Як відкрити хостел: докладний план та 3 поради від експертів

Як відкрити хостел - покроковий план: необхідні документи, рекламні методи просування, обладнання, докладні розрахунки та терміни окупності.

Капітальні вкладення у бізнес:від 500 000 рублів
Терміни окупності хостелу: 1-2 роки

Нещодавно про такий вид бюджетних готелів, як хостел, мало хто знав.

Практика, така поширена в Європі, почала завойовувати популярність у Росії останні 5-7 років.

Можливість жити у зручній обстановці з усім необхідним за невеликі гроші викликала великий попит у населення.

Тому чимало підприємців почало ставити питання, як відкрити хостел.

Деякі з них використали цей метод бюджетного ночівлі та оцінили свої переваги.

Вони визначили для себе, яким хочуть бачити хостел, знають багато секретів та «фішечок», але абсолютно не розуміються на організаційному боці питання.

Тоді як інші – досвідчені підприємці, які знають, як вигідно вкладати гроші у нерухомість.

Але організація хостелу вимагає більш душевного підходу, ніж уміння та підрахувати витрати.

Які необхідні документи, щоб відкрити хостел?

Оформлення документів, щоб відкрити хостел, – те, що лякає власників-початківців.

Насправді не варто переживати.

Так, реєстрація бізнесу – процес довгий та нервовий.

Однак, можна делегувати збір паперів фахівцям за окрему плату.

Єдине, що робити ви точно не повинні, то це відкрити хостел без дозволу.

Такий хід загрожує штрафами, проблемами та повним провалом ідеї хостелу.

Щоб законно відкрити хостел, знадобляться такі документи:

• або ТОВ;
• свідоцтво про постановку на податковий облік;
• документ, що підтверджує право власності на приміщення;
• дозволи на роботу хостелу за підсумками перевірки пожежної інспекції та СЕС;
• договір на вивіз сміття із відповідною організацією.

Наведений список є основою, яка може обростати додатковими паперами, залежно від поточних вимог законодавства до бізнесу.

Актуальність даних перед реєстрацією хостелу слід уважно перевірити.

Краще перестрахуватися на старті, аніж мати проблеми з контролюючими органами у майбутньому.

Аналізуємо ринок перед тим, як відкрити хостел

Одного факту те, що хостел як бізнес повинен мати попит, замало організації справи.

Важливо проаналізувати нішу, де збираєтеся відкрити хостел.

Для цього звертайте увагу на конкурентів у регіоні та загальну тенденцію розвитку хостелів.

Зараз у країні працює понад 5 000 хостелів та закладів схожого формату.

Кількість їх за останні 2 роки збільшилася вдвічі, що вказує на прискорений темп розвитку ніші та високий попит клієнтів.

Примітно, що половина хостелів зосереджена у двох містах – Пітері та Москві.

Таким чином, щоб відкрити свій хостел в одному з них, доведеться боротися з конкурентами.

При цьому перспективи розвитку бізнесу у великих містах значно кращі.

Якщо аналізувати формати організації хостелу, лідер – приміщення із середньою місткістю (30-50 гостей).

Такий варіант бізнесу вигідний для підприємців завдяки порівняно скромним капітальним інвестиціям та швидкої окупності.

Які ризики існують у ідеї відкрити хостел?

Така ідея, як відкрити хостел у Москві чи Пітері, має ризики не тільки через високу конкуренцію…

Будь-який міні-готель може зіткнутися з обставинами, які можуть занапастити бізнес.

Підприємці обов'язково аналізують потенційні ризики перед відкриттям хостелу та продумують шляхи їх мінімізації.

Ризик	Чим небезпечний для бізнесу?	Як уникнути?
Всілякі НП у хостелі	НП можуть заподіяти шкоду майну хостелу або його мешканцям. В крайньому випадку, призвести до припинення роботи.	Майно хостелу слід застрахувати. Співробітникам провести інструктаж щодо поведінки у надзвичайних ситуаціях. Приміщення важливо обладнати системами пожежогасіння.
Сезонні коливання попиту	Падає дохід та рентабельність бізнесу.	Важливо вміти зацікавити клієнта хостелу під час спаду. Продумайте рекламну кампанію, запроваджуйте спеціальні пропозиції.
Невдале розташування хостелу	Охоплення аудиторії падає. Разом із ним – прибутковість хостелу.	Проблему треба «рубати в зачатку» ще до відкриття хостелу. Зверніть увагу на попередній аналіз розташування. Оцініть його перспективність.
Низька кваліфікація працівників	Втрата клієнтів, виникнення конфліктних ситуацій.	Приймати людей працювати треба особисто. Не варто заощаджувати на навчанні працівників хостелу.

Як відкрити свій хостел і просувати його:

Важливо розуміти не лише, як відкрити свій хостелза всіма правилами законодавства, але і як ви просунете його в маси.

І сфера обслуговування – ті напрями, які обходяться без маркетингової стратегії.

Варто відразу налаштуватись, що якісної дешевої реклами не існує.

Є рідкісні винятки, але покладатись на них не варто.

Розгляньте 3 основних канали просування послуг хостелу:

Сайт та просування хостелу в інтернеті.

Сучасний бізнес не може обходитися без свого сайту.

Не скупіться і замовте його створення фахівцям.

Адже електронна сторінка буде обличчям хостелу.

Сам по собі сайт приваблює клієнтів не так активно, а радше є важливим іміджевим атрибутом.

Щоб вас знаходили гості, використовуйте seo-оптимізацію, контекстну та банерну рекламу.

Коштує це задоволення недешево, але й ефект дає помітний.

Ще один важливий елемент маркетингової політики сучасного бізнесу.

Більшість відвідувачів хостелів – студенти, молодь, бюджетні туристи.

Їх приваблює не просто можливість переночувати, а дух, який панує у хостелах.

Варто відкрити сторінки хостелу у Фейсбуці та Вконтакті.

Це дозволить ділитися новинами, проводити акції, збирати відгуки від гостей та створювати свою особливу атмосферу, в яку захочеться зануритися.

Сайти бронювання готелів та хостелів.

Мало хто не знає про існування ресурсів для онлайн-бронювання житла.

Хостели, яких там немає, втрачають до 90% потенційної цільової аудиторії.

Тільки прислухайтеся до цієї цифри!

Адже процес реєстрації нескладний і, як правило, безкоштовний.

Як вибрати будинок, щоб відкрити хостел?

Щоб вибирати місце розташування та визначитися, як відкрити хостел у нежитловому приміщенніабо квартирі, для початку виберіть формат.

Є три основні типи:

Великий хостел, які готові прийняти більше 100 гостей.

У Росії такий формат не затребуваний через відсутність попиту та високий фінансовий поріг входження.

Якщо ви все ж таки зацікавилися цим варіантом хостелу, потрібно орендувати велике нежитлове приміщення.

Для забезпечення наповненості потрібно працювати над укладанням домовленостей із фірмами, які можуть проводити семінари чи конференції.

Хостел із середньою місткістю (30-50 гостей).

Найзатребуваніший. Для їхньої організації зазвичай викуповують 2-3 квартири, розташовані на поверсі, і об'єднують їх.

Цього достатньо, щоб обладнати в хостелі кухню, дві ванні кімнати, хол та 5-6 спальних кімнат.

У звичайній квартирі можна влаштувати хостел на 10-15 гостей.

Міні-формат хостелу вибирають ті, хто люблять відпочивати у затишній домашній обстановці.

Такий варіант вимагає найменше інвестицій, але й окупається протягом тривалого терміну.

Особливість таких хостелів у тому, що ціна ліжко-місця може бути вищою на 10-15%, ніж у конкурентів.

І це буде виправдано, адже рівень комфорту у міні-хостелах помітно вищий.

• перевага – близьке розташування хостелу до центру міста;
• добре, якщо поблизу хостелу будуть цікаві пам'ятки;
• для гостей важливо, щоб поруч із хостелом була хороша транспортна розв'язка;
• відвідувачам має бути легко знайти хостел, тому потрібна помітна вивіска, покажчики.

Хостел як бізнес: необхідне обладнання

Ті, хто вже неодноразово зупинявся в хостелах, чудово знають, чим їх варто обладнати.

Якщо ж знання обмежені своєю квартирою та дорогими готелями, наводимо орієнтовний перелік необхідного обладнання:

Обладнання	Опис	Вартість (У руб.)
Меблі	Зазвичай у хостели закуповують дерев'яні меблі. З базового, вам знадобиться: шафа-купе в передпокій, велику полицю для взуття, ліжка та тумбочки в спальні, стіл та стільці на кухню, дивани та крісла у кімнату відпочинку.	100 000
Техніка у хостелі	Список необхідної техніки залежить від того, які послуги надаватимуть у хостелі. Мінімальний набір включає: Wi-Fi роутер, пральну машинку, праску, холодильник та мікрохвильову піч, плазмовий телевізор, камери зберігання для цінних речей.	90 000
Інші речі для хостелу	Не забувайте, що вам належить забезпечити гостей текстильним приладдям. Досвід показує, що на кожне спальне місце в хостелі знадобиться по 3 комплекти постільної білизни. Ви швидко переконаєтесь, що такий запас себе виправдовує. Ознака гарного тону – видача клієнтам рушників та одноразових тапочок.	80 000
Створення затишку	Як уже згадувалося, хостел – це не просто «нічліжка». Це антуражне місце, яке для багатьох асоціюється з особливою обстановкою. Хороший хостел має свій стиль, який створюють деталі інтер'єру. Це можуть бути цікаві подушки, панно, стійка із книгами, особливі світильники.	30 000

Календарний план, як відкрити хостел з нуля

Щоб спланувати, як відкрити хостел із нуля, варто скласти календарний план.

Він дозволить відстежувати, чи всі етапи організації йдуть за наміченим графіком.

Етапи відкриття хостелу	1 міс	2 міс	3 міс
Реєстрація ІП або ТОВ
Проведення маркетингових досліджень
Укладання договору оренди
Ремонт та перепланування в приміщеннях
Пошук персоналу для хостелу
Отримання дозволів від СЕС та пожежної інспекції
Планування рекламної кампанії
Купівля обладнання та меблів
Підключення інтернету
Монтаж обладнання у хостелі
Оформлення інтер'єру
Початок роботи хостелу

Варто зазначити, що у бізнес-плані хостелу календарний план має забезпечуватись не лише термінами, а й зазначенням виконавців та відповідальних осіб.

Підбір персоналу для хостелу

Для того щоб відкрити хостел у квартирі або нежитловому приміщенні, потрібно зібрати команду професіоналів, які там працюватимуть.

Часто до справ залучають членів сім'ї.

Людей «збоку» важливо брати лише з досвідом роботи.

Великий плюс – знання іноземних мов.

Чисельність штату залежить від розміру хостелу.

Часто рівень чистоти – слабке місце для хостелів.

Щоб уникнути проблем, укласти договір з періодичним генеральним прибиранням.

Також не забудьте про прання, та укласти договір з хімчисткою на надання цієї послуги.

Скільки коштує відкрити хостел?

«Найсерйозніший ризик у бізнесі у всьому світі – це ризик бути неефективним.»
Михайло Прохоров

Тож від організаційних питань ми підійшли до питання, скільки коштує відкрити хостел?

Регулярні вкладення роботи хостелу

Не можна забувати, що бізнес потребує не тільки стартових вкладень.

Для роботи хостелу потрібно інвестувати певну суму щомісяця.

Терміни окупності та рентабельність хостелу як бізнесу

Завдяки перевагі в ціні перед дорогими готелями, хостел окупається швидше і потребує менше вкладень.

Сухі розрахунки показують, що 100% завантаження хостелу принесе близько 115 000 рублів на місяць.

Проте на початку роботи хостелу та низький сезон такого показника досягти неможливо.

Досягти 75-85% рентабельності хостелу реально за активного використання рекламних методів.

З таким показником окупити вкладення можна вже через 1-2 роки.

Як заробити хороші гроші, відкривши свій хостел, дізнаєтеся з відео:

Хостел – місце бюджетного відпочинку, але не найбіднішого.

Гості не повинні бачити обшарпані двері, зламані замки, плісняву або непрацюючий електричний чайник.

Слідкуйте за деталями у хостелі.

Багато хто зупиняється саме в хостелі заради вражень.

Розробте особливий стиль оформлення хостелу.

Це може бути тематика Радянського Союзу чи психоделічний креативний простір.

Багато гостей – це туристи.

Введіть додаткові послуги у хостелі: проведення екскурсій, можливість викликати недороге таксі, безкоштовні карти міста.

Продумуючи, як відкрити хостел,варто розпоряджатися лише особистими коштами, а чи не кредитним.

А ось коли справа піде в гору, можна звертатися до банку або інвесторів, щоб отримати гроші на розвиток справи.

У такому разі ризики нижчі, а отримати згоду від спонсорів простіше.

Після того, як просунете одну точку, варто задуматися про відкриття нових хостелів.

Корисна стаття? Не пропустіть нові!
Введіть e-mail та отримуйте нові статті на пошту