Детальна інструкція з відкриття хостелу: 7 основних кроків

Останнім часом великого поширення набувають гуртожитки європейського типу, або ж, як їх називають – хостели. Основна перевага таких для потенційного клієнта – дешевизна, тому послуга завжди матиме популярність.

Розберемо нюанси ведення справи, підводні камені, юридичні аспекти, а також дамо вичерпну відповідь на питання, яке хвилює багатьох підприємців-початківців: “Як відкрити хостел із нуля?”.

• вибір приміщення;
• збирання необхідних паперів;
• реєстрація підприємницької діяльності;
• перевірка контролюючими органами;
• ремонт;
• Реклама.

З чого почати?

Насамперед треба вибрати підходяще приміщення. Існує кілька варіантів. Це може бути покупка комунальної квартири повністю, довгострокова оренда, облаштування вже наявної у власності квартири.

Існує варіант із будівництвом власного будинку у зручному місці. Варто це робити на курортах або в невеликих містах, які популярні у туристів. Приміщення потрібно підбирати, виходячи з доступності всієї інфраструктури, бажано в центрі міста..

У великому місті – легко доступна від метро.

Збір документів

Податки нараховуватимуться за режимом ЕНВД (поставлений дохід) плюс додаткові відрахування до пенсійного фонду (на 2015 рік 22261 рубль). Також потрібне придбання касового апарату. Бажаний термінал безготівкового розрахунку.

Знадобиться висновок санітарно-епідеміологічної служби. Вимоги такі:

• площана кожного, хто проживає не менше п'яти квадратних метрів;
• ліжка: мінімум 80 на 190 сантиметрів, відстань між ними – 75 сантиметрів;
• туалет: з розрахунку 1 на 12 осіб;
• душ: 1 на 15 осіб;
• раковина: 1 на 6 гостей.

Вивозить відходи та сміття і у вашому районі. Додатково рекомендується закласти деяку суму для вирішення проблем, що раптово виникли з перевіряючими органами.

Підготовка хостелу

Після вирішення всіх бюрократичних завдань настав час думати і про ремонт у приміщенні. Не варто підходити до цього несерйозно. Навіть якщо ви вважаєте, що обробка свіжа, переробляти кімнати під потреби відвідувачів обов'язково.

Це насамперед шумоізоляція, у тому числі міжкімнатна, пластикові вікна, щільні двері, встановлення додаткової сантехніки. Бажано підвести розетки до кожного ліжка, заздалегідь простягнути інтернет.

Вам знадобляться послуги різноробочих, електрика, сантехніка, плиточника, штукатура, маляра.

Закупівля меблів та обладнання

Відкриття хостелу з нуля передбачає закупівлю необхідних меблів, апаратури та обладнання. Зверніть увагу на ліжка. Вони обов'язково мають бути міцними, з гарантійним терміном (хороші виробники дають гарантію 20 років).

Чудово підійдуть металеві двоярусні. Загальне правило таке – не заощаджуйте на ліжках, гарний сон – гарантія задоволеного клієнта. До кожного ліжка потрібна тумбочка, що замикається на ключ. Передбачте кілька комплектів постільної білизни до кожного ліжко-місця.

Придбайте Wi-Fi-роутер для роздачі інтернету. Не поскупитеся на широкий канал, інакше при великій кількості гостей швидкість буде просідати. Встановіть загальнодоступний ПК. З побутових приладів знадобляться пральна та посудомийна машини, фен, праска.

У ванній кімнаті повинен бути запас необхідних санітарно-гігієнічних засобів. Обладнайте кухню великим холодильником, плитою, мультиваркою, термопотом або електричним чайником, купіть кілька комплектів посуду.

Вимоги до персоналу

Оскільки робота в хостелі не потребує якихось спеціальних навичок, підбір працівників не складе великих труднощів. На роль адміністратора чудово підійдуть активні жінки на пенсії, студенти-заочники, дівчата, всі ті, хто не має якоїсь особливої ​​кваліфікації.

Важлива вимога – усміхненість, доброзичливість та готовність вирішити дрібні неприємності клієнта. Знадобляться чотири особи та п'ятий підмінний (на час відпустки чи хвороби).

У їх обов'язки можна поставити прибирання та заправку ліжок, у цьому випадку ви заощадите на покоївці. Для ведення звітності цілком підійде приходить, далі можна найняти постійного.

Можливі проблеми

Має бути працювати з людьми, тому ви обов'язково зіткнетеся з труднощами. Ставтеся до побажань гостей з розумінням, ніколи не хаміте, будьте гранично ввічливими і, наскільки це можливо, намагайтеся йти на поступки. На території хостелу потрібний сухий закон.

Левова частка потенційних гостей просто не піде в хостел, якщо проникне чутка про п'яних постояльців.На випадок неадекватної поведінки мешканців укласти договір із МВС або приватним охоронним підприємством та встановіть тривожну кнопку.

З мінусівможна відзначити нерівномірну заселеність. Цілком можливо, що в деякі періоди працювати на збиток. Подбайте про створення грошової подушки для подібних випадків, щоб уникнути невиплат зарплат, несплату комунальних та інших послуг.

Будьте готові до нездорової уваги з боку сусідів. Намагайтеся завести з ними довірчі стосунки, до речі, це допоможе і в рекламі.

Реклама

Для успішного розвитку необхідно, щоб про новий хостель дізналося як багато більше людей. Найкраще працює сарафанне радіо. Для того, щоб це спрацювало, Потрібно скласти хороше враження у перших постояльців.

Продумайте систему знижок, встановіть коефіцієнти зниження заселення на тривалий термін. Замовте візитки та не соромтеся їх усюди роздавати, залучіть школярів або студентів молодших курсів для розклеювання оголошень та роздачі листівок.

Найчастіше сучасні люди шукають житло через інтернет. У всіх соціальних мережах заведіть свої сторінки, рекламуйте в пабликах та групах міста, заведіть свій сайт. Не завадить реєструватися в мережах онлайн-бронювання.

Бізнес-план хостелу та рентабельність

Щоб уникнути осічок необхідно написати або придбати хостелу.

До нього мають входити такі пункти:

• потреба у грошах з детальним зазначенням витрат;
• джерела фінансування;
• опис цільової аудиторії;
• відмінність вашого бізнесу від інших подібних
• аналіз ринку
• конкуренти
• потенціал розвитку
• розрахунок ризиків
• прогноз щодо прибутку
• приблизний оборот
• витрати на маркетинг
• продуманий бюджет

Перед написанням власного бізнес-плану бажано провести дослідження ринку.

Наведемо хостела з детальними розрахунками для того, щоб визначити