Présentation ""Les substances chimiques dans la vie humaine quotidienne"" (9e année) en chimie - projet, rapport. Présentation sur le thème "chimie et vie humaine quotidienne" Solutions dans notre présentation de la chimie de la vie

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La présentation sur le thème ""Les produits chimiques dans la vie humaine quotidienne"" (9e année) peut être téléchargée gratuitement sur notre site Web. Sujet du projet : Chimie. Des diapositives et des illustrations colorées vous aideront à maintenir l'intérêt de vos camarades de classe ou de votre public. Pour afficher le contenu, utilisez le lecteur ou, si vous souhaitez télécharger le rapport, cliquez sur le texte approprié sous le lecteur. La présentation contient 10 diapositive(s).

Diapositives de présentation

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Le but de la leçon

Résumer les connaissances sur les produits chimiques utilisés dans la vie humaine quotidienne ; Mettre l'accent sur les problèmes environnementaux de l'eau potable ; Utiliser des tests pour révéler les connaissances acquises sur le sujet.

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Une fois que l'enseignant a annoncé le sujet de la leçon et son objectif, tous les élèves sont divisés en 6 groupes créatifs: "Eau", "Papier", "Allumettes", " Le sel», « Verre », « Céramique ». Chaque groupe prépare une présentation sur son sujet à l'aide des diapositives. De plus, dans les groupes, il y a un étudiant qui a préparé le message. Thèmes des messages : 1. "Problèmes d'eau potable" 2. "Histoire de billet d'argent» 3. « Qui a inventé l'argent » 4. « Le sel » 5. « L'histoire du verre » 6. « La céramique ». Après avoir écouté tout le matériel préparé par les groupes sur le sujet, les élèves commencent à effectuer des tâches de test (diapositive n ° 9). La leçon est résumée sur la base des résultats du test et les devoirs réalisés sur le sujet sont mis en valeur.

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Eau Eau douce Glace

Problèmes environnementaux de l'eau propre

L'eau à l'échelle de la planète

L'eau dans le corps humain

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Le sel

Le rôle du sel dans le métabolisme humain. Équilibre salin dans le corps humain. Obtenir du sel. L'utilisation du sel de table dans l'industrie chimique.

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Historique des matchs. Types de matchs. Processus qui se produisent lorsqu'une allumette est déclenchée.

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Papier. Papier

L'histoire du papier. Types de papier. Coton - tissus en papier. Déchets de papier.

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Histoire du verre. Obtenir du verre. Types de verre. Verrerie.

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Céramique

Terre cuite. Majolique. Faïence. Porcelaine.

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1) Le corps humain est constitué d'eau pour : a) 70%, b) 65%, c) 90% d) 100% 2) L'eau des marais est une grande réserve d'eau douce car elle contient : a) du sel, b) de l'alcool , c) acide carbolique, d) acide sulfurique 3) Le développement des bactéries putréfactives s'arrête lorsque la teneur en chlorure de sodium dans l'eau : a) 10-15 %, b) 5-10 %, c) 3-6 %, d) 1-3 %. 4) La première fabrique d'allumettes en Russie a été enregistrée en : a) 1837, b) 1848, c) 1913, d) 1858. 5) D'abord fabrication de papier dans l'État de Moscou, il a été créé en: a) 1550, b) 1590, c) 1670, d) 1367. 6) Le cristal est appelé : a) verre sodo-potassique, b) verre plomb-potassium, c) verre potassique, d) verre sodo. 7) La terre cuite traduite de l'italien signifie : a) terre brûlée, b) glaçure au sel, c) congélation, d) cuisson.

Conseils pour faire une bonne présentation ou un bon rapport de projet

1. Essayez d'impliquer le public dans l'histoire, mettez en place une interaction avec le public en utilisant des questions suggestives, la partie jeu, n'ayez pas peur de plaisanter et souriez sincèrement (le cas échéant).
2. Essayez d'expliquer la diapositive avec vos propres mots, ajoutez des Faits intéressants, vous n'avez pas seulement besoin de lire les informations des diapositives, le public peut le lire lui-même.
3. Inutile de surcharger vos diapositives de projet avec des blocs de texte, plus d'illustrations et un minimum de texte permettront de mieux véhiculer l'information et d'attirer l'attention. Seules les informations clés doivent figurer sur la diapositive, le reste est préférable de le dire oralement au public.
4. Le texte doit être bien lisible, sinon le public ne pourra pas voir les informations fournies, sera grandement distrait de l'histoire, essaiera de comprendre au moins quelque chose, ou perdra complètement tout intérêt. Pour ce faire, vous devez choisir la bonne police, en tenant compte de l'endroit et de la manière dont la présentation sera diffusée, et également choisir la bonne combinaison d'arrière-plan et de texte.
5. Il est important de répéter votre rapport, de réfléchir à la manière dont vous saluerez le public, à ce que vous direz en premier, à la manière dont vous terminerez la présentation. Tout vient avec l'expérience.
6. Choisissez la bonne tenue, parce que. Le vêtement du locuteur joue également un grand rôle dans la perception de son discours.
7. Essayez de parler avec confiance, de manière fluide et cohérente.
8. Essayez d'apprécier la performance afin d'être plus détendu et moins anxieux.

Introduction Partout, nous sommes entourés d'objets et de produits fabriqués à partir de substances et de matériaux obtenus dans des usines et des usines chimiques. De plus, dans la vie de tous les jours, sans le savoir, chacun réalise des réactions chimiques. Par exemple, laver avec du savon, laver avec des détergents, etc. Allumer une allumette, mélanger du sable et du ciment avec de l'eau, brûler des briques, on réalise des réactions chimiques réelles et parfois assez complexes. La cuisson est aussi un processus chimique. Il convient seulement de noter que dans tout organisme vivant, diverses réactions chimiques sont effectuées en quantités énormes. Les processus de digestion des aliments, de respiration des animaux et des humains sont basés sur des réactions chimiques.

Trousse de secours à domicile Le peroxyde d'hydrogène (H 2 O 2) est un excellent antiseptique. L'ammoniac (une solution aqueuse d'ammoniac NH 3) excite le centre respiratoire. L'aspirine, ou acide acétylsalicylique, est l'un des médicaments largement utilisés comme agent antipyrétique, anti-inflammatoire, analgésique et antirhumatismal. Les médicaments pour le traitement du système cardiovasculaire sont le validol, le corvalol, la nitroglycérine. Moyens pour le traitement du système digestif. Antibiotiques. Vitamines - un moyen de renforcer le corps, d'augmenter le tonus général, la résistance aux maladies Médicaments - médicaments puissants.

Allumettes et briquets Dans un briquet, le combustible est enflammé par l'action d'une étincelle résultant de la combustion de la moindre particule de « silex » coupée par une roue dentée. Il existe plusieurs variétés d'allumettes modernes. Par objectif, on distingue les allumettes qui sont allumées dans des conditions normales, résistantes à l'humidité (conçues pour l'allumage après stockage dans des conditions humides, par exemple sous les tropiques), au vent (allumées dans le vent), etc.

Crayons Pour fabriquer la partie travaillante d'un crayon graphite, un mélange de graphite et d'argile est préparé avec l'ajout d'une petite quantité d'huile de tournesol hydrogénée. Selon le rapport de graphite et d'argile, un stylet de douceur différente est obtenu ; plus il y a de graphite, plus le stylet est doux. Les mines de crayons de couleur contiennent du kaolin, du talc, de la stéarine et du stéarate de calcium (savon de calcium).

Verre En verrerie, seules les variétés les plus pures de sable de quartz sont utilisées, dans lesquelles la quantité totale de contamination ne dépasse pas 23%. La composition du verre comprend des oxydes de SiO 2, Na 2 O et CaO, et contient également un peu d'alumine Al 2 O 3. L'oxyde d'acide borique B 2 O 3 rend le verre plus résistant aux changements brusques de température. La coloration du verre s'effectue en y introduisant des oxydes de certains métaux ou par la formation de particules colloïdales de certains éléments.

Cristal Il s'agit d'un verre de silicate contenant des quantités variables d'oxyde de plomb. La teneur en plomb est souvent indiquée sur les étiquettes des produits. Plus sa quantité est importante, plus la qualité du cristal est élevée. Le cristal se caractérise par une transparence élevée, une bonne brillance et une densité élevée.

Verre mousse Le verre mousse est un matériau poreux, qui est une masse de verre pénétrée par de nombreux vides. Il a des propriétés d'isolation thermique et acoustique, une faible densité et une résistance élevée, comparables au béton. Le verre mousse est un matériau exceptionnellement efficace pour remplir les murs intérieurs et extérieurs des bâtiments.

Savons Savons Le chimiste français Chevrel a découvert les acides stéarique, palmitique et oléique comme produits de décomposition des graisses lors de leur saponification avec de l'eau et des alcalis. La substance sucrée a été nommée glycérine par Chevrel. La colophane est utilisée depuis longtemps dans la fabrication du savon. L'introduction de colophane en grande quantité rend le savon doux et collant. En plus d'utiliser du savon comme détergent il est largement utilisé dans la finition des tissus, dans la production de cosmétiques, pour la fabrication de composés de polissage et de peintures à base d'eau.

Agents de nettoyage Sous l'influence des agents de nettoyage sur la couche superficielle du matériau, un ensemble complexe de processus physico-chimiques se produit, notamment le mouillage, la dispersion et la sorption des particules contaminantes, empêchant leur redéposition sur la surface traitée. Les agents de nettoyage sont utilisés sous forme de poudres, de liquides, de pâtes, de suspensions, d'émulsions. La composition des préparations en poudre peut inclure des tensioactifs, du métasilicate et du tripolyphosphate de sodium, du Na 2 CO 3, des parfums, de la glycérine et de l'éthylène glycol, du tripolyphosphate de sodium, du Na 2 CO 3, des désinfectants tensioactifs, de l'urée, des solvants organiques, etc.

Moyens d'hygiène chimiques et cosmétiques Moyens d'hygiène chimiques et cosmétiques Cosmétique et hygiène sont en contact étroit, car il existe des cosmétiques (lotions, crèmes, shampoings, gels) qui remplissent une fonction hygiénique. Les produits d'hygiène importants comprennent, avant tout, les savons et les détergents.

Produits de soins dentaires Les produits de soins dentaires les plus importants sont les dentifrices. Les principaux composants du dentifrice sont les abrasifs, les liants, les agents moussants et les épaississants. Le premier d'entre eux assure le nettoyage mécanique des dents contre la plaque et le polissage. Le plus souvent, le carbonate de calcium précipité chimiquement, ainsi que les phosphates de calcium et le métaphosphate de sodium polymère, sont utilisés comme abrasifs.

Déodorants Les déodorants sont disponibles sous forme solide, à bille et en aérosol. Les bombes aérosols utilisent des gaz liquéfiés dont le point d'ébullition est très bas. Ils passent facilement dans la phase gazeuse et non seulement poussent la base hors du cylindre, mais, en se dilatant, la pulvérisent en petites gouttelettes. Pendant longtemps ce rôle n'était joué que par les fluorochlorocarbohydrates.

Cosmétique L'effet nacré en cosmétique est créé par les sels de bismuthyle B iO C l et BiO(NO3) ou la poudre de nacre contenant environ 40% de T iO2 titanisé au mica. L'oxyde de zinc ZnO est utilisé pour créer des cosmétiques spéciaux (maquillages). En médecine, il est utilisé en poudre et pour la fabrication de pommades. En tant que teinture capillaire, des solutions aqueuses diluées de sels hautement solubles de plomb, d'argent, de cuivre et de bismuth sont utilisées. L'éclaircissement des cheveux se fait avec une solution de peroxyde d'hydrogène à 3%. Les shampooings colorants contiennent de la p-phénylènediamine, du résorcinol et d'autres composés similaires.

Bougie et ampoule Les bougies sont fabriquées à partir d'un mélange de paraffine et de cérésine. L'ampoule se compose d'un récipient en verre dans lequel sont insérés les supports de la spirale et de la spirale elle-même. La spirale est en tungstène, l'un des métaux les plus réfractaires. Le support est en molybdène. Lorsqu'il est chauffé, il, comme le verre, change de dimensions de manière synchrone, ce dernier ne se fissure pas et donc l'étanchéité n'est pas rompue.

Graisses Les graisses constituent une partie essentielle de notre alimentation. On les trouve dans la viande, le poisson, les produits laitiers, les céréales. Composants des graisses naturelles, dont les principaux sont les phosphatides, les stérols, les vitamines, les pigments et les porteurs d'odeurs. Les phosphatides sont, en fait, également des esters, mais ils contiennent des résidus d'acide phosphorique et d'alcool aminé. Les stérols sont des composés polycycliques naturels de configuration très complexe. Le représentant est le cholestérol. Vitamines. Ils sont riches en foie de poisson et d'animaux marins, en graisses végétales et en beurre. Les pigments sont des substances qui donnent de la couleur aux graisses. Les porteurs d'odeurs sont très divers et de structure complexe, on en dénombre plus de 20 dans la composition du beurre.

Glucides Les glucides sont la principale source d'énergie du corps humain. Nous obtenons des glucides à partir de céréales, de légumineuses, de pommes de terre, de fruits et de légumes. Le glucose est un monosaccharide (C 6 H 12 O 6). Le glucose est facilement absorbé par l'organisme. Le glucose se trouve dans les fruits et les baies. Le fructose (C 6 H 12 O 6) est également un monosaccharide, un isomère du glucose. Le saccharose est un disaccharide (C 12 H 22 O 11). Dans la vraie vie, ce n'est que du sucre. Le lactose est un disaccharide (C 12 H 22 O 11) principalement présent dans le lait animal. L'amidon est un polysaccharide ((C 6 H 10 O 5) n) - le principal glucide des aliments. Trouvé dans les pommes de terre et les céréales. Glycogène (« amidon animal ») La cellulose ((C 6 H 10 O 5) n) est un polysaccharide végétal. Pénètre dans le corps avec des aliments végétaux.

Protéines Les protéines sont des composés macromoléculaires naturels dont la base structurelle est constituée de chaînes polypeptidiques construites à partir de résidus d'acides alpha-aminés. Les protéines sont à la base de toute vie sur Terre et remplissent diverses fonctions dans les organismes. Les protéines qui pénètrent dans le corps avec les aliments d'origine animale et végétale sont finalement hydrolysées en acides aminés alpha. L'hydrolyse des protéines et la synthèse de nouvelles à partir des produits d'hydrolyse peuvent réduire le risque de carence en protéines ; Le corps lui-même crée ce dont il a besoin.

Développement Industrie alimentaire Les médecins recommandent pour une nutrition rationnelle et diététique d'inclure dans le menu du pain à base de farine contenant du son finement moulu. Maintenant, parlons souvent de nourriture artificielle. Bien que ce terme ne signifie pas l'obtention de nourriture par des réactions chimiques. Il s'agit de donner aux produits protéinés naturels le goût et l'aspect des produits traditionnels, y compris les gourmandises. Les additifs alimentaires contribuent à la conservation du produit, lui donnent une saveur, la couleur désirée, etc.

Additifs alimentaires Additifs alimentaires E 100- E 182- colorants E 200- E 299- conservateurs E 300- E 399- substances qui ralentissent les processus de fermentation et d'oxydation dans les aliments E 400- E 409- stabilisants (assurent la conservation à long terme des consistance) E 500 - E 599 - émulsifiants E 600 - E 699 - arômes (renforcer ou donner du goût aux produits alimentaires) E 900 - E 999 - agents anti-flammes qui ne permettent pas la farine, le sucre cristallisé, le sel, la soude, l'acide citrique, la pâte levure chimique pour gâteau, ainsi que les substances qui empêchent la formation de mousse dans les boissons.

Conclusion La chimie, possédant d'énormes possibilités, crée des matériaux sans précédent, multiplie la fertilité du sol, facilite le travail d'une personne, lui fait gagner du temps, des vêtements, préserve sa santé, lui crée confort et confort, change l'apparence des gens. Mais la même chimie peut devenir dangereuse pour la santé humaine, voire mortelle.

Synopsis d'un cours de chimie

2 cours sur le sujet

"Chimie et vie courante Humain"

Cible:

Créer du sens et conditions d'organisation pour l'application indépendante d'un complexe de connaissances et de méthodes d'activité sur l'exemple des produits chimiques qui entourent une personne dans la vie quotidienne; organiser les activités des élèves pour généraliser les connaissances et les méthodes d'activité.

Tâches:

– généralisation des connaissances des étudiants sur l'importance pratique des produits chimiques dans la vie humaine quotidienne;

– développement de l'intérêt cognitif pour le sujet, développement des compétences pour appliquer les connaissances acquises dans les leçons dans la pratique ;

– la formation de compétences communicatives - la capacité de travailler en équipe, en groupe, d'exprimer et de défendre son propre point de vue;

– création conditions confortables compte tenu des caractéristiques mentales individuelles des étudiants et du rythme de travail individuel, l'organisation travail indépendantélèves avec du matériel de référence et d'autres ressources d'information, la formation des compétences mode de vie sain la vie.

Pendant les cours .

1 . Moment d'organisation, définition de l'objectif de la leçon

La leçon d'aujourd'hui est consacrée au sujet "La chimie et la vie humaine quotidienne". Dans n'importe quelle branche de l'activité humaine, donc, dans n'importe quelle activité professionnelle associés au monde matériel, nous entrons inévitablement en contact avec des substances et utilisons leurs propriétés et leurs interactions les unes avec les autres. La chimie, au potentiel énorme, crée des matériaux jamais vus auparavant, augmente la fertilité du sol, facilite le travail d'une personne, fait gagner du temps, des vêtements, préserve sa santé, lui crée confort et confort, change l'apparence des gens. L'utilisation par les gens des acquis de la chimie moderne nécessite une culture générale élevée, une grande responsabilité et, bien sûr, des connaissances. C'est dans ce but que nous menons cette leçon, et j'espère qu'elle sera également intéressante et utile pour ceux qui considèrent la chimie comme une matière scolaire ennuyeuse, inutile, loin du quotidien d'une personne ordinaire.

Comme M.V. Lomonossov "La chimie étend ses mains dans les affaires humaines." Et c'est effectivement le cas. Il est impossible d'embrasser l'immensité, nous allons donc diviser le problème indiqué en plusieurs sujets,

Tôt le matin, nous nous levons et allons nous laver et nous nettoyer, donc le premier sujet est"Hygiène et cosmétique"

Ensuite, nous courons à la cuisine pour le petit-déjeuner, le deuxième sujet est "Chimie et nourriture".

Et bien sûr, personne ne dira que c'est dans"Trousse de premiers soins à domicile"il y a la quintessence de ce que même les grands-mères appellent le mot "Chimie".

Et dans la leçon d'aujourd'hui, nous ne discuterons que de ces trois sujets. De plus, une date sacrée pour nous approche - le 65e anniversaire de la Grande Victoire. Cette Victoire a été remportée par notre peuple très durement. Le prix de la victoire est de plusieurs millions de vies humaines, c'est de la douleur, c'est de la souffrance, c'est un grand exploit non seulement pour les soldats, mais aussi pour ceux qui sont restés à l'arrière. La chimie apporta aussi sa contribution à la cause commune de la Victoire. Aujourd'hui, nous ne parlerons pas de la fonte des métaux, de la production de poudre à canon, etc. - c'est tellement évident. Mais comment et quelles substances ont aidé à vivre et à survivre pendant ces années difficiles - des tâches supplémentaires vous seront proposées sur ce sujet. En fonction de la force avec laquelle nous travaillons aujourd'hui, vous pouvez les faire en classe ou vous pouvez les faire à la maison.

Alors, commençons.

2. L'étape principale est la présentation des projets d'information.

Vous êtes venu à la leçon non seulement avec un bagage de connaissances théoriques acquises pendant quatre ans dans nos cours, certains d'entre vous ont préparé des projets d'information sur ces sujets, vous avez donc le premier mot.

1 projet "Hygiène et cosmétique"

Après chaque projet, les tâches sont exprimées, elles sont également présentées sur une diapositive et sur des impressions pour chacune.

Tâche numéro 1 -Pendant le Grand Guerre patriotique et dans le premier années d'après-guerre Quand il y avait pénurie de savon, beaucoup se lavaient les cheveux avec une infusion filtrée de cendre de bois. Comment expliquer l'utilisation de la cendre à ces fins ? Écrivez les équations des réactions correspondantes.

2 projet "Chimie et alimentation"

Quelle était la guerre, vivant aujourd'hui, heureusement, il est difficile d'imaginer. Mais même dans ces moments difficiles, la vie ne s'est pas arrêtée.

D'après les mémoires d'Irina Ivanovna Korshunova, excellente étudiante en éducation en URSS et en RSFSR, résidente de Leningrad assiégée: «Je rêve souvent la nuit de 125 grammes de blocus de pain avec du feu et du sang en deux. Cette pièce pour nous valait son pesant d'or, blanc-blanc - elle était cuite à partir de son et de papier. Le pain est toujours sacré pour moi.

Tâche numéro 2 - Calculez quel pourcentage de exigence quotidienne en énergie pour un adulte (taux moyen de 3000 calories) était une ration de blocus de pain pesant 125 g, si sa valeur énergétique est de 200 calories pour 100 g.

3 projet - "Kit de premiers secours à domicile"

Pendant la Seconde Guerre mondiale, de nombreux chimistes ont créé des médicaments nécessaires pour soigner les blessés. Ainsi, le polymère d'alcool vinylbutylique obtenu par M. F. Chostakovski - un liquide épais et visqueux - s'est avéré être un bon outil pour cicatriser les plaies, il a été utilisé dans les hôpitaux sous le nom de "baume de Chostakovski". L'académicien A.V. Pallady a synthétisé des moyens pour arrêter les saignements. Des scientifiques de l'Université de Moscou ont synthétisé l'enzyme trombone, un médicament pour la coagulation du sang. En URSS, la première pénicilline a été obtenue par Z.V. Ermolyeva en 1942. Le développement de méthodes de synthèse biologique de la pénicilline à grande échelle, son isolement et sa purification, l'élucidation de la nature chimique et la fabrication de médicaments ont créé les conditions de l'utilisation médicale des antibiotiques. Pendant les années de guerre, la pénicilline a été utilisée pour traiter des plaies infectées compliquées et a sauvé la vie de nombreux soldats soviétiques.

Tâche numéro 3 - Pendant la Grande Guerre patriotique, une solution de 0,018 g de pénicilline (C 16 H 18 N 2 O 4 S) dans 1 litre de solution de glucose (la densité est de 1 g/ml). Calculer la concentration molaire (C, en moles par litre) de cette solution.

3. Résumé

Notre conversation est terminée. Dans les prochaines leçons, nous continuerons à discuter de questions sur l'importance de la chimie dans le monde moderne, mais maintenant, en guise de réflexion sur la leçon d'aujourd'hui, je vais vous demander de discuter de la question problématique suivante "La science chimie fait-elle plus de bien à une personne que de mal ?" Vous avez deux champs sur vos feuilles de calcul - "Arguments" pour "et" Arguments "contre". Donnez au moins trois arguments dans chaque champ. Vous pouvez en discuter à deux, puis parler ensemble.

Travail en binôme, individuel - au choix des élèves.

Discussion générale - exprimer son opinion tout étudiants

Qu'est-ce qui a le plus de poids - "Arguments" pour "ou" Arguments "contre" ?

Au tableau se trouvent des déclarations :

La vraie science ne connaît ni ce qu'elle aime ni ce qu'elle n'aime pas : son seul but est la vérité. (William Grove)

Le succès matériel que l'humanité doit à la science est même le moindre des bénéfices qui résultent de son activité : elle revendique des droits légaux sur un domaine incomparablement plus vaste, sur le domaine moral et social. (Berthelot Pierre Eugène Marcellin)

Donc, je pense qu'aujourd'hui chacun de vous est convaincu que la chimie en tant que science, ainsi que les substances, leurs interactions, les phénomènes qui accompagnent ces interactions, non seulement profitent à une personne, mais font partie intégrante de la vie quotidienne.

Sel de table - chlorure de sodium NaCl n'est pas sans raison un composant important de l'alimentation. Cette substance à l'état dissous fait partie du sang et du liquide intercellulaire. En cas de saignement sévère, le volume de sang en circulation est reconstitué avec la solution dite isotonique - une solution de chlorure de sodium à 0,9%.

Le permanganate de potassium bien connu (permanganate de potassium KMnO 4) fait partie de ces "natures mystérieuses". Pour ceux qui se familiarisent pour la première fois avec cette substance, elle présente de nombreuses surprises : Le permanganate de potassium sous forme solide est constitué de cristaux noir-violet très solubles dans l'eau. En médecine, des solutions aqueuses de permanganate de potassium de différentes concentrations sont utilisées. Pour rincer et laver l'estomac en cas d'empoisonnement - solutions à 0,01-0,1% de couleur rose pâle, pour laver les plaies - 0,1-0,5% - e (rose), Pour le traitement des ulcères et des brûlures - 2- 5% (violet ). Les solutions de permanganate de potassium sont utilisées pour traiter les brûlures. Le permanganate de potassium aidera également en cas de morsure de serpent.

Iode. Le nom du nouvel élément a été donné en 1813 par le chimiste français Joseph - Louis Gay-Lussac () pour violet ses vapeurs ("iodos" en grec signifie "violet"). L'iodure de sodium des algues, en interaction avec l'acide sulfurique, libère de l'iode (I); en même temps, du dioxyde de soufre se forme - dioxyde de soufre SO2 : 2NaI + 2H2SO4 \u003d I2 + SO2 + Na2SO4 + 2H2O Pendant longtemps, l'iode n'a pas été utilisé en médecine. Ce n'est qu'en 1904 que le médecin militaire russe Filonchikov a introduit dans la pratique des solutions d'iode à 5-10% d'alcool pour le traitement des plaies.

Boire du soda. Pour la première fois, ce composé de la composition NaHCO 3 (bicarbonate de sodium) a été obtenu sous sa forme pure par le scientifique français Henri-Louis Duhamel de Monceau (). Chimistes ultérieurs différents pays obtenu cette substance en faisant passer du dioxyde de carbone dans une solution aqueuse de soude - carbonate de sodium. Les solutions alcalines de bicarbonate de soude adoucissent les tissus vivants, de sorte que les gargarismes de soude de la gorge et de la bouche contribuent à l'élimination mécanique de l'infection. Il est encore préférable d'utiliser des solutions de soude et de solution saline additionnées d'iode. Les bains de soude (1 cuillère à soupe de bicarbonate de soude pour 1 litre d'eau tiède) sont bons pour ramollir les cors sur les mains et les pieds. Ils peuvent être effectués 2 à 3 fois par semaine. Les brûlures fraîches sont traitées avec du bicarbonate de soude sec.

L'ammoniac est une solution aqueuse d'ammoniac. Le nom "ammoniac" vient du nom de l'oasis d'Ammon et a été attribué à cette substance après 1787. L'ammoniac libéré de l'ammoniac provoque une excitation des centres respiratoires. Cependant, de grandes quantités d'ammoniac peuvent provoquer un arrêt respiratoire. L'ammoniac est utilisé comme premiers secours pour sortir une personne d'un évanouissement.

Protéines Dans les processus de métabolisme entre environnement externe et le corps occupe une place prépondérante dans le métabolisme des protéines. Les protéines pénètrent dans le corps humain et animal avec divers produits alimentaires où la teneur en protéines varie considérablement. Les molécules de protéines sont grandes, elles sont donc appelées macromolécules. En plus du carbone, de l'oxygène, de l'hydrogène et de l'azote, les protéines peuvent contenir du soufre, du phosphore et du fer. Les protéines diffèrent les unes des autres par le nombre, la composition et la séquence des monomères. Les monomères protéiques sont des acides aminés.

Glucides Les glucides (sucres) sont l'un des groupes les plus importants et les plus répandus de composés organiques naturels. Ils constituent 80 % de la masse de matière sèche des végétaux et environ 2 % de la matière sèche des organismes animaux. Les animaux et les humains ne sont pas capables de synthétiser les sucres et de les obtenir à partir de divers produits alimentaires d'origine végétale. Dans les plantes, les glucides sont formés à partir de dioxyde de carbone et d'eau au cours d'une réaction de photosynthèse complexe réalisée par l'énergie solaire avec la participation du pigment vert des plantes - la chlorophylle.

Graisses Les graisses constituent une partie essentielle de notre alimentation. On les trouve dans la viande, le poisson, les produits laitiers, les céréales. Toute graisse naturelle contient : des phosphatides, des stérols, des vitamines, des pigments et des porteurs d'odeurs. Habituellement, seule une petite partie de la graisse est stockée dans la réserve, mais en raison d'un mauvais mode de vie, l'équilibre entre l'apport de substances et leur dépense est perturbé, ce qui conduit à l'obésité.

Cosmétiques Les "produits" cosmétiques d'aujourd'hui sont utilisés en grande demande parmi les femmes. Tout type de cosmétique a une composition très complexe. Malgré le fait que ces produits rendent les filles et les femmes encore plus belles, ce sont toujours des produits chimiques qui nuisent au corps ! La beauté naturelle est meilleure.

Gabrielyan O.S. Chimie 11e année M. Drofa, 2004 BB%D0%BA%D0%B8&lr=194&stpar2=%2Fh1%2Ftm5%2F s3&stpar4=%2Fs3&stpar1=%2Fu0http://yandex.ru/yandsearch?text=%D0%B1%D0%B5%D0% BB%D0 %BA%D0%B8&lr=194&stpar2=%2Fh1%2Ftm5%2F s3&stpar4=%2Fs3&stpar1=%2Fu

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Chaque jour, nous faisons des choses qui semblent normales à première vue : nous salons nos aliments, nous écrivons au tableau avec de la craie, nous faisons bouillir de l'eau. Mais en fait, on réalise des actions chimiques avec divers produits chimiques !

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Sel de table - chlorure de sodium NaCl n'est pas sans raison un composant important de l'alimentation. Cette substance à l'état dissous fait partie du sang et du liquide intercellulaire. En cas de saignement sévère, le volume de sang en circulation est reconstitué avec la solution dite isotonique - une solution de chlorure de sodium à 0,9%.

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Le permanganate de potassium bien connu (permanganate de potassium KMnO4) fait partie de ces "natures mystérieuses". Pour ceux qui se familiarisent pour la première fois avec cette substance, elle présente de nombreuses surprises : Le permanganate de potassium sous forme solide est constitué de cristaux noir-violet très solubles dans l'eau. En médecine, des solutions aqueuses de permanganate de potassium de différentes concentrations sont utilisées. Pour rincer et laver l'estomac en cas d'empoisonnement - solutions à 0,01-0,1% de couleur rose pâle, pour laver les plaies - 0,1-0,5% - e (rose), Pour le traitement des ulcères et des brûlures - 2- 5% (violet ). Les solutions de permanganate de potassium sont utilisées pour traiter les brûlures. Le permanganate de potassium aidera également en cas de morsure de serpent.

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Iode. Le nom du nouvel élément a été donné en 1813 par le chimiste français Joseph - Louis Gay-Lussac (1778-1850) pour la couleur pourpre de ses vapeurs ("iodos" en grec signifie "violet"). L'iodure de sodium issu des algues, en interaction avec de l'acide sulfurique, libère de l'iode (I); en même temps, du dioxyde de soufre se forme - dioxyde de soufre SO2 : 2NaI + 2H2SO4 = I2 + SO2 + Na2SO4 + 2H2O solutions d'iode pour le traitement des plaies.

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Boire du soda. Pour la première fois ce composé de composition NaHCO3 (bicarbonate de sodium) a été obtenu sous sa forme pure par le scientifique français Henri-Louis Duhamel de Monceau (1700-1781). Plus tard, des chimistes de différents pays ont reçu cette substance en faisant passer du dioxyde de carbone dans une solution aqueuse de soude - carbonate de sodium. Les solutions alcalines de bicarbonate de soude adoucissent les tissus vivants, de sorte que les gargarismes de soude de la gorge et de la bouche contribuent à l'élimination mécanique de l'infection. Il est encore préférable d'utiliser des solutions de soude et de solution saline additionnées d'iode. Les bains de soude (1 cuillère à soupe de bicarbonate de soude pour 1 litre d'eau tiède) sont bons pour ramollir les cors sur les mains et les pieds. Ils peuvent être effectués 2 à 3 fois par semaine. Les brûlures fraîches sont traitées avec du bicarbonate de soude sec.

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L'ammoniac est une solution aqueuse d'ammoniac. Le nom "ammoniac" vient du nom de l'oasis d'Ammon et a été attribué à cette substance après 1787. L'ammoniac libéré de l'ammoniac provoque une excitation des centres respiratoires. Cependant, de grandes quantités d'ammoniac peuvent provoquer un arrêt respiratoire. L'ammoniac est utilisé comme premiers soins pour sortir une personne d'un évanouissement.

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Toutes ces substances se trouvent dans la trousse de premiers soins de chaque personne. Des composés chimiques existent également dans le corps de chacun de nous, et ils jouent un rôle énorme dans la vie et la santé humaines.

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Protéines Dans les processus de métabolisme entre l'environnement extérieur et le corps, la première place est occupée par l'échange de protéines. Les protéines pénètrent dans le corps des humains et des animaux avec divers aliments, dont la teneur en protéines varie considérablement. Les molécules de protéines sont grandes, elles sont donc appelées macromolécules. En plus du carbone, de l'oxygène, de l'hydrogène et de l'azote, les protéines peuvent contenir du soufre, du phosphore et du fer. Les protéines diffèrent les unes des autres par le nombre, la composition et la séquence des monomères. Les monomères protéiques sont des acides aminés.

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Glucides Les glucides (sucres) sont l'un des groupes les plus importants et les plus répandus de composés organiques naturels. Ils constituent 80 % de la masse de matière sèche des végétaux et environ 2 % de la matière sèche des organismes animaux. Les animaux et les humains ne sont pas capables de synthétiser les sucres et de les obtenir à partir de divers produits alimentaires d'origine végétale. Dans les plantes, les glucides sont formés à partir de dioxyde de carbone et d'eau au cours d'une réaction de photosynthèse complexe réalisée par l'énergie solaire avec la participation du pigment vert des plantes - la chlorophylle.

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Graisses Les graisses constituent une partie essentielle de notre alimentation. On les trouve dans la viande, le poisson, les produits laitiers, les céréales. Toute graisse naturelle contient : des phosphatides, des stérols, des vitamines, des pigments et des porteurs d'odeurs. Habituellement, seule une petite partie de la graisse est stockée dans la réserve, mais en raison d'un mauvais mode de vie, l'équilibre entre l'apport de substances et leur dépense est perturbé, ce qui conduit à l'obésité.