Ūkininkas su Astrachanės banda. Geriausios mėsinės avių veislės. Kuo nemaitinti Astrachanės avių

  • 10.11.2019
Karakul avis laikoma viena seniausių Centrinės Azijos veislių. Ilgą laiką vyko ginčai dėl šios veislės kilmės. Profesorius Kušelovas mano, kad jam sukurti prireikė ne vieno tūkstantmečio. Kasinėjimai Turkmėnistane parodė, kad avys, labai panašios į karakulų avis, tame krašte gyveno kelis tūkstančius metų prieš mūsų erą.

Kai kurie tyrinėtojai mano, kad avis į Vidurinės Azijos žemes atvežė arabų užkariautojai. Vietos gyventojai atkreipė dėmesį į vertingą gyvulių kailį, stengėsi rūpestingai atrinkti ir penėti avis. Ir taip pasirodė Karakul veislė. Teorija paremta tuo, kad skambina vietiniai Karakul avis"arabas". Yra daug nuomonių ir hipotezių apie veislės kilmę.

Yra ir proziškesnių versijų: pavyzdžiui, kad karakulų veislė buvo išvesta Uzbekistano teritorijoje, kryžminant riebiąją uodegą su arabu. Net apie veislės pavadinimą "karakul" yra ginčų: vieni mano, kad pavadinimas siejamas su Karakul ežeru, esančiu Pamyre, kiti veislės pavadinimą aiškina kaip vertimą iš asirų kalbos, o tai reiškia „juodoji ožka“.

Kad ir kokia būtų šios veislės kilmė, jos amžininkai veisiami daugelyje šalių: Rusijoje, Amerikoje, Ukrainoje, bet daugiausia Vidurinėje Azijoje-Tadžikistane, Uzbekistane, Turkmėnistane, arabų šalyse ir net Afrikoje. Karakul avys puikiai prisitaikė prie karšto ir sauso klimato.

Pagrindinė priežastis, kodėl ši veislė pelnė tokią šlovę ir plačiai paplitusią veisimą, yra didelė ėriukų odų vertė – astrachanė. Kailių gamintojai šį gaminį vadina astrachanės kailiu. Smushki gaunamas žudant ėriukus pirmosiomis jų gyvenimo dienomis. Odos yra labai paklausios ir tiesiogiai priklauso nuo palikuonių amžiaus. Smushki būna pačių įvairiausių spalvų – nuo ​​šviesiai pilkos iki pieniškos, plieninės, perlinės ir net juodos, todėl jie dar vertingesni.

Karakul avys turi liesą kūną, stiprią konstituciją, yra labai atsparios ir nepretenzingos. Gali valgyti daugiau nei pusė jų ganyklose augančių augalų rūšių. Avies pienas gaunamas iš motinėlių, kurių ėriukai buvo atrinkti smushkas gamybai. Asmenys, kurie netinka kokybiškai smushka (7-8 mėnesių amžiaus), paliekami mėsos gaminių prekybai.

Karakul veislė reiškia ilgauodeges avis, jos uodega išlenkta anglų raide "S", daugiausia auga iki kulkšnių.

2 kartus per metus, pavasarį ir rudenį. Jų kailis ilgas, gali siekti 20 cm, šiurkštus, ne visada vienodas (suaugusiems veislės atstovams). Vidutiniškai karalienės svyruoja nuo 2,5 iki 3,5. kg per metus, gerai šeriant. Avys duoda iki 5 kg vilnos.

Gyvas svoris karakul avinai nuo 60-70 kg, motinėlės 40-50 kg. Tokie kriterijai kaip svoris, sudėtis, kailis ir net vaisingumas labai priklauso nuo priežiūros, priežiūros ir pašaro sąlygų. Visi skaičiai gali keistis. Veislė laikoma gana pieniška, vidutiniškai iš gimdos gali pagaminti iki 30 litrų pieno, riebumas svyruoja nuo 7 iki 8%. Karakulų veislė išsiskiria geru paveldimumu, sukryžminus perduoda geriausias savo veislės savybes, dėl kurių ji taip vertinama visame pasaulyje.

Tarp trūkumų ekspertai išskiria kad laikant avis drėgname klimate, daug kritulių ir sočiųjų ganyklų, avys tampa mažesnės. Joms laikyti geriausiai tinka sausas klimatas.

Avių auginimas, karakul avys, karakul, karakul veislės avys

Avininkystės plėtra Ukrainoje yra neatsiejamai susijusi su karakulų avių, kurios yra viena iš senovės vietinių Vidurinės Azijos veislių, auginimu. Įvairių autorių nuomonės apie jų kilmę yra prieštaringos ir ne visada pagrįstos. Profesorius P.M. Kuleshovas rašė: „Aš laikau karakulų avis senovės veisle, kurios kūrimas truko tūkstančius metų“.

Kasinėjimai Anau (Turkmėnistanas) įrodė, kad jau 6 tūkstančius metų prieš mūsų erą čia buvo auginamos riebios uodegos avys, kurios savo zoologinėmis savybėmis labai artimos karakulėms. Tačiau iki šiol nežinoma, kokia plaukų linija priklauso šių senovinių avių, aptiktų kasinėjimų metu, ėriukams. Kai kurie autoriai mano, kad avys, kurių ėriukai turėjo vertingų kailio savybių turinčias odas, buvo atvežtos į Vidurinę Aziją VII amžiuje, šią šalį užkariaujant arabams. Daugelį metų Vidurinės Azijos tautos naudojo kryptingą šių avių selekciją, dėl kurios, esant tinkamoms pašarų sąlygoms, buvo sukurta Karakul avis.

Vieni „karakul“ pavadinimą sieja su oazės ir Karakulio miesto, esančio Bucharos regione, pavadinimu, kiti – su Karakulio ežeru.

Idėja gerinti vietinę avininkystę Ukrainoje su karakul avimis priklauso Poltavos draugijai Žemdirbystė, kuri 1882 metais įsigijo juos Užkaspijos teritorijoje apie 200 galvų. Karakul avių veislė Ukrainoje buvo labai išplėtota 1930–1941 m. Chersono, Odesos, Nikolajevo, Kirovogrado, Poltavos, Krymo ir kitų regionų ūkiuose. 1939 metų perregistravimo duomenimis, karakulų avių buvo apie 900 tūkstančių. Veislinių karakulų avių atkūrimas po Didžiojo Tėvynės karas Ukrainos ūkiuose vyko tokiu pat sparčiu tempu kaip ir kitų rūšių ūkinių gyvulių: šių avių skaičius jau 1952 metais pasiekė prieškarinį lygį. Tačiau dėl tolesnio žemdirbystės intensyvinimo ir poreikio plėsti smulkios ir pussmulkios vilnos gamybą, atsirado būtinybė šiek tiek sumažinti karakulių avių veisimo plotus. Dabar ši veislė auginama Chersono, Odesos ir Černivcių regionų ūkiuose.

Grynaveislės karakulų avys yra gana ištvermingos ir energingos, patenkinamo kūno sudėjimo, mažos. Veislinių avių gyvasis svoris yra 50-60 kg, avių - 40-45 kg, neplautos vilnos nukirptos atitinkamai - 3,0-4,0 kg ir 2,5-2,8 kg. Vaisingumas – 100-105 ėriukai 100 avių.

Avelės turi kriaušės formos kūną, šiek tiek pailgą galvą su išgaubtu profiliu, padengtą lygiais, kietais, akiniais, blizgančiais plaukais; ausys didelės, nukarusios, kartais vidutinio dydžio, išraižytos ir net labai trumpos su vos pastebima ausies kakleliu. Avinai turi gerai išvystytus spiralės formos ragus, pasitaiko ir aptaškytų. Dažniausiai apklausiamos avelės, tačiau randama ir raguotų. Uodega riebi, gale plonytė, kartais tiesi, pleišto formos. Uodegos ilgis įvairus: trumpas, jei nesiekia kulkšnies; ilgas – jei kabo žemiau sąnario. Pagal spalvą karakulinės avys skirstomos į juodas, pilkas, rudas ir tt Tačiau dažniausiai pasitaiko juodos avys. Po gimimo juoda astrachanės spalva išsilaiko neilgai: iki vienerių metų ėriukų plaukai parausta, o sulaukus 2-3 metų papilkėja, išskyrus galvą ir galūnes, kurios išlieka. juoda spalva.

Plaukų šilkiškumas yra ne tik vertinga komercinė Astrachanės savybė, bet ir svarbi veislės savybė. Tai priklauso nuo plaukų storio ir riebalų buvimo. Yra stipriai šilkiniai, šilkiniai, nepakankamai šilkiniai, šiurkštūs ir sausi plaukai. Plaukų linijos blizgesys, tai yra plaukų savybė atspindėti šviesos spindulius, yra stiprus, normalus, nepakankamas, stiklakūnis, matinis. Pageidautinas normalus blizgesys.

Askanių mišrūnai

Askanių mišrūnai- Ukrainos tipo mėsinės vilnos Askanijos veislinės avys. Sukurta atkartojamai kryžminus askanietiškas smulkiavilnes ir cigai avis su angliškais Linkolno avinais. Gyvuliai sudaro 1% visų avių Ukrainoje. Nukirpta švari vilna 3,5-4,5 kg. Avinų augintojų gyvasis svoris siekia 120-130 kg, ėriavedžių - 6575 kg; grynos vilnos kirpimas atitinkamai 8-11 ir 4-6 kg, vilnos ilgis 18-20 ir 14-16 cm, gryno pluošto išeiga 60-70%. Avis ir gimda apklausiamos. Vidutinis ėriukų prieaugis per parą 200-250 g, jaunikliai, kurie vasarą siekia 85-90 % suaugusių avių gyvojo svorio, 120-150 g.

Produktyvios savybės: nevienodi naggiv šiurkšti vilna, susidedanti daugiausia iš pūkų (50-75%), pereinamieji plaukai (20-25%) ir nedidelis kiekis awn - (5-25%), be sausų ir negyvų plaukų. Vilna turi pintinę struktūrą. Pūkų ilgis 8-15 cm, o pereinamieji plaukai ir markizės 14-25 cm. Patenėlių gyvasis svoris nuo 75-90 iki 120-130 kg, avių - nuo 5060 iki 70-80 kg, neplautos vilnos kirpimas atitinkamai 3,5-5,0 ir 2-3 kg, gryno pluošto išeiga 65 -70 %. Pasaulyje yra 12 avių veislių avių (sarajos, tadžikų, kivirdžikų, alajų, balbasų, horosanskų, armėnų ir kt.). Ukrainoje tokių veislių nėra, tačiau Karpatuose dažnos avys su šiurkščia vilna, gautos kryžminant vietines šiurkščiavilnes avis su cigajų veislės avinais. Avies svoris - 45-50 kg, motinėlės - 35-40 kg, neplautos vilnos nukirptas atitinkamai 3-3,5 ir 1,5-2,5 kg, žiedo ilgis 17-21 cm, pūkai - 9-12 cm.. Vilna be negyvų ir sausų plaukų. Tai mažos avys su puikia pasaulinio lygio kilimine vilna.

Šiurkščiavilnių avių produktyvumo ypatybės: nevienalytė šiurkščiavilnė vilna su vidutiniu pūkuotu kiekiu (30-50%), pereinamieji plaukai (2-30%), nemažas kiekis avių (25-65%) ir sausi bei negyvi plaukai (5- 20 proc.). Vilna yra pintinės struktūros, žiedai kiek banguoti ir ilgi (18-25 cm ir daugiau) arba beveik tiesūs ir trumpi (6-15 cm). Mažiausias vilnos tankis, nenuosekliausias vilnos kailis žydint ir pagal runą pagal Toniną, vilnos ilgis ir tankis. Prasčiausiai apaugęs gyvūnų kūnas su RUNN vilna, mažiausias riebumas vilnoje, didelis gryno pluošto išeiga, nedideli neskalbtos ir švarios vilnos pjūviai. Patenėlių gyvasis svoris yra nuo 4045 iki 120-130 kg ir daugiau, avių - nuo 30-35 iki 75-90 kg ir daugiau, neplautos vilnos pjūvis atitinkamai yra 1,53,5 ir 1-2,5. kilogramas. Gryno pluošto išeiga yra 60-80%. Jie pasižymi didžiausia kailio spalvos (visų spalvų), uodegos morfologinių ypatybių (visų tipų) įvairove, atsižvelgiant į jaunų gyvūnų ankstyvumą, ėriukų kokybę, daugiavaisį nėštumą ir motinėlių pieniškumą. Šios avys pasižymi aukštais prisitaikymo gebėjimais, todėl daugiausia auginamos ekstremaliomis kalnų zonų, sausringų stepių, pusdykumų ir dykumų klimato sąlygomis. Pasaulyje yra 260 stambiųjų avių, iš jų 3 Ukrainoje. Gamybos kryptysšiurkščiavilnių avių veisimas - ėriena (Karakul veislė, Sokolskaja), kailis (Romanovskaja, gaidys-chno-plonauodegė), mėsinė (Hissar veislė, edilbaevska, dzhaidara ir kt.), mėsa-vilna-pienas (ukrainiškas girskokar- patskoy, Tushinskaya, Lezgian, Karachaevsk, Karabachh ir kt.), Pieno (Fryzland, Kolbred, Cambridge, Texel ir kt.).

Karakul veislė

Karakul veislė sukūrė senovės tautos, esančios tarpupyje ir į pietus nuo Sirdarjos ir Amudarjos upių baseino (šiuolaikinis Uzbekistanas ir Turkmėnistanas). Į Ukrainą jie atvyko praėjusio amžiaus pabaigoje. Kryžminant Karakul ir Romanovo avis M.F. Ivanovas „Askania-Nova“ buvo sukurtas Askanių daugiavaisis karakulių avių tipas. Jie yra suskirstyti į Odesos, Černivcių, Poltavos ir Chersono regionus. Karakul veislės avių skaičius sudaro 3% viso Ukrainos avių skaičiaus. Pirmaujantys ūkiai yra Chersono veislininkystės ūkis "Markeev" ir veislininkystės ūkiai, pavadinti jo vardais. Blagojevas, Odesos sritis. Avinų gyvasis svoris 65-80 kg, ėriavedžių - 45-50 kg, neplautos vilnos nupjaunama atitinkamai 3-4 ir 2,5-2,6 kg, žiedo ilgis apie 15-20 cm.Avys raguotos, gimda žieduota. Vaisingo tipo karakulų avys yra didelio gyvojo svorio (avys siekia 90-100 kg, avys - 55-60 kg), aukštesnės, o vilna nukirpta (8-10%). Gyvasis ėriukų svoris gimus – 3,5-5 kg. Naujojo tipo motinėlių skaičius yra 170–180%. Geriausiuose ūkiuose pirmos klasės astrachanių derlius siekia 50-80%. Ukrainoje auginamos juodosios ir pilkosios karakulės avys.

Sukurta Poltavos regione ilgalaikės atrankos būdu, galimai naudojant Karakul veislės ir Krymo Malich avis. Pavadinimas su. Sokilka, Kobylyatsky rajonas. Paplitęs Poltavoje, iš dalies Dnepropetrovsko srityse. Gyvuliai sudaro beveik 3% viso avių skaičiaus Ukrainoje. Avinų gyvasis svoris 60-65 kg, ėriavedžių - 40-45 kg, neplautos vilnos pjaunama atitinkamai 3,5-4 ir 2-3 kg. Žiedo ilgis apie 2025 cm.Avinai raguoti, gimda žieduota. Gyvasis ėriukų svoris gimus – 3,5-4 kg. Iš avių Sokolsky veislės gauna 55-60% pilkos ir 40-45% juodos astrachanės. Dominuojantis genas Shiraze (pilkas) homozigotinėje būsenoje sukelia lėtinę timpaniją ir ėriukų mirtį 3-4 mėnesius, jei jie nebuvo naudojami 1-3 dienų amžiaus smushka gauti. Norint išvengti šio reiškinio, būtina tobulinti ankstyvos albinoidų diagnostikos sistemą ir plačiau praktikuoti nevienalytę pilkųjų ir juodųjų ėriukų veisimo sistemą.

Ukrainos kalnų karpatų veislė

Ukrainos kalnų Karpatai Avių veislė buvo sukurta kryžminant vietinių šiurkščių-naujųjų Gorno-Karpatų avių Vidridia su pusiau plonavilniais cigais. Tai sudaro 3% viso avių skaičiaus Ukrainoje. Geriausiose bandose avinų gyvasis svoris siekia 60-80 kg, avių - 40-45 kg. Neplautos vilnos pjovimas atitinkamai 4-5 ir 2,7-3,8 kg, gryno pluošto išeiga 60-80%, vilnos ilgis apie 18-20 cm ir daugiau. Avys yra raguotos, įsčios yra apleistos. Laktacijai (70-80 dienų) iš avių gaunama nuo 25-30 iki 50 kg prekinio pieno. Ši avių veislė puikiai prisitaikiusi prie drėgno šalto Karpatų klimato.

Karakul avių veislė yra viena seniausių pasaulyje. Jos tėvynė laikoma šiuolaikinio Uzbekistano apylinkėmis. Įrašai, kurios veislės tapo jos pirmtakais, niekur neišliko, tačiau mokslininkai linkę manyti, kad pagrindu buvo imtasi arabiškų ilgauodegių ir riebiauodegių avių genų. Iki šiol plačiai naudojama ir mėsa su pienu ir vilna, ir net Astrachanės žarnos. Tačiau vertingiausias produktas yra smushka, naujagimių ėriukų oda.

Avys turi tvirtą kriaušės formos kūną, ilgas galūnes, tvirtas kanopas. Jie pasižymi dideliu atsparumu temperatūros pokyčiams ir nepretenzingumu pašaruose. Gyvūnų augimas siekia 78 cm, patelių svoris 40 - 50 kg, patinų - iki 70 kg, naujagimių - iki 4,5 kg. Dažniausiai ragus nešioja tik avinai, o gimda yra visiškai be ragų. Karakul avių uodega yra dvigubai išlenkta raidės S formos, todėl siekia kulkšnius. Jei nėra kreivumo, uodega nuleidžiama dar žemiau. Suaugusių žmonių ausys yra didelės, dažnai kabo virš pailgos kabliuko nosies galvos.

Avys dengiamos iki 20 cm ilgio vilna, kuri iš prigimties nevienalytė ir kieta. Galva ir galūnės juodos, trumpaplaukės. Prasidėjus pusantrų metų kailis pamažu ima prarasti pigmentaciją ir tampa pilkas. Depigmentacijos pikas paprastai siejamas su aukščiausios kokybės smushka savybių pasireiškimu. Į šį veiksnį dažnai atsižvelgiama vertinant jaunus gyvūnus. Avinų selekcija vyksta iki 3 dienų amžiaus ir trečią gyvenimo savaitę. Jei individas turi depigmentuotą kailį, jis nepaimamas į gentį.

Karakul veislės kostiumo ypatybės

Veislės spalva yra šių tipų:

  • juoda (apie 60% veislės);
  • pilka (iki 25%);
  • sur (ne daugiau kaip 10%);
  • kitos spalvos: balta, ruda, rožinė (iki 5%).

Sur spalvos tipą aktyviai kūrė veisėjai. Priklausomai nuo spalvos pasiskirstymo per kailio ilgį, jis gavo dar tris porūšius:

  • Buchara. Jam būdingas tamsus pagrindas ties plaukų šaknimis ir auksinis arba sidabrinis atspalvis arčiau galiukų. Kostiumas buvo gautas tamsios spalvos pagrindu ir, priklausomai nuo atspalvių pasiskirstymo per ilgį kontrasto, toliau skirstomas į auksinį, sidabrinį, deimantinį ir alyvinį.
  • Karakalpakas. Kailio pagrindas juodas arba tamsiai rudas. Viršutinė dalis yra daug lengvesnė ir gali būti plieninė, ugnies arba balta.
  • Surkhandarja. Prie pagrindo yra ruda spalva, kuri plaukų galuose staiga pasikeičia į šviesiai smėlio spalvos atspalvį. Atspalvių kontrastas padalija kostiumą į gintarinį, bronzinį, platininį, smėlį ir antracitą.
  • Veislės produktyvumas

    Avių augintojai 40% gimusių ėriukų naudoja odai. Gimda po nujunkymo naujagimių žindymo laikotarpiu gali duoti iki 30 kg pieno. Jo riebalų kiekis yra 5–7%. Melžti reikia ne tik norint gauti produktą, bet ir siekiant išvengti pieno liaukų ligų. Per savo gyvenimą viena karalienė sugeba ūkininkui atvesti iki 150 ėriukų.

    Avys kerpamos du kartus per metus. Priklausomai nuo rinkimo sezono, tai gali būti:

    • pavasaris (paimtas pavasarį);
    • ruduo (paimta rudenį);
    • poyarok (paimta iš jaunų šešių mėnesių amžiaus gyvūnų).
    • per metus nuo vienos avies ūkininkas gali nupjauti iki 3 kg vilnos, nuo avino – iki 5 kg.

    Veisimo pranašumai

    Dėl to, kad veislė išsivystė m atšiauriomis sąlygomis, savo savybėmis daugeliu atžvilgių lenkia kitų veislių avis. Pagrindiniai privalumai:

    • aukšti prisitaikymo gebėjimai;
    • nepretenzingumas mitybos ir sulaikymo sąlygų atžvilgiu;
    • stiprus skeletas;
    • šilumos perdavimo savybės leidžia atlaikyti aukštą temperatūrą iki +40 laipsnių;
    • didelis jaunų gyvūnų išgyvenamumas ekstremaliomis sąlygomis;
    • gaunamų gaminių universalumas (ne tik mėsa, bet ir pienas, vilna, kailiai, šermukšniai);
    • ėriukų vilna kailių pramonėje yra labai vertinga;
    • spalvų tipų įvairovė taip pat padidina gyvūnų odų vertę.

    Veisimo trūkumai

    Nepaisant didelio produktyvumo, veislė turi vieną reikšmingą trūkumą. Karakul avių veisimas drėgname klimate sumažina jų našumą. Dėl sultingų ganyklų ir reguliarių kritulių mažėja gyvulių. Taip yra dėl to, kad pagrindinis avių auginimo plotas buvo pusiau dykumos regionuose, kuriuose ganyklos yra prastos. Veiskite daug metų veisdami tokius palankiomis sąlygomis gerai prisitaikę prie sausros.

    Šerti avis, veisiamos Rusijoje

    Jei ūkininkas vis dėlto nusprendė auginti astrachanės veislę Rusijos klimato sąlygomis, reikėtų pritaikyti ne tik gyvulio laikymo sąlygas, bet ir jo mitybą. Natūralu, kad į vasaros laikotarpis didžioji dalis pašarų turėtų būti žolė, o žiemą – šienas ir šiaudai. Iš javų į pašarus geriausia dėti avižas, rugius, kukurūzus ir kviečius. Jie turėtų būti kaitaliojami vienas su kitu, o ne visi grūdai kartu. Iš ankštinių augalų labiausiai priimtinos bus liucernos ir esparniai, nes savo skoniu ir struktūra iš dalies primena sausringų karakulų veisimosi vietovių augmeniją. Šakniavaisiai ir melionai gali lengvai užpildyti vitaminų poreikį. Daržoves galima nuimti ir žiemai. Avys nepaniekina jų ir viršūnes.

    AT žiemos laikas Maitinimo poreikį galite užpildyti silosu ir koncentruotais pašarais. Galite juos paruošti patys iš anksto. Pavyzdžiui, norint paruošti kombinuotus pašarus, jums reikės:

    • kviečiai, avižos ir miežiai - 25% viso pašaro svorio;
    • pyragas iš aliejinių augalų sėklų - 13%;
    • druska - 1%;
    • dikalcio fosfatas - 1%

    Visi ingredientai turi būti sumalti. Jei namuose turite ekstruderį, mišinį galima paversti specialiomis granulėmis, kurios neleis susmulkinto pašaro dulkėms patekti į gyvulių plaučius.

    Kuo nemaitinti Astrachanės avių

    Pelkėse auginamos žolės (nendrės, asiūkliai, viksvos) ir rūgštūs javai avims yra per kieti ir blogai virškinami. Taip pat nerekomenduojama šerti gyvulių burokėliais. Tai gali sukelti diabetą gyvūnams. Jauniems gyvūnams duona draudžiama, nes joje yra mielių ir ji blogai veikia virškinamojo trakto darbą. Visos daržovės ir vaisiai turi būti supjaustyti prieš šėrimą, nepaisant to, kam produktas skirtas – suaugusiems gyvuliams ar ėriukams.

    Karakulio rūšys

    Plačiauodegė dažniausiai naudojama viršutinių drabužių ir kepurių gamybai. Jo kokybė priklauso nuo daugelio parametrų, įskaitant gamybos vietą. Veisėjai skirtingos salys ilgam laikui dirbti su kailio prekinėmis savybėmis. Jų užduotis – sukurti pagal parametrus labiausiai panašias rūšis, kurios galėtų užtikrinti gaminamų odų vienodumą. Pasaulinėje rinkoje pirmaujančias pozicijas užima trijų tipų plačiajuosčiai:

  • Uzbekų karakulis (valekas). Jis turi ploną pagrindą ir specifinį raštą garbanų pavidalu, sudarančių įvairaus skersmens ir dydžio ritinius. Tokios kokybės kailis neturi didelės vertės, todėl plačiai naudojamas masinėje gamyboje.

  • Afganistano karakulis (Astraganas). Jai būdinga šiurkštesnė ir tankesnė oda. Raštas yra plokščias, tačiau krūva turi intensyvų ir normalų blizgesį. Toks kailis yra labiau nešiojamas, o tai žymiai padidina jo vertę rinkoje.

  • Afrikos (swakara). Rolls yra susukti tvarkingai sandarūs sandarūs žiedai. Raštas yra plokščias ir aiškus. Suvirinimas turi gana didelį stiprumą. Jis taip pat yra lengvas ir lankstus. Šios savybės leidžia naudoti odas bet kokio tipo kailiniams drabužiams. Brangiausia yra Namibijoje pagaminta Astrachanė.
  • Doodle kokybės įvertinimas

    Pagrindinė karakulo kokybė yra vilnos šilko laipsnis. Tai lemia ne tik parduodamo kailio savikainą, bet ir veislės požymis. Priklausomai nuo plaukų storio ir riebalų pasiskirstymo, yra:

    • sodriai šilkinis astrachanas;
    • šilkinis;
    • nepakankamai šilkinis;
    • grubus;
    • sausas.

    Karakulinių gyvulių auginimo specifika

    Afganistanas yra vienas iš Karakul veislės veisimo lyderių. Šios šalies pavyzdžiu apsvarstysime pulko veisimo ypatybes. Stambūs ūkiai turi iki 2000 galvų, vidutiniai – apie 300, tačiau yra ir nedidelių ūkių, kurių pulkas iki 30 individų. Tokia gyvulių skaičiaus įvairovė neleidžia valstybiniu lygiu reguliuoti veislinio darbo su veisle. Kiekvienas avių augintojas savo ūkyje dažniausiai vadovaujasi savo sukaupta patirtimi.

    Konkurencija tarp gamintojų lėmė rūšių atrankos ypatumus kiekvieno ūkio ribose. Veislių kryžminimo paslaptys laikomos paslaptyje ir yra paveldimos.

    Pilkųjų avių skaičius sudaro 60% visų gyvulių. Taip yra dėl pilko Astrachanės kailio paklausos rinkoje. Retos spalvos veislinės avys, nors ir galinčios atnešti daug pelno, yra nepopuliarios, nes jas sunku auginti.

    Veiksmingas patelių naudojimas. Turint ganykloje ištisus metus, gimda gali gyventi iki 10 metų. Per šį laiką ji avių augintojui gali atvežti 130 - 150 ėriukų. Tai yra pagrindinė priežastis, kodėl dauguma afganų ūkiai yra daugiausia karalienės. Jų skaičius paprastai siekia 80%.

    Įsčios po ėriukų, iš kurių buvo paimti ėriukai, kovo mėnesį dar kartą apvaisinamos. Esant palankioms sąlygoms, į pulką paleisti patinai gali apvaisinti iki 20% motinėlių. Iki rugsėjo pabaigos jie atneša pasikartojančius jauniklius.

    Afganistano ūkiuose kailius išgauna ne tik iš ėriukų, bet ir iš senų individų, paskerstų dėl prastos dantų kokybės. Rudenį leidžiu laisvai poruotis, o gautus jauniklius paskerdžiau.

    Veisimosi zona

    Dabartinė veislės populiacija yra daugiau nei 30 milijonų individų pasaulyje. Jie auginami ne tik savo tėvynėje Uzbekistane, bet ir Tadžikistane, Turkmėnistane ir kitose Vidurinės Azijos šalyse. Be to, Karakul veislė yra aktuali Ukrainoje. Jis auginamas Poltavos, Odesos ir Chersono regionuose. Mažiau populiarus, bet vis dar reikšmingas yra gyvulininkystė JAV, Afrikoje ir Europoje. Apskritai aukštas produktyvias veislės savybes įvertino 50 pasaulio šalių ūkininkai.

    Karakul veislės veisimas yra puiki idėja pradedantiesiems avių augintojams. Ši veislė yra nepretenzinga mitybos ir sulaikymo sąlygų atžvilgiu, jos vilna labai vertinama rinkoje, o mėsa ir pienas gali tapti papildomais parduodamais produktais. Vienintelis trūkumas yra tai, kad ne visur įmanoma išlaikyti veislę Rusijos klimato sąlygomis. Taip yra dėl vietos klimato ypatumų. Drėgnas oras ir pernelyg sultingas maistas prisideda prie individų atgimimo: jie tampa maži, praranda odoms būdingas savybes. Norint išlaikyti veislę tokia forma, kuri gali užtikrinti didelę produktų kainą, reikalingas sausas klimatas ir augmenija, būdinga dykumos ir pusiau dykumos regionams. Šių sąlygų sukūrimas užtikrins maksimalų veislininkystės pelningumą, palyginti su gyvulių pašarų kaina.

    Karakul avių veislė duoda geriausią pasaulyje smušką. Ši veislė auginama daugiau nei penkiasdešimtyje Azijos, Afrikos, Europos ir Amerikos šalių. Riebaluodegės ir ilgauodegės avys buvo pradinė medžiaga kuriant veislę. Karakul avys yra ilgauodegės. Tačiau dėl to, kad uodegos galas, ant kurio nėra riebalų sankaupų, yra dvigubas S - perkeltine prasme išlenktas, uodega dažnai siekia tik kulnus. Kai kurių karakulių avių lenkimo nėra, o uodega nukrenta žemiau kulno. Karakulių avių ausys didelės, kabančios žemyn, priekinė galvos dalis ilga, šiek tiek kabliukas, galūnės plonos su stipriu kanopiniu ragu. Avinai dažniausiai yra raguoti, gimda dažniausiai yra apvali. Suaugusių avių vilna yra pilka, neatsižvelgiant į spalvą.

    Galva, ausys ir galūnės padengtos žvilgančiais trumpais juodais plaukais. Žilimas, t.y. depigmentuotų plaukų atsiradimas, dažniausiai pasireiškia nuo 1,5 metų amžiaus. Manoma, kad didžiausias kitų vertingų Astrachano savybių pasireiškimas yra susijęs su intensyvia pigmentacija. Todėl į ėriukų, ypač genčiai paliktų avinų, pigmentacijos laipsnį atkreipiamas dėmesys rūšiuojant 1-3 d., o apžiūrint 15-20 dienų amžiaus. Avys, kurioms šiame amžiuje pastebimi balti plaukai, genčiai nepaliekama.

    Kerpama avis 2 kartus per metus – pavasarį ir rudenį. Priklausomai nuo to, vilna skirstoma į pavasarinę, rudeninę ir lašinius (iš jaunų 5-7 mėnesių amžiaus gyvūnų). Metinis motinėlių vilnos kirpimas kiekvienais metais svyruoja nuo 2,5 iki 3,5 kg, avinų - nuo 3 iki 5 kg. Avinų gyvasis svoris - 60-70 kg, motinėlių - 40-45 kg. Naujagimiai ėriukai sveria 4-4,5 kg.

    Karakulinės avys gana trumpą laiką (pavasarį ir rudenį) greitai ir gerai nupenėja. Abomasumai yra vertingi papildomi produktai. Iš ėriukų, 1-2 dienas šertų motinos priešpieniu, gaunamas kokybiškas abomasumas.

    Karakulų avių veisime 40% ėriukų ir daugiau gimimo atvejų patenka į odą. Galima gauti pieno iš motinėlių - „marų“ (palikta be ėriukų) (25-30 kg vienai laktacijai), melžti būtina dėl veterinarinių priežasčių, kad laktuojančios avys nesusirgtų mastitu. Karakul avių vislumas yra didelis - 130-150 ėriukų.

    Karakul avių veislei būdingi įvairūs tipai, kurie skiriasi spalva, spalva, smėlinėmis ir konstitucinėmis savybėmis.

    Pagal spalvą (spalvą) karakulų avys yra juodos - apie 58-60%, pilkos - 25-26, sur - apie 10 ir kitos (baltos, rožinės, rudos) - apie 4-5%.

    Veislėje buvo sukurtos trys sur-colored avių veislės - Buchara, Karakalpak ir Surkhandarya. Sunkumą lemia heterochromija - netolygi plaukų spalva per visą ilgį: šviesi - viršutinė pakopa ir tamsesnė - apatinė. Bukhara sur pasižymi juodu arba tamsiai rudu pagrindu ir sidabriniu arba šviesiai auksiniu išoriniu sluoksniu. Jis gaunamas juodos spalvos pagrindu. Priklausomai nuo skirtingų spalvų plaukų zonų santykio ir kontrasto Bukhara sur, išskiriama nemažai atmainų – sidabrinės, auksinės, alyvinės ir deimantinės.

    Surkhandarya sura bruožas yra ruda arba kavos spalvos apatinė pakopa ir labai pašviesinta viršutinė pakopa. Šis sur gaunamas rudos spalvos pagrindu. Surkhandarya sura išskiriamos šios pagrindinės spalvos: bronza, platina, gintaras, antracitas, smėlis.

    Poruojantis Bucharos ir Surkhandarya sura avis, įvyksta sunkumo sunaikinimas (išnykimas). Todėl šių spalvų avis rekomenduojama auginti švarias.

    Karakalpak sura spalvos pasižymi šiomis savybėmis: plieninis - plaukų pagrindas juodas, o viršutinė šviesi dalis plieninė; ugningas - plaukų pagrindas juodas, viršus baltas; abrikosas - plauko pagrindas tamsiai rudas, vidurys smėlio spalvos, viršus baltas arba oranžinis.

    Rožinė spalva (guligaz) atsiranda dėl tam tikro rudos ir baltos vilnos pluoštų santykio avių vilnos dangoje. Ši spalva dažniausiai pastebima ėriukams, kurie gaunami poruojant pilkuosius avinus su rudomis (kombar) motinėlėmis.