Verslas, auginantis žaliuosius svogūnus pramoniniuose šiltnamiuose. Žaliųjų svogūnų auginimo verslas. Svogūnų auginimo būdai

  • 11.05.2020

Skaitymas 11 min. Peržiūrų 168 Paskelbta 2018-12-09

Dauguma žmonių, pradedančių savo verslą, bijo investuoti savo uždirbtus pinigus į didelius projektus. Būtent todėl daugelis verslininkų naujokų renkasi nebrangius projektus, kurie turi minimalią riziką. Žmonės, turintys žemę, turimą žemę gali naudoti žemės ūkio produktams auginti. Nedidelio šiltnamio įranga leidžia pasipelnyti parduodant grybus, daržoves ir kitus augalus. Šiame straipsnyje siūlome svogūnų auginimą laikyti verslu ir aptarti keletą pagrindinių su šia veikla susijusių klausimų.

Žaliųjų svogūnų auginimo verslas reikalauja nedidelių pradinių investicijų, yra labai pelningas ir greitai atsiperka.

Svogūnų auginimas šiltnamyje: verslo svarba

Žalias svogūnas yra maisto produktas, kuriame yra visas kompleksas žmogaus sveikatai naudingų vitaminų. Nedaug verslininkų šį produktą laiko pajamų šaltiniu. Remiantis statistika, rusai kasmet suvartoja kelis šimtus tonų šio produkto. D Norint įgyvendinti tokį projektą, pakanka vos kelių mėnesių.Šį laikotarpį reikėtų skirti svogūnų auginimo technologijos įsisavinimui, rinkos tyrinėjimui ir esamų produktų platinimo kanalų kūrimui.

Šiame versle ypatingo dėmesio nusipelno būtent platinimo kanalų kūrimas. Daugelis šios srities pradedančiųjų klaidingai mano, kad norint pradėti verslą, pakanka gauti pirmąjį derlių. Tačiau praktikoje stebimas visiškai kitoks vaizdas. Nesant nusistovėjusios pardavimo rinkos, verslininkai susiduria su esamo derliaus pardavimo problema.

Žemės ūkio ekspertai atkreipia dėmesį į tai, kad šiuos augalus galima auginti ištisus metus. Vasaros mėnesiais svogūnai sodinami lauke. Prasidėjus rudeniui pasėlius rekomenduojama perkelti į šiltnamį. Tokio projekto pelningumo lygis priklauso nuo kelių svarbių niuansų. Remiantis statistika, šio rodiklio reikšmė svyruoja nuo trisdešimties iki penkiasdešimties procentų.

Prieš pradėdamas kurti verslo planą, verslininkas turi atidžiai išanalizuoti visas pasirinktos srities ypatybes.

Pagrindiniai šio verslo pranašumai yra galimybė nuimti metinį derlių. Paprasta augalo auginimo technologija ir jos nepretenzingumas yra raktas į sėkmingą įmonę. Tarp papildomų privalumų reikėtų pabrėžti platų platinimo kanalą. gatavų gaminių ir aukštas lygisšio augalo paklausa tarp gyventojų. Pagrindinis šios krypties pranašumas yra žemas įsitraukimo į verslą lygis.

Reikėtų suprasti, kad kiekvienas verslas turi unikalių trūkumų. Vienas pagrindinių šios srities trūkumų – dažnas gaminių savikainos keitimas. Svogūnų kaina gali ne tik augti, bet ir greitai nukeliauti į sandėlį. Štai kodėl daugelis verslininkų dažnai susiduria su sunkumais rengdami finansinius skaičiavimus. Žemės ūkio sektoriuje yra didelė konkurencija. Daugelis provincijos miestų gyventojų užsiima žalumynų ir daržovių auginimu. Tai reiškia, kad prieš pradėdami kurti nuosavas verslas reikia atidžiai apsvarstyti galimą riziką. Siekiant apsaugoti savo kapitalą, rekomenduojama iš anksto paruošti prekyvietes gatavų produktų gamybai.


Skirtingai nuo kitų žaliųjų kultūrų, svogūnai yra gana nepretenzingi ir greitai auga.

Bylos organizavimo ypatumai

Prieš pradėdami kurti tokį projektą, turite atidžiai išstudijuoti visas spąstus. Svogūnų auginimo ypatybė – trumpa gamybos ciklo trukmė.. Norint sulaukti pirmojo derliaus, pakanka vos trisdešimties dienų nuo želdinių pasodinimo. Kitas šios krypties bruožas – žemas darbo sąnaudų lygis. Norint apdirbti dešimties kvadratinių metrų sklypą, užtenka vienos valandos darbo. Tai reiškia, kad per standartinę darbo dieną vienas žmogus gali apdoroti apie aštuoniasdešimt kvadratinių metrų.

Ši verslo sritis nereikalauja aukštos kvalifikacijos darbuotojų įdarbinimo. Auginant svogūnus šiltnamyje, galite naudoti specialią technologiją, leidžiančią sukurti daugiapakopius stelažus. Šis metodas gali žymiai padidinti verslo efektyvumą.

Kokį svogūną rinktis

Žaliųjų svogūnų auginimas yra viena iš perspektyvių žemės ūkio sričių. Verslininkas, planuojantis dirbti šioje industrijoje, turi pasirinkti konkrečią žalumynų įvairovę. Kiekviena iš esamų veislių turi unikalių savybių. Naudojant porų veislę, dešimtyje kvadratinių metrų pasodinus sėklas, galima gauti daugiau nei dvidešimt kilogramų žalumos. Veislės "Batun" naudojimas leidžia padidinti derlių pusantro karto.

Pradedantiesiems verslininkams patariama naudoti veisles, atsparias oro sąlygų pokyčiams. Veislė "Shallot" leidžia jums gauti apie keturiasdešimt penkis kilogramus iš dešimties kvadratinių metrų. Egipto veislė pasižymi panašiomis savybėmis. Jo skiriamasis ženklas yra atsparumas šalčiui. Taip pat reikėtų pažymėti, kad galutinių produktų paklausa nepriklauso nuo konkrečios veislės. Visų pirmiau minėtų svogūnų rūšių skonis ir maistinės savybės yra panašios.

Veiksmingiausia auginimo technologija

Kiekvienas iš šiuolaikinės technologijos svogūnų auginimas turi savo išskirtinių bruožų. Visų pirma, būtina apsvarstyti technologiją, kuri apima atviros žemės naudojimą. Tokiu atveju verslininkui augalus reikia laistyti kasdien. Sėklų sodinimas turėtų prasidėti pavasario pradžioje. Kai kurie šios srities specialistai rekomenduoja naudoti ne sėklas, o pilnaverčius svogūnėlius.

Pagrindinis šios technologijos pranašumas yra mažas finansinių ir darbo sąnaudų lygis. Be to, reikėtų atkreipti dėmesį į lovų klojimo ir sėklų sodinimo paprastumą. Norint naudoti šią techniką, jums reikės svetainės su dideliu plotu. Taip pat reikėtų suprasti, kad derliaus kokybė tiesiogiai priklauso nuo oro sąlygų.

Norint apsaugoti pasėlius nuo išorinių dirgiklių poveikio esant blogam orui, svogūnus rekomenduojama sodinti šiltnamyje. Šis metodas leidžia ne tik sumažinti gamybos sąnaudas, bet ir pagerinti derliaus kokybę. Pagrindinis šio metodo trūkumas yra didelė paties šiltnamio sukūrimo kaina. Ypatingo dėmesio nusipelno auginimo technologija nenaudojant dirvožemio. Pagrindinis šio metodo trūkumas yra jo didelė kaina. Nepaisant to, šios technologijos naudojimas leidžia maksimaliai padidinti projekto atsipirkimą naudojant svetaines su mažu plotu. Naudojant šią techniką galima sutrumpinti rašiklio spaudimo procesą iki penkiolikos dienų.

Verslo kaštų lygis ir pelno norma priklauso nuo konkretaus augalo auginimo būdo pasirinkimo. Kuriant verslą dideliu mastu, lauke reikės pasodinti svogūnų. Tam reikalingas didelio ploto sklypas.


Žaliųjų svogūnų auginimas gali tapti ne tik papildomų pajamų šaltiniu, bet ir pelningu verslu.

Dirvos parinkimas kultivavimui

Pasirinkus svogūnų auginimo technologiją, reikia pradėti ruošti dirvą. Auginant namuose, rekomenduojama naudoti durpių, smėlio ir humuso mišinį. Augalo pasodinimo dieną į dirvą įpilama superfosfato ir natrio chlorido. Šią dirvą rekomenduojama keisti tik po keturių sezonų.

Auginant augalus labai svarbu naudoti tinkamas trąšas. Rūgštumui mažinti naudojami medžio pelenai arba kalkės. Siekiant užkirsti kelią grybelio vystymuisi, rekomenduojama naudoti kalio druską. Naudojamos trąšos neturi nukristi ant paties augalo. Taip pat reikėtų atsiminti, kad svogūnai priklauso augalų kategorijai, kurią reikia laistyti kasdien. Norint apsaugoti augalus nuo pelėsio, rekomenduojama karts nuo karto atskiesti vandenį silpnai koncentruotu kalio permanganato tirpalu.

Išlaipinimo ir priežiūros būdai

Yra trys pagrindiniai svogūnų sodinimo būdai. Žemiau siūlome apsvarstyti kiekvieno esamo metodo ypatybes:

  1. Sėklų naudojimas.Šis metodas naudojamas itin retai dėl ilgo laiko sąnaudų. Sodinant naudojamos sėklos, kurių galiojimo laikas neviršija dvidešimt keturių mėnesių. Dieną prieš sodinimą sėklos mirkomos šiltame vandenyje. Ekspertai rekomenduoja vandenį keisti kas šešiolika valandų. Likus valandai iki sodinimo, sėklas reikia panardinti į silpnai koncentruotą kalio permanganato tirpalą.
  2. Sėjinukų aplikacija.Ši technika naudojama sodinant porus. Norint gauti daigų, būtina sodinti sėklas į specialius vazonėlius, užpildytus durpėmis. Po laistymo vazonai suvyniojami į plastikinę plėvelę. Paspartinti daigų augimą galite ant palangės pastatydami vazonėlius. Pasirodžius pirmiesiems daigams, svogūnas persodinamas į šiltnamį.
  3. Augantis iš svogūnėlių.Šiuo atveju svogūnėliai sodinami į gatavą dirvą. Sodinimui naudojami maži svogūnėliai, kurie prieš tai vieną dieną laikomi šiltai. Prieš sodinant svogūnėlius, būtina nupjauti „kaklus“. Šis metodas žymiai pagreitins gamybos procesą.

Žalieji svogūnai gali būti auginami įvairiais būdais. Vienas iš populiariausių būdų yra tiltinis metodas, kai svogūnėliai sodinami arti vienas kito. Šis metodas leidžia sutaupyti vietos ir atsikratyti poreikio nuolat ravėti lysves. Prieš sodindami augalus, turite kruopščiai paruošti dirvą. Kitas populiarus būdas – juostinis sodinimas, kai atstumas tarp pasodintų svogūnėlių yra apie tris centimetrus. Atstumas tarp lovų turi būti ne mažesnis kaip dvidešimt centimetrų. Naudojant sėklas, rekomenduojama sistemingai ravėti lysves.

Trečias populiarus sodinimo būdas – hidroponika. Naudojant šią techniką, naudojama specializuota technika, tai yra nedidelis purškimas, užpildytas vandeniu. Šį dizainą galima surinkti namuose. Kuriant konstrukciją rekomenduojama naudoti medžiagas, kurios nepraleidžia šviesos. Taikymas šis metodas leidžia paspartinti derliaus nokinimą iki penkiolikos dienų nuo pasodinimo datos.

Paskutinis svogūnų auginimo variantas yra specialių impregnuotų kilimėlių naudojimas maistinių medžiagų tirpalai. Pirmąsias dešimt dienų po pasodinimo kilimėliai turi būti laikomi vietoje, kur nėra tiesioginių saulės spindulių. Svogūnams išdygus, kilimėliai perkeliami į šviesą.


Gaminant svogūnus pramoniniu mastu, jis auginamas ištisus metus

Įgyvendinimo niuansai

Maža sodinamosios medžiagos kaina leidžia iš šio verslo gauti apčiuopiamą finansinę grąžą.Žaliųjų svogūnų kaina yra daug didesnė žiemos mėnesiais. Vidutinė vieno kilogramo žalumynų kaina gali siekti tris šimtus rublių. Svarbu suprasti, kad šio verslo atveju svarbus vaidmuo skiriamas esamoms pardavimo rinkoms. Auginant svogūnus dideliais kiekiais, būtina sukurti didmeninės prekybos kanalus.

Pirmiausia rekomenduojama sudaryti sutartis su keliais prekybos taškais. Tai gali būti maisto turgeliai, mažos parduotuvės arba prekybos centrai. Sudarant tokias sutartis sumažėja derliaus praradimo dėl rinkos stokos rizika. Norėdami susisiekti su mažmeninės prekybos vietomis, turėsite užregistruoti savo verslą. Priešingu atveju už bandymą sudaryti sutartį gali būti skirta bauda.

Svogūnų plunksnos auginimas šiltnamyje: verslo planas

Svogūnų auginimas ant plunksnos šiltnamyje žiemą kaip verslas duoda gana apvalų pelną. Remiantis statistika, rudens pradžioje šio produkto suvartojimas didėja. Šis faktas paaiškinamas tuo, kad žmonės pradeda vartoti daugiau šviežių žolelių, rūpindamiesi savo sveikata. Pagrindinis šio verslo privalumas – pačios kultūros nepretenzingumas. Vienintelis šios srities trūkumas, į kurį būtina atsižvelgti rengiant verslo planą, yra didelė konkurencija.

Šio verslo trūkumas apima daugybę privalumų, tarp kurių reikėtų pabrėžti aukštą pelningumo lygį, didelis greitis gamybos ciklas ir žema patekimo į rinką riba. Verslo cikliškumas yra vienas iš svarbių šios krypties privalumų. Dėl galimybės visus metus auginti žalumynus verslininkas gauna galimybę kurti pelningas verslas. Svogūnų plunksnos yra vieni iš populiariausių produktų.

Finansinio pelno apskaičiavimas

Norint pradėti verslą, prireiks pradinių investicijų, kurių dydis priklauso nuo to, ar verslininkas turi savo sklypą ar patalpas, kuriose bus įrengtas šiltnamis. Esant tokiam turtui projektui įgyvendinti pakaks dvidešimt penkių tūkstančių rublių. Pažiūrėkime, kaip šie pinigai bus išleisti:

  1. Šviestuvų pirkimas ir montavimas- septyni tūkstančiai rublių.
  2. Lentynos su lovomis- šeši tūkstančiai rublių.
  3. sodinamoji medžiaga- šeši tūkstančiai rublių.
  4. Sodinimo dėžės- tūkstantis rublių.
  5. Komunalinių paslaugų apmokėjimas- penki tūkstančiai rublių.

Per vieną ciklą dvidešimties kvadratinių metrų plote galite užauginti apie šešiasdešimt kilogramų žalumos. Per vienerius metus šis šiltnamis galės atnešti apie du šimtus penkiasdešimt kilogramų želdinių. Vidutinis šio laikotarpio pelnas bus apie šimtą tūkstančių rublių. Iš šios sumos reikia atimti investuotą kapitalą ir su tuo susijusias išlaidas.


Žemdirbystė– viena perspektyviausių verslo sričių

Pasiekti tokį rezultatą įmanoma tik turint nusistovėjusią gatavų produktų pardavimo rinką. Viena iš pagrindinių šioje srityje dirbančio verslininko užduočių – surasti nuolatinių klientų . Norėdami rasti didmeninių klientų, turėtumėte talpinti skelbimus specializuotose svetainėse arba spausdintų leidinių. Taip pat turėtumėte pabandyti aplankyti įvairius išparduotuvių ir derėtis su jų savininkais.

Bendras verslo pelningumas priklauso nuo raštingumo spręsti organizacinius klausimus.Šioje srityje dirbantys verslininkai gali kurti nuosavas prekės ženklas gamina spalvingas pakuotes savo produktams. Tokie produktai yra labai paklausūs didelėse mažmeninės prekybos vietose.

Išvados (+ vaizdo įrašas)

Svogūnų auginimas pardavimui – daug žadanti idėja, kurią nesunkiai galima įgyvendinti kaimo vietovėse. Siekiant apsaugoti pasėlius nuo agresyvaus išorinių dirgiklių poveikio, svogūnus rekomenduojama sodinti į specialų šiltnamį. Šis verslas gali būti puiki pradžia didesniam projektui. Štai kodėl svogūnų auginimas turėtų būti laikomas pasirengimo sudėtingesniam verslui elementu.

Susisiekus su

Kaip atidaryti verslą, auginantį žalią ar svogūną? Ko reikia verslui ir kokią auginimo technologiją naudoti? Kur parduoti svogūnus ir ką apie verslą kalba verslininkai? Perskaitykite svogūnų ir žaliųjų svogūnų auginimo verslo planą su skaičiavimais.

Verslo planas auginti svogūnus

Svogūnai ir žalieji svogūnai yra būtini ingredientai ruošiant įvairius patiekalus. Produkto paklausa visada bus didelė. Galite pradėti verslą namuose. Straipsnyje išsamiai analizuojamos auginimo technologijos, idėjos įvertinimas, rinkodara ir visi su svogūnų auginimo idėja susiję skaičiavimai.

Vertiname idėją

Pirmiausia reikia išardyti idėją ir pasirinkti, kurį svogūną auginsite. Norėdami tai padaryti, atsakykite į klausimus.

  1. Ar auginate svogūnus ar ant plunksnų (žalumynų)?- svogūnams reikia sklypų, žalumynus geriau ištisus metus gauti šiltnamyje.
  2. Ar derinsite idėjas?- galite auginti svogūnus, o tada iš jo gauti žalumynų šiltnamiuose. Norėdami tai padaryti, turėsite papildomai pastatyti daržovių parduotuvę.
  3. Ar yra didelis sklypas ar pinigai šiltnamiui?- Galima įsigyti abu. Daugiau informacijos rasite toliau pateiktame verslo plane.
  4. Kas bus atsakingas už auginimo procesą?- reikalingos ne žinios, o rimtas darbas. Patartina turėti padėjėją ar darbuotoją.
  5. Kaip auginti svogūnus ant plunksnos - hidroponika ar žemėje?- straipsnyje išanalizuosime abu variantus. Hidroponika paprastesnė, o rezultatas geresnis, tačiau įrengimas kainuos brangiai.
  6. O kaip konkurencija?- jei konkurencija didelė, gali kilti problemų dėl pardavimų ir kainos.
  7. Kur parduoti svogūnus, kokios kainos rinkoje?– reikia žiūrėti į kainas skirtingais laikotarpiais. Mažiausias bus vasarą ir rudenį.

Taip pat galite derinti idėjas - auginti ir laikyti svogūnus forsuoti šiltnamyje už plunksną, parduodant tik dalį. Idėja turi daug privalumų, tačiau yra ir rizikos.

Privalumai:

  1. Svogūnus lengva auginti.
  2. Svogūnų derlius paprastai būna didelis.
  3. Svogūnai yra labai populiarūs rinkoje.
  4. Hidroponinė sistema apsaugos svogūnus nuo kenkėjų ir ligų.
  5. Žalieji svogūnai yra nepretenzingi sulaikymo sąlygoms, reikia tik šviesos ir laistymo.
  6. Svogūnus galima pradėti auginti nedideliame plote arba nedideliame šiltnamyje.
  7. Auginant svogūnus hidroponiškai, procesas labai paprastas, o derlius didelis.
  8. Galite savarankiškai studijuoti auginimo procesą ir samdyti nekvalifikuotą specialistą fiziniam darbui.

Minusai:

  1. Vasarą ir rudenį kainos žemos, konkurencija didelė.
  2. Gali kilti sunkumų parduodant didelę žalumynų partiją.
  3. Svogūnų auginimas reikalauja dirvožemio ir klimato sąlygų.

Verslininkai daugiau skundžiasi pardavimais. Bet jei nustatysite teisingą auginimo technologiją, žalius svogūnus gausite kas 2 dienas mažomis partijomis. O svogūnus galima laikyti daržovių parduotuvėje. Taigi parduodami išvengsite rizikos.

Ko reikia norint atidaryti verslą ant lanko


Ko reikia norint auginti svogūnus?

Mes analizuojame, ko jums reikia norint auginti svogūnus jūsų vietovėje.

1. Sklypas

Jei namuose auginate svogūnus vienam svogūnėliui, turėtumėte juos auginti atviras laukas. Pradedantiesiems užteks 30 arų sklypo. Svogūnai yra reiklūs dirvožemiui, apie kompoziciją kalbėsime žemiau. Galite naudoti vasarnamį ar sodą. Atkreipkite dėmesį į svogūnų pirmtakus – kokios daržovės anksčiau buvo auginamos svetainėje. Priklauso nuo būsimas derlius. Pradinės investicijos į aikštelės paruošimą – tręšimą – sieks 25 000 rublių.

1.1. Šiltnamis

Jei domitės plunksninių svogūnų auginimu, verta pasistatyti 120 kvadratinių metų šiltnamį ištisus metus. Galite pastatyti 30-40 kvadratų blokus. Šiltnamyje sumontuota įranga - apšvietimas, šildymas, laistymas. Auginimas vyksta žemėje ant stelažų arba hidroponikos. Hidroponikos atveju laistyti nereikia. Tokio šiltnamio kaina su visa įranga bus 450 tūkstančių rublių. Hidroponinis įrengimas kainuos 430 tūkstančių rublių.

2. Įrankiai ir įranga

Atviram gruntui reikia šulinio drėkinimui, konteineriams ir žarnoms. Ši įranga kainuos 75 000 rublių. Kasmetiniam arimui taip pat reikia važiuojančio traktoriaus - 30 000 rublių. Kiti darbo įrankiai - 5000 rublių.

3. Darbininkai

Netrukdys agronomo paslauga, kuri padės paruošti dirvą svogūnų auginimui. Jis taip pat aprašys sėjomainą auginant atvirame lauke ir papasakos apie atvejo niuansus. Be to, galite kreiptis į svogūnų priežiūros asistentą, tačiau čia gali pakakti savo darbingų rankų.

Šiltnamyje reikalingas asistentas, bet tada pelnas bus labai mažas. Norėdami sumažinti darbo jėgas, turėsite sukurti hidroponinę svogūnų auginimo sistemą.

4. Daržovių sandėliavimas

Jei svogūno negalima parduoti iš karto, jums reikia daržovių parduotuvės. Reikalavimai jam yra tokie: sausa, švari patalpa su ventiliacija. Įprasta svogūnų laikymo temperatūra yra +3 °C. Daržovių parduotuvė iš naudotos medžiagos kainuos nuo 200 000 rublių. Jei nėra finansų, pradėkite ieškoti pirkėjų iš anksto.

Investicijos į svogūnų auginimą: trąšos - 25 000 rublių, šulinys ir laistymas - 75 000 rublių, važiuojamasis traktorius - 30 000 rublių, įrankis - 5 000 rublių, daržovių parduotuvė - 200 000 rublių.

Investicijos auginant svogūnus ant plunksnos: žiemos šiltnamis- 450 000 rublių, hidroponinė sąranka- 430 000 rublių.

Svogūnų sodinimas ir auginimas atvirame lauke


Parduodamas auginamas svogūnas.

Svogūnai, kaip ir bet kuri daržovė, dalyvauja sėjomainoje. Svogūnų pirmtakai gali būti kopūstai, bulvės, moliūgai, ankštiniai augalai, pomidorai ir agurkai. Tuo pačiu metu svogūnai auginami su morkomis, burokėliais, ridikėliais ir kopūstais. Jei užsiimate daržovių auginimu atvirame lauke, būtinai apsvarstykite sėjomainą.

Augindami svogūnus, turėtumėte rimtai žiūrėti į vietos ir dirvožemio paruošimą. Prieš pirmą sėją rudenį žemė suariama, pašalinamos visos piktžolės. Svetainės dirvožemis turi būti drėgnas, rūgštingumas neutralus. Pavasarį dirva papildomai suariama ir akėjama. Tręšti dirvą humusu – po pusę tonos 1 hektarui žemės. Be to, fosfatų, kalio, azoto, amonio nitrato pridedama jūsų dirvožemiui reikalingomis proporcijomis. Norėdami suprasti, kokių elementų trūksta dirvai, pasisamdykite specialistą. Tai padės tinkamai tręšti vietą. Agronomo paslauga kainuos 5000 rublių.

Tarybos numeris 1. Sunkios ir rūgščios dirvos svogūnams netinka. Atsikratykite rūgštingumo medžio pelenais.

Sevokas, pirktas parduotuvėje sodinimui, turi būti išdžiovintas iš anksto. Prieš sodinimą sodinukus reikia pašildyti 2 savaites +20 ° C temperatūroje, o paskui dar 8 valandas +35 ° C temperatūroje. Toliau daigai dezinfekuojami – 15-20 minučių laikomi silpname kalio permanganato tirpale. Išmirkius augimo stimuliatoriuje pagal instrukcijas, nurodytas ant pakuotės.

Svogūnų sodinimas ir priežiūra:

  1. Iki sodinimo žemė turi būti įšilusi nuo +10 °С.
  2. Sodinama gegužės mėnesį, kai praeina šalnos.
  3. Prieš sodinimą, keteros laistomos karštu vandeniu.
  4. Sėkite svogūnus 10-12 centimetrų atstumu vienas nuo kito.
  5. Laistoma kartą per 2 savaites, vengiant užmirkimo ir sausros.
  6. Pirmasis viršutinis tręšimas praėjus 2 savaitėms po pasodinimo su skystu devivėrėju.
  7. Po 3 savaičių patręšti kaliu ir fosfatais.
  8. Kai tik temperatūra pakyla iki +23 °C, laistykite kartą per savaitę.
  9. Laistykite šiltu vandeniu anksti ryte arba vėlai vakare.
  10. Po laistymo pageidautina atlaisvinti žemę.
  11. Augimo metu pašalinamos supuvusios ir labai silpnos svogūnėliai.
  12. Nuo kenkėjų ir ligų svogūnai apibarstomi tabako dulkėmis arba medžio pelenais.
  13. Atlaisvinus sunaikinamos kenkėjų lervos.
  14. Likus 2 savaitėms iki derliaus nuėmimo, laistymas sustabdomas, tačiau purenimas tęsiamas.
  15. Svogūnai auga 2,5-3 mėnesius, jų derlius nuimamas pačiu laiku.
  16. Nereikia laukti, kol užaugs maži svogūnėliai – nuimkite derlių pagal grafiką.
  17. Rinkimo laikotarpio ženklai – išdžiūvo trečdalis žalumynų.
  18. Iškasus svogūnai džiovinami lysvėse arba patalpoje.
  19. Džiovinkite svogūnus 2 savaites sausu oru arba sausoje patalpoje.
  20. Svogūnai turi būti laikomi +1 ° C temperatūroje, oro drėgnumas turi būti 65–70%.
  21. Patalpa turi būti sausa, tamsi, vėdinama.

Reikalingas asistentas, kuris padėtų sėti, nuimti derlių, krauti svogūnus. Mokėjimas darbuotojui bus 15 000 rublių.

Tai tik dalis patarimo, bet jūs gaunate bendrą vaizdą. Pagrindinė jūsų užduotis – pasiekti maistingų, gerą dirvą.

Kiek sėklų reikia 30 arų:

  • 1 grame yra 250 sėklų;
  • 30 arų telpa 1,5 kilogramo sėklų;
  • 1 500 * 250 = 375 000 sėklų;
  • 250 000 sėklų pakuotė kainuoja 20 000 rublių;
  • Sėklos kainuos 30 000 rublių.

Sėklos galima nusipirkti pigiau arba brangiau, priklausomai nuo veislės. Nepamirškite apie tarpus tarp eilių, laistymo takų ir pėsčiųjų takų.

Agronomo paslauga - 5000 rublių. Sėklų metinė kaina yra 30 000 rublių. Trąšos ir preparatai - 5000 rublių. Elektra drėkinimui - 5000 rublių. Svogūnų sėjos ir derliaus nuėmimo darbuotojas - 15 000 rublių.

Svogūnų sodinimas ir auginimas ant plunksnos šiltnamyje


Žalieji svogūnai kaip verslas.

Norint auginti svogūnus žalumynams, reikia turėti šiltnamį ištisus metus. Aukščiau jau buvo minėta, kad mūsų šiltnamis bus 120 kvadratų. Galima auginti dirvoje ir hidroponiškai. Abiem atvejais priežiūros išlaidos yra maždaug vienodos, tačiau yra didelių skirtumų:

  • Auginimas dirvožemyje yra daug darbo jėgos, bet pigesnis;
  • Hidroponinis auginimas yra elementarus, tačiau įrengimas kainuoja 400-500 tūkstančių rublių.

Žemiau apsvarstysime abi auginimo galimybes, tačiau dabar pakalbėkime apie svogūnų auginimo žalumynuose ypatybes.

Pagrindinės svogūnų rūšys: batūnai, česnakai, porai, askaloniniai česnakai, paradiniai. Kiekvienai rūšiai yra dešimtys ir šimtai veislių.

Auginimo šiltnamyje ypatybės:

  • Šiltnamis dažnai vėdinamas nuo kvapų, tuo tarpu temperatūra neturi kristi;
  • Šviesa įrengiama virš kiekvienos pakopos, 10-15 centimetrų atstumu iki galutinio gaminio - 30-35 centimetrų plunksnos;
  • Geriau imti vidutinio dydžio, 3-5 centimetrų skersmens svogūnėlius, todėl talpa ir derlius bus didesnis;
  • Jums reikės asistento versle, norint greitai pasodinti ir nuimti derlių;
  • Svogūnus sodinkite partijomis, kad nuimtumėte derlių 2–3 kartus per savaitę.

Šie patarimai jums padės versle. Dabar išanalizuosime dvi svogūnų auginimo žalumynams galimybes.

1 variantas – svogūnų auginimas žemėje


Žaliųjų svogūnų verslas.

Auginsime ant stelažų 3 pakopomis. Bendras nusileidimo plotas bus 240 kvadratų. Ant kiekvieno stovo sumontuotos dėžės su žeme. Kaip substratą galite naudoti pjuvenas, įprastą dezinfekuotą sodo dirvą, durpes. Svogūnų žalumynams yra daug veislių, rinkitės ankstyvas sunokusias veisles.

Sodinimo ir auginimo procesas:

  1. Svogūnėliai atrenkami sveiki, nupjaunama viršūnėlė.
  2. Svogūnėliai mirkomi šiltame vandenyje 12 valandų, palaikydami vandens temperatūrą +35 °C.
  3. Viršutinis žemės sluoksnis apibarstomas kalkėmis, kad nesusidarytų pelėsis.
  4. Pati dirva šeriama mineralinėmis ir organinėmis trąšomis.
  5. 1 kvadratiniam metrui dedama 10 kilogramų sodinamosios medžiagos.
  6. Temperatūra šiltnamyje turi būti +22 ° C.
  7. Laistyti saikingai, išlaikant lengvą dirvos drėgmę.
  8. Svogūnai užauga per 22-26 dienas iki 30-35 centimetrų ilgio.
  9. Kai svogūnai pasiekia piką, prasideda derliaus nuėmimas.

Dėl nekokybiškos dirvos gali prasidėti šiltnamių kenkėjai, susirgti svogūnai. Tinkamai paruoškite dirvą.

1 pasodinimui reikia 2,5 tonos svogūnų. Tai yra 30 tonų per metus. Jei perkate urmu po 10 rublių už kilogramą, sodinimo medžiagos kaina per metus bus 300 000 rublių.

Metinės išlaidos: sodinamoji medžiaga - 300 000 rublių, elektra - 40 000 rublių, trąšos ir preparatai - 10 000 rublių.

2 variantas – svogūnų auginimas hidroponiškai


Svogūnai ant žalumynų kaip verslas.

Grynojo pelno rodiklis labai geras. Darbas bus su asistentu, bendra veiklos trukmė 6-7 mėn. Kaimo verslui savo vietoje pelnas yra vertas.

Išlaidos ir pajamos - mes laikome svogūnų pelną žalumynams

Paleidimo išlaidų grafikas:

Pradinė investicija į šiltnamį ir registraciją sieks 470 000 rublių. Jei auginimas yra hidroponika, tai yra papildomos pusės milijono rublių išlaidos.

Metinės išlaidos:

Kol nebus gautas pirmasis pelnas, išlaidos sieks 520 000 rublių.

Mes laikome pelno

Dirvožemio atveju svogūnų bus mažiau, tačiau hidroponinei sistemai reikia didelių metinių investicijų, todėl jas skaičiuos dirvožemis. Galutinis pelnas labai nesiskiria, nors geriausią kokybę galima pasiekti naudojant hidroponiką.

Kas mėnesį kiekvienas kvadratinis metras atneš po 3 kilogramus žalumos. Iš viso per mėnesį iš šiltnamio gauname 240 * 3 = 720 kilogramų želdinių. Per metus išeina 720 * 12 = 8 640 kilogramų. Verta pagalvoti apie rizikas: problemos dėl priežiūros, rinkodaros, tad atsižvelkime į 8,5 tonos svogūnų.

1 kilogramą žalių svogūnų galima parduoti nuo 20 iki 200 rublių už kilogramą. Kainos žemiausios rudenį, kainos aukštos nuo žiemos iki vasaros. Paimkime vidutiniškai 80 rublių už kilogramą.

Bendros pajamos per metus bus 80 * 8500 = 680 000 rublių. Pajamos geros, nes tikimės minimalių kainos ir derlingumo nuostolių.

Grynasis metinis pelno bus 680 000 - 420 000 = 260 000 rublių, mikrožalumynai, rūgštynės, salierai, špinatai. Taip pat

Svogūnų auginimas kaip verslas yra gana pelningas verslas, nes šio produkto poreikis auga kiekvieną dieną. Galite auginti bet kokią veislę, ji bus paklausi rinkoje. Išpardavimas ypač pelningas šaltuoju metų laiku, kai baigiasi vasaros sezonas.

Rūpinimasis šia kultūra nereikalauja specialaus išsilavinimo. Svarbiausia iš anksto išstudijuoti reikiamą informaciją, pasinaudoti kai kuriomis ekspertų rekomendacijomis. Galite pradėti verslą su maža apimtimi, galite apsiriboti savo šalies šiltnamiu. Gauti stabilias pajamas, laikui bėgant, reikia plėsti gamybos apimtis, samdyti darbuotojus.

Parduodamų svogūnų auginimo pliusai ir minusai

Žaliųjų svogūnų auginimas kaip verslas turi privalumų ir trūkumų. Privalumai yra šie:

  • nedidelės grynųjų pinigų investicijos;
  • išlaidos atsiperka gana greitai;
  • ekspertai pažymi gana aukštą pelningumo procentą;
  • produktai visada yra paklausūs rinkoje, nes vis daugiau žmonių nori pereiti prie sveikos mitybos;
  • visada aukšta prekių pirkimo kaina.

Nepaisant daugybės privalumų, žalumynų auginimas turi trūkumų, tarp kurių yra šie:

  1. Ne visos sąlygos yra tinkamos palankiam auginimui. Jei jis planuojamas šiauriniame regione, tuomet turite būti pasirengę papildomoms išlaidoms, susijusioms su šildymu ir apšvietimu.
  2. Norint puikiai augti, reikalingos trąšos, o tai yra papildomos išlaidos.
  3. Reguliariai priežiūrai geriau samdyti darbo jėgą, ir tai taip pat yra išlaidos.

Kai kuriais atvejais geriau įsigyti žemės sklypą šiltesnėje zonoje, vykti į komandiruotes, bet neprižiūrėti šiltnamio šiauriniame regione. Planuojant verslą svarbu įvertinti produktų paklausą regione.

Kokių dokumentų reikia norint atidaryti verslą?

Verslas gali būti įvairaus dydžio. Šią verslo veiklą sąlygiškai galima suskirstyti į šias rūšis:

  • Mažas šiltnamių verslas. Svogūnų auginimo žalumynams mastai sumažinami iki 1-2 šiltnamių priežiūros. Jei veikla planuojama tokiomis mažomis apimtimis, registracija nereikalinga. Norint vykdyti tokį verslą, būtina parengti pažymą, patvirtinančią, kad yra sklypas, kuriame auginami želdiniai, ir išspręsti komunikacijų prijungimo klausimus - čia svarbu išsiaiškinti visas galimybes, numatyti galimybę lengvatinių tarifų. Smulkus verslas atneš mažas, bet stabilias pajamas.
  • Vidutinis šiltnamių verslas. Jis yra didesnis ir reiškia, kad yra daug šiltnamių, tačiau nereikės naudoti daug darbo išteklių. Veikiant tokiais mastais reikia registruoti verslą atitinkamose institucijose, gauti specialius leidimus veiklai vykdyti. Turėsite stebėti apskaitos duomenų bazės tvarkymą, rengti ir siųsti atitinkamus dokumentus reguliavimo institucijoms.
  • Didelis šiltnamių verslas. Tokio tipo įmonės turi daug šiltnamių ir daug darbo jėgos. Privaloma registruoti tokią veiklą kaip LLC ar CJSC, o dokumentų paketas turi būti užregistruotas visose aukštesnėse institucijose. Tokia įmonė privalo reguliariai pervesti mokesčius ir įmokas reguliavimo institucijoms. Svogūnų pardavimo pajamos žalumynams tiesiogiai priklauso nuo gamybos apimčių. Norint gauti stabilias ir dideles pajamas, reikia plėsti gamybos mastą, ieškoti papildomų didmeninių pirkėjų.

Kaip pradėti svogūnų auginimo verslą?

Svogūnų auginimo verslas gali būti įvairaus masto. Galite jį paleisti šiais būdais:

  • Bute augina žalius svogūnus. Toks verslas nereikalauja didelių išlaidų, tačiau geriau turėti laisvos vietos, kad šaltuoju metų laiku galėtum auginti žalumynus. Šiems tikslams geriausia naudoti dėžutes, butelius, dėžutes ir kitus augalams auginti patogius priedus.
  • Svogūnų auginimas ant plunksnos vasarnamyje- tai puikus pasirinkimas verslumo veikla vasara. Vietos sklype daug daugiau nei bute, bet verslas aktualus tik jame vasaros laikas. Jei planuojate svogūnus auginti ištisus metus, ne sezono metu sodinimą reikia perkelti į šiltą patalpą. Norint tokiu būdu auginti žalumynus, reikės dėžučių, jas galima išdėlioti keliomis eilėmis. Nepamirškite to vasarą žalia plunksna pigiau nei yra žiemos laikas, todėl reikės didinti gamybos apimtis.
  • Svogūnų auginimo verslas šiltnamyje.Ši veikla laikoma sėkmingiausia. Pietiniuose regionuose šiltnamius laikyti pelningiau. Jei gamyba planuojama šiaurėje, nepamirškite, kad turėsite padengti papildomas išlaidas už elektrą ir šildymą. Prižiūrėdamas šiltnamį verslininkas nepriklausys nuo sezono ir oro, produktai auga ištisus metus.

Kiek pinigų reikia norint pradėti svogūnų auginimo verslą?

Žaliųjų svogūnų auginimas kaip verslas – tam tikrų investicijų reikalaujanti veikla. Išlaidų dydis priklauso nuo regiono, kuriame vykdoma ši verslo veikla. Kaip rodo Asmeninė patirtis daug verslininkų, auginimas pietinėje ir vidurinėje juostoje yra daug pelningesnis nei šiaurinėje.

Pirmiausia reikia investicijų į pačią žemę. Prieš perkant svarbu nuspręsti, kokio masto veikla planuojama.

Jeigu žmogus nori įjungti gamybą, tuomet svarbu įsigyti gana didelį sklypą, kuriame bus patogu sutalpinti viską, ko reikia veiklai.

Įsigijus sklypą geriausia savo verslą įforminti. Tokiu atveju visa veikla bus legali, nereikės bijoti patikrinimų ar kitų nesklandumų.

Norėdami auginti žalumynus, turite įsigyti įrangą. Tam tikslui geriausia pirkti šiltnamius. Jie leidžia kultūrai augti palankiomis sąlygomis. Lėšų reikės specializuotai priežiūros įrangai įsigyti. Nereikia taupyti medžiagos, iš kurios pagamintas šiltnamis, sąnaudų. Kuo jis geresnis ir stipresnis, tuo geresnės sąlygos augti.

Įsigijus visą įrangą, reikia pagalvoti apie sodinamosios medžiagos pirkimą. Tokiu atveju sutaupyti nepavyks, todėl protingiau kreiptis į patikimus, rinkoje populiarius tiekėjus. Kai verslininkas yra tikras, kad jo produktai Aukštos kokybės, pirkėjų skaičius ir toliau augs. Ateityje sodinukai gali būti auginami savarankiškai.

Kiek galite uždirbti augindami svogūnus?

Svogūnų auginimas žalumynams yra labai pelninga veikla. Tinkamai pasirinkę, galite turėti iki 1 milijono rublių. pajamų per mėnesį iš kelių arų žemės. Be svogūnų, galite auginti krapus, petražoles, bazilikus. Tokius augalus mėgsta daugelis piliečių, gaminant dedama žalumynų, kad patiekalai būtų pikantiško skonio.

Jei daug lėšų buvo išleista verslumo veiklai, neturėtumėte bijoti, kad jos atsipirks ilgą laiką. Pirmąjį grynąjį pelną galima gauti praėjus maždaug 6 mėnesiams nuo verslo atidarymo. Tokie gaminiai visada paklausūs, todėl atsipirks greitai.

Svogūnų verslas iš pradžių bus sėkmingas, jei į jį bus žiūrima išmintingai. Svarbu viską apgalvoti iki smulkmenų: kaip bus auginami augalai, kokia priežiūra reikalinga. Tik tokiu atveju galima pasiekti sėkmės tokio tipo verslumo veikloje.

Kokios įrangos naudojimas padės padidinti svogūnų derlių?

Norint auginti svogūnus ištisus metus, gauti gerą derlių, nepaisant oro sąlygų, šviesiojo paros valandų ir kitų veiksnių, specialistai rekomenduoja naudoti šiltnamius. Šios konstrukcijos gali būti statomos savarankiškai arba perkamos sulankstomos konstrukcijos. Pirmasis variantas yra daug pigesnis, tačiau jei niekada rankose nelaikėte plaktuko ir metalinio pjūklo, geriau įsigyti gatavą šiltnamį.

Pastato viduje būtina sudaryti idealias sąlygas svogūnams auginti:

  1. Šiltnamio šildymas. Jei leidžia techninės galimybės, galite prisijungti prie savo namo šildymo sistemos. Kitas variantas – puodinė viryklė, elektriniai šildytuvai arba dujiniai konvektoriai.
  2. Drėkinimo sistema. Būtinai įrenkite vandens baką, kuris visada turi būti pilnas.
  3. Apšvietimas. Šaltuoju metų laiku, kai šviesus paros laikas labai trumpas, norint užtikrinti normalų augalų augimą ir vystymąsi, būtina pasirūpinti apšvietimu.
  4. Vėdinimas. Būtinai pagalvokite apie galimybę vėdinti savo šiltnamį.

Svogūnus auginti lauke daug lengviau. Tokiu atveju būtina pasidaryti augalų laistymo sistemą ir pasirūpinti jų apsauga nuo staigių oro temperatūros pokyčių.

OKVED kodas ir šio verslo licencijavimas

Su svogūnų auginimu susijusi komercinė veikla, pasak visos Rusijos klasifikatorius patenka į kategoriją su OKVED kodu 01.12.1.

Svarbus momentas! Jei tvarkote dokumentus svogūnus auginančiai įmonei, atsižvelkite į tai, kad ši verslo sritis nereikia jokių specialių leidimų ar licencijų.

Populiarios svogūnų auginimo technologijos

Kaimo vietovių gyventojai mėgsta svogūnus auginti iš rinkinių. Šis metodas leidžia labai greitai gauti gatavus gaminius. Tačiau tam reikia kruopščiai išrūšiuoti ir apdoroti sodinamąją medžiagą. specialiomis priemonėmis. Pagrindinė sąlyga norint gauti gerą derlių naudojant šią technologiją yra atviras plotas, gerai apšviestas ir pučiamas vėjų.

Be minėtos technologijos, svogūnus galite užsiauginti iš sėklų (procesas užtrunka ilgai ir dažnai būna nuostolių) arba žalumynus gauti iš didelių svogūnėlių. Optimalaus šių naudingų augalų auginimo būdo pasirinkimas priklauso nuo jūsų noro ir reikiamų išteklių.

Kol kas man nieko naujo žaliųjų svogūnų auginimo procese neatsitiko, noriu pakalbėti apie gatavų produktų pardavimą – svogūnų pardavimą. Pasidalinsiu kaip parduodu svogūnus, bet labai norėčiau sulaukti daug komentarų tiesiai iš jūsų ant šio užrašo. Būtent kaip, kur ir kaip nuomojate ir parduodate savo darbo vaisius – žaliuosius svogūnus, nes žaliųjų svogūnų pardavimas yra pagrindinis uždarbio etapas tiek pradedančiajam, tiek patyrusiam svogūnų augintojui.

Žemiau esančiame paveikslėlyje nubraižiau animacinių filmų, kurių tikslas yra parduoti svogūnus, eskizus, o būtent aprašiau savo metodus. Nuotraukoje yra trys iš jų, bet iš tikrųjų aš turiu keturis:

Pirmoji, žinoma, yra didmenininkai didmeninėse rinkose, kurie perka ir parduoda žaliuosius svogūnus;
Antra - mažmeninės prekybos rinkos kur jie parduoda žalumynus ir, žinoma, žaliuosius svogūnus tiesiogiai galutiniam vartotojui;
Trečiasis – žaliavinių svogūnų pardavimas prekybos vietoje, nesvarbu, ar tai būtų prekystalis, turgus ar prekystalis turguje;
Ketvirtasis – žaliųjų svogūnų pakavimo dirbtuvės prekybos centruose, prekybos centruose ir kt.

Ketvirto šaltinio sąmoningai neaprašysiu, nes pradedantieji svogūnų augintojai ir mažo tūrio svogūnų augintojai neturi reikiamos derliaus masės šiems „nemokamiems gurkšniams“ parūpinti, o kas turi rimtesnes svogūnų partijas, tas puikiai žino, kas ir kaip. daug.

Nuotrauka: Svogūnų išpardavimas

Taigi aš pradėsiu pasakoti viską iš eilės ir kur parduoti svogūnus iš pelningiausio pardavimo šaltinio.

Pirmasis ir pelningiausias svogūnų pardavimas vyksta savarankiškai mažmeninėje, bakalėjos rinkoje galutiniam vartotojui. Nepasakysiu, kad esu tokių žaliųjų svogūnų išpardavimų gerbėja, nemėgstu gaišti laiko paprastame turguje, bet kai yra truputis laiko pasidaro labai palankios būklės darbo. Pagrindiniai nepriklausomos prekybos privalumai: iš sodo reikia nuimti mažiau derliaus, galimybė pačiam kontroliuoti kainą, marža daugiau nei 300%, ir žinoma „skaniausia“ potencialių klientų vietinių pirklių.

Yra kažkokių gudrybių, tikiuosi supranti, kad turguje stovėti su visu lengvu vienu lanku yra kvaila, „tolimieji“ pirkėjai nesupras teisingai, manys, kad pavogė kažkur iš lauko :). Todėl anksti ryte einu į didmeninę prekybą, perku 5 kg. krapai, 5 kg. petražolės, 2 kg. kalendra, 5 kg. salotos ir 10 kekių regano. Na, o dabar su tokiu žalumynų rinkiniu esu gana panašus į eilinį pardavėją. Išsidėlioju turguje, mezgu ryšulius po 60 gramų, visi be atodairos įjungiu savo gaminius – žaliuosius svogūnus. Mūsų turguje prekystalio paros kaina kainuoja 250 rublių, būtent tokią sumą išmušu krapais ir petražolėmis, o iš žalumynų pardavimo kompensuoju sau turgaus pietus ir nusidėvėjimo bei benzino išlaidas. Iš savo žaliųjų svogūnų turiu grynųjų pajamų. Per dieną parduodama apie 200 svogūnų kekių. Aiškumo dėlei pateiksiu kelis skaičius: 200 kekelių po 60 gramų = 12 kg. rašiklis, manau, labiausiai minimalios kainos, į deficitą neatsižvelgiu, ten viskas daug maloniau. Taigi, 200 ryšulių po 15 rublių = 3000 rublių. Užaugti 12 kg. žalieji svogūnai Man reikia pasodinti 1 maišą (35 kg.) ropių su 30% derliumi. Perkant už maksimalią 15 rublių / kg kainą. ropės kainuos 525 rublius, plius 20% distiliavimo išlaidų = 100 rublių, mes gauname išlaidas visos sumos- 625 rubliai.

Apibendrinkime: pajamos 3000 - išlaidos 625 = pajamos 2375. Neblogai, tiesa? Štai kas man patinka!

Bet tai nėra pats pelningiausias, pelningiausias yra bendravimas su eiliniais turgaus prekeiviais, kaip taisyklė, jie patys lieka su klausimais, kas tu esi, iš kur esi ir kodėl čia atėjai 🙂 juk ne visiems patiks kaimynas su 60 gramų žalumynų kekėmis tokia kaina kaip pas juos. Į ką aš atsakau – „jei nenori manęs čia matyti, ryte pasiimk visus svogūnus ta kaina, kuria nuveži iš didmeninės prekybos“. Voila, 95% prekybininkų tampa mano pirkėjais, dabar pagrindinė užduotis yra stebėti didmenines kainas. Jiems patinka, kad žalieji svogūnai yra švieži, aštrūs ir pristatomi jiems paskambinus. Jie noriai moka už šią paslaugą. Mažas patarimas, nedingk iš turgaus iš karto, ateik dar kuriam laikui su geležiniu alibi į turgų parduosiu svogūnais - „taip parduosiu SAVO žalumynus, kol liks tik svogūnai, tada pradėk tau atnešti“, prisipildyk kaina, tokiu elgesiu leisi suprasti, kad jeigu jie pradės darytis įžūlūs, tada tau bus malonu vėl tapti jų kaimynu ir tavo svogūnų pardavimas bus pelningesnis :). Turėjau atvejų, kai iš pykčio iš manęs pirkdavo ir petražoles, ir krapus, ir viską, ką turiu po prekystaliu.

Antras pelningiausias svogūnų pardavimo šaltinis – tie patys maisto turgaus prekeiviai, apie kuriuos rašiau aukščiau. Iš pradžių su jais susisiekiau anksti ryte. Paprastai nuo 5 ryto po turgų trinasi visi žemės ūkio gamintojai, kurie nenori parduoti savo prekių didmeninei prekybai. žemos kainos. Pasirodo, tokia mini didmeninė prekyba netoli turgaus tinginiams mažmenininkams. Manau, kiekviename regione taip pat. Patikėkite, tai veikia, bet nelabai pelninga. Minusai tokie, kad reikia labai anksti keltis ir ten eiti, tokių kaip tu daug, o blogiausia, kad nėra visiško išpardavimo fakto, gali likti su puse prekių po ranka , kurių tada nėra kur dėti. Jums nepasiseks didmenine prekyba, nes neužtenka ir atsiųs, mažmeninėje su vienu nusilenkimu nepakelsi. Todėl aukščiau aprašyta strategija pirmajame svogūnų pardavimo šaltinyje tikriausiai veikia. Taigi turiu daugiau šansų kompetentingai pasiekti jackpotą. Bet vis tiek tokiam žaliųjų svogūnų įgyvendinimui pakuoju svogūnus į 1 kg laikraštį. Stovint į bananą dedu 15-20 pakelių. Daugiausia ryte pardaviau 3 bananus. Iš pliusų atkreipiu dėmesį, kad sugaištama mažiau laiko, nuimama mažiau derliaus nei per didmeninę prekybą ir kaina šiek tiek didesnė. Didmenininkai mano mieste duoda 30-70%, aš 50% didmeninės kainos. Tokiomis sąlygomis svogūnus galite parduoti parduotuvėse, kavinėse, valgyklose ir kt.

Na, o trečias šaltinis – didmenininkas didmeninėje rinkoje. Tai kombainas, kuris „valgo“ bet ką ir viską. Asmenybė, kaip taisyklė, ne visada maloni ir tavęs ilgisi... lenkimas 🙂 už kainą. Tiesą sakant, aš turiu jiems imunitetą (aš sakiau tai viename iš savo vaizdo įrašų), ko jums ir linkiu. Žvelgiu į juos, kai negalime susitarti, ir jie sužino, kad mano automobilyje yra parinktis „atsargiai užsidaro bagažinė“. Šiek tiek patarimo pradedantiesiems, nesikratykite, nesijaudinkite, nepasimeskite, stovėkite savo pozicijas, užtikrinu, kad jūsų produktai yra paklausūs bet kuriuo metų laiku, nes žmonės valgo kiekvieną dieną, o ne daugiau kaip 10 žmonių jūsų mieste ar priemiestyje augina svogūnus. Taip, gali būti ir didesnių kiekių, bet kokybės dar niekas neatšaukė, kuo didesni svogūnų kiekiai, tuo silpnesnė kontrolė, tuo mažiau pelninga svogūnų prekyba. Taip pradėjau dirbti su didmenininkais.

Žiema, šalta, svogūnai auga, likus savaitei iki derliaus nuėmimo. Sustoju prie didmeninės prekybos, pas mus iš karto visa eilė su žaluma. Iš karto turiu pasakyti, kad iš prigimties esu šiek tiek arogantiškas ir nemandagus, bet visada atsakau, taip sakant, nesu iš piršto laužtas. Įeinu į riedėjimo gardą arčiausiai įėjimo, ten sėdi mergina ir jai aiškiai šalta, pradedu dialogą:

Laba diena, ar perkate žalius svogūnus?

Ji yra 50 rublių už kilogramą.

Aš - ne, 110 ir rankos.

Ar jai bloga matematika?

Aš - taip, pajuokavau 🙂 Esu patenkinta jūsų kaina, važiuojam.

Kur ji?

Aš kaip ten, kur dėl žaliųjų svogūnų sakiau, kad siūlau svogūnus.

Ji - kur jis?

Augu šiltnamyje, laukiu tavęs.

Ji reiškia...

Esu tiesus, pjaunu 110, o 50 man tinka, bet tu pats kirpsi.

Ji šlapinasi...

Ji šlapinasi...

Trumpai tariant, juokiausi toliau ir palikau ją, nuėjau toliau. Beje, mano nuotaika pakilo iškart po šios ponios. Einu į kitą paviljoną, sėdi pagyvenusi kaukazietiškos išvaizdos moteris, beje, pasirodė tinkamiau:

Aš - labas, paimk lanką:

Ji – taip, žinoma, parodyk man.

Neturiu su savimi, jau viską pardaviau, bet kaina nelabai tiko ir dabar ieškau malonesnio pirkėjo kitai savaitei (reikėjo improvizuoti)

Moterims ji yra 70 rublių už kg, ryšuliai - 8 rubliai.

Aš ne, daviau tik 70 ir sakau, kad kaina man nelabai tiko, turiu kilogramus supakuotų laikraštyje.

Ji - imk, jei geras lankas. Aš paimsiu 90.

Nuėjau į porą prekystalių, bet visur tas pats. Net paskutinėje vietoje neišlipau iš mašinos, atidariau langą ir pasakiau:

Aš - kiek paimsi lanką?

Jai ne daugiau kaip 90.

Aš — Vesiu jūsų klientus į turgų dabar už 130, mažiau nei 110 neduosiu, jei norite skambinkite (rašiau jos kontaktus).

Sausi, įžūlūs, bet gavosi, tą dieną lubos buvo 90 rublių, todėl ir bandė išmesti man už tokią sumą 🙂