Entreprise de culture d'oignons verts dans des serres industrielles. Croissance des affaires d'oignons verts. Façons de faire pousser des oignons

Lecture 11 min. Vues 168 Publié le 09.12.2018

La plupart des gens qui démarrent leur propre entreprise ont peur d'investir leur argent gagné dans de grands projets. C'est pourquoi de nombreux nouveaux venus dans l'entrepreneuriat choisissent des projets à faible coût qui présentent des risques minimes. Les personnes qui possèdent des terres peuvent utiliser la terre qu'elles possèdent pour cultiver des produits agricoles. L'équipement d'une petite serre vous permet de profiter de la vente de champignons, légumes et autres cultures. Dans cet article, nous proposons de considérer la culture des oignons comme une entreprise et d'aborder plusieurs questions clés liées à ce type d'activité.

L'entreprise de culture d'oignons verts nécessite un petit investissement de démarrage, est très rentable et se rentabilise rapidement.

Cultiver des oignons dans une serre: pertinence commerciale

L'oignon vert est produit alimentaire, qui contient tout un complexe de vitamines utiles pour la santé humaine. Peu d'hommes d'affaires considèrent ce produit comme une source de revenus. Selon les statistiques, les Russes consomment chaque année plusieurs centaines de tonnes de ce produit. ré Pour mettre en place un tel projet, quelques mois suffisent. Cette période de temps devrait être consacrée à la maîtrise de la technologie de culture des oignons, à l'étude du marché et à la création de canaux de distribution pour les produits existants.

C'est la création de canaux de distribution qui mérite une attention particulière dans ce métier. De nombreux débutants dans ce domaine croient à tort que pour démarrer une entreprise, il suffit d'obtenir la première récolte. Cependant, dans la pratique, une image complètement différente est observée. En l'absence d'un marché de vente établi, les entrepreneurs sont confrontés au problème de la vente de la récolte existante.

Les experts dans le domaine de l'agriculture notent le fait que ces plantes peuvent être cultivées toute l'année. Pendant les mois d'été, les oignons sont plantés dans le champ. Avec le début de l'automne, il est recommandé de transférer la culture dans la serre. Le niveau de rentabilité d'un tel projet dépend de plusieurs nuances importantes. Selon les statistiques, la valeur de cet indicateur varie de trente à cinquante pour cent.

Avant de commencer à élaborer un plan d'affaires, un entrepreneur doit analyser attentivement toutes les caractéristiques de la zone choisie.

Les principaux avantages de cette activité incluent la possibilité d'une récolte annuelle. Une technologie simple pour faire pousser une plante et sa simplicité sont la clé de la création d'une entreprise prospère. Parmi les avantages supplémentaires, il convient de souligner un large canal de distribution. produits finis et haut niveau demande pour cette plante parmi la population. Le principal avantage de cette orientation est le faible niveau d'entrée dans l'entreprise.

Il faut comprendre que chaque entreprise a des inconvénients uniques. L'un des principaux inconvénients de ce domaine est le changement fréquent du coût des produits. Le coût des oignons peut non seulement augmenter, mais aussi aller rapidement à l'entrepôt. C'est pourquoi de nombreux entrepreneurs éprouvent souvent des difficultés à préparer des calculs financiers. Le niveau de concurrence dans le secteur agricole est élevé. De nombreux habitants des villes de province sont engagés dans la culture des légumes verts et des légumes. Cela signifie qu'avant de commencer à créer propre business les risques potentiels doivent être soigneusement étudiés. Afin de protéger votre capital, il est recommandé de préparer à l'avance les marchés des produits finis.

Contrairement aux autres cultures vertes, les oignons sont sans prétention et poussent rapidement.

Caractéristiques de l'organisation de l'affaire

Avant de commencer à créer un tel projet, vous devez étudier attentivement tous les pièges. Une caractéristique de la culture des oignons est la courte durée du cycle de production.. Afin d'obtenir la première récolte, seulement trente jours à compter de la date de plantation de la verdure suffisent. Une autre caractéristique de cette orientation est le faible niveau des coûts salariaux. Pour traiter une parcelle de dix mètres carrés, une heure de travail suffit. Cela signifie qu'au cours d'une journée de travail standard, une personne peut traiter environ quatre-vingts mètres carrés.

Ce domaine d'activité ne nécessite pas l'emploi de personnel hautement qualifié. Lorsque vous cultivez des oignons dans une serre, vous pouvez utiliser une technologie spéciale qui vous permet de créer des étagères à plusieurs niveaux. Cette approche peut augmenter considérablement les performances de l'entreprise.

Quel type d'oignon choisir

La culture des oignons verts est l'un des domaines prometteurs dans le domaine de l'agriculture. Un entrepreneur qui envisage de travailler dans cette industrie doit choisir une variété spécifique de verts. Chacune des variétés existantes a des caractéristiques uniques. Lorsque vous utilisez la variété Leek, vous pouvez obtenir plus de vingt kilogrammes de verdure en plantant des graines sur dix mètres carrés. L'utilisation de la variété "Batun" vous permet d'augmenter le rendement d'une fois et demie.

Il est conseillé aux entrepreneurs débutants d'utiliser des variétés résistantes aux changements de conditions météorologiques. La variété "Shallot" vous permet d'obtenir environ quarante-cinq kilogrammes à partir de dix mètres carrés. La variété égyptienne a des performances similaires. Le sien poinçonner est la résistance au gel. Il convient également de noter que la demande de produits finis ne dépend pas d'une variété particulière. Tous les types d'oignons ci-dessus ont un goût et des caractéristiques nutritionnelles similaires.

La technologie de culture la plus efficace

Chacun des technologies modernes la culture de l'oignon a ses propres particularités. Tout d'abord, il est nécessaire d'envisager une technologie qui implique l'utilisation d'un terrain découvert. Dans ce cas, l'entrepreneur doit arroser les plantes quotidiennement. La plantation des graines devrait commencer au début du printemps. Certains experts dans ce domaine recommandent d'utiliser non pas des graines, mais des bulbes à part entière.

Le principal avantage de cette technologie est considéré comme un faible niveau de coûts financiers et de main-d'œuvre. De plus, il convient de noter la facilité de faire des lits et de planter des graines. Pour utiliser cette technique, vous aurez besoin d'un site avec une grande surface. Il faut aussi comprendre que la qualité de la récolte est directement liée aux conditions météorologiques.

Afin de protéger la culture de l'influence des irritants externes sous forme de mauvais temps, il est recommandé de planter des oignons dans une serre. Cette méthode permet non seulement de réduire les coûts de production, mais aussi d'augmenter la qualité de la récolte. Le principal inconvénient de cette méthode est le coût élevé de la création de la serre elle-même. La technologie de culture sans utilisation de sol mérite une attention particulière. Le principal inconvénient de cette méthode est son coût élevé. Malgré cela, l'utilisation de cette technologie vous permet de maximiser le retour sur investissement du projet lors de l'utilisation de sites de petite superficie. L'utilisation de cette technique vous permet de réduire le processus de forçage du stylo jusqu'à quinze jours.

Le niveau des coûts commerciaux et le taux de profit dépendent du choix d'une méthode spécifique de culture d'une plante. Lors de la création d'une entreprise à grande échelle, vous devrez planter des oignons dans le champ. A cet effet, une parcelle avec une grande surface est nécessaire.

La culture d'oignons verts peut devenir non seulement une source de revenus supplémentaires, mais également une activité rentable.

Sélection du sol pour la culture

Une fois la technologie de culture des oignons sélectionnée, il est nécessaire de procéder à la préparation du sol. Lors de la culture à la maison, il est recommandé d'utiliser un mélange de tourbe, de sable et d'humus. Le jour où la plante est plantée, du superphosphate et du chlorure de sodium sont ajoutés au sol. Il est recommandé de ne changer ce sol qu'après quatre saisons.

Lors de la culture de plantes, il est très important d'utiliser le bon engrais. La cendre de bois ou la chaux est utilisée pour réduire l'acidité. Afin de prévenir le développement de champignons, il est recommandé d'utiliser du sel de potassium. Les engrais utilisés ne doivent pas tomber sur la plante elle-même. Il convient également de rappeler que les oignons appartiennent à la catégorie des plantes qui nécessitent un arrosage quotidien. Afin de protéger les plantes des moisissures, il est recommandé de diluer l'eau de temps en temps avec une solution faiblement concentrée de permanganate de potassium.

Modes de débarquement et de soins

Il existe trois méthodes principales pour planter des oignons. Nous proposons ci-dessous de considérer les caractéristiques de chacune des méthodes existantes :

1. Utilisation des graines. Cette méthode est extrêmement rarement utilisée en raison des coûts de longue durée. Lors de la plantation, on utilise des graines dont la durée de conservation ne dépasse pas vingt-quatre mois. La veille de la plantation, les graines sont trempées dans de l'eau tiède. Les experts recommandent de changer l'eau toutes les seize heures. Une heure avant la plantation, les graines doivent être immergées dans une solution faiblement concentrée de permanganate de potassium.
2. Application de semis. Cette technique est utilisée lors de la plantation des poireaux. Pour obtenir des semis, il est nécessaire de planter des graines dans des pots spéciaux remplis de tourbe. Après l'arrosage, les pots sont enveloppés dans une pellicule plastique. Vous pouvez accélérer la croissance des semis en plaçant des pots sur le rebord de la fenêtre. Après l'apparition des premières pousses, l'oignon est transplanté dans la serre.
3. Cultivé à partir de bulbes. Dans ce cas, les bulbes sont plantés dans le sol fini. Pour la plantation, on utilise de petits bulbes, qui sont préalablement maintenus au chaud pendant une journée. Avant de planter les bulbes, il est nécessaire de couper les "cous". Cette méthode accélérera considérablement le processus de production.

Les oignons verts peuvent être cultivés de différentes manières. L'une des méthodes les plus populaires est la méthode du pont, dans laquelle les bulbes sont plantés à proximité les uns des autres. Cette approche vous permet d'économiser de l'espace et de vous débarrasser de la nécessité de désherber constamment les plates-bandes. Avant de planter des plantes, vous devez soigneusement préparer le sol. Une autre méthode populaire est la plantation en bande, dans laquelle la distance entre les bulbes plantés est d'environ trois centimètres. La distance entre les lits doit être d'au moins vingt centimètres. Lors de l'utilisation de semences, il est recommandé de désherber systématiquement les plates-bandes.

La troisième méthode de plantation populaire est la culture hydroponique. Lors de l'utilisation de cette technique, une technique spécialisée est utilisée, qui est un petit spray rempli d'eau. Cette conception peut être assemblée à la maison. Lors de la création d'une structure, il est recommandé d'utiliser des matériaux qui ne transmettent pas la lumière. Application cette méthode vous permet d'accélérer la maturation de la culture jusqu'à quinze jours à compter de la date de plantation.

La dernière option pour la culture des oignons est l'utilisation de tapis spéciaux imprégnés solutions nutritives. Pendant les dix premiers jours après la plantation, les tapis doivent être stockés dans un endroit à l'abri de la lumière directe du soleil. Après les pousses d'oignon, les tapis sont transférés à la lumière.

Dans la production d'oignons à l'échelle industrielle, il est cultivé toute l'année

Nuances de mise en œuvre

Le faible prix du matériel de plantation vous permet d'obtenir un retour financier tangible de cette activité. Le coût des oignons verts est beaucoup plus élevé en mois d'hiver. Le coût moyen d'un kilogramme de légumes verts peut atteindre trois cents roubles. Il est important de comprendre que dans le cas de cette entreprise, un rôle important est attribué aux marchés de vente existants. Lors de la culture d'oignons en gros volumes, il est nécessaire d'établir des canaux de vente en gros.

Pour commencer, il est recommandé de conclure des contrats avec plusieurs points de vente. Il peut s'agir de marchés alimentaires, petites boutiques ou les supermarchés. La conclusion de tels contrats réduit le risque de perte de récolte due à l'absence de marché. Afin d'interagir avec les points de vente, vous devrez enregistrer votre entreprise. Sinon, une tentative de conclure un contrat peut entraîner une amende.

Cultiver une plume d'oignon dans une serre: un plan d'affaires

Cultiver des oignons sur une plume dans une serre en hiver en tant qu'entreprise rapporte un profit assez rond. Selon les statistiques, la consommation de ce produit augmente avec le début de l'automne. Ce fait s'explique par le fait que les gens commencent à consommer plus d'herbes fraîches, en prenant soin de leur santé. Le principal avantage de cette entreprise est la simplicité de la culture elle-même. Le seul inconvénient de ce domaine, dont il faut tenir compte lors de l'élaboration d'un plan d'affaires, est le niveau élevé de concurrence.

L'inconvénient de cette activité est couvert par une masse d'avantages, parmi lesquels il convient de souligner le haut niveau de rentabilité, grande vitesse cycle de production et un seuil bas d'entrée sur le marché. La cyclicité des affaires est l'un des avantages importants de cette orientation. Grâce à la possibilité de cultiver des verts toute l'année, l'entrepreneur a la possibilité de créer Affaires rentables. Les plumes d'oignon font partie des produits les plus recherchés.

Calcul du bénéfice financier

Pour démarrer une entreprise, des investissements de démarrage seront nécessaires, dont le montant dépend du fait que l'entrepreneur dispose de son propre terrain ou de locaux où la serre sera équipée. En présence de tels actifs, vingt-cinq mille roubles suffiront pour mettre en œuvre le projet. Voyons comment cet argent sera dépensé :

1. Achat et installation de luminaires- sept mille roubles.
2. Etagère avec lits- six mille roubles.
3. matériel de plantation- six mille roubles.
4. Boîtes de plantation- mille roubles.
5. Paiement des services publics- cinq mille roubles.

En un cycle, sur une superficie de vingt mètres carrés, vous pouvez faire pousser environ soixante kilogrammes de verdure. D'ici un an, cette serre pourra apporter environ deux cent cinquante kilogrammes de verdure. Le bénéfice moyen pour cette période sera d'environ cent mille roubles. De ce montant, il faut déduire le capital investi et les frais connexes.

Agriculture- l'un des domaines les plus prometteurs pour faire des affaires

Atteindre un tel résultat n'est possible qu'avec un marché établi pour la vente de produits finis. L'une des principales tâches d'un entrepreneur travaillant dans ce domaine est de trouver clients réguliers . Afin de trouver des clients grossistes, vous devez placer des annonces sur des sites spécialisés ou dans publications imprimées. Vous devriez également essayer de visiter divers prises électriques et négocier avec leurs propriétaires.

La rentabilité globale de l'entreprise dépend de la capacité à résoudre les problèmes organisationnels. Les entrepreneurs travaillant dans ce domaine peuvent créer Sa propre marque produisant des emballages colorés pour leurs produits. Ces produits sont très demandés dans les grands magasins de détail.

Conclusions (+ vidéo)

Cultiver des oignons pour la vente est une idée prometteuse qui peut être facilement mise en œuvre dans les zones rurales. Afin de protéger la culture des effets agressifs des stimuli externes, il est recommandé de planter des oignons dans une serre spéciale. Cette entreprise peut être une excellente rampe de lancement pour un projet plus important. C'est pourquoi la culture des oignons doit être considérée comme un élément de préparation à un métier plus complexe.

En contact avec

Comment ouvrir une entreprise de culture verte ou oignon ? De quoi avez-vous besoin pour votre entreprise et quelle technologie de culture utiliser ? Où vendre des oignons et que disent les entrepreneurs des affaires ? Lisez le plan d'affaires pour la culture des oignons et des oignons verts avec des calculs.

Plan d'affaires pour la culture des oignons

Les oignons et les oignons verts sont des ingrédients essentiels dans la préparation de divers plats. La demande pour le produit sera toujours élevée. Vous pouvez créer une entreprise à domicile. L'article analyse en détail les technologies de culture, l'évaluation de l'idée, le marketing et tous les calculs associés à l'idée de faire pousser des oignons.

Nous évaluons l'idée

Vous devez d'abord démonter l'idée et choisir l'oignon que vous allez faire pousser. Pour cela, répondez aux questions.

1. Cultivez-vous des oignons ou sur des plumes (verts) ?- pour les oignons, il faut des parcelles, il vaut mieux avoir des verts toute l'année dans une serre.
2. Associerez-vous des idées ?- vous pouvez faire pousser des oignons, puis en tirer des légumes verts dans des serres. Pour ce faire, vous devrez également construire un magasin de légumes.
3. Y a-t-il un grand terrain ou de l'argent pour une serre?- les deux peuvent être achetés. Plus de détails seront dans le plan d'affaires ci-dessous.
4. Qui sera en charge du processus de croissance ?- la connaissance n'est pas nécessaire, mais un travail sérieux. Il est conseillé d'avoir un assistant ou un travailleur.
5. Comment faire pousser des oignons sur une plume - hydroponique ou en pleine terre?- nous analyserons les deux options dans l'article. La culture hydroponique est plus facile et le résultat est meilleur, mais l'installation sera coûteuse.
6. Qu'en est-il de la concurrence ?- si la concurrence est forte, il peut y avoir des problèmes de vente et de prix.
7. Où vendre des oignons, quels sont les prix sur le marché ?- vous devez regarder les prix à différentes périodes. Le plus bas sera en été et en automne.

Il est possible de combiner des idées - faire pousser et stocker des oignons pour les forcer dans une serre sur une plume, en ne vendant qu'une partie. L'idée a de nombreux avantages, mais il y a aussi des risques.

Avantages:

1. Les oignons sont faciles à cultiver.
2. Les rendements en oignons sont généralement élevés.
3. Les oignons sont très populaires sur le marché.
4. Un système hydroponique protégera l'oignon des ravageurs et des maladies.
5. Les oignons verts sont sans prétention aux conditions de détention, seuls la lumière et l'arrosage sont nécessaires.
6. La culture des oignons peut être lancée dans une petite zone ou dans une petite serre.
7. La culture hydroponique des oignons est très facile et le rendement est élevé.
8. Vous pouvez étudier indépendamment le processus de culture et embaucher un spécialiste non qualifié pour le travail manuel.

Moins :

1. En été et en automne, les prix sont bas et la concurrence est forte.
2. Il peut y avoir des difficultés avec la vente d'un grand lot de légumes verts.
3. La culture des oignons nécessite des conditions pédologiques et climatiques.

Les entrepreneurs se plaignent davantage des ventes. Mais, si vous établissez la bonne technologie de culture, vous aurez des oignons verts tous les 2 jours en petits lots. Et les oignons peuvent être stockés dans un magasin de légumes. Donc, vous fermez les risques avec la vente.

Ce dont vous avez besoin pour ouvrir une entreprise sur la proue

De quoi avez-vous besoin pour faire pousser des oignons?

Nous analysons ce dont vous avez besoin pour faire pousser des oignons dans votre région.

1. Terrain

Si vous cultivez des oignons par bulbe à la maison, vous devriez les faire pousser dans terrain ouvert. Pour commencer, un terrain de 30 ares suffira. Les oignons sont exigeants pour le sol, nous parlerons de la composition ci-dessous. Vous pouvez utiliser le chalet d'été ou le jardin. Faites attention aux prédécesseurs des oignons - quels légumes ont été cultivés sur le site plus tôt. Ça dépend de ça future récolte. L'investissement initial dans la préparation du site - la fertilisation - s'élèvera à 25 000 roubles.

1.1. Serre

Si vous êtes intéressé par la culture d'oignons plumes, cela vaut la peine de construire une serre de 120 carrés toute l'année. Vous pouvez construire des blocs de 30 à 40 cases. L'équipement est installé dans la serre - éclairage, chauffage, arrosage. La culture se fait en pleine terre sur claies ou hydroponique. Dans le cas de la culture hydroponique, l'arrosage n'est pas nécessaire. Le coût d'une telle serre avec tout l'équipement sera de 450 000 roubles. L'installation hydroponique coûtera 430 000 roubles.

2. Outils et équipement

Pour les terrains découverts, vous avez besoin d'un puits pour l'irrigation, de conteneurs et de tuyaux. Cet équipement coûtera 75 000 roubles. Vous avez également besoin d'un tracteur à conducteur marchant pour le labour annuel - 30 000 roubles. Autres outils de travail - 5 000 roubles.

3. Travailleurs

Le service d'un agronome n'interférera pas, ce qui aidera à préparer le sol pour la culture des oignons. Il décrira également la rotation des cultures lors de la culture en plein champ et parlera des nuances du cas. De plus, vous pouvez recourir à un assistant de soin des oignons, mais vos propres mains peuvent suffire ici.

Dans la serre, un assistant est nécessaire, mais les bénéfices seront alors très faibles. Pour réduire le travail, vous devrez construire un système de culture hydroponique d'oignons.

4. Conservation des légumes

Si l'oignon ne peut pas être vendu immédiatement, vous avez besoin d'un magasin de légumes. Les exigences pour cela sont les suivantes: pièce sèche et propre avec ventilation. La température normale de stockage des oignons est de +3 °C. Un magasin de légumes fait de matériaux usagés coûtera à partir de 200 000 roubles. S'il n'y a pas de financement, commencez à chercher des acheteurs à l'avance.

Investissements dans la culture des oignons: engrais - 25 000 roubles, puits et arrosage - 75 000 roubles, tracteur à conducteur marchant - 30 000 roubles, outil - 5 000 roubles, magasin de légumes - 200 000 roubles.

Investissements lors de la culture d'oignons sur une plume: serre d'hiver- 450 000 roubles, configuration hydroponique- 430 000 roubles.

Plantation et culture d'oignons en plein champ

Cultiver des oignons à vendre.

L'oignon, comme toute culture légumière, est impliqué dans la rotation des cultures. Les précurseurs de l'oignon peuvent inclure le chou, les pommes de terre, les courges, les légumineuses, les tomates et les concombres. Dans le même temps, les oignons sont cultivés avec des carottes, des betteraves, des radis et du chou. Si vous êtes engagé dans la culture de légumes en pleine terre, assurez-vous d'envisager la rotation des cultures.

En cultivant des oignons, vous devez prendre au sérieux la préparation du site et du sol. Avant le premier semis, la terre est labourée à l'automne, toutes les mauvaises herbes sont enlevées. Le sol sur le site doit être humide et neutre en acidité. Au printemps, le sol est en outre labouré et hersé. Fertilisez le sol avec de l'humus - une demi-tonne pour 1 hectare de terrain. De plus, des phosphates, du potassium, de l'azote, du nitrate d'ammonium sont ajoutés dans les proportions nécessaires à votre sol. Pour comprendre les éléments qui manquent au sol, engagez un spécialiste. Cela aidera à fertiliser correctement le site. Le service d'un agronome coûtera 5 000 roubles.

Conseil numéro 1. Les sols lourds et acides ne conviennent pas aux oignons. Débarrassez-vous de l'acidité avec de la cendre de bois.

Sevok, acheté dans un magasin pour la plantation, doit être séché à l'avance. Avant la plantation, vous devez réchauffer vos semis pendant 2 semaines à une température de +20 ° C, puis encore 8 heures à une température de +35 ° C. Ensuite, les plants sont désinfectés - ils sont conservés dans une solution faible de permanganate de potassium pendant 15 à 20 minutes. Après trempage dans un stimulateur de croissance selon les instructions indiquées sur l'emballage.

Plantation et entretien des oignons:

1. La terre doit être réchauffée de +10 °С au moment de la plantation.
2. Planté en mai, lorsque le gel est passé.
3. Avant la plantation, les crêtes sont arrosées avec de l'eau chaude.
4. Semez les oignons à une distance de 10-12 centimètres les uns des autres.
5. Arroser une fois toutes les 2 semaines, en évitant l'engorgement et la sécheresse.
6. Le premier top dressing 2 semaines après la plantation avec de la molène liquide.
7. Après 3 semaines, fertilisez avec du potassium et des phosphates.
8. Dès que la température est montée à +23°C, arrosez-le une fois par semaine.
9. Arrosez avec de l'eau tiède tôt le matin ou tard le soir.
10. Après l'arrosage, il est souhaitable de desserrer la terre.
11. Pendant la croissance, les bulbes pourris et très faibles sont éliminés.
12. Contre les ravageurs et les maladies, les oignons sont saupoudrés de poussière de tabac ou de cendre de bois.
13. Le relâchement détruit les larves de parasites.
14. 2 semaines avant la récolte, l'arrosage est arrêté, mais l'assouplissement se poursuit.
15. Les oignons poussent pendant 2,5 à 3 mois, ils sont récoltés juste à temps.
16. Pas besoin d'attendre que les petits bulbes poussent - récoltez dans les délais.
17. Signes de la période de collecte - un tiers des verts s'est asséché.
18. Après avoir creusé, les oignons sont séchés dans les lits ou à l'intérieur.
19. Faites sécher les oignons pendant 2 semaines par temps sec ou dans une pièce sèche.
20. Les oignons doivent être conservés à une température de +1 ° C, l'humidité de l'air doit être comprise entre 65 et 70%.
21. La pièce doit être sèche, sombre, ventilée.

Un assistant est nécessaire pour aider à semer, récolter, charger les oignons. Le paiement au travailleur sera de 15 000 roubles.

Ce n'est qu'une partie des conseils, mais vous obtenez une vue d'ensemble. La tâche principale pour vous est d'obtenir un sol nutritif et bon.

Combien de graines sont nécessaires pour 30 acres :

• 1 gramme contient 250 graines ;
• 30 acres contiennent 1,5 kg de graines;
• 1 500 * 250 = 375 000 graines ;
• Un paquet de 250 000 graines coûte 20 000 roubles ;
• Les graines coûteront 30 000 roubles.

Les graines peuvent être achetées moins chères ou plus chères, selon la variété. N'oubliez pas l'espacement des rangs, les chemins d'arrosage et les sentiers pédestres.

Service agronome - 5 000 roubles. Le coût annuel des graines est de 30 000 roubles. Engrais et préparations - 5 000 roubles. Électricité pour l'irrigation - 5 000 roubles. Un ouvrier pour semer et récolter des oignons - 15 000 roubles.

Planter et cultiver des oignons sur une plume dans une serre

Oignons verts en tant qu'entreprise.

Pour faire pousser des oignons verts, vous devez disposer d'une serre toute l'année. Il a déjà été mentionné ci-dessus que notre serre sera de 120 carrés. Peut être cultivé en terre et en hydroponie. Les coûts de maintenance dans les deux cas sont approximativement les mêmes, mais il existe des différences significatives :

• Cultiver dans le sol demande beaucoup de travail mais est moins coûteux ;
• La culture hydroponique est élémentaire, mais l'installation coûte 400 à 500 000 roubles.

Ci-dessous, nous examinerons les deux options de culture, mais pour l'instant, parlons des caractéristiques de la culture d'oignons verts dans une serre.

Les principaux types d'oignons: batun, ciboulette, poireaux, échalotes, parade. Il existe des dizaines et des centaines de variétés pour chaque espèce.

Caractéristiques de la culture en serre:

• La serre est souvent ventilée des odeurs, alors que la température ne doit pas baisser;
• La lumière est installée au-dessus de chaque étage, à une distance de 10 à 15 centimètres du produit final - une plume de 30 à 35 centimètres;
• Il est préférable de prendre des bulbes de taille moyenne, de 3 à 5 centimètres de diamètre, afin que la capacité et le rendement soient plus importants ;
• Vous aurez besoin d'un assistant en entreprise pour une plantation et une récolte rapide;
• Plantez des oignons par lots pour récolter 2 à 3 fois par semaine.

Ces conseils vous aideront dans les affaires. Nous allons maintenant analyser deux options pour cultiver des oignons verts.

Option 1 - faire pousser des oignons dans le sol

Entreprise d'oignons verts.

Nous allons grandir sur des racks en 3 niveaux. La zone d'atterrissage totale sera de 240 cases. Sur chaque casier, des caisses avec de la terre sont installées. En tant que substrat, vous pouvez utiliser de la sciure de bois, de la terre désinfectée de jardin ordinaire, de la tourbe. Il existe de nombreuses variétés d'oignons pour les verts, choisissez des variétés à maturité précoce.

Processus de plantation et de croissance :

1. Les bulbes sont sélectionnés sains, coupés du haut.
2. Faire tremper les bulbes dans de l'eau tiède pendant 12 heures en maintenant la température de l'eau à +35 ° C.
3. La couche supérieure de la terre est saupoudrée de chaux pour éviter la moisissure.
4. Le sol lui-même est nourri avec des engrais minéraux et organiques.
5. 10 kilogrammes de matériel de plantation sont placés par mètre carré.
6. La température dans la serre doit être de +22 ° C.
7. Arrosez modérément, en maintenant une légère humidité du sol.
8. Les oignons poussent en 22-26 jours jusqu'à 30-35 centimètres de longueur.
9. Une fois que les oignons ont atteint leur apogée, la récolte commence.

En raison d'un sol de mauvaise qualité, les parasites des serres peuvent apparaître et les oignons peuvent tomber malades. Préparez correctement le sol.

1 plantation nécessite 2,5 tonnes d'oignons. C'est 30 tonnes par an. Si vous achetez en gros à 10 roubles par kilogramme, le coût du matériel de plantation par an sera de 300 000 roubles.

Dépenses annuelles: matériel de plantation - 300 000 roubles, électricité - 40 000 roubles, engrais et préparations - 10 000 roubles.

Option 2 - Cultiver des oignons en hydroponie

Oignons sur les verts comme une entreprise.

L'indicateur de résultat net est très bon. Le travail se fera avec un assistant, la durée totale de l'activité est de 6-7 mois. Pour une entreprise de village sur son site, le bénéfice est digne.

Dépenses et revenus - nous considérons le profit des oignons pour les verts

Graphique des coûts de démarrage :

L'investissement initial dans la serre et l'inscription s'élèvera à 470 000 roubles. Si la culture est hydroponique, il s'agit de coûts supplémentaires d'un demi-million de roubles.

Coûts annuels :

Jusqu'à ce que le premier bénéfice soit reçu, les coûts s'élèveront à 520 000 roubles.

Nous considérons le profit

Dans le cas du sol, il y aura moins d'oignons, mais le système hydroponique nécessite un investissement annuel important, il sera donc compté par le sol. Le profit final ne diffère pas beaucoup, bien que la meilleure qualité puisse être obtenue avec la culture hydroponique.

Chaque mois, chaque mètre carré apportera 3 kilogrammes de verdure. Au total, nous obtenons 240 * 3 = 720 kilogrammes de verdure par mois de la serre. En un an, 720 * 12 = 8 640 kilogrammes sortent. Cela vaut la peine de considérer les risques : problèmes de maintenance, de commercialisation, alors prenons en compte 8,5 tonnes d'oignons.

1 kilogramme d'oignons verts peut être vendu de 20 à 200 roubles par kilogramme. Les prix sont les plus bas en automne, les prix sont élevés de l'hiver à l'été. Prenons une moyenne de 80 roubles par kilogramme.

Le revenu total par an sera de 80 * 8 500 = 680 000 roubles. Le revenu est bon, car nous nous attendons à des pertes minimes de prix et de rendement.

Net annuel profit sera 680 000 - 420 000 = 260 000 roubles, micropousses, oseille, céleri, épinards. Aussi

La culture d'oignons en tant qu'entreprise est une activité assez rentable, car le besoin de ce produit augmente chaque jour. Vous pouvez cultiver n'importe quelle variété, elle sera en demande sur le marché. Les ventes sont particulièrement rentables pendant la saison froide, lorsque la saison estivale est terminée.

Prendre soin de cette culture ne nécessite pas d'éducation spéciale. L'essentiel est d'étudier à l'avance les informations nécessaires, de profiter de certaines recommandations d'experts. Vous pouvez démarrer une entreprise avec un petit volume, vous pouvez vous limiter à la serre de votre pays. Recevoir revenu stable, au fil du temps, il est nécessaire d'augmenter les volumes de production, d'embaucher des employés.

Avantages et inconvénients de la culture d'oignons à vendre

Cultiver des oignons verts en tant qu'entreprise a ses avantages et ses inconvénients. Les avantages incluent ce qui suit :

• petits investissements en espèces;
• les dépenses sont amorties assez rapidement ;
• les experts notent un pourcentage de rentabilité assez élevé;
• les produits sont toujours en demande sur le marché, car de plus en plus de personnes préfèrent passer à une alimentation saine ;
• prix d'achat toujours élevé des produits.

Malgré les nombreux avantages, la culture de légumes verts présente des inconvénients, notamment :

1. Toutes les conditions ne conviennent pas à une culture favorable. S'il est prévu dans la région nord, vous devez vous préparer aux coûts supplémentaires associés au chauffage et à l'éclairage.
2. Pour une excellente croissance, des engrais sont nécessaires, ce qui représente un coût supplémentaire.
3. Pour les soins réguliers, il vaut mieux embaucher une main-d'œuvre, et c'est aussi une dépense.

Dans certains cas, il est préférable d'acheter un terrain dans une zone plus chaude, de partir en voyage d'affaires, mais de ne pas entretenir de serre dans la région nord. Lors de la planification d'une entreprise, il est important d'évaluer la demande de produits dans la région.

Quels sont les documents nécessaires pour ouvrir une entreprise ?

Une entreprise peut être de différentes tailles. Il est conditionnellement possible de diviser cette activité entrepreneuriale en les types suivants:

• Petite entreprise de serre. L'échelle de la production d'oignons pour les verts est réduite à l'entretien de 1 à 2 serres. Si les activités sont planifiées en si petits volumes, l'enregistrement n'est pas nécessaire. Pour mener une telle entreprise, il est nécessaire de préparer un certificat confirmant la disponibilité d'une parcelle sur laquelle la verdure est cultivée et de résoudre les problèmes de communication de connexion - il est important de définir ici toutes les options, de prévoir la possibilité de tarifs préférentiels. Les petites entreprises apporteront un revenu modeste mais stable.
• Entreprise de serre moyenne. Il est plus grand et implique la présence d'un grand nombre de serres, mais il ne sera pas nécessaire d'utiliser beaucoup de ressources en main-d'œuvre. Lorsque vous opérez à une telle échelle, il est nécessaire d'enregistrer une entreprise auprès des autorités compétentes pour obtenir des autorisations spéciales pour mener des activités. Vous aurez à surveiller la maintenance de la base de données comptable, rédiger et envoyer les documents pertinents aux autorités réglementaires.
• Grande entreprise de serre. Les entreprises de ce type disposent d'un grand nombre de serres et de main-d'œuvre. L'enregistrement obligatoire d'activités telles qu'une LLC ou une CJSC est requis, tandis qu'un ensemble de documents doit être enregistré auprès de toutes les autorités supérieures. Une telle entreprise doit régulièrement transférer les impôts et les contributions aux autorités de régulation. Les revenus de la vente d'oignons verts dépendent directement des volumes de production. Afin de recevoir un revenu stable et élevé, il est nécessaire d'élargir l'échelle de production, de rechercher des acheteurs en gros supplémentaires.

Comment démarrer une entreprise de culture d'oignons?

Les entreprises de culture d'oignons peuvent avoir différentes échelles. Vous pouvez l'exécuter des manières suivantes :

• Cultiver des oignons verts dans l'appartement. Une telle entreprise ne nécessite pas de grosses dépenses, mais il est préférable d'avoir de l'espace libre pour pouvoir faire pousser des verts pendant la saison froide. À ces fins, il est préférable d'utiliser des boîtes, des bouteilles, des boîtes et d'autres accessoires pratiques pour la croissance des plantes.
• Cultiver des oignons sur une plume dans un chalet d'été- c'est une excellente option pour activité entrepreneurialeété. Il y a beaucoup plus d'espace sur le site que dans l'appartement, mais l'entreprise n'est pertinente que dans heure d'été. Si vous envisagez de cultiver des oignons toute l'année, alors hors saison, la plantation doit être déplacée dans une pièce chaude. Pour faire pousser des verts de cette manière, vous aurez besoin de boîtes, elles peuvent être disposées sur plusieurs rangées. N'oubliez pas qu'en été plume verte moins cher qu'en heure d'hiver, il sera donc nécessaire d'augmenter les volumes de production.
• Entreprise de culture d'oignons dans une serre. Ce type d'activité est considéré comme le plus réussi. Il est plus rentable de garder des serres dans les régions du sud. Si la production est prévue dans le nord, n'oubliez pas que vous devrez supporter des coûts supplémentaires pour l'électricité et le chauffage. Lors de l'entretien d'une serre, l'entrepreneur ne dépendra pas de la saison et de la météo, les produits poussent toute l'année.

De combien d'argent avez-vous besoin pour démarrer une entreprise de culture d'oignons?

Cultiver des oignons verts en tant qu'entreprise est une activité qui nécessite certains investissements. Le montant des dépenses dépend de la région dans laquelle cette activité entrepreneuriale est exercée. Comme le montre expérience personnelle un grand nombre d'entrepreneurs, la culture dans la voie du sud et du milieu est beaucoup plus rentable que dans le nord.

Tout d'abord, des investissements sont nécessaires dans la terre elle-même. Avant d'acheter, il est important de décider à quelle échelle l'activité est prévue.

Si une personne souhaite mettre en production la production, il est important d'acquérir un terrain assez grand sur lequel il conviendra de placer tout le nécessaire à l'activité.

Après avoir acquis un terrain, il est préférable de formaliser votre entreprise. Dans ce cas, toutes les activités seront légales, vous n'aurez pas à craindre les inspections ou tout autre problème.

Pour faire pousser des légumes verts, vous devez acheter du matériel. A cet effet, il est préférable d'acheter des serres. Ils permettent à la culture de se développer Conditions favorables. Des fonds seront nécessaires pour l'achat d'équipements de soins spécialisés. Pas besoin d'économiser sur le coût du matériau à partir duquel la serre est fabriquée. Plus elle est bonne et forte, meilleures sont les conditions de croissance.

Après avoir acheté tout l'équipement, vous devez penser à acheter du matériel de plantation. Dans ce cas, les économies ne fonctionneront pas, il est donc plus sage de contacter des fournisseurs de confiance qui sont populaires sur le marché. Lorsque l'entrepreneur est sûr que ses produits Haute qualité, le nombre d'acheteurs continuera de croître. À l'avenir, les semis destinés à la plantation pourront être cultivés indépendamment.

Combien pouvez-vous gagner des oignons en croissance?

La culture d'oignons verts est une activité commerciale très rentable. Avec la bonne approche, vous pouvez avoir jusqu'à 1 million de roubles. revenu par mois de plusieurs acres de terre. En plus des oignons, vous pouvez faire pousser de l'aneth, du persil, du basilic. Ces plantes sont appréciées de nombreux citoyens, des légumes verts sont ajoutés pendant la cuisson pour donner un goût piquant aux plats.

Si des fonds importants ont été dépensés pour des activités entrepreneuriales, vous ne devriez pas avoir peur qu'ils rapportent pendant longtemps. Le premier bénéfice net peut être obtenu environ 6 mois après l'ouverture de l'entreprise. Ces produits sont toujours en demande, donc le retour sur investissement sera rapide.

Le commerce de l'oignon sera initialement couronné de succès s'il est abordé avec sagesse. Il est important de penser à tout dans les moindres détails : comment les plantes seront cultivées, quels soins sont nécessaires. Ce n'est que dans ce cas qu'il est possible de réussir dans ce type d'activité entrepreneuriale.

L'utilisation de quel équipement aidera à augmenter le rendement des oignons?

Afin de faire pousser des oignons toute l'année et d'obtenir une bonne récolte, quelles que soient les conditions météorologiques, les heures de clarté et d'autres facteurs, les experts recommandent d'utiliser des serres. Ces structures peuvent être construites indépendamment ou achetées des structures pliables. La première option est beaucoup moins chère, mais si vous n'avez jamais tenu un marteau et une scie à métaux entre vos mains, il est préférable d'acheter une serre prête à l'emploi.

À l'intérieur du bâtiment, il est nécessaire de créer des conditions idéales pour la culture des oignons:

1. Chauffage de serre. Si les capacités techniques le permettent, vous pouvez vous connecter au système de chauffage de votre maison. Une autre option est un poêle à ventre plat, des radiateurs électriques ou des convecteurs à gaz.
2. Système d'irrigation. Assurez-vous d'installer un réservoir d'eau, qui doit toujours être plein.
3. Éclairage. Pendant la saison froide, lorsque les heures de clarté sont très courtes, afin d'assurer la croissance et le développement normaux des plantes, il est nécessaire de prendre soin de l'éclairage.
4. Ventilation. Assurez-vous de penser à la possibilité de ventilation dans votre serre.

Cultiver des oignons à l'extérieur est beaucoup plus facile. Dans ce cas, il est nécessaire de créer un système d'arrosage des plantes et de veiller à leur protection contre les changements brusques de température de l'air.

Code OKVED et licence de cette entreprise

Les activités commerciales liées à la culture des oignons, selon classificateur entièrement russe relève de la catégorie avec le code OKVED 01.12.1.

Point important! Si vous êtes engagé dans la paperasserie pour une entreprise de culture d'oignons, considérez le fait que pour ce secteur d'activité aucun permis ou licence spéciale requis.

Technologies populaires pour la culture des oignons

Les habitants des zones rurales préfèrent cultiver des oignons à partir d'ensembles. Cette méthode vous permet d'obtenir des produits finis très rapidement. Mais pour cela, il est nécessaire de trier et de traiter soigneusement le matériel de plantation. par des moyens spéciaux. La condition principale pour obtenir une bonne récolte avec cette technologie est la présence d'une zone dégagée bien éclairée et balayée par les vents.

En plus de la technologie ci-dessus, vous pouvez faire pousser des oignons à partir de graines (le processus prend beaucoup de temps et il y a souvent des pertes) ou obtenir des légumes verts à partir de gros bulbes. Le choix de la méthode optimale pour cultiver ces plantes utiles dépend de votre désir et de la disponibilité des ressources nécessaires.

Jusqu'à présent, rien de nouveau ne m'est arrivé dans le processus de culture d'oignons verts, je veux parler de la vente de produits finis - la vente d'oignons. Je vais partager comment je vends des oignons, mais j'aimerais beaucoup voir beaucoup de commentaires directement de votre part sur cette note. À savoir, comment, où et comment louez-vous et vendez-vous les fruits de votre travail - les oignons verts, car la vente d'oignons verts est la principale étape de la rémunération pour un producteur d'oignons débutant et expérimenté.

Dans l'image ci-dessous, j'ai croqué des dessins animés dont le but est de vendre des oignons, à savoir ma description de mes méthodes. Il y en a trois sur la photo, mais en fait j'en ai quatre :

Le premier est, bien sûr, les grossistes sur les marchés de gros qui achètent et vendent des oignons verts ;
Seconde - marchés de détail où ils vendent des légumes verts et, bien sûr, des oignons verts directement au consommateur final ;
Le troisième est sa propre vente d'oignons verts au point de vente, qu'il s'agisse d'un étal, d'un bazar ou d'un comptoir sur le marché ;
Le quatrième concerne les ateliers qui conditionnent les oignons verts dans les supermarchés, les hypermarchés, etc.

Je ne décrirai pas consciemment la quatrième source, car les producteurs d'oignons débutants et les producteurs d'oignons avec un petit volume n'ont pas la masse de récolte nécessaire pour fournir ces «gourmands libres», et quiconque a des lots d'oignons plus sérieux sait très bien quoi et comment beaucoup.

Photo: Vente d'oignons
Et donc je vais commencer à tout dire dans l'ordre et où vendre les oignons de la source de vente la plus rentable.

La première vente d'oignons, et la plus rentable, a lieu seule sur le marché de détail de l'épicerie au consommateur final. Je ne dirai pas que je suis fan de telles ventes d'oignons verts, je n'aime pas perdre du temps sur un simple marché, mais quand il y a un peu de temps ça devient très état favorable travail. Les principaux avantages du négoce indépendant : vous devez récolter moins du jardin, la possibilité de contrôler vous-même le prix, la marge est supérieure à 300 %, et bien sûr le plus "savoureux" est clients potentiels par les commerçants locaux.

Il y a quelques astuces, j'espère que vous comprenez que c'est stupide de se tenir avec une cargaison entière d'un arc sur le marché, les acheteurs «éloignés» ne comprendront pas correctement, ils penseront qu'ils ont volé quelque part sur le terrain :). Par conséquent, tôt le matin, je vais au commerce de gros, j'achète 5 kg. aneth, 5 kg. persil, 2 kg. coriandre, 5 kg. laitue et 10 bottes de regan. Eh bien, maintenant avec un tel ensemble de verdure, je ressemble assez à un revendeur ordinaire. Je m'étends au marché, tricote des paquets de 60 grammes, tous allument sans discernement mes produits - des oignons verts. Sur notre marché, le prix journalier d'un comptoir coûte 250 roubles, c'est ce montant que j'ai battu avec de l'aneth et du persil, et de la vente de légumes verts je me dédommage pour un déjeuner de marché et le coût de la dépréciation et de l'essence. De mes oignons verts, j'ai un revenu net. Environ 200 bottes d'oignons sont vendues par jour. Pour plus de clarté, je donnerai quelques chiffres : 200 régimes de 60 grammes = 12 kg. stylo, je pense par le plus prix minimaux, je ne tiens pas compte du déficit, tout y est beaucoup plus agréable. Et donc, 200 paquets de 15 roubles chacun = 3000 roubles. Pour grandir 12 kg. oignons verts J'ai besoin de planter 1 sac (35 kg.) de navets avec un rendement de 30%. Dans l'achat à un prix maximum de 15 roubles / kg. le navet coûtera 525 roubles, plus 20% pour les frais de distillation = 100 roubles, nous obtenons des frais le montant total-625 roubles.

Résumons : revenus 3000 - dépenses 625 = revenus 2375. Pas mal, non ? C'est ce que j'aime!

Mais ce n'est pas le plus rentable, le plus rentable est la communication avec les commerçants réguliers du marché, en règle générale, ils se posent eux-mêmes des questions sur qui vous êtes, d'où vous venez et pourquoi vous êtes venu ici 🙂 après tout, tout le monde n'aimera pas un voisin avec des bouquets de verdure de 60 grammes à un prix comme le leur. À quoi je donne la réponse - "si vous ne voulez pas me voir ici, prenez tous les oignons le matin au prix auquel vous les prenez chez le grossiste." Voila, 95% des commerçants deviennent mes acheteurs, la tâche principale maintenant est de surveiller les prix de gros. Ils aiment que les oignons verts soient frais, énergiques et livrés au point d'escale. Ils paient volontiers pour ce service. Un petit conseil, ne disparaissez pas du marché tout de suite, venez échanger des oignons au marché encore un peu avec un alibi de fer - "c'est comme ça que je vais vendre MES légumes jusqu'à ce qu'il ne me reste plus que des oignons, alors je vais commencez à vous apporter », remplissez-vous d'un prix, vous donnerez à tel comportement comprendre que s'ils commencent à devenir impudents, alors vous serez heureux de redevenir leur voisin et votre vente d'oignons sera plus rentable :). J'ai eu des cas où, par colère, ils m'ont acheté du persil et de l'aneth et tout ce que j'avais sous le comptoir.

La deuxième source la plus rentable de ventes d'oignons est les mêmes commerçants du marché alimentaire dont j'ai parlé ci-dessus. Au départ, j'ai pris contact avec eux tôt le matin. En règle générale, à partir de 5 heures du matin, tous les producteurs agricoles se frottent au marché qui ne veulent pas vendre leurs marchandises en gros bas prix. Il s'avère qu'un tel mini-gros près du marché est destiné aux détaillants paresseux. Je pense que c'est pareil dans toutes les régions. Croyez-moi, ça marche, mais pas très rentable. Les inconvénients sont qu'il faut se lever très tôt et y aller, il y a beaucoup de gens comme vous, et le pire c'est qu'il n'y a pas de fait de vente complète, on peut se retrouver avec la moitié de la marchandise sous la main , qui n'ont alors nulle part où mettre. Vous n'aurez pas de chance pour la vente en gros car ce n'est pas suffisant et ils vous enverront, vous ne vous lèverez pas au détail avec un arc. Par conséquent, la stratégie décrite ci-dessus, dans la première source de ventes d'oignons, fonctionne probablement. J'ai donc plus de chances de toucher le jackpot avec compétence. Mais encore, pour une telle mise en œuvre d'oignons verts, j'emballe des oignons dans un journal de 1 kg. Je mets debout dans une banane pour 15-20 paquets. Tout au plus j'ai vendu 3 bananes le matin. Parmi les avantages, je note qu'il y a moins de temps perdu, moins de récolte est récoltée qu'en gros et le prix est légèrement plus élevé. Les grossistes de ma ville donnent 30 à 70 %, je donne 50 % du prix de gros. Dans de telles conditions, vous pouvez vendre des oignons aux magasins, cafés, cantines, etc.

Eh bien, la troisième source est un grossiste sur le marché de gros. C'est une moissonneuse qui "mange" tout et n'importe quoi. La personnalité, en règle générale, n'est pas toujours agréable et vous attend sur .... pliez 🙂 pour le prix. Pour être honnête, je suis immunisé contre eux (je l'ai dit dans une de mes vidéos), c'est ce que je vous souhaite. Je prends plaisir à les regarder quand nous ne sommes pas d'accord et qu'ils découvrent que ma voiture a une option "faites attention, le coffre se ferme". Un petit conseil pour les débutants, ne tremblez pas, ne vous inquiétez pas, ne vous perdez pas, tenez bon, je vous assure que vos produits sont demandés à tout moment de l'année, car les gens mangent tous les jours, et pas plus de 10 les gens cultivent des oignons dans votre ville ou votre banlieue. Oui, ils peuvent avoir des volumes plus importants, mais personne n'a encore annulé la qualité, plus les volumes d'oignons sont importants, plus le contrôle est faible, moins la vente d'oignons est rentable. C'est comme ça que j'ai commencé avec les grossistes.

L'hiver, le froid, les oignons poussent, une semaine avant la récolte. Je m'arrête au grossiste, on a tout de suite toute une rangée avec de la verdure là-bas. Je dois dire tout de suite que par nature je suis un peu arrogant et impoli, mais je rends toujours la pareille, pour ainsi dire, je ne suis pas à l'improviste. J'entre dans la cabine à roulettes la plus proche de l'entrée, une fille est assise là et elle a clairement froid, j'entame un dialogue :

Je suis bon après-midi, achetez-vous des oignons verts?

Elle est de 50 roubles le kilogramme.

I - non, 110 et les mains.

Est-elle mauvaise en maths ?

Je - oui, je plaisantais 🙂 Je suis satisfait de votre prix, allons-y.

Où est-elle?

Je suis comme où, pour les oignons verts, je vous ai dit que j'offre des oignons.

Elle - où est-il ?

Je pousse dans une serre, je t'attends.

Elle veut dire...

Je suis hétéro, je coupe à 110, et à 50 ça me va, mais tu te coupes.

Elle fait pipi...

Elle fait pipi...

Bref, j'ai encore ri et je l'ai quittée, j'ai continué. Au fait, mon humeur s'est améliorée juste après cette dame. Je vais dans le pavillon voisin, une femme âgée d'apparence caucasienne est assise, au fait, cela s'est avéré plus adéquat:

Je - bonjour, tirez la révérence :

Elle - oui, bien sûr, montrez-moi.

Je ne l'ai pas avec moi, j'ai déjà tout vendu, mais le prix ne me convenait pas beaucoup et maintenant je cherche un acheteur plus agréable pour la semaine prochaine (j'ai dû improviser)

Elle est de 70 roubles par kg pour les dames, 8 roubles pour les paquets.

Je ne l'ai pas fait, je n'ai donné que 70 et je dis que le prix ne me convenait pas beaucoup, j'ai des kilogrammes emballés dans un journal.

Elle - prenez-le si un bon arc. Je vais prendre 90.

Je suis allé à quelques stands, mais partout la même chose. Je ne suis même pas sorti de la voiture en dernier lieu, j'ai ouvert la fenêtre et j'ai dit :

I - combien allez-vous prendre un arc?

Elle n'a pas plus de 90 ans.

Je - je vais emmener vos clients au marché pour 130 maintenant, je ne donnerai pas moins de 110, si vous voulez, appelez (j'ai écrit ses contacts).

Sec, impudent, mais ils l'ont eu, ils avaient un plafond de 90 roubles ce jour-là, et donc ils ont essayé de me jeter pour le montant 🙂