4.4. Le client en tant qu'acteur du processus touristique. Consommateur de produits touristiques Quelle que soit l'importance des entreprises organisatrices de voyages, nous ne devons pas oublier un autre personnage central : le touriste lui-même. En effet, toutes les activités des tour-opérateurs et des agents de voyages

Formation et vente de services touristiques complets-circuits.

Ici, en tant qu'entrepreneurs et prestataires de services individuels inclus dans le voyage organisé, sont présentés : les hôtels, les restaurants, les transporteurs, les entreprises culturelles (parcs, musées, théâtres), les sports (clubs, stades), les institutions médicales et récréatives et les excursions. entreprises. Ils agissent en tant qu'entrepreneurs et prestataires de services nationaux et étrangers qui fournissent des services individuels aux voyagistes pour former un voyage organisé V.A. Kvartalnov. « Tourisme : théorie et pratique » P. 124.

Les participants aux activités de vente sont :

• 1. Les voyagistes sont des personnes morales et physiques impliquées dans la production, la promotion et la vente de produits touristiques.
• 2. Fournisseurs de services touristiques (contreparties) - personnes morales ou personnes physiques fournissant directement l'hébergement, la restauration, le transport, le transport, les excursions et autres services inclus dans le voyage organisé - hôtels, restaurants, transporteurs, entreprises culturelles (parcs, musées, théâtres) , sports (clubs, stades), établissements médicaux et sanitaires et entreprises d'excursions.
• 3. Agents de voyages - personnes morales ou personnes physiques impliquées dans la promotion et la vente de produits touristiques - intermédiaires.
• UN) Constitution d'un réseau de vente

La prochaine étape dans la promotion d'un produit touristique est la constitution d'un réseau de vente. Un voyagiste professionnel, selon les spécificités de son activité, génère un produit touristique, publie un catalogue général de marque de ses circuits, réalise la vente en gros de circuits et fournit des services aux touristes sur les circuits vendus. Les catalogues généraux, destinés principalement aux touristes, sont généralement des publications volumineuses et colorées, dotées d'une grande quantité de matériel photographique et d'informations publicitaires, qui seront discutées ci-dessous.

Les chercheurs américains qui ont étudié les intermédiaires touristiques ont identifié trois grandes catégories de canaux de distribution : les tour-opérateurs, les agents de voyages et les canaux de distribution spécialisés. La catégorie des chaînes spécialisées comprend les agences de voyages incentive ; les personnes impliquées dans la planification des réunions et des compétitions ; représentants d'hôtels, dirigeants d'associations ; agences de voyages d'affaires et autres.

Système de distribution de biens et services dans le tourisme

Les intermédiaires peuvent influencer quand, où et comment les gens voyagent. Dans une certaine mesure, ils contrôlent le pourcentage des ventes que reçoivent les compagnies aériennes, les hôtels, les compagnies de croisière ou les sociétés de location de voitures. Même parmi les trois principales catégories d'intermédiaires, il existe diverses combinaisons et interactions, dont le résultat est un large éventail de configurations de canaux de distribution Yu.F Volkov « Introduction à l'hôtellerie et au tourisme » p356..

Canaux de distribution des biens et services touristiques à différents niveaux

Fournisseurs de biens et services touristiques

Chaque lien vertical de la figure représente un intermédiaire possible reliant les touristes au fabricant de services de voyage. Le lien le plus à gauche montre que les consommateurs réservent eux-mêmes des places dans un véhicule, une chambre dans un hôtel et organisent leurs vacances directement auprès des fabricants (fournisseurs) de services de voyage. Chacun des liens ultérieurs n'est pas une connexion directe, mais médiatisée par un ou plusieurs intermédiaires. Le responsable du marketing touristique doit étudier tous les liens présentés pour sélectionner le meilleur canal et la meilleure combinaison de canaux de distribution afin de promouvoir avec succès les biens et services de l’entreprise sur le marché. Le gestionnaire doit également être toujours au courant des changements qui surviennent dans le système de distribution. L'entrée de nouveaux concurrents dans le système nécessite toujours des méthodes supplémentaires de distribution de biens et de services Yu.F Volkov « Introduction à l'hôtellerie et au tourisme » p357.

En règle générale, vendre des circuits directement aux consommateurs n'est pas la fonction principale d'un voyagiste. Cependant, chaque entreprise s’intéresse à la vente finale de son produit. Par conséquent, l'activité la plus importante d'une agence de voyages ou d'un voyagiste est la promotion du produit touristique en vue de sa vente ultérieure. Cette tâche est confiée au réseau de vente, qui achemine le produit touristique de l'artiste interprète jusqu'à son consommateur potentiel.

La stratégie marketing d'une entreprise touristique est élaborée sur la base de la stratégie marketing générale adoptée par cette entreprise, en tenant compte de toutes ses autres composantes (produit, prix, communication).

Le processus d'élaboration d'une stratégie commerciale passe par les étapes suivantes :

• - identification des facteurs externes et internes influençant l'organisation du réseau commercial.
• - fixer les objectifs de la stratégie commerciale.
• - sélection des canaux de vente et des modalités de leur gestion.
• - analyse et contrôle du fonctionnement du réseau commercial.

Détermination des facteurs externes et internes influençant l'organisation du réseau commercial, implique une étude détaillée des consommateurs, de leur localisation, une évaluation des activités de vente des concurrents, l'identification des opportunités et des limites pour augmenter les volumes de ventes, etc.

Fixer les objectifs de la stratégie de vente associés aux objectifs des activités de marketing d'une entreprise touristique. L'objectif principal dans ce cas est d'apporter le produit au consommateur sous la forme la plus pratique pour lui, dans les plus brefs délais et dans un lieu accessible.

Les critères les plus importants pour choisir les canaux de distribution produits touristiques sont : la contrôlabilité des canaux, une plus grande flexibilité, la capacité de s'adapter aux exigences des consommateurs.

Analyse et contrôle du fonctionnement du réseau commercial implique une évaluation systématique des activités en cours afin d’accumuler des informations sur l'efficacité du réseau de vente existant, en identifiant les moyens d'améliorer son efficacité et en développant des mesures correctives.

Canaux de vente.

Lorsqu'on parle de vente d'un produit touristique, que ce soit directement au consommateur par le biais de contrats d'agence, directement au siège de l'entreprise ou à l'extérieur de celui-ci, nous parlons de canaux de vente.

Un canal de distribution est un ensemble d'entreprises ou d'individus qui reprennent ou aident à transférer à quelqu'un d'autre la propriété d'un produit ou d'un service particulier lors de son passage du producteur au consommateur.

Les canaux de distribution sont caractérisés par le nombre de niveaux qui les composent. Le niveau du canal de distribution désigne tout intermédiaire sur le chemin d'un produit touristique depuis l'entreprise jusqu'au consommateur final. Une entreprise touristique peut organiser la vente directe de son propre produit touristique aux consommateurs, organiser les ventes par l'intermédiaire d'agences de voyages ou utiliser une combinaison de plusieurs canaux de distribution.

Organisation de ventes directes (une forme de marketing traditionnellement courante dans le tourisme), ou canal direct commercialisation, implique la présence de deux participants : une entreprise touristique (ses succursales, bureaux de représentation) et un consommateur.

Canal à un seul niveau implique l'inclusion d'un intermédiaire - agence de voyage.

Agence de voyage- une entreprise distincte, non liée à l'entreprise principale, spécialisée dans la vente d'un produit touristique, en règle générale, sur un certain territoire sur la base d'obligations contractuelles envers le voyagiste.

Canal à deux niveaux comprend deux intermédiaires sous la forme d'un agent de voyages et d'une agence de voyages, dont l'un agit en tant que détaillant et l'autre en tant que grossiste.

Sur le marché touristique russe, il existe deux formes principales de vente d'un produit touristique : par l'intermédiaire d'un voyagiste et d'un agent de voyages.

Voyagiste- une entreprise touristique qui développe des itinéraires touristiques, assure leur fonctionnement, organise la publicité, calcule conformément à la réglementation en vigueur et approuve de la manière prescrite les prix des circuits sur ces itinéraires, vend des circuits aux agents de voyages pour l'émission et la vente de circuits sous leurs licences.

Dans la pratique des organismes touristiques, on distingue deux domaines de formation des canaux de vente : externe chaînes (étrangères) et nationales.

Canaux de vente internes- il s'agit, en règle générale, d'un système de succursales et d'organisations intermédiaires par lesquelles divers services touristiques sont vendus sur le territoire du pays lui-même (peu importe à qui ils sont vendus - citoyens du pays ou étrangers situés sur le territoire du pays).

Canaux de vente externes- il s'agit d'un certain nombre de sociétés intermédiaires de voyages étrangères (voyagistes, agents de voyages) qui ont assumé, conformément à l'accord, l'obligation de vendre dans leur pays des voyages touristiques vers ce pays.

La stratégie marketing implique l'utilisation intégrée des canaux de vente internes et externes. Mais leur rôle, selon la nature des services rendus, est différent. Si une organisation touristique est spécialisée dans la vente de services complexes, son appareil de vente doit principalement se concentrer sur les intermédiaires étrangers. Vous pouvez ouvrir vos propres agences et bureaux de représentation à l'étranger, comme le font les géants du tourisme, mais cela est associé à des coûts de change importants. Pour les entreprises de taille moyenne, il est beaucoup plus rentable de faire appel à des organisations touristiques qui occupent une position forte sur le marché touristique local et possèdent une vaste expérience dans ce domaine pour vendre leurs services à l'étranger.

La constitution d'un appareil de vente externe doit être comprise comme la mise en place, sur la base d'un accord ou d'un contrat, de partenariats avec des agences de voyages étrangères. Leur étude (évaluation des qualités commerciales et intérêt pour la coopération avec nos entreprises) est donc la condition la plus importante pour le fonctionnement efficace de cet appareil. Si une agence de voyages produit des services touristiques individuels en gros volumes, il est préférable qu'elle dispose d'un appareil de vente interne plus développé.

Le tourisme moderne ne peut être imaginé sans publicité.

Selon les experts occidentaux, dans le secteur du tourisme, la publicité doit accomplir les tâches importantes suivantes : Papiryan G.A. Relations économiques internationales : marketing dans le tourisme. - M. : « Finance et Statistiques », - 2001 - p.21 :

• 1. Avec son aide, toute composante du service doit avoir une forme tangible afin que le consommateur potentiel comprenne exactement ce qui lui est proposé.
• 2. Il doit promettre un avantage ou une solution à un problème.
• 3. Il doit indiquer en quoi le produit de l'entreprise diffère de celui de ses concurrents.
• 4. Il doit avoir une influence positive sur les salariés de l'entreprise qui doivent tenir les promesses faites aux clients.
• 5. Il faut capitaliser grâce au bouche à oreille.

La publicité est l’outil le plus efficace permettant à une entreprise touristique de transmettre des informations à ses clients, de modifier leur comportement, d’attirer l’attention sur les services offerts, de créer une image positive de l’entreprise elle-même et de montrer son importance sociale. Comme le montre la pratique mondiale, l'industrie du tourisme est l'un des plus grands annonceurs. Presque tous les voyagistes sont tenus de faire de la publicité et d'informer les consommateurs sur leurs produits. C'est l'un des éléments nécessaires à la promotion d'un produit touristique.

La publicité est une forme de communication indirecte entre un produit touristique et le consommateur. Pour la publicité, on utilise les médias (presse, radio) et notamment les imprimés tels que catalogues, brochures, etc.

La particularité de la publicité en tant que l'un des principaux moyens de communication marketing dans le domaine du tourisme est déterminée par les spécificités à la fois de la publicité elle-même et de caractéristiques l'industrie et son produit - le produit touristique. Cette particularité réside dans le fait que :

• - les services qui, contrairement aux biens non traditionnels, n'ont pas une qualité, un goût et une utilité constants, nécessitent le développement prioritaire de fonctions publicitaires telles que l'information et la propagande ;
• - les spécificités des services touristiques présupposent la nécessité d'utiliser des supports visuels et visuels qui reflètent plus pleinement les objets d'intérêt touristique, c'est pourquoi les photographies et les peintures sont souvent utilisées dans la publicité ;
• - la publicité est un compagnon constant du tourisme et sert les gens non seulement avant, mais aussi pendant et après le voyage, ce qui lui impose une certaine responsabilité et lui confère des traits caractéristiques qui ne sont pas caractéristiques de la publicité d'autres biens et services.

Le but de la publicité est d'attirer l'attention, de susciter l'intérêt, de transmettre des informations au consommateur, de l'obliger à agir d'une certaine manière (par exemple, contacter un agent de voyages, demander des informations complémentaires, etc.). Fabriquer un produit touristique ne suffit pas. , il lui faut retrouver son client. Et la publicité, qui est diversifiée, joue à cet égard un rôle très important.

Informatif: elle consiste à fournir des informations sur le produit, à former l'image du produit, à former l'image de l'entreprise et à ajuster les idées sur les activités de l'entreprise.

Le prochain objectif est persuasif. Il s'agit d'encourager l'achat d'un produit, d'augmenter les ventes, de changer les attitudes à l'égard du produit et également de contrecarrer la concurrence.

Et le dernier but rappelant. Ses missions sont d'entretenir la notoriété, la demande et de confirmer l'image.

La publicité est le moyen le plus efficace d’informer les clients sur les nouveaux produits et services. Une publicité bien organisée est une condition importante pour une stratégie de marché efficace d'une agence de voyages, sa composante obligatoire. Le sens de la publicité est déterminé avant tout par son rôle communicatif. Sans publicité, il serait extrêmement difficile de trouver un acheteur pour un vendeur et, par conséquent, un acheteur pour un vendeur. Mais la publicité n'est qu'un moyen d'établir une communication entre le vendeur et l'acheteur, mais aussi un outil qui assure la promotion du produit auprès du consommateur. Avant que l'acheteur n'utilise un service ou un produit, il en prend connaissance grâce à la publicité. La publicité fournit aux acheteurs potentiels des premières informations sur les services touristiques, leur qualité et les conditions de consommation du produit touristique. Ainsi, la publicité, pour ainsi dire, prépare un acheteur potentiel à une décision concernant la possibilité et l'opportunité d'un achat.

La publicité est toute forme de présentation non personnelle du mouvement d'une idée de biens ou de services, payée par un client clairement identifié. Cette définition, qui peut être considérée comme la plus précise, s'explique par un certain nombre de circonstances. Premièrement, la publicité est une méthode de promotion des ventes qui, contrairement à la vente personnelle, n'est pas associée à une communication directe entre le vendeur et l'acheteur. Cette communication se fait principalement à travers les médias (journaux, magazines, radio et télévision). Deuxièmement, l'objet de la publicité ne concerne pas seulement les biens, mais également les services des entreprises touristiques, des services ménagers et des compagnies d'assurance.

Troisièmement, la publicité donne dans la plupart des cas une certaine idée de l'annonceur - une entreprise intéressée à transmettre des informations au consommateur et à payer pour cet acte. Les fonctions spécifiques de la publicité touristique sont :

• § créer une idée précise sur un produit totalement inconnu du consommateur et géographiquement éloigné de lui ;
• § accélération et simplification pour le client de la recherche lors du choix d'un lieu, d'une forme et d'un type de tourisme ;
• § impact pour surmonter les écarts et fluctuations saisonnières ;
• § orienter les décisions des consommateurs vers l'utilisation du temps libre ;
• § publicité de lieux et services touristiques jusqu'alors inconnus.

Pour que les publicités apparaissent en temps opportun, il est nécessaire d'étudier le moment où les touristes commencent à préparer la période de vacances. Les recherches montrent que 60 % des touristes potentiels réfléchissent à leurs futures vacances 1 à 2 mois avant le début du voyage, et près de 30 % des touristes potentiels prennent une décision 1 à 2 semaines avant le voyage. Enfin, dans une Russie instable, une proportion assez importante de citoyens (environ 10 %) prennent des décisions momentanées concernant leurs vacances, en essayant d'acheter des voyages et des circuits de « dernière minute ». "Classement de tournée appliqué". - M., 2004. - P. 262..

Il existe certaines exigences pour un message publicitaire. Le but de la publication publicitaire est atteint si le message est perçu+compris+mémorisé. Le message publicitaire doit attirer l'attention des gens. À cet égard Il est recommandé d’utiliser largement diverses techniques et méthodes (graphiques, audio, vidéo) pour mettre en valeur une idée particulière. Pour être acceptée, une publicité doit être intéressante et contenir des arguments convaincants mettant l’accent sur les bénéfices du produit publicitaire.

Le message doit être exprimé dans un langage clair et concis. Le choix des mots pour le texte de l'annonce revêt une importance particulière, car le maximum d'informations doit être exprimé dans un minimum de mots. Si l'on se souvient de l'annonce, le consommateur aura certainement l'idée qu'il a besoin du produit annoncé.

Tout d’abord, il est nécessaire de déterminer la publication imprimée la plus adaptée aux objectifs de la campagne publicitaire. Pour ce faire, une liste de toutes les presses disponibles dans la région est dressée, analysée et évaluée.

Après avoir sélectionné le support imprimé répondant le mieux aux exigences de la campagne publicitaire et au budget alloué à sa mise en œuvre, l'opérateur prend une décision sur l'emplacement de son annonce en tenant compte des exigences suivantes :

• § Les publicités les plus accrocheuses seront celles situées sur la première/dernière page dans le coin supérieur droit de la feuille ;
• § l'annonce ne doit pas se trouver sur une page surchargée d'informations publicitaires (cela lui permet de se perdre plus facilement parmi les offres d'autres annonceurs ou concurrents) ;
• § Il est souhaitable que la publicité soit adjacente à du matériel éditorial ou événementiel (par exemple, à côté d'un article, de mots croisés ou d'un horoscope).

Lors du choix d'un emplacement, il faut cependant tenir compte du fait que presque toutes les publications différencient le coût de l'espace publicitaire en fonction de l'emplacement de l'annonce (par exemple, une majoration de 100 à 150 % pour le placement de l'annonce en première page), applique des majorations (10-50%) pour indiquer au client l'emplacement de la publicité Ouchakov D.S. "Classement de tournée appliqué". - M., 2004. - P. 263..

Le deuxième média de publicité touristique le plus populaire est la radio. Les avantages incontestables de la publicité radiophonique incluent une large couverture et un large public d'auditeurs, la possibilité d'utiliser des effets audio et de la musique comme moyen d'attirer l'attention des auditeurs de radio et la plus grande répétition des messages publicitaires tout au long de la journée. En revanche, la publicité radiophonique se caractérise par un manque de sélectivité et une modification de la taille de l'audience au cours de la journée.

• § identification d'une station de radio (en fonction de la zone de diffusion de la station, de la qualité de réception du signal radio, de la taille et de la composition de l'audience, en principe faciles à déterminer en fonction du format de la station de radio et du répertoire de chansons diffusé à l'antenne);
• § réalisation d'une vidéo publicitaire basée sur les caractéristiques du focus group, le budget alloué à la campagne publicitaire et les capacités techniques de la radio. Il faut tenir compte du fait que certaines stations de radio n'acceptent pas la location de publicités d'une durée inférieure à 5 à 8 secondes ;
• § déterminer l'intensité de la publicité radio en journée (par exemple, jours « forts » - lundi, mardi, jeudi, jours « sourds » - mercredi et week-end) et en journée (élaboration d'un plan média avec disposition des spots publicitaires à l'antenne par heure). Il faut également tenir compte du fait que le coût d'une minute de temps d'antenne peut varier en fonction de l'heure de diffusion de la vidéo (dans les heures dites de grande écoute, lorsque la taille de l'audience est maximale, le coût d'une minute peut augmenter de 10 à 30 %).

La publicité télévisée, dont les avantages incontestables sont la couverture la plus élevée du public cible, la possibilité d'une influence sélective sur celui-ci (par exemple, en diffusant une publicité dans des programmes télévisés spécialisés), une combinaison des deux impacts sonores et visuels sur les consommateurs potentiels, est utilisé de manière assez limitée dans les tournées en raison de son coût élevé, ainsi que de l'inutilité de la couverture. le vaste territoire de diffusion des chaînes de télévision (parfois cela n'a aucun sens de faire la publicité des services de l'opérateur dans tout le pays ou la région). Si un voyagiste a recours à la publicité télévisée, c'est soit sur une chaîne de télévision régionale, voire municipale, soit en utilisant des programmes télévisés dans ses campagnes de relations publiques (par exemple, parrainage d'une météo ou d'une maison de télévision touristique).

Avec les publications imprimées et la radio, la publicité extérieure peut être considérée comme l'un des moyens publicitaires les plus applicables en matière d'évaluation touristique. La publicité extérieure est une structure décorative et informative située dans les rues et avenues plus accessibles ou de passage des zones peuplées. La publicité extérieure est bonne car elle peut avoir un impact répété sur les consommateurs potentiels à une fréquence variable, a un faible coût (par rapport à la télévision ou à la radio) et bénéficie parfois d'une couverture de groupe de discussion assez large. Bien que les moyens de publicité extérieure ne soient pas très sélectifs (un moyen d'augmenter la sélectivité de la publicité extérieure ne peut être que le placement de structures publicitaires dans la zone de visibilité des lieux de rassemblement d'un certain contingent de citadins, par exemple un panneau d'affichage situé dans un bâtiment d'aéroport ne peut pas contenir d'informations sur les circuits en bus les moins chers, tout comme la publicité, dominant le marché de gros des produits alimentaires, appelant à l'achat de vacances coûteuses sur des îles exotiques), prend un temps long et parfois pénible (leur construction, en particulier dans les zones centrales de la ville, nécessite une procédure d'autorisation en plusieurs étapes de la part des autorités municipales), nécessite un entretien régulier (levage, remplacement de la banderole ou de l'affiche, nettoyage de la saleté et de la poussière).

Parmi les principaux moyens de publicité extérieure figure l’enseigne d’un voyagiste. Il contient généralement le nom de l'entreprise, identifie l'entreprise en tant que voyagiste (par exemple, « Travel Company » ou « Travel Company »), dans de rares cas, il contient des numéros de téléphone ou un slogan publicitaire. Le panneau est situé directement au-dessus de l'entrée du bureau ou de l'immeuble de bureaux (si l'exploitant ne dispose pas de bureau avec entrée séparée). En relation avec les objectifs principaux du panneau - publicité et orientation, il doit être facile à lire (sans utiliser une complexité de lettres et de polices qui rendent le panneau difficile à lire), lumineux et attirant l'attention d'un simple passant.

Le stretching est un message publicitaire réalisé sur un tissu épais, situé au-dessus ou le long de la chaussée (étirement horizontal) ou le long des lignes électriques (étirement vertical). Lors du choix de l'emplacement et de la conception du tronçon, vous devez prendre en compte :

• § praticabilité d'une avenue ou d'une rue (largeur de couverture des consommateurs potentiels) ;
• § visibilité de la bannière sur fond d'autres supports publicitaires extérieurs ;
• § la hauteur de la banderole (les sangles suspendues trop haut ne seront pas remarquées par les conducteurs et les passagers des voitures particulières) ;
• § localisation de la civière par rapport aux rayons du soleil (possibilité d'éblouissement et de réflexion pendant la journée) ;
• § la force du vent (dans les avenues ou rues bien ventilées, la force du vent fait qu'en moins d'un mois la civière doit être remplacée par une neuve) ;
• § palette de couleurs de l'extension (cela devrait être visible, mais
• § le texte imprimé doit être facile à lire).

Panneau d'affichage - une structure métallique, généralement sur les côtés des rues et avenues les plus fréquentées, sur laquelle se trouvent des informations publicitaires de grand format (affiche ou bannière de 3x6 m, 4x8 m) Papiryan G.A. "Marketing dans le tourisme." - M., 2001. - P. 133.. Les panneaux publicitaires, contrairement aux banderoles, sont beaucoup plus grands, plus visibles et moins sensibles aux intempéries, bien qu'ils soient principalement situés sur les avenues de banlieue (dans le contexte historique et culturel centres de la plupart des villes, ils sont installés (les panneaux d'affichage sont limités en tant que facteur défigurant l'apparence de la ville) et ont un coût plus élevé (en moyenne, le coût est 2 à 2,5 fois plus élevé que celui des bannières).

La publicité sur les transports peut être interne et externe. La publicité extérieure dans les transports urbains est une information publicitaire appliquée sur les côtés et le toit des véhicules (bus, taxis, tramways, trolleybus, minibus) à l'aide d'un ruban adhésif spécial. Les caractéristiques positives d'une campagne publicitaire sur les transports incluent sa mobilité (le message publicitaire peut être lu par les habitants de différents quartiers de la ville) et son faible coût. Alors que parmi les inconvénients de la publicité dans les transports figurent la menace de contamination du message publicitaire (puisqu'il s'agit de transports et que les routes des villes russes sont loin d'être parfaitement propres) et le manque de sélectivité. La publicité interne dans les transports consiste à placer des dépliants ou des affiches à l'intérieur des véhicules ou à faire des annonces audio à l'intention des passagers. Afin d'augmenter l'efficacité d'une campagne publicitaire sur les transports, elle est généralement menée simultanément sur tous les véhicules (par exemple, sur tous les bus) d'un certain itinéraire (afin d'augmenter la répétabilité de l'exposition des passagers) pendant un certain temps (par exemple , un mois). Après quoi, la campagne publicitaire est également transférée aux véhicules empruntant un itinéraire différent.

Position de leader en tant que transporteur d'informations publicitaires Aujourd'hui, Internet est de plus en plus occupé, offrant au voyagiste une communication opérationnelle non seulement avec les agents, mais aussi avec les touristes potentiels. Aujourd'hui, travailler sur Internet a cessé d'être un symbole de « l'avancée » de l'opérateur, mais est devenu une nécessité, puisque la publicité électronique est aujourd'hui l'une des formes d'activités publicitaires les moins chères, tout en étant la plus sélective possible (la les destinataires de la publicité sur Internet sont uniquement ceux qui sont intéressés à la recevoir), et est informatif (via Internet, vous pouvez au moins publier et distribuer des catalogues), régulier (le facteur de répétabilité de l'impact publicitaire est utilisé au maximum) et rapide (la publicité atteint le destinataire en quelques secondes). La seule source de publicité électronique reste encore sa couverture insignifiante (tous les agents n'ont pas un accès constant à Internet, sans parler des touristes potentiels), bien qu'il y ait une augmentation constante du nombre de visiteurs et d'utilisateurs actifs de Runet. Les types de publicité électronique les plus courants aujourd'hui sont : la vulgarisation des sites des opérateurs, l'envoi régulier de courriers électroniques aux utilisateurs intéressés, l'exploitation d'échanges touristiques électroniques, la publicité sur le site officiel du tourisme en Moldavie www.turism.md.

Le site est une page web de l'opérateur sur le réseau mondial. Presque tous les voyagistes ont leur propre site Web et en font la publicité tout autant que leurs propres circuits. En fonction de la politique Internet de l'opérateur et de ses capacités financières, le site peut contenir :

• § des informations sur le voyagiste (son nom, son logo, son adresse, ses numéros de téléphone, ses coordonnées, ses numéros de licence et de certificat) ;
• § gamme de circuits et de destinations proposés ;
• § des informations sur les pays et stations balnéaires dans lesquels les circuits sont proposés ;
• § les offres tarifaires de l'opérateur avec une description ou avec un lien (le site Internet d'un autre voyagiste ou le site Internet de l'hôtel lui-même) vers des descriptions d'hôtels et d'excursions ;
• § formulaire de demande de visite, qui permet de commander ou de réserver une visite directement via Internet (le formulaire de demande habituel contient des données sur le touriste, son numéro de téléphone de contact, les exigences du touriste pour la visite - dates, durée, hébergement, catégorie de chambre , repas);
• § des forums (dans lesquels les utilisateurs eux-mêmes ou le propriétaire du site évoquent des sujets de discussion d'intérêt public et tous les utilisateurs peuvent en parler) ;
• § livre d'or des visiteurs du site (contient les témoignages d'anciens touristes, leurs conseils sur le choix d'un pays ou d'un hôtel, etc.).

Pour assurer un fonctionnement efficace du site, il est nécessaire que le site :

• § avait un nom simple et mémorisable, en accord avec le nom de l'opérateur, éliminant la double orthographe ;
• § était attrayant (conception de la page, palette de couleurs, photographies, polices) ;
• § était facile à utiliser (navigation rapide et claire dans les pages du site) ;
• § contenait des informations actuelles et périodiquement mises à jour (prix, dates de départ, taux de change) ;
• § tenir un décompte du nombre de visiteurs (ce qui est très important dans comme test de l'efficacité de la campagne publicitaire).

Dans tous les cas, créer et lancer un bon site Web est le travail de programmeurs et de concepteurs professionnels. Malgré le fait que commander un site Internet est un plaisir coûteux, il convient de rappeler que le site Internet deviendra bientôt le « visage » de tout opérateur, faisant la première impression (et parfois décisive) tant sur le touriste ordinaire que sur l'agent.

Bulletin Internet -- Il s'agit de la formation et de la diffusion simultanée du texte d'un message publicitaire. Dans ce cas, les destinataires de la liste de diffusion peuvent être avant tout des agents de l'opérateur et de l'organisation (entreprises clientes potentielles) et des personnes simplement intéressées par les services de l'opérateur.

Généralement, l'opérateur recourt à l'envoi par courrier électronique des informations suivantes :

• § vos offres tarifaires et diverses informations touristiques (des programmes modernes vous permettent de remettre des catalogues entiers aux destinataires sous forme archivée) ;
• § SPO (offres spéciales) - offres spéciales concernant toute modification des conditions de vente de circuits pour le mieux (par exemple, une réduction des prix dans un hôtel spécifique, pour un séjour spécifique, des vols moins chers ou des services supplémentaires, une augmentation du montant de la commission. L'apparition d'offres spéciales est généralement provoquée par une détérioration des conditions du marché de l'opérateur (diminution de la demande, probabilité de pénurie d'un groupe de touristes) ou des fournisseurs (réduction du coût du transport sur les compagnies aériennes régulières ou promotions hôtelières) ;
• § des informations sur les forfaits de voyage de dernière minute (indiquant l'ampleur des remises ou des commissions majorées) ;
• § des informations sur la disponibilité des places pour une arrivée spécifique ou dans un établissement d'hébergement spécifique ;
• § commentaires sur des événements ou des événements se déroulant sur le marché touristique (par exemple, des informations sur l'introduction de vols supplémentaires, le renforcement du régime des visas, des informations explicatives) ;
• § RP et autres promotions commerciales (par exemple, félicitations, invitations à des événements organisés par le voyagiste, etc.).

Participation à des expositions.

Une direction importante dans la promotion du produit touristique d’un voyagiste est la participation à des échanges touristiques, des expositions et des foires conçues pour trouver des partenaires commerciaux. Avec l'aide d'expositions, il est impossible de résoudre tous les problèmes d'une entreprise, mais ces événements constituent un moyen indispensable d'activités de marketing qu'une entreprise touristique ne doit pas négliger.

La participation à des expositions destinées aux spécialistes est la plus efficace, car il permet non seulement de faire la publicité de votre produit, mais également de conclure des accords et d'établir de nouveaux contacts commerciaux.

Actuellement, un grand nombre d'expositions, de foires et d'échanges différents sont organisés dans le monde, dans le cadre desquels sont organisés des séminaires, des présentations et d'autres événements, offrant de nombreuses opportunités pour présenter votre entreprise et votre produit, conclure des contrats, diffuser des informations via un large éventail de visiteurs et de journalistes, et échange d'expériences de travail.

La participation à des expositions spécialisées est l'un des types de promotion d'un produit touristique. L'objectif principal des activités d'exposition est, d'une part, d'aider les consommateurs, les entreprises et les vendeurs de services à s'orienter dans le grand nombre d'offres touristiques, et d'autre part, d'aider le voyagiste à trouver des partenaires commerciaux dans d'autres pays et régions qui peuvent satisfaire qualitativement et quantitativement les exigences de vente du voyagiste. Par conséquent, la publicité présentée ici, dans sa forme et son contenu, porte une charge commerciale importante.

Campagnes de relations publiques pour la promotion des produits touristiques

Actuellement, le rôle des « relations publiques » ne peut être surestimé, car l'efficacité des événements de relations publiques dans la promotion d'un produit ou d'un service touristique est la plus élevée parmi les outils de promotion. Plus de la moitié des fonds régulièrement dépensés par les opérateurs touristiques pour promouvoir leurs propres circuits sont alloués à des campagnes et événements de relations publiques qui, contrairement, par exemple, à la publicité, n'ont pas de « retour » rapide sous la forme d'une augmentation des ventes, mais évoquent l'attitude positive la plus forte possible des consommateurs à l'égard de l'opérateur touristique forme une réputation positive et élevée de l'entreprise sur le marché touristique régional. En plus du fort impact sur les consommateurs, les relations publiques en tant qu'outil de promotion des circuits contribuent à attirer de nouveaux représentants régionaux dans son propre réseau d'agences et forment une attitude positive envers les activités du voyagiste des autorités des régions touristiques réceptrices et donatrices. . La signification de toutes les campagnes de relations publiques en tant qu'outil de promotion des produits touristiques peut se résumer à ce qui suit : « la représentation dans les médias d'un voyagiste ou des circuits qu'il propose de la manière la plus bénéfique pour la croissance future des ventes ».

Dans les conditions du marché touristique russe moderne (et pas seulement du marché touristique), la frontière entre la publicité ordinaire et les campagnes de relations publiques directes est presque invisible. Même les professionnels de la publicité ont souvent tendance à qualifier de campagnes de relations publiques les articles commandés (c'est-à-dire payés par le client) dans les journaux, les reportages télévisés ou radiophoniques, oubliant qu'en plus des objectifs stratégiques, les « relations publiques » diffèrent également de la publicité par les méthodes tactiques de mise en œuvre. . Commander un article dans une publication publicitaire ou journalistique, dans laquelle l'article lui-même est souvent payé aux mêmes tarifs que la plateforme publicitaire, quel que soit le contenu de l'article lui-même (qu'il soit purement publicitaire ou plus neutre et informatif) dans son essence reste de la publicité, et pas du tout un événement de relations publiques. La tâche de l'organisateur d'une campagne de relations publiques est d'attirer l'attention des représentants des médias responsables des publications, qui, sans aucun intérêt financier (c'est-à-dire sans paiement direct pour le travail des journalistes et l'espace donné dans la publication), sur leur décident de leur propre initiative de publier des informations qui expriment plutôt une évaluation indépendante et subjective du journaliste et du comité de rédaction que la volonté du client.

Les huit suivants étaient et restent les principaux outils pratiques pour mener des campagnes de relations publiques.

1. Rapports sur le travail du voyagiste dans la presse.

Par exemple, la publication dans la presse de reportages et de reportages sur des événements organisés avec la participation du voyagiste. Étant donné qu'en Russie, ainsi que dans le monde civilisé, le principe de la liberté d'expression est constitutionnel, des articles reflétant à la fois les sentiments positifs et négatifs des journalistes à l'égard des activités d'un opérateur touristique peuvent être publiés dans la presse. Pour cette raison, il est nécessaire d’accorder une grande attention au niveau de gazéification d’un événement ou d’une activité couvert par la presse. Une carence alimentaire (même mineure) pendant les relations publiques sera immédiatement « détectée » par les journalistes, ce qui peut conduire non pas à des résultats positifs, mais à des résultats négatifs, ou comme on appelle les relations publiques « noires » dans notre pays.

• 2. Emissions TV et radio. Tout comme les publications dans la presse, elles ne doivent pas être payées par le tour-opérateur, mais créées à l'initiative et dans l'intérêt des journalistes eux-mêmes et des chaînes de télévision ou des stations de radio. Un exemple de programme télévisé est le programme populaire « Bad Notes », qui est créé et diffusé aux frais de la chaîne de télévision fédérale, mais le « matériel » pour la prochaine diffusion (c'est-à-dire un voyage touristique et l'ensemble nécessaire de excursions) est assurée par l'un ou l'autre voyagiste, ce qui est rappelé « subtilement » tout au long de la transmission.
• 3. Participation des représentants des voyagistes à diverses, voire ayant souvent peu à voir avec le tourisme, l'événementiel(qui sont également capables d'attirer l'attention des journalistes) en tant qu'experts, acteurs du dialogue et observateurs.
• 4. Parrainage. C'est l'un des outils de relations publiques les plus populaires utilisés dans notre pays. L'essence du parrainage en tant qu'activité de relations publiques est la fourniture par un voyagiste d'une assistance matérielle à des événements organisés dans la région, susceptibles d'attirer l'attention d'un grand nombre de consommateurs potentiels, d'établissements touristiques ou de journalistes en échange de « mentions » répétées et « expression de gratitude » aux organisateurs de l’événement qui ont apporté leur soutien. « Mentionner » et « exprimer sa gratitude » aux sponsors s'incarnent généralement sous la forme : d'une insistance régulière sur les sponsors par les hôtes de l'événement, de la fourniture d'informations sur les sponsors dans la publicité de l'événement lui-même (par exemple, « Le concert aura lieu grâce à le soutien..."), récompensant les gagnants de l'événement avec des prix précieux du sponsor (par exemple, des bons d'achat), affichant les produits publicitaires du sponsor pendant la diffusion (par exemple, pointant des caméras vidéo vers le panneau d'affichage du voyagiste sponsorisant l'événement). vacances, pose de panneaux d'affichage ou distribution de dépliants publicitaires directement sur le lieu même des vacances). Bien entendu, l'activité de « mention » des sponsors à la fois dans la publicité d'un événement public à venir et pendant l'événement lui-même dépend directement du montant du parrainage. Pour cette raison, le nombre de messages publicitaires sur les sponsors et le moment de leur diffusion sont strictement réglementés avec le sponsor lui-même.
• 5. Charité. Contrairement au parrainage, qui vise principalement à aider à l'organisation d'événements ou de célébrations de masse, la charité est une aide matérielle ponctuelle ou régulière aux institutions sociales dans le besoin (jardins d'enfants, écoles, orphelinats, maisons de retraite) dans l'espoir de couvrir ces besoins. actes de charité de la part des médias, gagnant une image positive auprès des agents du secteur public, de l'État ou des autorités locales.
• 6. Présentations. Dans leur forme, les présentations sont des événements extra-corporatifs organisés par les employés du voyagiste pour un nombre limité de participants externes. Les présentations sont généralement organisées pour présenter de nouvelles visites, programmes ou domaines de travail. Il y a aussi des présentations d'une nouvelle équipe de direction, de nouveaux partenaires commerciaux (par exemple, une entreprise de rencontres étrangère), d'un nouveau bureau, d'un concept ou d'une stratégie de travail. Sans aucun doute, la présentation, en tant qu'événement assez important et coûteux pour les activités de toute entreprise, devrait recevoir le maximum de réactions publiques, ce qui est encore une fois obtenu en impliquant les journalistes et en attirant leur attention sur l'événement.
• 7.Événements d'entreprise, qui sont des actions organisées par la direction d'un voyagiste (ou de plusieurs opérateurs) visant à y faire participer les membres de leur équipe. L'objectif principal des événements d'entreprise (par exemple, une cérémonie de clôture de l'année, la célébration des anniversaires et des célébrations d'entreprise) est la formation de l'esprit d'entreprise si nécessaire au tourisme et à l'industrie touristique. Cependant, lors de l'organisation de grands événements d'entreprise susceptibles d'intéresser un large public éloigné des problèmes du tourisme, le voyagiste organisateur a souvent recours à l'aide des médias pour une large couverture de cet événement.
• 8. Enfin, le principal outil de relations publiques dans le tourisme, qui est longtemps resté le plus populaire et le plus efficace, est la participation du voyagiste à des expositions touristiques régulièrement organisées.

Les salons touristiques sont avant tout destinés à trouver des partenaires commerciaux, et pour atteindre cet objectif, les salons sont très efficaces, puisqu'ils s'adressent uniquement aux spécialistes du tourisme. Des expositions touristiques sont organisées dans presque toutes les capitales du monde, accompagnées de l'organisation de conférences de presse, séminaires, master classes, présentations, négociations, etc. La Russie, en tant que pays s’efforçant de rejoindre les puissances touristiques mondiales, ne fait pas exception.

B) Stimuler les consommateurs

Contrairement aux agences de stimulation en tant que professionnels du secteur du tourisme, la stimulation des consommateurs est une activité ciblée visant directement chaque client potentiel ou réel spécifique du voyagiste. Les objectifs intermédiaires de la stimulation des consommateurs sont d'encourager la consommation la plus intensive de services touristiques (ce qui est particulièrement important pour atténuer le facteur de saisonnalité du tourisme), d'attirer les consommateurs qui ont déjà utilisé les services de voyagistes concurrents et de fidéliser les clients réguliers. Comme mentionné ci-dessus, contrairement aux méthodes publicitaires de promotion d'un voyage, la stimulation des consommateurs est un événement ciblé, qui s'exprime donc sous la forme d'un appel personnel des dirigeants des voyagistes à chaque client spécifique. Par conséquent, les moyens de stimulation des consommateurs peuvent être sélectifs (c'est-à-dire attribués individuellement à chaque client spécifique, en fonction du degré d'importance de fidéliser un client donné pour le voyagiste lui-même) et généraux (c'est-à-dire appliqués à tous les consommateurs du voyage opérateur, quelle que soit son identité).

Les moyens sélectifs de stimulation des consommateurs comprennent :

• § Un système d'accumulation de bonus pour les clients réguliers, dont le but est d'offrir au client des avantages matériels (services gratuits ou réductions) si le client remplit un certain nombre de conditions (par exemple, acheter des bons d'achat d'une valeur supérieure à 5 000 $). Bien entendu, l'efficacité de ce programme sera maximale si le nombre maximum de clients tant réguliers que potentiels du voyagiste est informé de son existence ;
• § cadeaux et prix avec des symboles de marque pour tous ceux qui achètent des bons (les cadeaux les plus courants sont des T-shirts, des stylos, des calendriers, des cahiers, des appareils photo jetables) ;
• § inclusion de prestations supplémentaires dans le prix (par exemple, un client qui achète régulièrement des bons peut se voir « offrir » une nuit supplémentaire dans un hôtel ou une excursion) ;
• § attitude attentive envers les clients réguliers, maintien d'une base de données spéciale de clients réguliers, communication régulière avec eux, félicitations pour les anniversaires et les jours fériés ;
• § organiser des concours, des quiz et des loteries entre clients réguliers, dont l'efficacité dépend également à la fois de la connaissance par les clients des événements à venir, ainsi que de « l'équité » et de « l'honnêteté » de leur mise en œuvre.

Contrairement aux moyens sélectifs de stimulation des consommateurs, les moyens généraux se concentrent sur l'ensemble du marché de consommation, dans le but principal d'attirer les consommateurs qui utilisaient auparavant les services d'entreprises concurrentes. Il s'agit notamment de réductions saisonnières et d'offres spéciales largement annoncées ; organisation de concours, de quiz, de loteries ; fourniture d'un certain nombre de services gratuits; honorer tous les 100, 1 000,

10 000 clients, etc.

Les caractéristiques distinctives des quatre outils décrits ci-dessus pour promouvoir un produit touristique peuvent être présentées sous forme de tableau.

Outils de promotion des produits touristiques

Après avoir étudié les ressources de la destination sélectionnée, nous avons identifié les services de base et les produits touristiques qui correspondent au type de produit touristique sélectionné pour la conception, identifié leurs propriétés et les objectifs qu'ils servent et, par conséquent, les besoins des touristes qui peuvent être satisfaits par ces services et produits touristiques. C'est sur la base de services de base et de produits touristiques que nous pouvons créer notre propre produit touristique.

La prochaine étape devrait être une comparaison des propriétés identifiées des produits de base avec les besoins et préférences précédemment identifiés des consommateurs du produit touristique d'origine, puisque nous avons l'intention d'impliquer ces consommateurs dans le groupe cible de notre futur produit. Cette comparaison nous permettra de comprendre quels besoins et préférences des membres de notre groupe cible et dans quelle mesure chaque produit touristique ou service de voyage de base peut satisfaire et, par conséquent, de comprendre ce qui doit être modifié dans tel ou tel produit de base pour qu'il satisfait au maximum ces besoins.

Cette formulation du problème suppose que dans l'esprit des membres de notre groupe cible, il existe un certain ensemble de besoins qu'ils aimeraient idéalement satisfaire. Pour satisfaire cet ensemble idéal de besoins et de préférences, il faudrait un certain ensemble de services et de programmes pour leur fourniture, que l'on peut qualifier de produit touristique idéal pour ce groupe cible.

C'est-à-dire que chaque type de produit touristique a son propre ensemble général de besoins inhérents aux personnes intéressées par ce type de produit et, par conséquent, son propre ensemble de services et de programmes pour leur fourniture, capables de satisfaire pleinement tous ces besoins. Nous avons qualifié cet ensemble de produit touristique idéal pour ce groupe cible.

Dans l'exemple considéré, le produit touristique général « Vacances familiales en classe touriste sur la côte russe de la mer Noire » peut correspondre, par exemple, à l'ensemble général de besoins suivant :

• 1) Reposez-vous dans une pension moderne, située en première ou deuxième ligne, avec un territoire clôturé et gardé ;
• 2) Hébergement dans des chambres à un, deux ou quatre lits avec toutes les commodités ;
• 3) Nutrition de haute qualité, riche en légumes et fruits frais, produits laitiers ;
• 4) Propre plage de sable ou de galets, équipée d'auvents, de chaises longues, de douche, de toilettes, d'un poste de secours, d'un poste de secours, d'un bar ;
• 5) Mer avec une augmentation douce de la profondeur ;
• 6) Disponibilité de salles de jeux pour enfants avec enseignants ;
• 7) Disponibilité d'aires de jeux pour enfants et d'entraîneurs d'éducation physique ;
• 8) Disponibilité d'enseignants, de psychologues, d'animateurs dont les services peuvent être utilisés et qui mettent en œuvre des programmes éducatifs et de développement pour les enfants de l'internat ;
• 9) Disponibilité d'un physiothérapeute pédiatrique qui réalise des activités de santé générale auprès des enfants présentant des problèmes de peau, du système musculo-squelettique, des voies respiratoires, du tractus gastro-intestinal, etc.;
• 10) Disponibilité d'une piscine intérieure en cas de temps froid ;
• 11) Disponibilité d'un club de fitness, d'un parc aquatique, de location de vélos et de voitures ;
• 12) Disponibilité d'une discothèque, de restaurants et de bars ;
• 13) La pension dispose de son propre grand territoire, aménagé, très fleuri, d'espaces de loisirs, de terrains de sport ;
• 14) La sécurité des personnes résidant dans cette pension doit être assurée ;
• 15) La présence d'une zone écologiquement propre autour de la pension/parc, forêt, prairies ou autres pensions ;
• 16) Disponibilité de services de surf, plongée, ski nautique, deltaplane. Et ainsi de suite.

Voici un ensemble. Nous avons répertorié au total une trentaine de besoins, et ce n'est qu'une petite partie de ces souhaits et besoins qui peuvent être inhérents aux membres du groupe cible considéré et à l'apparence générale du produit touristique sélectionné.

Cet ensemble de besoins change avec l'évolution de la société et, par conséquent, de notre groupe de discussion, mais nous pouvons supposer qu'à chaque instant correspond un certain ensemble de besoins et, par conséquent, des services qui satisfont ces besoins.

Il est également important de comprendre ce qui détermine et ce qui constitue l'ensemble spécifié de besoins et pour quelles raisons il peut changer. Cet ensemble de besoins comprend les besoins physiologiques, le besoin de sécurité, le besoin d'appartenir à un certain groupe social, le besoin de développement personnel, de réalisation de soi, etc. Autrement dit, il est déterminé à la fois par les besoins naturels d'un personne et par les conditions de vie et le niveau de culture qui se sont formés actuellement parmi les personnes de ce groupe cible. Et il est clair que plus le niveau de vie du groupe cible en question est élevé, plus le niveau de culture est élevé, plus l'ensemble des besoins qui correspond à ce groupe cible est important. D'autre part, sous l'influence du progrès scientifique et technologique et du caractère innovant des entreprises modernes, de nouveaux types de services sont créés qui stimulent l'émergence de nouveaux besoins parmi les personnes.

Tout cela est une conséquence de la loi des besoins accrus. Cet ensemble de besoins naît dans la conscience et les sentiments des personnes – membres du groupe cible considéré.

Parlant de nouveaux types de services, nous pouvons donner l'exemple suivant : le développement de la technologie a conduit autrefois à la création des climatiseurs. L'avènement des climatiseurs a conduit à l'émergence de nouvelles propriétés du produit touristique - vivre dans une pièce à température contrôlée - et, par conséquent, à l'émergence d'un besoin, et de nombreux touristes en vacances dans les régions chaudes ont désormais besoin d'un chambre avec air conditionné.

Ainsi, l'ensemble général spécifié de besoins caractéristiques d'un groupe cible donné et d'un type donné de produit touristique est formé à la fois par les besoins naturels d'une personne, le niveau de vie et la culture du groupe cible, ainsi que par le niveau de connaissances scientifiques, techniques. et le progrès technologique.

Maintenant, naturellement, la question se pose : « Est-il possible de créer un produit touristique idéal ?

La réponse est simple : créer un produit touristique idéal est impossible, notamment en raison de la loi des ressources limitées. De plus, dans notre exemple, nous parlons des ressources limitées de la destination, des ressources du propriétaire de cet établissement d'hébergement et des ressources de l'acheteur du produit touristique.

Le fait est qu’un produit touristique idéal devrait intrinsèquement inclure un très grand nombre de services. Certains types de services peuvent tout simplement ne pas être disponibles dans la station où se trouve l'établissement d'hébergement.

Par exemple, de nombreuses petites stations balnéaires confortables de la région de Touapsé, qui satisfont les consommateurs à bien des égards, ne disposent pas de sources de boue thérapeutique et, par conséquent, ne peuvent pas fournir de services de fangothérapie, ou le coût d'un tel service sera extrêmement élevé. Ceci est un exemple de l’absence ou du manque de ressources de traitement.

Autre exemple : de nombreuses petites stations balnéaires n'ont pas la possibilité de construire un parc aquatique à part entière, ce qui se heurte au problème d'assurer son occupation. Ceci est un exemple de ressources client limitées.

La création de tout service nécessite que le prestataire de services, par exemple le propriétaire d'une installation donnée, héberge des ressources financières, organisationnelles et autres. Étant donné qu'un produit touristique idéal contient généralement de nombreux types de services, leur création peut nécessiter des ressources si énormes que tous les entrepreneurs ne disposent pas.

Et enfin, même si un entrepreneur utilise toutes ses ressources, ainsi que le capital emprunté, et crée tout ce grand nombre de services dans son logement, la limitation numérique du contingent d'utilisateurs potentiels de ces services rendra très probablement leur création et opération non rentable.

Ici aussi, le facteur suivant entre en jeu : outre le service de base - dans notre exemple, il s'agit d'un service d'hébergement - et deux ou trois services de base - un service de restauration, un service d'utilisation d'une plage équipée - tous les autres services, qui Autrement dit, le consommateur souhaite disposer de la grande majorité des services en tant que services supplémentaires. C'est-à-dire que le client souhaite bénéficier du maximum de services en plus du service de base, mais s'engage à payer, et sur place, uniquement les services qu'il peut utiliser. Ainsi, même s’il souhaite disposer d’un produit touristique idéal, le consommateur n’est pas prêt à payer pour cela. Si les coûts de création et d'exploitation de ces services sont inclus dans le coût du service de base, alors le prix du produit touristique deviendra non compétitif et le produit touristique ne sera pas acheté.

Ainsi, un produit touristique idéal du point de vue du consommateur s’avère peu rentable pour le fabricant.

Il est donc logique de considérer le produit touristique idéal non pas comme un objectif, mais uniquement comme un vecteur, une ligne directrice vers laquelle nous devons tendre à mesure que la société se développe. En outre, la composition et la qualité d'un nombre toujours croissant de services dans le produit touristique doivent être en équilibre avec les revenus du groupe cible.

Conscient de cela, le voyagiste se pose la question : « Quel type de produit touristique faut-il créer ? Après tout, il existe de nombreux produits touristiques qui se vendent mal car, s'ils conviennent au consommateur en termes de prix, ils ne lui conviennent pas en termes de composition et de qualité des services. Parallèlement, il existe également des produits touristiques qui conviennent au consommateur en termes de composition et de qualité de services, mais qui ne lui conviennent pas en termes de prix. À quoi doit ressembler ce produit touristique pour qu'il soit suffisamment attractif non seulement pour le consommateur, mais aussi pour le fabricant ? À quoi devrions-nous nous efforcer lors de la création d’un produit touristique ?

Il est clair que dans l'ensemble des produits touristiques présentés sur le marché moderne des services touristiques, il existe un certain nombre de produits qui peuvent ne pas correspondre pleinement à l'idéal du consommateur, mais qui se distinguent de beaucoup d'autres par le montant que le consommateur est prêts à payer, ils proposent un produit plus attractif et de meilleure qualité. Beaucoup de ces produits touristiques sont non seulement très demandés par les acheteurs, mais apportent également des revenus tout à fait raisonnables aux fabricants.

Par conséquent, le problème est de pouvoir créer un produit touristique pour un groupe cible spécifique pour un type de produit touristique choisi qui satisferait suffisamment les besoins des membres de ce groupe cible pour le montant que les membres de ce groupe cible souhaitent pour le payer, et en même temps ce serait très rentable pour ses producteurs.

De ce qui précède, il s'ensuit qu'un tel produit touristique se caractérise par un certain rapport qualité-prix optimal, optimal tant pour les membres du groupe cible que pour le voyagiste. Pour cette raison, nous l’appellerons un produit touristique optimal. Par qualité d'un produit touristique, nous entendons l'ensemble de ses propriétés qui peuvent satisfaire un certain niveau de besoins des membres du groupe cible. L'ensemble spécifié de propriétés d'un produit touristique implique un certain ensemble de services inclus dans ce produit touristique, ainsi qu'une certaine qualité à la fois de ces services et du programme pour leur fourniture.

Autrement dit, le produit touristique optimal est un produit suffisamment attractif pour le consommateur et offrant une rentabilité suffisante au fabricant. Il ne répond pas parfaitement aux besoins des consommateurs, mais il exploite au mieux les ressources disponibles dans la destination.

Nous voyons que le concept de produit touristique optimal affecte les intérêts d'un large cercle de personnes : producteurs et fournisseurs de services individuels, producteurs de produits touristiques de base, voyagistes, agents de voyages et acheteurs de produits touristiques. Dans d'autres discussions, nous partons du fait que les fabricants et les fournisseurs de services et de produits touristiques de base résolvent eux-mêmes le problème de la protection de leurs intérêts. Par conséquent, en tant que voyagiste, nous concentrerons notre attention sur le problème de la création d'un produit touristique suffisamment attractif pour nos clients et pour nous-mêmes.

Il convient de préciser que la notion subjective, du point de vue du touriste, de « l'attractivité suffisante d'un produit touristique pour le consommateur », a pour le fabricant une signification très spécifique, qui s'exprime dans le nombre d'acheteurs potentiels de ce produit. . Si un produit touristique spécifique fournit au fabricant le nombre de ventes requis, alors ce produit est très attractif du point de vue du fabricant.

Du point de vue du consommateur, la notion d’« attractivité suffisante d’un produit touristique donné » est déterminée par chacun personnellement en fonction du rapport subjectif entre prix et qualité de ce produit.

Pour comprendre quel devrait être le produit touristique optimal, vous devez découvrir les éléments suivants :

• 1) Existe-t-il un ensemble relativement restreint de services qui, en combinaison avec certaines propriétés de cet ensemble, peuvent assurer une attractivité suffisante d'un produit touristique donné dans un groupe cible donné, et qu'est-ce qui détermine cet ensemble ?
• 2) Quelles propriétés cet ensemble minimum de services doit-il avoir en combinaison avec le programme permettant de les fournir au client ?
• 3) Selon quels critères devrions-nous choisir les prestataires de services pour notre futur produit touristique, afin que le produit créé soit économiquement réalisable pour nous ?

Besoins prioritaires.

Lorsqu'on répond à la question des services minimaux nécessaires, il faut se rappeler que les nombreux besoins inhérents à toute personne ne sont pas équivalents dans son esprit. Il existe des besoins sans lesquels la vie humaine elle-même est impossible à satisfaire. Il s’agit du besoin de respirer, de boire, de manger, de dormir, etc. Tous doivent être inconditionnellement satisfaits lors de la création de tout produit touristique.

Il existe, comme nous l'avons constaté, une grande variété de besoins en général, et un grand nombre d'entre eux concernent ce type de produit touristique.

Mais parmi cette multitude, un nombre relativement restreint de besoins sont prioritaires. Leur satisfaction est fondamentalement importante pour une personne. Dans le voyage qu’ils entreprennent, leur satisfaction est le but même du voyage.

Il est très important que l’ensemble même des besoins prioritaires parmi les membres de ce groupe cible soit à peu près le même.

Le niveau de priorité qu’un besoin particulier mérite peut varier d’une personne à l’autre.

Dans l'exemple que nous considérons, pour le groupe cible du produit touristique « Vacances familiales touristiques sur la côte russe de la mer Noire », ces besoins prioritaires en termes de niveau d'importance peuvent être les suivants :

• 1) La nécessité de vivre dans une pension moderne 3*-4*, située en première ou deuxième ligne, avec une plage aménagée, un espace aménagé et protégé assez grand, un hébergement dans des chambres tout confort
• 2) La nécessité de bénéficier d’une alimentation variée et équilibrée, riche en fruits et légumes frais
• 3) La nécessité de conditions particulières pour le développement intellectuel de l'enfant
• 4) La nécessité de conditions particulières pour la santé de l’enfant
• 5) Nécessité de programmes de divertissement spéciaux pour adultes

Parlant de l'ensemble général des besoins et des souhaits qui peuvent être caractéristiques de notre groupe cible, nous avons répertorié au total trois douzaines de besoins et de souhaits et nous nous sommes arrêtés, car il est tout simplement impossible de lister tous les besoins et souhaits qui peuvent être exprimés par les consommateurs. Lorsque nous nous sommes limités à considérer uniquement les besoins prioritaires, cet ensemble a été fortement réduit. Il est important pour nous que cet ensemble de services garantisse également une attractivité suffisante du produit touristique pour le consommateur.

Satisfaire ce nombre relativement restreint de besoins par la création de services adaptés est à la portée de nombreux prestataires de services et notamment des propriétaires de structures d'hébergement.

Ainsi, l'ensemble ou l'ensemble minimum de services nécessaires pour assurer une attractivité suffisante et, par conséquent, la demande d'un produit touristique est un ensemble de services qui satisfont les besoins prioritaires du consommateur.

Il existe une tendance à réduire le volume des services inclus dans le forfait de base tout en augmentant le nombre de services supplémentaires. D'une part, cette réduction du nombre d'agences de voyages est motivée par la concurrence et la volonté d'entrer sur le marché en proposant des prix inférieurs à ceux des concurrents. En excluant certains services du service global, on donne aux touristes l'illusion de voyages bon marché. D'autre part, les consommateurs de produits touristiques eux-mêmes, notamment lorsqu'il s'agit de produits récréotouristiques, préfèrent se contenter d'un ensemble minimum de services de base, obtenant ainsi une liberté maximale dans le choix des services qu'ils consomment.

Il est préférable d’acheter des services supplémentaires localement. Il y a plusieurs raisons à cela. Premièrement : lors de l'achat d'un circuit qui l'intéresse, une personne essaie de trouver le prix minimum. Il est heureux de savoir qu'il a trouvé la meilleure offre disponible. Et même si en réalité ce n'est pas toujours le cas, l'acheteur est satisfait de lui-même et moralement satisfait. Une telle auto-illusion est tout à fait justifiée. Mais il y a une deuxième raison : il est plus facile pour une personne d'évaluer sur place si elle est intéressée ou non par ce service supplémentaire. Il peut évaluer plus adéquatement le coût de ce service à l'endroit où il est fourni, car ici, en règle générale, il y a plus de choix et moins d'intermédiaires dans sa mise en œuvre. De plus, il lui est plus facile d’évaluer sur place l’attractivité et la qualité de ce service, plutôt que de se baser sur les récits du vendeur lors de l’achat d’un circuit.

Ayant réalisé que l'ensemble minimum de services garantissant une attractivité suffisante d'un produit touristique est déterminé par les besoins prioritaires des consommateurs, nous avons répondu à la première question concernant le problème de la création d'un produit touristique optimal.

Comment et quand les besoins prioritaires du groupe cible sont-ils identifiés ?

Cela se fait au stade de la sélection du produit touristique initial, lorsque les propriétés des produits sélectionnés sont étudiées (voir section 1.2.).

Et en identifiant les propriétés du produit d'origine et - sur les forums Internet - les avis de ses clients à son sujet, nous répondrons ainsi à la deuxième question - « Quelles propriétés doit avoir le produit optimal afin d'assurer une attractivité suffisante pour les membres de la cible. groupe?" Il reste au voyagiste à formuler les besoins prioritaires identifiés du groupe cible sous la forme d'objectifs spécifiques, après quoi il créera un produit touristique qui répond à ces besoins.

Tels sont les objectifs du produit touristique conçu.

Dans le même temps, il est nécessaire de bien comprendre que les besoins des touristes associés à ce type de produit touristique dans la destination choisie ne peuvent être satisfaits qu'à l'aide des ressources dont dispose cette destination. Par conséquent, les besoins prioritaires des membres du groupe cible sélectionné doivent être projetés sur les ressources disponibles pour la destination sélectionnée, ce qui permettra de les formuler clairement sous la forme d'objectifs généraux et spécifiques.

Propriétés du produit touristique optimal et besoins des touristes.

Pour un voyagiste se lançant dans la création d'un nouveau produit touristique, lorsqu'il étudie le produit touristique original et les avis des consommateurs de ce produit, il est très important de pouvoir identifier à la fois les propriétés spécifiques inhérentes à un produit touristique donné et les propriétés générales inhérentes à tout produit touristique optimal.

Les propriétés générales inhérentes à tout produit touristique optimal peuvent être identifiées en étudiant les propriétés d'un ou plusieurs produits touristiques initiaux.

Montrons cela avec l'exemple suivant : il existe un premier produit touristique - « Architecture de la France médiévale ». Supposons que l'analyse des différents tours du produit original, leur comparaison et l'analyse des avis consommateurs nous ont permis d'identifier et de formuler les propriétés suivantes de ce produit :

• 1) Le produit touristique fait découvrir aux touristes l'architecture et la culture de la France des XIe-XVIe siècles à l'aide de l'exemple des objets les plus caractéristiques et intéressants de cette période
• 2) L'évolution de l'architecture durant cette période est envisagée dans le contexte de l'histoire de France, en relation avec des événements historiques précis et des personnages de cette époque
• 3) Le produit touristique aide à comprendre le rôle de l'architecture dans la conscience des gens du Moyen Âge et à se faire une idée générale du lien entre l'architecture et les conditions de vie et la vision du monde des gens de cette époque
• 4) Les excursions combinent de manière optimale la présentation d'objets et le récit d'histoires à leur sujet
• 5) Les touristes voyagent dans un bus touristique confortable, ce qui leur donne la possibilité d'avoir une bonne vue sur les environs
• 6) Le programme de visites et le choix des hôtels donnent aux touristes la possibilité de se détendre après les excursions ou d'explorer de manière indépendante leurs sites préférés
• 7) La durée du circuit est déterminée en tenant compte du temps et des capacités financières des touristes, ainsi que des informations et de l'effort physique acceptables.

Cet exemple de produit touristique spécifique nous permet d'identifier non seulement les propriétés spécifiques inhérentes uniquement à ce produit touristique - la familiarité avec l'architecture, la culture et l'histoire de la France au Moyen Âge, mais aussi les propriétés générales que devrait avoir tout produit touristique optimal et, en conséquence, nous permet de formuler les principes de création d'un produit touristique optimal.

Les principes généraux de création d’un produit touristique sont les suivants :

1. Pour que le produit touristique créé soit optimal, le voyagiste, lors de sa conception, doit fixer un objectif général spécifique pour le produit touristique qui satisfait certains besoins prioritaires du groupe cible et formuler clairement des objectifs spécifiques qui révèlent suffisamment pleinement l'ensemble. but

Dans l'exemple considéré, un tel objectif général est « Initier les touristes à l'histoire du développement de l'architecture dans la France médiévale dans le contexte du développement de la culture générale de ce pays ». Des objectifs particuliers peuvent être formulés, par exemple, comme ceci :

• a) Donner aux touristes une idée holistique des étapes de développement de l'architecture et de la culture en France du XIe au XVIe siècle ;
• b) Identifier le rôle de l'architecture dans la vision du monde d'une personne de cette époque ;
• c) Combiner de manière optimale l'exposition d'objets avec une histoire à leur sujet, ainsi qu'équilibrer le temps passé en excursions avec le temps alloué aux touristes pour se détendre ;
• d) Choisir des bus touristiques confortables pour les excursions, offrant un maximum de possibilités pour explorer les environs et percevoir l'histoire du guide ;
• e) Sélectionner des établissements d'hébergement dans chaque ville incluse dans le programme de la tournée qui sont situés suffisamment près des principaux objets exposés ;
• f) Calculez la durée de la tournée en tenant compte du temps et des capacités financières des consommateurs.
• 2. Tous les services sélectionnés pour un produit touristique donné doivent correspondre aux objectifs de ce produit touristique

Si, au cours de la visite, en plus des objets médiévaux, des objets d'architecture moderne, par exemple, sont montrés, cela détruira le but pour lequel le touriste a fait cette visite. Si les installations d'hébergement ne correspondent pas entièrement aux objectifs du voyage, par exemple, les touristes seront hébergés dans des hôtels de campagne, alors atteindre l'objectif ne sera pas assez efficace, car il sera difficile pour les touristes de se rendre de manière indépendante aux objets de intérêt pour leur temps libre. Etc.

• 3. Le produit touristique sous sa forme commerciale doit être intègre
• 4. Le produit touristique dans sa forme commerciale doit être équilibré

Intégrité du produit touristique : absence de contradictions internes entre les différentes composantes du produit touristique ; la capacité de satisfaire de manière globale et approfondie un besoin touristique spécifique.

Dans l'exemple donné : Vous pouvez montrer aux touristes des maisons et des cathédrales, des châteaux et des forteresses du Moyen Âge dans n'importe quel ordre, et tous ces objets correspondront au thème de la visite, mais un touriste intéressé par l'histoire de l'architecture conservera les objets architecturaux. dans leur esprit, mais n'auront pas une image cohérente de l'évolution de l'architecture du XIe siècle au XVIe siècle, il n'y aura aucune logique dans le développement de la pensée architecturale et son lien avec l'actualité et les personnages historiques. Ce genre de tournée manque d'intégrité.

La même chose peut être dite si pour cette visite, où certains objets exposés sont examinés pendant que le bus se déplace, on choisit non pas un bus moderne spécialement conçu pour le tourisme avec des fenêtres panoramiques, des sièges confortables, des équipements audio et vidéo, mais un bus ordinaire. L'une des conditions pour garantir l'intégrité du produit touristique est la conformité de tous les services avec les objectifs du produit touristique.

Autre exemple : une courte excursion informative et riche en émotions. De plus, le petit-déjeuner est servi de 8h00 à 9h00 et les excursions commencent tous les jours à 11h00 ou 12h00 jusque tard dans la soirée. Ce délai de 2 à 3 heures avant le début des excursions est un exemple de violation de l'intégrité du circuit. Il est absurde de l'utiliser pour se détendre - les gens se sont reposés toute la nuit précédente. Il n’est pas logique de le consacrer à la découverte de la ville par soi-même ; le programme est chargé et la nécessité de revenir à une certaine heure rendra le touriste nerveux.

Solde du produit touristique : le rapport optimal entre les différentes composantes du produit touristique.

Ce concept est assez multiforme. En tourisme d'excursion, lorsqu'un voyagiste décide du nombre d'objets d'exposition inclus dans une visite, il doit maintenir un équilibre quotidien entre le stress physique et émotionnel, d'une part, et la détente, d'autre part. L'optimalité de cet équilibre est déterminée par les caractéristiques physiologiques du corps humain, sur la base desquelles ont été élaborées certaines normes moyennes pour diverses charges subies par une personne au cours de sa vie. /Du point de vue de ce critère, toute excursion doit être planifiée notamment de manière à ce que la charge principale du client tombe sur la période de 9h00 à 15h00-16h00, et le temps restant qu'il pourrait consacrer au repos ou inspection indépendante des objets qui l'intéressent. Un équilibre similaire doit être maintenu dans les voyages sportifs, d'affaires, etc.

Du point de vue des caractéristiques de la perception, il s'agit d'un équilibre entre raconter un objet ou une personne et montrer ce ou ces objets associés à cette personne. En général, il doit y avoir un équilibre entre la durée de la visite et le nombre d'excursions et d'objets exposés. Étant donné que toute excursion comprend des éléments distincts contenant des informations sur certains événements, objets, personnes, etc., un équilibre doit être maintenu entre ces éléments. On peut parler d'un équilibre entre les faits documentés et leur interprétation artistique.

Dans le tourisme récréatif, il doit y avoir un équilibre entre la classe de service et la quantité et la qualité des services supplémentaires. La notion d’équilibre s’applique également à l’alimentation des touristes. On peut parler de l’équilibre entre la quantité de graisses, de protéines et de vitamines dans l’alimentation d’un touriste.

Dans les sports ou les randonnées extrêmes, on peut parler d'équilibre entre activité physique et repos, et d'équilibre entre activité physique et alimentation. Ou encore de l'équilibre entre le temps alloué à un entraînement technique spécifique avant de franchir les obstacles et la difficulté de ces obstacles.

L'équilibre des éléments du produit touristique final est l'un des principaux facteurs assurant l'attractivité de ce produit.

Ainsi, une formulation claire des objectifs du produit touristique conçu, prenant en compte les exigences d'intégrité et d'équilibre, aide le voyagiste à créer un produit touristique logiquement construit, original et, par conséquent, attrayant pour le consommateur.

Dans les travaux de certains auteurs, une propriété telle que l'attractivité d'un produit touristique est formulée comme l'une des exigences du produit créé, aux côtés des exigences de sécurité, d'intégrité, etc. À notre avis, l'exigence de créer un produit attractif produit touristique est une exigence abstraite, car, d'une part, dans ces travaux il manque des critères d'attractivité, et, d'autre part, lors de la création d'un produit touristique, il est impossible d'évaluer la présence de cette propriété et son degré, c'est-à-dire le degré d'attractivité de le produit touristique créé pour les futurs consommateurs.

De notre point de vue, l'attractivité d'un produit touristique est une conséquence du fait de lui conférer des propriétés aussi clairement définies et clairement réalisables que la présence d'objectifs clairement définis, l'équilibre et l'intégrité.

Nous avons trouvé des réponses à deux questions sur trois sur ce qui doit être fait pour garantir que le produit touristique créé soit proche de l'optimum et avons identifié certains des principes pour créer un produit touristique optimal.

Nous examinerons la question du choix des prestataires de services dans la section suivante.

Fournisseurs de produits touristiques de base et de produits touristiques optimaux

Il est nécessaire d'approfondir et de préciser le concept de « produit touristique optimal », en le liant non seulement aux besoins prioritaires du groupe cible, mais aussi à chaque produit touristique de base spécifique et aux capacités financières du propriétaire de ce produit touristique de base. ou voyagiste associé à la réalisation d'activités qui rapprochent ce produit de celui optimal.

En comparant les besoins prioritaires identifiés du groupe cible avec les propriétés de chaque produit touristique de base spécifique, nous pouvons clarifier quels besoins prioritaires des clients sont le mieux satisfaits par les services disponibles dans ce produit de base. Ensuite, il reste à décider lesquels de ces services doivent être modernisés, améliorer leur qualité afin qu'ils satisfassent au maximum les besoins prioritaires des consommateurs, ainsi que quels autres services doivent être créés afin d'assurer une demande suffisante pour ce produit touristique comme le résultat de toutes les mesures prises.

Dans l'exemple considéré d'un produit récréotouristique, le produit touristique optimal pour un établissement d'hébergement donné contient un ensemble minimum individuel de services, y compris les services déjà disponibles ici et garantissant une demande suffisante. Par exemple, lors de la construction, divers terrains de sport ont été construits dans une pension et dans une autre, des locaux ont été attribués pouvant être utilisés comme salles de jeux pour les enfants ou pour animer des cours dans divers clubs. Ensuite, le produit touristique optimal pour la première pension devrait contenir des services pour le développement physique des enfants et des adultes, et le produit touristique optimal pour la seconde devrait contenir des services pour le développement intellectuel des enfants. Et la tâche d'optimisation du produit touristique de base revient à amener la qualité des services existants à un niveau garantissant la pleine satisfaction de certains besoins prioritaires d'un nombre suffisamment important de consommateurs.

La faisabilité de l'approche proposée réside dans le fait qu'en identifiant les besoins prioritaires de notre groupe cible pour lesquels l'ensemble des services disponibles dans un produit de base donné est le plus adapté, nous nous concentrons sur l'amélioration de cet ensemble et minimisons les fonds et les efforts de modernisation. ceux existants et créer un nombre minimum de services supplémentaires, ce qui nous permettra en général de satisfaire pleinement les besoins prioritaires indiqués de notre groupe cible pour assurer une demande suffisante pour ce produit touristique de base.

Par exemple, cette pension dispose de salles de jeux pour les enfants, mais il n'y a ni professeurs ni éducateurs. On voit que les propriétés existantes permettent de satisfaire les besoins des parents : « La présence de conditions particulières pour le développement intellectuel des enfants », mais pas complètement, puisqu'il y a des salles de jeux, mais il n'y a pas de clubs qui développent efficacement les enfants. Parallèlement, on voit que seule une modernisation de ces services s'impose, à savoir, il faut embaucher des animateurs de cercle et des enseignants parmi le personnel de cet établissement d'hébergement pendant la haute saison et créer divers clubs de perfectionnement à partir des salles de jeux existantes afin que ces services satisfont pleinement les besoins spécifiés des clients.

Lorsqu'il résout le problème de l'optimisation d'un produit touristique de base, le voyagiste sera confronté à une question supplémentaire : « Compte tenu des ressources limitées du fabricant du produit touristique de base et des siennes, quoi de mieux : essayer de satisfaire davantage de besoins des consommateurs. , mais en ne satisfaisant que partiellement chacun de ces besoins, ou en satisfaisant un plus petit nombre de besoins - la plus haute priorité, mais aussi complètement que possible ?

Bien sûr, il y a des touristes pour qui il est important de faire ce qu'on appelle un « check-in » autant que possible, de découvrir - même de manière totalement superficielle - tout ce qui est possible. Mais on ne peut pas parier sur eux. Pourtant, le principe dominant demeure : « Moins c’est mieux ». En d’autres termes, il vaut mieux satisfaire le plus complètement possible les besoins fondamentaux prioritaires du touriste plutôt que de satisfaire un nombre un peu élevé de besoins. Un voyagiste doit se concentrer sur les touristes qui savent apprécier la qualité d'un produit touristique et, avec leurs produits touristiques, inculquer cette qualité aux touristes.

Ainsi, nous avons réalisé que pour résoudre le problème de la création d'un produit touristique pour notre groupe cible, nous devons nous efforcer de créer non pas un produit touristique idéal, mais optimal, c'est-à-dire un produit qui satisfait les besoins prioritaires des membres du groupe cible. et les intérêts économiques de tous les producteurs de ce produit touristique.

Après avoir identifié les besoins prioritaires du groupe cible, nous avons compris comment est déterminée la composition des services d'un produit touristique optimal. De plus, nous avons constaté que le produit touristique optimal possède des propriétés telles que la présence d'objectifs généraux et spécifiques, la conformité de toutes les composantes avec ces objectifs, l'équilibre et l'intégrité.

En parlant du produit touristique idéal et optimal, on ne peut manquer d'évoquer les problèmes environnementaux qui se posent dans n'importe quelle destination.

Le développement du tourisme, avec tous ses aspects positifs, engendre simultanément également des facteurs qui ont un impact négatif à la fois sur la nature de la destination, sur les monuments historiques et culturels qui sont des objets d'exposition, ainsi que sur la culture et les mœurs de la population locale. . Il existe des facteurs qui ont un impact négatif sur les touristes eux-mêmes. L'émergence de tous ces facteurs négatifs est due au fait que pour chacun de ces objets il existe un certain niveau critique de flux touristique, un niveau de fréquentation dont l'excès entraîne des conséquences négatives irréversibles tant pour l'environnement, que pour l'environnement local. population et pour les touristes eux-mêmes.

L'étude de ces facteurs a conduit à la notion de « capacité d'accueil » de la destination dans son ensemble et de chaque objet utilisé dans le produit touristique.

La capacité d'accueil est la charge touristique maximale qu'un site ou une région touristique particulière peut supporter sans lui causer de dommages irréversibles. Parmi les types de potentiel de débit existants, nous considérerons les trois types suivants à titre d'exemple :

• 1. Capacité de charge écologique. Il s'agit du niveau de fréquentation d'un site naturel ou culturel-historique, dont l'excès entraîne des processus destructeurs irréversibles dans cet objet.
• 2. Potentiel de rendement social touristique. Il s'agit de la densité de touristes sur un site donné à un instant donné, dont l'excès entraîne une dégradation de la perception et des impressions des touristes visitant ce site.
• 3. Capacité sociale locale. Il s'agit du volume de flux touristique sur une période donnée, dont l'excès entraîne un impact irréversible du tourisme sur la culture de la population locale, ses coutumes et ses mœurs.

Il existe des méthodes pour calculer le potentiel de débit d'au moins les premier et deuxième types. La tâche d'un voyagiste compétent est d'identifier la situation environnementale de ce type dans la destination choisie pour créer un produit touristique et d'essayer d'en tenir compte : - ne pas utiliser les structures d'hébergement situées dans une zone à forte densité d'hébergement installations; - choisir le moment de visiter les sites les plus fréquentés de manière à arriver à la période de densité minimale de touristes.

Nous avons donc découvert qu'il est nécessaire de créer un produit touristique optimal et quelles sont les propriétés d'un tel produit touristique.

Questions de contrôle

• 1. Qu'est-ce qui détermine la composition du produit touristique idéal pour le groupe cible sélectionné ?
• 2. Quels facteurs empêchent la création d'un produit touristique idéal du point de vue des consommateurs ?
• 3. Quel est le critère d'attractivité suffisante d'un produit touristique donné du point de vue d'un voyagiste ?
• 4. Quels besoins des touristes devraient être inconditionnellement satisfaits par tout produit touristique ?
• 5. Pourquoi le consommateur est-il prêt à accepter que même dans le meilleur des produits touristiques proposés, la composition des services est loin d'être idéale ?
• 6. Quel est le critère d'optimalité d'un produit touristique pour un établissement d'hébergement spécifique ?
• 7. Quelles propriétés doit avoir un produit touristique optimal ?
• 8. Qu'est-ce qu'une formulation claire de tous les objectifs spécifiques du produit touristique conçu apporte au voyagiste lui-même ?
• 9. Qu'est-ce que la bande passante ? Quels types de bande passante connaissez-vous ? Quelle est la signification de chaque type de potentiel de débit ?

Tâches pratiques

• 1. Prenez sur le site Web de tout voyagiste ou auprès de l'agence de voyages elle-même une description détaillée de l'un des circuits du produit touristique qui vous intéresse et analysez-la pour vérifier sa conformité avec les propriétés du produit touristique optimal identifiées dans cette section.
• 2. Recherchez un forum en ligne pour le produit touristique sélectionné à l'étape 1 et comparez les avis des touristes sur le produit touristique avec les résultats de votre analyse.