Miel complet comment cuisiner. Alimentation d'automne des abeilles. Un brasseur d'hydromel moderne doit avoir

  • 29.05.2020

Satisfaire s'appelle du miel, dilué avec de l'eau. Syta est appelé gras s'il contient la moitié de la quantité de miel et d'eau; il est donné aux abeilles qui n'ont pas leur propre miel. Mais les abeilles qui ont leur propre miel, qu'elles veulent faire pondre, reçoivent un repas composé d'un litre de miel et de deux litres d'eau ; un tel bien nourri est appelé pauvre.

Le but principal de nourrir les abeilles est que la reine ponde autant d'œufs que possible. par conséquent, une telle alimentation est appelée élevage du rucher pour le couvain ou pour la force. L'alimentation dite incitative. Au printemps, sur gaze en 1-2 couches, donner 200 g de miel confit par cadre sous la toile. En cas d'intempéries prolongées, l'alimentation en miel est répétée.

Comment faire cuire le satu

Le rassasié pour se nourrir de couvain se prépare sans racines, très simplement. En mettant un litre de miel dans une casserole, versez-y un litre d'eau chaude, et lorsque le miel se dissout après avoir remué, la satiété est prête. De même, une femme pauvre sera rassasiée si deux litres d'eau sont ajoutés à un litre de miel.

Si la syta est préparée à partir de miel de troupeau avec de la cire, il est nécessaire de prendre, selon la pureté, un tiers ou un quart de miel en plus, de verser de l'eau tiède et, après avoir desserré le mélange, de recueillir la cire et de la presser avec la main .

Les apiculteurs ajoutent divers médicaments au repas, tels que: une potion, des racines, de l'huile de fourmi, des fourmis, des reines séchées, du saindoux, du poivre, du gingembre, des clous de girofle, de la vodka, etc. etc. Mais je vous conseille de vous préparer pour la première alimentation complète uniquement selon la recette ci-dessus, et selon aucune autre, et ensuite uniquement pour nettoyer les abeilles. Lors de la préparation de sati pour une alimentation ultérieure, il ne faut absolument rien ajouter, ni racines ni vodka, et seuls le miel et l'eau doivent être pris, car tous les autres ajouts sont désormais totalement inutiles.

En cas de besoin extrême, vous pouvez préparer un repas complet à partir de sucre blanc ordinaire (nourrir du sucre jaune non raffiné est dangereux pour les abeilles). Pour 0,5 kg de sucre, ils prennent un litre d'eau et préparent une solution au feu en enlevant la mousse de la surface; puis une cuillerée de mélasse est ajoutée à la solution. Les abeilles sont très disposées à prendre une telle satiété, qui produit le même effet que la satiété du miel.

Pour une seule alimentation de 100 familles, de 10 à 13 litres de n'importe quel aliment sont nécessaires.

À quelle heure commencer à se nourrir au printemps

L'apiculteur doit commencer à se nourrir complètement pour le couvain ou la force cinq semaines avant l'essaim normal.

Étant donné que l'essaim ne se produit pas partout en même temps, l'alimentation du plein devrait commencer quelque part plus tôt, quelque part plus tard. L'apiculteur doit déjà savoir par expérience quand son essaimage commence, et cinq semaines avant cette date, commencer à donner aux abeilles un repas complet.

À quelle fréquence et en quelles portions donner la satiété

Ces jours-là, lorsque les abeilles ne pouvaient pas aller au champ ou n'avaient pas de collecte, il est nécessaire de leur donner 0,5 litre de nourriture chaque soir, après le coucher du soleil. Vous ne pouvez pas vous nourrir pendant la journée, car une attaque est inévitable. Certains donnent de la nourriture avant le coucher du soleil, mais je déconseille de le faire, surtout s'il y a un autre rucher à proximité, car dans ce cas une attaque peut aussi facilement arriver. Pour cent familles, 10 à 13 litres suffisent. Les plus forts reçoivent un peu plus, les plus faibles reçoivent moins, de sorte que dans tous les cas cette quantité est suffisante. Rien de plus ne devrait être donné; trop peu n'est pas bon non plus.

Il faut aussi faire attention à l'état du miel dans les ruches et à la collecte du miel au champ. Les familles qui ont encore beaucoup de miel du cep d'hiver ou qui l'ont déjà récolté au printemps sur la vigne, le saule, le bleuet, le chèvrefeuille, l'érable et le sycomore sont mal rassasiées, car dans ce cas il ne s'agit plus de nutrition, mais seulement celle de rassurer les abeilles sur l'existence ininterrompue de la collecte de miel et sur le fait que la reine pond des œufs sans s'arrêter. Au contraire, s'il y a une pénurie dans la ruche, vous devez donner une satiété grasse, composée de la moitié de miel, car dans ce cas, la nourriture est nécessaire pour les abeilles et pour le couvain.

La famine la plus sévère se produit surtout dans les champs, à partir du moment où les jardins se dessèchent jusqu'à ce que le noisetier blanc et la moutarde commencent à fleurir. Le lilas et la viorne fleurissent généralement pendant cet intervalle, et les apiculteurs disent que pendant cette floraison, il est nécessaire de nourrir le plus les abeilles; et cela est très minutieux, car en ce moment même les ruches sont pleines de couvain, et le champ est la famine. Si vous ne les nourrissez pas en cette saison de faim, ils jettent les testicules, bien que l'utérus les ponde, sucent des larves non scellées pour leur propre nourriture et sont tellement épuisés qu'ils saupoudrent même en juin. Il faut donc être particulièrement vigilant pendant cette période de famine, qui dure environ 20 jours, et nourrir le rucher. Là où il y a une forêt, il n'y a pas une telle famine, car à cette époque la couleur du nerprun et du sycomore apparaît, et parfois il y a du miellat précoce.

Comment donner plein d'abeilles

L'alimentation est effectuée dans les mangeoires installées à l'intérieur des familles. Un radeau (contreplaqué) est placé sur la surface de la nourriture versée dans la mangeoire, laissant un petit espace entre ses bords et les côtés de la mangeoire pour que les abeilles puissent accéder à la nourriture.

En Allemagne, des récipients en plastique ou en verre (8-10 l) fixés à la paroi extérieure de la ruche sont utilisés avec de la nourriture introduite dans la ruche selon ce principe : eh bien, ils pourraient l'aspirer.

Ces bouteilles sont insérées dans des trous pratiqués dans les parois de la ruche, dans des volets ou dans des cloisons séparant le nid du magasin. Pour éviter que le ballon ne se renverse, en particulier dans les planches à volets minces, vous pouvez envelopper le col avec quelque chose ou, après avoir fait un trou dans un morceau de bois spécial, y insérer le col, puis insérer l'extrémité du col dans le ouverture de l'obturateur, de sorte que la fiole elle-même repose sur l'insertion d'un morceau de bois. Lors de l'insertion du flacon, il faut observer que son ouverture se situe entre les rayons et les cadres, sinon il serait inaccessible aux abeilles. Certains portent des anneaux autour du col de leurs flacons pour empêcher le col de pénétrer plus profondément dans la ruche que l'épaisseur de la paroi de la ruche.

Nourrir bien nourri à l'aide de biberons peut être considéré comme le plus approprié: avec cela, premièrement, vous pouvez éviter le vol, car il pleine opportunité verser le miel à l'intérieur et emporter les bouteilles complètement préparées au rucher pour distribution; tout cela a l'avantage que le miel ne se répand pas, et, ayant un nombre double de tels flacons, il est possible, après avoir vidé l'un, de déposer immédiatement l'autre. Deuxièmement, cette méthode permet de donner du miel dans les ruches jusqu'au nid même, en posant les bouteilles à travers le trou fait au même endroit, qui peut ensuite être bouché avec une cheville. Une telle alimentation élimine également la nécessité d'ouvrir les ruches en été par mauvais temps, lorsqu'il y a beaucoup d'abeilles dans les ruches, et il est donc très difficile de les refermer ensuite. Enfin, par temps froid, il procure au nid une relative chaleur.

Toute la difficulté d'utilisation de ces flacons réside dans leur bonne adaptation à des ruches de formes diverses, qui est cependant laissée à l'ingéniosité de chacun.

En apiculture domestique, des mangeoires à cadre (4-5 l) et sur cadre (3-5 l) sont utilisées. La nourriture peut être donnée aux abeilles dans un peigne ou dans des bocaux en verre (0,5-1 l), dont le cou est attaché avec 2-3 couches de gaze et placé à l'envers au-dessus du nid.

Que faire avec un manque de miel pour la nourriture

Quand nos apiculteurs n'ont pas assez de miel au printemps, ils le coupent des familles les plus riches, même de la tête, et nourrissent les familles affamées. Ainsi, en sauvant la moitié prétendument affamée du rucher, ils rendent l'autre moitié identique et répandent la faim dans tout le rucher. Vous ne devriez jamais faire cela, à moins que la famille n'ait un gros surplus de miel au-delà des besoins: alors vous pouvez lui en emprunter un peu, et alors vous ne devriez prendre du miel que d'en bas ou des côtés, mais en aucun cas de la tête, sinon le nid va se refroidir, et la meilleure famille peut mal tourner.

Si vous n'avez pas assez de votre propre miel et que vous ne pouvez pas l'obtenir de mains fidèles, alors, dans tous les cas, ne l'achetez pas chez les marchands, même s'il a l'air très bon, car, comme déjà mentionné ci-dessus, un tel le miel peut très facilement empoisonner le rucher. Dans un tel cas, il vaut mieux acheter du sucre, car il peut être donné aux abeilles avec autant de succès que le miel : c'est le seul substitut fiable.

Un demi-litre de n'importe quel sucre est dissous dans un litre d'eau, en chauffant cette dernière et en enlevant la mousse de la surface, et ainsi obtenir un excellent plein. S'il est souhaitable d'avoir une alimentation plus nutritive, il est nécessaire de ne dissoudre le sucre que dans un demi-litre d'eau (au printemps, ils donnent aux abeilles 50% de sirop de sucre (une partie d'eau pour une partie de sucre), dans l'automne, ils préparent du sirop dans un rapport de 2: 1). Les abeilles sont aussi disposées à manger du sucre à satiété que du miel ; seulement au début, jusqu'à ce qu'ils s'y habituent, il faut ajouter une cuillerée de miel par litre de satiété pour la saveur, mais plus tard cela devient redondant. La satiété sucrée remplace complètement le miel et les abeilles s'en nourrissent, en préparent le lait pour le couvain et sont en même temps aussi vives et saines que lorsqu'elles sont nourries avec du miel. La satiété en sucre a un autre avantage important, c'est qu'elle ne tente pas les abeilles étrangères au même titre que le miel.

Ayant un substitut aussi fiable dans le sucre, qui est toujours et partout disponible, il ne faut pas utiliser d'autres substituts peu fiables et souvent nocifs. Par conséquent, il n'est pas nécessaire de les mentionner ici.

Un résumé des principales raisons de l'alimentation printanière

Tant que les abeilles ne se sont pas encore dégagées au printemps, vous ne devez pas les nourrir, sauf en cas d'absolue nécessité, sinon elles se saliront.

Quand il y a encore faim dans le champ, il ne faut pas se nourrir pendant la journée, mais seulement le soir, après le coucher du soleil, pour ne pas provoquer d'attaque. Ce n'est que dans le cas où la nourriture est donnée aux abeilles dans une auge commune du rucher, comme indiqué à sa place, qu'elle doit être donnée pendant qu'il fait encore jour, sinon les abeilles ne la prendront pas. Avant l'entrée, vous ne devez jamais vous nourrir pendant la journée; même les auges vides, dans lesquelles les abeilles ont déjà prélevé du miel, doivent être enlevées avant l'aube, afin d'éviter une attaque qui pourrait se produire.

Les jours froids et pluvieux, il ne faut pas nourrir les abeilles devant l'entrée, car cela fait perdre beaucoup de force, car les abeilles s'envolent de la ruche et gèlent dans l'air. S'il est nécessaire de nourrir les abeilles par temps froid ou pluvieux, il est nécessaire de donner du miel à l'intérieur de la ruche. si les abeilles ne volent pas, cela peut être fait pendant la journée, mais dans ce cas, l'encoche doit être fermée avec une passoire et ne pas être ouverte jusqu'à ce que les abeilles prennent le miel afin qu'elles ne s'envolent pas et ne disparaissent pas.

Surtout, occupez-vous des familles fortes qui ont déjà beaucoup de couvain, car pour ce dernier elles ont besoin de beaucoup de miel, et si ce n'est pas assez, alors les abeilles vont jeter ou aspirer les larves et donc beaucoup de la force mourra, et même toute la famille pourra s'asperger de faim . Les familles faibles, qui descendent difficilement dans l'auge et ne rampent pas jusqu'à l'encoche, sont mieux nourries avec de la mélasse épaisse à travers la langue, ou par le haut, ou avec des nids d'abeilles, en les déposant dans le nid d'une manière connue.

A propos de nourrir les abeilles à l'automne, quand elles n'ont pas assez de stock d'hiver, sera dit à leur place sur le site.

Pour être en forme et en bonne santé, vous devez manger non seulement des aliments savoureux, mais aussi des aliments sains. Et il y a plus de substances utiles dans les produits naturels. À l'heure actuelle, il est quelque peu problématique de rencontrer un produit entièrement naturel.

Qu'est-ce que le sirop de miel et en quoi consiste-t-il ?

Cet article se concentrera sur le vrai produit naturel- sirop de miel. Les sirops viennent de la France lointaine, mais ils ont été inventés et cuisinés pour la première fois par les Arabes. Si nous traduisons le mot «sirop», nous obtenons littéralement «boisson».

Le sirop est une solution concentrée avec du sucre, généralement dans une sorte de jus de fruit. Le sirop de miel est particulièrement populaire. Issu du miel naturel, le sirop est transparent et visqueux.

La base du sirop de miel est. Le miel d'abeille contient beaucoup de sucres, les personnes souffrant de diabète doivent donc utiliser ce produit avec prudence.

Pour préparer le sirop de miel, vous aurez besoin de miel naturel, de sucre, d'eau pure.

Le miel d'abeille naturel a une valeur énergétique et nutritionnelle élevée. La boisson qui en résulte est utilisée comme sauce en cuisine. Souvent, il est utilisé pour préparer divers cocktails. Grâce au sirop de miel, vous pouvez souligner le goût piquant des produits et vous concentrer sur eux.

Sirop de miel pour crêpes

Ce produit est également très apprécié dans la cuisine maison, en particulier les amateurs de crêpes l'apprécieront, son goût délicat et agréable ne laissera personne indifférent. Lisez la recette de ce merveilleux produit ci-dessous. Et, bien sûr, le sirop de miel est utilisé en confiserie.

Souvent, le sirop de miel est combiné avec boissons alcoolisées. Le sirop de miel est ajouté à la vodka, au jus d'orange, au jus de citron, etc. Des épices sont souvent utilisées en plus : gingembre et cannelle.

Comme l'a montré la pratique, il suffit de préparer du sirop de miel, et il sera utilisé très rapidement. Il est donc utilisé pour la cuisson du baklava, du pain d'épice et du pain d'épice au miel. Cette douceur peut être versée sur des céréales, des puddings et des crêpes. N'oubliez pas un dessert tel que la crème glacée.

Presque toutes les épices orientales sont préparées avec du sirop de miel. Mais la cuisine domestique ne se conçoit pas sans cette boisson sucrée. Ceux qui gâtent souvent leurs proches avec des beignets savent qu'ils sont beaucoup plus savoureux sous le sirop de miel. Pour préparer le sirop de miel, il faut peu de produits et encore moins de temps.

De l'eau pure est versée dans la casserole et du miel naturel est placé. Proportions 1/1. À feu modéré, le liquide est agité jusqu'à ce que le miel fonde. Une minute avant la préparation, une cuillère à soupe de miel est versée dans le sirop. Assurez-vous que le sirop ne bout pas, sinon tout caractéristiques avantageuses sera doublé.

Recette de miel complet pour nourrir les abeilles

Le sirop de miel n'a pas non plus été ignoré en apiculture. Il a reçu un nom spécifique - miel plein. C'est le même une solution d'eau et de miel, seulement dans un rapport différent. Pour obtenir du miel complet, le miel naturel est simplement dilué dans de l'eau bouillie déjà refroidie. Réalisez une dissolution complète des cristaux de miel dans le cas où le miel a eu le temps de cristalliser. Le sirop de miel obtenu est versé dans les mangeoires des abeilles. Le miel rassasié peut être de consistance liquide, moyenne et épaisse.

Pour une consistance différente différentes quantités de miel sont nécessaires. Donc, pour la satiété du miel liquide, vous devez prendre le miel moitié moins d'eau. Pour obtenir une satiété moyenne en miel, prenez des parts égales d'eau et de miel. Il faut quatre fois plus d'eau pour obtenir une satiété épaisse de miel.

Les abeilles sont nourries de miel épais satu afin qu'elles puissent reconstituer leurs réserves de nourriture. Aux fins d'alimentation incitative, les abeilles sont nourries avec une abeille rassasiée de densité moyenne. Le miel liquide est utilisé pour pulvériser les abeilles lors de la connexion des colonies d'abeilles.

En règle générale, le moment vient avant leur survol de nettoyage. Étant donné que les intestins des abeilles sont déjà bouchés à ce moment-là, il est recommandé d'utiliser uniquement du sirop, sans l'assaisonner avec des additifs ou du pollen.

Comment se passer de sirop de sucre pour nourrir les abeilles ?

Au rucher, on peut se passer de sirop de sucre, même pour suppléments médicinaux. Il est clair que beaucoup ne veulent pas utiliser de sirops de miel pour des raisons économiques. Vous pouvez être raisonnable. Pour ce faire, vous pouvez utiliser les restes de miel après l'avoir extrait des cadres. Le miel reste sur le plâtre, même si vous essayez de le nettoyer.

Lorsque le zabrus est fondu dans le fondoir à cire, le miel sort avec de la vapeur et du condensat. C'est ce mélange qui peut ensuite être utilisé pour obtenir la satiété du miel. Seulement, vous devez garder le fondant à cire à feu doux et ne pas trop le faire bouillir.

Un sirop de miel similaire peut être enroulé avec des couvercles en fer et abaissé dans une cave fraîche et, si nécessaire, le sous-cortex peut être utilisé. Dans la cave, un tel produit à base de miel ne fermentera pas. De plus, si vous avez besoin d'ajouter diverses préparations qui ont une odeur, ce miel en regorge.

Comment faire du sirop de miel et de citron pour la cuisson

Une recette très populaire de sirop de miel pour la cuisson est la suivante:

Recette: Prenez 6 cuillères à soupe de miel frais et de haute qualité, 2 cuillères à soupe de jus de citron et environ 10 feuilles de menthe. Pour préparer ce sirop, vous devez verser du jus de citron fraîchement pressé dans un bol. Mélangez-le ensuite avec du miel et des feuilles de menthe broyées. Bien mélanger le tout jusqu'à ce qu'une suspension homogène se forme.

Déplacez ensuite notre sirop de miel dans un récipient sombre afin que les rayons du soleil ne tombent pas dessus. Laissez le mélange infuser pendant un moment et très bientôt vous aurez le sirop de miel désiré pour la cuisson. C'est très savoureux, et en plus, c'est utile pour notre corps.

Avec ce sirop, vous pourrez cuisiner plein de plats délicieux : beignets au sirop de miel, Chak-Chak au sirop, apéritif d'aubergine et plus encore.

Prendre soin des abeilles est un travail laborieux et responsable. Une famille très organisée, l'été se nourrit tout seul. Cependant, pour une meilleure performance de collecte de pollen, les abeilles ont besoin d'être nourries avec des vitamines supplémentaires. La qualité du nectar de pollen, la performance d'un insecte très organisé dépend directement de l'alimentation printanière des abeilles.

À partir de fin mars, début avril, c'est-à-dire avec l'arrivée du début du printemps, les ouvrières commencent à se préparer à la collecte du pollen.

À ce stade, il est nécessaire d'organiser l'alimentation des abeilles en ajoutant des préparations médicinales à l'alimentation.

Ajout d'ingrédients supplémentaires à l'alimentation :

  • favorise la stimulation de l'ovule de l'utérus, ce qui conduira ensuite à une bonne progéniture;
  • aider à guérir les insectes malades, empêcher la propagation de la maladie à l'essaim;
  • assurera l'ensemencement du couvain avant que le pollen ne commence à fleurir.

Quels médicaments peuvent être ajoutés aux aliments complémentaires

Nous examinerons séparément la question de savoir quelles préparations peuvent être ajoutées aux aliments complémentaires, à quelle température il est possible de nourrir les abeilles au printemps et à partir de quoi elles se développent.

Après l'hiver, la ruche doit être désinfectée, mais il vaut mieux la remplacer par une nouvelle. Assurez-vous de vérifier la progéniture pour les maladies qui surviennent souvent en raison d'une humidité élevée et d'un manque de nourriture.

Les principales maladies des abeilles comprennent :

  • . Il se forme à cause des acariens qui s'installent sur les abeilles elles-mêmes et se nourrissent de leur lymphe. L'infection se propage rapidement dans toute la ruche, ce qui peut entraîner la mort de la famille. Vétérinaires pour le traitement de l'antibiotique "Apifin". Ainsi que du poivron rouge dont la recette est très simple : le piment ou le poivron se dilue avec de l'eau (8 g par litre). Cette solution est pulvérisée sur les travailleurs infectés ;
  • Salmonellose. Maladie du système digestif des abeilles causée par les helminthes. Les signes indicatifs de la maladie sont la défécation fréquente des insectes et un abdomen enflé. Ils sont traités avec "Streptomycin" et "Tetracycline", en les ajoutant aux aliments complémentaires;
  • révélé par l'état des parois de la ruche. Avec cette maladie, la plante de miel défèque sur le sol avec des selles liquides de nature permanente. Contagieuse, car produite par des organismes unicellulaires. La maladie est traitée avec le médicament "Furmaggelin", en l'ajoutant aux aliments complémentaires.

Sur une note! Pour prévenir les maladies des travailleurs, de l'ail écrasé est ajouté aux aliments complémentaires (séparément sur un substrat). Une tranche suffit. Il agira comme un désinfectant de l'air.

Il est donné aux ouvriers au début du printemps. Une telle alimentation incitative stimule la jeune génération d'abeilles à collecter activement le miel, vous ne devez donc pas en donner si le temps est frais.

Sur une note! Il est également nécessaire de nourrir la famille avec un miel bien nourri à l'automne, lorsque les rayons de miel avec du miel sont sortis de la ruche.

Le top dressing est préparé à partir de miel fondu additionné d'eau.

  • Si vous ajoutez 250 grammes d'eau à un kilogramme de miel, vous obtenez un plein épais ;
  • Lorsque vous mélangez des proportions égales pour un kilogramme de miel, ajoutez un litre d'eau, vous obtenez un plein moyen ;
  • Si vous diluez la même proportion de miel avec deux litres d'eau, vous obtenez un top dressing liquide.

Les abeilles épaisses et bien nourries sont mieux nourries à l'automne, et moyennes et liquides au printemps. Si nécessaire, ajoutez de l'absinthe ou des épices.

Ce top dressing sert de substitut au miel sat. Il est utilisé en hiver lorsque les réserves de miel s'épuisent.

Le sirop de sucre se fabrique très simplement :

  1. l'eau potable est portée à ébullition et du sucre blanc y est ajouté, en proportions égales;
  2. puis cuire quelques minutes jusqu'à ce que les bulles disparaissent et retirer du feu;
  3. après, l'eau douce est refroidie et distribuée dans des emballages.

Sur une note! Pour les aliments complémentaires plus saturés, plus de sucre est ajouté (3/1).

Vous pouvez en savoir plus sur l'utilisation du sirop de sucre à

Kandy est une masse nutritive dense, dont la composition est optimale pour les insectes pendant les temps d'arrêt.

Kandy est fait comme suit:

  • Le composant liquide (miel ou sirop) est dissous dans un bain-marie à une température de 55°C et refroidi à 37-40°C.
  • Le sucre en poudre est progressivement ajouté à la masse fondue et mélangé avec les mains planche à découper. Il est recommandé de diluer un mélange bouché trop serré avec une petite quantité d'eau.
  • Des médicaments sont ajoutés et la pâte est pétrie pendant 20 à 30 minutes jusqu'à ce qu'elle devienne élastique et uniforme.
  • Le mélange est divisé en morceaux pesant 1 kg et emballé dans des sacs, de la gaze ou du papier.

Vous pouvez en savoir plus sur les recettes de kandy sur

Eau salée

L'eau salée pour nourrir les insectes hautement organisés est donnée comme vinaigrette. Ajouter 0,01% à un litre d'eau sel de table. C'est juste - 100 mg pour 1 litre d'eau et 1 gramme par seau (10 litres).

L'eau est versée dans des abreuvoirs et placée au centre du rucher sur une plate-forme horizontale à 40 cm du sol. Il est conseillé de trouver un endroit protégé du vent et bien éclairé par le soleil.

A côté de l'eau salée, assurez-vous de mettre un abreuvoir avec de l'eau de source fraîche.

Toute personne qui s'occupe des abeilles ou envisage juste de les démarrer doit en connaître une très point important: si vous voulez avoir du miel en été, ne vous en plaignez pas au printemps !

À quoi ça sert? Je vais vous donner un exemple.

Le nectar pour une abeille (nourriture) est comme l'essence pour une voiture. Plus il y a de carburant, plus le voyage est long, confiant et rapide. Si la voiture a un réservoir vide, il est peu probable que le conducteur planifie un long voyage, n'est-ce pas ? Oui, et ce sera en quelque sorte effrayant de conduire, car à tout moment le moteur peut caler. En vous rappelant et en gardant toujours à l'esprit cette simple association, vous pouvez faciliter la vie de vos pupilles.

Au printemps, surtout au début du printemps, il y a très peu de plantes qui produisent du nectar dans la nature. Et nos insectes préférés ont besoin de manger en permanence, et même de nourrir les enfants. Ainsi, l'apiculteur est obligé de les aider. En général, je crois que le rôle d'un vrai, vrai apiculteur est "simple comme un râteau" - aider les abeilles toujours et en tout ! C'est l'un des principes de ma philosophie apicole.

miel plein

J'espère vraiment que mon avis sur la nourriture des abeilles coïncidera avec l'avis de la grande majorité des apiculteurs : le miel est le meilleur aliment. Bien sûr, nous comprenons que dans de nombreuses situations, il n'est tout simplement pas possible de nourrir les abeilles avec du miel pour diverses raisons objectives. Et puis d'autres aliments viennent à notre aide, qui peuvent remplacer le miel de manière relativement qualitative: rassasiement de miel, sirop de sucre, bonbons, sucre candi, etc. Mais il est le plus proche dans sa composition et ses principales qualités du glucide naturel d'origine - le miel.

Le miel sat est essentiellement du miel dilué dans de l'eau. La concentration peut être différente. Cela dépend du but de l'alimentation. Par exemple, si les abeilles sont nourries au début du printemps, alors la quantité d'eau sera minime, car à ce moment-là, la nourriture liquide peut inciter les abeilles à sortir de la ruche à la recherche de nectar frais et, par conséquent, ces abeilles seront condamnées. Dans ce cas, le miel est simplement dissous (s'il est cristallisé) dans un bain-marie, l'empêchant de surchauffer et mélangé à de l'eau dans des proportions d'environ un à dix (une partie d'eau pour dix parties de miel). Une telle satiété de miel s'avère être de densité modérée et est facilement transférée par les abeilles des mangeoires au nid. Dans le même temps, les réserves de nourriture dans le nid sont reconstituées et l'utérus commence à mieux fonctionner.

Le satu de miel liquide peut être préparé en utilisant un rapport de un pour un ou de deux pour un (deux parties d'eau pour une partie de nourriture). Dans le premier cas, la consistance est de densité moyenne et dans le second, plus liquide. La deuxième recette n'est qu'une option pour encourager les abeilles à voler pour le nectar. Ainsi, en donnant aux abeilles de la nourriture liquide, on leur dit en quelque sorte : « Les filles, les fleurs sont remplies de nectar ! Vers l'avant!" et l'utérus comprend également ce signal et commence à vermifuger intensément. De plus, la nourriture liquide apportée dans la ruche par les abeilles ouvrières a un plus grand effet sur la cicatrisation que la nourriture épaisse. Autrement dit, si l'apiculteur voit que le temps est plus ou moins chaud, plus souvent ensoleillé, et que les abeilles, pour la plupart, sont encore assises dans les ruches, une alimentation incitative est tout simplement nécessaire. Je suis un partisan de l'alimentation incitative annuelle pour toutes les familles sans exception.

Aussi, en ce qui concerne la préparation du miel complet, je tiens à ajouter ce qui suit : le miel ne doit être pris que celui qui a été préparé familles en bonne santé. N'utilisez en aucun cas du miel provenant de colonies malades, car cela peut entraîner des conséquences très graves et, s'il ne tue pas, il affaiblira considérablement les colonies d'abeilles. De plus, vous ne devez pas prendre de miel d'autres apiculteurs non vérifiés.

sirop de sucre

Le suivant sur notre liste des vinaigrettes de printemps les plus populaires est nourrir avec du sirop de sucre.

La première chose à regarder est le sucre lui-même. Bien qu'au printemps, la qualité du sucre ne joue pas un rôle particulier, mais lors de l'alimentation en hiver, ce problème ne doit pas être négligé.

Une petite parenthèse et quelques mots sur le thème automne-hiver. Souvent, les apiculteurs se plaignent entre eux d'avoir préparé les familles pour l'hiver selon toutes les règles : ils ont bien assemblé le nid, nourri abondamment de sirop de sucre, craignant la cristallisation du miel dans les rayons, traité contre les tiques, bien isolé, bien organisé ventilation, les a emmenés à la cabane d'hiver, et au printemps, ils ont découvert que les familles faibles s'effondraient et que des traces de nosématose étaient partout. Question : qu'est-ce qui ne va pas ?

Peut-être que la réponse réside dans le sucre de mauvaise qualité. À période hivernale les abeilles n'ont pas la possibilité de voler périodiquement et de libérer ainsi leurs intestins des matières fécales. Mais il est probable que pendant l'hiver froid, un tel besoin puisse survenir plus d'une fois. Le sirop de sucre préparé avec du sucre jaune, et pire encore avec du sucre roux, a un effet ambigu sur la digestion des abeilles. Et aussi l'ajout de pansements thérapeutiques et, à notre avis, stimulants au sirop provoque une violation de la digestion des abeilles et un désir de vider rapidement les intestins. S'en suit une diarrhée avec toutes les conséquences. La conclusion est la suivante: lors du réapprovisionnement en nourriture pour l'hiver, excluez toutes sortes d'additifs et utilisez uniquement du sucre blanc ou du miel de haute qualité qui ne cristallise pas.

Au printemps, puisque les abeilles ont la possibilité de faire des survols périodiques, la qualité du sucre ne joue pas un rôle particulier, et des additifs préventifs, thérapeutiques, stimulants peuvent être utilisés, et dans certains cas, cela est nécessaire.

La densité ou la consistance du sirop de sucre peut être différente et, comme dans le cas du miel rassasié, est déterminée par l'apiculteur en fonction des objectifs. Si vous vous nourrissez au début du printemps - épais. Nourrissez-vous "du ver" et provoquez un vol massif à la recherche de nectar et de pollen - liquide.

Le sirop épais est préparé sur la base des proportions un à deux (une partie d'eau et deux parties de sucre). Liquide - au contraire, deux contre un. La concentration moyenne est obtenue en mélangeant du sucre et de l'eau dans des proportions égales.

Il faut préparer du sirop de sucre uniquement dans de la vaisselle propre, il vaut mieux qu'il soit émaillé, mais c'est aussi possible en aluminium. Porter l'eau à ébullition et ajouter immédiatement le sucre. Remuer vigoureusement pendant plusieurs minutes jusqu'à dissolution complète. Une fois dissous, retirer du feu. Ne cuisinez pas ! Ne pas faire bouillir ! Ne laissez pas le sucre brûler ! Ensuite, refroidissez, mais pas complètement, mais jusqu'à 20-30 degrés, car les abeilles ne prendront pas volontiers le sirop froid.

Pour prévenir la nosématose, vous pouvez cuisiner sirop additionné acide acétique . Dissoudre un kilogramme de sucre dans un litre d'eau et ajouter trois grammes d'acide acétique. C'est-à-dire des volumes égaux de sucre et d'eau et pour chaque kg de sucre trois grammes d'acide acétique. Donnez aux familles un mélange de trois à quatre fois un peu (300-500 gr) avec une fréquence de plusieurs jours.

Il est préférable d'utiliser des mangeoires au printemps d'un petit volume, car plus le temps d'alimentation (durée totale) est long, mieux c'est, et il y a moins de chances que le sirop ait le temps de devenir aigre dans un tel volume.

En général, il n'y a pas d'astuces spéciales dans vinaigrette printanière les abeilles. Quoique... il existe un moyen naturel intéressant de stimuler la ponte et d'accélérer le développement des familles. C'est naturel, c'est très important ! Et cela consiste à utiliser une infusion de conifères pour le pansement printanier.

Alors, maintenant, comme pour l'alimentation protéinée.

Supplément de protéines

Au printemps, l'objectif principal de l'apiculteur est d'augmenter masse totale abeilles en créant tous conditions nécessaires dans le nid. L'une de ces conditions est la présence aliments protéinés en quantité suffisante. Pour la croissance du couvain, non seulement du miel, de l'eau, mais aussi du pain d'abeille et du pollen sont nécessaires. Tant qu'il n'y a pas de porteurs de pollen dans la nature qui pourraient fournir sans interruption aux familles la bonne quantité de pollen frais, l'apiculteur doit s'en occuper.

Depuis l'automne, en fonction du nombre total de familles qui passent l'hiver, l'apiculteur doit préparer des cadres avec du pain d'abeille. Le nombre de ces cadres doit au moins correspondre au nombre de colonies d'abeilles entrant en hiver. C'est mieux s'il y a plus de cadres de perles.

Pendant le flux principal, si, avec le nectar, les abeilles apportent une grande quantité de pollen à la ruche (et cela arrive le plus souvent), l'apiculteur doit éliminer ces excès à l'aide de pièges à pollen. Si cela n'est pas fait, les cadres seront fortement recouverts de pollen, ce qui peut nuire à la fois au volume du nid à couvain et à la quantité de miel en général, car l'utérus n'aura pas de place pour semer et les abeilles également être obligé de stocker le nectar fraîchement apporté dans des cellules. , qui sont en partie déjà occupées par le pollen.

Je sais qu'il n'y a pas de cas rares où vous sortez un lourd cadre en cuivre scellé pour le pomper, l'imprimez, le mettez dans un extracteur de miel, pompez le miel et le sortez de l'extracteur de miel, vous vous rendez compte que le le cadre ne s'est pas senti mieux. Vous regardez dans les cellules - pleines de pain d'abeille. C'est ainsi que les abeilles versent le pain d'abeille avec du miel et le scellent à cause du manque d'espace libre pour le nectar et du peu de contrôle de l'apiculteur sur le volume total de pollen entrant dans la ruche. Bien que, de cette façon, il soit possible de conserver le pain d'abeille et il sera conservé beaucoup mieux et plus longtemps sans perdre ses propriétés.

À propos, il est nécessaire de stocker les cadres pergo dans un endroit sec. Sinon, le perga moisira, fermentera et de tels aliments feront plus de mal que de bien. En hiver, les cadres doivent être à l'abri d'éventuels gels sévères. Eh bien, si vous avez une maison d'hiver souterraine avec une bonne ventilation, dans laquelle les chutes de température sont minimisées. Il est souhaitable d'y placer toutes les réserves de fourrage pour le stockage.

Au printemps, vous pouvez aussi cuisiner bonbons protéinés, s'il n'y a pas de cadres en pain d'abeille et qu'il y a suffisamment de perles préparées en été. Préparez-le comme ceci : 400-500 grammes de miel, un kilogramme de pollen et 3,5 kg sucre en poudre. Comment faire cuire le kandy est décrit en détail dans l'article "". Répartir de la même manière que d'habitude. Nous emballons dans des sacs (400-500g), faisons des gâteaux, grattons la cellophane avec une fourchette sur un côté et posons ce côté sur le cadre par dessus, puis la toile et l'isolant.

Les personnes qui élèvent des abeilles et ont leurs propres ruchers traitent la question de l'alimentation avec une attention particulière. Le leader de l'apiculture moderne est le miel sat. Considérons tous les points importants de l'article.

Un des des problèmes critiques l'apiculture est une question d'alimentation. En été, les abeilles sont saturées des nectars des porteurs de fruits, dont le printemps ne peut pas se vanter, mais en été, avant que les plantes mellifères ne commencent, elles ont besoin de nourriture supplémentaire. Pendant cette période, l'apiculteur se pose une question : « Que choisir ? Sirop de sucre ou miel complet ? Et nous vous répondrons : "Miel plein !".

Ce produit est aussi proche que possible du naturel, de sorte que les abeilles l'absorbent volontiers et le transforment en réserves, et ce type de nourriture apportera plus d'avantages aux insectes qui travaillent et, surtout, ne causera pas de dommages. Il est important d'utiliser du miel naturel, sans aucune sorte d'injections.

Honey syta est du miel dilué avec de l'eau dans différents rapports. La consistance, la méthode d'alimentation et le rapport des ingrédients dépendent de la période de l'année. Ainsi, par exemple, au printemps, les abeilles n'ont pas besoin d'une grande quantité d'humidité, donc le rapport miel/eau idéal est de 3:1. Ce type d'aliment complémentaire est également pratique pour le propriétaire du rucher.

Un bon hôte a toujours beaucoup de miel, donc la cuisine ne devrait pas être un problème. De plus, pour sa préparation, il n'est pas nécessaire d'utiliser du miel frais, le surplus des dernières années est également parfait.

Quels sont les autres avantages de la satiété au miel ? Le produit de l'apiculture, que les ouvrières déposent dans les nids d'abeilles, s'avère être naturel, pas aussi confit que lorsqu'il est nourri avec du sirop de sucre. En se rapprochant le plus possible de la nourriture naturelle, les abeilles augmentent leur nombre plus rapidement, tombent moins malades et survivent bien à l'hiver.

Ce type de nourriture est également utilisé pour stimuler la ponte de l'utérus afin d'obtenir une grande famille d'abeilles au printemps, qui apportera une grande quantité de nectar en un seul vol.

Composition et propriétés

Le régime alimentaire habituel des abeilles se compose de pollen et de nectar, qu'elles transforment en produits apicoles. La composition de la satiété au miel ne comprend que des ingrédients naturels, des vitamines et des minéraux contenus dans le nectar lui-même et purs, boire de l'eau. Ils sont extrêmement importants pour la vie des insectes, c'est pourquoi le produit le plus proche possible du régime alimentaire habituel sert de merveilleux top dressing.

La composition, contrairement aux analogues, contient le bon rapport d'oligo-éléments: protéines, lipides et glucides. Ainsi, par exemple, le sirop de sucre contient une quantité excessive de glucides et de sucre, mais la quantité de vitamines et de minéraux est extrêmement faible, de sorte qu'il peut ne pas fournir aux abeilles les substances nécessaires.

Comme mentionné précédemment, le miel sat est meilleur que ses homologues pour soutenir l'activité vitale des abeilles. En raison de la composition, les abeilles tombent moins malades, survivent bien à l'hiver et reçoivent l'apport nécessaire de vitamines, de minéraux et d'oligo-éléments dans le bon rapport. Le miel produit ne nuit pas à la santé des abeilles, ce que l'on ne peut pas dire du sirop de sucre, par exemple. Le bon rapport miel-eau à différents moments de l'année est très important pour que les insectes reçoivent l'apport nécessaire de nutriments.

De plus, le miel sat est utilisé pour stimuler la ponte par l'utérus. Cela se fait principalement au printemps. Au printemps, la colonie d'abeilles s'amincit et pour qu'elles puissent se nourrir les mois suivants, elles utilisent ce type de nourriture supplémentaire, car cela contribue à augmenter le nombre d'insectes.

Application

Le miel est nourri, directement, est utilisé pour nourrir la colonie d'abeilles. Au début du printemps, lorsque le vol se termine, l'apiculteur sait combien de nourriture il reste à la colonie d'abeilles. Si la nourriture d'hiver est entièrement consommée ou s'il en reste très peu et qu'il n'y a pas de cadres complètement remplis, le propriétaire du rucher commence à nourrir les insectes lorsqu'ils sont pleins.

L'alimentation est particulièrement importante pour les abeilles faibles et mal hivernées, car sans l'aide du propriétaire, il leur sera difficile de récupérer et de restaurer leur force. La récupération des abeilles mal hivernées n'est possible qu'avec une alimentation soigneuse, avec une composition équilibrée de glucides et de protéines, et dans cette situation, si le rapport des glucides est légèrement supérieur aux protéines et aux graisses, cela sera bénéfique, l'essentiel n'est pas de exagérer.

En été, seuls les insectes ont besoin de nourriture supplémentaire, dont les ruchers sont situés dans des régions avec un grand écart entre la miellée. Par temps "sans vol", qui s'accompagne de fortes pluies et de gelées, les insectes ont également besoin d'une portion de nourriture jusqu'à ce qu'ils puissent se nourrir de nectar.

Cuisine

Pour la préparation de ce type d'aliment complémentaire, le miel liquide et les produits apicoles confits conviennent.

Du miel liquide

  1. Versez de l'eau dans une casserole et portez à ébullition. Après on refroidit à 40°C et on ajoute le produit apicole. Remuer jusqu'à dissolution complète.
  2. La solution résultante est refroidie à température ambiante afin de ne pas nuire aux insectes. L'alimentation des insectes est effectuée avec une solution chaude.

Du miel confit

  1. Le miel confit est fondu au bain-marie, il est important de ne pas surchauffer le produit apicole.
  2. L'eau est versée dans une casserole et portée à ébullition, refroidie à 40 ° C, après quoi elle est mélangée avec du nectar fondu.
  3. Le liquide résultant est refroidi à température ambiante.
  4. Honey sat est prêt à l'emploi.

vinaigrette

Pour nourrir plus de 100 familles, vous avez besoin de 14 à 17 kilogrammes de nourriture. +/- 1-2 kilogrammes sont récoltés par mauvais temps.

Il est très important de choisir le bon moment pour ajouter de la nourriture supplémentaire aux abeilles. Le moment idéal est de 35 jours avant que les insectes ne commencent à essaimer. Dans différents ruchers, dans différentes régions, ce processus commence différemment. Chaque apiculteur doit calculer lui-même cette période.

À heure d'été le top dressing n'est effectué que lorsque les insectes n'ont pas la possibilité de se nourrir seuls, c'est-à-dire qu'en cas de temps "non volant", ils versent généralement un demi-litre de nourriture le soir, car à À cette heure de la journée, il y a une probabilité extrêmement faible que des abeilles exotiques attaquent la délicatesse de votre rucher. Il est préférable de répartir cette nourriture de la manière suivante : versez un peu plus de nourriture pour les membres faibles de la famille, et un peu moins pour les plus forts et en bonne santé.

En automne, il vaut la peine de soutenir les insectes qui travaillent et de les nourrir abondamment de miel, afin qu'ils se préparent suffisamment pour l'hiver. Le top dressing à cette période de l'année est effectué pour le filet de sécurité, ou lorsque tous les stocks de la colonie d'abeilles ont été retirés.

N'oubliez pas que la consistance de l'alimentation des abeilles dépend de la saison, cela arrive :

  • Concentration moyenne. Utilisé au début du printemps, lorsque les insectes ont besoin de renforcer leur force et d'augmenter la taille de la famille ;
  • Concentration épaisse. Il est utilisé pour augmenter les réserves alimentaires des abeilles, après vérification des réserves alimentaires, c'est-à-dire également au début du printemps. Le rapport miel-eau 5:1;
  • Liquide. Il est utilisé lors de la connexion de deux colonies en une seule famille, la concentration de miel-eau varie dans 1:2.

Analogues

Le principal analogue est certainement le sirop de sucre.

Le sirop de sucre est fabriqué par les apiculteurs uniquement lorsque le miel est épuisé. Certains apiculteurs affirment que le sirop de sucre convient mieux aux abeilles que le miel n'est plein. Le miel est plus sucré et ne cristallise pas aussi rapidement. Oui il vérité absolue. Mais le miel très sucré perd 1/3 de ses nutriments et en plus, il augmente la teneur en calories. Mais ce n'est pas le sujet.

La famille des insectes elle-même souffre d'une mauvaise alimentation avec du sirop de sucre. Des apiculteurs peu scrupuleux nourrissent les abeilles avec du sirop, changeant souvent leur nourriture naturelle en artificielle. En conséquence, les insectes manquent de vitamines et de minéraux pour une vie normale, de sorte que les abeilles tombent souvent malades ou meurent.

De plus, nourrir les abeilles avec du sirop de sucre n'est pas rentable pour l'apiculteur lui-même. Si nous nous tournons vers la rentabilité du rucher et les prix des ingrédients du sirop de sucre, nous obtiendrons une différence de quantités dont l'excédent sera avec les ingrédients.

Conclusion

Une bonne alimentation de la colonie d'abeilles est extrêmement importante, surtout au printemps, lorsque les abeilles mal hivernées sont épuisées et ont besoin de réserves de nutriments supplémentaires. Un produit rempli de miel est le mieux adapté - le produit aussi proche que possible de la nourriture habituelle pour les insectes. La quantité, le goût, l'arôme et les caractéristiques du futur miel, la santé et l'état des abeilles dépendent de la qualité et de l'exactitude de l'alimentation.

Un apiculteur consciencieux doit aborder de manière responsable l'alimentation de ses colonies et la préparation de la satiété de miel, car la consistance de ce type d'alimentation dépend de la période de l'année, de l'état des abeilles et de la taille de la colonie d'abeilles. Le miel assis est la meilleure option d'alimentation pour les insectes, contrairement à ses homologues, il a le bon rapport d'oligo-éléments qui seront utiles aux abeilles et ne leur feront pas de mal.