Розведення раків в акваріумі як бізнес

  • 18.09.2021

Фермами з розведення раків у наш час уже нікого не здивуєш. Вони успішно працюють і розвиваються на території країни та приносять чималі доходи своїм господарям.

Вибір способу вирощування

Сума прибутку залежить від того, який спосіб розведення раків використовують на підприємстві: в акваріумі, домашньому ставку або

В акваріумі

Сьогодні вирощувати раки для реалізації можна не лише у сільській місцевості, а й у місті. Наразі міські жителі посміхнуться з усмішкою та підуть оцінювати розмір своєї ванни. Тільки от розводять раків не у ванній, а у спеціальних великих акваріумах.

Спочатку приміщення для бізнесу краще зняти і вже з часом викупити його. Тільки після того, як залагодили всі моменти з орендою, можна приступати до покупки акваріумів. Краще почати з 10-15 штук і якщо все виходитиме, то через кілька місяців купити більше.

Плюси розведення раків в акваріумах:

  1. Простіше контролювати стан вихованців.
  2. Найменша витрата корму.
  3. Контролює температуру води, що сприяє прискореному розвитку молодого потомства.
  4. Відсутній тривалий період холодної зимівлі, що дає змогу молодняку ​​рости ефективніше, а підприємцю – отримати перший прибуток швидше на 3-4 місяці;
  5. Можна заселити в акваріуми личинок раку та заощадити на покупці молодняку ​​чи дорослих особин.

Процес вирощування раків є досить ємним і отримати прибуток можливо лише через рік, після запуску бізнесу.

Особливості вибору акваріума для раків:

  • Об'єм акваріума слід вибирати від 250л.
  • Стінки ємності повинні бути з міцного пластику або прикріплені до басейну так, щоб метал не контактував з водою.
  • Краще вибирати вироби з низькими (до 1м) стінками і широким дном. Так простіше доглядати раки і утримувати в чистоті дно акваріума.

На сьогоднішньому етапі вирощування раків у басейні як бізнес непогано зарекомендувало себе у міських умовах та сільській місцевості, де є проблеми із підведенням води.

У домашніх умовах (штучне водоймище)

Вирощування раків у штучній водоймі багато хто вважає найпростішим і недорогим варіантом для початку промислового вирощування раків. Цей варіант не вимагає великого вкладення. За умови, що є своя земля: дачна ділянка чи будинок у приміській чи сільській зоні.

Для того, щоб бізнес запрацював, необхідно:

  1. Спорудити водойму (оптимальна глибина 1-3 м.) і викласти дно великими каменями і створити умови для того, щоб раки могли вільно рити нори. Рекомендована площа водойми 30-60 кв..
  2. Зробити кілька забетонованих басейнів, для перетримки та відгодівлі молодого поголів'я.
  3. Запустити маточне поголів'я чи личинки.
  4. Запастись необхідними кормами.
  5. Забезпечити господарство додатковим джерелом води та надійним стеком, щоб можна було вільно спускати воду, за необхідності.

У домашньому вирощуванні раків є особливості.У штучному водоймищі необхідно міняти воду раз на 2-3 тижні. На зиму краще повністю виловлювати все поголів'я, щоб раки не задихнулися під льодом, або споруджувати водоймище, що відразу збільшує витрати. Якщо раки успішно перезимують, то додаткові витрати на утеплювач можна компенсувати за рахунок маткового поголів'я, але ризикувати можна лише за умови, що глибина водоймища більша за 2,5 метри.

Водойму не можна споруджувати на сонячному місці!

У природному водоймищі

Найпростіший і доступніший спосіб розведення раків у домашньому господарстві – запустити маточне плем'я або личинки у звичайний природний ставок. Для початку необхідно знайти водоймище, яке відповідає необхідним вимогам:

  • наявність кам'янистого дна та піщаних берегів;
  • придатне дно для спорудження нір;
  • водоймище має бути екологічно чистим і мати затінені береги. Добре якщо на берегах водоймища ростуть плакучі верби, які створюють тінь і прохолоду.

При вирощуванні раків у штучних та природних водоймищах, головною проблемою фермерів є браконьєри, які не тільки псують і крадуть поголів'я за допомогою раколовок, а й сильно збивають ціни на продукцію. Способи боротьби з ними досить простий:

  • На власних та штучних ставках можна натягувати сітку на поверхню, ставити розтяжки з дзвіночками та наймати сторожів.
  • Можна створити групу фермерів, яка контролюватиме ринки регіону та перекриє доступ браконьєрам до оптового покупця.
  • Гарантія якості товару та регулярна доставка – це те, чим дорожать усі клієнти і чого не можуть гарантувати браконьєри.

Для вирощування раків у природному ставку необхідно виділити гроші на покупку поголів'я та корм. При даному способі вирощування витрати на корми значно зменшуватимуться, але немає можливості контролювати температуру води, внаслідок чого раки будуть на 30% поступатися у вазі своїм родичам, які росли в домашньому ставку або в акваріумі.

Підготовчі роботи

Перед тим, як вкласти чималу суму в бізнес, необхідно ознайомитися з вирощуванням раків та умовами їх утримання на практиці. Для того, щоб краще все зрозуміти і побачити, можна напроситися в гості на подібну ферму і розпитати господарів якнайбільше про життя та звички їхніх вихованців.

Усіх секретів вони не відкриють майбутнім конкурентам, але уявлення про роботу та про те, як має виглядати ферма вже буде.

Сьогодні в інтернеті є багато літератури та слушних порад, які допоможуть упоратися з проблемами під час роботи, але рекомендації професіоналів завжди дуже цінні.

Підготовка місця проживання

Раки живуть у норах. Це їх природне місце існування і перед тим як купувати маточне поголів'я необхідно створити комфортні умови для раків і максимально наблизити їх до природних.

Кам'янисте дно, багато піску, гальки та водоростей – це те, що дозволить ракам почуватися як удома на новому місці.

Якщо передбачається вирощування раків в акваріумах, то за день до поселення живності необхідно запустити всю систему (якщо передбачена посадка водоростей, то за тиждень, одночасно з посадкою зелені).

Дорослі самки раку можуть поїдати своїх личинок та молодняк.Щоб цього уникнути, рекомендують відсаджувати доросле поголів'я молодняку. Для цього знадобляться додаткові ємності (акваріуми або басейни).

Правильна підготовка місця для утримання та вирощування раків значно полегшить процес заселення та зробить адаптацію маточника безболісною та комфортною.

Придбання ракових сімейств

Не варто одразу купувати велику кількість маткового поголів'я. Якщо ферма невелика, можна почати зі 100 самок і 20 самців. Їх можна купити на фермі, яка займається аналогічним видом бізнесу або наловити у річці. Краще купувати раків у фахівців, які можуть порадити стійкий до захворювань та стресів вигляд і підкажуть, як правильно доглядати його перші місяці.

Серед промислових видів раків розрізняють:

  • Австралійський рак (найм'ясистіший вид, вимагає особливого догляду, підходить для вирощування в акваріумах, використовує в їжу дрібні рибки, комбікорм, зелень).
  • Блакитний кубанський рак (швидко зростаючий вид середнього розміру, не переносить температуру вище 26 градусів, любить кам'янисті, піщані ґрунти з великою кількістю корчів та нір, всеїдний).
  • Мармуровий рак (вибагливий до температури води і віддає перевагу великим за площею акваріумам, басейнам або штучним ставкам). 20 дорослих особин вимагатимуть ні мало, ні багато — 100 кубів води для повноцінного їх зростання та розмноження. Особливість цього виду в тому, що він розмножується партеногенезом (сам собі і самка і самець). Необхідне відсадження дорослих особин від молодняку.

Старт підприємства

Щоб бізнес працював і приносив плоди, необхідно врахувати кілька важливих чинників, які є запорукою успіху.

Коли розпочинати розведення?

Початок закладки ферми відіграє дуже важливу роль у цьому виді бізнесу, оскільки він розрахований на сезон і більшість видів раку погано переносять зимівлю.

Найкращий час для закладки ферми – початок квітня, з приходом першого тепла.

До початку літа під хвостом у кожної самки з'явиться ікра, яка після 10 днів від'єднається, і процес закладки ікри розпочнеться у самки по новому колу. Нащадок із цих личинок буде готове до реалізації через рік. Саме через такий тривалий період зростання фахівці рекомендують починати закладку ферми з молодняку ​​раку, який можна виростити та реалізувати вже цього року, залишивши кілька особин на розмноження.

Реєстрація бізнесу

Кожен поважаючий себе підприємець та виробник реєструє своє підприємство перед початком роботи. Що дає? Покупцям впевненість у тому, що є клієнтами солідної фірми, а самому підприємцю — можливість спокійно реалізовувати свою продукцію на ринку та співпрацювати з магазинами та оптовими фірмами.

Реєстрація цього виду бізнесу йде за кодом КВЕД 01.21, що вказує на те, що підприємство займається розведенням свійських тварин.

Для права на роздрібну торгівлю необхідно додати ще код 52.23, що вказує на право роздрібної реалізації рибними товарами та молюсками.

Закупівля кормів

Раки із задоволенням їдять комбікорм, личинок, дощових хробаків, зелень, дрібні донні риби. Придбати комбікорм не складно – він завжди є на господарському ринку або комбікормових комбінатах, яких повно в кожному місті. Зеленню не важко запастися самостійно, а ось постачальників личинок комара та дощових хробаків доведеться пошукати.

Дощовий хробак часто зустрічається в тепличних господарствах, а личинки комара вирощують фірми, пов'язані з рибальським бізнесом. Поцікавтеся у продавців вудок та снастей, хто їм доставляє мотиля, та налагодьте з цим постачальником регулярну доставку.

Підбиваємо підсумок

У нас даний вид бізнесу порівняно молодий, тому що помилково вважається, що на розвиток ферми з розведення раків потрібні величезні вкладення. Чи не надихає і той факт, що чекати першої реалізації товару необхідно близько року. Але страхи йдуть і все стає на місце, якщо розібратися в особливостях даного бізнесу і прорахувати всі витрати і приблизні доходи.

Скільки часу проходить від початку реалізації готового продукту?

Вирощування раків – це бізнес для людей, які працюють на результат та вміють чекати.

А чекати потрібно близько року від першої закладки маточника до реалізації готової продукції, якщо вирощують поголів'я в ставку.

При акваріумному способі розмноження або закритих басейнах, де є можливість контролювати температуру води, реалізації готової продукції можлива на 3 місяці швидше. Пов'язано це із зимовим періодом, коли раки перебувають у стані дрімоти і їдять дуже мало. У закритому приміщенні цей процес можна регулювати.

Передбачувані витрати

Необхідний чималий стартовий капітал для того, щоб запустити велику ферму з сучасним обладнанням, але починати можна з малого і розділити розвиток свого бізнесу на кілька етапів. Для початку роботи необхідно скласти бізнес план розведення раків і в розрахунках орієнтуватися на кілька важливих факторів:

  • Вартість маткового поголів'я, яке коливається від 200 до 1000 рублів за 1 кг.в залежності від виду раків та сезону покупки.
  • Спосіб розведення раків: у закритому приміщенні в акваріумах, у штучному водоймищі або в природному водному середовищі.
  • Призначення товару: продаж на маточне поголів'я, продаж на ринку живої продукції, переробка.

На влаштування одного ставка площею 60 м.кв. необхідно 80-150 рублів(залежно від глибини). Основна частина витрат йде дренажні труби, гідроізоляційні матеріали, спорудження водостоку. За рік у даній водоймі, якщо запустити близько 500 самок (80 кг маткового поголів'я), можна виростити до 13 000(близько 3,5 тонни) молодняку, ринкова вартість якого коливається від 200-250 рублів за 1кг.

Мінімальний річний дохід від вирощування раків у ставку становить 300-450 тисяч рублів і повністю покриває витрати на спорудження ставка, басейнів, закупівлю корму та маточника.

Для того, щоб запустити цей вид бізнесу в закритому приміщенні необхідно:

  1. Велике високе (до 4 м заввишки) приміщення (ціна коливається в залежності від місця розташування);
  2. Акваріуми для утримання раків (оптимальний розмір - 2м. завширшки, 3-4м. завдовжки), пісок і водорості для наповнення акваріума + компресори, помпи та градусники для підігріву води. Вартість одного акваріума, обладнаного всім необхідним, коливається в районі 50 000 карбованців.
  3. не можна забувати і про корм для раків. Найкраще підійде мотиль або дощові хробаки. Їх можна купувати у оптових виробників, які працюють для рибних магазинів риболовлі. В середньому за рік на корм йде близько 20 тис. рублів.
  4. Ну і, звичайно, самі раки. Один басейн розрахований загалом на 50 особин (1 самець на 4-5 самок).

Якщо немає можливості вкласти великі гроші, можна спробувати дідівський, давно перевірений спосіб і виростити поголів'я раків у невеликому природному ставку. У цьому випадку доведеться витратитися тільки на маточне поголів'я та додаткові корми. Але проконтролювати розмноження та міграцію своїх вихованців у цьому випадку, на жаль, не вийде.

Розрахунок прибутку

Вирощування раків на домашній фермі - процес досить довгий і трудомісткий, але за свою працю фермер отримує сторицею. Навіть за найвитратнішого способу вирощування раків – акваріумного – всі витрати на закупівлю обладнання та маткового поголів'я окупаються вже після першого року вирощування.

Якщо річковий спосіб вирощування раків є менш затратним, то при порівнянні "витрати - прибуток" перевагу, все-таки, варто віддати вирощуванню раків у домашньому ставку.

При правильному підході, незважаючи на чималі витрати, прибуток становить близько 300 000 рублівіз ставка площею 60 кв. м. та кількох невеликих басейнів або маленьких водойм. При акваріумному способі розмноження такого прибутку за один сезон досягти дуже важко навіть не дивлячись на те, що продукція готова до продажу швидше на кілька місяців.

Підводне каміння бізнесу з розведення раків

У кожному бізнесі є свої секрети та підводні камені, які необхідно враховувати у роботі та закладати у розрахунки бізнес плану.

Великий вплив на розвиток бізнесу мають такі фактори:

  1. Раки йдуть на зимівлю під воду, але не впадають у сплячку. Це означає, що не можна допускати сильного промерзання води.
  2. Не всі види раків переносять холодну воду та призначені для вирощування у ставку без підігріву.
  3. Не можна забувати про інфекційні захворювання. Потрібно своєчасно проводити профілактичні роботи та запастися ліками.
  4. Вода для водойми або акваріума має бути м'якою і не містити солі.
  5. Самок з икринками потрібно відразу пересаджувати в окрему ємність і стежити, щоб вони не з'їли їх після того, як відкладуть ікру в пісок або мул.

Якщо немає досвіду у розведенні раків, то краще розпочати роботу з річкового маткового поголів'я.

Підводних каменів не так вже й багато і розпізнати їх можна тільки при самостійній роботі або в тому випадку, якщо є досвідчений порадник.

Де раки зимують?

У природному середовищі раки зимують у своїй норі. Вони не засинають, подібно до жаб, і навіть виповзають на полювання. Але вони дуже повільні і витрачають мінімальну кількість енергії, що не набирають у вазі.

Якщо в природному водоймищі рак відшукає місце для зимівлі, то при спорудженні штучного ставка необхідно про це подбати і накидати на дно багато корчів і великих каменів, зробити насипи з піску і глини.

Бізнес із розведення раків у нашій країні ще досить молодий, а попит на вітчизняну продукцію зростає щороку. Якщо вибрати правильний спосіб вирощування та грамотно підійти до організації процесу роботи, то через рік вже можна отримати перший результат, а через кілька років стати власником ферми з вирощування раків, яка забезпечуватиме якісною продукцією та маточним поголів'ям не лише свій регіон, а й сусідні райони. .

Кожен бізнес – це витрати, ризик та хвилювання, які винагороджуються прибутком та здійсненням мрії. Щоб мрія стала реальністю необхідно прорахувати всі можливі загрози і лише тоді приступати до роботи.