Aspectul planului de afaceri al sălii de biliard. Club de biliard. Plan de afaceri. Structura costurilor Billiard Club LLC

  • 15.03.2021

Cum să scrieți corect și rapid un plan de afaceri pentru un club de biliard - această întrebare îi îngrijorează pe mulți oameni de afaceri începători. Exemplu afaceri gratuite planul de deschidere a unui club de biliard, va ajuta la identificarea principalelor capcane ale afacerii și la tratarea instituțiilor de diferite formate de muncă și scară de activitate. Planul de afaceri este utilizat pentru evaluarea preliminară a proiectului și determinarea eficacității acestuia, precum și pentru prezentarea proiectului viitorilor investitori.

Ce informații ar trebui să conțină un plan de afaceri?

Rezumatul unui plan de afaceri pentru deschiderea de la zero a unui club de biliard

Acest proiect este un plan de a crea o întreprindere privată a unui club de biliard în 24 de luni. În primul rând, vom enumera punctele cheie în procesul de creare a unui plan de afaceri pentru un club de biliard de la zero.

În primul rând, apare Ideea proiectului și Obiectivele proiectului, cum ar fi:

  1. Construirea unei întreprinderi cu mare .
  2. legal, cu adresa legala, datele pașaportului șefului și fondatorului proiectului, date despre angajați.
  3. Satisfacerea cererii consumatorilor pentru divertisment, umplând nișa pieței de sport și divertisment din Rusia.
  4. Cautare si incheiere de contracte cu investitori.

Algoritmi de acțiune prevăzuți în planul de afaceri

Planul de afaceri conține următorii algoritmi de acțiuni pentru începerea unei afaceri:

  1. Modalități și metode de analiză a publicului țintă, întocmirea unui portret al clientului ideal, nivelul său de solvabilitate.
  2. Înregistrarea afacerilor în organele de supraveghere de stat și fiscale.
  3. Angajarea de angajati calificati. O altă cheltuială este angajarea angajaților. Candidații pentru posturi vor fi luați în considerare în termen de 30 de zile calendaristice.
  4. Mărfuri vândute de întreprindere.
  5. Alegerea formatului de afaceri.

Dezvoltarea unui model de afaceri pentru un club de biliard care funcționează necesită o atenție deosebită. În special, în ceea ce privește planificarea financiară și problemele de achiziție de clienți. Acest plan de mini-afaceri al clubului de biliard prezintă sfaturi practice despre crearea unui club cu biliard și bar de la zero, sfaturi pentru oamenii de afaceri începători, nuanțe privind organizarea unei noi companii. De asemenea, prezentat calcule financiareși suma investiției de capital pentru lansarea unei astfel de întreprinderi. După revizuirea planului de afaceri, orice antreprenor începător poate concluziona cât costă un astfel de startup și cât de profitabil este.

Astăzi, biliardul a devenit un sport foarte la modă și captivant și nu este un secret că astfel de cluburi aduc venit stabil către proprietarul său. Ideea de a-ți deschide propria sală de biliard este de interes pentru mulți oameni responsabili care sunt gata să cheltuiască sume semnificative de investiții cu beneficii. Dacă te gândești să-ți deschizi propria sală de biliard, trebuie să urmezi întocmai algoritmul și să te gândești la fiecare pas. Înainte de a începe o afacere, luați în considerare un plan de afaceri pentru un club de biliard, care vă va ajuta să anticipați cheltuielile și veniturile și să ajustați acțiunile pe care le-ați început.

Relevanța deschiderii unui club de biliard

Dacă experții anteriori au evidențiat mai multe concepte de cluburi de biliard și au fost de părere că principalele sunt cluburile de elită, sportive și profesionale/semi-profesionale, astăzi, pentru a obține succesul și a ajunge rapid la autosuficiență, trebuie să vă asigurați că că toate categoriile de mai sus sunt interesate să vină în clubul tău și să joace biliard, să te relaxezi cu prietenii și să petreacă timpul liber.

O caracteristică de acest tip activitate antreprenorială este că alegerea spațiilor nu se limitează la zonele centrale - principalul declanșator (modul de a atrage) clienți și de a-i transforma în vizitatori obișnuiți în viitor va fi alegerea echipamentelor de înaltă calitate pentru hale și personal competent. În mod tradițional, biliardul este clasat de experți ca un tip activ de segment de piață a serviciilor de divertisment. Saturația acestui tip de piață este extrem de inegală - de exemplu, în capitala Rusiei astăzi există aproximativ două sute de cluburi de biliard care funcționează și se dezvoltă.

Caracteristici ale deschiderii unui plan de afaceri de biliard pentru un club de biliard

  • Necesitatea de a avea un capital mare de start-up.
  • Rambursare medie.
  • Gestionarea acestui tip de afaceri este destul de dificilă.
  • Competiția este suficientă nivel inalt– în funcție de regiunea de lansare.

Principalele etape ale planului de afaceri a sălii de biliard

Etapele proiectului

Etapele proiectului Conditii de executie Termenele limită
Începutul proiectului 1,5-2 ani
Încheierea unui acord de investiții Proiect de 1 luna 1 -30 zile bancare
Obținerea unui împrumut Disponibilitate

pachetul de documente corespunzător

30 de zile calendaristice
Inscrierea in registrul de stat, inregistrarea la autoritatile administrative si fiscale Concluzie

investitie

acorduri

1 -30 de zile calendaristice
Selectarea locației și documentare preliminar 30 de zile calendaristice
Achizitie de echipamente Concluzie

investitie

acorduri

1-30 de zile calendaristice
Instalarea echipamentului chitanta

investitie

1 -30 de zile calendaristice
Angajarea Productie

activitate

1 -30 de zile calendaristice
Instruire Sfârșitul etapei de organizare a procesului de producție 1 -30 de zile calendaristice
Realizarea unei campanii de marketing 360 de zile calendaristice 1-360 de zile calendaristice
Sfârșitul proiectului 12-24 luni

Acest plan de afaceri ar trebui să deschidă un club de biliard nu numai pentru maeștri, ci și pentru jucătorii entry-level. Acesta este un loc grozav în care nu numai că poți să concurezi și să-ți arăți abilitățile, ci și un loc în care te poți odihni bine. Practic, astfel de recreere și distracție sunt permise de oamenii bogați care aleg servicii scumpe. forma legala cea mai bună alegere pentru afaceri antreprenor individual, acest lucru va economisi semnificativ bugetul și va facilita contabilitatea.

Conceptul de club

Astăzi, un club de biliard poate uni atât jucători amatori, cât și jucători profesioniști. Atât persoanele cu un nivel ridicat de venituri, cât și studenții pot deveni publicul tău țintă - principalul lucru este să poți oferi unor categorii de cetățeni divertisment suplimentar. Cluburile cu opt sau mai multe mese sunt cele mai populare printre amatori și profesioniști. Mai puține locuri de joacă pot afecta negativ nivelul veniturilor și rentabilitatea unei afaceri, precum și pot crește timpul necesar pentru ca o afacere să devină autosuficientă.

Atmosferă și impresii – de aceea oamenii vizitează cluburi, inclusiv biliard. Aici nu numai că poți discuta cu oameni care au aceleași gânduri, ci și să te scufunzi într-o anumită atmosferă - creează-o pentru clienții tăi - atunci ți se vor asigura venituri mari.


La începutul unei afaceri, echipamentele pot fi achiziționate pe bază de leasing - este mai ieftin și mai profitabil. Un preț nefix pe lot va atrage mai mulți vizitatori - de exemplu, zilele cu reduceri sau momentele din zi în care un lot este cu un ordin de mărime mai ieftin, vă vor ajuta să returnați rapid costul meselor de leasing. Utilizarea tabelelor și încărcarea constantă este cheia succesului instituției. Turneele, competițiile și recenziile vizitatorilor sunt practic publicitate eficientă gratuită pentru instituție.

Pregătirea pentru implementarea planului de afaceri al clubului de biliard

Cercetari de marketing ale activitatii concurentilor directi si indirecti. Atunci când prescrieți punctele principale ale unui plan de afaceri pentru un investitor sau o instituție bancară, este necesar să acordați atenție următoarelor criterii:

  1. Locația punctului de competiție.
  2. Ore de deschidere.
  3. Design și concept.
  4. Publicul țintă.
  5. Politica de prețuri a instituției.
  6. Plasarea de publicitate, principalele metode de promovare.
  7. Prezența alcoolului puternic în meniu și posibilitatea de a cumpăra țigări / trabucuri de înaltă calitate.

cameră

În mod tradițional, pentru reamenajare sunt alese spații spațioase, lipsite de pereți interioare și coloane cu o suprafață de cel puțin 450 de metri pătrați și de preferință de formă dreptunghiulară.

Unul dintre principalele criterii de selectare a spațiilor este amplasarea convenabilă a acestuia în apropierea nodurilor de transport - astfel clienților le va fi mai ușor să ajungă la unitate, chiar dacă aceasta nu este situată în centrul orașului, și să găsească un loc pentru a-și parca mașina. Adesea, jucătorii de biliard-proprietari de mașini devin vizitatori regulați ai clubului care oferă parcare convenabilă și posibilitatea de a ajunge rapid și ușor la instituție de-a lungul autostrăzilor cheie ale orașului.

Biliardul este o distracție care necesită mult spațiu liber și o atmosferă plăcută. Prin urmare, este important să alegeți nu numai mese și accesorii de înaltă calitate pentru joc, ci și hote bune, instalați sisteme de microclimat și aer condiționat - această măsură va minimiza, de asemenea, uzura naturală a echipamentelor, ale căror caracteristici le vom discutați mai jos.


Echipamente

Echipamentul principal care trebuie ales cu mare grijă sunt mesele de biliard. Sunt concepute pentru diferite jocuri - biliard rusesc, biliard american, snooker, carambol și așa mai departe. Experții observă că un rol important în calitatea și durabilitatea mesei îl joacă greutatea acesteia și materialele naturale din care este fabricată, precum și îngrijirea adecvată a acesteia și a o serie de alte accesorii pentru biliard. Jucătorii profesioniști de biliard raportează că conceptul de joc și starea de spirit a jucătorilor depind de calitatea mesei și de materialul acoperirii acesteia.


Preturi Producator Masa de Biliard

Unul dintre criteriile principale prin care se evaluează elementul principal al echipamentului sălii de biliard este calitatea suprafeței. Suprafața mesei trebuie să fie netedă și uniformă. Este de remarcat faptul că mesele pentru jocurile de amatori sunt evaluate după criterii mult mai loiale și costă cu un ordin de mărime sau două mai ieftin.

Clasificarea terenului de joc

  1. Realizat din placă de piatră cu o structură omogenă, cu caracteristici acustice excelente și date de performanță. Un teren de biliard profesionist realizat din Ardesia va oferi condiții ideale de joc atât pentru sportivii profesioniști, cât și pentru amatori. Astfel de tabele au restricții stricte în ceea ce privește grilă dimensională. De exemplu, competițiile la nivel de stat se joacă exclusiv pe mese de 12 picioare, jocurile de amatori pot fi jucate chiar și pe mese de 7 picioare. Drept urmare, prețul mesei depinde și de zona sa.
  2. Ca bază sunt utilizate PAL și alte materiale similare. Cel mai adesea, este folosit ca element suplimentar de divertisment în unitățile de catering, hoteluri de buget și altele asemenea; nu este recomandat să îl utilizați ca echipament principal pentru o sală de biliard.

Decorarea și decorarea mesei

Un alt factor de preț care afectează costul final al produsului este materialul pentru decorarea meselor.

Grupuri de tăiere generale

  • Finisare clasa economica. Se folosesc materiale sintetice - potrivite pentru MDF, PAL și altele similare. Creați un aspect destul de atractiv la un cost minim.
  • Clasa medie. Terminarea de la diverse rase lemn, cu elemente sculptate.
  • Clasa „premium” și „elite” – finisarea se face manual, materialul este lemn prețios.

Accesoriile variază, de asemenea, în gama de prețuri, iar prețul depinde de calitatea unor elemente precum noduri de reglare, șuruburi, șuruburi, deflectoare interne, cauciuc lateral, buzunare. Designul mesei poate fi realizat atât conform standardelor, cât și conform schițelor individuale.


Caracteristici ale alegerii pânzei pentru mese

Nuanțele alegerii pânzei. Clasificare

  1. Opțiuni sintetice bugetare. Potrivit exclusiv pentru mesele de amatori, și nu în toate unitățile.
  2. Țesături combinate, care includ lână și poliester. Aceste țesături pentru acoperirea mesei de biliard asigură o alunecare bună a bilelor și un echilibru optim între preț și calitate.
  3. Pânză din lână naturală. Este folosit pentru jocuri profesionale în unități de clasă premium. Vă permite să calculați cu exactitate mișcarea mingii, are caracteristici dinamice ideale și oferă un joc captivant și interesant.

Astfel, putem concluziona că masa de biliard nu este doar un echipament, ci și un proiectil compozit complex pentru practicarea sportului, care poate fi fie cumpărat ca kit gata făcut, fie asamblat din materialele și componentele compozite care vă plac.

Cum să alegi o masă de biliard principalele criterii pentru alegerea echipamentului

Cum să alegi o masă pentru un plan de afaceri pentru o sală de biliard, ce să cauți

  1. Raportul dintre dimensiunea mesei și spațiul sălii de jocuri;
  2. după tipul de joc;
  3. produs raport calitate pret.

Modele de mese de jocuri

  1. Proiectat pentru jocuri de amatori (material - pin, MDF, PAL).
  2. Mese pentru jucători profesioniști, realizate în conformitate cu standardizarea producătorilor mondiali.
  3. Mese individuale la comanda, produse de lux cu design creativ, care nu afectează calitatea și natura jocului.

Caracteristicile plăcilor de masă de biliard și utilizarea lor productivă ulterioară depind direct de depozitul de piatră și de compoziția lor naturală. Cei mai buni furnizori de plăci de piatră pentru mese de biliard sunt China, Spania, Turcia, Italia, Brazilia. Un factor important în deprecierea ulterioară a unei mese de biliard de la un producător global este calitatea prelucrării la care a suferit materialul, precum și natura deteriorării interne și localizarea și cantitatea acestora. Condițiile de depozitare în care s-au aflat după ultima etapă de prelucrare afectează și uzura plăcilor de masă.

Italia este liderul furnizorilor de materii prime pe acest segment. Plăcile de piatră fabricate în China sunt mult inferioare celor italiene ca calitate, dar sunt mai ieftine. Aici trebuie să studiați cu atenție recenziile de la clienți și condițiile de funcționare ale plăcii.


Calitatea pânzei folosite pentru acoperirea meselor de biliard este, de asemenea, foarte importantă pentru crearea unei reputații pozitive a instituției și a afluxului de clientelă. Atunci când alegeți o cârpă, acordați atenție următorilor parametri:

  • Netezimea suprafeței - nu ar trebui să existe pufături, fibre, neregularități pe pânză.
  • Gradul de răsucire al firului.
  • Densitatea și tipul de țesătură a fibrelor.
  • Studiul compoziției chimice a fibrelor.

Experții numesc „Iwan Simonis”, „Gorina” și „Speedball” printre cei mai buni producători de pânze.

cauciucuri laterale

Alegem cauciuc pentru părțile laterale ale mesei în funcție de următorii parametri:

  1. formă geometrică;
  2. Compoziția chimică a compusului de cauciuc,
  3. Metode de vulcanizare a cauciucului, prezența țesăturilor de armare și corectitudinea modelării acestora.

Compania Artemis este angajată în producția de cauciuc exclusiv de elită la bord și este utilizată numai pentru comenzi speciale. Compoziția și forma stabilă a cauciucului oferă cea mai bună performanță la rebound și capacitatea de a o reproduce pe întreaga suprafață a talonului. Atunci când alegeți o masă, trebuie să acordați atenție și la: corectitudinea buzunarelor, locația liniei pantei, înălțimea de montare a plăcilor de cauciuc. Dacă un om de afaceri nu este un fan al biliardului și nu înțelege aceste subtilități, este mai bine să contactați specialiști pentru a selecta echipamente. Caracteristici excelente de joc ale meselor și accesoriilor - tocmai de aceea o persoană vizitează un club de biliard, indiferent de nivelul său de pregătire și de conștientizarea problemelor și complexităților jocului.

În plus, veți avea nevoie sisteme automatizate tip contabil casa de marcat onlineși sisteme care reglementează numărarea timpului petrecut de un anumit jucător la masa de joc. Un astfel de sistem va ajuta la evitarea erorilor și a situațiilor conflictuale.

A obtine venit suplimentar, puteți comanda elemente individuale pentru joc făcut singur- de exemplu, indicii - clienții bogați vin să încerce un astfel de instrument și vor fi dispuși să plătească mai mult. Experții observă că accesoriile pentru biliard, și anume un set de bile, este mai bine să alegeți din materialul de fenolaldehidă

Avantajul acestui tip de bile:

  • Capacitate de a rezista la o sarcină crescută și o uniformitate mai pronunțată a suprafeței
  • Colorarea de înaltă calitate a produselor, a căror culoare rămâne strălucitoare timp de câteva decenii. În același timp, numerele sunt gravate în mijloc, ceea ce facilitează foarte mult mersul jocului și punctajul.
  • Rezistent la zgarieturi si ofera o alunecare mai buna daca produsul este lustruit la timp. Protecție maximă împotriva apariției petelor de arsuri (în timpul jocului, temperatura de frecare poate ajunge la 250 ° C).
  • Gradul ridicat de durabilitate al produselor va asigura funcționarea acestora timp de patruzeci de ani sau mai mult. Liderul mondial în producția de mingi pentru biliard este Saluc, o companie belgiană. a cărui viteză de alunecare a producţiei poate atinge limitele maxime.

Nu este suficient să alegeți un echipament de înaltă calitate, trebuie să îi oferiți maximă îngrijire și condiții de depozitare adecvate. Precizia impactului și durata de viață a accesoriilor vor depinde de aceasta. Păstrați produsele într-un loc curat și uscat, într-o cutie sau pe rafturi. După fiecare joc, este necesar să lustruiți produsele cu o cârpă curată, moale. Puteți folosi blând formulări speciale pentru strălucire și curățare. Deteriorările vizibile și zgârieturile sunt cel mai bine lustruite imediat. Echipamentul trebuie să aibă certificate de garanție și calitate de la FBSR („Federația Sportului de Biliard din Rusia”)

Vă oferim să vă familiarizați cu prețurile estimate pentru echipamentele de biliard din Rusia:

Documentatia de baza pentru deschiderea unei activitati

Pentru a obține mai multe venituri, trebuie să aveți grijă de toate licențele și permisele pentru activități în avans, inclusiv un astfel de articol cum ar fi vânzarea băuturi alcoolice. Vă oferim o listă de documentație importantă pe care trebuie să le revizuiți în etapa de proiectare a unui plan de afaceri pentru un club de biliard de la zero în orașul dvs.

Finanţa

Calculul costurilor:

  • Închirierea spațiilor pe an va fi de la 500 de mii la 1 milion de ruble.
  • Echipament - costul unei mese este de la 50 mii la 500 mii de ruble.
  • Costurile cu forța de muncă pentru personal - 1,5 milioane de ruble pe an.
  • Este necesar un total pentru primul an de activitate cheltuieli financiareîn valoare de 3 milioane de ruble.

Calculul veniturilor:
Veniturile din închirierea echipamentelor se vor baza pe 6 mese de joc operaționale, 450-500 mii pe lună, care se vor ridica la 6 milioane pe an. Pentru a implementa un proiect similar fără un competent și plan de afaceri detaliat aproape imposibil. Acest segment are o barieră mare la intrare, deoarece necesită investiții semnificative. Cifrele finale vor depinde în mare măsură de mărimea spațiilor închiriate, de tarifele stabilite, de echipamentul ales și de formatul activității.

Investitie initiala Cost, în ruble
1 Înregistrarea afacerii 15 000
2 Renovare spații 200 000
3 Echipamente 550 000
4 Alte 130 000
Total: 895 000

Aprovizionarea cu o anumită sumă pentru a asigura munca clubului în primele luni. Cheltuielile curente vor afecta semnificativ valoarea profitului net.

Calcularea costului unui joc este destul de dificilă. În acest caz, este mai bine să vă concentrați public țintă, calitatea echipamentelor furnizate si a altor accesorii si preturile medii pe regiune. Evident, costul jocului într-un club de elită va fi mult mai mare decât într-o simplă instituție pentru mase. Dar, în orice caz, rambursarea vine în aproximativ 6-12 luni de la deschidere.


Baza de impozitare a întreprinderii

În videoclip: Trucuri profesionale de biliard

Descrierea instituției

Este planificată deschiderea unui club de biliard cu funcționare non-stop. Afluxul maxim de clienți este așteptat în așa-numita oră de vârf de la ora 19:00, în restul zilei, pentru a atrage jucători, puteți reduce tariful, deoarece gradul de ocupare a instituției dimineața este minim. Pentru a minimiza pierderile clubului, este necesară automatizarea calculului timpului de joc.

Planificați volumul de servicii și produse furnizate de Clubul de biliard pentru perioada de facturare

Perioadă Nume tip serviciu Volum

producerea și vânzarea de servicii și produse (vizitatori)

Preț Venituri din vânzări (frecare)
Investiție 1-12 luni Inchiriere mese De la 300 De la 170 de ruble pe oră. De la 630.000 la 6.300.000 de ruble.
Investiție 1-12 luni Lucru la barul clubului De la 200 De la 67 rub. De la 189.000 la 609.000 de ruble.
13-24 luni de funcționare Inchiriere mese De la 400 De la 188 de ruble/oră. De la 642.600 la 6.854.400 de ruble.
13-24 luni de funcționare Lucru la barul clubului De la 300 De la 80 de ruble. De la 206.000 la 663.000 de ruble

Angajarea si plata personalului

Pentru lucrul nonstop al clubului de biliard, va trebui să organizați 2 schimburi. Dimensiunea personalului este considerată relativ mică, ceea ce crește profitabilitatea afacerii.

Personal necesar pt munca eficienta club:

  1. Contabil (poate fi invitat în baza unui contract de externalizare)
  2. Instructor
  3. barman
  4. ospătari
  5. marker
  6. agent de securitate

Remunerația bănească pentru munca unui instructor se calculează pe baza unei cote de 40% din costul lecției și este orientativă aici. Programul de lucru al angajaților va fi de doi la doi. Programul de funcționare al instituției va fi de la 10 dimineața până la miezul nopții, fără zile libere și sărbători. Curățarea localului se va efectua de către fiecare dintre salariați în ordinea de prioritate stabilită de director.

Pentru a disemina informații despre sala ta de biliard, este suficient să plasezi un anunț în ziar sau tipăriți fluturași. Acestea pot fi distribuite vizitatorilor centrelor comerciale și magazinelor, unde este concentrat un flux mare de oameni bogați potențiali clienți.


1. 3. Structura planului de afaceri

  1. Descrierea industriei

    Caracteristicile întreprinderii

    Descrierea produsului sau serviciului

    plan de marketing

    Plan de productie

    plan organizatoric

    Plan financiar

    Evaluare a riscurilor

    Eficiența proiectului

rezumat

Rezumatul executiv este secțiunea planului de afaceri care rezumă toate informațiile.

Structura CV-ului ar trebui să conțină 3 părți:

Introducere: include obiectivele planului, un scurt rezumat al esenței proiectului;

Conținutul principal: un rezumat concis al tuturor elementelor cheie ale planului de afaceri și ale părților sale principale: tipul de activitate, prognoza cererii, sursele de finanțare etc.;

Concluzie: Rezumă factorii pentru succesul viitor al antreprenorului, poate include o descriere a cursului principal de acțiune al antreprenorului.

Descrierea industriei și a întreprinderii

Descrierea întreprinderii este întocmită dacă întreprinderea există și a parcurs o anumită cale de dezvoltare. Informațiile din această secțiune sunt destinate în principal cititorilor externi, prin urmare, atunci când se discută despre istoria afacerii, este necesar să se numească succesele reale pe care compania le-a obținut în trecut, realizările angajaților companiei. Rezultatele activităților și succesul obținut trebuie să fie legate de obiectivele și țintele stabilite.

Descrierea produselor și serviciilor

Atât antreprenorul însuși, cât și investitorii săi trebuie să știe exact ce, ce produse și servicii sunt planificate să fie oferite pieței. Adică, planul de afaceri trebuie să includă o descriere detaliată a viitorului produs sau serviciu.

plan de marketing

Pentru a avea succes, o firmă trebuie să creeze o piață eficientă pentru produsul său. Principalii pași pentru crearea unei astfel de piețe sunt descriși în secțiunea de marketing a planului de afaceri. Atunci când descriem o industrie, este important să arătați dimensiunea absolută a pieței, indiferent dacă această piață este predispusă la creștere sau stagnare, principalele segmente de piață (grupuri de consumatori). Este necesar să se determine cât de sensibilă este piața la diversele interne și factori externi dacă este supus fluctuațiilor ciclice și sezoniere etc. Este necesar să descrii concurenții tăi, cota de piață pe care au capturat-o, segmentele pe care le vizează, ținând cont de alți factori din industrie.

Este important să tragem o concluzie despre atractivitatea generală a pieței. Dacă este satisfăcător, trebuie să vă determinați cota potențială, să oferiți o prognoză de vânzări pentru produsele dumneavoastră. Ea trebuie exprimată atât în ​​termeni monetari, cât și în unități fizice.

Plan de productie

Toate componentele majore ale sistemului de producție trebuie descrise în planul de afaceri. Pe lângă descrierea tehnică, planul de producție trebuie să includă calcule economice ale costurilor de producție. Planul de producție include următoarele elemente:

Metode și tehnologii de producție de bază;

Structura generală a procesului de producție;

Materii prime și materiale necesare;

Principalii furnizori ai firmei;

Necesare pentru organizarea capacității de producție, echipamente;

Structura costurilor estimate;

Metode de control al calității;

Locația producției;

Forța de muncă trebuia să conducă producția astăzi și în viitor.

plan organizatoric

Planul organizatoric introduce forma de proprietate aleasă de firmă, probleme de conducere, repartizarea puterilor și responsabilităților, tipul structura organizationala firmelor. Structura organizației este cel mai bine descrisă sub forma unei diagrame care explică clar structura internă a organizației, interacțiunea diferitelor departamente, direcția fluxurilor organizaționale.

Plan financiar

Secțiunea financiară a planului de afaceri include trei documente principale de planificare: bilanțul organizației, planul de profit și pierdere și prognoza fluxului de numerar.

O altă componentă importantă a secțiunii financiare a planului de afaceri este determinarea surselor de capital necesare activităților companiei. Această parte plan financiar relevante atât pentru firmele mici, care abia intră în afaceri, cât și pentru întreprinderile mari care au nevoie de intrări suplimentare de capital.

Numele și lista secțiunilor planului de afaceri, conținutul și nivelul de detaliu al acestora pot varia în funcție de complexitatea proiectului propus și de scopul funcțional al planului de afaceri, dar forma și structura păstrează practic forma de mai sus.

2. Plan de afaceri la deschiderea clubului de biliard „Trei bile”

2.1 Rezumat

Scopurile și obiectivele principale ale întreprinderii sunt:

    crearea unei noi „nișe” pe segmentul existent al pieței de divertisment sportiv

    ocuparea unui segment al pieței de divertisment sportiv;

    rambursarea investițiilor de capital;

    obţinerea unui rezultat financiar pozitiv.

Activitatea companiei va fi direcționată în principal către consumatorii din districtul Verkh Isetsky.

Domeniul principal de activitate al companiei este prestarea de servicii de biliard.

Un domeniu suplimentar de activitate al companiei este un bar.

Numărul total de personal al SRL „Trei bile” este de 12 persoane.

Pentru organizarea clubului, este planificată închirierea unei camere cu o suprafață de 400 de metri pătrați. metri într-o clădire situată la adresa: Ekaterinburg, str. Opalikhinskaya 27 (fosta sală de slot machine).

Pe baza costului de 1 mp. metri la 400 de ruble, costul chiriei pe lună va fi de 160.000 de ruble. Chiria se va plăti lunar. Contractul de închiriere se încheie pe 5 ani cu condiția reînnoirii ulterioare (adică prelungirea). Astfel, pentru implementarea proiectului de afaceri, vor fi necesare 1.920.000 de ruble pe an pentru închiriere.

La parterul blocului vor fi amplasate: 4 mese de biliard, un bar, un dulap, o toaleta. La etajul 2 vor fi 6 mese de biliard.

Clădirea va fi renovată. Costul total al reparațiilor va fi de 1.000.000 de ruble.

Nevoia de fonduri împrumutate pentru implementarea proiectului este de 3.546.750 de ruble. Un împrumut pe o perioadă de 4 ani pentru acoperirea costurilor proiectului ar trebui luat de la bancă cu 20% pe an. Dobânda pentru împrumut va fi plătită la sfârșitul anului de raportare în termen patru ani. Costurile totale asociate cu returnarea împrumutului la bancă se vor ridica la 5.024.565 de ruble.

Profitul total în urma rezultatelor a patru ani de activitate a clubului s-a ridicat la 6621744 de ruble.

Perioada de rambursare a proiectului este de 2 ani.

Principalii concurenți ai clubului sunt: ​​o sală de biliard în centrul comercial „Karnaval”.

Principalele riscuri ale acestui proiect de afaceri sunt:

    Cerere insuficientă pentru serviciile clubului de biliard

    Costuri neprevăzute, inclusiv din cauza inflației

2. 2 Descrierea întreprinderii și a serviciului

Domeniul principal de activitate este furnizarea de servicii de biliard.

Un domeniu suplimentar de activitate este un bar.

În ceea ce privește personalul necesar pentru funcționarea de succes a clubului, cu această ocazie va fi dat un anunț în ziar. Se va desfășura o competiție temeinică între lucrătorii care au aplicat pentru angajare. Astfel, pentru funcționarea eficientă a clubului de biliard va fi necesar următorul personal:

    Director.

    Manager general

    Contabil.

    2 barmani.

    2 operatori de sala de jocuri.

    2 chelneri.

    2 paznici.

    Femeie de servici.

Pentru implementarea proiectului, este planificat să se ia un împrumut de la o bancă la 20% pe an.

Un loc care combină atributele recreerii sportive va fi un club situat într-o locație convenabilă, oferind următoarele tipuri de servicii:

Pentru a juca biliard, vizitatorul nu are absolut nevoie de îmbrăcăminte specială. De exemplu, pentru a juca bowling, un client trebuie să pună pantofi speciali.

Un avantaj important al clubului este instalarea de mese de biliard profesionale.

Clienții vor putea apela la serviciile barului, care vor servi un număr mare de băuturi răcoritoare și cocktail-uri, precum și o varietate de vinuri și beri din băuturi alcoolice. Băuturi spirtoase mai tari din bar vor fi vândute la prețuri mari, ceea ce va crea cerere în rândul clienților pentru băuturi ușoare.

Atributele importante ale clubului vor fi o varietate de muzică la modă de înaltă calitate.

„Trei bile” vor fi concepute la un nivel înalt și vor oferi servicii de calitate, ceea ce o va face competitivă pe acest segment de piață.

Cererea de divertisment sportiv este constantă și nu depinde foarte mult de un astfel de factor precum sezonalitatea, așa că problema ocupării unei părți a segmentului de piață de către club este doar o chestiune de a crea avantaje față de concurenții care activează deja pe această piață (Tabelul 1). ).

tabelul 1

Analiza avantajelor și dezavantajelor Tri Shara LLC

Avantaje față de concurenți

Defecte

Măsuri pentru depășirea deficiențelor

1. Oferta cuprinzătoare de servicii

2. Originalitatea interiorului

3. O definiție clară a segmentului de deschidere „Aquapark”: Oficial deschidere ... peîntocmirea rapoartelor documentare ale întreprinderii. organizatoric plan definește direcțiile principale politica de personal. Afaceri-plan pe ...

  • Afaceri-plan (20)

    Plan de afaceri >> Marketing

    A analiza Afaceri-plan proiect de investitii. Afaceri-plan, pe esență... Afaceri-planuri, în altele - local Afaceri- proiecte. Afaceri-planuri necesare pentru deschidere... bar, sala de biliard, baie... Afaceri-plan crearea unui fitness club Marca de eficiență Afaceri-plan ...

  • Afaceri planși aplicarea acesteia pentru a crea o întreprindere

    Plan de afaceri >> Management

    ... Afaceri-plan depinde de caracter Afaceri, goluri plan, cerințele unui potențial investitor. Structura Afaceri-plan pe ... Afaceri-plan. Real Afaceri-plan prevede crearea unei companii capabile să opereze eficient pe deschis ... biliard club ...

  • Afaceri plan pizzerii

    Rezumat >> Contabilitate si audit

    Există mai multe opțiuni de management Afaceri. Printre ei - deschidere pizzerie care funcționează în... și în curând vor fi mai multe biliard club. Drept urmare, locuitorii din zonă vin... pe anchete de afaceri.

  • Până în prezent, biliardul a devenit un joc sportiv destul de popular în țara noastră.

    Este jucat de adulți și chiar de adolescenți. Treptat, s-a dezvoltat într-un anumit sport, în care se țin anual competiții și alte evenimente sportive.

    Primii pași în această afacere

    Un antreprenor care decide să deschidă un club de biliard, cu abordarea corectă, poate câștiga mult mai mulți bani decât s-a investit inițial în el.

    Pentru a obține succesul într-o astfel de afacere, trebuie să alegeți un loc potrivit și să întocmiți un plan de afaceri competent pentru un club de biliard. O astfel de unitate de divertisment trebuie să respecte un anumit concept.

    Documente necesare pentru deschidere

    Nu sunt necesare documente speciale pentru a înregistra o afacere de biliard. Nevoie:

    Înregistrați IP;

    obține licentele necesareși permisiuni;

    Asigurați-vă cu atenție că incinta clubului îndeplinește toate cerințele pompierilor și SES.

    Obținerea unor astfel de documente este o procedură complet standard.

    Tipuri de cluburi de biliard

    Toate cluburile de biliard care sunt deschise în prezent în țara noastră pot fi împărțite condiționat în mai multe grupe, în funcție de dimensiunea sălii și de numărul de mese de biliard.

    Primul tip include sălile de biliard, care sunt situate în case de vacanță, pensiuni sau hoteluri. Într-o astfel de cameră nu există mai mult de 5 mese destinate fanilor acestui tip de joc sportiv.

    Al doilea tip este sălile de biliard situate în centre de divertisment si mare case de comert. Există cel puțin 15 mese în aceste cluburi, care sunt destinate tipuri diferite biliard. În cluburile de biliard de acest format se desfășoară adesea competiții profesionale la nivel regional.

    Al treilea tip de săli de biliard ocupă o cameră separată și are 20 sau chiar mai multe mese în arsenalul său. Pentru a crea acest tip de instituție, va trebui să cheltuiești bani, dar un club de biliard de elită ca afacere va aduce de câteva ori mai mult profit decât restul.

    Subtipuri de club

    Pe lângă o astfel de împărțire condiționată în tipuri, cluburile de biliard sunt, de asemenea, împărțite în subtipuri: divertisment, elită și sport.

    Sălile de biliard de divertisment pot fi combinate într-o singură cameră cu alte divertisment pentru vizitatori.

    Cluburile profesionale sunt echipate cu echipament de cea mai înaltă calitate și se concentrează pe calitatea jocului, iar ultimul lucru la care le pasă este partea de divertisment. Mulți dintre jucătorii profesioniști vin la joc cu propriile lor repere (personalizate) și asigură-te că folosește mănuși de biliard.

    Conceptul principal al instituției

    Înainte de a începe să întocmiți un plan de afaceri pentru un club de biliard cu calcule, trebuie să vă decideți asupra naturii acestuia și să vă gândiți la conceptul instituției. Pe hârtie, merită să detaliezi punct cu punct toate costurile, iar dacă planul de afaceri este făcut corect, atunci în curând vei primi primul venit din afacerea ta.

    Bineînțeles, contați pe faptul că în primele luni de funcționare a clubului, înainte de a primi primul venit, va trebui să investiți constant și puternic în el. O instituție de un rang atât de înalt necesită echipamente corespunzătoare statutului său. Ar trebui să fie nu numai de înaltă calitate, ci și scump.

    Vă rugăm să rețineți în avans că toate costurile financiare care vor fi cheltuite pentru organizarea turneelor ​​nu pot fi recuperate, prin urmare afaceri de biliard gazdele se combină adesea cu componente de divertisment și divertisment.

    Concurență ridicată

    Dacă ați decis deja să înființați o instituție de elită, dar nu știți cum să deschideți un club de biliard și ce este necesar pentru aceasta, atunci în primul rând, pe lângă solvabilitatea financiară a proprietarului, inițial baza de clienti neaparat!

    Dacă, în stadiul inițial de dezvoltare a afacerii, fondatorul unei săli de biliard ratează aceste două puncte, atunci este probabil ca afacerea să se epuizeze pur și simplu și să provoace pierderi. Analiștii de afaceri spun că piața cluburilor de biliard este foarte competitivă.

    Există antreprenori care se pot îndoi de o astfel de declarație a analiștilor și cred că există suficient spațiu liber pentru dezvoltarea acestui tip de afaceri, principalul lucru este să elaboreze un plan de afaceri clar pentru un club de biliard.

    Însă experții se mențin și asigură că acest tip de afaceri se dezvoltă rapid, iar în timp, numărul sălilor de biliard, destinate oricărei pături sociale ale populației, va crește exponențial.

    Doar unul are o șansă

    Puteți intra în orice piață dacă doriți, dar rețineți că deschiderea unui club de biliard de elită este direct legată de banii mari. Într-un orășel în care nu sunt atât de mulți fani ai biliardului și există deja cluburi, deși de rang mediu, nu vor permite să se deschidă o altă astfel de instituție. Prin urmare, știți cu siguranță că proiectul dvs. va eșua.

    Puncte importante la deschiderea unei săli de biliard

    Concluzia se poate trage în felul următor, afacerea Sala de Biliard va fi profitabilă doar dacă fondatorul ei nu urmărește atât veniturile, cât este obsedat de ideea unei instituții ideale și de înaltă calitate.

    Într-un astfel de mediu, antreprenorii supraviețuiesc, străduindu-se să ridice clubul la un anumit nivel și apoi să primească bani de la acesta. Dacă ideea de a crea un club de biliard se bazează doar pe generarea de venituri, atunci este mai bine să nu începeți să lucrați în acest domeniu!

    Recrutare

    Când un antreprenor a hotărât că există suficiente fonduri și oportunități pentru a concura cu alte cluburi, planul de afaceri al unui club de biliard este planificat și dezvoltat în mod ideal, puteți încă „împeci” și opriți la jumătate din cauza incapacității de a recruta personal profesionist și competent. în instituția ta de elită.

    Antreprenorii mai experimentați care caută o nișă promițătoare ar putea fi interesați de întrebarea cum să deschidă un club de biliard. Și nu este suficient doar să întocmiți preliminar un plan de afaceri cu calcule. Este necesar să se ia în considerare cu atenție formatul activității, să se decidă echipamentul, să evalueze piața și să se angajeze în publicitate direcționată.

    Acest segment combină simultan divertismentul pentru mase și un joc sportiv pentru elită. Aceasta este o nișă promițătoare, după ce o stăpâniți, puteți obține profituri semnificative și puteți obține o reputație ca instituție prestigioasă.

    Caracteristicile ideii

    Dacă vorbim despre biliard ca divertisment, atunci astăzi a devenit foarte popular printre tineri și persoanele de vârstă mijlocie. Un astfel de joc atrage mulți, iar dacă îl combini cu comoditatea locației, competent Politica de prețuriși servind băuturi alcoolice și gustări, atunci instituția va fi mereu la cerere.

    Dar trebuie să ținem cont și de faptul că în multe orașe există multă concurență între astfel de cluburi. Și dacă într-o metropolă este suficient să te gândești la o strategie de succes și să investești o sumă semnificativă pentru a-și câștiga audiența, atunci în oras mic cercetarea de piata ar trebui abordata si mai atent.

    O sală de biliard ca afacere nu se va plăti de la sine, cu condiția ca populația să fie sub 500 de mii de oameni, iar într-un oraș există deja câteva astfel de unități concentrate pe segmentul mijlociu piaţă. Deschiderea unor cluburi de elită și prestigioase în zone mici nu este deloc rentabilă. Prin urmare, gândiți-vă dinainte dacă merită să faceți acest tip de afaceri într-o anumită regiune.

    Relevanța acestei direcții este confirmată de faptul că tot mai mulți oameni vor să se distreze seara după serviciu sau vor să găsească un loc pentru a discuta cu prietenii aproape de casă în weekend. Prin urmare, destinațiile de divertisment orientate spre masă sunt considerate promițătoare în orice caz. Principalul lucru este să studiezi piața și să abordezi corect procesul de organizare.

    Unde sa încep?

    Inițial, ar trebui să contactați autoritățile locale, să aflați toate cerințele autorităților de reglementare și să vă înregistrați. În acest caz, subiectele activității antreprenoriale pot fi:

    1. IP (antreprenor individual) - prevede o taxă de stat mai mică în timpul înregistrării, documentație simplă și înregistrări contabile, precum și mai multe conditii convenabile impozitare. Cu toate acestea, această formă nu este întotdeauna potrivită.
    2. LLC (societate cu răspundere limitată) sau orice alt fel entitate legală- o varianta mai corecta in acest caz, mai ales daca se presupune ca se vinde bauturi alcoolice pe teritoriul institutiei. De asemenea, acest formular este potrivit pentru investiții financiare comune cu parteneri sau când se caută investitori.

    Codurile OKVED trebuie indicate în funcție de activitatea pe care o alegeți:

    • 29 - limitează afacerea la servicii și divertisment, ceea ce este mai potrivit pentru o simplă stabilire a unei game de prețuri medii sau mici;
    • 12 - presupune deschiderea unui club sportiv pentru profesionisti.

    De asemenea, ar trebui să adăugați pe listă și posibilitatea de a vinde băuturi alcoolice și de a pregăti mesele în funcție de tipul de unități de catering.

    După întocmirea unui contract de închiriere a spațiilor, trebuie să îl pregătiți cu atenție în conformitate cu normele de control sanitar și epidemiologic și inspectie la incendiu. Puteți deschide o instituție numai după obținerea permisiunilor corespunzătoare de la aceste autorități de reglementare.

    Dacă doriți să vindeți băuturi alcoolice, va trebui să plătiți și să eliberați o licență, care se reînnoiește în fiecare an. Dacă organizezi un club profesionist pentru sportivii implicați în biliard, atunci este indicat să devii membru al uneia dintre asociații, precum și să obții de la aceștia permisiunea de a organiza evenimente sportive.

    Format de activitate

    Vă rugăm să rețineți că puteți deschide un club de biliard de la zero în diferite variante:

    1. Instituție amator - axată pe un public larg, folosind echipamente de buget și prețuri mici. Poate ocupa camere de dimensiuni mici de la 5 la 20 de mese pentru cele mai populare soiuri ale jocului.
    2. Club profesionist - unde se vor aduna sportivi și jucători cu experiență, pentru care disponibilitatea de echipamente și accesorii de înaltă calitate, care respectă standardele internaționale este cea mai importantă. Aici se pot organiza concursuri, iar clienții înșiși vin adesea la antrenament. Un astfel de club se distinge prin constanța vizitatorilor.
    3. O unitate de lux trebuie să combine simultan cerințe ridicate pentru echipamente profesionale și servicii. Adesea există un bar și o bucătărie în care mâncărurile sunt pregătite și servite nu mai puțin rafinate decât într-un restaurant. Pentru a organiza o astfel de instituție, va trebui să acordați o atenție deosebită multor detalii - interiorul, gama de bunuri, echipamente de înaltă calitate, decorațiuni rafinate, profesionalismul însoțitorilor etc.

    În funcție de care dintre punctele la care decideți să vă opriți, va depinde complet de valoarea investiției de capital, locul preferat pentru amenajarea instituției, numărul de documente necesare și multe altele.

    cameră

    Puteți deschide un club de biliard:

    • În case de vacanță, pensiuni, hoteluri - în același timp se alocă o cameră mare în care puteți aranja până la cinci mese.
    • În centrele comerciale sau de divertisment, complexe - aici este alocat mai mult spațiu și sunt instalate cel puțin 15 mese, cu accent pe cele mai comune tipuri de jocuri.
    • O cameră sau o clădire separată în care puteți amplasa orice cantitate de echipament și puteți completa unitatea cu diverse servicii sau alte divertisment.

    Este important de luat în considerare că fiecare masă de biliard este o piesă de mobilier destul de grea. Așa că întrebați în avans caracteristici fizice etaje și etaje intermediare. Este deosebit de important să acordați atenție acestui punct atunci când amplasați un club de biliard la etajul doi și superior.

    De asemenea, pregătiți toate detaliile în conformitate cu cerințele inspecției la incendiu și SES, în caz contrar, după verificare, pur și simplu vi se va interzice deschiderea. Gândiți-vă la dimensiunea camerei. În funcție de numărul de mese și de serviciile propuse, se vor modifica și cerințele.

    Deci, pentru fiecare zonă pentru 2 jucători, va trebui să alocați spațiu pentru echipamentul total, care este de 6 metri pătrați. m. pe masa în sine plus zona liberă din jurul acesteia. Adesea, în sală există și locuri unde vizitatorii se pot relaxa, mese pentru băuturi și mâncare, precum și rafturi și alte accesorii auxiliare pentru joc. Așadar, așteptați-vă la un spațiu de cel puțin 40 de metri pătrați. m. pentru o masă de biliard.

    Luați în considerare parametrii necesari ai holului pentru a găzdui alte secțiuni - o bucătărie, un bar, un birou al administratorului, camere de utilitate, o baie etc. Prin urmare, ar trebui să calculați în avans câți metri pătrați vi se potrivesc. Este important ca atât personalul, cât și clienții din sală să se miște liber, și să nu existe riscul de a lovi vecinii cu dosul tacului.

    Ai grijă și de interior. Dacă acesta este un club de biliard pentru masele din categoria de preț mediu, atunci nu ar trebui să investești prea mult în acest articol. Este suficient să alegeți tonuri clasice și să folosiți materiale sigure pentru reparații. Numai calității podelei i se acordă întotdeauna o atenție specială.

    Dar pentru unitățile de prestigiu, profesionale și de elită, trebuie să cheltuiți mult pentru un interior exclusivist, mobilier scump și chiar să cumpărați mese pentru a juca din lemn prețios și alte materiale de înaltă calitate. De asemenea, acordă atenție elementelor decorative, decorațiunilor, lămpilor, meselor, vesela etc.

    Luați în considerare alte lucruri mici - înălțimea plafoanelor pentru amplasarea corectă a lămpilor deasupra fiecărei mese, instalați un sistem de ventilație, încălzire. Dacă aveți o bucătărie, cu siguranță va trebui să efectuați canalizare și instalații sanitare cu apă caldă și rece. Fiecare element din sală are propriile cerințe.

    Echipamente

    Când compilați o listă cu ceea ce trebuie să deschideți, ar trebui să notați toate echipamentele de joc:

    1. Mese de biliard - se deosebesc nu numai prin cost, ci si prin parametri, dimensiune, tip de joc, calitatea materialelor folosite, buzunare, etc. Va trebui sa alegeti echipament in functie de formatul activitatii si de publicul tinta pe care va decideti. concentrează-te pe. Luați în considerare și diferențele dintre jocuri. Cele mai populare sunt biliardul rusesc și piscina americană. Prin urmare, selectați un număr suficient de tabele pentru fiecare dintre ele. În orașele mari, puteți adăuga și 1-2 soiuri pentru snooker și carambol. Va fi mai puțină cerere pentru ei, dar clienții vor aprecia unicitatea și se vor putea bucura de jocul lor preferat doar la tine.
    2. Un set de bile - diferă în ceea ce privește materialul de fabricație, cost, orientarea țintei. Deoarece totul se întâmplă în timpul jocului, uneori este mai bine să ai 1-2 seturi suplimentare în stoc. Pune câte un set pe fiecare masă.
    3. Taci și alte instrumente de joc - amintiți-vă că pot fi doi sau mai mulți jucători la masă. Prin urmare, furnizați numărul corect dintre ele - o pereche pentru fiecare set, plus câteva dintre care să alegeți. Pentru profesioniști, ar trebui să alegeți instrumente standard care respectă pe deplin standardele internaționale.
    4. Alte accesorii - triunghiuri, cretă, mănuși, coastere, suporturi pentru mingi etc.

    În plus, ar trebui să achiziționați și un birou de administrator, casa de marcat, mobilier pentru hol si personal, dotati separat bucataria si barul, daca este cazul. Pentru încăperile utilitare, cumpărați tot ce aveți nevoie.

    Pentru a controla jocul, ar trebui să instalați contoare electrice speciale pentru a număra timpul sau un sistem de primire a jetoanelor. Amintiți-vă despre iluminatul potrivit, pentru care lămpi speciale sunt cumpărate și instalate în locuri bine gândite pentru a distribui uniform lumina pe masa de joc.

    Venit suplimentar

    Nu numai într-un club de biliard de elită poate exista o bucătărie, un bar și alte elemente. Chiar și pentru o simplă instituție, aceste servicii vor fi un bonus frumos. În primul rând, poate atrage mai mulți clienți, iar în al doilea rând, băuturile alcoolice și alimentele gata preparate cresc semnificativ profitul unității.

    Atunci când alegeți un sortiment pentru un bar, încercați să diversificați cât mai mult rubricile. Deci, cei care vin aici beau cel mai des bere. Prin urmare, oferă o varietate de soiuri. Va fi util să vindeți băuturi mai tari.

    Dar rareori preferă să mănânce într-o astfel de instituție. Și dacă decideți să deschideți o bucătărie, atunci concentrați-vă pe pregătirea celor mai simple feluri de mâncare pe care un bucătar le poate crea într-o perioadă scurtă de timp și va fi convenabil pentru o persoană să mănânce în timpul jocului.

    Amintiți-vă că pentru fiecare serviciu suplimentar trebuie să pregătiți un pachet separat de documente, să indicați codurile OKVED relevante, să oferiți suficient spațiu pentru aceasta și să angajați personalul necesar.

    Personalul și programul de lucru

    În funcție de formatul activității și numărul de servicii oferite, sunt necesare diferite posturi vacante:

    • contabil;
    • directori sau administratori de sală;
    • markeri care pot juca la nivel profesional - acționează ca un al doilea partener dacă clientul a venit singur sau îi învață pe începători noțiunile de bază ale jocului;
    • bucătari, ospătari și barmani - dacă există un bar și o bucătărie;
    • femeie de servici;
    • un agent de pază care ține ordinea în sală previne încălcările, precum și furtul și deteriorarea proprietății clubului.

    Merită să decideți dacă instituția dvs. va funcționa non-stop sau doar la câteva ore. Acest factor este influențat de multe criterii. Este mai bine să vă concentrați pe preferințele majorității vizitatorilor și să ajustați programul în funcție de afluxul de oameni în diferite momente ale zilei. Aranjați schimburile de personal în consecință și angajați suficienti oameni, astfel încât fiecare dintre ei să aibă personal complet.

    De obicei, nu sunt necesare eforturi speciale pentru a atrage clienți la un club de biliard. Dacă ați găsit un loc bun pentru o instituție și practic nu există concurență în acest segment de divertisment din oraș, atunci vestea deschiderii se va răspândi rapid printre amatori și profesioniști.

    Și totuși, pentru a atrage clienți sau a ieși în evidență față de alte cluburi similare, poți aplica strategiile disponibile:

    1. Instalați un semn atractiv.
    2. Plasați reclame în media mass media- Ziare, televiziune, radio.
    3. Imprimați fluturași și lăsați-le în locurile în care apar potențiali clienți (birouri, cafenele, discoteci, institute).
    4. Organizați turnee și competiții de biliard printre profesioniști sau chiar amatori.

    Dar pentru a forma o bază clienți obișnuiți trebuie să munciți din greu la calitatea muncii - nivelul serviciilor, amabilitatea personalului, varietatea serviciilor, gama dorită de băuturi, echipament profesional, flexibil barem tarifar etc.

    Întrebări financiare

    Este aproape imposibil să implementezi un astfel de proiect fără un plan de afaceri competent și detaliat. Acest segment are o barieră mare la intrare, deoarece necesită investiții semnificative. Cifrele finale vor depinde în mare măsură de mărimea spațiilor închiriate, de tarifele stabilite, de echipamentul ales și de formatul activității.

    Investitie initiala Cost, în ruble
    1 Înregistrarea afacerii 15 000
    2 Renovare spații 200 000
    3 Echipamente 550 000
    4 Alte 130 000
    Total: 895 000

    Aprovizionarea cu o anumită sumă pentru a asigura munca clubului în primele luni. Cheltuielile curente vor afecta semnificativ valoarea profitului net.

    Calcularea costului unui joc este destul de dificilă. În acest caz, este mai bine să vă concentrați pe publicul țintă, calitatea echipamentului și a altor accesorii furnizate și prețurile medii pentru regiune. Evident, costul jocului într-un club de elită va fi mult mai mare decât într-o simplă instituție pentru mase. Dar, în orice caz, rambursarea vine în aproximativ 6-12 luni de la deschidere.

    Video: plan de afaceri club de biliard.

    Deci, să ne dăm seama cum să deschidem un club de biliard. În primul rând, este necesar să alegeți forma juridică, cea mai bună opțiune SRL va fi înregistrată. Acest lucru se datorează faptului că va trebui să obțineți licențe pentru alcool, fără de care veniturile din biliard vor fi mult mai mici. Înregistrarea unui SRL astăzi va costa patru mii de ruble, plus un capital autorizat de cel puțin zece mii.

    Licența pentru vânzarea alcoolului este eliberată pentru o perioadă de un an, costul acesteia va fi de patruzeci de mii de ruble. Pentru a evita probleme, luați un avocat și un contabil cu jumătate de normă. Ei vor putea pregăti corespunzător pachetul de documente.

    După înregistrare și obținerea licenței, vă puteți ocupa de probleme organizatorice: găsirea spațiilor și achiziționarea de echipamente.

    Amintiți-vă: orice afacere de divertisment, inclusiv biliard, necesită îmbunătățiri constante, adăugarea de jetoane și idei originale. În caz contrar, pur și simplu va plictisi clienții.

    cameră

    Pentru un club de biliard, trebuie să găsiți o cameră cu o suprafață de 120-150 de metri pătrați. Această zonă ar trebui să găzduiască holul principal, bucătărie, toaletă, o mică cameră de depozitare. În sala principală sunt: ​​5-6 mese de biliard, un tejghea de bar, 5-6 mese pentru cei care vor să se relaxeze și să ia o gustare.

    Bar - lucru necesarîn sala de biliard, pentru că oamenii care vin să se relaxeze nu le deranjează să lipsească câteva pahare de whisky, bere sau cocktailuri. Poți câștiga bani frumoși pe alcool și băuturi, dar fără ele, clubul poate deveni neinteresant pentru clienți.

    Bucataria poate fi cu un mic sortiment, mai multe variante pentru cald, salate, desert. Periodic, puteți actualiza meniul, schimbând feluri de mâncare nepopulare cu altceva. Datorită bucătăriei, poți câștiga bani de la trecătorii care vin să mănânce sau să bea cafea, extinzând astfel cercul de clienți.

    Important: asigurați-vă că camera trece conform standardelor serviciului de pompieri și SES. În caz contrar, te vei confrunta cu amenzi mari.

    Cel mai bine este să închiriezi o cameră în care era o cafenea. În acest caz, puteți negocia cu proprietarul pentru a adăuga la închiriere mai multe mese pentru masă, o bucătărie utilată și un tejghea de bar. Astfel, puteți economisi o sumă bună în stadiul inițial, mobilierul și echipamentele de bucătărie noi sunt scumpe.

    Echipament de club

    Dacă ai putea găsi o cameră cu mobilier și tejghea de bar, atunci nu mai rămâne decât să achiziționezi mese de biliard, tacuri, mingi și micile lucruri necesare. De asemenea, cel mai bine este să investiți în echipamente automate de cronometrare, acest lucru va facilita munca personalului și va evita risipa de bani. Costul unui astfel de sistem variază de la 20 la 30 de mii de ruble.

    Pentru un club obișnuit, aveți nevoie de câteva mese pentru a juca biliard rusesc, o masă mică și două mese pentru biliard american. În total, trebuie să cumpărați cinci mese. Costul lor total va fi de aproximativ 350 de mii.

    Mesele, de regulă, sunt echipate cu bile, dar este mai bine să nu economisiți bani și să cumpărați altele de rezervă (va costa 4-5 mii de ruble). De asemenea, cinci mese vor necesita douăzeci de indicii, cu un cost mediu de 2-3 mii de ruble.

    De asemenea, pentru fiecare masă de biliard trebuie să cumpărați o lampă, cinci lămpi cu șase lămpi (pentru fiecare masă) vor costa 70-75 mii de ruble.

    Personal

    Pentru o activitate de succes în afacerea biliardului aveți nevoie de un marker profesional. Aceasta nu este doar o persoană care este familiarizată cu regulile tuturor jocurilor de biliard, ci și care deține un tac la un nivel înalt. De multe ori trebuie să se joace cu clienții, așa că trebuie să fie un psiholog bun care înțelege ce așteaptă o persoană de la el. El trebuie să fie capabil să impună o luptă celui mai înrăit jucător pentru a-și câștiga respectul și a crește credibilitatea clubului. De asemenea, funcțiile sale includ îngrijirea inventarului și rezolvarea conflictelor emergente. De obicei, markerii sunt plata zilnica, bonusuri de la conducere și bacșișuri mari de la clienți.

    De asemenea, pentru serviciul clienți veți avea nevoie

    Barmani (2 persoane, în ture),

    Ospatari (4 persoane, 2 pe tura),

    Bucătari (2 persoane, în ture),

    Administratori (2 persoane, in ture),

    Femeie de servici.

    Rentabilitatea clubului dumneavoastră de biliard va depinde de selecția corectă a personalului. Oamenii au tendința de a se relaxa într-un loc în care li se răspunde politicos, sunt serviți profesional și nu sunt nepoliticoși în niciun fel. Prin urmare, monitorizați cu atenție munca subordonaților, instruiți-i, pedepsiți-i pentru orice neglijență care a afectat clientul.

    Cheltuielile și veniturile clubului de biliard

    Exemplul de club de biliard are mai multe surse de venit:

    inchiriere mese de biliard,

    Să presupunem că clubul de biliard va funcționa 14 ore pe zi (de la 12:00 la 2:00). Costul mediu de închiriere a unei mese de biliard este de 300 de ruble pe oră. În acest club, cinci mese de biliard pot fi închiriate în același timp. Fluxul principal de clienți scade de la 19 seara la 2 dimineața. Apoi, venitul mediu lunar din închirierea meselor va fi de 300-350 de mii de ruble. Un bar cu o astfel de asistență poate aduce 250-300 de mii de ruble pe lună, iar o bucătărie 150-200 de mii de ruble.

    Venitul total lunar este de 700 - 900 de mii de ruble.

    Acum să trecem la costuri. În același timp, va trebui să cheltuiți 460 de mii de ruble pentru achiziționarea de echipamente. Această sumă va include un sistem de urmărire a timpului, cinci mese de biliard, tacuri, mingi, lămpi. La aceste cheltuieli vom adăuga și primirea unei licențe pentru alcool - 40 de mii de ruble. Costuri unice totale: 500 de mii de ruble.

    Trebuie să plătiți o chirie lunară, aproximativ 150 de mii de ruble. Salariile angajați - 200 mii de ruble (15 mii salariu pentru un chelner și barman, 15 mii pentru un administrator și marcator, 20 mii salariu pentru un bucătar, 7 mii pentru un curățenie, 5 mii pentru un avocat și contabil). Taxe - 35.000 de ruble. Achiziționarea de alimente și alcool pe lună - 150 de mii de ruble. Costurile lunare totale vor fi: 535 mii de ruble.

    Să calculăm costurile totale pentru anul clubului de biliard: 535.000 X 12 + 500.000 = 6.920.000 de ruble. Rambursarea la cifra de afaceri medie (800 de mii de ruble pe lună) va dura 9 luni de muncă.

    După cum am putut vedea, un club de biliard este o afacere costisitoare, dar se plătește foarte repede și este promițător. Prin urmare, dacă decideți să deschideți o unitate de divertisment, atunci acordați atenție afacerii cu biliard. Potrivit experților, șase din zece astfel de cluburi se confruntă cu o perioadă de amortizare și continuă să se dezvolte în continuare. Mult succes in cautarea afacerii tale!