Найприбутковіші бізнес-ідеї в сільському господарстві. Сільськогосподарський бізнес - завжди актуальний та затребуваний в історії людини. Підтримка та розвиток малого бізнесу у сільському господарстві

згорнути

Один із найбільш затребуваних напрямів підприємництва – бізнес у сільській місцевості. Конкуренція у галузі невисока, багато незатребуваних земельних ресурсів. Розпочати підприємництво з нуля можна з будівництва невеликої сільськогосподарської ферми з розведення худоби, бджільництва або вирощування овочів. Перспективою розвитку бізнесу стане розширення та промислова переробка виробленого товару.

Як вибрати напрямок

Ідеї ​​створення сільськогосподарської справи є різними. Вибирати потрібно з огляду на різні фактори:

Такі напрями підприємництва мають різну рентабельність, термін окупності проектів, ризики. Оцінку перспектив конкретної ідеї роблять всебічно.

Перспективні напрямки рослинництва

Розпочати рослинницький бізнес з чистого листареально з мінімальними вкладеннямита ризиками. Земельну ділянку купують чи орендують. Посів насіння та обробку ґрунту невеликої ділянки виконують вручну, на великих полях використовують сільськогосподарську техніку. Цикл робіт з вирощування відповідних культур відкритому ґрунтістановить вісім місяців. Використання теплиць дозволяє розводити овочі цілий рік. Перспективні ідеїбізнесу з розвитку рослинництва:

• Вирощування в теплицях зелені кропу, петрушки, коріандру, листового салату, цибулі, редиски. Теплиця має бути виготовлена ​​з полікарбонату, оснащена системою бокового провітрювання. Вирощувати зелень рекомендується конвеєрним методом: одну тонну забрали і стільки ж посадили. Рослини невибагливі до добрив та догляду. Найвигідніший сезон для продажу зелені з лютого до квітня.
• Вирощування картоплі. Сільськогосподарські проекти обробки великих площ мають на увазі використання техніки. Урожайність забезпечать сортові здорові бульби. Культура добре росте у будь-якому кліматі. Стартап вимагатиме значних вкладень на посадковий матеріал та техніку, але й окупність бізнесу буде високою. Особливо за наявності складів зберігання продукції.
• Вирощування ягід. Установка теплиць – ось із чого потрібно розпочати прибутковий ягідний бізнес. Влітку отримувати врожай можна у відкритому грунті, але взимку необхідно опалення та підсвічування саджанців. Ягоди мають невеликий термінзберігання, але реалізації в осінньо-зимовий сезон забезпечує рентабельність 200-300%.

Крім перерахованих вище варіантів бізнесу, можна обробляти зернові культури, коренеплоди, капусту, льон, виноград, фрукти.

Своя справа у квітковій сфері

Ідеї ​​початку квіткового бізнесучасто виникають у свята. Попит на квіти існує цілий рік. Організувати підприємництво з вирощування квітів можна навіть у теплиці на горищі власного будинку, для чого буде потрібно його скління. Скат даху обладнують спеціальними жалюзі, вбудованими в склопакет, разом із слуховими віконцями та опалювальною системою. Це забезпечить регулювання температурного режиму теплиці для вирощування рослин.

У розділі представлені перевірені бізнес-ідеї в сільському господарстві. Кожен проект вже довів свою прибутковість і був успішно реалізований підприємцем чи фермерським господарством. Молодим бізнесменам ця інформація дозволить вибрати та успішно запустити стартап, а досвідчені підприємці побачать нові прибуткові напрямки для своєї діяльності. Схеми, які ми описуємо, можуть бути надійним джерелом постійного доходу.

Максимум інформативності

Ми пропонуємо не абстрактні ідеї, а конкретну інформаціюза способами заробітку. Кожна стаття містить:

• Дані про продукти, послуги, що є об'єктом підприємництва.
• Невелике економічне та маркетингове обґрунтування ефективності бізнес-моделі. Наприклад, висвітлюється тенденція зміни попиту, цін на ринку меду, зелені чи м'яса.
• перелік технічних умовта технологій для успішної реалізації проекту.
• Зразкові розрахунки вкладень, прибутковості, окупності.

Ми публікуємо бізнес-плани для села різних масштабів. Проекти з розведення тварин - хороший варіант організації прибуткової фермерської діяльності. На невеликій присадибній ділянці, використовуючи наявні господарські будівлі або теплиці, можна цілий рік вирощувати зелень, полуницю або квіти. Такий бізнес на дачі приносить надприбутки взимку. Існують ідеї посередницької діяльності (перепродаж зерна, молока). Пропонуємо сезонні та цілорічні варіанти підприємництва у сільському господарстві.

Про що розповідають наші статті?

Окрім основних даних (технології, умови, розрахунки), наші бізнес-ідеї для селищ містять додаткову корисну інформацію. У статтях наведено аналітичні оцінки досвідчених експертів, бізнесменів. Вони розкривають секрети успішної роботи у сільськогосподарському бізнесі. Тут же – рекомендації щодо вибору обладнання для реалізації проекту.

Читач можуть залишати коментарі з власною думкою щодо прочитаної інформації. Ця опція дає змогу об'єктивно оцінити кожну окрему ідею. Вибирайте найкращі бізнесідеї та втілюйте їх у життя. При серйозному підході до справи ви можете за допомогою наших ідей отримувати високий постійний дохід.

З початку 2000-х у Росії з прилавків магазинів зникла значна частина продукції місцевого сільського господарства. На зміну їм прийшли імпортні овочі, фрукти та м'ясо. Сучасні покупці щиро дивуються, чому привести з-за кордону продукти харчування виявляється простіше, ніж зробити те саме у себе в країні. Тим більше, що екологічність завезеної продукції нерідко викликає сумніви. В останнє десятиліття агробізнес почав повертати втрачені позиції, проте повною мірою задовольнити потреби населення поки що не в змозі.

Сільськогосподарський бізнес у РФ перебуває в стадії підйому. Органи державної владивсіляко заохочують його розвиток. Таке політичне рішення продиктоване виключно практичними цілями, т.к. більшість сіл у країні перебувають у стані занепаду.

Розвиток бізнесу у сфері сільського господарства приноситиме додаткові доходи до бюджету, а також вирішить проблему запустіння сіл.

Малий бізнес, що функціонує в сільському господарстві, отримує державну підтримку, яка виражається в:

• одержання пільгових кредитів на відкриття справи;
• безоплатне виділення порожніх територій для розведення тварин або вирощування рослин;
• забезпеченні вигідних умовзакупівлі посадкового матеріалу;
• субсидіювання розвитку сільгосп бізнесу.

Незважаючи на вагому допомогу для бізнесу від влади, нові ідеї у сільському господарстві важко реалізувати. Причому переважно складності пов'язані зовсім з наявністю конкурентів у галузі, і з фактичним втіленням у життя задуми. Щоб почав надходити стабільний дохід, доведеться витратити чимало часу та фізичних сил.

За статистикою середня окупність сільськогосподарського бізнесу становить півроку при вирощуванні овочів, фруктів, ягід або зелені та 2-3 роки у тваринництві. Точно визначити, який найприбутковіший бізнес у сільському господарстві, проблематично. Складність обумовлена ​​тим, що дві ідентичні ферми, розташовані в різних регіонах країни, будуть характеризуватись різною доходністю.

Серед популярних напрямків є:

• рослинництво;
• вирощування квітів чи грибів;
• тваринництво;
• птахівництво;
• бджільництво.

Вирішуючи, як відкрити свою справу сільському господарстві, досвідчені фермери рекомендують враховувати як близькість територіального розташування точок збуту продукції, а й кліматичні умови, необхідні вирощування рослин.

Існує стандартна схема, як розпочати сільськогосподарський бізнес з нуля Перший обов'язковий пункт – вибір напряму розвитку бізнесу.

Тут можливо кілька шляхів:

• загальне фермерство з вирощування кількох затребуваних продуктів;
• перехід у вузькоспеціалізовану область (наприклад, з тваринництва у створення страусиної ферми);
• нестандартні бізнес-ідеї в сільському господарстві, здатні генерувати продукт, відсутній у конкурентів;
• робота за схемою франшизи сільського господарства

При виборі напрямки майбутньої діяльності слід спиратися не так на особисті переваги, але в конкретні чинники зовнішнього середовища, які в перспективі позначаться на результатах роботи

Чинники першого порядку, що визначають рівень доходності агро ідеї:

• величина власного стартового капіталу, Доступ до позикових ресурсів;
• кліматичні умови регіону;
• кадрова забезпеченість (як правило, в селі спостерігається гостра нестача кваліфікованих і дисциплінованих кадрів, слід бути готовим спочатку виконувати більшу частину функцій самостійно);
• наявність державної підтримки у вибраній галузі.

Якщо планується малий бізнес, то перспективним напрямомвважається переробка сільгосппродукції. Незважаючи на те, що, швидше за все, знадобиться більший обсяг капіталовкладень, погодні умови матимуть менший вплив на результати роботи, ніж у випадку стандартної ферми.

Сільське господарство як бізнес пов'язане з значними капітальними витратами. Однак далеко не у всіх фермерів є можливість реалізації ідеї за рахунок власних коштів. Тому доводиться шукати інвесторів та кредиторів.

Жодне фінансове вливання неможливе без готового бізнес-плану, що розкриває всебічно аспекти функціонування запланованого підприємства.

Підприємці, які не перший рік працюють у сфері агробізнесу, рекомендують з чого краще розпочати сільськогосподарський бізнес. Початківцям слід віддати перевагу рослинницькому напрямку. Воно вимагає мінімальних стартових капіталовкладень, а отже, фінансових ризиків немає (особливо якщо вдасться заручитися) державною підтримкою). Потрібна невелика ділянка землі та якісне насіння для вирощування культур. Рослинництво - самий вигідний бізнесу сільське господарство за наявності власного приватного будинку, має великий присадибний город, т.к. дозволяє заощадити на купівлі чи орендних платежах. Обробляти одну ферму можна вручну, тоді як більш габаритний бізнес вимагатиме залучення техніки для роботи з посадками.

Популярні напрямки рослинницького бізнесу для сільського господарства

• вирощування ягід (мінус – низький термін зберігання продукції, плюс – висока рентабельність у міжсезоння);
• культивування зелені (гідність напрямку – організація бізнесу вдома, конвеєрний спосіб роботи та можливість отримання наддоходів зимовий період, Недолік - наявність великої конкуренції);
• посадка картоплі (мінус – суттєві витрати на стартап, плюс – прибутковість ідеї);
• вирощування фруктів (гідність – мізерні витрати після висадки дерев, вади – конкуренція, тривалий період очікування врожаю).

Враховуючи специфіку російського клімату, один виробничий цикл у середній смузі становитиме 6 місяців. Решта часу стає періодом вимушеного простою. Подібний недолік усунем за наявності фінансової можливості для встановлення теплиць.

Свою справу у квітковій сфері

Другий за популярністю серед бізнес ідей із сільським господарством йде квітникарство.

Перевагою такого напряму є можливість повноцінного цілорічного функціонування.

Плюс до цього для вирощування квітів потрібна компактна площа.

Останнім часом популярним стало переобладнання горищ власних будинків в оранжереї. У подібних місцях квітам забезпечуються оптимальні умовизростання. Плюсом такого нестандартного рішення є можливість заощадити частину коштів на обігрів теплиці.

Організація квітника на горищі потребує встановлення:

• скляних перекриттів, через які сонячні промені зможуть проникати до рослин;
• регулювання обігріву приміщення;
• слухові вікна та жалюзі.

У середньому на облаштування горищної теплиці площею 80 м2 йде 180 000 рублів. Окупитися витрати зможуть уже за півроку.

Під час свят, яких у Росії чимало, квітникарство – найрентабельніший і прибутковий бізнес. Пікові періоди продаж дозволять вивести оранжерею на повну потужність через 2-3 роки. Закономірним результатом цього стає відкриття власного магазинуз продажу живих квітів, що позбавляє необхідності пошуку точок збуту товару.

До рентабельних напрямів агро бізнесу входить вирощування грибів. Віддача від нього становить щонайменше 40% чистого прибутку. Проте кожному новачкові під силу реалізація подібної ідеї, т.к. для промислового розведеннягрибів потрібне дороге обладнання.

Штучному вирощуванню піддаються:

• печериці;
• гливи;
• опеньки;
• білі гриби;
• низка інших менш популярних видів.

Кожен із них вимагає стандартних умов культивування.

Для облаштування грибної теплиці знадобиться підходяще приміщення, в якому встановлюється опалювальна, вентиляційна та система зволоження.

Обов'язково наявність культивованих камер та спеціального субстрату, в якому визрівають суперечки – міцелії. Висівання відбувається у спеціальних осередках, де автоматично регулюється подача води та підтримується відповідний для грибів баланс вуглекислоти. Точки збуту продукції – мережеві супермаркети, магазини класичного формату та прилавки. Для такого напряму сільського господарства актуальна схема франчайзингу.

Перевагою бізнесу з вирощування грибів є низька потреба у трудових ресурсах. Сучасні теплиці здатні автоматизувати базові функції для догляду за врожаєм. Таким чином, незначні витрати на ведення бізнесу та висока затребуваність продукції призводять до отримання наддоходів.

Тваринництво

За статистикою споживання м'ясної та молочної продукції щорічно зростає. Темпи приросту прибутковості тваринництва перевищують рівень річної інфляції, що робить вирощування тварин привабливим для малого та середнього сектора підприємництва.

Для новачка у сільському господарстві підійдуть три напрямки тваринництва:

1. Розведення великого рогатої худоби(корів, телят, кіз та овець). Базовими продуктами для продажу стануть молоко та м'ясо. Додатково підлягає збуту шкіра та шерсть. Для організації бізнесу потрібно побудувати загони для худоби, закупити доїльне обладнання та корми для тварин. Для зростання прибутковості заготовляється сіно, що дозволить заощадити значну суму на кормах. У перспективі при коров'ячій фермі організовується комплекс із переробки молока на кисломолочну продукцію, сир та інші продукти харчування. Нестача галузі – високий ризик падіння худоби при неправильному догляді.
2. Вирощування кроликів привабливе малим виробничим циклом та високою вартістю кінцевої продукції. При раціональної організаціїбізнес окупається вже 1 рік. Поряд з м'ясом реалізують шкури та кролячий пух.
3. Свинарство популярне тим, що свинина вважається найбільш затребуваним видом м'яса. Проте через вагомі початкові та супутні витрати окупитися бізнес зможе лише через 3 роки. Крім будівництва загонів та враховуються витрати на закупівлю кормів, вакцинацію будуть потрібні кошти на виплату зарплати робітникам та ветеринару. Для отримання додаткових доходівпри свинарській фермі будується коптильня.

Для людини, мало обізнаної у тваринництві, краще придивитися до розведення кроликів, свиней. Вирощування великої рогатої худоби потребує великих знань. Неправильне утримання тварин може призвести до збитків.

Вирощування пернатих - ще один вигідний напрямок агробізнесу, яким допускається займатися в будь-якій кліматичній зоні країни. Мета – отримати м'ясо птиці та яйця. Можливе ведення дрібного господарства на власній присадибній ділянці, де птах вільно переміщується протягом дня, а також великі птахівницькі ферми, де практикується вольєрне утримання для прискорення набору маси. Крапки збуту – власний прилавок чи магазин, а також робота з перекупниками.

Як правило, російські фермери вирощують:

• індиків;
• качок;
• гусей;
• перепілок;
• куріпок;
• фазанів.

Екзотичний напрямок – розведення страусів. Складність полягає у знаходженні джерела закупівлі молодняку ​​та точок збуту продукції птахівницької ферми (страусиного м'яса, яєць та пір'я).

Для початку розведення курей або іншого птаха рекомендується закупити здоровий молодняк (100 несучок і 20 бройлерів), обзавестися земельною ділянкою та пташником для утримання пташенят та дорослих особин. Орієнтовні витрати становитимуть 450 000 рублів. Повністю окупитися птахівницька ферма зможе за 3 роки. Розмір рентабельності залежить від географії збуту. Так у Москві та області прибутковість бізнесу буде на порядок вищою, ніж в інших регіонах.

Для середньої лінії Росії актуальне розведення бджіл. Рентабельність бізнесу коливається від 15 до 27%, залежно від кліматичних умов, що випали на літній період. Точками збуту бджільницької продукції будуть магазини та ринкові прилавки, а також підприємства, що спеціалізуються на виробництві медикаментів та косметичних засобів. Починати бізнес рекомендується із закупівлі 100 бджолиних сімейств.

У бджільництві доходи надходять після збуту:

• меду;
• воску;
• маткового молочка;
• бджолиного клею;
• бджолиного хліба.

Для організації бізнесу потрібно обзавестися землею, площею мінімум 1 га. На ньому встановлюються вулики (для промислових обсягів рекомендується робити закупівлю від 10 штук) і засіваються медоносні рослини.

Більшість медоносів характеризується гарною схожістю, тому посів проводиться власними силами.

Також знадобиться тепле місце для утримання вуликів у зимовий період. Для таких цілей зводиться омшаник. Середні стартові витрати становитимуть 250 000 на оренду землі, 28 000 на закупівлю вуликів, 3 000 на придбання бджіл та 150 000 на будівництво омшаника. Разом 431 000 рублів - величина необхідного стартового капіталу на організацію бджільницької ферми.

Кожен напрямок у сільському господарстві дозволяє організувати беззбитковий бізнес. Для цього потрібно перед початком будівництва та здійсненням закупівель спланувати хід ведення справ та врахувати можливі ризики зовнішнього середовища. Бізнес-план допоможе передбачити вплив на ферму негативних факторівта виробити алгоритм протистояння.

Сільське господарство - це давня галузь підприємництва, яку можна назвати досить прибутковою. Все, що зараз продається на прилавках продуктових магазинів– молочна продукція, м'ясо, овочі, фрукти, яйця та багато іншого – це результат цієї діяльності.

Звичайно, багато хто відразу може сказати, що зараз лідируюче місце займає продукція з-за кордону, і тому відкриття такого бізнесу буде нерентабельною справою. Це зовсім не так! Екологічно чисті та натуральні продуктизавжди користуються великим попитом. А знання правильного підходу, розробка рентабельної ідеї та пошук точок збуту готової продукції- це всі основні показники грамотного капіталовкладення. А щоб на початковому етапі не виникло труднощів, можна скористатися ідеями для відкриття власної справи у сфері сільського господарства.

Це прибуткова і швидко окупна справа. Насамперед потрібно вибрати рентабельну галузь.

Розведення кроликів

- Це дуже прибутковий варіант. Крім того, що м'ясо цих тварин має гарні якості та мають високу вартість, так ще й швидкість їх розмноження досить висока. Приблизно до 3-4 місяців звірятко має товарну цінність.

Кролики мають високу плодючість. Термін вагітності триває близько місяця. Після пологів самка готова до запліднення. За раз кролиця може принести в середньому 12 дитинчат. Тому можна бути впевненим, що ця справа окупиться за короткий термін.

Починати найкраще з 5 кролиць. З цієї кількості на рік у середньому можна одержати до 300 кілограмів дієтичного м'яса.

Для розлучення можна використовувати породи:

• сірий велетень;
• метелик;
• каліфорнійська;
• чорно-бурий;
• віденський блакитний;
• фландрі;
• радянський мардер;
• вуалево-сріблясті;
• кролик баран;
• російська горностаєва;
• пуховий;
• сріблястий.

Перед тим, як зайнятися розведенням, обов'язково потрібно порахувати витрати.

Розрахунок витрат:

• Витрати на оренду землі - від 20 до 100 тисяч рублів, все залежить від регіону.
• Придбання або самостійне будівництво клітин для утримання тварин – від 10 до 40 тисяч.
• Придбання кроликів у кількості 60 штук – від 20 до 30 тисяч, також все залежить від регіону.
• Витрати на комбікорм на рік – від 50 тисяч до 100 тисяч.
• Заробітна плата працівникові за рік – близько 120 тисяч.

В середньому на рік роботи знадобиться від 218 до 390 тисяч рублів.

Розрахунок доходів:

• Доходи із продажу м'ясної продукції. Якщо мати 40 кролиць і 20 самців, то з кожної самки можна за рік отримати 20 кроликів. В результаті на рік їх буде 800. Кожен важить 1,9 кілограма, отже чистого м'яса виходить 1,5 кг. Кілограм кролячого м'яса коштує в середньому 200-250 рублів. З м'яса протягом року можна отримувати до 375 тисяч рублів.
• Доходи із продажу шкурок. 1 шкірка коштує 200 рублів, отже 800 шкурок коштуватимуть 160 тисяч рублів.

Першого року можна заробити близько 535 тисяч рублів.

Розведення овець

Що потрібно для відкриття:

• Насамперед потрібно реалізувати план виробництва молока. Він складається із 3 етапів:
  • Підготовка. Здійснюється пошук коштів на розвиток справи, укладання договорів із постачальниками та закупниками продукції. Тривалість складає 5-7 місяців.
  • Облаштування. На цьому етапі потрібно зробити будівництво корівника, доїльного залу, придбання обладнання та кормів. Цей етап триватиме 4-5 місяців.
  • Процес роботи. На цьому етапі здійснюється безпосередня діяльність. Сюди входить виробництво кормів, реалізація молока та молочної продукції.
• Виробництво кормів. Для скорочення витрат корму краще робити самостійно. Для вирощування кормових культур слід використовувати землі, які будуть розташовані неподалік ферми. Як кормові культури бажано використовувати віку яру, кукурудзу, конюшину, овес, багаторічні злакові трави. Для виробництва обов'язково потрібно збудувати цех. Він коштуватиме приблизно 150-200 тисяч рублів. Годувати корів слід сіном та силосом. Для розкислення до корму додається сода.
• Роботи з виробництва та збуту молочної продукції. Для цього можна придбати власну лінію з розливання та упаковки молока. У процесі розливу та пакування використовується обробка з високими температурами. Упакована продукція розвозиться за точками збуту. Молоко, яке не пройшло обробку, можна продавати заводам, що спеціалізуються на його обробці.

Надалі можна буде розширити господарство та збільшити поголів'я худоби.

Вирощування овочів

Виробництво продуктів харчування - це прибутковий напрямоктому що вони завжди в ціні і користуються великим попитом. Особливо прибутковим є вирощування овочів. На першому етапі слід враховувати:

• Місце для посадки. Насамперед потрібно знайти ділянку землі для вирощування. Грунт повинен бути якісним і родючим. Тому обов'язково проводиться аналіз виявлення забруднень землі нітратами, пестицидами, важкими металами.
• Вибір овочевої культури. Для цього обов'язково проводиться аналіз ринку на найбільш потрібні варіанти. Можна вибрати картопля, морква, капусту, помідори, огірки, болгарський перець.
• Вибір сорту. Сорт вибирається в залежності від кліматичних умов регіону.

Куди можна збувати продукцію:

• Продаж на оптовому та роздрібному ринку. У цих точках можна отримати високий прибуток при швидкому обороті. Але обов'язково має бути транспорт для перевезення овочів.
• Збут продукції оптовикам. Цей спосіб заощадить витрати на перевезення та транспорт, але вартість овочів буде нижчою.
• Збут у магазини, супермаркети, ресторани.
• Вирощування конкретного покупця.

На що доведеться витратитися:

• витрати на посадковий матеріал;
• купівля засобів захисту рослин від шкідників;
• придбання добрив;
• витрати на оренду землі, будівництво та ремонт споруд;
• витрати на купівлю та обслуговування транспорту;
• витрати на оплату комунальних рахунків;
• оплата робочого персоналу.

Загалом рівень доходів залежить від кількості виходу овочів з 1 кв. м землі. За дотримання всіх умов, правильної посадки та проведення подальших робітдля повноцінного зростання рослин можна отримати добрий урожай. Овочі завжди можна продати за гарною вартістю.