Raci: reproducerea și păstrarea acasă. Daunele și beneficiile racilor

Ei construiesc diverse rezervoare și iazuri, folosite nu numai pentru udarea și irigarea solului, ci și ca loc de reproducere pentru raci. Pentru a înțelege cât de profitabilă și utilă este această afacere, trebuie să te uiți în profunzime la procesul de creștere a racilor.

Beneficiile reproducerii racilor

Iazurile goale și șanțurile de apă pline cu raci pot fi o sursă excelentă de venit pentru orice familie. Se știe că artropodele sunt apreciate pentru carnea lor de înaltă calitate și sănătoasă, care conține o cantitate mare de proteine. Mâncăruri din ele sunt servite în multe restaurante din întreaga lume, diverse salate, sosuri, garnituri sunt preparate din carne de raci și servite ca fel principal. Toate acestea indică faptul că o gospodărie cu crustacee poate face o treabă bună și poate aduce profit considerabil, dar acest lucru este posibil doar după 5 ani de investiții și muncă. În ciuda acestui fapt, după prima aşezare a iazului, roadele lucrării îi vor încânta pe proprietari încă 10 ani.

Despre raci

Pentru a lucra la autocultivarea racilor în propriul rezervor, trebuie să înțelegeți soiurile, procesele biologice, caracteristicile și metodele de creștere atât a animalelor tinere, cât și a adulților. Pe teritoriul țării noastre există mai multe tipuri de artropode, care diferă puțin unele de altele. Racii sunt animale care respiră cu branhii și au 10 picioare. Cochilia este destul de densă și acoperită cu chitină. Cei mai faimoși din Rusia sunt racii lați, ale căror gheare, în comparație cu restul, diferă ca lățime și putere. Există, de asemenea, raci cu gheare lungi (cu gheare înguste) și raci cu gheare groase.

Crearea unui habitat favorabil pentru raci

În condiții naturale, racii preferă să stea în apă curgătoare calmă, situată în principal pe malurile umbrite ale râurilor, lacurilor și canalelor. Animalele cu zece picioare se așează în vizuini formate sub rădăcinile copacilor și plantelor bătrâni care se află în rezervor. Racii sunt foarte pretențioși în ceea ce privește puritatea apei, prin urmare, chiar și în etapa de planificare a unui iaz, este necesar să se asigure că apa se schimbă cât mai des posibil și nu este supusă unei poluări puternice și a înfloririi. De asemenea, nu uitați de saturația de oxigen și temperatura apei (ar trebui să fie de 17-18 grade Celsius), destinate reproducerii și reproducerii racilor acasă. Când începeți să construiți un rezervor, ar trebui să cumpărați sol nisipos sau sol stâncos, în care crustaceelor ​​le place să se așeze. Locuitorii râurilor care umplu rezervorul se înțeleg bine cu păstrăvul, care nu este concurentul lor alimentar.

Hrănirea racilor

Pe lângă crearea condițiilor favorabile pentru viața normală și reproducere, artropodele trebuie să aibă o cantitate suficientă de hrană. Punând întrebarea ce mănâncă racii de râu, puteți găsi un răspuns cert: totul.

Fiind creaturi omnivore, ei mănâncă orice mâncare pe care o întâlnesc în drum. Deosebit de populare în dieta lor sunt plantele care cresc de-a lungul malurilor râurilor și lacurilor și care conțin var: stuf, stuf, cornwort și așa mai departe. De asemenea, racii preferă proteinele, care sunt prezente în mod natural sub formă de melci, pești mici, viermi, diverse insecte și mormoloci. Dieta unei creaturi se schimbă odată cu vârsta. El trece de la alimente mai mici și vegetale la alimente mai mari și animale.

Plimbându-te prin piețe în căutarea cu ce să hrănești raci, poți cumpăra mâncare. Astăzi, există diverse furaje compuse create pentru a hrăni locuitorii râului crescuți acasă. Adesea, astfel de aditivi conțin un procent ridicat de grâu încolțit și alte cereale care completează nevoile naturale ale crustaceelor ​​și nu poluează apa. Raportul optim de vitamine și minerale utile oferă un aliment complementar complet și sănătos. Ingredientele din plante care alcătuiesc hrana ajută la rezistența diferitelor boli care apar la raci. În procesul de organizare a dietei, trebuie amintit că racii de râu mănâncă destul de puțin, așa că este mai bine să-i subalimentați decât să-i supraalimentați. Un exces de nutrienți în iaz poate duce la descompunerea acestora, poluarea și tulburarea apei, drept urmare toți locuitorii iazului încep să moară.

Cresterea racilor

Temperatura apei din rezervor vara ar trebui să fluctueze între 15-20 de grade. Pe teritoriu ar trebui să existe 2-3 containere, instalate în scopul transplantării animalelor tinere de la rudele lor mari, capabile să devoreze generația tânără. De asemenea, puteți achiziționa un rezervor artificial, care este prezentat pe piață într-un sortiment mare: piscine, iazuri și altele asemenea. Sarcina principală a structurii achiziționate este de a asigura circulația rapidă a apei, prin urmare forma acesteia trebuie să fie alungită, iar adâncimea nu trebuie să depășească 7 metri. Bazinele mici și acvariile sunt folosite în principal pentru reproducerea și clocirea larvelor din ouă, după transplantarea femelelor în recipiente pregătite. Materialul în care vor fi amplasați racii trebuie să fie inofensiv, așa că vasele metalice trebuie înlocuite cu plastic sau sticlă organică.

Construirea unui rezervor pentru raci cu propriile mâini

Dacă nu este posibil să achiziționați un rezervor gata făcut, puteți construi singur unul artificial. Construirea unui iaz pentru o astfel de creatură ca racul acasă este o sarcină destul de laborioasă. Mai întâi trebuie să alegeți un loc pentru construcție, lângă care există un lac, un râu sau un iaz. În caz contrar, costul unui rezervor artificial va crește semnificativ. Un rol important în construcție îl joacă un fund impermeabil, de care va depinde întreaga structură viitoare. În partea de jos, straturi speciale impermeabile și hidroizolatoare sunt de obicei plasate pentru a proteja iazul de scurgeri. În primii ani de reproducere a racilor, se recomandă utilizarea unui rezervor achiziționat, care se distinge prin fiabilitate și o durată de viață mai lungă.

Beneficiile și daunele racilor

Foarte puțini fani ai consumului de cină la mare știu câte vitamine și elemente utile au racii de râu. Beneficiile creșterii rudelor de crabi în curtea din spate sunt evidente și, deoarece aceștia trăiesc doar într-un mediu curat, pot fi consumați fără nicio teamă. Pe lângă proteinele care se digeră rapid, carnea canceroasă conține o cantitate mare de calciu, fier, fosfor și cobalt. O gamă largă de vitamine precum E, D, B, C, sulf și acid folic se găsesc în carnea lor. Nutriționiștii recomandă consumul de raci în timpul dietei, deoarece carnea lor este un produs destul de scăzut în calorii - doar aproximativ 80 de kcal sunt conținute în 100 de grame de produs. Medicii recomandă, de asemenea, includerea cărnii canceroase în dietă dacă există tulburări în funcționarea rinichilor, a inimii și a tractului gastrointestinal. Mâncând raci de ceva timp, puteți curăța ficatul și puteți elimina bila din organism. Iodul, care este în cantități mari în ele, servește ca profilaxie a glandei tiroide.

Raci de râu: contraindicații

Apropo de contraindicații, trebuie menționat că artropodele sunt interzise persoanelor care au intoleranță individuală. De asemenea, fructele de mare, și în special racii, pot provoca alergii. Beneficiile și daunele racilor sunt concepte incomparabile, deoarece cantitatea de nutrienți, vitamine și macroelemente din carnea creaturii depășește cu mult răul și oricare dintre deficiențele sale.