Устаткування для розведення раків у домашніх умовах

Вирощування раків у природних водоймах навряд чи можна назвати прибутковим бізнесом. Пошук відповідного ставка, очищення його від сміття, донного мулу, хижих мешканців та охорона, супроводжуються витратами, порівнянними з вартістю будівництва ферми, а низька виживання, недостатня щільність посадки та відсутність контролю над водним середовищем призводять до неефективності процесу.

Позбутися цих недоліків у штучних умовах дозволяє спеціальне обладнання для розведення раків. Залежно від передбачуваних масштабів виробництва можна підібрати відповідні за характеристиками комплекти, що дозволяють створювати практично ідеальні умови вирощування, в яких розмножуються ракоподібні і ростуть з максимальною інтенсивністю.

Штучні ставки

Вирощування раків в умовах, наближених до природних, передбачає будівництво на власній земельній ділянці одного або кількох відкритих ставків. Відповідно до способу оновлення води басейни можна розділити на ізольовані та проточні:

• В ізольованих ставках водообмін відбувається примусово шляхом заміщення через кожні 10-14 днів четвертої частини загального обсягу води в басейні;
• Проточні ставки будуються у вигляді каскаду сполучених між собою басейнів - вода в невеликих обсягах безперервно подається у верхню водойму і самопливом потрапляє в нижню.

Вибрати один із цих варіантів можна після вивчення ландшафту ділянки: за відсутності природного ухилу процес будівництва проточних ставків дещо ускладнюється. Додаткове обладнання для вирощування раків купити доведеться в будь-якому випадку - незалежно від способу оновлення вода в ставках потребує очищення та насичення киснем.

Пристрій ставка

Ділянку для обладнання ферми з розведення раків слід вибирати у безпосередній близькості від водного джерела – природного об'єкта у вигляді річки чи озера. За відсутності таких доведеться задуматися про влаштування свердловини з насосом: для заповнення ставка потрібні сотні кубічних метрів води.

Саме водоймище є чашею з вертикальними берегами і плавним збільшенням глибини від рівня 0,4-0,5 метра на мілководді до 2-2,5 метрів у місці зливу. Система зливу являє собою цементну або пластикову трубу, захищену дрібною сіткою і перекривається затвором. Металеві елементи використовувати не рекомендується, оскільки раки погано переносять сліди заліза у воді.

Викопати ставок можна самостійно або із залученням сторонніх виконавців. Середня вартість послуг компаній, що надають екскаватор та вантажний автомобіль для вивезення ґрунту, становить 350-400 рублів за кубічний метр. На цьому етапі кожна штучна водойма вимагатиме витрат у 35–40 тисяч рублів.

Дно вирівнюють шаром глини. Потім зверху укладають гідроізоляцію у вигляді спеціальної поліетиленової плівки або зварених між собою листів поліпропілену. Квадратний метр плівки для басейнів завтовшки 0,6-1 мм коштуватиме 240-300 рублів, а поліпропілену завтовшки 3 мм - 400-450 рублів. Після завершення гідроізоляційних робіт поверхню дна рівномірно покривають великими каменями або битою цеглою, після чого засипають великим піском.

Аналогічним способом будують ще кілька ставків для вирощування раків: обладнання кожного коштуватиме ще 60-80 тисяч рублів. Інкубатори та розплідники для молодняку ​​виглядають дещо інакше – найчастіше це басейни завдовжки 5–6 метрів, шириною 2–2,5 метра та глибиною до 0,5 метра, стінки та дно яких цементують. Як альтернатива можна розглянути покупку спеціальних пластикових лотків розмірами 2х0,6х0,3 м, кожен з яких коштує близько 5,5-6 тисяч рублів. Аерація, очищення та періодичне оновлення води тут також потрібні.

Утеплення

У холодному чи помірному кліматі зменшення тривалості сплячки раків або повне її виключення досягається шляхом утеплення однієї чи кількох ставків, де розводити раків можна й у зимовий час. З цією метою над водоймою зводять теплицю-термос із полікарбонату: у холодну пору року температура повітря тут становитиме 3–12°С. Запобігання замерзанню води сприятиме продовженню живлення та зростання раків, завдяки чому дорослі особини досягнуть товарних розмірів набагато швидше.

Вартість такого обладнання для вирощування раків будинку залежить від розмірів теплиці: парник розмірами 7,5 х14 метрів можна придбати за 165-175 тисяч рублів, а кожна додаткова секція завдовжки 2 метри коштуватиме ще 10 тисяч рублів. Зазначимо, що можливість утеплення частини ставків потрібно врахувати ще на стадії проектування: стандартні моделі промислових теплиць накладають деякі обмеження на розмір водоймищ.

Необхідне обладнання

Для створення комфортних умов воду в басейнах потрібно насичувати киснем і постійно очищати від продуктів життєдіяльності раків: у літній час для цих цілей застосовуються різні фільтри та аератори.

Точнісінько визначити, скільки коштує для розведення раків, можна на підставі необхідної потужності та обсягу ставка після вивчення пропозицій постачальників. Загалом для водоймища площею 100–150 м² потрібно придбати:

• Аератор. Призначений для насичення води киснем з повітря з метою запобігання її застою та цвітінню. Без аератора газообмін через поверхню штучної водойми торкнеться тільки верхніх шарів, що призведе до утворення «мертвих зон» на великій глибині, де якраз і люблять жити раки. Середня вартість приладу – 5500-6000 рублів;
• Оксидатор. Якщо стадо зимує у відкритих басейнах, які взимку покриваються льодом, виникає проблема кисневого голодування. Врятувати популяцію від загибелі може тільки оксидатор, розміщений у найглибшій точці водойми і виділяє у воду кисень шляхом розкладання перекису водню. Вартість - 12500-15000 рублів;
• Проточний фільтр. Служить для очищення води від залишків корму, сміття, патогенних організмів та мікроводоростей, а також продуктів життєдіяльності раків, розкладання яких призводить до насичення водоймища токсичними речовинами. Вартість фільтра – 26500-28000 рублів;
• Рециркуляційний насос. Використовується для оновлення води у ставку, прокачування її через фільтр або для осушення водойми. Вартість приладу – 5300-8000 рублів.

Комплект вимірювального обладнання

• Оксиметр (для вимірювання вмісту кисню у воді);
• Солемір (для визначення жорсткості води);
• Кондуктометр (для визначення рівня забруднення);
• Термометр.

Середня ціна обладнання для розведення раків, що включає набір вимірювальних приладів – 20 тисяч рублів.

Аератори, насоси та фільтри бажано придбати для кожного басейну окремо та передбачити їхню безперервну роботу: сумарна потужність такого обладнання не перевищує 200–250 Вт. Оксидатори потрібні тільки в зимовий час у кількості, що дорівнює кількості басейнів для зимівлі стада.

Системи УЗВ

Промислове вирощування раків у системі УЗВ є прикладом переходу від екстенсивної до інтенсивної технології: у критих басейнах щільність посадки особин у десятки разів перевищує природні показники, а в умовах їх утримання адаптовані для максимального прискорення розмноження та зростання.

Схема роботи УЗВ

Переваги УЗВ

У порівнянні з відкритими або навіть накритими полікарбонатними теплицями водоймищами розташовані в закритих приміщеннях пристрої УЗВ для вирощування раків мають безперечні переваги:

1. Установки після первинного наповнення водою практично не вимагають підключення до водопроводів;
2. Система дозволяє повною мірою керувати параметрами середовища – температурою, рівнем насичення киснем, ступенем фільтрації;
3. За рахунок багатоярусної конструкції та високої щільності посадки на одному квадратному метрі площі можна вирощувати 40-50 дорослих особин;
4. Ізольованість системи від навколишнього середовища дає можливість розведення раків у будь-яких кліматичних умовах.

Розміщення УЗВ

Перш ніж купити обладнання для розведення раків, слід підібрати відповідне опалювальне приміщення, в якому температура повітря не опускається нижче 18-20 ° С. Дотримання цієї умови дозволяє заощадити на підігріві води та використовувати таку тільки в басейнах для інкубації.

У зазначеному приміщенні встановлюють ряди пластикових або склопластикових ємностей, за допомогою сантехнічної арматури, підключених до основного блоку УЗВ. Таким шляхом створюється безперервна замкнута циркуляція - залишки корму та відходи життєдіяльності раків вимиваються з басейнів та відфільтровуються, після чого очищена вода насичується киснем та повертається назад.

Виготовленням ПЗВ для вирощування раків займаються спеціалізовані проектні організації. Можна придбати серійну модель або замовити індивідуальну розробку модульної системи заданого обсягу.

Функціональний склад системи

Система замкнутого водопостачання проектується відповідно до умов утримання конкретних видів ракоподібних. Для широкопалих та вузькопалих комфортною є кімнатна температура води, тоді як розведення австралійських раків неможливе без встановлення додаткового підігріву. У цьому випадку схема обладнання УЗВ для вирощування раків повинна включати два незалежні модулі, кожен з яких складається з декількох басейнів:

1. УЗВ для роздільного змісту основного та маткового стада;
2. УЗВ для інкубації ікри та окремого вирощування личинок до розмірів «сьогорічок».

Ціна обладнання для вирощування раків в ПЗВ безпосередньо пов'язана з комплектацією установки. У базовому варіанті це:

• Система водоочищення;
• Барабанний мікрофільтр;
• біологічний фільтр;
• Циркуляційний насос;
• Установка ультрафіолетової обробки.

Доступні варіанти таких модульних ПЗВ об'ємом до 15 кубічних метрів можна придбати за 490-550 тисяч рублів. Однак у продажу зустрічаються і міні-установки обсягом 1,6-2 кубічних метри, вартість яких складає 75-90 тисяч рублів. Такі моделі ідеально підходять як додаткові для використання як інкубатори.

За бажанням замовника УЗВ можна укомплектувати системою моніторингу якості води, яка в безперервному режимі вимірює рівень кисню, водневий показник, лужність, жорсткість і температуру. Завдяки цьому можна відмовитися від покупки додаткових вимірювальних приладів – кондуктометра, солемеру та оксиметру. Система аерації та кисневий генератор також поставляються окремо.

Особливості системи для вирощування раків

При побудові модульної системи УЗВ для вирощування раків своїми руками як басейни використовуються не стандартні чаші об'ємом до 1,5 м3, а неглибокі лотки круглої або прямокутної форми. Прямокутна дозволяє заощаджувати площу, а кругла краще очищається проточною водою.

Лотки розміщують у два-три яруси на зварних стелажах - така конструкція дозволяє на одному квадратному метрі площі вирощувати до 50 дорослих особин. Для боротьби з канібалізмом в басейни поміщають обрізки пластикових труб відповідного діаметра або створюють із сітки вертикальні комірчасті структури з кроком 20-25 см, в яких кожна особина знаходиться в окремому осередку. Зрозуміло, це дещо ускладнює процес годівлі великого стада, але дозволяє значно зменшити втрати від поїдання раками своїх линяючих або слабкіших родичів.

Вартість прямокутного склопластикового лотка розмірами 3х1, 5х0, 6 становить 33-36 тисяч рублів. Круглі басейни діаметром 1,45 м та висотою 0,75 м можна придбати за 24 тисячі рублів, а більш місткі діаметром 2,45 м – за 42 тисячі рублів.

Акваріуми

Можна зайнятися і у своєму акваріумі. Головний недолік такого способу - обмежена площа, проте, тут доцільно організувати інкубатор і вирощувати личинок перед приміщенням у відкриту водойму або в установку УЗВ. Крім того, в акваріумах успішно розводять декоративні та рідкісні теплолюбні види раків.

Відео на тему Відео на тему

Пристрій акваріума

Один або кілька акваріумів, оснащених необхідним обладнанням для вирощування раків у домашніх умовах, можна розмістити у кілька ярусів у власному підвалі або іншому підсобному приміщенні. Переважні широкі моделі великої ємності (250-450 літрів) з невисокими стінками: вартість відповідного скляного безкаркасного акваріума на 320 літрів становить 28-30 тисяч рублів.

Акваріум потрібно накрити сіткою, щоб уникнути втечі найбільш активних особин. На дно поміщають пісок, каміння, корчі або обрізки пластикових труб, які будуть служити укриттям для мальків і особин, що линяють. За два тижні до розміщення раків акваріум заповнюють водою, за бажання висаджують рослини.

Бажано вивчити додаткові матеріали про те, як розводити раків у домашніх умовах: порушення режиму утримання, годівлі або неправильна методика розмноження в таких невеликих ємностях, як акваріуми, є більшою небезпекою порівняно з масштабним ставковим господарством.

Додаткове обладнання

Стандартний перелік обладнання для розведення раків в домашніх умовах включає комплект вимірювальних приладів (солемір, кондуктометр і оксиметр), а також пристрої для управління параметрами водного середовища:

• Занурювальний або проточний нагрівач (від 2400 рублів);
• компресор для аерації (від 2000 рублів);
• Зовнішній водяний фільтр (від 3400 рублів);
• Ультрафіолетовий стерилізатор (опціонально, від 4000 рублів).

Що ж до світильників - їх потужність необов'язково має бути високою, оскільки раки люблять напівтемряву. Найпростішу світлодіодну модель можна придбати за 1800 рублів.

Висновок

Після розгляду пропозицій виробників обладнання можна зробити висновок, що на вітчизняному ринку спостерігається дефіцит готових рішень. Знайти та купити установку «під ключ» у Росії майже неможливо - незалежно від способу вирощування раків запуску ферми повинен передувати етап ретельного проектування та вибору відповідного за параметрами обладнання. Однак, незважаючи на супутні складнощі, ціна, що постійно зростає, на продукцію перетворює цей вид сільськогосподарського бізнесу в один з найперспективніших і прибуткових.
23 проголосували. Оцінка: 4,65 з 5 )