МІНІСТЕРСТВО ОСВІТИ І НАУКИ АМУРСЬКОЇ ОБЛАСТІ

ДЕРЖАВНА ПРОФЕСІЙНА ОСВІТАЛЬНА

АВТОНОМНИЙ ЗАКЛАД АМУРСЬКОЇ ОБЛАСТІ

«АМУРСЬКИЙ АГРАРНИЙ КОЛЕДЖ»

РОБОЧА ПРОГРАМА НАВЧАЛЬНОЇ ДИСЦИПЛІНИ

ОП01 Біологія сільськогосподарських тварин із основами зоотехнії

36.01.02 Майстер тваринництва.

Програма базової підготовки у очній формі навчання

Профіль отримуваної професійної освіти -природничо

2017 р

СТВЕРДЖУЮ

Директор ДПОАУ АмАК

_____________________ М.І. Горьова

«___» ________________ 2017 р.

Робоча програма навчальної дисципліни складена на основі Федерального державного освітнього стандарту (далі – ФГОС) за спеціальністю (спеціальностями) середньої професійної освіти (далі СПО) 36.01.02 Майстер тваринництва.

Освітня організація:

Державне професійне освітнє автономна установаАмурської області «Амурський аграрний коледж», м. Благовіщенськ

Упорядник робочої програми :

Дудкін В.М.,викладач спеціальних дисциплін ДПОАУ АмАК

Розглянуто на засіданні предметно – циклової комісії

Протокол №__________ від__________________________

Голова ПЦКВоблікова Н. Г. /__________________/

Схвалено науково – методичною радою ДПОАУ АмАК

Протокол №__________ від____________________________

ЗМІСТ

1. ПАСПОРТ РОБОЧОЇ ПРОГРАМИ навчальної

Стор.

2. СТРУКТУРА та зразковий зміст навчальної дисципліни

3. умови реалізації навчальної дисципліни

4. Контроль та оцінка результатів освоєння навчальної дисципліни

1. паспорт РОБОЧОЇ ПРОГРАМИ

навчальної дисципліни

Біологія сільськогосподарських тварин із основами зоотехнії

1.1. Область застосування програми

Робоча навчальна програма навчальної дисципліни є частиною основної професійної освітньої програмивідповідно до ФГЗС за професією (професіями) СПО36.01.02 Майстер тваринництва за фахом: Майстер тваринництва.

1.2. Місце навчальної дисципліни у структурі основної професійної освітньої програми: дисципліна входить до професійного циклу.

1.3. Цілі та завдання навчальної дисципліни – вимоги до результатів освоєння навчальної дисципліни:

В результаті освоєння дисципліни учень повинен

Знати:

Морфологічні особливості будови тіла сільськогосподарських тварин;

Походження свійських тварин;

Зовнішня та внутрішні будова сільськогосподарських тварин та птахів;

Еволюцію та походження домашніх тварин

Час одомашнення сільськогосподарських тварин

Загальні закономірності будови організму ссавців та птахів;

Вміти:

Використовувати основні закони природничо-наукових дисциплін у професійної діяльності;

Орієнтуватися у розташуванні органів, меж областей по скелетним орієнтирам тіла різних видівта віку домашніх тварин;

Визначати видову приналежність органів за анатомічними ознаками: величиною, консистенцією, кольором;

Порівнювати отримані дані та індифікувати їх із застосовуваними методами;

визначати різні породи сільськогосподарських тварин;

1.4. Кількість годин на освоєння навчальної програмидисципліни:

максимального навчального навантаження учня –55 годин , включаючи:

обов'язкового аудиторного навчального навантаження учня –38 годин;

самостійної роботи учня– 14 годин;

2. СТРУКТУРА та ПРИКЛАДНИЙ зміст Навчальної дисципліни

2.1. Тематичний планнавчальної дисципліни

Контрольні роботи

Самостійна роботаучнів (всього)

14

В тому числі:

Реферати, тести, кросворди, повідомлення

Підсумкова атестація у формі іспиту

2.2. Зміст навчання з навчальної дисципліни

Тема 1. Запровадження.

Навчальна дисципліна " Біологія с-гтварин», її завдання, значення та зв'язок з іншими дисциплінами.

1,2,3

Тема 2. Поняття про клітину

Зміст навчального матеріалу

Основні процеси життєдіяльності клітини. Органели клітини.

2,3

Основні етапи життєвого циклуклітини: зростання, здатність до поділу, диференціація, старіння та смерть.

Лабораторні роботи

Відмінності тваринної клітини, від рослинної

Тема 3. Основи гістології

Зміст навчального матеріалу

Вчення про тканини. Епітеліальні тканини: секреція будова залоз.

2,3

Тканини внутрішнього середовища або опорно-трофічні (сполучні тканини). Загальна характеристика крові, лімфа.

Пухко-волокниста сполучна тканина. Ретикуло-ендотеліальні тканини. Хрящова тканина, Кісткова тканина.

М'язова тканина. Гладкі м'язові тканини. Поперечно-смугаста м'язова тканина. Серцева поперечно-смугаста тканина.

Лабораторні роботи

Основні функції сполучної тканини.

Основні функції серцевої поперечно-смугастої м'язової тканини.

Тема 4. Основи анатомії та фізіології сільськогосподарських тварин

Зміст навчального матеріалу

Загальні принципипобудови та розвитку організму. Порожнини тіла та терміни для позначення розташування органів. Відділи та області тіла тварини та їх кісткова основа. Скелет. З'єднання кісток тіла. Вчення про кістки (остеологія).

2,3

Мускулатура. Вчення про м'язи (міологія). Будова шкірного покриву. Будова молочної залози. Система органів травлення. Система органів дихання. Система органів сечовиділення. Система органів розмноження.

Центральна нервова система. Центральний відділ нервової системи. Периферичний (соматичний) відділ нервової системи. Вегетативний (автономний) відділ нервової системи.

Лабораторні роботи

Відмінність органів травлення у сільськогосподарських тварин.

Тема 5. Біологія розмноження сільськогосподарських тварин та породоутворення

Зміст навчального матеріалу

Соціально-економічні чинники породоутворювального процесу. Структура породи.

2,3

Методи розведення сільськогосподарських тварин. Історія розвитку штучного осіменіння та його значення для поліпшення породних та продуктивних якостей сільськогосподарських тварин.

Лабораторні роботи

Організація запліднення сільськогосподарських тварин.

Тема 6. Походження сільськогосподарських тварин та вчення про породи

Зміст навчального матеріалу

2,3

Історія походження свійських тварин. Концепція породи. Класифікація та спеціалізація порід. Конституція, інтер'єр та екстер'єр тварини.

Класифікація порід великого рогатої худоби, коней, овець, свиней та кіз.

Значення скотарства як основний галузі тваринництва.

Лабораторні роботи

Класифікація порід сільськогосподарських тварин

Тема 7. Особливості анатомії сільськогосподарського птаха

Зміст навчального матеріалу

Апарат руху. Скелет. М'язи. Шкірний покрив та його похідні.

2,3

Система органів травлення. Система органів дихання. Система органів сечовиділення та розмноження. Серцево-судинна система. Заліза внутрішньої секреції.

Лабораторні роботи

Будова пера функції та значення.

Нервова система. Органи чуття.

Тема 8. Походження свійської птиці. Породи свійської птиці.

Зміст навчального матеріалу

2,3

Історія походження свійської птиці. Продуктивність птахів.

Значення птахівництва. Основні породи та особливості птиці: кури, гуси, індички, цісарки, перепілки та ін.

Лабораторні роботи

Класифікація свійської птиці.

Самостійна робота щодо.

Історія розвитку дисципліни “Біологія сільськогосподарських тварин.

Клітини організму, особливості будови та розвитку.

Особливості тканин, види та їх відмінності, функції.

Особливості запліднення різних порід сільськогосподарських тварин.

М'ясні та молочні породи великої рогатої худоби.

Травлення жуйних тварин.

Походження порід сільськогосподарських тварин.

Основні галузі свинарства.

Особливості травного тракту птиці.

Рідкісні породи сільськогосподарських птахів.

Особливості одомашнення: курей, гусей, індиків та перепелів

Орієнтовна тематика домашніх завдань

Які види сільськогосподарських тварин розводять Далекому Сході.

Повторення еволюції тварин.

Анатомічна будова парнокопитних тварин

Які секрети виробляють залози тварин?

Які сільськогосподарські тварини отримані за допомогою селекції.

Усього

55

Для характеристики рівня освоєння навчального матеріалу використовуються такі позначення:

1 – ознайомчий (впізнавання раніше вивчених об'єктів, властивостей);

2 – репродуктивний (виконання діяльності за зразком, інструкцією або під керівництвом);

3 – продуктивний (планування та самостійне виконання діяльності, вирішення проблемних завдань)

3. умови реалізації навчальної програми

3.1. Вимоги до мінімального матеріально-технічного забезпечення

Реалізація навчальної програми передбачає наявність навчальних кабінетів:

"Зоотехнія";

«Тваринництво»

Лабораторії:

Мікробіології, санітарії та гігієни;

Технології виробництва тваринництва

Зали:

Бібліотека,

читальний зал з виходом до мережі Інтернет

Обладнання навчального кабінету та робочих місць кабінету «Зоотехнії»:

роздатковий матеріал,

комплекти таблиць

плакати

макети

Обладнання навчального кабінету та робочих місць кабінету «Тваринництво»:

роздатковий матеріал,

комплекти таблиць

плакати

макети

Технічні засоби навчання:

комп'ютери,

проектор,

DVD- плеєр,

телевізор,

Інтерактивна дошка

Обладнаннялабораторіїта робочих місць лабораторії:

препарати з клітинами,

муляжі с/г тварин,

3.2. Інформаційне забезпеченнянавчання

Основні джерела:

Клімов А.Ф., Акаєвський А.І.. Анатомія свійських тварин. Лань 2007р.

Костомакін Н.М., Бакай Л.В., Потокін В.П. «Тваринництво» підручник видавництво Колос 2006,448 с. www.dogpile.com

4. Контроль та оцінка результатів освоєння

Результати навчання

Форми та методи контролю та оцінки

Морфологічні особливості тіла с/г тварин.

Тестування

Опитування

Робота з текстом, конспектування

Практична робота

Тест

Опитування

Практична робота

Практична робота

Письмових опитування

Походження домашніх тварин

Зовнішня та внутрішні будова с/г тварин

Еволюція та походження домашніх тварин.

Час одомашнення сільськогосподарських тварин.

Загальні особливостібудови с/г тварин та птахів.

Орієнтуватися у розташуванні органів прокуратури та кордонів систем.

Визначати видову приналежність органів прокуратури та систем будовою.

Визначати різні породи с/г тварин

У посібнику представлені програма та зразковий зміст занять елективного курсу "Біологія сільськогосподарських тварин з основами ветеринарії".
Мета його - поглиблюючи та розширюючи знання учнів з біології, хімії, фізики та технології, розвивати та підтримувати їх пізнавальний інтерес до тваринництва, сприяти усвідомленому вибору професії.
Пропоновані види діяльності під час теоретичних занять, запланованих екскурсій, у міру виконання практичних завдань та лабораторних робіт допоможуть у формуванні самоосвітніх навичок старшокласників.
Посібник допоможе вчителям біології та технології в організації профільної освіти.

Докладний опис

Програма
елективного курсу
«Біологія сільськогосподарських тварин
з основами ветеринарії»
(для хіміко-біологічного
та сільськогосподарського профілю)

Тривалість курсу – 2 роки, 1 година на тиждень.

Кількість годин – анатомія, фізіологія сільськогосподарських тварин – 34 год; основи ветеринарії – 34 год.

Разом – 68 годин.

ПОЯСНЮВАЛЬНА ЗАПИСКА

В сучасних умовахрозвитку села стає ефективною діяльність громадян у фермерських селянських господарствах. Заняття тваринництвом вимагають знань у галузі анатомії, фізіології домашніх тварин, зоотехніки та ветеринарії.

Програма елективного курсу «Біологія сільськогосподарських тварин з основами ветеринарії» включає теоретичні знання з анатомії, фізіології, ветеринарії домашніх тварин та лабораторний практикум, є єдиною для навчання юнаків та дівчат. У процесі навчання використовуються знання учнів не лише з біології, а й з фізики, хімії, технології. Основними формами організації навчання учнів є теоретичні та практичні заняття, екскурсії на тваринницьку ферму, практика з догляду за тваринами та доїння корів. Практичне навчанняорганізується на робочих місцях операторів тваринницьких ферм. Зміст праці має відповідати віковим та фізіологічним особливостям учнів та відповідати санітарно-гігієнічним вимогам до праці неповнолітніх та правил безпеки праці. Учням не дозволяється брати участь у роботах з обслуговування хворих тварин.

Курс щільно стикається з розділом біології «Тварини», є основою вивчення курсу «Людина та її здоров'я». Вивчення цього елективного курсу рекомендується після проходження в курсі «Тварини» теми «Ссавці» або курсу «Анатомія, фізіологія, гігієна людини». Ця програмадозволяє безпосередньо вивчити анатомію, фізіологію великої рогатої худоби (корів), є основою вивчення курсу «Господар (господарка) сільської садиби».

Розділи "Анатомія, фізіологія сільськогосподарських тварин" та "Основи ветеринарії" можуть бути використані у викладанні як окремі модулі.

Цілі програми:

– поглиблення знань у галузі тваринництва, закріплення здобутих навичок;

– оволодіння знаннями основ тваринництва та ветеринарії, необхідні при вступі до середніх спеціальних та вищих навчальних закладів сільськогосподарського напряму за спеціальностями: ветеринарія, зоотехнія.

Завдання програми:

1) ознайомлення учнів із біологічними особливостями сільськогосподарських тварин;

2) формування у них зоотехнічних та ветеринарних знань та умінь, необхідних для виконання основних робіт з догляду за тваринами.

Заплановані результати:

1) Учні повинні знати:

– значення та основні галузі тваринництва;

- Види сільськогосподарських тварин, їх біологічні особливості;

– анатомію, фізіологію сільськогосподарських тварин, напрями їхньої продуктивності;

- способи визначення хвороб с/г тварин, прийоми їх лікування та попередження;

– основи ветеринарії та зоотехнії;

- фізіологічні основи доїння с/г тварин, системи та способи їх утримання, основи організації праці у тваринництві.

2) Учні повинні вміти:

– визначати види сільськогосподарських тварин та їх продуктивність;

– використовувати на практиці знання з анатомії, фізіології, зоогігієни та ветеринарії;

- доглядати за тваринами;

- здійснювати під керівництвом фахівців діагностику та лікування деяких захворювань, дотримуватися санітарно-гігієнічних вимог та правил безпеки праці.

Курс також сприятиме:

– формування особистісного ставлення до сільськогосподарської праці, вибору профілю, подальшого вибору професії;

- Усвідомлення значущості сільськогосподарської праці;

– розвитку професійних навичок діяльності майбутніх фермерів-тварівників у сучасних умовах розвитку сільськогосподарського виробництва.

Профорієнтаційний ефект програми:

1) вивчення основ тваринництва та ветеринарії закладає фундамент для оволодіння учнями спеціальностями: оператор машинного доїння корів, оператор тваринницької ферми;

2) при співпраці з вишами сільськогосподарського спрямування (зооветеринарний факультет), силами викладачів цих вишів можливий варіант підготовки учнів за спеціальністю «ветеринарний фельдшер» з використанням наявної матеріальної бази школи або ліцею;

3) визначення майбутньої професії, підготовка до навчання у середніх спеціальних та вищих навчальних закладах тваринницького профілю

Навчально-матеріальна база:

1) кабінет тваринництва;

2) мініферма великої рогатої худоби (корів);

3) навчальний посібник "Біологія сільськогосподарських тварин з основами ветеринарії" (автор В. М. Жуков, за редакцією Г. В. Небогатикова);

4) навчальний посібник «Основи ветеринарії» (автор В. М. Жуков, за редакцією Г. В. Небогатикова).

Програма елективного курсу «Біологія сільськогосподарських тварин з основами ветеринарії» (для хіміко-біологічного та сільськогосподарського профілю) 3

Література 8

Додатки 8

Кров, її склад та функції 76

Дихальна система та її функції 87

Обмін речовин та енергії 92

Органи сечовиділення 98

Лабораторна робота «Топографія внутрішніх органів, їх форми, будова та фізіологія» 103

Заліза внутрішньої секреції 106

Нервова система та її функції 110

Центральна нервова система сільськогосподарських тварин 115

Відділи нервової системи (периферична та вегетативна) сільськогосподарської тварини 118

Умовні рефлекси та їх значення у тваринництві 122

Походження сільськогосподарських тварин 128

Хвороби, загальні для людини та тварин. Діагностика, принципи лікування ( Модульний урок) 131

Література 167

Надіслати свою гарну роботу до бази знань просто. Використовуйте форму, розташовану нижче

Студенти, аспіранти, молоді вчені, які використовують базу знань у своєму навчанні та роботі, будуть вам дуже вдячні.

Розміщено на http://www.allbest.ru/

Міністерство сільського господарстваРосійської Федерації

Томський сільськогосподарський інститут-філія

федеральної державної бюджетної освітньої установи

вищої професійної освіти

"Новосибірський державний аграрний університет"

Агротехнологічний факультет

Контрольна робота

на тему: "Морфологія та фізіологія сільськогосподарських тварин"

Виконала: студентка гурту 410/1

2 курси №Т 09

Напрямок: "Технологія ППСГТ"

Науменко І.М.

Томськ – 2013

Особливості дроблення та ранніх стадій розвитку ссавців. Роль трофобласту в харчуванніта зародка

Ембріональний розвиток різних груп ссавців протікає неоднаково. У нижчих, яйцекладних форм розвиток відбувається за рахунок запасів яйця. У вищих же, плацентарних, тварин, у яких розвиток зародка відбувається в тілі матері, зникли деякі риси пристосування до розвитку у зовнішньому, неводному середовищі, але з'явилися риси пристосування до розвитку в утробі матері, зокрема отримання харчування з материнського організму (через плаценту ).

Дроблення. У різних тварин час, який минає від запліднення до початку дроблення, і тривалість дроблення різні. Поданим Г.А. Шмідта, процес дроблення зиготи великої рогатої худоби триває вісім днів, з них чотири дні-в яйцеводі та чотири дні - у матці. У яйцекладучих, як і у птахів, дроблення частково меробластшеасоідіскоідальне. У сумчастих плацентарних ссавців подрібнення повне (голобластичне). Однак спорідненість з тваринами, що мають телолецитальньге яйцеклітини та меробластичний тип дроблення, наклало відбиток і на процес дроблення і на подальший розвиток, який у плацентарних ссавців протікає інакше, ніж у ланцетника, що має також ізолецитальну яйцеклітину. так, по-перше, на відміну від ланцетника повне дроблення у ссавців дещо нерівномірне та несинхронне. Через війну, як і за меробластическом дробленні у птахів, утворюються бластомери різної величини, й у збільшенні числа бластомерів немає тієї правильності, яка властива ланцетнику. По-друге, особливість розвитку ссавців полягає в ранньому відокремленні зародкового матеріалу від позазародкового. У процесі дроблення утворюються бластомери двох типів: дрібні, світлі та більші, темні. Дрібні та світлі бластомери розташовуються зовні і, обростаючи більші та темні бластомери, дають початок трофобласту (trophe – їжа, blastos – зародок, зачаток), який надалі не бере участі в побудові тіла зародка, а, вступаючи в контакт зі слизовою оболонкою матки, служить лише постачання зародка поживним матеріалом. Великі і темні клітини утворюють ембріобласт, за рахунок його формується тіло зародка і пізніше позазародкові органи. Таким чином, на ранній стадії зародок має вигляд спочатку щільної, а потім порожньої кулі, частина клітин якої не бере участі в подальшому побудові тіла зародка.

Які тканини входять до складу кісткиргану? Розвиток трубчастої кістки

Кістка (os) - це орган, що є компонентом системи органів опори і руху, що має типову форму і будову, характерну архітектоніку судин і нервів, побудований переважно з кісткової тканини, покритий зовні окістя (periosteum) і містить кістковий мозок (medulla osseum). До складу кожної кістки входять кілька тканин, що знаходяться у певних співвідношеннях, але, безумовно, основною є пластинчаста кісткова тканина. Кістки вкриті щільною сполучною тканиною - окістям. У окісті проходять судини та нерви. Окістя бере участь у харчуванні кістки та утворенні нової кісткової тканини.

Розглянемо її будову з прикладу діафіза довгої трубчастої кістки. Основну частину діафіза трубчастої кістки, розташовану між зовнішніми та внутрішніми оточуючими пластинками, складають остеони та вставні пластинки (залишкові остеони). Остеон, або гаверсова система є структурно-функціональною одиницею кістки. Остеони можна розглянути на шліфах чи гістологічних препаратах.

Рис. Внутрішня будова кістки: 1 – кісткова тканина; 2 – остеон (реконструкція); 3 - поздовжній зріз остеону

Остеон представлений концентрично розташованими кістковими пластинками (гаверсовими), які у вигляді циліндрів різного діаметра, вкладених один в одного, оточують гаверсовий канал. В останньому проходять кровоносні судини та нерви. Остеони здебільшого розташовуються паралельно довжині кістки, багаторазово анастомозуючи між собою. Кількість остеонів індивідуально кожної кістки, у стегнової кістки воно становить 1,8 на 1 мм 2 . При цьому частку гаверсового каналу припадає 0,2-0,3 мм 2 . Між остеонами розташовуються вставні або проміжні пластинки, які йдуть у всіх напрямках. Вставні пластинки являють собою частини, що залишилися, що зазнали руйнування старих остеонів. У кістках постійно відбуваються процеси новоутворення та руйнування остеонів. Зовні кістку оточують кілька шарів генеральних, або загальних, пластинок, які розташовуються безпосередньо під окістям (періостом). Через них проходять прободаючі канали (фолькманівські), які містять кровоносні судини тієї самої назви. На кордоні з кістковомозковою порожниною трубчастих кістках знаходиться шар внутрішніх навколишніх пластинок. Вони пронизані численними каналами, що розширюються в комірки. Костномозкова порожнина вистелена ендостом, який є тонким сполучнотканинним шаром, що включає сплощені неактивні остеогенні клітини.

Будова вимені корови. Які зміни відбуваються у молочній залозі в період лактації, запуску та сухостою?

Вим'я-uber-великої рогатої худоби просте, розташоване в лонній області між стегнами. Зовні вим'я одягнене шкірою, яка у тварин, що утримуються на холоді, покрита волоссям. Каудальна поверхня вимені з чітко виступаючими прямовисними складками шкіри і помітними лінійними потоками волосся називається молочним дзеркалом. Під шкірою вимені розташовується поверхнева фасція (рис. 169), а під нею - глибока фасція вимені (3), що є продовженням жовтої черевної фасції. Глибока фасція, віддаючи на середині вимені два еластичні листки, що йдуть від білої лінії живота до основи вимені, розділяє вим'я на праву та ліву половини та підтримує його. Ці листки глибокої фасції складають зв'язку вимені, що підвішує (4). Поперечно, між сосками, вим'я розділяється умовно на передню та задню половини, тобто має чотири чверті, нерізко розмежовані між собою. Кожна чверть вимені має свої вивідні протоки (7) та окремий сосок. Іноді буває шість сосків. Найчастіше додаткові соски зустрічаються на задній половині вимені. Ці соски іноді функціонують. Залізиста частина вимені - паренхіма (9) побудована за типом складної альвеолярно-трубчастої залози та одягнена власною сполучнотканинною капсулою зі скупченням жирових клітин та еластичних волокон. Від капсули внутрішньовимені прямує ряд пластинок і тяжів, розділяючи його на окремі залізисті ділянки-частки вимені. Від міждолькових сполучнотканинних пластинок всередину часточки йдуть ніжні пучки, що обплітають кінцеві трубочки і альвеоли, або альвеолотрубки залози. Сполучнотканинний кістяк вимени називається стромою або інтерстицією. Нею проходять судини та нерви всередину залози.

Рис. 169. Будова вимені коров'яча Л - загальна схема вимені в розрізі; Б – кінцевий відділ залози; В - великий вивідний лагідність; 1-шкіра; 2 – поверхнева фасція; 3-глибока фасція; 4 - зв'язка, що підвішує; 5-стро-ма; 6 – кінцеві відділи; 7 – дрібні вивідні протоки; 8 – молочні ходи; 9 - паренхіма; 10 – молочна цистерна; //-соскова протока; 12 - гладкі м'язові клітки навколо соска; 13-кільцеві м'язи, що утворюють сфінктер соскового каналу; 14 - пучки гладких м'язів, що супроводжують великі похідні канали; 15 - міоепітелій, що оточує кінцеві відділи та вивідні протоки; 16 – нерви; 16а – нервові закінчення; 17 - артерія та її гілка, що обплітає кінцевий відділ залози; 18 - вена вимені; 18а - венозне сплетення соска; 19 – елементи молока; 20 - міоепітелій; 21 - епітелій вивідної протоки

З альвеолотрубок (6) молоко переходить у найтонші вивідні протоки, вистелені одношаровим кубічним епітелієм, які, з'єднуючись між собою, утворюють видимі простим оком молочні канали (протоки), що з'єднуються в молочні ходи (в них епітелій стає двошаровим), які, розширюючись під основу соска, що відкриваються в порожнину - молочну цистерну (10). Вивідні протоки та кінцеві відділи молочної залози густо обплітаються мережею кровоносних капілярів (17, 18а) та нервовими закінченнями (16а). Сосок має молочну цистерну (10) та соскову протоку (11). Внутрішній шар стінки молочної цистерни – слизова оболонка – складається з двошарового призматичного епітелію, шару міоепітелію та власної оболонки, зовні від неї знаходяться пучки гладких м'язових волокон. Слизова оболонка молочної цистерни утворює багато поздовжніх складок, що розправляються при наповненні цистерни молоком. Нижній кінець молочної цистерни звужується і переходить у коротку соскову протоку (11), стінки його вистелені плоским багатошаровим епітелієм. Гладка мускулатура соска складається з чотирьох шарів (12): поздовжнього (глибокого), кільцевого, змішаного та радіального (поверхневого). Кільцевий шар, сильно розвиваючись навколо соскового каналу, утворює сфінктер соска (13).

Зовні сосок одягнений шкірою, в ньому немає ні сальних, ні потових залоз, ні волосся, але є велика кількість нервових закінчень (16а).

Лактаційний період - час, протягом якого молочна залоза синтезує та виділяє молоко. У тварин він знаходиться у зворотній пропорційності з тривалістю вагітності: чим триваліша вагітність, тим коротша лактація, і навпаки. Американський опосум, наприклад, виношує плід всього 11 днів, а годує дитинчат молоком тривалий термін, що перевищує термін вагітності в 6 разів, тобто 60 і більше днів. Качконос насиджує яйця протягом 13-14 днів, а вигодовує молоком свій виводок протягом 3-4 місяців. У тому випадку, якщо вагітність тривала, народжуються дитинчата, пристосовані незабаром після народження поряд з молоком використовувати інші корми. Так, морські свинкивиношують плід 2 місяці, а годують його молоком лише 10-12 днів, у тюленя при тривалості вагітності 275 днів період молочного вигодовування становить лише 14-17 днів.

Сухостійний період необхідний відновлення запасу поживних речовин в організмі корів, підготовки їх до отелення, створення необхідних передумов для отримання високої молочної продуктивності в наступну лактацію і своєчасного прояву відтворювальної функції. При несвоєчасному запуску корів затримується як зростання і розвиток плода, але знижується надій у наступну лактацію. Якщо корів був сухостійного періоду, то надій у наступну актацію зменшиться на 40 %. Тривалість сухостійного періоду – 45-60 днів. Тварини за час перебування в цеху сухостійних корів повинні забезпечити приріст 40-50 кг живої маси, а тварини середньої та нижчої середньої вгодованості - на 10-15% вище. Але ожиріння корів допускати не можна, тому що при цьому послаблюється здоров'я телят, знижуються надої та запліднення їх після отелення.

Запуск корів. Припинення доїння корови перед отеленням. Необхідний для підготовки корови до отелення, отримання здорового приплоду та високих надоїв у наступну лактацію. Тварини з низькою продуктивністю мають укорочений період лактації та легко самозапускаються. Корів із високими удоями запускають залежно від стану здоров'я, вгодованості та молочної продуктивності за 45-60 діб. до отелення. Запуск проводиться поступово: особин з добовим удою до кінця лактації 2-4 кг - протягом 2-3 діб., 6-8 кг і 3-5 діб., 15-20 кг і 8-12 діб. Для припинення утворення молока у вимені знижують рівень годування (з раціону виключаються концентрати та соковиті корми), обмежують напування, змінюють умови утримання, кратність та час доїння.

Опишіть кістки гомілки, заплюсневий сустав і м'язи, що діють на нього

Великогомілкова кістка. Великогомілкова кістка на верхньому своєму кінці розширюється, утворюючи медіальний і латеральний виростки. На виростках зверху знаходяться суглобові поверхні, які служать для зчленування з виростками стегна;

Між ними розташоване міжвиросткове піднесення. Зовні на латеральному виростку є суглобова поверхня для зчленування з головкою малогомілкової кістки. Тіло великогомілкової кістки схоже на тригранну призму, основа якої звернена дозаду; воно має три поверхні відповідно трьом сторонам призми: внутрішню, зовнішню та задню. Між внутрішньою та зовнішньою поверхнями гострий передній край. У верхньому своєму відділі він переходить у добре виражену бугристість великогомілкової кістки, яка служить для прикріплення сухожилля чотириголового м'яза стегна. На задній поверхні кістки знаходиться шорстка лінія камбаловидного м'яза. Нижній кінець великогомілкової кістки розширюється і на внутрішній стороні має спрямований донизу виступ - медіальну кісточку. На дистальному епіфізі великогомілкової кістки знаходиться нижня суглобова поверхня, що служить для зчленування з таранною кісткою.

Малогомілкова кістка. Малогомілкова кістка довга, тонка і розташована латерально. У верхньому кінці вона має потовщення, головку, що зчленовується з великогомілкової кісткою, у нижньому - також потовщення, латеральну кісточку. Як голівка, так і кісточка малогомілкової кістки виступають назовні і легко промацуються під шкірою.

М'язи гомілки. На гомілки м'язи розташовуються з трьох сторін, складаючи передню, задню та зовнішню групи. Передня група м'язів розгинає стопу та пальці, а також зупиняє та приводить стопу. До неї відноситься: передній великогомілковий м'яз, довгий розгинач пальців і стопи. До задньої групи відноситься: триголовий м'яз гомілки, задній великогомілковий м'яз. Зовнішня група м'язів відводить, згинає стопу; до неї відноситься довгий і короткий малогомілковий м'язи.

Заплюсневий суглоб (articulatio tarsi) за кількістю вхідних до нього кісток і характеру їх внутрішньосуглобових сполук, що проявляється в різній просторовій орієнтації безлічі фасеток різної форми, що складаються, є складним з'єднанням. Він складається з комплексу найпростіших суглобів. Рухи великої амплітуди у ньому відбуваються з допомогою з'єднання кісток гомілки з таранной. Блок таранної кістки складається з двох циркулярних валиків: латерального 1 і медіального 2 розділених жолобом 3, який розташований ближче до медіального валика. Середнє значення радіуса сагітальної кривизни в жолобі становить 9, але в валиках 12 мм. Медіальний валик має крутіший скат. Дистальні кінці кісток гомілки жорстко з'єднані між собою і несуть загальну суглобову ямку у вигляді вилки, що щільно охоплює блок таранної кістки. Суглоб допускає один обертальний рух, який відбувається навколо фронтальної осі, і тому його слід класифікувати як суглоб І роду.

Незважаючи на те, що нижні поверхи заплюсневого суглоба за своєю топографією та кількістю елементів подібні до таких зап'ястного, з функціональної точки зору вони відрізняються від останніх - у них значно зменшені рухи малої амплітуди, а зберігаються лише тугі настановні зсуви.

Будова, топографіяі типи нирок у корови та коні

Нирки – парні органи щільної консистенції, червоно-бурого кольору, гладкі, покриті зовні трьома оболонками: фіброзною, жировою, серозною. Вони мають бобоподібну форму і розташовані в черевній порожнині. Нирки розташовуються ретроперитонеально, тобто. між поперековими м'язами та пристінним листком очеревини. Права нирка (за винятком свиней) межує з хвостатим відростком печінки, залишаючи на ній ниркове вдавлення. вим'я вегетативна гіпофіз трофобласт

Будова. Зовні нирка оточена жировою капсулою, а з вентральної поверхні покрита, крім того, серозною оболонкою – очеревиною. Внутрішній край нирок, як правило, сильно увігнутий, і є воротами нирки - місце входження в нирку судин, нервів і виходу сечоводу. У глибині воріт знаходиться ниркова порожнина, а в ній міститься ниркова балія. Нирка покрита щільною фіброзною капсулою, яка пухко з'єднується з паренхімою нирки. Біля середини внутрішнього шару в орган входять судини та нерви і виходить сечоводу. Це місце називається воротами бруньок. На розрізі кожної нирки виділяють кіркову, або сечовидільну, мозкову, або сечовідвідну та проміжну зони, де розташовані артерії. Коркова (або сечовідділювальна) зона розташована на периферії, вона темно-червоного кольору; на поверхні розрізу видно ниркові тільця у вигляді точок, розташованих радіально. Ряди тілець відокремлюються один від одного смужками мозкових променів. Коркова зона вдається у мозкову зону між пірамідами останньої, в корковой зоні відбувається відділення продуктів азотистого обміну з крові, тобто. утворення сечі. У кірковому шарі розташовані ниркові тільця, що складаються з клубочка - гломерули (судинний клубочок), утвореного капілярами артерії, що приносить, і капсули, а в мозковому - звивисті канальці. Початковий відділ кожного нефрона є судинним клубочком, оточеним капсулою Шумлянського-Боумена. Клубочок капілярів (мальпігієвий клубочок) формується судиною, що приносить - артеріолою, що розпадається на безліч (до 50) капілярних петель, які потім зливаються у судині, що виносить. Від капсули починається довгий звивистий каналець, який у кірковому шарі має сильно звивисту форму - проксимальний звивистий каналець I порядку, а випрямляючись, переходить у мозковий шар, де роблять вигин (петля Генле) і повертаються в кіркову речовину, де знову звиваються, утворюючи дистальний звивистий каналець ІІ порядку. Після цього вони впадають у збірний каналець, що є колектором багатьох канальців.

Нирки великої рогатої худоби. Топографія: права в області від 12-го ребра до 2-3-го поперекового хребця, а ліва - в області 2-5-го поперекового хребця.

У великої рогатої худоби вага нирок сягає 1-1,4 кг. Тип бруньок у великої рогатої худоби: борозенчасті багатососочкові – окремі бруньки зростаються своїми центральними ділянками. На поверхні такої нирки явно помітні часточки, розділені борозенками; на розрізі видно численні ходи, а останні вже утворюють загальний сечовод.

Нирки коня. Права нирка має серцеподібну форму і розташована між 16-м ребром і 1-м поперековим хребцем, а ліва, бобовидної форми, - між 18-м грудним і 3-м поперековим хребцями. Залежно від типу годування за добу дорослий кінь виділяє 3-6 л (максимум 10 л) сечі слаболужної реакції. Сеча – це прозора, солом'яно-жовтого кольору рідина. Якщо вона пофарбована в інтенсивний жовтий або коричневий колір, це свідчить про якісь порушення здоров'я.

Тип нирки у коня: гладкі однососочкові нирки, що характеризуються повним злиттям не тільки кіркових, а й мозкових зон – у них лише один загальний сосочок, занурений у ниркову балію.

Морфологічні та функціональні відмінності симпатичного та парасимпатичного відділула вегетативної нервової системи

Вегетативна (автономна) нервова система регулює діяльність внутрішніх органів, забезпечуючи підтримку гомеостазу та пристосування організму до вимог довкілля. Як правило, діяльність автономної нервової системи не підпорядковується свідомості людини (виняток - феномени йоги, гіпнозу та біологічного зворотного зв'язку). Традиційно вегетативну нервову систему поділяють на дві частини: симпатичну та парасимпатичну. Більшість, але не всі системи організму одержують волокна від обох систем. Оскільки обидві вони працюють узгоджено, важко визначити, чи пов'язана дана зміна функції з активністю тієї чи іншої з них. Наприклад, розширення зіниці може бути пов'язане з посиленням активності симпатичної системи або з ослабленням активності парасимпатичної.

Симпатичний відділ вегетативної нервової системи широко представлений у всіх органах. Тому процеси у різних органах та системах організму знаходять відображення й у симпатичній нервовій системі. Її функція залежить і від центральної нервової системи, ендокринної системи, процесів, що протікають на периферії та у вісцеральній сфері, а тому її тонус нестійкий, рухливий, вимагає постійних пристосувально-компенсаторних реакцій. Симпатичний відділ ВНС має центри в ядрах бічних рогів З 8 – L3 сегментів спинного мозку. Від ядер у складі передніх корінців спинного мозку йдуть прегангліонарні волокна, які перемикаються у симпатичних гангліях. Ганглії розташовуються двома ланцюжками спереду та латерально вздовж хребетного стовпа та утворюють симпатичні стовбури (truncus syumpatiicus). Вони тягнуться від основи черепа до вершини куприка, де зливаються в нижньому куприковому вузлі. Стовбури діляться на шийну, грудну, крижову та куприкову частини. У шийній частині 3 вузли (верхній, середній, нижній). Вони віддають постгангліонарні волокна до органів голови, шиї та до серця. У грудній частині 10-12 вузлів. Вони віддають гілки до серця, легень та органів середостіння. Від 5-11 вузлів відходять нутрощі гілки, що утворюють сонячне (черевне) сплетення (plexus coeliacus). У поперековій частині 3-5 вузлів. Від них гілки йдуть до сплетень черевної порожнини та тазу. У крижової частини 4 вузла, що віддають гілки до сплетень тазу.

Парасимпатичний відділ вегетативної нервової системи є більш старим. Він регулює діяльність органів, відповідальних за стандартні властивості внутрішнього середовища. Симпатичний відділ розвивається пізніше. Він змінює нормальні умови внутрішнього середовища та органів стосовно виконуваних ними функцій. Це пристосувальне значення симпатичної іннервації, зміна нею функціональної здатності органів було встановлено І.П. Павловим. Симпатична нервова система гальмує анаболічні процеси та активізує катаболічні, а парасимпатична, навпаки, провокує анаболічні та гальмує катаболічні процеси. Центральні структури парасимпатичного відділу вегетативної нервової системи розташовані в стовбурі мозку (середній мозок, Варолієв міст і довгастий мозок) та в крижовому відділі спинного мозку. Периферичні частини утворені екстрамуральними та інтрамуральними гангліями та нервами.

Будова рефлекторної вегетативної дуги відрізняється від будови рефлекторної дуги симпатичної частини нервової системи. У рефлекторній дузі вегетативної частини еферентна ланка складається не з одного, а з двох нейронів.

Проста вегетативна рефлекторна дуга представлена ​​трьома нейронами. Перша ланка рефлекторної дуги - це чутливий нейрон, тіла якого знаходяться у спинномозкових вузлах та у чутливих вузлах черепних нервів. Периферичний відросток такого нейрона, що має чутливе закінчення – рецептор, бере початок в органах та тканинах. Центральний відросток у складі задніх корінців спинномозкових нервів або у складі черепних нервів спрямовується до відповідних ядра в спинний та головний мозок. Друга ланка рефлекторної дуги є еферентною, оскільки несе імпульси від спинного або головного мозку до робочого органу. Це еферентний шлях вегетативної рефлекторної дуги із двома нейронами. Перший з цих нейронів (другий за рахунком у вегетативної рефлекторної дуги) розташовується у вегетативних ядрах ЦНС і називається вставковим, так як він знаходиться між чутливою (аферентною) ланкою рефлекторної дуги та другою (еферентним) нейроном еферентного шляху. Еффекторний нейрон є третім нейроном вегетативної рефлекторної дуги; тіла його перебувають у периферичних вузлах вегетативної нервової системи (симпатичний стовбур, вегетативні вузли черепних нервів та інших.). Відростки цих нейронів прямують до органів, тканин та судин у складі вегетативних або змішаних нервів. Закінчуються постгангліонарні нервові волокна на гладких м'язах, залозах та інших тканинах, де є кінцевими нервовими волокнами.

Стройня та функції гіпофіза та епіфіза

Епіфіз - (шишковидна, або пінеальна, заліза), невелике утворення, розташоване у хребетних під шкірою голови або в глибині мозку; функціонує або як сприймає світло орган або як заліза внутрішньої секреції, активність якої залежить від освітленості. У деяких видів хребетних обидві функції суміщені. У людини ця освіта формою нагадує соснову шишку, звідки й одержала свою назву (грецьк. epiphysis - шишка, нарост). Епіфізу надають шишковидну форму імпульсне зростання і васкуляризація капілярної мережі, яка вростає в епіфізарні сегменти зі зростанням цього ендокринного утворення. Епіфіз випинається в каудальному напрямку в область середнього мозку і розташовується у борозенці між верхніми пагорбами даху середнього мозку. Форма епіфіза найчастіше овоїдна, рідше куляста або конічна. Маса епіфіза у дорослої людини близько 0,2 м, довжина 8-15 мм, ширина 6-10 мм.

За будовою та функцією епіфіз відноситься до залоз внутрішньої секреції. Ендокринна роль шишковидного тіла полягає в тому, що його клітини виділяють речовини, що гальмують діяльність гіпофіза до моменту статевого дозрівання, а також беруть участь у тонкій регуляції багатьох видів обміну речовин. Епіфізарна недостатність у дитячому віці тягне за собою швидке зростання скелета з передчасним та перебільшеним розвитком статевих залоз та передчасним та перебільшеним розвитком вторинних статевих ознак. Епіфіз також є регулятором циркодіанних ритмів, оскільки опосередковано пов'язаний із зоровою системою. Під впливом сонячного світла вдень в епіфізі виробляється серотонін, а нічний час - мелатонін. Обидва гормони зчеплені між собою, оскільки серотонін є попередником мелатоніну.

Гіпофіз є ендокринною залозою, яка знаходиться в головному мозку. Насправді організм людини побудований таким чином, що дана залоза отримала дуже сильний захист. Захищають її кістки, які розташовуються з усіх боків. Розміри даної ендокринної залози у її нормальному стані становлять близько одного сантиметра. Які ж функції цієї залози? Насамперед, дана залоза відповідає за роботу решти ендокринних залоз, таких як статеві залози, щитовидна залоза, а також надниркові залози. Крім цього, дана залоза відповідає за зростання, а також дозрівання органів людського організму. Більше того, саме гіпофіз контролює координацію роботи таких життєво важливих органів як молочні залози, матка, нирки тощо. Всі ці події дана залоза здійснює у вигляді виділення тих чи інших сигнальних гормонів, які у своє чергу впливають безпосередньо на необхідний орган чи систему. Сучасна медицина виділяє дві частини гіпофізу. Це передня та задня частини. Відразу ж зазначимо, що передня частина цієї залози набагато більша за задню, вона становить близько вісімдесяти відсотків всього обсягу залози. Варто звернути увагу читачів і на те, що передня частина у свою чергу поділяється на дві частки – передню та проміжну. У ній зосереджені як гормони росту та ендорфіни, так і адренокортикотропні, лютеїнізуючі, тиреотропні та деякі інші гормони.

Список використаної літератури

1. Антіпова Л.В., Слободяник В.С., Сулейманов С.М. Анатомія та гістологія сільськогосподарських тварин. - Вид-во "КолосС", 2009. - 384 с.

2. Васильєв А.П., Зеленевський Н.В., Логінова Л.К. Анатомія та фізіологія тварин. – Видавництво “Академія”, 2009. – 464 с.

3. Вракін В.Ф. та ін. Практикум з анатомії з основами гістології та ембріології сільськогосподарських тварин. - М: "КолосС", 2008 р. - 273 с.

4. Вракін В.Ф., Сидорова М.В., Панов В.П., Семак А.Е. Морфологія сільськогосподарських тварин. Анатомія та гістологія з основами цитології та ембріології. - Вид-во ТОВ "Грінлайт", 2008. - 616 с.

5. Вракін В.Ф., Сидорова М.В. Морфологія с/г тварин. - М.: "Агропромиздат", 2007 р. (Морфологія тварин; Морфологія та фізіологія тварин).

6. Голіченков В.А. та ін. Ембріологія. Навчальний посібникдля студентів. -М: Видавничий центр "Академія", 2009 р. (Цитологія).

7. Гуков Ф.Д., Соколов В.І., Гусєва Є.В. Практикум з цитології, гістології та ембріології сільськогосподарських тварин. - Володимир, Вид-во "Фоліант". – 2007.

8. Дзержинський Ф.Я. Порівняльна анатомія хребетних тварин. – Вид-во "Аспект-Прес", 2008. – 304 с.

9. Клімов А., Акаєвський А. Анатомія свійських тварин. – Вид-во “Лань”, 2007. – 1040 с.

10. Селянський В.М. Анатомія та фізіологія сільськогосподарського птаха. М., 2007 - 270 с.

11. Скопічов В.Г., Шумілов В., Шумілова Б.В. Морфологія та фізіологія тварин. Навч. Допомога. - Вид-во "Лань", 2009. - 416 с.

Розміщено на Allbest.ru

...

Подібні документи

Анатомно-гістологічне будова трахеї та бронхів. Особливості кровообігу плода. Будова середнього та проміжного мозку. Залози зовнішньої та внутрішньої секреції. Роль трофобласту у харчуванні зародка. Дроблення яйця ссавців та формування зиготи.

контрольна робота , доданий 16.10.2013


Поняття вегетативної нервової системи, її впливом геть роботу органів. Розташування центрів парасимпатичного та симпатичного відділів, гіпоталамуса. Двонейронна структура вегетативного еференту рефлекторної дуги. Види гангліїв та спинальних рефлексів.

презентація , доданий 29.08.2013


Будова та друкарня шлунків коня та собаки. Мікроскопічна будова кардинальної, донної та пілоричної частин. Анатомічна та гістологічна будова лімфатичних вузлів, їх функції. Будова сім'яника та придатка, стадії сперматогенезу.

контрольна робота , доданий 06.10.2013


Будова, морфофункціональні особливості та функції вегетативної нервової системи. Класифікація ганглій та нервових закінчень. Дія медіаторів та рецепторів. Вплив симпатичної та парасимпатичної нервової системи на діяльність внутрішніх органів.

презентація , додано 09.11.2013


Класифікація органів ендокринної системи. Регуляція діяльності ендокринних залоз та їх зв'язків із центральною нервовою системою за допомогою гіпоталамуса. Функції та розташування гіпофіза, розвиток та будова епіфіза. Особливості ендокринних залоз птахів.

курсова робота , доданий 15.12.2011


Ембріологія – наука, що займається вивченням різних аспектів розвитку зародка, індивідуальних організмів. Загальний ембріогенез нервової системи, утворення невробластів та спонгіобластів. Розвиток спинного та головного мозку, нервові функції зародка.

контрольна робота , доданий 04.09.2010


Функції вегетативної нервової системи Парасимпатичний та симпатичний відділи вегетативної нервової системи. Двигуна та секреторна активність травного тракту. Мобілізація ресурсів організму та активність вегетативної нервової системи.

презентація, додано 04.06.2012


Залози внутрішньої секреції у тварин. Механізм дії гормонів та їх властивості. Функції гіпоталамуса, гіпофіза, епіфіза, зобної та щитовидної залози, надниркових залоз. Острівцевий апарат підшлункової залози. Яєчники, жовте тіло, плацента, насінники.

курсова робота , доданий 07.08.2009


Частини скелета тварини. Основне становище при з'єднанні кісток. М'язи плечового пояса, плечового, ліктьового, зап'ястного та пальцевих суглобів. Структурна та функціональна одиниця нервової системи. Розташування та структура спинного та головного мозку.

звіт з практики, доданий 15.07.2014


Зуби: молочні, постійні, їх формула та будова. Шлунок: положення, частини, будова стіни, функції. Структурно-функціональні одиниці легень, печінки, бруньок. Серце: розміри, форма, становище, межі. Особливості будови та функцій нервової системи.

Будова та друкарня шлунків коня та собаки. Мікроскопічна будова кардинальної, донної та пілоричної частин

Будова та топографія легкої великої рогатої худоби та коня

Будова насінника та придатка. Стадії сперматогенезу

Анатомічна та гістологічна будова лімфатичних вузлів. Яку функцію вони виконують

Використана література

1. Будова та друкарня шлунків коня та собаки. Мікроскопічна будова кардинальної, донної та пілоричної частин

Шлунок у собак однокамерний, за розташуванням залоз так званого кишкового типу. По суті, шлунок є резервуаром між стравоходом, яким велика кількість корму швидко проходить у процесі його поїдання, і кишечником, яким кормові маси повинні просуватися маленькими порціями і щодо рівномірно. За час знаходження в шлунку корм обробляється шлунковим соком, який перешкоджає його бродінню та гниття та частково його ферментує.

У шлунку розрізняють вхід або кардіальну частину, дно або фундальну частину, тіло, антральну частину і воротар або пілоричну частину. Загалом шлунок собаки має форму неправильної груші, підвішеної живцем вниз і праворуч. Увігнута сторона шлунка називається мала кривизна, опукла сторона – велика кривизна. При цьому найбільш об'ємна його частина - дно і оральний відділ тіла, а у напрямку до воротаря шлунка сильно звужується.

Розташовуючись цілком у підребер'ях, порожній або помірно наповнений шлунок не стикається з черевними стінками. З оточуючими органами та стінками черевної порожнини шлунок з'єднаний зв'язками. Малий сальник, інакше печінково-шлункова зв'язка, з'єднує малу кривизну шлунка з воротами печінки під соскоподібною часткою. Орально зв'язка переходить у печінково-стравохідну зв'язку, а аборально, тобто праворуч, в печінково-дванадцятипалу зв'язку. З боку великої кривизни шлунок з'єднується з діафрагмою діафрагмально-шлунковою зв'язкою, яка вентрально і вліво переходить у шлунково-селезінкову зв'язку і потім у великий сальник. У каудальному напрямку від селезінки відходить селезінково-ободова зв'язка.

Всі зв'язки шлунка вільно звисають, вони не натягнуті і не фіксують шлунок, а лише запобігають надмірному та неправильному переміщенню органів черевної порожнини. Таким чином, єдиним анатомічним утворенням, що відносно жорстко утримує шлунок, є стравохід.

Схема будови шлунка собаки

Шлунок - порожнинний орган мішковидної форми. У коня однокамерний, стравохідно-кишкового типу. Відносно невеликий, ємністю 6-15 л. Має дві поверхні: парієтальну (діафрагмальну), звернену до діафрагми та печінки, і вісцеральну – звернену до кишечника.

Тіло шлунка вигнуте. Ліворуч, назад і вниз шлунок спрямований опуклою великою кривизною, вправо, вперед і вгору – увігнутою малою кривизною. В області великої кривизни між вхідною та вихідною частинами стінку шлунка називають донною. У шлунку розрізняють: вхід із стравоходу в шлунок – кардіальний отвір – з лівого боку шлунка, вихід із шлунка у дванадцятипалу кишку – пілоричне отвір.

У кардіальній частині відсутнє воронкоподібне розширення. Замість нього в стінці шлунка формується потужний кардіальний м'язовий сфінктер, що охоплює вхід стравоходу в шлунок. Тут є велике випинання - сліпий мішок, вистелений слизової оболонкою стравохідного типу. Вона різко відокремлюється від слизової оболонки кишкового типу складкою і світлішим кольором.

Добре виражена кутова вирізка на малій кривизні. У пілоричній частині кільцеподібні м'язи відмежовують порожнину воротаря і утворюють пілоричний сфінктер. На малу кривизну шлунка з діафрагми та печінки переходить очеревина та утворює малий сальник.

Тут є три зв'язки: шлунково-діафрагмальна, шлунково-печінкова і шлунково-дванадцятипала. З великої кривизни починається великий сальник. Між його листами розташована ретикулярна і пухка сполучна тканина, нерви, судини та селезінка, пов'язана з великою кривизною шлунка шлунково-селезінковою зв'язкою. Великий сальник продовжується і переходить у коня на дванадцятипалу та ободову кишки.

Сальник утворює мішок. Розташований шлунок у коня в краніальній частині черевної порожнини (майже цілком у лівому підребер'ї) і належить до діафрагми та печінки. Слизова оболонка у кардіальній частині не має залоз.

2. Будова та топографія легкої великої рогатої худоби та коня

Дихальний апарат представлений органами дихання (дихальна система) та органами респіраторної моторики (грудна клітина, її м'язовий та зв'язковий апарати, судини та нерви). Органами дихання є легені, які містяться в грудній клітці від I ребра до передостаннього (у коней до XVI ребра) і зовні покриті плеврою (мал.).

Рис. Грудна порожнина великої рогатої худоби (правий переріз): 1 – діафрагма: 2 – діафрагмальна частка легені; 3 – верхівкова частка легені; 4 – середня частка легені; 5 – серце; 6 - підгрудок

Рис. Грудна порожнина великої рогатої худоби (лівий переріз): 1 – стравохід; 2 – трахея; 3 – вагосимпатичний стовбур; 4 – ліва загальна сонна артерія; 5 – зовнішня грудна артерія; 6 – пахвова артерія; 7 - зовнішня яремна вена; 8 – зовнішня грудна вена; 9- пахва вена; 10 – внутрішня грудна артерія; 11 – внутрішня грудна вена; 12 - грудиноголовний м'яз; 13 – тимус; 14 - верхівкова частка (краніальна) легені; 15 – діафрагмальна частка легені; 16 – діафрагма; 17 - верхівкова частка (каудальна) легені; 18 – серце; 19 - права верхівкова частка легені

У будові легень спостерігаються асиметрія (права легеня завжди більша за ліву) і значні видові особливості, що пов'язано з особливостями будови грудної клітки та типу дихання (черевної у копитних і грудної, грудобрюшної у хижих). У кожній легені є краніальна, середня (крім коня) і каудальна частки, а в правій легені ще й додаткова частка. У легенях рух повітря відбувається внаслідок дифузії. Вони повітря надходить по повітроносних шляхах, у яких здійснюється примусове рух повітря. До повітроносних шляхів відносяться: носова порожнина, носоглотка, гортань, трахея та бронхи. Всі повітроносні шляхи мають хрящовий кістяк, який забезпечує їх постійне зяяння (збереження просвіту).

Будова насінника та придатка. Стадії сперматогенезу

До органів розмноження самців відносять насінники, придатки насінника, сім'япроводи, мошонка (насінниковий мішок), сечостатевий канал з підрядними статевими залозами, статевий член і препуцій. Основною залозою розмноження самців є насінники зі своїми придатками. Вони знаходяться за межами черевної та тазової порожнин і розташовані в насінниковому мішку.

Насіннєвий мішок - випинання черевної стінки, у бугаїв попереду лонних кісток, жеребців і собак - під лонними кістками, у кнурів- позаду лонних кісток, недалеко від ануса. Стінка насінникового мішка складається з мошонки, м'язи - зовнішнього піднімача насінника та вагінальних оболонок.

Мошонка - складається зі шкіри та м'язово-еластичної оболонки, яка щільно прилягає до шкіри мошонки. Оболонка формує перегородку мошонки, що розділяє останню на дві половини, у кожній з яких лежить насінник з придатком, покриті піхвовими оболонками: загальною (для насінника та придатка) та спеціальною (окремою для насінника та придатка). Між цими оболонками знаходиться порожнина, що сполучається з черевною порожниною через пахвинний канал.

Насіння - парний орган еліпсоїдної форми, в якому у статевозрілих тварин відбувається сперматогенез і виробляються статеві гормони. З ним тісно пов'язаний придаток сім'яника. На насіннику розрізняють: вільний та придатковий краї; головчастий кінець, із яким пов'язана головка придатка; хвостатий кінець, якого належить хвіст придатка; латеральну та медіальну поверхні.

Придаток сім'яника, є продовження сім'явивідних шляхів. Він складається з голівки, тіла та хвоста.

Гістологічна будова насінника та його придатка.

Насінник складається з строми та паренхіми. Строма, що формує зовні насінника білочну оболонку, а всередині - трабекули ділять його на часточки, заповнені звивистими насіннєвими канальцями, що переходять у прямі. Канальці є паренхіму сім'яника, до якої також відносять інтерстиціальні клітини, що лежать між звивистими канальцями. Прямі канальці переходять у виносячі, які впадають у канал придатка. Канали, що виносять, формують головку придатка, канал - це тіло і хвіст придатка, що дає початок сім'япроводу.

Насіннєвий канатик - являє собою складку спеціальної піхвової оболонки, в якій до насінника та придатку насінника проходять насінникова артерія та нерви, а від насінника відходять вени, лімфатичні судини та сім'япровід. Насіннєвий канатик має вигляд конуса здавленого з боків.

Сім'япровід - в черевній порожнині зі складу насіннєвого канатика, прямує каудально, проходить по дорсальній поверхні сечового міхура і впадає в сечівник. Насіння проводи, впадаючи в сечівник, утворюють єдиний трубчастий орган - сечостатевий канал, яким проходять сеча і сперма.

Сечостатевий канал - починається від впадання сім'япроводу в сечівник і закінчується на головці статевого члена; складається з тазової та половочленної частин. Тазова частина лежить на лонних та сідничних кістках і має придаткові залози. Перегинаючись через сідничну дугу, сечостатевий канал переходить на вентральну поверхню статевого члена, впроваджуючись у нього і супроводжуючи його протягом усього. Це половочлена частина сечостатевого каналу. Стінка сечостатевого каналу складається із слизової, судинної та м'язової оболонок. Судинна оболонка, або кавернозне тіло, містить велику кількість гладком'язової тканини, еластичних волокон та судинні сплетення з лакунами (кавернами), які при ерекції заповнюються кров'ю. Відкривається сечостатевий канал на головці полового члена.

Придаткові статеві залози - бульбашкоподібна, передміхурова і цибулинна, складної альвеолярно-трубчастої будови.

Передміхурова залоза - непарна, складається з пристінкової та застінкової частин. Застінна частина лежить на шийці сечового міхура та на початку сечостатевого каналу. Пристінна частина розташована в стінці сечостатевого каналу, в його кавернозному шарі між слизовою і м'язовою оболонками. Секрет передміхурової залози збільшує рухливість сперміїв, нейтралізує кисле середовище піхви.

Цибулина (куперова) заліза - парна, лежить на каутальному кінці тазової частини сечостатевого каналу. Виділяє секрет, що очищає сечостатевий канал від залишків сечі.

Сперматогенез умовно ділять на чотири періоди: розмноження, зростання, дозрівання та формування. У період розмноження відбувається мітотичний поділ частини сперматогоній, що утворюються із зачаткового епітелію. Період зростання характеризується збільшенням маси цитоплазми сперматогоній та їх перетворенням на сперматоцити 1 порядку. У період дозрівання відбуваються два послідовні поділи дозрівання: перше називається мейотичне та друге-мітотичне.

Після першого поділу з кожного сперматоцита 1 порядку утворюється два сперматоцити 11 порядку, після другого поділу з них утворюються чотири сперматиди з гаплоід набором хромосом. Редукція генетичного матеріалу відбувається за рахунок того, що перед другим розподілом немає редуплікації ДНК. Сперматиди більше не діляться. Вступаючи в четвертий період сперматогенезу - період формування, вони зазнають складних перебудов цитоплазматичних структур, набувають хвостики і перетворюються на зрілі спермії. Всі статеві клітини, що розвиваються, крім сперміїв, об'єднані в канальці за допомогою синтиційних зв'язків. Зрілі спермії за розмірами значно менші за сперматогонії. У процесі розвитку вони втрачають більшу частину своєї цитоплазми, другорядних клітинних компонентів і складаються тільки з голівки, що містить концентровану ядерну речовину, і хвоста, що забезпечує рухливість. Частина цитоплазми з апаратом Гольджі концентрується на апікальному кінці головки спермію, і з неї формується акросома у головному чохліку. Цей органоїд відіграє важливу роль при проникненні головки спермію в яйце. Загальна довжина сперміїв становить 50 – 70 мкм, середній об'єм 16 – 19 мкм. Для кожного виду тварин час, необхідний перетворення сперматогонія в зрілий спермій (включаючи час перебування у придатку) постійно, хоча різницю між видами істотні. Тривалість сперміогенезу становить, у днях: у бика 54 у верблюда 56 у барана 49 у кролика 41 у кнура 34 у кобеля 56 у жеребця 42 у півня 25 Сперматозоїди, що закінчили формування, потрапляють у систему сім'явивідних. Усередині насінника - це прямі канальці, мережа насінника і канальці насінника, що виносять, вистелені одношаровим плоским епітелієм; поза сім'яника - канал придатка і сім'явивідна протока. Останній відкривається в канал, що йде від сечового міхура, утворюючи разом з ним сечостатевий канал, що проходить усередині статевого члена. Канал оточений печерними кавернозними тілами, здатними до набухання.

При поєднанні звільняються спермії не прямо з насінника, а з каудальної частини придатку насінника. У каналі придатка спермії накопичуються у великих кількостях (20 – 40 млрд у бика). Тут вони зазнають подальших морфофункціональних змін протягом 8 - 20 дн. У кислому безкисневому середовищі каналу придатка спермії впадають у стан, подібний до анабіозу, набувають ущільненої ліпопротеїдної оболонки та негативного заряду, що оберігає їх від дії кислих продуктів і від аглютинації в статевих шляхах самки. У придатку змінюються також антигенні властивості поверхні сперміїв. Запліднювальну здатність спермії зберігають у придатках насінника до 2 - 3 міс. Досягнули каудального відділу придатка спермії мають високу запліднювальну здатність і можуть вивільнятися при еякуляції.

Анатомічна та гістологічна будова лімфатичних вузлів. Яку функцію вони виконують

Лімфатична система морфологічно є переважно придатком краніальної порожнистої вени, а функціонально доповнює кровоносну систему. Посередником ними є тканинна рідина, що походить із плазми крові, у стінках кровоносних капілярів. Поживні речовини з тканинної рідини надходять у клітини організму, та якщо з клітин на тканинну рідину надходять продукти обміну речовин. Тканинна рідина частково надходить назад у кров, а частково – у лімфатичні капіляри та стає плазмою крові (а не просто лімфою).

Лімфатична система на відміну від кровоносної виконує:

) дренажну функцію - відводить у кров надлишок рідини з усіх тканин та органів, із серозних порожнин, із міжоболонкових просторів ЦНС, із суглобів;

) резорбує з тканин колоїдні розчини білкових речовин, не здатні проникнути в кровоносні капіляри;

) з кишечника резорбує, крім того, жири та білки;

) виконує захисну функцію, яка виявляється у очищенні тканинної рідини від сторонніх частинок, мікроорганізмів та токсинів;

) кровотворну функцію - у лімфатичних вузлах розвиваються лімфоцити, що у подальшому в кров;

) у лімфатичних вузлах утворюються антитіла.

Це рідина, що заповнює лімфатичні судини та лімфовузли. До складу її входять плазма лімфи та формені елементи. Плазма лімфи подібна до плазми крові, але відрізняється від неї тим, що містить частину продуктів обміну речовин тих органів, з яких лімфа відтікає. Клітинні елементи лімфи представлені головним чином лімфоцитами, що надходять у лімфатичні судини з лімфатичних вузлів, отже, судинна лімфа до лімфатичних вузлів складається здебільшого з плазми лімфи. У лімфу, що відтікає з кишечника, всмоктується жир, тому ця лімфа набуває молочного вигляду і її називають хілюсом – а лімфатичні судини кишечника – чумачними судинами.

Кількість лімфи коливається в залежності від різних причин, але загалом близько 2/3 ваги тіла падає на його рідини, в основному на кров (5-10%) і лімфу (55-60%), включаючи «тканинну рідину» і пов'язану воду. У собаки за добу через грудну протоку виділяється лімфа в кількості до 20-25% ваги тіла.

б) Лімфатичні судини та протоки

Лімфатичні судини поділяються на лімфатичні капіляри, інтраорганні та екстраорганні лімфатичні судини та лімфатичні протоки.

Лімфатичні капіляри побудовані з одного лише ендотелію, зовні капілярів розташовані нервові волокна. Від кровоносних капілярів вони відрізняються:

б) здатністю легко розтягуватися;

в) наявністю сліпих відростків як пальців рукавички.

Ендотелій капілярів тісно зростається зі сполучнотканинними волокнами, тому при підвищенні тиску в тканинах лімфатичні капіляри не тільки не здавлюються, але, навпаки, розтягуються, що має велике значення у патологічній фізіології.

Лімфатичні капіляри всюди супроводжують кровоносні капіляри; вони відсутні там, де немає кровоносних капілярів, а також у ЦНС, у часточках печінки, у селезінці, у рогівці очного яблука, у кришталику та у плаценті. В одних органах лімфатичні капіляри утворюють поверхневі та глибокі сітки, наприклад, у шкірі, слизовій оболонці шлунка, у серозних оболонках; в інших органах вони йдуть у різних напрямках, наприклад, у м'язах, у яєчнику. В обох випадках існують численні анастомози між капілярами. Характер розташування лімфатичних капілярів дуже різноманітний.

Лімфатичні судини - мають, крім ендотелію, додаткові оболонки: інтиму, медіа та адвентицію. Медіа слабо розвинена, але містить гладкі м'язові клітини. Діаметр судин незначний, стінки з великою кількістю парних клапанів, прозорі, через що на препаратах лімфатичні судини важко помітні, якщо вони не наповнені лімфою. Навколо кровоносних судин знаходяться периваскулярні лімфатичні судини.

Інтраорганні лімфатичні судини дуже дрібні та утворюють велику кількість анастомозів. Екстраорганні лімфатичні судини дещо більші. Вони поділяються на поверхневі, або підшкірні, та глибокі. Підшкірні лімфатичні судини йдуть радіально у напрямі центрально розташованих лімфатичних вузлів. Глибокі лімфатичні судини проходять у судинно-нервових пучках. Як правило, лімфатичні судини впадають в обласні (регіональні) лімфатичні вузли, що знаходяться в певних місцях тіла.

До основних лімфатичних судин відносяться лімфатичний грудний проток - що виносить лімфу з тіла; правий лімфатичний стовбур - збирає лімфу з правої краніальної чверті тіла: трахеальні, поперекові та кишкові протоки.

Лімфатичні судини мають свої судини судин із мереж кровоносних капілярів, а в стінках великих лімфатичних судин закладені артерії та вени. Лімфатичні судини іннервуються симпатичними нервами.

в) Лімфатичні вузли

Лімфатичний вузол-обласний орган з оформленої ретикулярної тканини, розташовується по ходу лімфатичних судин, що приносять (аферентних), що виносять лімфу з певних органів або частин тіла. Лімфатичні вузли за участю ретикуло-ендотеліальних і білих кров'яних клітин виконують функцію механічних і в той же час біологічних фільтрів і регулюють струм лімфи в них. У лімфатичних вузлах затримуються сторонні речовини, що потрапили в лімфу: частинки вугілля, фрагменти клітин, мікроорганізми та їх токсини; розмножуються лімфоцити (кровоутворювальна функція). Лімфатичні вузли виконують також захисну функцію, виробляють антитіла.

У лімфатичних вузлах розглядають паренхіму - з фолікулів у її кірковій зоні, з фолікулярними тяжами в її мозковій зоні: лімфатичні синуси - крайовий та центральний, сполучнотканинний остов - з капсули та трабекул. Остів містить, крім сполучної тканини, еластичні та гладкі м'язові волокна. Кровоносні судини та симпатичні рухові та чутливі нерви йдуть у паренхіму та в елементи кістяка. Фолікули та фолікулярні тяжі утворені ущільненою ретикулярною тканиною. У фолікулах є непостійні центри розмноження клітин. Крайовий синус поширюється у кірковій зоні лімфатичного; він відокремлює капсулу від фолікулів, що концентруються на периферії вузла. Центральні синуси знаходяться між трабекулами, що взаємопереплітаються, і фолікулярними тяжами, що утворюють мозкову зону вузла. Стінки синусів вистелені ендотелією, що переходить в ендотелій лімфатичних судин, що входять і виходять із вузла.

Весь лімфатичний вузол заповнений лімфоцитами, серед яких зустрічаються інші клітини (лімфобласти, макрофаги і плазмові клітини). Іноді у синусах з'являється велика кількість еритроцитів із крові. Такі лімфатичні вузли набувають червоного забарвлення і називаються червоними лімфатичними або гемолімфатичними вузлами.

Форма лімфатичних вузлів бобоподібна, з невеликим заглибленням – воротами вузла. Через ці ворота виходять лімфатичні судини, що виносять - і вени, входять артерії і нерви. Приносять лімфатичні судини - входять у лімфатичний вузол по всій його поверхні. Приносять судин більше, ніж виносять, але останні більші. У свиней, навпаки, що приносять судини входять через ворота вузла, а виносять на всій поверхні лімфовузла. Відповідно змінено і внутрішню будову: фолікулярна зона знаходиться в центрі лімфовузла, а зона фолікулярних тяжів – на його периферії.

Величина лімфатичних вузлів у різних тварин коливається у межах. Число вузлів досягає у собаки 60, у свині 190, у рогатої худоби 300 і у коня 8000. Найбільші вузли у великої рогатої худоби, найбільш дрібні у коня, у якої вони утворюють зазвичай пакети з кількістю вузлів до кількох десятків.

Лімфатичні вузли за походженням своїх «коренів» поділяються на нутрощі (В), м'язові (М) і шкірні (К), а також на м'язово-нутрісні (МВ) та шкірно-м'язові (КМ). Внутрішні лімфатичні вузли виносять лімфу з внутрішніх органів, на яких вони і розташовуються, наприклад, з печінки, шлунка. М'язові лімфатичні вузли лежать у певних, найбільш рухливих частинах тіла:

)на межі голови та шиї,

) при вході в грудну порожнину,

) в області суглобів: плечового, ліктьового, крижово-клубового, тазостегнового, колінного, але неоднаково у різних тварин.

Шкірні лімфатичні вузли є лише області колінної складки, а інших частинах тіла зустрічаються кожно-мышечно-внутренностные (КМВ) вузли.

Артерії лімфатичних вузлів проходять через ворота до трабекул. Капіляри формують навколо фолікулів періфолікулярні мережі. Відня зазвичай проходять у трабекулах окремо від артерій. Нерви лімфатичних вузлів походять із симпатикусу. Інтерорецептори мають вигляд вільних нервових закінчень та інкапсульованих тілець типу Фатер – Пачіні. Аферентні нервові волокна походять із спіральних гангліїв.

лімфатичний сперматогенез шлунок

1. Вракін В.Ф. та ін. Практикум з анатомії з основами гістології та ембріології сільськогосподарських тварин. - М: «КолосС» 2009 р.

2. Вракін В.Ф., Сидорова М.В.. Морфологія с/г тварин.-М: «Агропромиздат», 2009 р. (Морфологія тварин; Морфологія та фізіологія тварин)

Клімов А., Акаєвський А. Анатомія свійських тварин. - Вид-во "Лань", 2008.

Усі види свійських тварин походять від диких предків. При розкопках поселень людей, що жили в давнину, за багато тисячоліть до нашої ери, були знайдені кістки домашніх тварин, малюнки на стінах стародавніх жител, на посуді, начиння, що зображують лов диких звірів та їх приручення. Приручені тварини давали потомство, яке зростало у людини і користувалося його заступництвом. Прирученню тварин сприяв і голод, який їх гнав до людського житла, де можна було знайти корм.

Домашні тварини та його предки: 1 – приручені слони; 2, 3 - породи домашньої собаки та її дикий предок вовк; 4 – верблюди; 5, 6 - з давніх часів кінь широко використовувався на війні та у спорті; 7 - дикий предок домашнього коня - тарпан; 8 – породи домашніх курей; 9 – дикі банківські кури; 10, 11 – домашня свиня та її дикий предок – кабан.

Домашні тварини та їх предки: 12 – англійська верхова кінь; 13 - зображення домашніх тварин на давньоєгипетських фресках свідчать про розвинене скотарство; 14 - тур - предок великої рогатої худоби; 15 - червона степова порода великої рогатої худоби; 16 – американські лами; 17, 18 - дикий безоаровий козел та домашня коза; 19, 20 - дикий баран архар та домашня вівця; 21 – нубійська кішка – предок численних порід домашніх кішок.

Людина, помітивши, що приручені тварини приносять користь, прагнула розводити їх, переходячи від приручення до одомашнення. Спочатку одомашнені тварини служили людям джерелом м'ясної їжі. Пізніше вони стали вірними помічниками людини.

Розрізняють два поняття: домашні та приручені тварини. Домашніми називають тварин, які дають продукцію (м'ясо, молоко, шерсть, яйця та ін.) та розмножуються у неволі під контролем людини. На відміну від них приручені тварини в неволі не розмножуються, наприклад, індійські слони. Вплив людини на цих тварин був не таким сильним та тривалим. Одомашнення приручених тварин відбувалося поступово, під впливом створених їм людиною нових умов життя, шляхом відбору особин з корисними Ознаками і розмноження їх потомства. Домашні тварини різко відрізняються від своїх диких прабатьків, такими вони стали завдяки величезній праці, яку вклала людина, яка вдосконалювала їх ознаки та властивості в потрібному напрямі.

Вважають, що одомашнення тварин відбувалося у різних районах світу не одночасно.

Найдавнішими сільськогосподарськими тваринами були вівці та кози. Дикими родоначальниками овець вважають муфлон, аргалі, архара. Європейські вівці походять від муфлону, який і зараз живе на островах Середземного моря. Аргалі та архари – родоначальники азіатських овець. Аргалі живе у високогірних районах Тянь-Шаня, Саянських гір, Камчатки. Архар - дикий баран, який живе у нас у горах Середньої Азії.

Кози були одомашнені раніше за овець. Походження їхнє змішане. Основними родоначальниками сучасних кіз вважаються безоарові кози, що мешкають у гірських районах Закавказзя, Туркменії, Ірану, та гвинторогі гімалайські кози.

Творча діяльність людини продовжує залучати до сільськогосподарського виробництва все нові види тварин. Цей процес триває й у час.