pašarų mišiniu: sėlenos - 50% visos masės, pieno milteliai - 10%, džiūvėsėliai -10%, miežių kruopos -10%, žolelių miltai(galima pakeisti triušių pašaru arba sausomis dilgėlėmis) - 10%, sausos mielės - 10%. Komponentai turi būti susmulkinti (geriausia perbraukti per mėsmalę), nes. kuo homogeniškesnis mišinys, tuo lengviau nuo jo atskirti vabalus ir lervas. Optimalus pašarų mišinio sluoksnio storis – 10 cm.. Ant viršaus uždedamas plonas perlenktas skudurėlis. Šluostę reikia sudrėkinti kasdien, išgręžti ir vėl uždėti ant pašaro paviršiaus. Geriausia temperatūra yra 28–29 ° C: jei išlaikysite žemesnę temperatūrą, vabzdžių dauginimosi ir vystymosi greitis sumažės, jei jis didesnis, vabalai ir lervos pradės mirti nuo perkaitimo. Tolimesni veiksmai priklauso nuo to, kiek jums reikia „žibinto“: jei 20-30 vienetų per dieną, tai vieno 30x30 cm dubenėlio pakanka, į jį galite įdėti 40-50 suaugusių miltų kirmėlių ir po dviejų mėnesių pradėti maitinti lervas. paskutinis amžius. Tokiu atveju baseinas eksploatuojamas tol, kol išnaudojamas pašarų mišinys, po to vabalai ir lervos iš jo atskiriami sijodami per sietelį ir persodinami į naują mišinį. Jei turite gana didelį ūkį, prasminga naudoti pusiau pramoninę techniką. Šiuo atveju vabalai į baseiną sodinami 2 savaites po 150 vnt. kilogramui pašarų mišinio, tada jie persodinami į kitą baseiną ir pan. Tada kiekviename inde atsiras ir augs maždaug tokio pat amžiaus lervos, po 400-500 g iš kiekvieno mišinio kilogramo.

Vabzdžiai yra perspektyvus maistas ūkio gyvūnams. Pasaulio gyventojų skaičius auga kiekvieną dieną ir iki 2050 m., pasak ekspertų, pasieks devynis milijardus žmonių.

Šis faktas natūraliai lems tokių produktų kaip mėsos ir žuvies suvartojimo padidėjimą net 70 procentų, palyginti su dabartiniu lygiu. Žinoma, patenkinti žmonijos poreikius nebus lengva. O pagrindinis sunkumas bus pašarų (ypač turtingų baltymų), naudojamų gyvulininkystėje, žuvininkystėje ir paukštininkystėje, trūkumas. Baltyminiai pašarai gaminami iš ankštinių augalų ir žuvies miltų. Tačiau šių produktų šiandien vos pakanka. Pašarų pramonė turės ieškoti naujų baltymų šaltinių.

Daugelio ekspertų nuomone, vabzdžiai gali tapti perspektyviausiu baltymų šaltiniu. Taigi Vageningeno universiteto profesorius, Jungtinių Tautų Maisto ir žemės ūkio organizacijos konsultantas, olandų entomologas Arnoldas van Huijsas sako: „Maisto pramonė susiduria su žuvų miltų trūkumo grėsme dėl pernelyg intensyvios žvejybos, o tai lemia jų išeikvojimą. pasaulio vandenynų išteklių. Tuo tarpu žuvų miltai yra svarbiausia vištų, kiaulių ir žuvų pašarų sudedamoji dalis. Tačiau jie nuolat brangsta, todėl pašarų gamintojai ieško alternatyvos. Taigi vabzdžiai yra puikus baltymų šaltinis“.

Mėsinės galvijininkystės krizinė padėtis Rusijos Federacija sukelta kelių priežasčių. Kartu su nepakankamu pramonės finansavimu, pagrindiniai, mūsų nuomone, yra pasenusios technologijos, žema kokybė ir didelė pašarų kaina. Aistra mėsos gamybai šiandien domina visus mėsinių gyvulių savininkus.

Mėsos suvartojimas, o dėl to ir gyvenimo kokybė, Rusijoje krenta. Jei dešimtojo dešimtmečio pradžioje šis skaičius šalyje buvo 75 kilogramai vienam žmogui per metus, tai 2000-ųjų pradžioje šis skaičius sumažėjo iki 45 kilogramų. Tuo pačiu metu daugiau nei 50% raudonos mėsos yra importuojama.

Vyriausybė parengė pernai įvestą mėsinės galvijininkystės plėtros programą, iki 2020 metų jai įgyvendinti skirta 65,4 mlrd. Programoje numatyta plėtoti mėsinės galvijininkystės veislininkystės bazę, remti ekonomiškai reikšmingas regionines mėsinės galvijininkystės plėtros programas bei subsidijuoti dalį palūkanų už investicines paskolas mėsinių galvijų auginimo patalpų statybai ir rekonstrukcijai. Tikimasi, kad programos dėka iki 2020 metų mišrūnų ir mėsinių galvijų skaičius išaugs iki 3,6 mln.

Auga ir pašarų gamyba gyvuliams. 2013 metais, remiantis oficialia statistika, jų produkcija siekė 26 mln. Tačiau svarbiausia yra neišspręsta baltymų problema, taip pat tiek grūdų dalies, tiek baltymų ir vitaminų papildų asortimentas ir kokybė.

„Šiuo metu beveik visa naminė gyvulininkystė dirba pagal kviečių-miežių receptus, o ES jų sudėtyje yra tik 48% grūdų, kurių didžioji dalis yra kukurūzai. Toliau – 28% pyragas iš sojų ar rapsų miltų, 12% antriniai produktai Maisto pramone, 3 % yra mineralai ir vitaminai, 2 % ankštiniai augalai ir 1 % pieno produktai. Visa tai stulbinamai skiriasi nuo buitinės realybės, kur į receptūras įtraukiama iki 75% pašarinių grūdų, nes priedų ir pakaitalų asortimentas menkas, iki

gyvulininkystės specialistai nenori jų skaičiuoti.

Čeliabinsko srityje mėsine galvijininkyste užsiima 170 įvairių nuosavybės formų ūkių, tačiau nėra nei vienos specializuotos, didelės apimties penėjimo aikštelės, pastatytos naudojant inovatyvias technologijas. Tuo tarpu dar 1972 metais autoriui teko apsilankyti Amerikos labai mechanizuotame penėjimo komplekse, kuriame vienu metu buvo laikoma 35 000 bulių.

Apie 50% Rusijos Herefordų gyventojų yra susitelkę šiame regione, tačiau jautienos kaina regione yra apie 180 rublių / kg. Importo blokas, atsižvelgiant į transportavimo išlaidas iš Lotynų Amerikos, 140 rublių / kg.

Mūsų ChGAA sukurtas sausų monopašarų derliaus nuėmimo būdas leidžia ženkliai sumažinti pilno pašaro mišraus pašaro kainą.

Javai pjaunami į pradalgę, džiovinami iki 17%, suvyniojami, vežami į pašarų sandėlį sandėliavimui, kur sumalami į miltus (grūdus kartu su šiaudais). Natūralu, kad kalbame apie pašarinę pasėlių dalį – sėkliniai prekiniai kviečiai nuimami įprastu būdu. Kitas apribojimas yra tai, kad ši technologija nėra labai tinkama regionams, kuriuose rudenį drėgnas klimatas, ribojantis veiksnys yra didelis natūralus ausies drėgnumas rulone.

Šio derliaus nuėmimo būdo privalumai: nenaudojami kombainai, kūlimo metu nepatenka nuostolių, neprarandama pelai (beveik pievų šienas (šiuolaikiniai duomenys - pelų mityba, miežiai 32 k.u., kviečiai 42 k., avižos 44 k., žirniai 50 k., ląstelienos yra 20% mažiau nei šiauduose, 2-4% virškinamų baltymų, iš hektaro gaunama nuo 5 iki 8 centrų pelai su pelais), transporto priemonės nenaudojamos - tik traktoriai, nėra problemų su šiaudų išvežimu po derliaus nuėmimo nevyksta grūdų rūšiavimo procesas, nereikia brangių klėčių, grūdų pašarai gyvuliams šerti nereikalingi ištisus metus, juos galima paruošti pagal poreikį.ir jų sėklos (vadinamosios "negyvos atliekos"). Jei atsižvelgsime į šį faktą, tai šiame mišinyje esantys grūdai bus išspausti ir bus ne daugiau kaip pusė Ekstruduojant, kas jau seniai įrodyta, grūdų virškinamumas padidėja 30-40%, o šiaudų - 2 - 2.5 laikai. Tuo pačiu sutaupome 70-80% pašarinių grūdų ir netgi sumažiname jų savikainą.

Visiems žinoma, kad ekstruzijos metu sunaikinamas šiaudų virškinamumo inhibitorius legninas, po ekstruzijos jo virškinamumas padidėja 2-2,5 karto, be to, ekstruzijos metu krakmolas denatūruojamas į cukrų ir gyvūnams melasos į racioną dėti nereikia. Ekstruzijos galimybės didžiulės: po perdirbimo rugių virškinamumas padidėja nuo 10 iki 90%, ankštinių – nuo ​​7 iki 80%. Vienu važiavimu ekstruzijos metu drėgmė sumažinama 30-40%, pašarai su pelėsiu, užkrėsti ligomis ir vabzdžiais, sterilizuojami. Netgi po ekstruzijos sudygę grūdai be apribojimų naudojami pašarams visų tipų ir amžiaus gyvūnams.

Mūsų šalis istoriškai patyrė gyvulinių baltymų trūkumą gyvūnų pašaruose. Williams All-Russian Feed Institute duomenimis, metinis gyvulinių baltymų pirkimas užsienyje vidaus pašarų gamybos reikmėms siekia daugiau nei 500 tūkst. Situacija tokia rimta, kad Medvedevas, būdamas Rusijos prezidentu 2008 m. sausio mėn., Kaliningrade vykusiame posėdyje dėl maisto programos pasakė: „Gyvūnininkystei gresia pavojus – dėl didelio gyvulinių baltymų trūkumo racione pašarų suvartojimas padidėja 1,5 proc. kartų, todėl gyvulininkystės produktai tampa nuostolingi ir nekonkurencingi“.

Rusija gali ne tik atsisakyti importuotų gyvulinių baltymų tiekimo, bet ir užtvindyti Europos rinką savo baltymų papildais, aukščiausios kokybės. Tai apie pašariniai miltai nuo skėrių. Skėriai Pietryčių Azijos šalyse nuo seno buvo naudojami kaip maisto produktas. Pateikiame mažą skėrių invazijos Kalmukijoje per pastaruosius 5 metus analizę: 2009 m. - 82 tūkst. hektarų, 2010 m. - 40 tūkst. hektarų, 2011 m. - 60 tūkst. hektarų, 2012 m. - 100 tūkst. ha, 2013 m. - 3201 tūkst. tūkstančio hektarų.

Kaip matyti iš šių skaičių, protrūkiai yra kasmet. Jei vidutinis skėrių tankumas (minimalus) yra 4 tonos hektare, rodiklis įspūdingas.

Be Kalmukijos, kasmet vyksta invazija į visus pietų Rusijos ir Kazachstano regionus. 2014 metais skėriai užėmė Baškiriją ir Pietų Uralą.

Tai atneša milijardinius nuostolius ne tik dėl niokojamų pasėlių ir ganyklų, bet ir dėl didžiulių investicijų į kovą su tuo: aviacija, chemikalais, įranga, žmogiškaisiais ištekliais ir pan. Veiksmų logika tokia: taupyti pasėlius gyvulių penėjimui, kad būtų gaunami gyvuliniai baltymai: mėsa, pienas, sviestas, kiaušiniai. Tačiau visiškai pamirštamas faktas, kad skėriai patys yra baltymų šaltinis, maistine verte ženkliai pranašesni už visus minėtus produktus.

Mūsų šalys kasmet pašarų gamybos reikmėms perka baltymus žuvų miltų pavidalu visame pasaulyje: Argentinoje, Peru, Čilėje, Kinijoje ir daugelyje kitų šalių – už milijonus dolerių. Pašaruose labai trūksta gyvulinių baltymų, o be jų neįmanoma gauti kokybiškos gyvulininkystės produkcijos.

Susidarė paradoksali situacija: išleidžiame milijonus baltymų pirkimui užsienyje ir tuo pačiu investuojame milžiniškas sumas, kad sunaikintume baltymų šaltinį namuose. Taip pat neišvengiamai nuodais apnuodijame rezervuarus ir vandeninguosius sluoksnius; nuodai kaupiasi dirvoje.

Pagal maistinę vertę skėrių miltams nėra lygių: jie pranoksta visus gyvulinius baltymus, naudojamus pašaruose. Faktai yra nuostabūs: kiaulienoje ir ėrienoje baltymų yra 17%, žuvyje - 21%, o skėriuose - 75%! Kad gautų 1 kg sąlyginių baltymų, karvei reikia 8 kg pašaro, o skėriams – tik 300 gramų. Absoliučiais skaičiais skėrių efektyvumas baltymų gamybos požiūriu viršija galvijus daugiau nei 25 kartus (!!!). Neatsitiktinai skėrių miltai internete siūlomi už 3 rublius. už gramą - 3000 rublių. už kg. Žinoma, taip auksta kaina skatina amatininkų gamyba ir nedidelės apimties siuntos, kuriomis šeriami egzotiški augintiniai, tačiau jei yra tokia pasiūla, tai ir paklausa yra pastovi. Kainų skirtumas su aukštos kokybės žuvies miltais yra didelis: jų kaina rinkoje yra 50-60 rublių už kg.

Bioenergy and K įmonė Korkino mieste kartu su ChGAA sukūrė mechanizmų rinkinį, kuris leidžia didelis greitis ir itin nebrangiai iš žemės surinkti skėrius ir perdirbti į miltus. Skėriai renkami 2-3 savaites, kol jie pakils į sparną.

Tai technologija, skirta ne tik skėriams rinkti, bet ir perdirbti į gatavą pašarų produktą, kuris idealiai tinka visiems ūkio gyvūnams ir ypač naminiams paukščiams.

Skėrių surinkimo ir apdorojimo komandą sudaro 3 įrangos dalys:

Skėrių surinkimo mechanizmas montuojamas ant MTZ traktoriaus ir susideda iš vilkties su 12 metrų pločio sugriebimo ritinėliais (montuojama ant standartinės ZZB-12 dantytos akėčių movos).

Ant traktoriaus sumontuotas galingas Buran tipo vakuuminis agregatas (mūsų įmonėje gaminamas nedidelėmis partijomis), varomas galios veleno velenu. „Buran“ siurbia skėrių biomasę iš gaudymo ritinėlių. Ant traktoriaus kablio montuojamas lengvas indas su Veresk sausikliu su dozavimo įtaisu. Veikimo metu Buranas skėrius siurbia pneumatine žarna, o Veresk sausiklis tiekiamas per oro dozatorių. Buranas susmulkina skėrius į biomasę ir iš pradžių sumaišo su sausikliu.

Mišinys oro srautu siunčiamas į standartinį vežimėlį, skirtą 2PTS tipo stambaus pašaro transportavimui. Mišinys siunčiamas į laikino saugojimo ir galutinio perdirbimo vietą.

Galutinė baltymų koncentrato iš skėrių gamybos operacija vyksta mobiliajame ekstruderio komplekse, kurio pagrindas yra UAZ transporto priemonė. Ekstruderyje mišinys sterilizuojamas slėgiu ir aukšta temperatūra, o galutinis drėgmės kiekis pasiekia 9%. Įdaras gaminamas maišeliuose ir siunčiamas į saugojimo vietas arba tiesiai vartotojui.

Esama technologija buvo išbandyta bendrai ir technologiškai. Iki šiol neturi analogų, užpatentavo Čeliabinsko žemės ūkio akademija.

Skėrių surinkimo ir perdirbimo agregato būtinos standartinės įrangos sąrašas: MTZ traktorius - 2 vnt., dantukų sukabintuvas - 1 vnt., 2PTS traktoriaus priekaba - 2 vnt., pašarų maišytuvas KIS-8 - 1 vnt.

Nestandartinės gamybos įrangos sąrašas: surinkimo volas su atbulinės eigos grioveliais ir surinkimo šukos Ø 350 mm<- 1000 мм - 12 шт., вакуумная установка «Буран» с 3-мя всасывающими рукавами и одним выгрузным - 1 шт., бункер для влагопоглатителя «Вереск» с дозирующим шибером объемом 1м3 - 1 шт., экструдерная мобильная установка «Лидер» на базе автомобиля УАЗ - 1 шт.

Pateikta technologija yra visiškai mobili ir nėra susieta su energijos šaltiniais ar pastatais. Skiriasi dideliu produktyvumu ir produktų kokybe.

Ekstruderio kompleksui veikiant visą parą, viso gatavų gaminių padalinio produktyvumas siekia iki 10 tonų. Iš viso viename komplekse per dieną galima gauti iki 500 tūkstančių rublių. Išlaidų dalis: kuras, darbuotojų atlyginimai, įranga ir kt. - 70 tūkst.

Apytikslė nestandartinės įrangos kaina yra: Buranas - 150 tūkstančių rublių, surinkimo ritinėliai - 120 tūkstančių rublių, mobiliojo ekstruderio kompleksas - 1300 tūkstančių rublių. Bendra kaina: 1570 tūkstančių rublių.

Zaltsmanas V.A. docentas, ekonomikos mokslų kandidatas. ChGAA

Krasilnikovas O. Yu. UAB „Bioenergija ir K“, direktorius

05.06.2016 16:41:13

Astrachanės mokslininkai augina afrikinį šamą ir kuria jiems pašarus iš skėrių. „Know-how“ yra skirta komerciniam naudojimui ir importo pakeitimui.

Astrachanės valstybinio technikos universiteto (ASTU) mokslininkai parengė akvakultūros plėtros projektus. Jie pristatė savo pagrindinius projektus Visos Rusijos mokslo dienoje. Daugelis jų jau paliko laboratorijų sienas ir gavo praktinį tobulinimą.

Vienas iš jų – afrikinių šamų auginimo projektas. Tik Afrikos ir Azijos vandenyse aptinkama žuvis pirmą kartą į nebūdingą regioną buvo atgabenta prieš dvejus metus. Tačiau rezultatas jau yra: pirmasis mažylių jauniklių auginimo atvirame ASTU nedidelės novatoriškos įmonės tvenkinyje sezonas parodė šios veiklos sėkmę.

„Tai buvo eksperimentas, kurį nusprendėme įdėti į pirmą vietą, nes jis yra daug žadantis: kiekviena žuvis per keturis mėnesius pasiekia prekinę masę“, – projekto kuratorė, Astrachanės valstijos Akvakultūros ir vandens bioresursų katedros docentė Julija Bykaneva. Technikos universitetas, sakė Interfax-Russia.ru.

Palyginimui, tradicinis karpis ir sidabrinis karpis per dvejus metus priauga rinkos svorio.

"Šią rūšį pasodinome birželio mėnesį į tvenkinį, kurio plotas 0,5 hektaro. Mailius svėrė 2 gramus, o rugsėjo pabaigoje pasiekė 1-1,2 kg svorį. Afrikiniai šamai yra nepretenzingi ir pakenčia karštą Astrachanės temperatūrą na, jiems patinka atvirkščiai Be to, žuvis praktiškai visaėdė ir nereikalauja didelio deguonies kiekio, todėl toleruoja didelį gyventojų tankumą telkinyje, o tai naudinga verslui“, – aiškino Julija Bykaneva.

Pasak jos, šamų vidaus organai užima atitinkamai 20% viso kūno svorio, jų tinklinė filė yra aukšta. Žuvies mėsa švelniai rausvos spalvos ir ne tokia riebi, ką mėgsta pirkėjai. Paprasto šamo mėsa yra pelkės spalvos.

"Šis projektas perspektyvus, nes nereikalauja didelių išlaidų auginimui. Tik tiek, kad žuvys žūva esant +12 laipsnių. Todėl visa užauginta žuvis parduodama tinklo parduotuvėms, taip pat ir konservams", – tęsė pašnekovas. .

Dabar universitetas ASTU vandens komplekse augina savo veisles, kad ateityje nebepirktų lervų.

Projekto kuratorė pabrėžė, kad afrikinių šamų auginimas yra naudingas įgyvendinant importo pakeitimo programą. Tuo pačiu požiūriu naudingas ir kitas projektas, kuriame dalyvauja mokslininkai. Tai susiję su pašarų žuvims kūrimu iš vietinių žaliavų.

Pasak Julijos Bykanevos, neseniai laboratorija pradėjo bandyti įvesti naujus komponentus, skirtus gyvūnų pašarams sukurti, kurie anksčiau buvo nepakankamai ištirti.

Pirmasis iš jų yra pats neįprastiausias – migruojantis skėris. Vasarą Astrachanės regione jo gausu. Skėriai skiriasi tuo, kad jame yra daug baltymų, reikalingų žuvims augti.

"Bet su juo klausimas dar atviras. Kaip pagauti, kad būtų patogu, teks sugalvoti inžinieriams. Iki šiol akvakultūros eksperimente improvizuotomis priemonėmis tikrinome, ar žuvis patiks skėriai.Padėjome prožektorius,skėriai užskrido ant jų,nugaišo ir įkrito į tvenkinį,žuvis suvalgė.Dar diskutuojame,kaip tai padaryti gamyboje.Reikia kažkokios instaliacijos“, – pasakojo docentas. skyriaus.

Antrasis komponentas – sapropelis, kurio gausu ir Volgos dugne. Tai baltymų, amino rūgščių ir mineralų šaltinis. O trečias komponentas – burnočiai – Lotynų Amerikoje kilęs augalas, išsiskiriantis dideliu žuvims reikalingų nepakeičiamųjų aminorūgščių kiekiu. Astrachanės regione burnočiai neauga, todėl mokslininkai pirko sėklas ir patys užsiaugino vasarą šalyje.

„Visa tai veda prie to, kad atsisakome užsienio gamintojų ir pradedame naudoti savo žaliavas. Užsiauginome, gaminome savo pašarus vietoje, šerėme žuvis. Pašarai ilgai nesaugomi, kurie reiškia, kad jie neapkarsta, o mūsų produktai bus išbandyti“, – Interfax-Russia.ru aiškino pašnekovas.

Iki šiol ASTU mokslininkai pagamino eksperimentinę naujų pašarų partiją, kuri jau įrodė savo efektyvumą. Tikėtina, kad po pakartotinio eksperimento, numatyto 2016 m. pavasarį, mokslininkai ruošis patentuoti praktinę patirtį.

Jei importuoti pašarai kainuoja nuo 2,5 iki 4 tūkstančių rublių už kilogramą, tai Astrachanės pašarai yra dešimt kartų pigesni - apie 300 rublių.

Astrachanės regione yra ir kitų „žuvies“ projektų. Pavyzdžiui, vėžių veisimo ir jų vystymosi pagreitinimo du kartus projektas. Jau dvejus metus mokslinė idėja įgyvendinama nedidelėje inovatyvioje įmonėje ASTU „Sharapovsky“, o nuo 2016 metų šiemet planuojama žengti į naujas rinkas.

"Egzotiniai nariuotakojai išgyvena ne žemesnėje kaip 16 laipsnių temperatūroje. Tuo pačiu metu krevetėms užaugti iki prekinio 150-170 gramų svorio prireikia keturių mėnesių. Veisti juos dirbtinėmis sąlygomis, kaitinant, yra per brangu. Bet pas mus toks klimatas, kad pavyksta užbaigti gamybos ciklą šiltuoju metų laiku ir nuimti „derlių“ esant 20 laipsnių vandens temperatūrai“, – „Rossiyskaya Gazeta“ sakė Astrachanės srities gubernatorius Aleksandras Žilkinas.

Vietos ekspertai apskaičiavo, kad vykdant vėžiagyvių projektą per metus būtų galima užauginti nuo 80 iki 100 tonų Australijos vėžių ir milžiniškų gėlavandenių krevečių. Tuo pačiu metu jų paklausa yra didelė, kaina bus mažesnė, ir vėlgi, projektas yra importo pakeitimo plėtros dalis.

Astrachanės mokslininkai taip pat turi kitų pokyčių žemės ūkio ir pramonės komplekso srityje. Pavyzdžiui, projektas, kuris jau išbandytas praktiškai – „Efektyvus ūkininkas“.

Programoje atsižvelgiama ne tik į gyvulių skaičių, bet ir formuojamas optimalus gyvulių racionas, analizuojami pieno ir mėsos gaminių pardavimai, apskaičiuojamas ūkio darbuotojų darbo užmokestis. Jis jau buvo įvertintas viename iš regiono Privolžsko rajono ūkių. Po bandymų savininkai pastebėjo, kad padidėjo pelnas, sumažėjo mokesčių ir veterinarinių ataskaitų laikas. Tikimasi, kad šiemet programą įgyvendins dar trys regiono žemės ūkio įmonės.

„Pamačiau, kad yra efektyvumas ir pelno bei paklausos augimas – supratau, kad turime toliau plėtoti šį produktą“, – sakė programos autorė, Astrachanės valstybinio universiteto Matematikos ir informacinių technologijų fakulteto magistrė Julija Smirnova.

Dar viena nauja FUNE jaunųjų mokslininkų plėtra – automatizuotas šiltnamis „AstraGreen“, kuris prisiima visiškai savarankišką augalų augimo ciklą nuo pasodinimo iki gatavos produkcijos surinkimo. Šiltnamyje, kuriam reikalingas nebrangus kompiuteris su SIM kortele, parenkama atitinkama programa ir įgyvendinamas laistymo procesas, reguliuojamas temperatūros režimas bei stebimas pasėlių augimas ir vystymasis.

Kolumininkė Jevgenija Artemova