Як розводити раків у домашніх умовах на продаж – інструкція для бізнесменів

  • 29.08.2021

Ми розповімо, чим годувати раків у домашніх умовах, якими способами їх можна розводити і скільки реально на цьому заробити. Дізнайтеся, яке обладнання знадобиться для цього.

Розведення раків на продаж є перспективним напрямком бізнесу, оскільки ця сфера діяльності мало поширена серед підприємців.

Невисока популярність пов'язана з тривалим терміном окупності інвестицій, а тому не кожен бізнесмен готовий вкладати в розведення раків час і кошти. Однак бізнесменам-початківцям, які шукають перспективну ідею, варто уважніше придивитися до розведення раків — у майбутньому це заняття здатне принести солідні дивіденди.

Розведення раків у домашніх умовах на продаж – наскільки це виправдано

Розведення раків стане стабільним джерелом доходу лише за грамотної організації виробничого процесу. Слід враховувати особливості бізнес-ідеї: є кілька способів розведення, знадобиться спеціальне обладнання та витрати на створення комфортного середовища для розмноження ракоподібних.

Обов'язково розрахуйте, скільки грошей піде на організацію бізнесу, закупівлю матеріалів, корми та дорослих особин. Враховуйте й витрати часу — раки треба доглядати, як будь-які тварини, хоча уваги вони вимагають незрівнянно менше, ніж, скажімо, свійський птах.

Знадобиться бізнес-план, у якому, окрім безпосередніх фінансових витрат, будуть зазначені витрати на маркетинг та ринки збуту.

Діяльність з розведення раків відноситься до фермерського господарства, тому найвигідніше оформляти ІП і як систему оподаткування вибирати єдиний сільськогосподарський податок (ЕСГН).

Переваги та недоліки такого бізнесу

Розведення раків з метою подальшого продажу характеризується певними перевагами та недоліками.

Переваги:

  • низька конкуренція у сегменті підприємницького ринку;
  • можливість розширення клієнтської бази за рахунок незайнятості сфери діяльності;
  • популярність продукту серед населення;
  • відносно невисокі трудовитрати;
  • висока рентабельність бізнес-процесу.

За рахунок низької конкуренції та незайнятості ніші є шанс швидко наростити постійну клієнтську базу, яка приноситиме відчутний дохід при оптимальних вкладеннях.

Недоліки:

  • великий обсяг первісних витрат для створення оптимального довкілля;
  • сезонність виробничого процесу, оскільки раки розмножуються з травня до жовтня;
  • тривалий період окупності через уповільнення зростання мальків у зимовий період;
  • отримання виручки лише на другий рік застосування бізнес-ідеї.

Головний недолік у тому, що на початковому етапі потрібні серйозні витрати, а їхня віддача з подальшим отриманням виручки займе не менше року. Цей мінус перекривається тим, що надалі матеріальні витрати знижуються, а темпи отримання прибутку збільшується.

Важливо!Початкові витрати залежать від обсягу виробництва та способу розведення раків.

Способи розведення раків

Розглянемо їх у подробицях.

У підвалі

Метод полягає в установці спеціального обладнання в підвальному приміщенні, де створюється та підтримується оптимальний мікроклімат. Розведення цим способом характеризується серйозною перевагою - особи не впадають у сплячку і продовжують рости.

Для створення мікроклімату потрібно підтримувати температуру у підвалі не нижче 7 градусів, а також створити штучне освітлення у центрі приміщення. Крім того, в ньому обов'язково має бути вентиляція повітря, оскільки випаровування води може призвести до утворення грибка або цвілі.

В акваріумі

Суть цього методу очевидна – раків розводять в акваріумах. При цьому ємності мають бути не менше 250 л. Недолік способу — обмеження територією, тому вийти на серйозний рівень виробництва буде непросто.

Перевага методу - в акваріумі раки, як і в підвальному приміщенні, не впадатимуть у зимову сплячку. Для цього слід підтримувати температуру води на рівні 20С і забезпечувати ракам фільтрацію їх довкілля та доступ до кисню.

У ставку

Спосіб для тих, хто має ділянку для облаштування водойми, яка вимагає досить серйозних фінансових вкладень. Перевага відкритого ставка - мінімальні витрати на його обслуговування та наявність природної кормової бази, а недолік - впадання раків у сплячку в зимовий період та мінімальний приріст їхньої маси.

Вибирайте спосіб, виходячи з конкретних умов – наявності ділянки, приміщення для встановлення обладнання, бюджету.

Чим годувати раків у домашніх умовах

У ставках кормова база створюється природним чином, і в цьому випадку необхідно лише підгодовувати зростаючих особин.

Якщо ви розводите будинки, необхідно періодично поповнювати запаси корму, які можуть складатися з:

  • їжі рослинного походження (злакові культури, водорості, овочі, листя дерев, хліб тощо);
  • їжі тваринного походження (рубане м'ясо, фарш, риба, личинки комах та дорослі особини, дощові черв'яки, молюски, мальки, пуголовки тощо).

За невеликих обсягів виробництва можна самостійно заготовляти кормову базу, але при промисловому виробництві продукції це робити буде складно. Вихід із такої ситуації – використовувати готові комбіновані корми, призначені для вирощування риби.

Денна норма годування розраховується так:

  • для особин, що вирощуються на продаж - 2% від маси тіла;
  • для самок, що готуються до кладки – 5-6% від маси тіла.

Для меншої забрудненості довкілля доцільно використовувати спеціальні годівниці, що є решітчасті клітини.

Як розводити раків на продаж - покрокова інструкція

Успішне ведення бізнесу передбачає не тільки вирощування, але також і розведення, що потребує більшої концентрації зусиль і уваги.

Пропонуємо до вашої уваги покрокову інструкцію з розведення раків.

Крок 1. Створюємо умови для розведення

Спочатку необхідно придбати та встановити спеціальне обладнання або створити природну водойму на відкритому повітрі. Визначтеся, який обсяг продукції плануєте отримати за певний період, і відповідно розрахуйте необхідні матеріальні витрати.


Ємності оснащують ґрунтом, корчами, укриттями, водоростями, а також обладнанням для створення мікроклімату – компресор для нагнітання повітря, фільтр для очищення води, нагрівальний прилад, освітлювальний пристрій.

Крок 2. Закуповуємо корми та додаткове обладнання

На другому етапі визначтеся з кормовою базою - вирішіть, готуватимете її самостійно або купуватимете в готовому вигляді. При невеликій кількості раків немає сенсу набувати великих обсягів.

Крім корму, купіть додаткове обладнання, необхідне для чищення ємностей, вирощування молодняку ​​та вилову раків.

Крок 3. Вибираємо відповідний вид раків

Коли створено всі умови, настає черга набуття першої партії для подальшого розведення. Не слід брати особини з природного водоймища, оскільки вони ростуть занадто довго, у той час як продаються спеціально для розведення розвиваються набагато швидше.

Існують різні види раків, наприклад, блакитний кубинський, мармуровий, австралійський, але найпопулярніший європейський річковий. Саме він на відміну від своїх побратимів характеризується невибагливістю у догляді та простотою вирощування.

Крок 4. Створюємо умови для розмноження

Для розмноження купуйте самців та самок у пропорції 1/1 або 1/2, при цьому враховуйте, що період їх спарювання триває з травня до жовтня. Запліднених самок, що приклеюють ікру до хвоста, слід відсаджувати в окрему ємність, де після 2-х місяців з'являться личинки.

Самка відкладає до 500 ікринок, але багато з них у природному середовищі гинуть, і залишається близько 50 особин. У домашніх умовах цей показник набагато вищий — до 90% личинок зберігається за умови, що самка перед кладкою та після неї буде відсаджена, оскільки раки поїдають своїх мальків.

Крок 5. Шукаємо шляхи реалізації

При успішному веденні бізнесу слід укласти договір на постачання продукції ресторани, магазини, паби або сауни. Продавати можна не тільки дорослих особин, але й ікру, яка високо цінується завдяки чудовим смаковим якостям.

Яке обладнання знадобиться

Для ефективного розведення необхідно наступне обладнання:

  1. Акваріумне менше 250 л (місткість до 50 особин). Найкраще придбати близько 10 акваріумів, щоб бізнес вирощування був більш ефективним і прибутковим.
  2. Компресордля перемішування водяної маси.
  3. Фільтр для очищення водивід продуктів життєдіяльності та непридатних залишків корму.
  4. Оксидатордля аерації води та насичення її киснем.
  5. Рециркуляційний наносдля перекачування води чи осушення акваріума.
  6. Оксиметрдля виміру відсотка кисню, розчиненого у воді.
  7. Солемірдля виміру параметрів жорсткості води.
  8. Термометр.
  9. Кондуктометрдля виміру рівня забрудненості води.
  10. Нагрівальний прилад, необхідний у зимовий час для підтримання оптимальної температури.
  11. Освітлювальний пристрій, якщо планується займатися розведенням раків у підвальному приміщенні будинку

Цей перелік включає прилади та обладнання, без яких процес буде неможливий.

Скільки можна заробити

Підрахуємо розмір виручки для розведення будинку за 1,5 роки:

  • за наявності 5 акваріумів можна виростити до 250 особин, кожна з яких важитиме приблизно 80 грам (середній розмір);
  • загалом буде отримано 20 кг ваги;
  • якщо 1 кг коштує 1500 руб., то при збуті отримаєте 30 000 руб.

Ця сума буде отримана після 1,5 років вирощування і при цьому необхідно витрачати гроші на корм та обслуговування обладнання.

Повна окупність витрачених ресурсів відбудеться приблизно через 4-5 років залежно від масштабності бізнесу, тому необхідно визначитися з тим, чи готові ви на такий період вивести зі свого бюджету гроші.

Для грамотного прийняття рішення складіть бізнес-план, в якому будуть відображені такі пункти:

  1. Яке обладнання придбати та скільки грошей витратити.
  2. Який обсяг продукції планується виробляти.
  3. Скільки коштів потрібно на вирощування.
  4. Комусь продавати продукцію.
  5. Якими будуть витрати на доставку до замовників.

Важливо відобразити витрати на грошовому еквіваленті, щоб чітко розуміти, скільки коштів необхідно використовувати на початковому етапі. Крім того, слід визначити передбачуваний виторг від збуту.

Запам'ятати

  1. Повна окупність бізнесу – близько 5 років.
  2. Для досягнення успіху вивчіть інформацію щодо облаштування довкілля, правил розмноження та вирощування молодих особин.
  3. (4 оцінок, середнє: 5,00 із 5)