Cum să deschizi un hostel de la zero: argumente pro și contra

Până în prezent, piața imobiliară se dezvoltă cel mai activ, iar afacerea hotelieră simte o ascensiune aparte, deoarece în fiecare zi se deschid un număr considerabil de pensiuni și alte minihoteluri. O astfel de agitație este legată de popularizarea călătoriilor, atât în ​​țară, cât și în străinătate. De aceea aspiranții antreprenori au o întrebare - ce este un hostel și cum funcționează și cum să deschizi un hostel de la zero? Pentru a afla cum să o faci corect și legal, citește acest articol.

Ce este un hostel

Hostelul este același hotel, dar diferă în aspect și concept. În acest loc, fiecare turist poate petrece noaptea pentru 10-15 dolari. Esența principală a hostelului nu este un loc de dormit, ci comunicarea live cu turiștii din diferite orașe și țări. Acest lucru este necesar pentru a extinde viziunea culturală asupra lumii, deoarece în acest fel puteți afla despre alte culturi, țări, obiceiurile lor și așa mai departe.

De asemenea, o trăsătură distinctivă a hostelului față de hotelul obișnuit este bucătăria comună, dușul și baia și paturile cu persoane de capacitate diferită. De exemplu, într-o cameră, 4 persoane pot dormi în paturi diferite. În același timp, spațiul din cameră ar trebui împărțit în așa fel încât oaspeții să nu interfereze între ei.

Avantaje și dezavantaje ale unui hostel ca afacere

Există multe beneficii la deschiderea hostelului:

• Oportunitatea de a realiza diverse idei creative in materie de design interior prin realizarea unui hotel tematic.
• Flux mare de clienți și cerere pentru locuințe la prețuri accesibile.
• Datorită faptului că un mini-hotel este considerat o afacere mică, vor fi mult mai puține probleme cu documentele.
• Absența concurenților, întrucât la noi abia începe să apară un astfel de concept de pensiune.
• Pensiune cu auto-planificare.
• Posibilitatea de extindere la scurt timp după deschidere și perspectiva considerabilă a deschiderii unui întreg lanț de mini-hoteluri în toată țara, iar mai târziu în străinătate.

Dar, cu toate acestea, o astfel de afacere are propriile sale limitări. Practic, acestea sunt asociate cu unele caracteristici ale acestui tip de hotel:

• Incapacitatea de a atribui stele distinctive afacerii tale.
• Riscurile cu care se poate confrunta proprietarul la deschiderea unei afaceri care este inca atipica pentru regiunile noastre (ocuparea mica la inceput si alte neajunsuri care sunt compensate pe viitor).
• Flux variat de clienți, care poate include clienți nu foarte plăcuti și curați. Dar, după cum se spune, oamenii sunt diferiți, dar afacerile sunt afaceri.

Unde să deschidă

Ei bine, unde și cum să organizezi un hostel? - aceasta este prima intrebare pe care o pun nou-veniti in afacerile hoteliere. Există mai multe opțiuni pentru unde este cel mai bine să deschideți un hostel:

• Închiriază sau cumpără sediul și reechipează-l complet.
• Folosiți-vă propriul apartament (în principal în care nu locuiește nimeni, de exemplu, dacă a fost moștenit) și transformați-l într-o pensiune modernă într-o clădire rezidențială.

Cum să deschizi o pensiune de la zero într-un apartament? Renovarea unui apartament care se află deja în proprietatea dvs. sună mult mai atractiv, deoarece puteți economisi la achiziționarea sau închirierea de locuințe, ceea ce vă va crește capitalul de pornire și va aduce mai multe idei la viață cu bani suplimentari. Dar, înainte de a deschide o pensiune în casa dvs., trebuie să țineți cont de faptul că proprietarul va trebui să reamenajeze spațiul de locuit, deoarece conceptul unei astfel de instituții prevede absența aproape completă a camerelor de hotel. Efectuarea reamenajării proprietarului va costa 10 mii de ruble.

Este important de știut: pentru a-ți legifera afacerea, trebuie să existe cel puțin cinci pătrate per client, iar distanța dintre paturi să nu fie mai mică de șaptezeci și cinci de centimetri.

Cămin în drept

Asa de, cum să deschizi legal o pensiune într-un apartament. Pentru a întocmi toate documentele la nivel legislativ și pentru a oferi clienților dumneavoastră un serviciu în calitate de mic antreprenor cu toate consecințele care decurg, va trebui să preînregistrați activitățile de afaceri. Conform legislatiei in vigoare, toate pensiile trebuie sa isi desfasoare activitatile platind o singura taxa de stat si sunt platitoare ale grupei a 3-a de taxe.

În plus, spațiile de locuit trebuie să respecte standardele de stat, conform cărora se vor presta diverse servicii. Certificatele de conformitate cu condițiile se eliberează de către organisme de specialitate care au fost acreditate în conformitate cu normele în vigoare ale standardului de stat. După completarea tuturor documentelor necesare, vă puteți deschide în siguranță propriul mini hotel.

Este important de știut: De asemenea, trebuie menționat că toate documentele primite trebuie să fie disponibile clienților și să fie în colțul cumpărătorului împreună cu o carte de reclamații și sugestii. Astfel, oaspeții se vor putea familiariza cu respectarea tuturor standardelor.

Cum să alegi personalul potrivit

Dacă doriți ca ideea dvs. să funcționeze ca un ceas, trebuie să selectați o echipă de profesioniști responsabili care să le înțeleagă munca. Dacă pentru hoteluri o astfel de suită va costa mai mult de o sută de mii de ruble, atunci pentru un hotel mic este doar fleacuri, deoarece este posibil să aveți nevoie de doar 2-3 specialiști.

Opțiune de zonare a hostelului

Să trecem la aranjare

Pentru a echipa pe deplin pensiunea, veți avea nevoie de 250-300 de mii de ruble, ținând cont de rambursarea completă într-un an sau doi.

Plan de afaceri hostel cu calcule.

Locația minihotelului, ținând cont de cei mai apropiați concurenți

De regulă, cererea creează ofertă și, în ciuda faptului că afacerea cu pensiuni nu este încă la fel de activ dezvoltată ca în străinătate, cererea activă de cazare ieftină în timpul călătoriilor generează din ce în ce mai mulți concurenți. Este recomandabil să localizați un mini hotel în centrul orașului, unde va exista un bun schimb de transport, multe magazine și centre comerciale, precum și posibilitatea de a vedea rapid principalele atracții ale orașului.

Înainte de a deschide, este recomandat să studiați zona pe care ați ales-o pentru prezența concurenților și, dacă există, atunci trebuie să găsiți o modalitate de a atrage clienții de partea dvs. Aceasta poate fi: publicitate activă, design creativ al spațiului locativ, prețuri adecvate și așa mai departe. De asemenea, foarte importantă este și priveliștea de la fereastra care se va deschide pentru oaspeți, deoarece acesta este primul lucru pe care îl văd dimineața și asta, după cum regulez, consolidează impresia de ansamblu a hotelului. De asemenea, următoarea vizită a clienților la casa ta de oaspeți depinde de alți factori importanți.

Unde să cheltuiți capitalul de pornire. Proiect de pensiune

Deci, problemele cu locuința au fost deja rezolvate. Tot ce mai rămâne este să înțelegi totul bine. Astăzi sunt foarte populare micile hoteluri tip boutique de tip familial, unde designul fiecărei camere a fost creat de un designer eminent. Pentru a atrage mai mulți clienți și a face afacerea dvs. cu adevărat creativă, puteți implementa o idee similară, dar numai într-o variație de buget. Stilul vintage a devenit larg răspândit, ceea ce creează o atmosferă confortabilă, dar în același timp extraordinară. Acesta este ceea ce ne vom inspira atunci când creăm un interior comun.

Vintage în interior

• În primul rând, trebuie să cumpărați mobilier de epocă. Puteți cumpăra armături special învechite dintr-un magazin de hardware sau puteți economisi bani și cumpărați mobilier cu adevărat vintage (apropo, a doua opțiune nu numai că vă va ajuta să economisiți bani, ci și să aducă o atmosferă de nedescris casei dvs. de oaspeți). Costul unui set complet de mobilier în magazin va fi de 100 de mii de ruble, iar în epocă 50-70 de mii.
• În continuare, trebuie să achiziționați echipamentul necesar: un televizor, un router Wi-Fi, încălzitoare, o mașină de cafea, o mașină de spălat, un frigider și multe altele. În acest caz, este mai bine să nu economisiți bani și să cumpărați totul nou, deoarece vintage ar trebui să fie cu moderație, sau acea atmosferă neobișnuită care este creată de mobilier și accesorii se va pierde. Setul mediu de mașini și echipamente necesare va costa 80 de mii de ruble cu livrare direct din magazin.
• Lenjeria de pat trebuie aleasă de la un producător de calitate și nu din materiale sintetice, altfel va fi incomod și cald să dormi pe astfel de cearșafuri și plapumi. In plus, conform standardelor, saltelele trebuie sa fie ortopedice pentru a face clientii sa se simta confortabil. Un set de lenjerie de pat și saltele pentru un mini hotel mediu va costa 18-20 de mii de ruble.
• Decor vintage. Un perete din holul sau holul principal trebuie să fie în stil antic. Lipiți imagini de fundal foto groase cu imaginea vechiului Sankt Petersburg sau Moscova, puneți fotografii alb-negru pe peretele alăturat și asamblați un colaj din ele. Costul unui astfel de design va fi de 20-25 de mii de ruble.
• Completarea interiorului cu accesorii speciale. Ei bine, pentru a completa în sfârșit interiorul pe care l-ați creat, va trebui să cumpărați o mulțime de figurine, picturi și alte lucruri diferite. Puteți cumpăra totul direct din magazin, care va costa 15-20 de mii de ruble, sau puteți cumpăra lucruri cu adevărat vintage din piețele de vechituri, site-uri de cumpărare și vânzare (de exemplu, pe Avito), ceea ce va economisi jumătate din banii rezervați pentru finală. transformare.

În total, au fost obținute 250-300 de mii de ruble menționate mai sus, care au fost cheltuite pentru înregistrare. Dar, nu uitați de risipa suplimentară care așteaptă un om de afaceri aproape la fiecare pas.

Program de marketing și publicitate

Pentru ca cât mai mulți oameni să știe despre pensiunea dvs., va trebui să cheltuiți câteva zeci de mii de ruble pe publicitate. Aceasta include: crearea propriului site web sau blog pe o rețea de socializare, publicitate prin oraș (panouri publicitare, pliante, fluturași etc.), precum și crearea propriului logo unic care se va evidenția la intrarea în mini-hotelul tău.

Costuri de linie

În această coloană, puteți include plata utilităților, plata salariilor, repararea echipamentului stricat, mobilierul și alte cheltuieli care sunt necesare pentru menținerea hotelului într-o stare fertilă. În plus, nu uitați de costurile sub formă de plată pentru Internet și cablu TV.

Rambursare

După cum puteți vedea, pentru a vă deschide propria pensiune, este nevoie în medie de o jumătate de milion de ruble. De acord, suma este destul de mare și, desigur, majoritatea oamenilor de afaceri sunt interesați de recuperarea unei astfel de afaceri. Desigur, afacerea hotelieră va da roade în orice caz, dar există o altă întrebare. Când?

De regulă, un mini-hotel se achită complet în 2-3 ani (primele șase luni nu se iau în calcul, deoarece în majoritatea unităților există o stagnare a vizitatorilor când ocuparea totală a hostelului este de 30%). Pentru a evita astfel de perioade de nefuncționare și pentru a începe recuperarea mai devreme a banilor cheltuiți, se recomandă realizarea unor promoții speciale în perioada de stagnare, reducând prețurile locuințelor cu 50-70%. Desigur, o astfel de „atracție de generozitate” va atrage noi oaspeți.

Afacerea hotelieră se confruntă cu o creștere specială. O astfel de agitație este legată de popularizarea călătoriilor, atât în ​​țară, cât și în străinătate.