Producerea furajelor ca afacere. Pui și animale tinere. Pentru ce este acest tip de mâncare?

Furajele compuse sunt un produs în care componente de cereale și plante, suplimente de vitamine și făină de carne și oase. Oferă hrană completă pentru animalele agricole: găini, iepuri, porci, bovine. Odată cu creșterea agriculturii, afacerea cu furaje combinate devine profitabilă pentru antreprenori.

Pentru a organiza producția de furaje combinate și vânzările cu ridicata, este necesar să înregistrați o organizație, să selectați o cameră pentru un atelier, să cumpărați echipamente, să certificați producția și să stabiliți canale de distribuție.

Inregistrarea companiei

O afacere de producție poate fi înregistrată ca societate cu răspundere limitată (LLC). Pentru înregistrare, colectați următoarele documente:

• articole de asociere;
• procesul-verbal al adunării fondatorilor sau decizia unui fondator de a înființa o organizație;
• contract de constituire;
• cerere în formularul P11001 pentru înregistrarea de stat;
• chitanta care confirma plata taxei de stat 4000 r.

Cu documentele pregătite, contactați autoritatea de înregistrare - oficiu fiscal. Conform legislației Federației Ruse, cererile de înregistrare entitati legale revizuit în termen de cinci zile lucrătoare. După înregistrarea companiei, vi se va oferi un pachet de documente:

• o copie a statutului SRL;
• OGRN (numărul principal de înregistrare de stat);
• extras din Registrul unificat de stat al persoanelor juridice (Unified Registrul de stat entitati legale).

Alegerea camerei

Pentru instalarea echipamentelor și depozitarea furajelor finite, spații cu o suprafață de 70 mp. m. Lista tipică a departamentelor unei fabrici de furaje:

• camera de productie (cuprinde compartimente de zdrobire cereale, prelucrare materii prime fainace, tratament termic si extrudare, dozare si amestecare, ambalare si granulare);
• magazin de curățare a cerealelor;
• linie de producție de făină din plante;
• magazin de prelucrare a semințelor oleaginoase;
• depozite de materii prime si furaje finite.

Compoziția și numărul de unități de producție pot fi modificate în funcție de programul anual de producție, numărul de angajați ai companiei și sarcinile întreprinderii.

Locurile producției de furaje combinate trebuie să respecte cerințele sanitare și igienice:

• înălțimea tavanului 4–5 m;
• temperatura aerului min.+5 °C;
• spațiu suficient pentru depozitarea echipamentelor și a produselor;
• lucrători de servicii - 1-2 persoane.

Puteți proiecta locația atelierelor și unităților în mod individual. Determinarea cantităţii şi compoziţiei producţiei şi spații de depozitare, ia în considerare gama și volumul producției produsului finit, distanța surselor de materii prime, precum și activitatea de vânzare.

Elementele de linie pot fi achiziționate separat

Achizitie de echipamente

Pentru a începe, echipați atelierul. Vei avea nevoie:

• concasor de cereale;
• mașină de tocat ingrediente din plante;
• extruder pentru operatii termice;
• mixer;
• transportor sau transportor;
• granulator, dispozitiv de ambalare.

Echipamentul este vândut individual sau ca linii de producție automate.

Granulatorul de furaj compus funcționează ca o presă, transformând amestecul aburit în granule

Certificarea și comercializarea produsului

După ce a lansat primul lot de furaje combinate, certificați produsul pentru a preveni impactul negativ asupra animalelor și neîncrederea din partea cumpărătorilor. Contactați organismul de certificare și comandați testarea alimentelor pentru conformitatea cu standardele GOST și veterinare. Alegeți o schemă de certificare - 3a sau 5. Durata procedurii - 30 de zile de la data cererii.

În același timp, conveniți asupra vânzării produselor. Configurați livrări directe la una sau două ferme la prețuri cu ridicata. Organizarea punctelor de vânzare pe piețele locale.

Video: idee de afaceri pentru producția de hrană pentru animale

Particularități ale cererii pe piața furajelor combinate și tipuri de produse

Selectați mâncarea pe care intenționați să o vindeți. Pentru a face acest lucru, studiați tipurile de furaje și analizați starea industriei din regiune.

Tipuri de furaje

Furajele combinate pentru animale și păsări se prepară în conformitate cu rețeta, ținând cont de vârsta animalelor și de rezultatul dorit al agriculturii: pentru a obține lână, carne, lapte etc.

După valoarea nutritivă a furajelor sunt:

• complet, înlocuind alimente;
• concentrat, cu o cantitate mare de proteine;
• suplimente care conțin minerale și vitamine.

După tipul de produs finit:

• vrac, asemănător cu făina fină sau medie;
• brichetate, sub formă de bare presate sau plăci;
• granulare, asemănătoare cu cilindri.

Pe piata ruseasca există o cerere de furaje granulare - producția sa este mai profitabilă decât altele.

Furajul compus granulat este cel mai popular, este convenabil de depozitat și utilizat.

Analiza pieței

Baza dezvoltării pieței furajelor din Rusia este formarea unei cereri durabile în domeniile relevante ale creșterii animalelor. Astăzi, fermele de animale consumă până la 60% din furaje, din care:

• bovine - 19%;
• ferme avicole - 56%;
• complexe de creștere a porcilor - 23%;
• altele - 2%.

Creșterea păsărilor câștigă durabilitate datorită programului federal de dezvoltare a industriei pentru 2013-2020. O creștere a numărului de ferme de păsări este de așteptat în regiunile Leningrad, Penza, Tomsk, Voronezh, Belgorod și Chelyabinsk, activitățile acestora urmând să fie îndreptate spre export.

Industria porcilor se dezvoltă nesustenabil din cauza nivel avansat concurenta cu furnizorii de import. Firmele străine asigură vânzarea mărfurilor pt preturi mici, pe care fermierii ruși nu o pot permite din multe motive (material uzat și bază tehnică, lipsa muncii de creștere cu animale, volum insuficient de furaje de înaltă calitate, investiții limitate și instabile).

Situația cu cei mari bovine(KRS) extrem de grea. În timpul crizei din 1998, numărul de animale a scăzut cu 60%, iar cota de piață a vitelor de carne a scăzut cu 0,37%. Până în 2020, pe măsură ce programele țintă pentru dezvoltarea industriei cărnii și a lactatelor sunt implementate, se așteaptă o creștere a industriei.

Concluzie: piața de furaje mixte din Rusia se dezvoltă datorită consumului de către fermele de păsări.

Creșterea păsărilor este o industrie în care furajele combinate sunt cele mai solicitate

Costuri de dezvoltare a afacerii

Calculați costul inițial al deschiderii unei fabrici de furaje și investiția lunară. Pregătiți o estimare detaliată pentru potențialii creditori.

Tabel: investiție inițială

O listă aproximativă a costurilor pentru deschiderea unei fabrici de furaje este prezentată în tabel.

Tabel: cheltuieli lunare

După lansarea cu succes a întreprinderii, va trebui să plătiți următoarele sume.

Venitul planificat și perioada de rambursare

Profitul afacerii de furaje depinde de productivitatea echipamentului, precum și de prețurile medii de piață pentru materiile prime și produsul finit. Până la stabilirea unor canale de vânzare stabile, utilizarea echipamentului va fi incompletă - 50%. Pentru o unitate cu o capacitate de 1 t/h, încărcarea incompletă reduce cantitatea de furaj produsă la 0,5 t/h. Rentabilitatea medie în industrie este de 20%.

Tabel: calculul perioadei de rambursare

Ce furaj este mai profitabil de produs și de ce

Pentru producerea furajelor combinate, proprietarul plantei cheltuiește aceleași resurse, indiferent de tipul de animale cărora le este destinat furajele. Pentru comparație, mai jos sunt compozițiile furajelor pentru păsări și porci.

Tabel: compoziția hranei pentru păsări și porci

Rentabilitatea producției depinde de cererea pieței, de dinamica prețurilor și de puterea de cumpărare a fermierilor. În volumul total de furaje concentrate gravitație specifică combi este de 31%, din care:

• 41% pentru păsări de curte;
• 35% pentru porci;
• 21% pentru bovine
• 3% - altele.

Furajele combinate pentru păsările de curte cu rație completă sunt populare pe piață (rentabilitatea producției este de 20-30%). Al doilea loc este ocupat de concentrate, al treilea - de aditivi minerali.

Odată cu extinderea activităților de creștere a porcilor, cererea de furaje complete combinate crește. Rentabilitatea producției este în creștere (18–20%). Consumatorii ruși folosesc concentrate și furaje suplimentare de echilibrare mai puțin dispus din cauza costului ridicat.

Video: rețetă de hrană pentru găini ouătoare

Tehnologia de producere a furajelor

Procesul de fabricare a furajelor compuse este împărțit în etape:

1. Recepția materiilor prime (cereale).
2. Luarea de ingrediente din plante și suplimente.
3. Recepția uleiului vegetal.
4. Zdrobirea cerealelor.
5. Tocand iarba.
6. Amestecarea ingredientelor.
7. Condiționare.
8. Granulare.

Diagrama simplificată a tehnologiei de producție a furajelor

Boabele intră în linie curățate și trec prin etapa de măcinare la concasorul de cereale. Componentele din plante sunt prelucrate în făină fină și amestecate cu cereale măcinate. La acestea se adaugă componente minerale (sare, cretă, vitamine). Amestecul trece prin etapa de condiționare - umezirea furajului liber cu abur fierbinte (până la o temperatură de 65-75 ° C) pentru a forma granule dense. Uleiul vegetal este furnizat pentru finisarea pulverizării pe suprafața granulelor.

Video: cum să faci hrană acasă

Organizarea canalelor de distributie

Există multă concurență în industria alimentară. Inainte sa incepi productie in masa, sunt de acord cu vânzarea de furaje gata preparate. Încheiați contracte de furnizare cu întreprinderi publice sau private de creștere a animalelor. Alți potențiali cumpărători:

• pepiniere de reproducere;
• grădini zoologice;
• intermediari;
• firme private.

Dacă producția dvs. este situată în oraș, oferiți produse grădini zoologice. Găsiți rețete de hrană compusă pentru animale ciudate și eliberați un lot de probă. Este neprofitabil să lucrezi cu intermediari - aceștia cumpără mărfuri la prețuri mici și le revind cu un markup de 150%. Furajele care nu sunt vândute direct pot fi vândute pe piață.

Furajele compuse sunt vândute cu ridicata și cu amănuntul

Probleme posibile (tabel)

Deschizând producția de furaje combinate, riscați să întâmpinați dificultăți și să faceți greșeli.

Tipul de risc	Mod de avertizare/remediere
Întârziere în livrarea echipamentelor	Asigurați un termen de livrare și o penalizare pentru nerespectarea termenului din contract.
Defecte de design a camerei	Selectați designeri calificați, solicitați documente justificative. Pentru perioadele de nefuncționare, solicitați amenzi și penalități.
Aprovizionare instabilă cu materii prime	Incheierea de contracte pe termen lung cu furnizorii.
Vânzări scăzute
Munca de proasta calitate a personalului	Dezvoltarea unui sistem de stimulare a angajaților, stimulente financiare, creare condiții bune muncă.

Perspective pentru dezvoltarea producției de furaje

Opțiuni de dezvoltare a afacerii pentru alimentare:

• imbunatatirea calitatii produsului;
• dezvoltarea unei rețele regionale de fabrici de furaje;
• formarea unui sistem de export de furaje;
• construirea complexului zootehnic propriu.

Pentru a îmbunătăți calitatea furajelor, este necesară îmbunătățirea sistemului de control al calității producției și creșterea numărului de criterii controlate, adaptând GOST-urile la cerințele clienților și îmbunătățind rețeta.

Timp de citit 12 minute

O idee grozavă pentru un antreprenor în devenire. Vă va permite să cunoașteți mai bine sectorul agricol. Pentru a deschide o astfel de afacere, va fi necesară o investiție relativ mică, care se poate amortiza rapid. Dar fără cunoștințele și ajutorul experților din această industrie, nu există nimic de făcut. În caz contrar, nu va funcționa pentru a produce un produs cu adevărat de înaltă calitate și util pentru animale.

Relevanța ideii

O afacere în producția de hrană pentru animale va fi profitabilă sub rezerva unei organizări competente propria întreprindere. Industria agricolă în sine oferă antreprenorului multe perspective. Datorită creșterii constante a numărului de ferme, este în creștere și cererea de servicii pentru întreținerea acestora. Pentru întreținerea animalelor, furaje hrănitoare și echilibrate, sunt necesare alte consumabile.

Potrivit reprezentanților agriculturii, care activează de mult timp în acest domeniu, producția de furaje este unul dintre cele mai profitabile și promițătoare formate de afaceri.

Interesul pentru această idee se explică și prin ușurința de marketing. Cererea întreprinderilor agricole pentru furaje combinate nu este pe deplin satisfăcută, așa că chiar și un antreprenor începător are șansa de a obține un punct de sprijin în această industrie.

Dar, în ciuda cererii de furaje, omul de afaceri nou bătut va trebui să asculte cererile clienților săi pentru a le satisface cererile. Crescătorii de animale nu sunt pregătiți să cumpere bunuri de calitate scăzută. Dimpotrivă, îi pun pretenții sporite.

Este foarte important ca hrana produsă să fie echilibrată, adică să ofere animalelor toate oligoelementele și vitaminele necesare. Acest lucru determină creșterea rapidă a indivizilor.

Nu este necesar să lucrați cu rețete gata făcute. Dimpotrivă, noile soiuri de furaje vor atrage mulți potențiali clienți. Astăzi, antreprenorii folosesc cereale și leguminoase, soiurile lor hibride pentru producția de hrană pentru animale.

Producția de furaje ca afacere va deveni profitabilă numai dacă sunt fabricate produse cu adevărat de înaltă calitate. Fermierii determină cu ușurință valoarea și echilibrul nutrițional, refuză produse ieftine, dar sărace în compoziție, în favoarea unor produse mai scumpe, dar cu un conținut ridicat de proteine ​​naturale, vitamine, microelemente și alte componente utile. Dacă un antreprenor reușește să creeze o rețetă de furaje compuse foarte bună, atunci produsele sale vor fi la cerere.

Cel mai înalt nivel de profitabilitate este caracteristic fabricilor mari de furaje. Dar deschiderea lor necesită investiții serioase de capital - începând de la 2.000.000 de ruble. Dar micii producători autohtoni au și ei dreptul de a exista. Doar nivelul veniturilor și al profitabilității vor fi mult mai modeste.

Soiuri de furaje combinate

Producția de furaje compuse granulare este destinată fabricării de alimente pentru diverse animale și păsări de curte (găini, bibilici, potârnichi etc.). Cerealele sunt folosite ca bază pentru astfel de produse. Și pentru ca hrana să promoveze în mod activ creșterea animalelor, i se adaugă tot felul de suplimente proteice. În plus, compoziția include:

• vitamine (compozitia trebuie sa contina vitamina E, vitaminele A, D3 sunt utile pentru pasari);
• aminoacizi;
• oligoelemente (fier, iod, zinc, calciu și altele);
• aditivi specializati.

Compoziția furajelor ar trebui să fie diferită pentru indivizi de diferite vârste (cantitatea de substanțe biologic active necesare va depinde de aceasta). Următorii indicatori vor depinde de cât de echilibrată și completă este mâncarea:

• activitate fizica;
• rata de creștere și dezvoltare;
• rata de acumulare a grăsimilor;
• rata de creștere a părului;
• volumul de lapte, ouă.

O dietă nutritivă și echilibrată este necesară în special pentru acele animale și păsări care sunt ținute în țarcuri și padocuri închise. Deoarece nu au suficientă activitate fizică, creșterea și dezvoltarea lor trebuie stimulate cu alimente.

Ideea de a deschide o producție de hrană pentru casă la scară mică poate fi de interes pentru proprietarii propriilor ferme. În acest caz, proprietarul va putea nu numai să economisească în producția de furaje, ci și să urmărească independent compoziția, să selecteze ingrediente de înaltă calitate, care sunt ideale pentru animalele și păsările sale.

Și totuși, majoritatea fermelor preferă să cumpere furaje de la furnizori de încredere. De aceea ideea producție proprie hrana poate aduce un profit foarte bun antreprenorului. Ei apelează la astfel de firme și pentru că varietatea de soiuri de produse pe care le au este foarte mare. La urma urmei, diferitele tipuri de animale necesită un set special de nutrienți și ingrediente. Este clar că porcii și puii de găină trebuie hrăniți cu furaje diferite. În plus, producătorii de furaje creează linii separate în cadrul unei specii în următoarele zone:

• creștere tânără;
• persoane gravide;
• animale care alăptează;
• adultii.

1. Concentrat. Acest soi conține o mare varietate de nutrienți.
2. Echilibrat. Aceste furaje sunt bogate în vitamine și microelemente utile animalelor.
3. Rație completă. Astfel de furaje sunt folosite de ferme pentru uz zilnic.

Un antreprenor care decide să-și deschidă propria afacere se poate specializa într-una sau mai multe soiuri de furaje. Este necesar să se decidă în prealabil asupra formei în care va fi produs produsul finit. Sunt posibile următoarele opțiuni:

• lejer. Aceasta include alimentarea cu diferite măcinare (fină, medie, mare).
• Granulat. Furajul este produs sub formă de bulgări, rotunjite și alungite.
• brichetat. Această specie se caracterizează printr-o densitate mare a hranei. Este disponibil sub formă de plăci pătrate sau dreptunghiulare.

Cererea de forme depinde de cine este produsă hrana. De exemplu, fermele de animale preferă produsele în brichete. Dar pentru porci și păsări de curte, fermierii cumpără în mod activ furaje granulare sau vrac de măcinare medie.

Este mai bine ca un antreprenor să decidă ce fel de furaj să producă după ce a contactat un specialist. El nu numai că vă va sfătui ce format să alegeți, ci vă va ajuta și să alegeți componentele și compoziția. Un profesionist după fabricarea furajului va efectua toate testele și studiile de laborator necesare pentru a trage concluzii finale cu privire la utilitatea și valoarea nutritivă a produsului.

Daca este necesar, un specialist poate ajuta si la intocmirea unui plan de afaceri. El, care lucrează în domeniul producției de furaje, poate evalua valoarea și costul real al produselor, cererea pentru acestea de la ferme, valoarea cheltuielilor necesare.

Dacă intenționați să deschideți o producție mare de furaje, este mai bine să lucrați în mai multe direcții simultan. De exemplu, să se specializeze în fabricarea de produse pentru tipuri diferite animale, păsări. Cu cât gama oferită este mai diversă, cu atât antreprenorul va putea atrage mai mulți clienți, obținând în cele din urmă un profit excelent.

Achiziționarea materiilor prime necesare

Întreprinzătorii folosesc de obicei fânul, prăjitura sau făina ca materie primă principală pentru furajele combinate. Uneori sunt paie Calitate superioară, cereale, dar întotdeauna fără mucegai și formațiuni fungice. În plus, compoziția include:

• făină de carne și oase;
• sare;
• sirop;
• vitamine;
• premixuri proteice (suplimente vitamine-minerale).

Compozițiile finale ale furajelor combinate pot varia foarte mult. Totul va depinde nu numai pentru cine sunt făcute, ci și de rețeta și tehnologia folosită.

Tehnologia producției de furaje combinate este în mare măsură determinată de ingredientele utilizate pentru fabricarea acesteia. Dacă orzul este folosit pentru hrana păsărilor, de exemplu, atunci boabele trebuie curățate înainte de a le adăuga. În timp ce pentru alte furaje, această procedură nu este necesară. În cea mai mare parte, antreprenorii de astăzi preferă să producă furaje compuse în granule. Un astfel de proces constă din mai multe etape succesive:

1. Măcinarea materiilor prime. Pentru această etapă, se folosește un concasor. În cele din urmă, materia primă este zdrobită în particule mici cu o dimensiune de 10 sau 40 mm.
2. Dozare. Materiile prime obținute în prima etapă sunt trimise la dozator, apoi amestecate cu diverși aditivi. Acesta este un pas foarte responsabil, deoarece calitatea produsului finit va depinde în cele din urmă de acuratețea dozării ingredientelor.
3. Amestecarea. Pentru a conecta diferitele componente ale furajului, acestea sunt trimise la mixer, unde se transformă într-o masă omogenă.
4. Granulare. Masa omogenă din mixer este trimisă de un transportor către un buncăr special. Din aceasta, amestecul trece la presa de granulare. Cu ajutorul acestui aparat se fac bulgări de aceeași dimensiune și formă.
5. Răcire. Această etapă vă permite să obțineți produse terminateși îndepărtați bunurile de calitate scăzută.
6. Ambalare. Produsele finite sunt ambalate în pungi.

Dacă antreprenorul este angajat în producția de furaje compuse în vrac, atunci etapele 4 și 5 nu sunt utilizate și imediat după amestecare, produsul finit este ambalat.

Găsirea unei camere potrivite

Dacă un antreprenor decide să deschidă o producție cu drepturi depline cu o linie automată, atunci nu se va putea face fără o cameră spațioasă în care vor fi amplasate echipamente profesionale, materii prime și produse finite. Pentru muncă veți avea nevoie de:

• unitatea de producție;
• depozit pentru depozitarea materiilor prime;
• depozit pentru depozitarea produselor finite.

Nu există cerințe serioase pentru depozite. Principalul lucru - ar trebui să fie uscat și nu umed. Dar în atelier, tavanele ar trebui să aibă cel puțin 4,5 m. Este necesar să poziționați corect echipamentul în camera de producție. Există standarde și instrucțiuni stabilite pentru linii automate specifice. Va fi dificil pentru un antreprenor nou creat să înțeleagă acest lucru, prin urmare este mai bine să achiziționați echipamente împreună cu instalarea și punerea în funcțiune ulterioară.

Pentru o muncă cu drepturi depline și productive, vor fi necesare echipamente speciale pentru producția de furaje combinate. Nivelul productivității și calitatea materiilor prime vor depinde de calitatea echipamentului utilizat. Dacă se plănuiește deschiderea unui mic atelier, atunci un concasor de cereale și un mixer vor fi suficiente pentru lucru. Dar o fabrică cu drepturi depline, deși mică, va necesita achiziționarea unei întregi linii de producție. Costul său începe de la 900.000 de ruble.

În cazul în care un capital inițial este mic, atunci vă puteți limita la cumpărarea acestui echipament și apoi investiți banii primiți în achiziționarea unei linii de producție puternice. Echipamentul care permite producerea a aproximativ 3 tone de furaje pe oră va costa 2.000.000 - 2.500.000 de ruble.

Producția de furaje peletate va necesita și mai multe investiții. Acest lucru va necesita o linie specializată în valoare de 1.500.000 de ruble. Productivitatea acestuia va fi egală cu 1 tonă pe oră. Și atunci când cumpărați o linie cu o capacitate de 3 tone pe oră, va trebui să cheltuiți 3.000.000 de ruble, fără a lua în calcul costul mașinii de râșniță.

Canalele de vânzări

Succesul fabricii de producere a furajelor depinde nu numai de calitatea produsului finit, ci și de cât de corect poate antreprenorul să construiască o politică de marketing. În acest domeniu, această problemă este cea mai relevantă din cauza concurenței ridicate. Dacă un om de afaceri dorește ca produsele sale să fie la cerere, atunci trebuie să se decidă asupra canalelor de distribuție în etapa de elaborare a unui plan de afaceri.

Cel mai adesea, antreprenorii lucrează cu următorii consumatori de hrană pentru animale:

• ferme;
• revânzători;
• pepiniere angajate în creșterea animalelor și păsărilor;
• persoane private;
• grădini zoologice.

Pentru ca produsele să nu stea mult timp în depozite, este necesară vânzarea celor mai multe angrosişti. Pentru a face acest lucru, trebuie să încheiați contracte de furnizare în etapa inițială. Nu este necesar să lucrați doar cu reprezentanți ai afacerilor; vă puteți oferi serviciile și organizațiilor guvernamentale.

Dar ar trebui să existe puțini intermediari implicați în răscumpărarea și vânzarea ulterioară a furajelor, deoarece de obicei cumpără bunuri la un preț mai mic decât organizațiile obișnuite, deoarece esența afacerii lor este să obțină venituri sub forma unei marje pe mărfuri.

Cei mai promițători cumpărători sunt fermele private. Deoarece sunt interesați să cumpere alimente de foarte bună calitate, vor fi dispuși să plătească suficient preț mare pentru produse.

Dacă producția este situată în apropierea orașului, vă puteți oferi serviciile pentru furnizarea de hrană pepinierelor și grădinii zoologice locale. Livrarea rapidă a produselor pentru ei va fi unul dintre cele mai importante argumente în favoarea achiziției.

Dacă antreprenorul este angajat în producția de furaje combinate pentru propriile nevoi, atunci el poate vinde surplusul de produse finite pe piață sau vecinilor și colegilor săi.

Calculul rezultatelor financiare

Orice antreprenor, care decide să deschidă o producție de furaje mixte, este interesat de câtă investiție inițială va avea nevoie. Cel mai serios element de cost în acest caz va fi achiziționarea de echipamente specializate. Pentru mari intreprindere automatizata veți avea nevoie de aproximativ 2.000.000 - 3.000.000 de ruble.

Azi antreprenoriat individualîn mediul rural este o parte importantă a dezvoltării sectorului agricol în ansamblu. Din ce în ce mai mulți oameni încep să crească vaci, porci, iepuri și păsări de curte, ceea ce, la rândul său, necesită respectarea anumitor tehnologii. Dacă vorbim de hrănire, atunci creșterea cărnii este asigurată prin utilizarea furajelor compuse - un amestec de diverse cereale și alte ingrediente, care, datorită structurii și compoziției sale, asigură o bună digestibilitate și este mai hrănitoare decât furajele convenționale. Cererea pentru astfel de produse este constant ridicată. Cu toate acestea, mulți antreprenori din mediul rural observă că calitatea furajelor din fabrică este mai mult o chestiune de noroc decât o garanție de 100%. Mulți dintre ei ar prefera să cumpere astfel de produse de la oameni de încredere implicați în producția de furaje acasă. Investiții în similare producția casnică relativ scăzute, iar perspectivele de dezvoltare sunt enorme. Poate că, în timp, veți putea să vă dezvoltați mica afacere într-o linie de producție cu drepturi depline.

Ingrediente necesare

Primul lucru pe care un antreprenor ar trebui să-și amintească este rețeta de furaje compuse. Este esențial în această afacere. Există mai mult de o sută de tipuri de materii prime diferite care pot fi utilizate pentru producția de hrană pentru animale și păsări. Baza unor astfel de furaje sunt fibrele (datorită structurii sale unice, se umflă și absoarbe ușor lichidele, crescând în volum în organism și îmbunătățind digestibilitatea), adică. cereale. Procentul din continutul acestuia va fi urmatorul: 30-35% la iepuri, 15-20% la porci, 20-25% la vaci, 10-15% la gaini. Cu toate acestea, toate proporțiile, lista și cantitatea de ingrediente vor depinde de rețeta specifică.

Cel mai adesea pentru producția de furaje combinate sunt utilizate:

• Cereale: orz, porumb, grâu, ovăz, fasole;
• Fân, paie și prăjitură;
• Făină de pește, plante, carne și oase;
• Melasă, hidrol;
• Aditivi chimici: diverse vitamine, antibiotice, oligoelemente;
• Sare, miere, apa, ulei de floarea soarelui.

Mai jos puteți găsi și liste cu principalele ingrediente ale furajelor combinate pentru iepuri, porci, găini, vaci.

• orz - 25%;
• tărâțe de grâu - 5%;
• Porumb - 15%;
• făină din plante - 35%;
• Făină de floarea soarelui - 20%.

• Porumb - 20%;
• grâu - 10%;
• Sare - 0,2%;
• orz - 20%;
• Făină de floarea soarelui - 30%.

5,5 kilograme de astfel de furaje compuse dau 1 kilogram de carne (dacă vorbim de furaje obișnuite, veți avea nevoie de 7 kilograme).

• grâu - 25%;
• Porumb - 17%;
• făină din plante - 15%;
• Rocă de coajă - 3%;
• orz - 25%;
• Făină de floarea soarelui - 15%.

• orz - 20%;
• tărâțe de grâu - 15%;
• făină din plante - 25%;
• Porumb - 15%;
• Făină de floarea soarelui - 25%;
• Sare - 0,5%.

Aceste rețete nu sunt universale, dar oferă o înțelegere a compoziției și proporțiilor diferitelor ingrediente din furaj.

Echipamentul necesar

Pentru producția de furaje combinate acasă, veți avea nevoie de următoarele echipamente:

• Cântare. Hrana combinata pentru pasari, vaci, iepuri etc. preparate dupa diferite retete. Pentru a respecta cu atenție toate proporțiile date, aveți nevoie de o scară bună.
• Concasor de cereale. Astfel de dispozitive sunt necesare pentru măcinarea de înaltă calitate a cerealelor. Sunt foarte compacte și ieftine - de exemplu, un concasor bun pentru uz casnic poate fi achiziționat pentru 4-5 mii de ruble.
• Mixer pentru cereale. Mixerele, spre deosebire de cereale, ocupă mult spațiu. Ele pot fi verticale sau orizontale. Un astfel de echipament costă mult, aproximativ 50 de mii de ruble sau mai mult, în funcție de caracteristici. Cu toate acestea, mulți oameni implicați în agricultură se descurcă fără acest dispozitiv, măcinând cerealele într-un mixer și apoi amestecându-l manual. Cu toate acestea, pentru companii, această metodă este prea consumatoare de energie.
• extruder. Un extruder este un echipament care este necesar pentru a crește semnificativ valoarea nutritivă și digestibilitatea furajelor. Costul unor astfel de dispozitive poate fi diferit, dar cel mai ieftin poate fi achiziționat pentru 40-45 mii de ruble. Acolo sunt așezate cereale deja zdrobite și alte ingrediente, după care sunt procesate la o temperatură de 170-200 C. Acest lucru nu numai că crește digestibilitatea și valoarea nutritivă, dar și îmbunătățește gustul amestecului, ucide bacteriile și face posibilă utilizați rațional furajele. Nu toți oamenii implicați în agricultură folosesc un extruder pentru a-și face amestecurile de furaje, dar dacă doriți să faceți acest aliment pentru vânzare, merită totuși să cumpărați un extruder.
• Granulator (de la 50 de mii de ruble). Furajele compuse pot varia sub forma eliberării. Poate fi vrac, brichetat sau granulat. Acesta din urmă tip este cel mai solicitat, motiv pentru care un antreprenor trebuie să achiziționeze un granulator. Funcția sa principală este de a da amestecului forma de particule identice, adică granule. Acest lucru mărește termenul de valabilitate, simplifică procesul de ambalare, vă permite să hrăniți animalele și păsările fără probleme cu ceea ce de obicei refuză să mănânce, crește valoarea nutritivă și simplifică procesul de transport al produsului finit.

* Există multe videoclipuri și chiar desene cu granulatoare și mixere de casă în rețea. Dacă știți că vă puteți descurca cu munca, puteți reduce semnificativ investiția inițială și puteți construi singur echipamentul.

Tehnologia de producție a furajelor pas cu pas

Tehnologia de fabricare a furajelor va depinde de metoda de turnare aleasă, de prezența sau absența anumitor echipamente și de rețeta selectată. Toți pașii de bază folosind diverse instrumente sunt descriși mai jos. Acest lucru ar trebui să vă ajute să înțelegeți secvența și specificul procesului de preparare a furajelor acasă.

Măsurați toate ingredientele conform rețetei de furaj alese folosind o cântar.

Treceți-le prin râșnița de cereale. Unii antreprenori fac acest lucru în avans măcinând grâu, ovăz, mazăre, porumb etc. și depozitarea lor în butoaie separate. Acest lucru economisește timp și reduce numărul de sarcini în timpul producerii amestecului finit. Deci, în loc să facă primii doi pași, ei fac un pas prin simpla măsurare a ingredientelor.

Turnați ingredientele în mixer. Faceți acest lucru în ordine. Dacă furajul compus conține lichide, cum ar fi uleiul de floarea soarelui, acestea trebuie turnate în mașină ultimul. Dacă produceți furaje compuse în vrac, neextrudate, aceasta completează prepararea acestuia. Amestecul este cântărit și ambalat. După cum am menționat mai devreme, unele persoane implicate în auto-fabricare furaj, amestecă amestecul manual, fără a folosi un mixer.

Daca ai un extruder, acesta trebuie folosit imediat dupa amestecarea ingredientelor. Acolo, amestecul este supus unui tratament termic. La ieșire, devine ca „cârnații”, care se reîntorc ușor la o stare sfărâmicioasă, pur și simplu prin zdrobirea lor cu mâinile sau orice obiect potrivit într-un recipient adânc.

Furajul compus este răcit și ambalat în saci.

Direcții de vânzare

Desigur, este greu de imaginat o astfel de afacere într-un format urban. Un antreprenor poate cumpăra echipament, îl poate plasa, de exemplu, într-un garaj și poate începe producția. Cu toate acestea, trebuie să vindeți mărfurile în sat și, cel mai probabil, la vânzare cu amănuntul, deoarece o astfel de scară de activitate pur și simplu nu va permite producția de mărfuri în loturi care pot fi vândute. ferme.

Dacă antreprenorul locuiește și lucrează în sat, el poate vinde hrană pentru sătenii săi. Dacă prietenii tăi cumpără o pungă de amestec și constată o creștere semnificativă în greutate la animale și păsări de curte, gura din gură va funcționa instantaneu, oferindu-vă un număr mare de clienți. Ipotetic, produsul poate fi vândut și către ferme, pepiniere, rezervații naturale și chiar grădini zoologice, dar aceasta va deveni o opțiune reală doar atunci când afacerea dvs. va crește la o linie de producție cu drepturi depline.

Concluzie

Producția de hrană acasă este o idee cu adevărat câștigătoare pentru cei care locuiesc în zonele rurale, își conduc propriile gospodării și caută o sursă suplimentară, stabilă de venit. În ciuda faptului că echipamentul nu este atât de ieftin, odată ce investiți în el, veți putea produce furaje compuse complet naturale, sigure atât pentru propriul animal, cât și pentru vânzare.

Astăzi, Rusia se dezvoltă rapid Agricultură- acest lucru se datorează atât sancțiunilor impuse de guvern, cât și lipsei generale de calitate și ieftine a produselor din magazine. Aș dori în special să remarc creșterea numărului de ferme de păsări și porci - începând cu 2018, Rusia și-a asigurat pe deplin această carne și chiar a început să o exporte în alte țări. Pentru creșterea păsărilor de curte, a porcilor și a peștilor, este nevoie de hrana compusă, care are o eficiență ridicată și o durată de viață lungă. Este în contextul creșterii rapide a numărului de ferme pe care se recomandă să luăm în considerareAceasta este o afacere profitabilă și interesantă, cu perspective destul de favorabile.

Introducere

Furajul compus este un produs care constă din materii prime de înaltă calitate combinate în proporțiile necesare. Frumusețea sa este că compoziția furajului compus este echilibrată, adică luând-o pentru hrană, animalul primește tot ce este necesar pentru dezvoltarea normală. Produsul de calitate include o bază erbacee, un set de cereale și leguminoase, făină de carne și oase și diverse suplimente cu micro-macroelemente și vitamine.Există mai multe tipuri de furaje compuse, dar despre asta vom vorbi mai târziu. Menționăm doar că, pentru a crește vânzările, ar trebui să produceți o varietate de soiuri care să acopere toate nevoile fermei sau ale populației: pentru păsări de curte, pentru porci, pentru bovine etc. De asemenea, sunt în vânzare soiuri specializate, de exemplu, pentru găini ouătoare, pentru găini de peste 1 lună etc.

Diferite tipuri de furaje

Cum să se înregistreze

Pentru a vă deschide propria producție, ar trebui să decideți exact cum doriți să vă înregistrați. Există două opțiuni:

1. Antreprenoriat individual.
2. Societate cu răspundere limitată.

Atenţie:SRL este de preferat pentru întreprindere, deoarece deschide oportunități largi pentru proprietar. Într-un SRL, puteți partaja acțiuni, puteți angaja un CEO, puteți lucra cu marile companii care preferă să nu contacteze IP-ul.

Pentru a forma un SRL, va trebui să pregătiți următorul set de documente:

1. Actul constitutiv al unui SRL, care este un document standard.
2. Procesul-verbal al ședinței organizatorilor. Dacă există un singur fondator, atunci decizia unei persoane este necesară.
3. O cerere către organul fiscal în formularul P11001, care este scrisă după semnarea contractului instituției.

De asemenea, va trebui să plătiți o taxă de 4 mii de ruble. Rețineți că toate documentele de mai sus sunt tipice, adică puteți descărca pur și simplu carta de pe Internet și o puteți ajusta pentru a se potrivi cu realitățile dvs. Apoi, cu aceste documente și chitanța în original, te duci la fisc și scrii o cerere de înregistrare. În termen de 5 zile, vă oferă un răspuns despre înregistrarea cu succes și vă oferă o copie a charterului, PSRN, TIN și un extras din Registrul Unificat de Stat al Entităților Juridice.

Alegem o cameră

Nu vom lua în considerare producția de garaj, deoarece nu va produce volume serioase. Să ne dăm seama de ce fel de cameră ai nevoiePractica arată că pentru funcționarea normală este nevoie de un atelier cu o suprafață de cel puțin 300 m2, iar cel puțin 80 m2 vor fi folosiți pentru depozitul de materii prime, 80 m2 pentru depozitarea produselor finite, aproximativ 100 m2 este necesare pentru a găzdui linia de producție și vor fi necesari încă 40 m2 pentru încăperile utilitare . Rețineți că acesta este minimul strict. Un atelier normal arată astfel:

1. Zona de producție, care include o zonă pentru zdrobirea materiilor prime primite, o zonă de procesare a materiilor prime măcinate, o zonă de extrudare, o zonă de granulare, o zonă de amestecare.
2. Un atelier cu drepturi depline pentru curățarea materiilor prime primite.
3. Zona pentru prelucrarea ierbii și a paielor în făină.
4. Zona de prelucrare a semințelor oleaginoase.
5. Două depozite complet echipate pentru materii prime și produse finite.

Rețineți că localul nu trebuie să fie ales în centru - atelierele de la periferie sau chiar în afara orașului vor fi potrivite. Principalul lucru este că au un schimb de transport convenabil și un loc de parcare în apropierea lor. camioane care va aduce materii prime si va transporta produse finite. Înălțimea camerei trebuie să fie de cel puțin 4 metri, astfel încât spațiile clasice de locuit nu vor funcționa.

Atelierul de producție ar trebui să fie suficient de spațios

Alegerea echipamentelor

Să luăm în considerare cetrebuie cumpărat pentru a începe. Va trebui să cumpărați:

1. Concasor pentru cereale si leguminoase.
2. Tocator specializat de iarba si paie.
3. Un extruder care va efectua diverse proceduri termice.
4. Bandă transportoare pentru aprovizionarea cu materii prime și îndepărtarea produselor finite.
5. Granulator pentru a da forma dorită.

De asemenea, va trebui să cumpărați un dispozitiv pentru ambalarea în pungi. Rețineți că toate acestea pot fi achiziționate separat sau ca linie finită. Este mai bine să alegeți gata făcute, deoarece veți obține un sistem complet depanat și echilibrat care poate funcționa în trei schimburi și, în același timp, să aibă un aspect optim care reduce timpii de producție.

Cum se vinde

Pentru a crește credibilitatea produselor și a crește numărul de clienți, asigurați-vă că parcurgeți procedura de certificare. Nu este dificil să faceți acest lucru - imediat după eliberarea primului lot de mărfuri, trimiteți mostre la laborator și primiți documentele necesare privind conformitatea mărfurilor cu caracteristicile specificate.

Atenţie:certificarea se efectuează în termen de 30 de zile, dar, de regulă, nu durează mai mult de două săptămâni. Certificatul de calitate crește foarte mult numărul de clienți.

În paralel cu certificarea, gândiți-vă unde și cât de mult veți dona produse. Nu este nevoie să căutați clienți cu amănuntul sau să vă gândiți să vă deschideți propriul magazin. Va fi mai profitabil, mai ușor și mai ieftin pentru dvs. să comercializați cu ridicata produse finite către clienți mari decât să le vindeți micilor comercianți cu amănuntul.

Înainte de a lansa producția, luați în considerare care dintre ele va avea cea mai mare cerere. De exemplu, dacă o fermă de păsări funcționează în apropiere, atunci probabil că va avea nevoie de hrană pentru păsări. Dacă peștii sunt crescuți în apropiere, atunci este nevoie de hrană adecvată etc. Rețineți căla fel, dar rețeta poate fi diferită, așa că trebuie să o studiați cu atenție și să înțelegeți ce ar trebui să fie pentru diferite animale. Există mai multe tipuri de alimente:

1. Complet, care poate fi folosit ca hrană zilnică.
2. Concentrate care conțin un procent ridicat de proteine.
3. Suplimentare, care se dau împreună cu hrana principală. Conțin vitamine și minerale esențiale.

Furajele compuse pot fi, de asemenea, împărțite după forma:

1. Granulare, care sunt produse sub formă de cilindri de 2-5 cm lungime.
2. Brichetat, realizat din gresie. Când este folosită, bricheta este spartă și dată ca hrană.
3. Vrac, produs sub formă de amestec (asemănător cu făina medie).

Furajele compuse granulate sunt cele mai comune

Studiem cererea

Înainte să fugi linie de producție pentru producție, vă recomandăm să studiați piața locală pentru a înțelege cât de repede puteți recupera costurile și ce anume va fi popular.

Atenţie:Potrivit statisticilor, în Rusia 70% din hrana animalelor este consumată de companiile de creștere a animalelor și doar 30% de către populație. Prin urmare, este mai bine să vă concentrați asupra plantelor.

De asemenea, observăm modul în care se realizează împărțirea pe tipuri de animale:

1. Fermele de păsări consumă 60% din furajele combinate vândute.
2. Fermele de porci consumă aproape 25% din volumul total.
3. Vitele consumă 13% din bunuri.
4. Fermele piscicole consumă 2%.

Procentele pot fluctua ușor de la an la an, dar din 2018, ele sunt exact așa.

Luăm în considerare costurile

Deci, mai sus am analizat principalele puncte cheie ale afacerii. Acum să ne dăm seama cât trebuie să investiți pentru a începe afacerea. Costurile arată astfel:

1. Înregistrarea companiei - 10 000 de ruble.
2. Închiriere de spații și apartamente comunale - 1.000.000 de ruble. in an.
3. Achiziționarea unei linii automate - 1.500.000 de ruble.
4. Achiziționarea de materii prime pentru muncă - 500.000 de ruble.
5. Alte cheltuieli pentru certificare - 50.000 de ruble.

În total, din cheltuielile obligatorii, este necesar să cheltuiți 3.060.000 de ruble. Să aruncăm o privire asupra cheltuielilor tale lunare:

1. Salariile pentru 4 muncitori - 100.000.
2. Taxe - 50.000.
3. Alte cheltuieli - 50.000 de ruble.
4. Achiziționarea de materii prime pentru o lună de muncă - 500.000 de ruble.

T o există cheltuieli lunare se vor ridica la 700 de mii de ruble.

Echipament clasic de producție

Luăm în considerare veniturile

Apoi, luați în considerare partea cea mai plăcută a articolului: cât de mult venituri va primi compania și cât de repede se va achita. Desigur, acesta este un exemplu plan de afaceri pentru producția de furaje - totul depinde de modul în care organizezi procesul, ce linie alegi, cum vei vinde etc. Dar hai să dăm cifrele medii.

Deci, o linie modernă este capabilă să producă 1 tonă de produs finit pe oră. Desigur, este puțin probabil să reușiți să ajungeți la o astfel de sarcină în primele două luni, dar în viitor, la depanarea procesului, acest lucru este destul de realist. Rentabilitatea în acest tip de afaceri este de 20% și aceasta este o cifră foarte reală. În acest exemplu, vom lua o sarcină medie de linie de 70%, adică 700 kg de produse pe oră. Într-o tură, linia dvs. va produce 700 * 7 = 4,9 tone de produse (se va cheltui o oră la pornire - finalizarea lucrărilor). Într-o lună, întreprinderea va produce 4,9 * 23 = 112 tone de produse finite.

Costul mediu al unei tone în Rusia la en-gros este de 9 mii de ruble, adică într-o lună veți primi venituri în valoare de 1.000.000 de ruble cu un venit net de 300.000 de ruble. Pentru anul, compania vă va aduce 3,6 milioane de ruble, recuperând integral costurile suportate.

Atenţie:am avut în vedere situaţia când întreprinderea funcţionează la 70% din capacitatea sa. Acesta este un calcul destul de corect, deoarece cu abordarea corectă veți ajunge la un volum similar în 3-4 luni.

În plus, puteți crește constant producția, deoarece de fapt nu există restricții. Cu o cerere crescută, puteți alerga de fabricație mărfuri în al doilea și chiar al treilea schimb, datorită căruia vei plăti mult mai repede (când lucrezi în 3 schimburi, costurile se plătesc în șase luni). Principalul lucru este să mențineți calitatea necesară a mărfurilor, deoarece dacă animalele nu o mănâncă, se îmbolnăvesc sau cresc încet, atunci fermele vor refuza să cumpere și veți pierde afaceri. Nu este nevoie să economisiți la calitate - fă-o produs bun, și nu vei ajunge niciodată cu clienți.

In contact cu