У скільки обідню перерву. Перерва на обід. Плаваюче час - установка та особливості

  • 13.11.2019

Обідню перерву більшість людей сприймають як даність, і начебто все з нею зрозуміло. Але є випадки коли обід є спірним моментом. Причиною може бути і , і . Наприклад, роботодавець змушує працівника працювати в обід або протилежна ситуація, працівник постійно намагається продовжити відведений на обід час. Прикладів маса. Але для того, щоб не потрапити у пастку роботодавця чи працівника щодо обідньої перерви, потрібно чітко знати Російської Федерації.

Скільки часу приділяти на обід?

Тривалість обідньої перерви має бути чітко обумовлена ​​роботодавцем та працівником ще до початку другою своєю. У якій формі це робиться? має бути ознайомлений із актом, у якому зазначені всі правила внутрішнього розпорядку. Після ознайомлення акт слід обов'язково підписати. Серед правил має бути пункт, що стосується обіду. Має бути точний час початку та точний час закінчення обіду. При встановленні таких чітких меж, ймовірність виникнення спірних питаньдуже низька.

В даний час існує тенденція серед встановлювати плаваючий обід. Плаваючі обід означає, що вказаний інтервал часу, протягом якого працівник зможе сходити на обідня перервана певний час. Наприклад, обід з 12:00 до 15:00 тривалістю 1 год. Для встановлення такої обідньої перерви роботодавець повинен дотриматися таких вимог:

  • Обідня перерва не повинна бути меншою за 30 хвилин;
  • Обід не повинен бути більшим за 2 години;
  • Перерва має бути протягом дня, а не на початку чи наприкінці;
  • Час на обід має бути прописаний у правилах внутрішнього. Співробітники мають бути ознайомлені.

Чим має право займатися працівник у обідню перерву?

Обідня перерва – це особистий час

Обідня перерва — це особистий час кожного співробітника, тому він має повне право займатися чим захоче. Наприклад, сходити в кафе, в поліклініку, почитати, поспати. Важливо знати, що роботодавець не має права забороняти залишати робоче місцепід час обіду. Головне, щоб працівник встиг укластися в часові рамки перерви.

Існують такі підприємства, де працівники змушені обідати на робочих місцях. У цьому випадку роботодавець зобов'язаний забезпечити всі умови для того, щоб співробітник міг спокійно поїсти та відпочити належне йому. Наприклад, у деяких організаціях є спеціально відведені місця для їди. В інших організаціях є свої власні їдальні, де кухарі готують на весь будинок. Часто це буває на підприємствах громадського харчування, також там, де територіальна віддаленість не дозволяє піти пообідати в інше місце.

Співробітник під час обіду може виконувати безпосередню роботу. Тут є низка нюансів. Якщо співробітник робить це за своєю роботою, то робота буде не оплачена. Якщо ж з ініціативи роботодавця, то робота має бути оплачена. У другому випадку потрібна письмова згода працівника. До понаднормової роботиможуть залучити майже всі категорії громадян, крім вагітних та неповнолітніх, а також тих, хто не дав своєї письмової згоди.

За бажання співробітник може навіть працювати на другій роботі під час перерви. Якщо це, звичайно, не заважає роботі на основному місці та не суперечить трудовому договору, укладеному з роботодавцем. В окремих випадках, обумовлених у , потрібне узгодження з керівником можливості працювати ще в одному .

Отже, працівник може займатися в обідню перерву чим завгодно, і це право перебуває під захистом російського законодавства.

Як контролювати час обідньої перерви

Роботодавці ведуть табелі обліку робочого часу. У табелі зазначається — чи приходила людина на роботу, скільки годин відпрацювала. Табелі проводяться співробітниками відділу або керівниками на місцях. Наприкінці місяця за табелями нараховується заробітня платазалежно від кількості відпрацьованих годин.

Є сучасніший спосіб відстежити скільки часу провів співробітник на обіді — електронні ключі. При вході та виході електронний чіп фіксує точний час. Тому за допомогою сучасних технологійлегко та просто обчислити недисциплінованих співробітників.

Як контролюється час обіду?

Але є і мінус у електронних ключів. В індивідуальному випадку може бути вагома причина, чому працівник запізнився з обіду. Своєму колезі це можна пояснити, а от бездушному електронного пристроюнавряд чи.

Таким чином, контроль за обідньою перервою ведеться роботодавцями завжди, різниця лише у способах контролю та пильності.
Які ще існують робітничі перерви, крім обідніх.

Обідня перерва не оплачується роботодавцем. Але є такі перерви, які роботодавець зобов'язаний не лише надати працівникам, а й сплатити:

  • Перерва для обігріву. Це стосується тих, хто при мінусових температурах на відкритому повітрі або в приміщенні, яке не опалює. Працівник має право під час перерви покурити, попити чай, і цей час буде оплачено роботодавцем.
  • Перерва під час роботи за комп'ютером. За постійної роботи за комп'ютером працівник має право відволікатися на 15 хвилин. Очі від комп'ютера стомлюються, і працівнику потрібно дати їм відпочити. Ця перерва також оплачується, незалежно від того, чим саме співробітник у цей час займався.
  • Перерва для годування дитини. За заявою жінки, яка є матір'ю дитини до півтора року, надаються перерви тривалість не менше ніж 30 хвилин кожні 3 години для годування дитини. Ця перерва може бути і більшою, це залежить від кількості дітей у сім'ї. Охорона праці жінок із дітьми перебуває під контролем державних органівтому роботодавці намагаються не порушувати права цієї категорії громадян. Перерва для жінок також сплачується. Одним словом, згідно із законодавством роботодавець зобов'язаний надати позаурочні перерви тим співробітникам, у яких від перерви залежить стан їх здоров'я або їх близьких (

Чимало кадрів при працевлаштуванні цікавить питання: якими правилами регламентується обідня перерва на підприємстві? Це дуже важливий момент, який допомагає забезпечити співробітникам вільний час для їди. Його відсутність змушує замислитися над сумлінністю роботодавця. Адже прийом їжі – природна потреба організму. І кожен співробітник має задовольняти її. Але, звичайно, не на шкоду роботі. Нерідко робочий день триває довго. Або людина залишається для понаднормової праці. Йому якось потрібно харчуватися. Норми щодо обідньої перерви у Росії встановлюються Трудовим кодексом. Що у ньому йдеться? На які ключові моменти слід звернути увагу співробітникам?

Прямий обов'язок

Перший важливий момент - те, що у ТК РФ перерви прийому їжі вказуються як обов'язкові. Тобто кожен роботодавець зобов'язаний надати своїм працівником протягом робочого дня або трудової зміни певний проміжок часу на обідню перерву. Особливо якщо йдеться не про сумісництво, а про повноцінну зміну. Відсутність часу приймання їжі - це пряме порушення встановлених законом Не можна виснажувати голодом підлеглих. Вони мають право поскаржитися на свого роботодавця. Не надавати перерву для їжі можна тільки тоді, коли зміна становить приблизно 4 години. Тобто за сумісництва. Але й у такому разі обідню перерву підлеглі можуть вимагати на законних підставах.

Не на шкоду роботі

Наступний момент - це облік часу для відпочинку та їди. Стаття 108 Трудового Кодексу вказує на те, що роботодавець не тільки зобов'язаний надати проміжок часу своїм підлеглим. Цей період не враховується як робітник. Тобто за обідню перерву платити роботодавець не повинен. І ніхто не має права цього вимагати від нього. Навіть якщо людина за своєю ініціативою не перервала виконання посадових обов'язківзаради їди.

Мінімум

Існують певні норми щодо тривалості перерви для відпочинку та обіду. Вони також прописані у Трудовому кодексі. Але йдеться виключно про максимум і мінімум. Точні цифри повинні зазначатися у трудовому договорі кожного роботодавця. Виходить, що тривалість часу, відведеного прийому їжі, - це ті годинні рамки, які директор вправі встановити самостійно. Але з огляду на встановлені норми тривалості відпочинку.

Скільки мінімально часу виділяється на трапезу? Не менше 30 хвилин - це мінімум, покладений за законом у Росії для того, щоб здійснити їжу або просто відпочити. Встановлення обідньої перерви нижче за зазначену планку - порушення законодавства РФ. у якому вказується період менш встановленої норми, і навіть його повна відсутність, - і трудових кадрів.

Максимум

На що ще слід звернути увагу? Які важливі моменти таїть у собі Трудовий кодекс? Обідня перерва - це те, що кожен роботодавець має обов'язково надавати своїм співробітникам. Мінімально на трапезу приділяється 30 хвилин. А що можна сказати про найдовшу тривалу тривалість? Законодавчо закріплено максимум перерви на обід. Для відпочинку та їди відводиться до двох годин. На практиці така тривала перерва спостерігається рідко. Головне, що цей час не повинен оплачуватись роботодавцем за жодних обставин.

Не відриваючись від роботи

У окремих випадках роботодавець неспроможна забезпечити кадрам законний відпочинок, який передбачає відрив роботи. У цій ситуації ТК РФ також передбачає певні правила. Вже стало зрозуміло - не можна залишати підлеглих без їди. Отже, час обідньої перерви має забезпечуватись за рахунок робочої зміни. Директор зобов'язаний надати можливість їди безпосередньо при виконанні обов'язків. На яких посадах вона передбачається? трудовим договором, укладеним між роботодавцем та підлеглим. Саме в ньому вказуються норми щодо перерв, а також прописуються місця, в яких можна здійснювати їжу, а також відпочивати.

Немає жорстких рамок

Перерва на обід – це величина, яка, як уже було сказано, має законодавчо закріплені лише максимуми та мінімуми. Досліджуваної статті не притаманна жодна інша конкретика щодо надання часу для відпочинку або трапези. Як було зазначено, кожен роботодавець самостійно встановлює тривалість обідньої перерви. Ці норми прописуються у трудовому договорі. Як правило, на підприємствах усім співробітникам у конкретний час (наприклад, о 12:00) надається перерва. Його можна використовувати і для розслаблення, і для обіду.

Насправді 30 хвилин - це замало прийому їжі. Найчастіше співробітники не встигають поїсти спокійно. А 120 хвилин – дуже багато. Тому існує негласна норма щодо досліджуваного питання. Перерва для відпочинку більшістю роботодавців встановлюється тривалістю 1 годину.

Де відпочивати та обідати?

Зрозуміло, безпосередньо на робочому місці не можна жодною мірою приймати їжу. Тому необхідно чітко позначити на кожному підприємстві зону, призначену для відпочинку або обіду. Це цілком нормальне явище. Найчастіше подібним місцем є їдальня або кафе, що знаходяться під час корпорації.

Слід зазначити, що перерва на обід здійснюється виключно у відповідність до трудового договору. А значить, роботодавець повинен не тільки виділити, а й вказати в угоді, що укладається, місця, відведені для трапези або перерви на неоплачуваний законний відпочинок. Якщо такого пункту немає, співробітники можуть їсти безпосередньо на робочому місці або зовсім залишати стіни тієї чи іншої компанії, щоб відпочити або перерватися на обід. Тому не слід нехтувати цією особливістю.

Жінки з малюками

Окремої уваги вимагають жінки, які відразу після пологів вийшли на роботу. Стаття 108 ТК РФ вказує на те, що таким співробітницям повинні надавати не тільки перерву для їди. До певного моменту дані кадри мають право розраховувати на додатковий відпочинок. Згідно з встановленими правилами, обідня перерва для жінки, яка має дітей, які не досягли віку 1,5 років, повинна тривати згідно з встановленими внутрішнім розпорядком правилами корпорації. Але додатково вона може розраховуватися на періоди годування малюка.

Вони також мають свої обмеження. Максимум встановлюється роботодавцем (зазвичай за згодою сторін). А мінімум – це 30 хвилин. Тобто жінка з маленькою дитиною може перериватись для годування малюка не менш ніж на півгодини додатково, не за рахунок власної трапези чи відпочинку.

Як часто необхідно надавати проміжки часу, відведені на немовля? Не рідше ніж раз на 3 години. Насправді рекомендується погоджувати з роботодавцем - всі діти різні. Хтось вже через 2 години хоче їсти, хтось і по 4-5 може терпіти. Тому ці особливості заздалегідь обговорюються сторонами. Обідня перерва через необхідність годування дитини, яка не досягла 1,5 років, не повинна зазнавати змін.

Куди хочу – туди і піду

Час, відведений прийому їжі, як було зазначено, не оплачується. Воно не входить у робочий день. Відповідно, у Трудовому кодексі передбачено деякі особливості, що дають свободу дій кадрам під час трапези. Справа в тому, що перерви для відпочинку та харчування – це особисті хвилини (або годинник) співробітника. Він має право використовувати їх на власний розсуд. Наприклад, з'їздити на обід додому, пройтися магазинами, зустрітися з друзями. Головне, дотримуватись встановлених за тривалістю обмежень. Роботодавець не може забороняти працівникові цю дію. Якщо підлеглий хоче, він під час обідньої перерви може за їжею сходити до магазину чи кафе. Адже обмеження начальством у діях у періоди, що не оплачуються, – це порушення прав людини.

Відпочинок за межами компанії

Обідня перерва - це не обов'язково час, в який здійснюється їда. Справа в тому, що якщо ці відрізки не оплачуються, то Трудовим кодексом РФ передбачається вільне використання даних проміжків часу працівниками. Вони можуть не лише їсти, а й відпочивати. Понад те, ніхто немає права змушувати підлеглого залишатися межах компанії. Перерви для відпочинку чи обіду – це особистий час кожного громадянина. І він має право розпоряджатися ним так, як сам забажає.

Єдине, підлеглий повинен враховувати наступний момент: якщо під час встановленої обідньої перерви трапеза не була здійснена, додаткової перерви для їди не буде. Роботодавець на свій розсуд може зробити поблажку співробітнику, але це дуже рідкісне явище. Сподіватися на неї не слід.

Зміна перерв

Ще один важливий момент – обідня перерва є чітко закріпленим внутрішнім розпорядком проміжком часу. Його має встановити та затвердити роботодавець. Це важливо. Деякі цікавляться, чи можна самостійно переносити обідній час на ту чи іншу годину. Відповідь проста - ні. Можна спробувати домовитися з роботодавцем, але не більше. На постійній основі ніхто не буде переносити для конкретного співробітника час, відведений для відпочинку та їди. З власної ініціативи не можна переносити перерви. Тому якщо роботодавець пропонує обід з 12:00 до 13:00, наприклад, необхідно поїсти саме в цей проміжок часу. Адже більше перерв не буде надано.

Робота на транспорті

Найчастіше працівникам доводиться працювати на транспорті або постійно відлучатись з основного робочого місця для виконання посадових обов'язків у повному обсязі. Тобто люди мають особливості робочого графіка. Як вчинити з перервами на обід у цій ситуації? Роботодавець повинен видати спеціальний указ, у якому прописуватимуться всі нюанси часу, наданого працівникам, які працюють на транспорті або в постійних роз'їздах, для обіду та відпочинку. Подібна документація називається положенням про надання перерви кадрам із особливостями режиму праці.

Нерідко працівники самостійно виділяють час на обід, не повідомляючи про це роботодавця. Тобто поки що, наприклад, вони добираються до місця зустрічі. За встановленими правилами, так чинити не можна. А ось негласні норми передбачають подібний крок. Але тільки роботодавця від надання офіційної перерви для їди це не звільняє. Він все одно обов'язково повинен виділити певний проміжок для обіду. Інакше на нього можуть на законних підставах поскаржитися підлеглі.

Підведення підсумків

Які можна зробити висновки з усього сказаного вище? Обідня перерва - це законний час, який має виділятися роботодавцем для відпочинку та трапези всім працівникам. Мінімальна його тривалість – 30 хвилин, максимальна – 120. Насправді практикується встановлення годинної обідньої перерви.

Проміжок часу, що вивчається, виділяється роботодавцем у відповідність з трудовим договором і внутрішнім розпорядком підприємства. Переносити його може лише начальник. Співробітники самовільно не мають жодного права змінювати час відпочинку та обіду. Це незаконно. Жінки з маленькими дітьми можуть вимагати додаткових перерв для годування дитини. Не найчастіша практика, але має місце. Роботодавець не може відмовити у цьому. Обідня перерва при цьому не повинна бути зменшена. Він надається співробітницям на тих же умовах, що й решті всіх підлеглих.

Кожен підлеглий має право вільне розпорядження часом, відведеним відпочинку чи обіду. Слід звернути увагу, що можна залишати стіни компанії. Ніхто не може обмежити співробітника у цьому плані. Адже роботодавець не оплачує періоди відпочинку та прийому їжі. Отже, претендувати на особистий час для відпочинку підлеглих не може.

По-перше, це перерва для відпочинку та харчування, більш відома як обідня перерва.

Кожному працівнику для підтримки сил та здоров'я необхідна перерва для відпочинку та харчування. Така перерва не може бути більшою за 2 години і менше 30 хвилин.

Тобто, роботодавець не може встановити перерву для їжі в 15 хвилин, мотивувавши це тим, що цього часу цілком достатньо!

Як правило, обідня перерва надається через 4 години після початку роботи. Але це не є обов'язковим правилом: перерва на обід може бути встановлена ​​і через 3 години після початку роботи, а може починатися і через 5 годин. Час початку такої перерви та її тривалість повинні бути прописані у правилах внутрішнього трудового розпорядку, які поширюються на всіх працівників цієї організації, або визначені в угоді між працівником та роботодавцем. До речі, правила внутрішнього трудового розпорядку мають бути доступними для вашого ознайомлення.

Під час перерви на обід ви можете відлучитись з роботи – перекусити в кафе, зайти додому, а можете займатися своїми справами на робочому місці. Цей час ви використовуєте на власний розсуд і зобов'язані виконувати трудові функції.

Якщо вам заборонено під час відпочинку та харчування залишати своє робоче місце, то така перерва повинна включатись у робочий часта відповідно оплачуватись.

Коли умови виробництва (роботи) не дозволяють надати обідню перерву, роботодавець зобов'язаний забезпечити вам можливість відпочити та перекусити протягом вашого робочого часу (наприклад, встановити у спеціально відведеному приміщенні обладнання, необхідне для приготування та розігріву їжі). Перше, що необхідно пам'ятати, це те, що перелік таких робіт (на яких неможливе надання перерви для відпочинку та харчування), а також місця для відпочинку та їди, встановлюються правилами внутрішнього трудового розпорядку. Тобто це питання має бути вирішене в офіційному порядку самим роботодавцем. Другий важливий момент-тривалість вашої робочої зміни не зменшується на час, витрачений для їжі та відпочинку, тобто. насправді, цей час вважається робочим і підлягає оплаті.

По-друге, це спеціальні перерви для обігріву та відпочинку

Існують і спеціальні перерви протягом робочого дня (зміни), які обумовлені самим характером робіт – технологіями, що використовуються, організацією праці. Такі перерви у роботі надаються за правилами внутрішнього розпорядку організації, у яких визначається тривалість перерв і їх надання. Цей вид перерви по загальному правилуу робочий час не включається та не оплачується, якщо інше правило не встановлено у правилах внутрішнього трудового розпорядку чи іншому локальному акті, прийнятому роботодавцем.

Мета такої перерви – надати працівнику додатковий час для відпочинку у зв'язку зі специфікою виконуваних трудових функцій. Прикладом таких перерв є:

1. перерви для гімнастики;

2. перерви, що надаються працюючим у примусовому ритміпрацівникам (тим, хто працює на конвеєрі);

3. перерви для професійних користувачів комп'ютером(залежно від категорії трудової діяльностіта рівня навантаження за робочу зміну під час роботи з персональним комп'ютером встановлюється сумарний час регламентованих перерв) 1 ;

4. перерва, що надається диспетчерам, керуючим повітряним рухомза диспетчерським пультом, обладнаним відеодисплейним терміналом – після двох годин безперервної роботи – їм надається перерва не менше ніж на 20 хвилин (П. 11 Положення про особливості режиму робочого часу та часу відпочинку працівників, які здійснюють управління повітряним рухом цивільної авіаціїРФ, утв. Наказом Мінтрансу Росії від 30 січня 2004 р . N 10).

5. на міжміських перевезеннях після перших 3 годин безперервного керування автомобілем водієві надається спеціальна перерва для відпочинку від керування автомобілем у дорозі тривалістю не менше 15 хвилин, надалі перерви такої тривалості передбачаються не більше ніж через кожні 2 години. У тому випадку, коли час надання спеціальної перерви співпадає з часом надання перерви для відпочинку та харчування, спеціальна перерва не надається (Наказ Мінтрансу РФ від 20.08.2004 N 15 "Про затвердження положення про особливості режиму робочого часу та часу відпочинку водіїв автомобілів").

6. працівникам тютюнової промисловостіспеціальні перерви надаються відповідно до ст.109 Трудового кодексу РФ, тобто, тривалість та порядок надання таких перерв встановлюються правилами внутрішнього трудового розпорядку 2003 р . N 51 «Про затвердження Правил з охорони праці у тютюновій промисловості») ;

7. працівникам, зайнятим на виробництві спирту, горілки, коньяку, вин, пива та соків, спеціальні перерви надаються відповідно до ст.109 Трудового кодексу РФ 2003 р . N 892 «Про затвердження Правил з охорони праці при виробництві спирту, горілки, коньяку, вин, пива та соків») .

8. працівникам, зайнятим у крохмалопатковій промисловості(Наказ Мінсільгоспу РФ від 10 лютого 2003 р . N 52 «Про затвердження Правил з охорони праці для організацій крохмалопаткової промисловості») .

9. працівникам, зайнятим у виробництві хлібопекарських дріжджів, спеціальні перерви надаються відповідно до ст. 109 Трудового кодексу РФ(Наказ Мінсільгоспу РФ від 20 червня 2003 р . N 895 «Про затвердження Правил з охорони праці під час виробництва хлібопекарських дріжджів») .

10. робітником, виконуючим вогнезахисне покриття, слід надавати через кожну годину роботи 10-хвилинні перерви, технологічні операції з приготування та нанесення розчинів слід чергувати протягом робочого тижня(Постанова Головного державного санітарного лікаря РФ від 11 червня 2003 р . N 141 «Про введення в дію санітарних правил та нормативів СанПіН 2.2.3.1384-03) .

11. при роботі з організації вантажних перевезеньна залізничному транспорті, що здійснюється у протигазах та респіраторахробітникам, періодично надають технологічну перерву (не менше 15 хвилин) зі зняттям протигазу або респіратора в місці, вільному від пилення або виділення шкідливих речовин(Постанова Головного державного санітарного лікаря РФ від 4 квітня 2003 р . N 32 «Про введення в дію Санітарних правилз організації вантажних перевезень залізничним транспортом. СП 2.5.1250-03») ..

Вищезгадані спеціальні перерви, зумовлені технологією та організацією виробництва та праці, слід відрізняти від спеціальних перерв для обігріву та відпочинку, які надаються у необхідних випадках наступним працівникам:

ü працюючим у холодну пору року на відкритому повітрі;

ü працюючим у закритих приміщеннях, що не обігріваються;

ü вантажникам, зайнятим на вантажно-розвантажувальних роботах;

ü іншим працівникам, у необхідних випадках.

Спеціальні перерви для обігріву та відпочинку включаються в робочий час і оплачуються нарівні з фактично відпрацьованим (робочим) часом. Роботодавець зобов'язаний забезпечити обладнання приміщень для обігріву та відпочинку працівників.

Перерви для годування дитини

Працюючим жінкам, які мають дітей віком до півтора року, надаються крім обідньої перерви додаткові перерви для годування дитини - не рідше ніж через кожні 3 години безперервної роботи і не коротше 30 хвилин кожен.

Цей вид перерв не є часом відпочинку, оскільки має інше цільове призначення і пов'язаний з народженням дитини. Але такі перерви також надаються протягом робочого дня (зміни). Крім того, за заявою жінки такі перерви приєднуються до перерви для відпочинку та харчування, або підсумовуються та переносяться на початок або закінчення робочого дня (зміни). Ці перерви включаються у робочий час і підлягають оплаті у вигляді середнього заробітку.

Законодавство виділяє такі типи перерв:

Наприклад, робочий день складає 8 годин, на які припадає 3 перерви на годівлю по 30 хвилин (всього 1,5 години).

Написавши заяву з проханням перенести підсумований час перерв на кінець робочого дня, жінка може йти на 1,5 години раніше, не відпрацьовуючи цей час зранку або в інший день.

Ні внутрішній розпорядок, ні домовленість працівника та керівництва організації не можуть суперечити статті 108 ТК РФ!

Чи входить перерва у робочий час?

У робочий час входять та оплачуються регламентовані перерви:

  • перерва на обігрів та відпочинок;
  • перерва на годування дитини.

Під час цих перерв слід займатися тільки тимдля чого вони призначені.

Наприклад, піти в їдальню замість того, щоб грітися у відведеному для цього місці, не можна.

В робочий час не входить звичайна обідня перерва. Існує виняток тільки для тих робіт, при виконанні яких перерва не може бути надана.

У такому разі керівник повинен дати можливість відпочивати та обідати на робочому місці.

Це може стосуватися, наприклад, таких посад, як консьєрж, охоронець, співробітник технічної підтримкитощо – коли співробітник не може залишити робоче місце.

Перелік таких посад не визначається законом, вони встановлюються внутрішніми документами підприємства. Також керівництво має вказати у правилах внутрішнього розпорядку, коли і де такий співробітник може відпочивати та вживати їжу.

Чи можна відмовитись від перерви добровільно?

Іноді співробітників цікавить питання, чи можна з власної волі відмовитися від обіду та йти з роботи раніше?

Роботодавець має, і, більше того, повинен відмовити у такому проханні.

Адже ТК чітко говорить про те, що час для перерви він має надати.

На практиці така домовленість має місце, але зафіксувати її у правилах внутрішнього розпорядку і надати їй офіційного статусу не можна – такий документ суперечитиме законуа сама домовленість буде недійсною з юридичної точки зору.

Тривалість робочого дня не може впливати на перерву. Навіть якщо працівник працює лише кілька годин на день, роботодавець зобов'язаний надати йому щонайменше 30 хвилин перерви.

У спеціалістів є різна думка щодо цього, хтось вважає, що якщо робочий день триває менше 4 годин, то можна не надавати перерву працівникові, і дає обґрунтування своєї позиції. Але більшість юристів дотримується думки, що перерва покладена у будь-якому разі, принаймні чинні законодавчі норми можна трактувати лише так.

Щоденний (міжзмінний)

Хоча поняття щоденного міжзмінного відпочинку є у статті 108 Трудового Кодексу Російської Федерації, воно не розкрито належним чином. Немає вказівок про тривалість та порядок надання такого відпочинку.

Проте про те, який час має на нього виділятися, говорять зафіксовані у трудовому договорі час початку та час закінчення робочого дня.

Після того, як співробітник відпрацював встановлену кількість годин, він отримує право на міжзмінний відпочинок. При цьому 12 – максимальна кількість годин, після якого таке право може бути отримано (якщо не йдеться про добові чергування).

Тривалість

Тривалість відпочинку між робочими змінами не може бути меншою за подвійну кількість годин, відпрацьованих за зміну.

Це стосується і співробітників, які працюють подобово – найменша тривалість відпочинку для них становить 48 годин. Тільки у виняткових випадках допускається скорочення цього часу до 24 години.

Трудовий кодекс не обумовлює тривалість часу щоденного міжзмінного відпочинку, говорячи з цієї теми, слід орієнтуватися постанову РНК СРСР від 24 вересня 1929 р., не скасоване досі.

Знання положень законодавства, що регламентують перерви, допомагає позбавити роботодавця та співробітників безлічі. конфліктних ситуацій, які виникають через недостатню поінформованість про свої права та обов'язки.

Багато питань вирішуватимуться самі собою, якщо обидві сторони просто слідуватимуть букві закону.

У нормативно-правових актах не зафіксовано обов'язків роботодавця з надання коротких перервна психологічне розвантаження, чашку кави, куріння, відвідування туалету.

Як правило, на такі перерви відводиться 10-20 хвилинза, але їх тривалість може змінюватись в залежності від умов праці. Встановлюються такі перерви локальними актамиорганізації.

Найбільш людинолюбні роботодавці обладнають спеціальне приміщеннядля відпочинку, де співробітники можуть ненадовго розслабитися та зняти напругу.

Технічні

Трудовий кодекс РФ у статті 109 передбачає спеціальні перерви, які необхідні через технологію, особливості виробничого процесута специфіки трудової діяльності. Їх види, призначення, тривалість та умови надання встановлюються у колективному договорі та ПВТР.

Така перерва, наприклад, може надаватися тим, хто постійно працює за комп'ютером, особливо якщо тяжкість та напруженість їхньої робочої діяльності висока. Тривалість перерв та категорію навантаження розраховують відповідно до СанПіН 2.2.2/2.4.1340 03.

Який працює за комп'ютером може після кожної години роботи перерватись на 10-15 хвилині загалом за день відвести на це від 50 хвилин до півтори години. Як правило, за рішенням роботодавця ці перерви входять в час, що оплачується.


Технічні перерви можуть надаватися працівникам, які виконують монотонну роботуна поточному виробництвіу конвеєра.

Подібні перерви покладено диспетчерам повітряної авіації, що працює за пультом з відеодисплеєм: вони повинні переривати роботу на 20 хвилин після кожного двогодинного робочого проміжку, та водіям, що здійснює міжміські перевезення: через три години від початку поїздки вони повинні перерватися на 15 хвилин, а потім повторювати це після кожних двох годин.

Спеціальні технічні перерви відповідно до статті 109 ТК РФ передбачаються відповідними Правилами з охорони праці працівникам, зайнятим у тютюнової та крохмалопаткової промисловості(Накази Мінсільгоспу РФ № 51 та № 52 від 10 лютого 2003 р.), на виробництві різних видів алкоголю та соківта на виробництві хлібопекарських дріжджів(Накази Мінсільгоспу РФ № 892 та № 895 від 20 червня 2003 р.).

Трудовий кодекс РФ. Стаття 109. Спеціальні перерви для обігріву та відпочинку
На окремих видахробіт передбачається надання працівникам протягом робочого часу спеціальних перерв, зумовлених технологією та організацією виробництва та праці. Види цих робіт, тривалість та порядок надання таких перерв встановлюються правилами внутрішнього трудового розпорядку.

Працівникам, які працюють у холодну пору року на відкритому повітрі або в закритих приміщеннях, що не обігріваються, а також вантажникам, зайнятим на вантажно-розвантажувальних роботах, та іншим працівникам у необхідних випадках надаються спеціальні перерви для обігріву та відпочинку, які включаються в робочий час. Роботодавець зобов'язаний забезпечити обладнання приміщень для обігріву та відпочинку працівників.

Нанесення вогнезахисного покриттявимагає надання працівникам технічної перерви на 10 хвилин через кожен годинний робочий проміжок (Постанова Головного державного санітарного лікаря РФ № 141 від 11 червня 2003 р.).

Робітникам, зайнятим у перевезенні вантажів по залізниці з використанням протигазів та респіраторівІноді дається щонайменше 15-хвилинный технічний перерву, що вони проводять, знявши захисне пристосування, у місці, куди що неспроможні проникнути шкідливі речовини і пил (Постанова Головного державного санітарного лікаря РФ № 32 від 4 квітня 2003 р.).


Спеціальними перервами до 15 хвилин забезпечуються працівники органів кадастрового обліку, які зобов'язані приймати та консультувати заявників.

А також працівники поштовихвідділень.

Працюючим в органах кримінально-виконавчої системитакож може бути надано додаткову перерву від однієї до чотирьох годин, якщо вони працюють у нічну зміну понад 12 годин.

Більше інформації про особливості надання та тривалість технічних та технологічних перерв знайдете.

При роботі в холод та спеку

Тим, хто працює взимку на відкритому повітрі або у приміщеннях без опалення, вантажникам, двірникам і, якщо вимагають обставини, іншим працівникам, відповідно до статті 109 ТК РФ покладені спеціальні оплачувані регламентовані перерви для обігріву та відпочинку, які включаються в робочий час, і кожен з яких триває не менше 10 хвилин.

Ці перерви працівники повинні проводити у спеціально обладнанихроботодавцем приміщеннях, де можна зняти верхній теплий одяг та зігрітися.

При цьому повинні дотримуватисядеякі умови:

  • температурау спеціальних приміщеннях не повинна бути нижчою за 21 °C;
  • щоб зігріти руки та ноги, необхідні обігрівачііз температурою від 35 до 40 °C;
  • під час цих перерв не слід йти з приміщення, що обігрівається довше, ніж на 10 хвилинпри -10 °C і довше, ніж на 5 хвилин, якщо на вулиці холодніше -10 °C.

Під час перерви на обід працівників необхідно забезпечувати гарячою їжеюпісля прийому якої перед виходом на холод повинен пройти 10-хвилинний проміжок.

Правила безпеки при будівництві підземних спорудвстановлюють для працюючих віброінструментом у замороженому ґрунті необхідність перериватись на 15 хвилин, відпрацювавши 40-хвилинний проміжок. При цьому в теплому приміщенні, що надається їм, необхідні обігрівачі з температурою не нижче 40 °C.

Відсутність перерв для обігріву та спеціально обладнаних опалювальних приміщень є для працівника законною підставою припинити роботу,а для роботодавця – бути притягнутим до адміністративної відповідальності.


Працюючим у спекотному кліматі теж можуть дозволити додаткові перервихоча для роботодавця вони є не обов'язковими, а рекомендованими.

Занадто висока температура здатна значно знизити працездатність людини та завдати відчутної шкоди її здоров'ю.

Тому робота в таких умовах має бути добре спланована з урахуванням нормативних вимог до режиму роботи та відпочинку у спеку, які регламентують тривалість безперервної роботипри високій температурі повітря та час перебування у комфортному мікрокліматі для відновлення теплового балансу в організмі. Основними документами при цьому є СанПіН 2.2.4.548-96 та Методичні рекомендації 2.2.8.0017-10.

Якщо температура повітря піднімається до 26-28 градусів, загальна тривалість не надто напруженої роботи має становити не більше 5 годин, А важкої роботи – не більше двох із половиною. Попрацювавши легко близько 40 хвилин, працівник може перерватися та провести 15-20 хвилину приміщенні з комфортною температурою.

Трудова діяльність зі значними енерговитратамипередбачає 10-20 хвилин безперервної роботи зі спеки протягом однієї години і після цього – перерва для відновлення нормального стану протягом більш тривалого, ніж 20 хвилин часу.

Для годування дитини

Жінкам, які працюють, маючи дітей молодших 1,5 років, Трудовий кодекс у статті 258 гарантує для годування дитини не менше ніж 30-хвилинну перерву через кожний тригодинний робочий проміжок. Якщо така дитина не одна, то довгу перерву має займати не менше години.

При стандартному восьмигодинному робочому дні робітниця має право на дві такі перерви. Вона може подати заяву про приєднання їх до обідньої перерви або перенесення на початок або кінець дня.

Перерви на годування входять у робочий час, Оплата за них нараховується у розмірі середнього заробітку з урахуванням ЄСП, пенсійних внесків, ПДФО та внесків на обов'язкове страхування від нещасних випадків на виробництві.

Трудовий кодекс РФ. Стаття 258. Перерви на годування дитини
Працюючим жінкам, які мають дітей віком до півтора року, надаються, крім перерви для відпочинку та харчування, додаткові перерви для годування дитини (дітей) не рідше ніж через кожні три години тривалістю не менше 30 хвилин кожен.

За наявності у працюючої жінки двох і більше дітей віком до півтора року тривалість перерви для годівлі встановлюється не менше однієї години.

За заявою жінки перерви для годування дитини (дітей) приєднуються до перерви для відпочинку та харчування або у сумованому вигляді переносяться як на початок, так і на кінець робочого дня (робочої зміни) з відповідним його скороченням.

Перерви на годування дитини (дітей) включаються у робочий час і підлягають оплаті у вигляді середнього заробітку.

Якщо робочий час поділяється на частини

У деяких працівників у торгівлі, сфері послуг, установах зв'язку, у транспортному та комунальному господарстві протягом дня у зв'язку з особливостями трудової діяльності або виробничого процесу.

У подібних випадках через специфічний характер праці робочий день доводиться дробити на частиниа між ними передбачати або одну перерву тривалістю до двох годин, або кілька перерв, включаючи перерву на обід. При цьому сумарно робочий годинник не повинен перевищувати стандартної тривалості робочого дня.

Подібні перерви всередині зміни при розділеному робочому дні не входять у робочий час та оплаті не підлягають, але за такий робочий режим працівники отримують грошову компенсацію, передбачену статтею 149 ТК РФ

Трудовий кодекс РФ. Стаття 149. Оплата праці в інших випадках виконання робіт за умов, що відхиляються від нормальних
При виконанні робіт в умовах, що відхиляються від нормальних (при виконанні робіт різної кваліфікації, суміщенні професій (посад), надурочній роботі, роботі в нічний час, вихідні та неробочі святкові дніта при виконанні робіт в інших умовах, що відхиляються від нормальних), працівникові провадяться відповідні виплати, передбачені трудовим законодавством та іншими нормативними правовими актами, що містять норми трудового права, колективним договором, угодами, локальними нормативними актами, Трудовим договором. Розміри виплат, встановлені колективним договором, угодами, локальними нормативними актами, трудовим договором, не можуть бути нижчими за встановлені трудовим законодавством та іншими нормативними правовими актами, що містять норми трудового права.

Роздроблений робочий день, кількість та тривалість перерв під час нього передбачаються внутрішніми чи правовими нормативними актами. Так, Положенням Мінтрансу від 20 серпня 2004 р. водіїв автобусів на регулярних маршрутахпередбачається поділ робочого дня на дві частини, перша з яких має займати не більше 4 годин, Після яких водієві покладено перерву тривалістю до 2 годин (це крім обідньої перерви).

Якщо він триває довше, ніж належить


Іноді працівники затягуютьперерву та повертаються на роботу не вчасно.

Це розглядається як запізнення, який у організації зазвичай покладено дисциплінарне стягнення.

Запізнення на понад 4 години без поважної причини може обернутися.

Поважність причини керівник встановлює на підставі пояснювальної, яку має написати працівник, що запізнився з перерви.

Якщо причину вважатимуть непереконливою, роботодавець видає наказ про дисциплінарному стягненніна підставі документа, що встановлює факт запізнення: акт про факт порушення, службової записки керівника або колеги.

Дізнавшись про запізнення з перерви, керівник має право залучити порушника до дисциплінарної відповідальностіпротягом місяця, але не пізніше ніж півроку з дня запізнення.

Зрозуміло, роботодавцю варто враховуватитяжкість порушення, його причину та характеристику працівника.

Резюме

Передбачаючи види та тривалість перерв під час роботи, трудове законодавствонамагається врахувати інтереси і працівника, і роботодавця. Якщо цих вимог не дотримуватись, можна заробити неприємності. Роботодавці, які відмовляють працівникам у законних перервах, ризикують заплатити штраф:

  • посадові особиоштрафують у сумі від 1 до 5 тисяч рублів;
  • індивідуальних підприємцівоштрафують на суму від 1 до 5 тисяч рублів або призупинять їхню діяльність на 90 діб;
  • юридичні особиоштрафують на 30-50 тисяч або призупинять їхню діяльність на 90 діб.

Роботодавці-«рецидивісти», повторно ігнорують необхідність законних перервдля своїх працівників можуть бути дискваліфіковані як мінімум на рік, максимум – на 3 роки.