Chum lašišų dauginimosi fabrikas Kamčiatkoje

ĮVADAS

FAO duomenimis, šiuo metu žmonija per metus suvartoja daugiau nei 150 milijonų tonų vandens ekosistemų pagamintų produktų, iš kurių daugiau nei 60 milijonų tonų yra akvakultūra. Labiausiai paplitęs akvakultūros objektas yra žuvys (auginama daugiau nei 100 rūšių), todėl žuvininkystė yra labiausiai išvystyta akvakultūros šaka, ypač gėlavandenė.

Žuvies produktai pasižymi aukštu skoniu ir maistinėmis savybėmis bei yra reikšmingas gyvulinių baltymų šaltinis. Šiuo metu jie sudaro apie penktadalį (22%) viso Rusijos gyventojų baltymų balanso. Be to, žuvis turi gydomųjų ir profilaktinių savybių. Jame yra visi žmogui būtini nepakeičiami junginiai, įskaitant aminorūgštis, aterosklerozės vystymąsi stabdančius nesočiąsias riebalų rūgštis, vitaminus, mikroelementus. Pagal vitaminų kiekį, išskyrus vitaminą C , žuvis pranašesnė už daržoves ir vaisius. Taigi žuvies svarba neapsiriboja jos maistine verte. Štai kodėl laikui bėgant Rusijoje žuvies produktų poreikis padidės net ir didėjant mėsos ir pieno produktų vartojimui. Tai liudija ir pasaulinė patirtis.

Svarbu ir palyginti nedidelė žuvies auginimo kaina (palyginimui – 1 kg tvenkinio žuvies kaina yra 4–5 kartus mažesnė nei 1 kg mėsos).

Dabartinė gėlavandenių žuvų gamybos apimtis šalyje neatitinka gyventojų poreikių ir neatspindi galimybės plėtoti šią akvakultūros sritį kaip visumą. Norint patenkinti gyvų žuvų gyventojų poreikį, būtina padidinti jos gamybą daugiau nei 3 kartus.

Dabartinėmis sąlygomis vertingų žuvų rūšių komercinių išteklių stabilumas Rusijos vandens telkiniuose nebeįmanomas efektyvus darbasžuvų peryklos (RZ) ir neršto bei auginimo ūkiai (NVH).

Pastaraisiais metais lašišų auginimas sėkmingai vystosi Tolimuosiuose Rytuose, kur veikia 52 lašišų žuvų veisyklos, iš kurių 32 yra Sachalino regione (27 Sachalino saloje ir 5 Iturup saloje), 6 - Kamčiatkoje, 8 - Amūro sritis, 4 - Magadano srityje ir 2 - Primorsky teritorijoje. Apie. Sachaline daugiausia dauginasi rožinė lašiša ir chum lašiša. Sachalino regiono lašišų žuvų peryklos pagamina daugiau nei 80% visos Rusijos Tolimųjų Rytų regiono lašišų produkcijos. Papildomas metinis laimikis dėl Tolimųjų Rytų lašišų peryklų veiklos vertinamas 40-50 tūkst.

Atsižvelgiant į didelius vandens išteklius, naminių lašišų pramonė turi didelį plėtros potencialą.

Darbo tikslas: parengti kursinį projektą apie dirbtinį chum lašišų dauginimąsi Kamčiatkoje.

1. BIOLOGINĖS CHARAKTERISTIKOS KETS

1.1 Sisteminė pozicija chum lašiša

Tipas Chordata – Chordates

Vertebrata pogrupis – stuburiniai

Superklasė Gnatostomata – žandikaulis

Klasė Osteichtyes – Kaulinė žuvis

Actinopterygii poklasis – žuvys su rajopelekėmis

Superorder Clupeomorpha - Clupeoid

Užsisakykite lašišinių – lašišinių

Salmonidae šeima – Salmonidae

Oncorhynchus gentis – Ramiojo vandenyno lašiša

Rūšis Oncorhynchus keta (Walbaum, 1792) – Keta (1 pav.).

1 paveikslas – Keta

1.2 Morfologija

Palyginti su rausvąja lašiša, lašišos žuvys turi didelius žvynus (125–150 žvynų šoninėje linijoje) ir mažiau žiaunų (19–25). Jūroje spalva sidabrinė, juodų dėmių nėra. Mėsa riebi ir rausva. Gėlavame vandenyje spalva rusvai gelsva, nugara tamsi, šonuose atsiranda tamsiai violetinės arba tamsiai raudonos juostelės (6-7), vyrų nugara tampa kupra ir juoda, dantys labai padidėję, t. esantys ant liežuvio, jie tampa kablio formos, žandikauliai sulinkę. Prieš pat nerštą spalva pasikeičia į juodą, mėsa tampa balkšva, suglebusi (tokia žuvis vadinama šamu).

DIII-IV 9-11; A III 12-15; P I 14-16; V I-II 9-11 d. Pyloriniai priedai 135-185 (250), slanksteliai 69-71. Žiauniniai spinduliai 11-16. chromosomų skaičius 2n = 74, NF = 100. Porūšių nėra. L.S. Bergas (1948) išskyrė dvi sezonines lenktynes ​​(rudenį ir vasarą), kurios skiriasi įplaukimo į upes laiku.

1.3 Platinimas

Gyvena visoje Ramiojo vandenyno šiaurinėje dalyje nuo Beringo sąsiaurio iki Korėjos pusiasalio pietų ir Japonijos (Honšiu) Azijos pusėje ir Amerikos pusėje – nuo ​​Aliaskos iki upės. Sakramentas. Arkties vandenyne jis paplitęs į rytus iki upės baseino. Mackenzie, vakaruose įeina į Kolimą (į Srednekolymską), Indigirką, Janą (iki aukštupio) ir Leną. Mūsų vandenyse daugiausia jo yra Amūre, Ochotsko pakrantėje, netoli vakarinės Kamčiatkos ir Korfo-Karagin regione. Pietuose jos arealas tęsiasi iki upės. Rūkas. Kurilų salose yra (2 pav.).

2 pav. Lašišų paplitimas

1.4 Veisimas

Anadrominė rūšis, neturinti gėlavandenių formų, pagal įplaukimo į upes laiką išskiriamos vasarinės ir rudeninės lašišos. Dviejų rasių buvimas nesusijęs su upių dydžiu: abi rasės patenka į didžiausią Amūro upę ir labai trumpas Vakarų Sachalino upes. Rudens čiulbėjimas ypač būdingas pietvakarių (Amuras, Sachalino sala, Petro Didžiojo įlanka) ir rytų regionams (Aliaska, Britų Kolumbija). Jis turi didesnį augimo greitį, didesnį dydį, svorį ir didelį vaisingumą.Chum lašišos patenka į upes 3-10 metų amžiaus (2+ - 9+), 4-6 metų vaikai dalyvauja reprodukcijoje. Vasarinės lašišos ištekėjimas į upes prasideda liepos-rugsėjo mėnesiais, rudenį - rugsėjo-lapkričio mėnesiais. Apgyvendinimas namuose yra labai išvystytas. Jei nerštavietės yra šalia upių žiočių, nerštas prasideda iškart įplaukus į upes. Amūre, kur nerštavietės išsidėsčiusios visame kanale ir intakuose, rudeninės lašišos pakyla iki 2000 km, o vasarą neršia žemupyje. Nerštas rugpjūčio–lapkričio mėn., smulkaus žvirgždo dirvožemio ruožuose, tose vietose, kur išteka gruntinis vanduo. Kiaušinius patelė užkasa piliakalniuose. Vaisingumas svyruoja nuo 1250 iki 44300 kiaušinėlių. Po neršto žuvys žūva. Lervos išsirita per 70-100 dienų. Po migracijos jaunikliai pirmąją vasarą praleidžia pakrančių vandenyse, daugiausia maitinasi vandenyne. Skirtingose ​​geografinėse vietovėse neršiančioms bandoms būdingos skirtingos maitinimosi vietos, esančios daugiausia į šiaurę nuo vietinių upių žiočių. Jūriniu laikotarpiu yra įvairių bandų, įskaitant amerikiečių ir azijiečių, lašišų mišinio, tačiau neršto metu jos vėl skiriasi.

1.5 Gyvenimo ciklas chum lašiša

1.5.1 Embrioninis vystymosi laikotarpis chum lašiša

Embrioninis lašišų vystymosi laikotarpis yra padalintas į 11 etapų:

1 etapas. Apvaisintų kiaušinėlių drėkinimas, embrioninio disko formavimosi stadija.

2 etapas. Gemalinio disko skilimas.

3 etapas. Blastula.

4 etapas. Gemalų sluoksnių susidarymas.

5 etapas Embriono galvos ir kūno formavimas.

6 etapas Užpakalinės kūno dalies atskyrimas nuo trynio maišelio paviršiaus.

7 etapas. Požarnyno-trynio kraujotakos sistemos raida.

8 etapas. Kardinalios ir mišrios požarnyno trynio ir kepenų trynio kraujotakos atsiradimas.

9 etapas Kepenų trynio kraujotakos sistemos formavimas.

10 etapas. Viršutinių ir apatinių miotomų diferenciacija.

11 etapas. Žandikaulių judrumo, žiaunų gaubtų vystymas, inkubacijos užbaigimas.

1.5.2 Ikilervos vystymosi laikotarpis chum lašiša

Prelarvalinis lašišų vystymosi laikotarpis yra padalintas į 2 etapus:

1 etapas. Pasyvi laisvų embrionų būsena. Išsiritę embrionai turi masyvią galvą su didelėmis judančiomis akimis. Jų žiaunos su gerai išsivysčiusiais žiedlapiais ir pirmųjų žiaunų grėblių užuomazgos dengia žiaunų gaubtus.

2 etapas. Neporinių, ventralinių pelekų ir plaukimo pūslės susidarymas. Etapo pradžioje laisvi embrionai įgyja teigiamą reakciją į tekėjimą ir liečiant svetimus objektus, neigiamą reakciją į šviesą.

1.5.3 Lervų vystymosi laikotarpis chum lašiša

Mišrios mitybos stadija. Susidarius palankioms maitinimuisi sąlygoms – reikiamai temperatūrai, pakankamam apšvietimui, tinkamam maistui – lervos sugeba nuryti ir virškinti maistą, turinčios didelį trynio likutį.

1.5.4 Nepilnamečių vystymosi laikotarpis chum lašiša

Palyginti su giminingomis rūšimis, lašišų šunų pokyčiai pereinant prie jaunystės yra mažiau pastebimi. Vykstančių pokyčių kryptis rodo 35 - 40 mm ilgio individų palyginimą su didesniais. Stambių jauniklių kūnas yra aukštesnis, galvos ilgis didėja, akių skersmuo mažėja. Su amžiumi žiaunų grėblių ir pylorinių priedų skaičius artėja prie galutinio skaičiaus. Jaunikliai, kurių ilgis 42 - 43 mm ir daugiau, turi žvynus, didelį riebumo koeficientą ir intensyvų sidabravimą, išnyksta likusi priešanalinė raukšlė. Tai tipiški kūdikiai. Visa tai rodo morfofiziologinės būklės pasikeitimą ir lašišų šunų perėjimą prie intensyvaus šėrimo.

1.5.5 Jautrios raidos stadijos

Embriono jautrumas. Lašišos ikrai turi ryškų laikotarpį, jautrūs išoriniams poveikiams. Praėjus trisdešimt šešioms valandoms po apvaisinimo ir iki „akių“ stadijos, kiaušinėlius reikia trikdyti kuo mažiau. Esant 10 laipsnių temperatūrai apie Per 36 valandas plėtra paspartėja maždaug 10 t s , t.y. embrionai pasiekia 6 stadiją. „Akių“ stadija reiškia laikotarpį, kuris prasideda nuo pigmentinių akių atsiradimo, matomų per embrionų apvalkalą – tęsiasi iki beveik išsiritimo. Šis laikotarpis trunka apie pusę viso inkubacinio laiko. „Akių“ laikotarpis yra patogiausias ir saugiausias įvairių rūšių ikrų judėjimui ir transportavimui. Po kiaušinėlių apvaisinimo, maždaug po 6 vystymosi dienų 5 ° C temperatūroje (iki 18 t s ), pastebimas lašišų embrionų stabilumo padidėjimas. Šiuo laikotarpiu jie yra gana atsparūs ne tik temperatūrai, bet ir mechaniniam poveikiui. Patirtis rodo, kad ikrai transportuojami iki 15 - 21 m t s , (ateina po 5-7 dienų vystymosi 5 ° C temperatūroje, 10 ° C temperatūroje - apie 3 dienas), nors atsargumo priemonių reikia imtis daugiau nei „akių“ laikotarpiu.

Po vidurinės blastulės stadijos ima didėti embrionų jautrumas. Tai atskleidžia ne tik temperatūra, bet ir mechaniniai poveikiai (drebėjimas, smūgiai ir pan.). Jautriausioje stadijoje (užteršimo pabaigoje) kiaušinis pasidaro baltas (miršta), jei jį pajudina tik plunksna. Padidėjęs lašišos kiaušinėlių jautrumas trynio užteršimo blastodermos sluoksniu metu yra susijęs su dviem lydinčiais procesais.

1) suplonėja citoplazminė trynio membrana, kurios medžiaga traiškant ir blastuliuojant patenka į blastodisko konstrukciją;

2) tos trynio membranos dalies, kuri lieka neuždengta blastodermos užsiteršimo laikotarpiu (12–15 stadijos), įtempimo padidėjimas; nešvarumų žiedas, judėdamas išilgai trynio, sutraukia jį kaip lanką, o menkiausias stūmimas sukelia trynio plėvelės plyšimą, per kurią ima tekėti sunkus skystas trynys, susilietus su perivitelio skysčiu; Užteršimo pabaigoje trynio membranos storis pasiekia minimumą, todėl lašišos kiaušinių jautrumas smūgiui yra didžiausias šiame etape.

Pasibaigus trynio užteršimui, jį, be trynio membranos, apsaugo ir vienaląstis peridermos sluoksnis, dėl kurio šiek tiek padidėja kiaušinių stabilumas. Vėliau trynio maišelis apauga papildoma plėvele. Šios membranos užterštumą rodo trynio vena (23-28 stadijos); o pats apvalkalas susideda iš daugybės ląstelių sluoksnių, skirtingų ląstelių primordijų darinių.Užsiteršimo nauju apvalkalu procesą lydi užsiteršimas tankiu kraujagyslių tinklu – vaskuliarizacija. Pasibaigus vaskuliarizacijai (105–170 t s ) trynio maišelis patikimai apsaugotas nuo pažeidimų. Kaip tik šiuo metu pigmento koncentracija akių kaušeliuose pasiekia tokį lygį, kad jis tampa matomas per lukštą: prasideda periodas, kurį žuvų augintojai vadina „akių“ stadija. Po vaskuliarizacijos trynio maišelio apsauga tampa tokia patikima, kad ateityje kiaušinėlių mirtį lydės ne trynio maišelio, o paties embriono balinimas.

Taigi, transportavimas, atranka ir kitos manipuliacijos su embrionais galimos patinimo stadijose iki 25-27 stadijos. t s . Po to prasideda padidėjusio jautrumo laikotarpis, trunkantis iki 170 metų t s kurių didžiausias jautrumas 70–85 metų amžiaus t s. Kūrimo laikotarpiu nuo 170 m t s o prieš išsiritimą embrionai pasižymi dideliu atsparumu įvairiems poveikiams.

2 LAŠIŠIŲ ŽUVŲ FABRIKO VIETOS PASIRINKIMAS REPRODUKCIJAI KETS

Renkantis vietą žuvininkystės ūkio statybai, būtina atsižvelgti į kelių transporto tinklų artumą, teikti pirmenybę vietovėms su palankiu reljefu ir dirvožemiu, ypatingą dėmesį skirti vandens tiekimo šaltiniams, vandens prieinamumui ištisus metus, vandens kokybė, gravitacijos ar mechaninio vandens paėmimo galimybė, taip pat gyvenviečių artumas, aprūpinantis įmonę elektra ir darbo jėga.

Žuvų veisimo įmonė, skirta chum lašišų dauginimui ant p-o. Kamčiatka bus įsikūrusi prie Kamčiatkos upės, kuri yra didžiausia upė Kamčiatkos pusiasalyje. Įteka į Ramiojo vandenyno Beringo jūros Kamčiatkos įlanką (3 pav.).

M 1: 300 000

X – LRZ vieta

3 pav. – geografinio žemėlapio kopija

Vandens paėmimo zonoje ir rezervuaro vietoje 20 km atstumu prieš srovę nėra pramonės įmonės numetimas nuotekų. Vandens tiekimo šaltinis yra Kamčiatkos upė. 2 km nuo peryklos vietos prie upės žiočių yra vietovė Lazo. Netoli jo vieta leidžia laisvai aprūpinti gamyklą elektra ir darbo jėga.

Netoli pasirinktos vietos eina greitkelis R-474, kuris išsprendžia susisiekimo su didžiaisiais miestais ir pristatymo problemą reikalinga įranga ir pašarai.

3 HIDROLOGINĖS IR HIDROCHEMINĖS UPĖS CHARAKTERISTIKOS KAMČATKA

Upės ilgis – 758 km, baseino plotas – 55 900 km². Jis kilęs iš centrinės pusiasalio dalies kalnų ir iki santakos su Pravaja yra vadinamas Kamčiatkos ežeru.

Aukštupyje jis yra kalnuotas su daugybe plyšių ir slenksčių. Viduryje upė įteka į Centrinę Kamčiatkos žemumą ir keičia savo charakterį į plokščią. Šioje vietovėje prie Kamčiatkos yra labai vingiuotas kanalas, vietomis lūžta šakomis. Žemupyje upė, lenkdama aplink Klyuchevskaya Sopka masyvą, pasuka į rytus; žemupyje kerta Kumrocho kalnagūbrį.

Upė žiotyse sudaro deltą, kurią sudaro daugybė kanalų, atskirtų smėlio ir akmenukų nerijomis. Delta konfigūracija nuolat keičiasi. Kamčiatkos upės santakoje į vandenyną jį Ozernaja kanalas jungia su Nerpičės ežeru, kuris yra didžiausias Kamčiatkos pusiasalio ežeras.

Upė turi daug intakų, tiek dešinėje, tiek kairėje palei upelį. Didžiausi intakai: Kensolis, Andrianovka, Županka, Kozyrevka, Elovka – kairieji; Kitilgina, Vahvina Kairė, Urts – dešinė. Reikšmingiausia iš jų – Elovkos upė.

Maistas mišrus, vyraujantis požeminis - 35% (dėl nemažos kritulių dalies prasiskverbimo į pralaidžias vulkanogenines uolienas ir papildančių požeminio vandens atsargas); sniegas yra 34%, ledynas - 28%, lietus - 3% Didelis vanduo nuo gegužės iki rugsėjo, nuo spalio iki balandžio mažas vanduo. Vidutinis debitas prie Nižnekamčatsko (35 km nuo žiočių) yra 965 m³/s. Užšąla lapkritį, atsidaro balandžio-gegužės mėn.

Upės slėnis yra seismiškai aktyvioje zonoje su aktyviu ugnikalniu. Vulkanų išsiveržimų metu dėl ledynų tirpimo purvo srautai gali nusileisti į upės baseiną. Kai kur dėl karštųjų versmių išleidimo upė neužšąla ištisus metus.

1 lentelė. Cheminiai rodikliai, apibūdinantys vandens tinkamumą Ramiojo vandenyno lašišoms auginti

Rodiklis	Biologiniai reikalavimai lašišoms	Upės hidrocheminės savybės. Kamčiatka
Deguonis (ne mažiau), mg/l	6,0 - 8,0
Anglies dioksidas, mg/l	Iki 10.0
Vandenilio indeksas (pH)	7,0 - 8,0	6,4 - 7,6
Suspenduotos medžiagos mg/l	1,8 - 2,0
Bendra geležies, mg/l	8,0 - 12,0	0,24-0,82
Amonio azotas, mg/l	Iki 0,01	0,009
Nitratai, mg/l	Iki 0,2	0,06
Nitritai, mg/l	Iki 0,01	0,008
Fosfatai, mg/l	Iki 4.0

Upės hidrocheminiai parametrai. Kamčiatka atitinka biologinius chum lašišos reikalavimus.

4 ŽUVŲ VEISIMO APSKAIČIAVIMAS

Žuvininkystės skaičiavimas leis nustatyti planuojamos žuvininkystės įmonės atskirų gamybinių padalinių struktūrą ir pajėgumus, taip pat įvertinti, ar teisingai pasirinkta vieta, kuri turėtų būti pakankamo dydžio, nepertraukiamai teikti reikiamo vandens tūrio, esančio šalia ikrų auginimo zonos ir turėti su juo patikimą transporto ryšį.

Žuvų veisimosi skaičiavimas atliktas nuosekliais skaičiavimais remiantis projektavimo užduoties duomenimis. Už kiekvieną nuorodą technologinis procesas nustatytas atitinkamas žuvies produktų kiekis. Dėl to buvo paskaičiuotas peryklose reikalingas žuvų nerštų skaičius projekto užduoties įvykdymui užtikrinti (2 lentelė) .

2 lentelė - LRŽ norminiai ir technologiniai rodikliai

	vardas	Vienetas matavimai	Norm
	Gamintojai senėjimo metu atlieka atliekas: Iki 10 dienų
	Didžiausias žuvų auginimo reikalavimų neatitinkančių gamintojų skerdimo kiekis
	Vidutinis darbinis vaisingumas	tūkstantis vienetų
	Vidutinis kiaušinėlių apvaisinimo procentas
	Atliekos per inkubacinį laikotarpį aparate "Box"
	Laisvų embrionų atliekos laikymo laikotarpiu (prieš pereinant prie mišrios mitybos)
	Jauniklių išvykimas, kai užauga iki vidutinio kūno svorio - 0,8 - 1,0 g

2 lentelės tęsinys

	vardas	Vienetas matavimai	Norm
	Gamintojo lyties santykis (moteris:vyras)	pvz:ex

Nurodyta LRZ talpa yra 15 milijonų vienetų. pasroviui lašiša, apskaičiuota taip:

1) Jauniklių išvežimas, kai užauga iki vidutinio kūno svorio - 0,8 - 1,0 g 5%:

(15 mln. vienetų × 100) /95 = 15789500 vnt – lervos auginimo pradžioje

2) Priešlervų praradimas laikymo laikotarpiu (prieš pereinant prie mišraus šėrimo) 2 %:

(15789500 vnt. × 100) /98 = 16111700 vnt. – prelervos laikymo pradžioje

3) Atliekos inkubavimo laikotarpiu prietaisuose „Dėžė“ 10%:

(16111700 vnt. × 100) /90 = 17901900 vnt. - apvaisinti kiaušinėliai

4) Vidutinis kiaušinėlių apvaisinimo procentas yra 98%:

(17901900 vnt. × 100) /98 = 18267200 vnt. - neapvaisinti kiaušinėliai

5) Vidutinis darbinis vaisingumas 2400 vnt.:

18267200 vnt. / 2400 vnt. = 7612 vnt.

6) Didžiausias žuvų auginimo reikalavimų neatitinkančių gamintojų skerdimo kiekis – 5 proc.

(7612 vnt. × 100) /95 = 8013 vnt.

7) Gamintojų atliekos brandinant iki 10 dienų 10 %:

(8013 vnt. × 100) /90 = 8904 vnt. – sugautos patelės

8) Prodiuserių lyčių santykis (moteris:vyras) 1:1:

8904 vnt. – sugauti patinai

9) Surinktas bendras neršto skaičius (patelės: patinai) 1:1:

8904 vnt. × 2 = 17808 vnt. – parengė gamintojai

5 LAŠIŠIŲ ŽUVŲ GYVYKLĖS TECHNOLOGINIO PROCESO APRAŠAS, SKIRTAS REPRODUKCIJOS KETS

5.1. Patenėlių nuėmimas ir brandinimas

Prieš prasidedant Ramiojo vandenyno lašišų nerštui, dalis neršiančios upės (nuo 1/8 iki 1/4 upės pločio) yra užtverta žuvų užtvaromis su skydais, sudarytais iš tvirtų plastikinių vamzdžių, kurie tvirtinami. vienas kitam. Apačioje kiekvienas skydas pritvirtintas prie metalinės I formos sijos, o viršuje – plūdė, kurios ilgis lygus skydo ilgiui. Plūdė padeda pakelti viršutinę kiekvieno skydo pusę (ir, atitinkamai, visas kartu) esant dideliam vandens kiekiui, o tai neleidžia gamintojams patekti prieš srovę. Likusioje laisvojoje upės dalyje įrengiami spąstai ir narvai.

Gamintojai patys patenka į gaudykles, iš kurių į narvus pasodinami tinklai. Gamintojų sodinimo tankumas narvuose atliekamas pagal parengtus standartus. Žuvų skaičius kiekviename narve nustatomas priklausomai nuo vandens lygio upėje. Patinai ir patelės laikomi atskirai narvuose, o patinai dedami prieš upę. Laikymo laikotarpis nuo nusodinimo momento iki visiško lytinių ląstelių subrendimo yra 3-7 dienos ir skiriasi skirtinguose augaluose, priklausomai nuo žuvų užtvarų vietos (upės žemupyje, vidurupyje ar aukštupyje).

Gamintojai sodinami į narvus per visą neršto migraciją (ketu – rugsėjo antroje dekadoje – spalio trečioje dekadoje). Kas dešimtmetį atliekamos žuvų biologinės analizės, įskaitant amžių fiksuojančių struktūrų paėmimą. Vėliau šie duomenys panaudojami įvairiems tikslams (sekami nerštų biologinių rodiklių pokyčiai, amžiaus struktūra nustatoma lašišų čiulptuko žvynais, pažymėtus individus nustato otolitai ir kt.).

Kai jie subręsta, gamintojai suskirstomi į narvus. Narveliai – tai 2–4 m ilgio, 1,5–2 m pločio ir 1,5–2 m aukščio medinės grotelinės stelažinės dėžės. 3 narvas. Vidutinis gamintojo svoris – 2,4 kg.

Patelės ir patinai, turintys subrendusių lytinių produktų, išskiria kiaušinėlius ir spermatozoidus lengvai spaudžiant pilvą. Subrendę neršytojai laikomi už uodegos ir žudomi trenkiant į galvą mediniais plaktukais (šiek tiek virš akies). Tada jie pilvu aukštyn dedami ant konvejerio juostų, kuriais patinai ir patelės atskirai tiekiami į peryklos ikrų sėklinimo cechą.

5.2 Dauginimosi produktų gavimas ir jų apvaisinimas

Nužudžius pateles, kiaušinėliai gaunami atidarius ikrus ne ilgiau kaip per 20-30 minučių. Ikrams paimti naudojamas specialus plastikinis stalas su pasvirusiu tinklelio rėmu, skirtas atskirti ikrus nuo gleivių, kraujo krešulių ir pilvo skysčio pertekliaus. Atsivėrus reikiamam patelių skaičiui, pakeliamas tinklinis rėmas, o kiaušinėliai atsargiai supilami į sausą specialų plastikinį dubenį tolimesniam apvaisinimui.

5-8 lašišų patelių ikrai supilami į vieną baseiną, subrendusių patinų (5-8 patinų) pienas ten filtruojamas ir kruopščiai sumaišomas ranka su gumine pirštine.

Po 2-3 minučių apvaisinti kiaušinėliai supilami į plovimo indo tinklinį dubenį su vandeniu, kur jį reikia nedelsiant sumaišyti rankomis, kad nesusidarytų spermatozoidų krešuliai ir pašalintų putas nuo paviršiaus. Tada ikrai paliekami inde, kol jie visiškai nuplaunami, tai yra, kol ištekės švarus vanduo. Vandens slėgis parenkamas taip, kad plovimo bakelyje nesisuktų ikrai.

Išplauti ikrai atsargiai supilami į indą, kad išsipūstų, nuleidžiant baseiną į vandens stulpelį. Kad būtų patogiau išdėstyti ikrus, išbrinkimo bakas iš anksto išklotas mažo tinklelio bemazgiu deliu.

Pasibaigus brinkimo procesui, kuris, priklausomai nuo temperatūros, trunka 1,5 - 2 valandas, kiaušinėliai kraunami į inkubatorius.

5.3 Kiaušinių inkubavimas

Ikrams inkubuoti naudojami dėžutės tipo prietaisai "Box", kurių talpa yra 500 tūkst. chum lašišos ikrų.

Ikrai dedami į aparatus ant tinklinių padėklų arba krepšelių dideliais kiekiais. Prietaisų konstrukcija ir jų įrengimo (kaskados) schema, tinkamai prižiūrint ikrus, užtikrina 100% jų plovimo. Vandens tiekimas į kiekvieną įrenginių eilę atliekamas atskirai rutuliniais vožtuvais, kuriais galite lengvai reguliuoti srautą (4 pav.).

4 pav. Dėžutės tipo inkubatoriai (fone)

Kaskadinis vandens lygis „Box“ įrenginiuose sukuriamas trijų pakopų įrengimu. Visi prietaisai aprūpinti akriliniais dangteliais, kurie apsaugo besivystančius embrionus nuo ultravioletinių spindulių poveikio. Ant ištekėjimo iš aparatų sumontuoti barjeriniai tinklai, kurie neleidžia pašalinti ikrų.

Pagrindinė sėkmingo kiaušinių inkubavimo sąlyga yra nenutrūkstamas vandens tiekimas ir vienodas visų aparate esančių kiaušinių plovimas. Siekiant išvengti priešlaikinio išsiritimo, lervų pakėlimo į vandens stulpelį (pakėlimo į „plūdę“) ir pagreitinto maisto medžiagų suvartojimo, atliekama termoreguliacija. Vandens suvartojimo norma inkubaciniu laikotarpiu vienam Atkinsono aparatui yra 30 l/min.

Priklausomai nuo vandens šaltinio temperatūros, kiaušinėlių inkubacijos laikotarpis trunka nuo dviejų iki penkių mėnesių. Per šį laiką būtina atidžiai stebėti ir prižiūrėti ikrus, kuriuos sudaro plovimas nuo dumblo, „atlaisvinimas“ - sukurti normalų plovimą, atrinkti negyvus ikrus ir atlikti profilaktinį gydymą.

Jautriose vystymosi stadijose, nuo apvaisinimo iki akių pigmentacijos stadijos, dirbant su ikrais reikia ypatingos priežiūros. Šiuo laikotarpiu ikrai plaunami tik esant dideliam dumblėjimui ir vandens apykaitos pažeidimui (ikrų „ištrynimui“, „brinkimui“). Atlikite tai taip. Ranka arba medinė mentele lygiu paviršiumi nuleidžiama į inkubacinį aparatą „Box“ iki tinklinio dėklo lygio ir kiaušinių sluoksniai aparate pasislenka 2-3 cm horizontalia kryptimi. Toks manipuliavimas atliekamas keliose aparato vietose, tada nuimamas apatinis išleidimo kamštis ir išleidžiamas vanduo. Du ar tris kartus pakeitus vandenį aparate ikrai išsiskiria iš dumblo nuosėdų, o tai prisideda prie deguonies patekimo į ikrus.

Ikrų „pūtimo“ ir „išpylimo“ reiškinius aparate gali sukelti ir oro susikaupimas po tinkleliu. Orą galima pašalinti vieliniu kabliu, pakeliant padėklo kraštą 1 - 1,5 cm. Oro burbuliukai išeis pro vandens įsiurbimo kamerą nepažeisdami kiaušinėlių. Pasiekus akių pigmentacijos stadiją (220 - 240 laipsnių parų), kiaušinėliai plaunami kas savaitę ir maišomi, po to apdorojami malachito žalios spalvos tirpalu (koncentracija 1:300 000, ekspozicija 1 val.) tekančiame vandenyje, naudojant lašintuvą. Naudodami šį nustatymą galite apdoroti vieną įrenginį arba kelis įrenginius, taip pat visus įrenginius vienu metu. Pastaruoju atveju dezinfekcinis tirpalas įpilamas į vandens paskirstymo padėklą ant vandens telkinio.

Kiaušialąsčių profilaktinio gydymo periodiškumas inkubacijos metu gruntiniame vandenyje: nuo apvaisinimo dienos iki inkubacinių atliekų surinkimo – 1 kartą per dešimtmetį, vėliau pagal ikrų būklę; inkubuojant ant upės vandens: nuo tręšimo dienos iki atliekų parinkimo - 1 kartą per savaitę, vėliau - 1 kartą per 10 - 14 dienų pagal indikacijas. Be to, pirmasis profilaktinis kiaušinėlių gydymas atliekamas praėjus dienai po apvaisinimo.

Kiaušinių inkubacinių atliekų mėginiai neršto mašinomis imami nuo 300 iki 400 laipsnių parų, kai embrionas atspariausias mechaniniam poveikiui.

Rekomenduojama naudoti stresinės atrankos metodą, kuris susideda iš išankstinio (vieną dieną prieš atranką) mechaninio poveikio kiaušinėliams, dėl kurių miršta silpni embrionai, o baltymas drumsčiasi partenogenetiniu būdu besivystančiose (neapvaisintos) kiaušinėliuose. ). Norėdami tai padaryti, kiaušiniai iš inkubavimo aparato sifonu (35 mm skersmens žarna) paduodami į tinklinį krepšį. Vandens srove su ikrais nukreipiama į krepšio sienelę, kad būtų padidintas smūgis, tada ikrai be vandens pilami į kitą tinklinį krepšį ar baseiną.

Po šių manipuliacijų kiaušiniai dedami į inkubacinį aparatą, užpildytą vandeniu. Negyvi silpni ir neapvaisinti kiaušinėliai per dieną tampa balti, o tai užtikrina kokybišką gyvybingų embrionų atranką automatiniu aparatu. Ateityje nebereikės pakartotinai imti atliekų mėginių.

Imant inkubacinių atliekų mėginius, perskaičiuojamas surinktų ir padėtų ikrų kiekis (ikrų inventorizacija), taip pat apskaičiuojamas negyvų ikrų kiekis. Apskaita vykdoma pagal svorį arba tūrį. Prieš kraunant į ikrus ikrai pasveriami ir iš šio kiekio atimamos pasirinktos atliekos. Visi duomenys apie kiekvieną partiją įrašomi į atitinkamus žurnalus.

Periuojant kiaušinėlius urmu, priešlervos gali išperėti kiek anksčiau (su mažesniu laipsninių dienų skaičiumi) nei inkubuojant ant rėmų identiškomis hidrologinėmis sąlygomis. Tai palengvina padidėjęs kiaušinėlių tankis vandens tūrio vienete ir didelis aparate susikaupusio „perinimo“ fermento kiekis. Siekiant išvengti ankstyvo priešlervų išsiritimo aparate, kiaušinėlius reikia nunešti į darželį likus 5-7 dienoms iki numatomos perėjimo pradžios ir padėti ant „perinimo padėklų“.

Siekiant kontroliuoti embrionų vystymąsi, atliekami pirmosios, vidurinės ir paskutinės partijų stebėjimai. Kiekvieno mėnesio pabaigoje atliekami biologiniai tyrimai. Nustatomas svorio padidėjimas, trynio maišelio suvartojimas ir kt.

Ramiojo vandenyno lašišų kiaušinėlių inkubacijos metu peryklose terminis režimas labai skiriasi. Kai kuriose iš jų vandens temperatūra yra beveik stabili (5 - 4 ir 7 - 5 ° C), o kitose - dideli svyravimai (13 - 0,2 ° C). Taigi peryklose stebima skirtinga šių lašišų kiaušinėlių inkubacijos trukmė. Taigi, chum ikrai inkubuojami 100 - 210 dienų. Ramiojo vandenyno lašišų kiaušinių inkubavimas 8–12 ° C temperatūroje baigiasi po 40–45 dienų.

Dėl nevienodų kiaušinėlių surinkimo datų ir skirtingų temperatūrų inkubacijos laikotarpiu, nekontroliuojant vandens temperatūros, žuvų peryklose priešlervų išsiritimas gali pailgėti. Tokiu atveju lašišų ikrų inkubacija baigiasi labai anksti, o tai neigiamai veikia jų jauniklių išlikimą jūroje. Atsižvelgiant į tai, vandens temperatūra lašišų kiaušinių inkubacijos metu turėtų būti – 0,2–3 ° C. Esant 3 ° C temperatūrai, inkubacija bus 150 dienų.

5.4 Darželio kanalų paruošimas

Prieš dedant perinti skirtus kiaušinius, būtina laiku paruošti darželio kanalus. Naudojant medelyną pirmą sezoną po paleidimo, kanalai dvi savaites laikomi tekančiu vandeniu, kad iš betono būtų pašalintas šarmas (5 pav.).

5 paveikslas – darželio kanalai

Tada, padidinus vandens srovę, jie šluoja juos standžiais šepečiais. Sandor grioveliai valomi nuo smėlio.

Už kūrimą optimalias sąlygas laikant priešlervas, darželio kanalų dugnas padengiamas substratu. Substratas užtikrina prelervoms ir lervoms normalią vandens apykaitą, apsaugo jas nuo tiesioginio vandens tėkmės poveikio ir neleidžia susidaryti sankaupoms. Ateityje naudojant darželio kanalus kaip žuvų auginimo rezervuarus, naudojami vamzdiniai ir korio substratai, nes iškėlus lervas ant vandens jie lengvai pašalinami iš kanalų. Darželio kanalų dugnas turi būti visiškai padengtas substratu, be tarpų.

Per darželio kanalą dedami kilimėliai iš vamzdinio pagrindo, kad būtų išvengta „hidraulinio vamzdžio“ poveikio ir galimybės jame laisvai judėti lervoms (6 pav.).

6 pav. Kilimėlių iš vamzdinio pagrindo įdėjimas į darželio kanalus

Korinis substratas naudojamas tik kartu su „žaliuzais“, nes pastarosios padeda paversti horizontalų vandens srautą vertikaliu ir taip užtikrinti vandens mainus „korių lizduose“.

Ant betoninio dugno klojami „koriai“ (be tarpelių), ant „korių“ – „koriai“. „Žaliuzių“ plokštės turi būti nukreiptos į vandens srautą. Padėklai su ikrais dedami ant „žaliuzių“, taip pat be tarpų. Draudžiama naudoti „žaliuzes“ kaip substratą be „korių“.

Vandens lygis darželio kanaluose nustatomas „A“, „B“ ir „C“ tipo fiksatoriais. "A" tipo kamštis yra 10 cm aukščio, be skylių, "B" tipo kamštis yra 6 cm aukščio, taip pat be skylių, "C" tipo kamštis yra 6 cm aukščio su reguliavimo angomis ir guminiais kaiščiais. Kamščio sandarumą užtikrina guminiai tarpikliai, kurie įkišti į kamštelio apatinės plokštumos griovelį.

Vandens sluoksnio aukštis virš padėklo su ikrais neturi viršyti 1,5–2 cm, kad nesusidarytų viršutinis vandens srautas ir neatsirastų užšalimo reiškinių.

Vandentiekio zonoje įrengta viena „B“ tipo sandora, kuri nėra standžiai pritvirtinta, o plūduriuojanti. Toks sandoros nustatymas pašalina vandens paviršiaus trikdymą ir užtikrina vandens judėjimą žemiau.

Vaikų darželio kanalai – tai 100–160 cm pločio suporuotų cementinių baseinų serija, raiščiais padalinta į 5–10 m ilgio ir 0,5–0,8 m gylio dalis.

5.5 Embrionų įdėjimas perinti

Dedant kiaušinius perinti, reikia atsiminti, kad šiuo laikotarpiu embrionui padidėja deguonies poreikis. Kad ikrai būtų gerai plaunami, debitas turi būti 1–1,5 cm/s arba 2 l/s.

Išsiritus priešlervoms vandens srautas sumažėja iki 50 - 60 l/min ir palaikomas tokiame lygyje, kol lervos pradeda plūduriuoti (su sąlyga, kad vanduo normaliai prisotintas deguonies (deguonies sumažėjimas ištekėjime turėtų būti ne daugiau kaip 50 %, palyginti su įplauka).

Prieš dedant perinti skirtus kiaušinius, darželio parduotuvė patamsinama. Langai uždengti šviesai nepralaidžiomis užuolaidomis, o kiekvienas darželio kanalas – juoda plėvele. Perinti ir vėliau laikyti priešlervas turi būti visiškoje tamsoje. Draudžiama įjungti elektros apšvietimą, atidaryti langus. Visi tolesni stebėjimai ir darbai turėtų būti atliekami žibintuvėlio šviesoje.

Prelervos paprastai išsirita per 7–15 dienų. Žinant kiekvieno darželio kanalo naudingąjį plotą, būtina nustatyti perinti skirtų kiaušinėlių (embrionų) kiekį. Prelervų tankumo standartas 1 m 2 laikant chum lašišą - 15000 ind./m 2 . Prelervų skaičius viename kanale bus 570 tūkstančių vienetų.

Perinti skirti kiaušiniai dedami į plastikinius padėklus, kurie dedami tiesiai ant substrato, pakloto perėjimo kanalų apačioje. Naudojant vamzdinį pagrindą, padėklai dedami 0,2–0,3 m atstumu vienas nuo kito, ant „korinio“ pagrindo - arti vienas kito, nes prelervos negali išsisklaidyti „korio korio“ ląstelėse. Pirmas padėklas nuo vandentiekio montuojamas 1 m atstumu, paskutinis 1,0 - 1,5 m atstumu iki išleidimo angos.

Reikiamas padėklų skaičius nustatomas pagal į kanalą dedamų ikrų kiekį. Ikrų išdėjimo ant padėklo norma lašišoms čiulbėti – 25,0 tūkst.. Ikrai ant padėklo išdėliojami naudojant matavimo taurelę greitai ir atsargiai, nes prieš išsiritimą embrionai yra labai jautrūs išoriniams poveikiams. Padėklas su ikrais dedamas į vandenį ir šiek tiek pakratomas, kad ikrai pasiskirstytų tolygiai. Kad panardinant ikrai nenusiplautų nuo padėklo, būtina sumažinti vandens srautą kanale talpinimo laikotarpiu.

Išsiritus priešlervėms, padėklai išimami iš darželio kanalo, kruopščiai nuplaunami ir laikomi. Ant substrato nusėdę ikrų lukštai pašalinami tinkleliais. Ikrų atliekos apskaičiuojamos tūriniu arba svorio metodu, duomenys įrašomi į atitinkamą žurnalą.

5.6. Priešlervų laikymas

Prelervos turėtų būti laikomos optimalus režimas. Deguonies trūkumas, padidėjęs srautas, silpnas užtemimas priverčia prelervas judėti ir eikvoti energiją, kad tai įveiktų. neigiamų padarinių. Dėl to lervos per anksti pakyla į vandens storymę ir su mažesne mase. Norint to išvengti, pasibaigus išsiritimui, laikant prelervas ant vamzdinio pagrindo, būtina atlikti šias priemones:

Pašalinti padėklus;

Sumažinti tiekiamo vandens srautą į darželio kanalą;

Sumažinkite vandens lygį virš pagrindo iki 2 - 3 cm (bendras lygis 6 cm).

Reikėtų prisiminti, kad neįmanoma smarkiai nuleisti vandens lygio. Tai sukelia substrato judėjimą ir priešlervų sužalojimą. Jei naudojamas viršutinis kamštis su skylutėmis, tada pirmiausia atidaromi kamščiai, tada stabdis lėtai pakeliamas, kad vanduo tolygiai išleistų.

Priešlervų laikymo laikotarpiu lašišų tėkmės greitis kanale neturi viršyti 0,5 cm/s. Į kanalą tiekiamo vandens srautas tokiam greičiui sukurti apskaičiuojamas panašiu metodu, kaip skaičiuojant debitą perėjimo laikotarpiu.

Kai prelervos laikomos ant korinio substrato, po išsiritimo pašalinama viršutinė sandora su skylutėmis (pašalinimo technika tokia pati kaip ir ant vamzdinio substrato). Toliau padėklai išimami, išvalomi nuo ikrų atliekų, nuplaunami švariu vandeniu bei šepečiais ir vėl uždedami ant žaliuzių. Padėklai neleidžia substratui judėti ir tarnauja kaip papildomas kanalų patamsinimas.

Vandens lygis nustatomas taip, kad po apatinėmis žaliuzių standžiųjų briaunų dalimis ir viršutinė dalis būtų virš vandens paviršiaus, tai yra paliktas sandoris "A", kurio aukštis 9 - 10 cm. Vandens srautas į kanalas šiame lygyje ir 0,5 m/s debitas turi būti lygus 1,0 l/s arba 60 l/min.

Visuose darželio kanaluose, siekiant išvengti spontaniško priešlervų išėjimo, pirmajame stabdymo griovelyje yra sumontuotas tinklinis užtvarinis kamštis ant sandarinimo tarpiklio. Sandor tinklelis turi būti kasdien valomas nuo užteršimo.

Priešlervų laikymo laikotarpiu reikia griežtai laikytis šviesos režimo darželyje. Draudžiama net trumpam įjungti elektros apšvietimą. Lašišos čiulptuko temperatūros režimas, kaip taisyklė, yra 3–4 ° С.

Tolimųjų Rytų peryklose prelervos laikomos 45–50 dienų 3–4 °C vandens temperatūroje, po to prelervos tampa lervomis ir pereina prie mišraus šėrimo.

5.7 Augančios lervos

Lervų kilimas į vandens stulpelį („plūdė“) sutampa su pastovaus vandens temperatūros kilimo iki 4 °C momentu, nes žemesnėje temperatūroje lervų maitinimosi aktyvumas yra mažas. Sąlygos lervoms iškelti į vandens stulpelį pateikiamos taip:

1) Tamsėjimas palaipsniui pašalinamas. Nuo darželio kanalų nuimama juoda plėvelė, darželyje įjungiamas elektros apšvietimas. Debesuotą dieną galite atidaryti langų užuolaidas, giedrą dieną užuolaidos šiek tiek atidaromos tik iš šiaurinės (neapšviestos) pusės, nes ryški saulės šviesa trikdo lervas, sukurdama papildomą stresinę situaciją. Lervos, neprisitaikiusios prie ryškios šviesos, glaudžiasi dugne, sukurdamos masyvias sankaupas, dėl kurių gali padidėti silpnesnių individų mirtingumas. Apšvietimas darželyje lervų auginimo „plaukti“ metu ir pradiniame šėrimo periode turi būti išsklaidytas.

2) Vandens lygio pakėlimas darželio kanaluose. Lervoms maitinti minimalus vandens lygis turi būti ne mažesnis kaip 25 cm. Šiam lygiui pasiekti naudojami 10 cm aukščio (2 vnt.) ir 6 cm aukščio (1 vnt.) sandoriai. Reikia atsiminti, kad tam, kad lervos ir jaunikliai nepatektų iš kanalų, pirmajame stabdymo griovelyje (prieš medinius) įrengiamas tinklinis kamštis. Tinklo įrengimo laikas nustatomas pagal jauniklių pasyvios migracijos į apatinę vagos dalį momentas. Antrame griovelyje sumontuoti tipo nustatymo stabdžiai. Kanalų valymo patogumui ant viršaus uždedamas siauras sandoris. Jei reikia, sandoriai tvirtinami pleištais.

3) Vandens srauto reguliavimas. Kadangi deguonies suvartojimas aktyviai plaukiojančioms ir besimaitinančioms lervoms didėja, vandens tiekimą reikia reguliuoti ypač atsargiai. Kylant substratui, pakilus vandens lygiui, vandens tiekimas turi būti sureguliuotas taip, kad debitas kanale išliktų toks pat, t.y. lygus debitui priešlervų laikymo metu. Norint išlaikyti pradinį debitą (0,5 cm/s), vandens lygiui pakilus iki 25 cm, būtina užtikrinti 2,5 l/s vandens debitą.

4) Pagrindo pakėlimas. Pakeldami lygį ir sureguliuodami vandens tiekimą, nuimkite pagrindą. Keliant pagrindą draudžiama:

Eikite kanalo apačioje;

Į vandens paviršių pakelti kilimėlius iš vamzdinio pagrindo, užpildyto lervomis (vandens stulpelyje šiek tiek pakratant, reikia ištraukti iš vamzdelių);

Palikite ilgiau nei parai kanaluose prelervų išvykimą laikymo laikotarpiu. Ne vienu metu lervas keliant „ant vandens“, kai dalis jų prispaudžiama prie kanalo dugno, nedidelį kiekį substrato kilimėlių reikia palikti kelioms dienoms, kol lervos visiškai prisitaikys prie apšvietimo ir maitinimosi režimo. . Substratas turi būti pakeltas nuo kanalo viršūnės, kad nesusižeistumėte jauniklių, telkiančių šalia vandens tiekimo.

5) Darželio kanalų valymas. Pakėlus ir nuėmus substratą, tinklų pagalba parenkamos ir apskaičiuojamos atliekos laikymo laikotarpiui (asmenys su vystymosi defektais ir sužeisti). Darželio kanalas vandeniu išvalomas nuo dumblų, pašalinių daiktų, įkritusių į kanalą; ant išsiliejimo esančios grotelės yra kruopščiai išvalytos. Reikia atsiminti, kad darželiuose, kuriuose nėra apatinio griovelio tinkleliui sandora, siekiant išvengti jauniklių praradimo, prie apatinio valo krašto tvirtinama sandarinimo medžiaga (ypač paraloninė, 1,5 - 2,0 cm storio). ). Sandarinimo medžiagos vientisumas ir teisinga vieta turi būti tikrinami kasdien, susidėvėjusią keičiant laiku.

Substratas, pašalintas iš darželio kanalų, nedelsiant kruopščiai nuplaunamas muiluotu vandeniu šepečiais, nuplaunamas stipria vandens srove, dezinfekuojamas ir užlenkiamas ant lygaus horizontalaus paviršiaus, kad būtų išvengta deformacijos.

Norint gauti geresnius ir vienodesnius mailius, maitinimas turėtų prasidėti po to, kai iš pradinės masės bus absorbuojama ne daugiau kaip 10% trynio maišelio. Jaunų lašišų jauniklių pradinis maistas yra maistas, kurio dalelių dydis yra mažesnis nei 0,3 mm (1 frakcija). Dienos šėrimo norma yra 2,5 - 2,8 % kūno masės, o jaunikliai nuolat šeriami šviesiu paros metu, naudojant įvairių tipų automatines šėryklas, įskaitant juostinį. Dėl to, kad lervos iš karto pasireiškia hierarchiniu elgesiu (stambūs individai griebia maistą, išvaro mažesnius, neleisdami jiems valgyti), maži individai paprastai yra antroje stačiakampio baseino arba darželio kanalo pusėje (skyrius). kanalo), kur jie tiekiami rankomis (3 lentelė).

3 lentelė. Lašišos lervų augimas

Šėrimo trukmė, dienos	Jauniklių svoris, mg

Naudojant pašarų lentelių duomenis, pašarų kiekis, reikalingas lašišų lervų ir ankstyvųjų jauniklių auginimui, gali būti nustatomas pagal formulę:

kur K yra pašarų kiekis, kg/dieną;

n – veislyne įaugintų žuvų skaičius be atliekų, vnt.;

P – vidutinis svoris, g;

N - paros šėrimo norma nuo kūno svorio,%.

15789500 vnt. - lervų skaičius auginimo pradžioje

15 milijonų vienetų - jaunikliai po užauginimo

15789500 vnt. – 15 milijonų vienetų = 789500 vnt. - pašalinimas auginimo laikotarpiui medelynų kanaluose.

1 diena - 15789500 vnt.

15 diena išvykimas 60% laiko Bendras laikas auginimas ir auginimas - 15263200 vnt.

30 diena - 15 milijonų vienetų

15789500 vnt. × 0,008 g × 2,8 % / 100 × 1000 = 3,5 kg × 15 dienų = 52,5 kg (nuo 1 šėrimo dienos 15 dienų)

15263200 × 0,232 × 2,8 / 100 000 = 99,1 × 10 = 991 kg (15 šėrimo 10 dienų dieną)

15 milijonų vienetų × 0,8 × 2,8 / 100 000 = 336 × 5 = 1680 kg (30 šėrimo dieną 5 dienas)

52,5 kg + 991 kg + 1680 kg = 2723,5 kg

Iš viso lašišų jaunikliams užauginti iki pasroviui skirto etapo reikės 1474,95 kg sausų startinių kombinuotųjų pašarų.

Pradėjus maitinti lervas, atliekama tokia žuvų veisimo veikla:

1) Vandens tiekimas reguliuojamas. Trūkstant deguonies ir tiekiant daug vandens, lervos ir jaunikliai, turintys teigiamą reotaksę, sudaro dideles sankaupas kanalų galvos dalyje, vandens tiekimo vietose. Siekiant tolygesnio lervų ir jauniklių pasiskirstymo kanalo zonoje, dalis vandens perforuotų vamzdžių (40 mm skersmens, 5-10 m ilgio) pagalba tiekiama į centrinę kanalo dalį. Kad lervos ir jaunikliai nesikauptų po vamzdeliais ir jų nesusižalotų valant kanalus, aeracijos sistemą patartina pakabinti ant betoninių takų.

Intensyviai šeriant, jauniklių poreikis ištirpusio deguonies didėja. Deguonis sunaudojamas ir organinių likučių (išmatų, maisto likučių) oksidacijai, todėl būtina reguliuoti vandens tėkmę kanale pagal deguonies koncentraciją vandenyje. Deguonies kiekio sumažėjimas dėl lervų ir jauniklių gyvybinės veiklos bei oksidacinių reakcijų neturi viršyti 50 % deguonies koncentracijos vandenyje esančiame įvade. Apatinė deguonies koncentracijos riba ištekėjimo vietoje yra 3,5 - 4,0 mg/l.

Esant ekstremalioms situacijoms (nepakankamai aprūpinant vandeniu), siekiant išvengti jauniklių žūties, būtina nutraukti maitinimą, kol atsistatys normali reakcija į išorinius dirgiklius, didinti vandens tiekimą, stengiantis, kad jaunikliai neužspringtų tinkleliu; kadangi nepalankiomis sąlygomis ant ištekėjimo susikaupia silpniausi jaunikliai .

2) Darželio kanalai išvalomi nuo organinių likučių. Siekiant išlaikyti optimalią hidrocheminę vandens sudėtį intensyvaus jauniklių maitinimo metu, darželio kanalai turi būti kasdien valomi nuo ekskrementų ir maisto likučių.

Prieš pirmąjį šėrimą per naktį susikaupę nešvarumai tinkleliais ir šepečiais priderinami prie tinklelio sandora ir padidintu vandens srautu pašalinami iš kanalo. Norint sukurti didesnį vandens srautą, du viršutiniai ištekėjimo stabdžiai pakyla pakaitomis, tuo tarpu būtina užtikrinti, kad jaunikliai nebūtų sužeisti ant tinklo. Nuolat kartodami priverstinį plaukimo gebėjimų lavinimą, jaunuoliai nesunkiai įveikia trumpalaikį padidėjusį vandens srautą, kuris jiems imituoja ėjimą į slenksčius. Po valymo atrenkamos atliekos. Darželio dalies dugną taip pat galite valyti sifonu arba specialus prietaisas naudojant mažos galios elektrinį siurblį ir buitinio dulkių siurblio šepečius.

Vakare (jei reikia) taikomas tausojantis valymo režimas (reikia turėti omenyje, kad šertos žuvys yra jautresnės stresinėms situacijoms ir sunkiau iš jų išsivaduoti). Organinės liekanos tinkleliais kruopščiai priderinamos prie tinklo ir pašalinamos iš darželio kanalo. Tinklo sandora švara ant išleidimo angos palaikoma reguliariai visą dieną. Reikia nepamiršti, kad žuvų auginimo įranga yra naudojama kiekvienam darželiui atskirai ir apdorojama 5,0% valgomosios druskos tirpalu.

3) Numatytas darželio apšvietimo režimas. Intensyviai šeriant, reikia sukurti kuo didesnį apšvietimą darželyje – visi langai turi būti atidaryti ir įjungtas vidinis apšvietimas. Dirbtinio apšvietimo pagalba galima pailginti dienos šviesą, taip sukuriant palankesnes sąlygas jaunikliams maitinti ir vartoti. paros davinys pilnai.

Jauniklių auginimo trukmė apie 30 dienų. Per šį laiką jaunikliai pasiekia 0,8–1,0 g kūno svorį.

5.8 Nepilnamečių apskaita ir paleidimas

Gautas 0,8–1,0 g masės lašišų mailius iš daigynų išleidžiamas į upę.

Lašišų jaunikliai, išskyrus anomalius metus, paleidžiami iki jauniklių migracijos iš natūralių nerštaviečių piko (nuo birželio trečios dešimties dienų iki liepos pirmos dešimties dienų pabaigos). ). Jaunikliai į upę išleidžiami naktį, ne daugiau kaip 2–3 milijonų egzempliorių partijomis, kai susidaro optimalios hidrologinės sąlygos jūros pakrančių zonose (vandens temperatūra 7–8 °C).

Išleidimo dieną paimamas 100 egzempliorių pavyzdys. mailius biologinėms ir ichtiopatologinėms tyrimams. 23-24 val. darželio kanaluose, iš kurių planuojama išleisti jauniklius, tinklinės sandoros pašalinamos.

Paleistiems jaunikliams skaičiuoti naudojamas UPR-1 žuvų skaičiavimo prietaisas (7 pav.).

7 pav. Žuvų skaičiavimo įrenginys UPR-1

Sukurta automatiniam žuvų jauniklių skaičiavimui, remiantis ultragarso signalo pertraukimu (4 lentelė).

4 lentelė - Techninės specifikacijos UPR-1

Klaida, ne daugiau kaip %
Greitis, tūkstantis vienetų/val
Vandens debitas apskaitos teritorijoje, m/s
Svoris, kg	11,8

Nakties metu yra nemokamas, neprivalomas nepilnamečių išėjimas. Kanaloje likę jaunikliai šeriami kitą dieną. Jei jaunikliai per dvi paras nepalieka darželio kanalo, jie imasi (taip pat ir naktį) priverstinio paleidimo – iškėlę sandors jaunikliai su vandens srove paleidžiami į natūralias sąlygas. Išleidus vandenį ir jauniklius, sandoriai įrengiami vietoje, prieš išvalant kanalus.

Draudžiama priverstinai išvaryti jauniklius šepečiais ir tinklais ir paleisti anksčiau nei praėjus 4 valandoms po paskutinio šėrimo.

5.9 Veikla po išleidimo

Visiškai išėjus jaunikliams iš darželio kanalo, jo dugnas ir sienos kruopščiai nuplaunamos šepečiais. Sandarinimo medžiaga pašalinama nuo tinklinių kamščių ir visų tipų kamščiai nuplaunami šepečiais vandeniu (jei reikia naudojant plovikliai), dezinfekuojami, išdžiovinami ir laikomi sausoje patalpoje ant lygaus paviršiaus horizontalioje padėtyje.

Išleidus visus jauniklius iš darželio, išplaunami visi vandens rezervuarai, vandens paskirstymo ir išsiliejimo padėklai, išardomas, išplaunamas ir sandėliuojamas aeracijos įrenginys. Visi betoniniai takai ir metalinės kopėčios yra kruopščiai nuplauti. Darželis pilnai paruoštas dezinfekcijai, kuri atliekama visiškai paleidus jauniklius. Dezinfekcija atliekama hipochloritu (10 g 1 m:). Pirmiausia visi prietaisai, kanalai išvalomi nuo nešvarumų ir dumblo, nuplaunami slėgiu vandeniu. Viskam išdžiūvus, laistytuvais (vandentiekio latakas, dugnas, darželio sienos, pereinamosios kopėčios) apdorojami hipochloritu. Šioje būsenoje viskas išlieka mėnesį. Tada viskas gerai nuplaunama vandeniu. Darželio kanalai užpilami vandeniu ir laikomi apie savaitę. Prieš dedant kiaušinius perinti, vėl viskas gerai nuplaunama.

6 LAŠIŠIŲ ŽUVŲ FABRIKO REPRODUKCIJOS TVARKARAŠTIS KETS

Kalendoriaus planasįmonės darbas leidžia aiškiai pateikti visumą gamybos procesas, nuo ikrelių surinkimo iki jauniklių išleidimo pasroviui peryklose (8 pav.).

Kūrinių pavadinimas

Mėnesių

Gamintojo pirkimas

Neršto laikymas narvuose

Ikrų inkubacija

Poinkubacija darželio kanaluose

Prelervų laikymas

Augančios lervos

Lervų išleidimas

Remonto darbai

8 pav. Kalendorinis kalendorinis kalendorinių lašišų veisyklos darbo grafikas

Prieš prasidedant Ramiojo vandenyno lašišų nerštui, dalis neršiančios upės užtveriama žuvims apsaugoti skirtais skydais. Gamintojai patys patenka į gaudykles, iš kurių į narvus pasodinami tinklai.

Gamintojai sodinami į narvus per visą neršto migraciją (Kets – rugsėjo antroje dekadoje – spalio trečioje dekadoje). Kai jie subręsta, gamintojai suskirstomi į narvus. Patelės ir patinai, turintys subrendusių lytinių produktų, išskiria kiaušinėlius ir spermatozoidus lengvai spaudžiant pilvą. Subrendę neršytojai laikomi už uodegos ir žudomi trenkiant į galvą mediniais plaktukais (šiek tiek virš akies). Tada jie pilvu aukštyn dedami ant konvejerio juostų, kuriais patinai ir patelės atskirai tiekiami į peryklos ikrų sėklinimo cechą. Seksualiniai produktai iš patelių paimami atplėšiant, kiaušinėliai sėklinami sausu būdu. Ikrams inkubuoti naudojami Box tipo prietaisai, kurių talpa yra 500 tūkst. lašišos ikrų. Esant 3 ° C temperatūrai, inkubacija bus 150 dienų. Pasibaigus inkubacijai, rėmeliai su kiaušiniais dedami į perėjimo kanalus perinti. Prelervų laikymas 3-4 °C vandens temperatūroje trunka 45 dienas, po to prelervos tampa lervomis ir pereina prie mišraus maitinimo. Lašišų jaunikliai auga maždaug 30 dienų, o individai sveria 0,8–1,0 g, o po to paleidžiami į upę.

7 LAŠIŠIŲ ŽUVŲ GAMYBOS ĮRANGOS APSKAIČIAVIMAS KETA

Peryklos veiklai reikalingos įrangos, transporto priemonių, inventoriaus apskaičiavimas grindžiamas kursinio projekto užduoties duomenimis, priimta dirbtinio dauginimosi biotechnologija, žuvies produktų (nerštų, ikrų, prelervų, lervų, jauniklių) skaičiumi. ) ir priimtus gyvulių tankumo standartus bei atitinkamus žuvų veisimo rezervuarus (5 lentelė).

5 lentelė. Peryklos įrangos, skirtos lašišų draugėms reprodukcijai, apskaičiavimas

Reguliavimo rodikliai		Žuvies gaminiai		Įranga		Pastaba
pavadinimas, vienetas matavimai	kiekis	pavadinimas, vienetas matavimai	kiekis	pavadinimas, vienetas matavimai	Kiekis
1. Gamintojų tankumas plūduriuojančiuose narvuose, vnt.		Gamintojai, vnt.	17808	Plaukiojantys narvai, vnt.
		Ikrai, vnt.	18267200	Inkubavimo aparatas „Box“, vnt.
3. Prelervų ir lervų tankumas darželio kanaluose, tūkst.		Prelervos, vnt.	16111700	Darželio kanalai, vnt.

1) Augintojų sodinimo tankumas plūduriuojančiuose narvuose:

V \u003d 4 × 2 × 2 = 16 m 3 – plaukiojančio narvo tūris

70 kg × 16 m 3 = 1120 kg

1120 kg / 3,0 kg = 373 vnt. – gamintojai viename plūduriuojančiame narve

17808 vnt. /373 vnt. = 48 vnt. – nerštui laikyti reikės plaukiojančių narvų.

18267200 vnt. /500 tūkst.vnt = 37 vnt. – aparatas „Box“ ikrams inkubuoti

3) Prelervų ir lervų tankumas darželio kanaluose:

16111700 vnt. /570000 vnt. = 29 vnt. – darželio kanalai priešlervėms laikyti, lervoms auginti ir ankstyviems jaunikliams auginti.

8 LAŠIŠIŲ ŽUVŲ FABRIKO VANDENS TIEKIMAS REPRODUKCIJAI KETS

Peryklos vandens tiekimas chum lašišų reprodukcijai yra mechaninis, vandens tiekimo šaltinis bus Kamčiatkos upė (6 lentelė).

6 lentelė. Vienkartinio vandens suvartojimo perykloje apskaičiavimas lašišų čiulptukų reprodukcijai

Dirbtuvių įranga	Reguliavimo rodikliai		Įranga		Pastaba
		vienetų matavimai	vandens sąnaudos, l/s	kiekis	bendro vandens suvartojimo, l/s
Ikrų inkubavimo parduotuvė. Prietaisai "Boksas"	PCS.	0,28		10,36
Perintinų embrionų įdėjimas į darželio kanalus	PCS.
Prelervų laikymas darželio kanaluose	PCS.
Augančios lervos darželio kanaluose	PCS.			72,5
Namų ūkio išlaidos

1) Ikrų inkubavimo parduotuvė. Prietaisai "Boksas":

50 l / min \u003d 0,83 l / s - vandens suvartojimas vienai bokso įrenginių eilei iš trijų įrenginių

0,83 l / s / 3 = 0,28 l / s - vienam įrenginiui "Box"

0,28 l / s × 37 \u003d 10,36 l / s - visiems Box įrenginiams

2) Perinti skirtų embrionų įdėjimas į darželio kanalus:

Vienam daigyno kanalui vandens suvartojimas perėjimo metu yra 2 l/s

2 l/s × 29 = 58 l/s

3) Prelervų laikymas darželio kanaluose:

Vienam darželio kanalui vandens srautas laikant yra 1 l/s

1 l/s × 29 = 29 l/s

4) Augančios lervos darželio kanaluose:

Vienam darželio kanalui vandens sąnaudos auginimo metu 2,5 l/s

2,5 l/s × 29 = 72,5 l/s

Remdamiesi 5 lentelės duomenimis ir kalendoriniu kalendoriniu lašišų peryklos darbo grafiku, skirtu chum lašišų reprodukcijai, sudarome augalo vandens suvartojimo histogramą (9 pav.)

9 pav. Vandens suvartojimo perykloje grafikas, skirtas reprodukcijai lašišoms

9 GAMTOS APSAUGA

Vienas iš svarbiausių žuvų ūkio eksploatavimo paslaugų uždavinių yra racionalus naudojimas vandens ištekliai ir jų apsauga nuo taršos.

Žuvų tvenkinių vandens tiekimui paprastai naudojami paviršiniai šaltiniai (upės, rezervuarai, upeliai ir kt.). Naudoti požeminį vandenį (daugiausia inkubacinių ir lervų parduotuvių vandeniui tiekti) leidžiama tinkamai pagrįsti pagal projektą, suderinus su regiono geologijos tarnyba ir vandens išteklių apsaugos baseino institucijomis.

Žuvininkystės ūkio vandens suvartojimo grafikas turi būti susietas su metinio nuotėkio pasiskirstymo hidrografu, kad vandens šaltinyje, paėmus iš jo vandenį žuvininkystės ūkio reikmėms, būtų minimalus sanitarinis suvartojimas. prižiūrimi, kurių vertę nustato vandens apsaugos institucijos.

Išleidžiamo ir išleidžiamo vandens kiekiui apskaityti projekte numatyti specialūs vandens matavimo prietaisai (matuojamos užtvankos, kūginiai įdėklai ir kt.).

Siekiant sumažinti užterštumo lygį ir sudaryti palankias sąlygas organinių medžiagų mineralizacijai, kasmetiniam prakaito ir sekliųjų tvenkinių zonų melioracijai, sistemingai šienauti ir šalinti kietą vandens augaliją, taip pat naudoti žolėdžių žuvų veisimą. numatomi papildomi objektai.

Siekiant išvengti prie ūkio esančios teritorijos vandens telkinių užteršimo naftos produktais, šėryklų ir nendrių šienapjovių degalų papildymas atliekamas mechanizuotais degalų papildymo įrenginiais su automatiniais degalų papildymo vožtuvais. Lietaus vanduo iš ūkinio centro teritorijos nuleidžiamas per naftos gaudytuvą. Plovykloje turi būti uždara vandens tiekimo sistema be išleidimo, kurioje numatytas tik nuostolių papildymas.

10 LAŠIŠIŲ ŽUVŲ FABRIKO SUDĖTIS, SKIRTAS REPRODUKCIJOS KETS

LRZ sudėtis apima (10 pav.):

1. Gamintojas, laikantis narvus
2. Kiaušinių sėklinimo ir inkubavimo seminaras (11 pav.)
3. Dirbtuvės-darželis su darželio kanalais
4. Administracinis ir techninis blokas
5. Kuro sandėlis, garažai ir dirbtuvės
6. alyvos gaudyklė
7. Artezinis šulinys
8. Procesinio vandens siurblinė
9. prieplauka

Vandens tiekimas atliekamas naudojant siurblinę per vandens tiekimo sistemą. Prieš naudojant techninėms reikmėms, vanduo patenka į filtrus ir yra išvalomas, o tik po to patenka į tvenkinius.

Į administracinį pastatą vanduo tiekiamas iš artezinio gręžinio. Nuotekos praeina pro gydymo įstaigos ir patenka į drenažo sistemą.

Drenažo sistema praeina per drenažo tinklą, prieš tai praėjusi per valymo sistemą. Išsiliejimas būtinai įteka į upę pasroviui nuo siurblinės vandens įleidimo angos.

1 - vandens paėmimas su žuvies barjeru; 2 - siurblinė; 3 - karteris vandeniui; 4 - vandentiekio tinklas; 5 - narvas nerštui (patinams) laikyti; 6 - narvas nerštui (patelėms) laikyti; 7 - krantinė; 8 - "Box" tipo inkubacinis aparatas; 9 - kanalizacija nuotekoms; 10 – ikrų sėklinimo parduotuvė; 11 - darželio kanalai; 12 - drenažo tinklas; 13 - administracinis ir techninis blokas; 14 - kanalizacijos šulinys; 15 - alyvos gaudyklė; 16 - garažas; 17 - kuro ir tepalų sandėlis; 18 - artezinis šulinys

10 pav. Lašišų peryklos schema, skirta lašišų veisimui

11 BIOLOGINIS LAŠIŠIŲ ŽUVŲ GYVYKLĖS VEIKSMINGUMAS REPRODUKCIJAI KETS

Norint nustatyti peryklų darbo biologinį efektyvumą veislinėms lašišoms reprodukcijai, reikia apskaičiuoti komercinės grąžos vertę iš jauniklių, kuriuos pagal užduotį turėtų išauginti ir išleisti į natūralius rezervuarus, skaičiaus. žuvų ūkis. Tada reikia nustatyti komercinę grąžą iš ikrų kiekio, kurį peryklose naudojamos patelės būtų išneršusios natūraliomis sąlygomis. Šiuo atveju atsižvelgiama į patelių biologinį vaisingumą, priešingai nei įmonės išperintų jauniklių pramonės grąžos rodikliai, kur skaičiavimai grindžiami patelių darbingo vaisingumo duomenimis.

Biologinį peryklos darbo efektyvumą, skirtą chum lašišų reprodukcijai, lemia dviejų komercinės grąžos rodiklių verčių santykis.

Komercinė lašišų grąža, paleidžiant pasroviui lervą, yra 1,2%.

15 milijonų vienetų × 1,2% / 100 = 180 000 vnt.

Kadangi lašišų patelės reprodukciniai produktai paimami skrodimo metodu, darbinis vaisingumas prilygsta biologiniam. Komercinė grąža natūraliomis sąlygomis iš ikrų yra 0,33%.

17808 vnt. × 2,4 tūkst. vnt = 42,7392 mln.

42,7392 mln. × 0,33 / 100 = 141016 vnt.

Biologinis efektyvumas: 180000 vnt. / 141016 vnt. = 1,28

Dirbtinis chum lašišos dauginimasis peryklose yra 1,28 karto efektyvesnis nei natūralus rūšies dauginimasis.

NAUDOJAMŲ ŠALTINIŲ SĄRAŠAS

1. Serpuninas G.G. Biologiniai žuvų auginimo pagrindai. – M.: Kolos, 2009. – 384 p.
2. Serpuninas G.G. Dirbtinis žuvų dauginimas. - M.: Kolos, 2010. - 255 p.
3. Skornyakovas V.I. ir kt.. Seminaras apie ichtiologiją / V.I. Skorniakovas, T.A. Appolova, L.L. Mukhordova. – M.: Agropromizdat, 1986. – 269 p.
4. Rusijos gėlavandenių žuvų atlasas / Red. Yu.S. Rešetnikovas. - M.: Nauka, 2002. - T. 2. - 251 p.
5. Smirnovas A.I. Ramiojo vandenyno lašišų biologija, dauginimasis ir vystymasis. - M.: MGU, 1975. - 335 p.
6. Anisimova I.M., Lavrovskis V.V. Ichtiologija. - M .: Agropromizdat, 1991. - 288 p.
7. Nemokama enciklopedija Vikipedija „Kamčiatkos upė“ – http://www.wikipedia.org. paraiškos pateikimo data
8. Yandex- p-o kortelės Kamčiatka - http://www.yandex.ru. paraiškos pateikimo data
9. Hidrologija Kamčiatka - http://www.hydrology.ru. paraiškos pateikimo data
10. Ivanovas A.P. Žuvų auginimas natūraliuose telkiniuose. – M.: Agropromizdat, 1988. – 367 p.: iliustr.

11. Serpuninas G.G. Dirbtinis žuvų dauginimas: metodas. dekretas. pagal išdavimą gerai. vergas. už stud. pavyzdžiui 110901.65 - Vanduo bioresursai ir akvakultūra - Kaliningradas: FGOU VPO "KSTU", 2009. - 29 p.

12. Laikinieji biotechniniai rodikliai jauniklių (lervų) veisimui Federalinei žuvininkystės agentūrai pavaldžiose įstaigose ir įmonėse, užsiimančiose vandens biologinių išteklių dirbtiniu dauginimu žuvininkystės reikšmės vandens telkiniuose. - Maskva: Federalinė žuvininkystės agentūra, 2010. - 94 p.

13. Žuvų auginimo įmonių projektavimas / E. V. Grinevsky, B. A. Kaspin, A. M. Kershtein et al. - M.: Agropromizdat, 1990. - 223 p.

14. Vandens biologiniams ištekliams padarytos žalos dydžio apskaičiavimo metodika. - M: Rosrybolovstvo, 2011 m.

Įgyvendinimas investicinis projektas leis išsaugoti ir padidinti chum lašišų ir rožinių lašišų populiaciją Nevelskio rajone

Sachalino regiono ekonomika aktyviai vystosi, o viena iš jos augimo variklių yra žvejybos pramonė. Daugeliu atžvilgių tai palengvina didelio masto investicinių projektų, susijusių su jūrų biologinių išteklių atkūrimu, įgyvendinimas. Vienas iš jų – modernios lašišų peryklos statyba prie Volnajos upės Nevelskio rajone Sachalino salos pietuose. Dabar objektas yra paskutiniame etape. Tikimasi, kad statybos bus baigtos artimiausiais mėnesiais. IA SakhalinMedia.

Investicinio projekto įgyvendinimas – chum lašišos ir rožinės lašišos reprodukcijos gamyklos statyba – vykdomas remiant Sachalino investicijų skatinimo agentūrai.

Pasak Sachalino investicijų skatinimo valstybinės VšĮ vadovo Antono Šeredekino, projektas vykdomas nuo 2017 metų sausio mėnesio. Netrukus statybos bus baigtos. Projektas buvo pradėtas jau veikiančios įmonės, turinčios savo gamybos patalpas, pagrindu.

Gamyklos vieta yra dėl jungties su neršti upe Volnaya, kurioje yra įmonės žvejybos vieta.

Bendras gamyklos pajėgumas bus: 15 mln. vienetų. Iš jų: 10 milijonų jauniklių lašišų ir 5 milijonai rožinės lašišos vienetų.

Sachalino investicijų skatinimo agentūros teigimu, dėl gamyklos veiklos gali gerokai padidėti lašišų „grįžimas“ į nerštą, atitinkamai gali padidėti ir žvejybos apimtys įmonės sugavimo rajone.

Pažymėtina, kad įgyvendinant projektą bus pastatytas vienas kapitalinis žuvų auginimo cecho pastatas ir du gyvenamieji pastatai personalui gyventi ir dirbti.

Kalbant apie gamykloje įdiegtą technologinį procesą, jis apima šiuos veiksmus:

chum lašišos ir rožinės lašišos ikrų rinkimas ir tręšimas;

ikrų inkubacija;

lervų laikymas darželyje;

jauniklių auginimas naudojant granuliuotus pašarus;

Bendros investicijos į projektą sieks 70 milijonų rublių. Projektas įgyvendinamas š nuosavų lėšųįmonės - UAB "Kanif". Tai atsipirks maždaug po 10 metų. Įgyvendinant projektą bus sukurta 10 nuolatinių darbo vietų. Ir mokesčių atskaitymai visiems lygiams biudžeto sistema projekto įgyvendinimo laikotarpiui sieks 158 mln. rublių.

Labai svarbu pažymėti, kad investicinio projekto įgyvendinimas leis išsaugoti ir padidinti lašišų ir rausvųjų lašišų populiaciją Nevelskio rajone ir atitinkamai padidinti įmonės gamybos ir perdirbimo apimtis.

"Sachalino pietvakariuose - gamyklos statybos vietoje - lašišos beveik neliko. Ją praktiškai sunaikina vietiniai brakonieriai. Stengsimės atkurti lašišų populiaciją. Gamykla duos pelno ir darbo vietų." Be to, pietvakarių Sachalinas atgys, jei upės prisipildys neršiančių žuvų“, – sakė Viktoras Pogodinas, Kanif LLC direktoriaus pavaduotojas.

Gamyklinis lašišų auginimas turi daugiau nei šimtmečio istoriją. Galima teigti, kad pasaulyje jau susiformavo koreliacijos praktika tarp valstybės ir privataus verslo dalyvavimo šioje žuvininkystės šakoje. 4 JAV Ramiojo vandenyno valstijose yra 14 nacionalinių ir 9 federalinės lašišų peryklos. 25 gamyklos priklauso vietiniams gyventojams ir tikriausiai turi valstybės paramą, ir tik 5 gamyklos yra privačios. Aliaskoje 20 iš 48 gamyklų yra pagrindinės ir priklauso valstijos vyriausybei. Likusi dalis yra privati ​​nuosavybė. Japonijoje apie. Hokaido valstijoje yra 37 valstijos ir 6 savivaldybių gamyklos ir 104 privačios gamyklos, tačiau dažniausiai tai yra mažos gamyklos. Beveik visos gamyklos, esančios Honšiu, priklauso privatiems kooperatyvams. Kanadoje tik 29 gamyklas finansuoja valstybė. Korėjos Respublikoje yra gamyklos prie mokslinių institutų, jų darbą finansuoja valstybė (dvi gamyklos), o likusios yra privačios. Iš aukščiau pateiktų duomenų matyti, kad APR valstybės aktyviai dalyvauja palaikant lašišų skaičių finansuodamos lašišų peryklų darbą. Tačiau netoliese sėkmingai veikia privačios gamyklos.

Šis klausimas Rusijoje nusipelno ypatingo dėmesio ir negali turėti vieno sprendimo apskritai Tolimuosiuose Rytuose. Kiekviename iš regionų susidarė specifinės sąlygos lašišų veisimuisi perykloje ir jos koreliacijai su natūraliu jų dauginimu. Be to, dažniausiai lašišų perykloms tenka svarbi socialinė našta, suteikianti darbo vietų vietos gyventojų. Neatsižvelgiant į šias ypatybes, neįmanoma priartėti prie šios problemos sprendimo.

Pagal parengtą federalinę tikslinę programą „Žuvininkystės komplekso naudojimo efektyvumo didinimas ir išteklių potencialo plėtra 2009–2013 m.“ Tolimuosiuose Rytuose buvo numatyta rekonstruoti ir pastatyti naujas lašišų peryklas – 21 augalą. bendra suma beveik 4 milijardai rublių (4012,2 mln. rublių). rub.). Tuo pačiu metu, be tvenkinių teritorijų ir kitų hidrotechnikos statinių rekonstrukcijos, 12 gamyklų planuojama atlikti arba visišką rekonstrukciją, arba naujas statybas, o pasroviui paleisti mailius iki 194 mln. Šiems tikslams iš visos sumos planuojama skirti 3 348,1 mln. Remiantis šiais rodikliais, beasmenis lašišos mailius kainuos 17,26 rublio. kapitalo investicija vienam slidininkui. O jei paimtume tokią rūšį kaip chinook lašiša, tai pagal Programą 1 pasroviui ši suma galėtų būti 635 rubliai. Jei bus rekonstruojamos dvi Primorės gamyklos, specifinės kapitalo sąnaudos gali siekti 14,1 rublio. ant slidininko. Palyginimui atkreipsiu dėmesį, kad specifinė kapitalo investicija už 1 chinook pasroviui (brangiausia auginant) Šiaurės Amerikos gamyklose yra 7,62 rubliai. (0,238 USD). Natūralu, kad šie skaičiavimai mūsų augalams buvo atlikti remiantis užprogramuotais skaičiais. Dabar nėra žinoma, kas iš tikrųjų buvo įtraukta į Programą, nes ji buvo sekvestruota, o kai kurie objektai buvo pašalinti. Jei sekvestracija siekė 30%, tada net ir tada kapitalo išlaidos sieks 12,1 rublio. ant slidininko. Akivaizdu, kad jį rengiant niekas ypač nesikreipė į ekonomiką. Kitaip nebūtų buvę tokios suplanuotos vieno nusileidimo kainos.

Dabar pakalbėkime apie privačių gamyklų statybą Rusijoje. Kaip žinote, jie daugiausia pastatyti ant Sachalino. Pasak Sachalino srities nevalstybinių formų nuosavybės formų lašišinių žuvų liukų asociacijos pirmininko, jų statybai išleista 1,5 mlrd. 2008 m. šiose gamyklose buvo pagaminta 227,4 mln. vienetų lašišų jauniklių, tai sudarė tik 6,6 rublio. kapitalo investicijos 1 slidininkui. Šie skaičiai yra gana panašūs į JAV gamyklų duomenis, tačiau beveik 2,6 karto mažesni nei planuoti pagal Programą.

Antroji lašišų auginimo kaštų dalis – vienetinės veiklos išlaidos peryklų veiklai. Tuo pačiu metu jie yra pagrįsti darbo užmokestis ir energijos sąnaudas. Pavyzdžiui, JAV Šiaurės Ramiojo vandenyno gamyklose veiklos sąnaudos 2,3 karto viršija kapitalo sąnaudas, o 50% jų sudaro darbo užmokestis. Rusijoje situacija kitokia dėl mažų atlyginimų. Dėl to Rusijoje specifinės kapitalo sąnaudos, atvirkščiai, yra dvigubai didesnės nei veiklos sąnaudos. Nepaisant to, pavyzdžiui, 2007 m. Amuribvodo gamyklose darbo užmokestis sudarė 37 % visų jų išlaikymo išlaidų. Nevalstybinių nuosavybės formų gamyklų čia yra daugiau palankiomis sąlygomis. Paprastai pas juos dirbančių nuolatinių darbuotojų skaičius sumažinamas iki minimumo. Didžiausias darbo poreikis peryklose atsiranda tik kiaušinių dėjimo ir jauniklių maitinimo metu. Šiuo metu samdomi laikini darbuotojai. Būtent taip Sachaline užsiima privatūs lašišų ūkiai. Valstybinėse lašišų gamyklose nuolat dirba personalas. Pavyzdžiui, 2009 m. metinis dviejų Primorsky gamyklų finansavimas sudarė apie 50 mln. Kai 2010 m. planuojama išleisti 19,89 mln. jauniklių lašišų ir lašišų, veiklos sąnaudos sieks 2,51 rublio. 1 slidininkui. Dėl to akivaizdu, kad eksploatacijos kaštai privačioje gamykloje yra daug mažesni.

Kometa LLC (Sov-Gavansky rajonas, Chabarovsko sritis) sukūręs lašišų fermą nusipelno ypatingo dėmesio. Dabartinis jo pajėgumas yra 24 milijonai lašišų mailiaus vienetų. Įdomi chum lašišų bandos atsiradimo istorija. 2003 m., apie. Pirmą kartą į Tikhoe pirmą kartą buvo pristatyta 230 000 Anyui ūkyje užaugintų lašišų jauniklių. Jo chum lašiša ežero intakuose. Tylu nebuvo dėl nerštaviečių trūkumo. Per ateinančius dvejus metus iš tos pačios peryklos ir toliau buvo įvežami jaunikliai, priaugę iki 955 tūkst. Tačiau jau 2007 metais prasidėjo pirmieji gamintojų grąžinimai, o 2008 metais, remiantis apskaitos darbais, prie gamyklos priėjo 51 319 lašišų chum egzempliorių. Tai leido jau 2009 m. išleisti 13,31 mln. lašišų mailiaus. Gerų rezultatų šiame augale pasiekė ir Sima, tačiau darbas su juo buvo sustabdytas dėl šios rūšies buvimo Raudonojoje knygoje. Chabarovsko sritis. Taigi, vadovaujantis Ryazanovskiy EPRZ, įtikinamai pasitvirtino galimybė sukurti pramonines lašišų populiacijas upėse, kur augalui pakanka vandens, bet nėra nerštaviečių. Tačiau 2008 m. pabaigoje įsigaliojus naujam „Žvejybos įstatymui“ šis augalas nebeliko. teisinė sritis Rusijos teisės aktai, kaip ir visos privačios gamyklos Sachaline.

Panagrinėkime šią situaciją išsamiau. Privatūs lašišų ūkiai Sachaline buvo sukurti remiantis sutartiniai santykiai su Federaline žuvininkystės agentūra ir turėjo teisę gaudyti grįžtančias žuvis. Išleidus įstatymą „Dėl žvejybos ir vandens biologinių išteklių apsaugos“, nevalstybiniai augalai prarado teisę sugauti grąžą, nes į jūrą paleistų lašišų jauniklių žuvys tampa valstybinės. Verslininkas neturi teisės sugauti. Tokiomis sąlygomis jau pastatytos lašišų gamyklos nepateko į teisinę bazę. Netgi Sachalino gamyklose vykstantis leidžiamas neršto gaudymas reprodukcijos tikslais lemia privataus verslininko žuvininkystės veiklos netikslingumą. Akivaizdu, kad pagal galiojančius teisės aktus naujos gamyklos apskritai nebus statomos. O jau pastatytų likimas – didelis klausimas.

Atsižvelgiant į tai, kas išdėstyta, visiškai nesuprantamas nuolatinis valstybės siekis koncesijos būdu perduoti žuvininkystės įmones. Pirma, esami teisės aktai draudžia tokią galimybę komercinė veiklažuvų auginimo įmonė su jauniklių paleidimu natūrali aplinka. Antra, iki šiol nėra nei akvakultūros, nei koncesijų įstatymo. Dabartinėmis realijomis visiškai neaišku, kokius pasiūlymus Federalinė žuvininkystės agentūra gali parengti „dėl galimybę dalį pajėgumų privatizuoti, išnuomoti ar panaudoti kitomis viešojo ir privačiojo sektorių partnerystės formomis, skirtą dirbtiniam vandens biologinių išteklių atkūrimui“. Būtent ši užduotis įrašyta paskutinės agentūros kolegijos sprendime. Be atitinkamų įstatymų, jokie poįstatyminiai teisės aktai ir laikinos struktūrinės nuostatos tikrai negali turėti įtakos teigiamai ekonominei privačios žuvų auginimo įmonės veiklos pusei.

Iš šios situacijos gali būti tik viena išeitis. Teisės aktų derinimas su privačių firmų jau pastatytų lašišų auginimo įmonių tikrove. Dėl akivaizdaus ekonominio pagrįstumo jie turėtų turėti teisę egzistuoti.

Tai ypač pasakytina apie sąlygas ekonominė krizė kai valstybė neturi pakankamai lėšų savo įmonėms finansuoti.

Viktor MARKOVTSEV, FSUE TINRO centro vadovaujantis tyrėjas, mokslų daktaras.

Portlande, esančiame Oregone, JAV Ramiojo vandenyno pakrantėje (o vėliau ir Sietle, Vašingtone), įvairių šalių atstovai. visuomenines organizacijas Rusija ir JAV, taip pat tarptautinės aplinkosaugos organizacijos, užsiimančios lašišų biologinės įvairovės išsaugojimu ir tvariu jų naudojimu – Pasaulio laukinės gamtos fondas (WWF), Rusijos lašišų fondas, Ramiojo vandenyno apsaugos centras aplinką ir gamtos ištekliai (PERC), Laukinių lašišų centras, Sachalino lašišų iniciatyva, Sachalino aplinkos stebėjimas ir Kamčiatkos visuomeninė koalicija „Išsaugokite lašišą KARTU!“.

Visų pirma siūlėme, įgyvendinant komunikacijų plėtros projektą, atgaivinti projektą sukurti bendrą informacinę erdvę „Šiaurės Ramiojo vandenyno dalis“, kad būtų išsaugota biologinė įvairovė ir būtų taikomi tvarios žvejybos šiaurinėje Ramiojo vandenyno dalyje. Šiaurės Ramiojo vandenyno) – biologiškai produktyviausia žvejybos zona Pasaulio vandenyne. Šis projektas buvo įdomus visų pirma tuo, kad jis vienu ar kitu būdu gali visus projektus, skirtus laukinės lašišos apsaugai ir tausiai naudoti, susieti į vieną komunikacijos grandinę.

Bet grįžkime prie pasaulinės (pagrindinės) temos.

Lašišų peryklos (LRZ)

Šiuo klausimu, susijusiu su dirbtinio apvaisinimo poreikiu, nors diskusijos „už ir prieš“ vyksta jau daugiau nei metus, vienareikšmiško atsakymo nėra ir, ko gero, negali būti.

Šiuo metu dirbtiniu Ramiojo vandenyno lašišų auginimu užsiima penkios Šiaurės Ramiojo vandenyno šalys – JAV, Kanada, Japonija, Rusija ir Pietų Korėja.

Buvo pripažintas esminis skirtumas tarp dirbtinio Ramiojo vandenyno lašišų dauginimo, skirto vėlesniam ganymui vandenyne ir komerciniam veisimui ūkyje, ir Norvegijos lašišų bei upėtakių auginimo dirbtiniu pašaru. Tai laikoma laukine lašiša, kuri dėl šėrimo dirbtiniais pašarais priaugo mažiau nei dešimt procentų būsimo prekinio svorio.

Tačiau buvo apibrėžtas dar vienas svarbus ganymo veislynuose principas, kai lašišos gali būti laikomos laukinėmis tuo atveju, jei dirbtinio dauginimo programa yra skirta natūralaus dauginimosi atkūrimui. Jei tokios programos nėra, žuvininkystės ūkis negali dalyvauti savo žuvininkystės ir lašišų produktų aplinkosauginiame sertifikavime, nes tai prieštarauja laukinių lašišų išteklių išsaugojimo programai.

Šiandien į šiaurės Ramiojo vandenyno vandenis kasmet išsiunčiami penki MILJARDAI lašišų jaunikliai. PENKI milijardai! Dalintis Rusijos Federacija- 700 mln. (iš jų daugiau nei 80 proc. sudaro 34 Sachalino regiono peryklos). Aliaskos dalis yra 1 milijardas 500 tūkst. mailiaus (didžioji dalis tenka rožinei lašišai (800 mln.) ir lašišoms žuvims (500 mln.), o kitoms rūšims, įskaitant sportinę žvejybą, kai žuvys yra sterilizuotos ir negali daugintis, tik 200 milijonų).

Ne visada teisinga kalbėti apie menką dirbtinai išaugintų lašišų grąžą. Žuvų augintojai šiandien pateikia labai aukšto peryklų darbo efektyvumo pavyzdžius, kurie neįtikina: visa Hokaido japoninė lašiša yra dirbtinės kilmės ir kasmet čia sugaunama apie 300 tūkst. tonų žuvies, kurią japonai nori sertifikuoti. pagal Marine Stewardship Council (MSC) standartus, tai yra pagal EKOLOGIŠKO sertifikavimo standartus.

Sachalino žuvų augintojai, o tiksliau jų aukštoji Maskvos valdžia, taip pat nepavargsta kartoti, kad istoriškai precedento neturintys rožinės lašišos ir lašišos priartėjimai prie Tolimųjų Rytų upių yra Sachalino ir Kurilų (ir iš dalies kitų Tolimųjų) pastangų rezultatas. Rytų) peryklos.

Skaičiai taip pat stulbinantys – iš gamyklų visame Ramiojo vandenyno regione išleisti penki milijardai mailiaus. Niekas šiandien nežino, kokios yra lašišų maisto tiekimo galimybės šioje vandenyno dalyje, kur minta ir maišosi Amerikos ir Azijos lašišų ištekliai. Mokslininkai kalba (ir tai matome rožinės lašišos pavyzdyje) apie palankias sąlygas išgyventi vandenyne. Ir tuo pat metu tiek amerikiečių, tiek rusų ekspertai beveik vienbalsiai tvirtina, kad rožinių lašišų peryklos yra ekonomiškai NEEFEKTYVINGOS.

Sachalino lašišų iniciatyvos (SLI) vykdomasis direktorius, buvęs Sachalino regiono žuvininkystės pramonės departamento direktorius Sergejus Didenko labai skeptiškai vertina Sachalino lašišų peryklų indėlį į istorinį rožinės lašišos sugrįžimo į neršto apimtį. kuria Maskva didžiuojasi ir ruošia naujus rožinių lašišų peryklų statybos Dalny East projektus.

Pirma, pačių žuvų augintojų skaičiavimais, didžiausias peryklinės kilmės lašišų grąžinimas nerštui yra 9 tūkst. Lašas kibire, lyginant su istoriniu laimikiu Rytų Sachaline 2009 m. žvejybos sezono metu, kuris viršija šį skaičių beveik dvidešimt kartų.

Ir, antra, apie ką Sachalino žuvų augintojai nemėgsta kalbėti, jie daugina nekomercinę rožinę lašišą, nes ikrai dedami rugsėjį, o žvejybos sezonas baigiasi rugpjūtį. Tai yra, šios gamyklos dirba TIK SAVIMI, kad užtikrintų dauginimąsi GAMYKLĖSE, o ne upėse, gerindamos natūralų dauginimąsi. Todėl šios gamyklos dirba tuščiąja eiga. Ir kyla klausimas, ar valstybei reikia tokių gamyklų? Jungtinėse Amerikos Valstijose panaši problema yra su rausvosios lašišos augalais ir pradėta vykdyti ekonomiškai neefektyvių įmonių uždarymo programa. Tačiau Kongresas iš pradžių užsakė tyrimus 2000 m., kad parengtų peryklų reformą. Ir paaiškėjo, kad „gamyklinis ūkininkavimas nesprendžia natūralių lašišų buveinių naikinimo ir natūralių lašišų populiacijų atkūrimo problemos. Remiantis šių tyrimų rezultatais ir išvadomis, yra sudarytas išsamus reformų sąrašas, kurios šiuo metu yra įgyvendinamos. daugiau nei 100 peryklų, įskaitant kai kurių iš jų uždarymą“.

Ketiname statyti naujus.

Ekspertai pateikia du paaiškinimus, ir abu jie susiję su valstybės protekcionizmu, su valstybės valia.

Pirma, atsižvelgiant į bendrą rožinės lašišos laimikio padidėjimą, labai patogu pranešti apie sėkmę įgyvendinant Rusijos žuvininkystės pramonės plėtros iki 2020 m. koncepciją, kuri, jei kas ją išstudijavo, yra iš esmės skiriasi nuo Koncepcijos versijos, kurią iš pradžių patvirtino Rusijos Federacijos Vyriausybė, ir atmeta radikalias pakrančių žvejybos pramonės plėtros idėjas. Rusijos kompleksas, tai yra Rusijos pakrantės atgaivinimo idėja, gina vienintelę idėją - dirbtinis žuvų auginimas, nors, kaip parodė 2009 m. Putino sezono rezultatai, nežinome, ką daryti su natūralios kilmės rožine lašiša, parduodant ją Sachalino žvejybos ir žuvies perdirbimo įmonių kainomis. Kamčiatka NEPELNINGA.

Na, ir, antra, privačių peryklų statyba didžiausiose Sachalino ir Kamčiatkos neršti upėse yra kelias į realius (o ne įsivaizduojamus) lašišų išteklius, kurių panaudojimas KOMPENSUOJA peryklų kūrimo idėją ir pati statyba. Tai tikras būdas žvejoti korumpuoto Rusijos kapitalizmo sąlygomis. Prisiminkime privačių Kamčiatkos žuvų peryklų statybos istoriją praėjusio amžiaus pabaigoje. Pateiksiu tik vieną pavyzdį, kuris jau įstrigo, kai buvo pastatyta peryklos gamykla Chapitsos upėje Kamčiatkos upės baseine. Idėja buvo kompensuota sukūrus žvejybos sklypą stacionariam jūriniam velkamajam velkams, skirtai lašišų žvejybai, o lašišų reprodukcijos gamykla taip ir nebuvo pastatyta, nors jei kiltų grėsmė dėl sklypo nuosavybės, karališkasis Valstybinė įmonė, kuri inicijavo peryklos statybą, čia aš būčiau įrengęs modulį, kaip atsitiko Sachaline, kur jie taip pat pamatė tikrąjį kelią į resursą naujų peryklų statyboje. Prisiminkime neseniai (2008 m.) vykusius lašišų karus Sachaline, kai valstybinių gamyklų žuvų augintojai jau užsidegė gaudyti žuvis visai kitais tikslais nei reprodukcijai, remiami aukšto rango lyderiai.

Ir štai pavyzdys: 2004 m. Sachalino srities gubernatorius išleido dekretą, draudžiantį statyti žuvų peryklas 67 pagrindinėse neršto upėse. Ir 2008 m. ši rezoliucija buvo atšaukta, nes (cituoju) „regioninės valdžios institucijos neturi įgaliojimų priimti tokių sprendimų, reglamentuojančių federalinius biologinius išteklius“.

Tuo pačiu metu 17 procentų visų darbo vietų Tolimuosiuose Rytuose tenka lašišų žvejybai ir susijusioms pramonės šakoms. Pagal Rusijos konstituciją gamtos ištekliai yra tam tikroje teritorijoje gyvenančių gyventojų gyvenimo ir veiklos pagrindas. Bet pasirodo, kad regionai neturi teisės apsisaugoti net nuo tų peryklų, kurios kenkia natūraliam reprodukcijai.

O dabar paskaičiuokime, kiek mums kainuoja šie augalai. Pajamos iš Ramiojo vandenyno lašišų žvejybos Tolimųjų Rytų regionams sudaro 16,6 mlrd. rublių. Tolimųjų Rytų LRP metinės išlaidos yra 814,4 milijono rublių iš federalinio biudžeto, tai yra iš bendros šalies kišenės.

Planuojama pastatyti dar 9 naujas peryklas Sachaline, Kamčiatkos ir Chabarovsko teritorijose, taip pat rekonstruoti 15 veikiančių gamyklų Tolimuosiuose Rytuose – tai dar 9,5 mlrd.

Ir tuo pat metu pusė visų Rusijos Tolimųjų Rytų peryklų ir toliau bus orientuotos į rausvosios lašišos gamybą, kuriai šiandien tokios priežiūros NEREIKALINGA ir kuri daugiau nei padengia visas valstybės išlaidas, skirtas jai išsaugoti, ir kaip minios. hunų (ar skėrių, kas žino?) patenka į derlingas ganyklas vandenynų gelmėse. Duok Dieve, žinoma, kad šios ganyklos ištvertų rožinės lašišos invaziją ir ateitų visuotinė gausa bei klestėjimas. Duok Dieve, kad rožinė lašiša užimtų savo ekologinę nišą ir nepereitų prie tų maisto produktų, kurių reikia kitoms lašišoms. Neduok Dieve, kad rožinė lašiša nepradėtų stumti iš tos vandenyno gyvenamosios erdvės kitų, vertingesnių lašišų rūšių, kurios savo dydžiu ir savo maitinimosi galimybėmis negali būti begalinės. Nors įvairių šalių mokslininkai jau pradeda skleisti pavojaus signalą būtent šiuo lašišų ganyklų šėrimo pajėgumo klausimu, nes lašišų skaičiaus padidėjimo ir kritimo kreivės Ramiojo vandenyno šiaurėje per pastaruosius šimtą metų yra gana gerai žinomos. mokslas.

Ir tai labai rimtas klausimas, kaip buvo pastebėta susitikime Protlande.

Kaip ir kitas – sako, kad rožinės lašišos augimo pikas jau atėjo? Ir netrukus prasidės toks spartus kaip rožinių lašišų ir visų kitų lašišų rūšių skaičiaus augimas, mažėjimas? Bet juk pakeliui į Rusijos lašišų nerštavietes iškyla daugybė bėdų, kurių nežino nei JAV, nei Kanadoje, nei Japonijoje, nei Pietų Korėjoje - masinė žvejyba dreifuojančiais tinklais ir NNN žvejyba - masinis brakonieriavimas. . Žvyneliais ir tūriais, siekiančiais, o kartais ir viršijančiais oficialų šių žuvų pramoninį pašalinimą iš rinkos.

Ir kas tada? Kaip išgelbėsime Tolimųjų Rytų Rusijos lašišą, jei peryklos iš esmės nėra veiksmingos?

(tęsinys)

Daugiau
Primorėje pradėta žvejoti neršiančias lašišas, skirtas veisimui dirbtinėmis sąlygomis
Tolimųjų Rytų gamta ir ekologija / 2015 m. spalio mėn

Primorsky krašte prasidėjo sezoninė verslinė žvejyba. Šiemet Barabaševskio lašišų perykla nerštui sugaus apie 50 tonų chum lašišų, kad kitą pavasarį į upę būtų sugrąžinta dešimt milijonų naujų mailiaus.

Daugiau

___

Apsilankiau įmonėje ir pažiūrėjau, kaip gaudomos žuvys, siekiant toliau didinti populiaciją pramoninėmis sąlygomis. Chum lašišų žvejyba veisimosi tikslais prasidėjo Barabaševkos upėje Chasansky rajone.

2.

Nuo rugsėjo pabaigos rezervuare įrengtas apsauginis velkas. Jis atgraso lašišų bandas neršti, o žuvis leidžia įvaryti į specialias gaudykles.

3.

Fotografavau iš viršaus 2014 metų lapkritį. Tada man pasisekė sraigtasparniu apskrieti visą Primorsky krašto pietinę dalį ir parengti puikų reportažą. Jei kas praleido čia nuoroda .

4.

Kaip pasakojo korespondentui Vyriausiasis mechanikas Barabaševskio lašišų žuvų peryklos federalinė valstybės biudžetinė įstaiga „Primorrybvod“ Romanas Bulatovas, įmonės metinė kvota – 50 tonų lašišos. Ši žuvis tampa ikrų ir pieno tiekėja dirbtiniam veisimui.

5.

„Čia turime skerdyklą, tinklą ir narvus žuvims auginti ir laikyti, kad ikrai sunoktų.

6.

– Tinka įvairaus brandumo žuvys. Mes juos čia ištveriame, ištraukiame, zonduojame. Jei kiaušinėliai išskiriami spaudžiant skrandį, tada patelė yra paruošta apvaisinti, ji imobilizuojama ir nužudoma.

7.

– Čia taip pat buvo dislokuotas mobilus cechas, kuriame vyksta kirtimas – pjaunamos patelės, melžiami patinai.

8.

– Ikrai tręšiami, tam tikrą laiką laikomi ir siunčiami į žuvų veisyklą. Papjautą žuvį gamykla parduoda pagal sutartis dėl chum lašišos pardavimo techniniam perdirbimui“, – sakė Romanas Bulatovas.

9.

Jis pridūrė, kad iš 50 tonų žuvų iš ikrų bus gauta mažiausiai 10 mln.

10.

Specialistės teigimu, dirbtinai išauginta žuvis maišosi su pagrindine banda ir niekuo nesiskiria nuo natūralios populiacijos.

11.

Patinas sveria vidutiniškai 4 kg, patelė – 3,5 kg. Be to, žuvų augintojai įsitikinę, kad Barabashevskaya chum lašišų populiaciją daugiausia sudaro „peryklos“ individai. Juk kiekvienais metais brakonieriai visiškai sunaikina nerštavietes, ikrais gaudo pateles.

12.

Specialistų teigimu, anksčiau 90% žuvų, pažeistų draudžiamų žvejybos įrankių – tinklų ir kabliukų, „katės“ patekdavo į barjerinį tinklą. Dabar situacija kiek geresnė, tačiau nelegalios žvejybos problema išlieka labai aktuali neršiančiose Primorės upėse.

13.

Keta yra vertinga verslinė žuvis. Tačiau Rusijoje, palyginti su rožinės lašišos žvejyba, sugaunama daug mažiau lašišų.

14.

Pagrindinis augalų veisimo objektas yra „rudeninė“ lašiša

15.

Barabaševskio lašišų žuvų perykla gyvuoja daugiau nei 25 metus

16.

Pontone iš narvų išimamos žuvys, atrenkami lytiškai subrendę individai

17.

BLRZ bazinė upė yra Barabaševkos upė; kai kuriais metais ikrai buvo pakloti iš Narvos upės

18.

Žuvų augintojų teigimu, pati žuvis neatsigauna. Dėl intensyvios žvejybos lašišų nerštavietės apauga ir užsikemša dumblu. Šioje vietoje žuvys nenerš. O norint to išvengti, būtina sukurti lašišų išteklius, kurie praplės jų populiaciją.

19.

Peryklos eksploatavimo metu Barabaševkos upėje palaikoma pastovi chum lašišų populiacija, o Riazanovkos upėje sukurta dirbtinė lašišų chum banda. Kuriama Sima veisimo technika, teigiami rezultatai pasiekti vienerių ir dvejų metų auginimu

20.

Tokių augalų veikla nukreipta ne tik į dauginimąsi, bet ir į efektyvią augintojų apsaugą neršto metu.

21.

22.

23.

24.

25.

26.

27.

28.

Žuvys tinka įvairaus brandumo laipsniams. Jei kiaušinėliai pilami paspaudus skrandį, tada patelė yra pasirengusi apvaisinti.

29.

30.

31.

32.

33.

34.

35.

36.

37.

38.

39.

Barabaševskio lašišų žuvų peryklos, priklausančios Primorrybvod federalinei valstybinei institucijai, darbuotojai Barabaševkos upėje perveža lašišą ikrams rinkti.

40.

Žuvies perkėlimas į ten pat, ant upės kranto, esančias mobilias dirbtuves, kur specialistai, parinkę ikrus ir miltus, atlieka dirbtinį apvaisinimą, nuplauna ir deda ikrus į indus brinkimui.

41.

42.

43.

Barabaševskio lašišų žuvų peryklos pirmaujantis žuvų augintojas Viačeslavas Gorjačiovas papasakojo, kaip specialistai bando padidinti Barabaševskajos lašišų populiaciją:

44.

„Dabar stebiu apvaisinimą, kontroliuoju kiaušinėlių dėjimą gamykloje. Kol kas planuojame mažiausiai 10 mln. Ikrų derlius nėra 100%, tačiau, palyginti su gamta, augalas yra daug efektyvesnis. Turime 80 procentų, bet gamtoje – neduok Dieve, jei yra 20. Priklausomai nuo sąlygų, iš 10 milijonų išleistų mailiaus išgyvena 2–10 %.

45.

Iš dabar apvaisintų kiaušinėlių iki naujųjų metų išsiris lervos.

46.

Vasario pabaigoje jie pakils ir pradės maitintis. O balandžio pabaigoje turėtų paleisti – pasieks 0,7–1 gramo masę.

47.

Mailius patenka į tvenkinį, iš jo į upę, maitinasi žiotyse ir išeina į jūrą. Jie maitinsis Petro Didžiojo įlankoje ir eis palei Primorsky srovę iki Ochotsko ir Beringo jūros. Žuvys po 3–4 metų grįš į Barabaševką, kad čia išnerštų ir mirtų.

48.

Viačeslavas Goriačiovas teigė, kad kai lašišos eina neršti, jos bendromis pastangomis įveikia visas kliūtis – net gamyklos darbuotojų sukurtą „užtvanką“.

49.

Patinai gali priartėti prie užtvarų, užkristi ant jo ir nuskandinti, kad mokykla eitų į priekį. Ta pati situacija pasitaiko ir gamtoje: jei plyšys negilus, žuvys sveria ją savo kūnais, o kai užtenka vandens, būrys eina prieš srovę.

50.

Galia, kuri yra pabaigoje gyvenimo ciklas traukia lašišas neršti į savo gimimo vietas, moksle tai vadinama „homing“. Kai kurių dirbtinai išvestų egzempliorių jis toks stiprus, kad jie ne šiaip grįžta neršti į Barabaševką, bet bando įšokti į augalo kaminą, iš kurio kažkada kaip mailius pateko į upę.

51.

52.

53.

Būsima chum lašišų banda

54.

Melžiamas lašišos patinas

55.

56.

Ikrai sumaišomi su pienu ir leidžiami lygiai tris minutes. Laikui matuoti naudojamas smėlio laikrodis.

64.

65.

Praėjus dviem valandoms po dirbtinio apvaisinimo, kiaušinėliai dedami į augalo inkubacinę parduotuvę tolesniam augimui. Pasiekęs 0,6 gramo svorį, lašišų mailius vamzdžiu nurieda į cechą į gamyklos teritorijoje esantį tvenkinį. „Tvenkinys aptvertas, kad į jį nepatektų plėšrios žuvys. Čia, dirbtinio pašaro pagalba, mailiaus svorį priauginame iki 1,5 gramo ir paleidžiame į upę. Ant jo mailius eikite į jūrą, kad sugrįžtumėte po ketverių metų “, - sakė gamyklos direktorius Aleksejus Sopko.

Kad žuvys grįžtų atgal, veikia vadinamasis Homing principas, pažodžiui - „namo instinktas“, kuris būdingas daugeliui gyvūnų ir paukščių.

66.

Barabaševskio lašišinių žuvų perykla veikia daugiau nei 25 metus. Jos pagrindinė užduotis yra išlaikyti žuvų lašišų populiaciją Barabaševkos upėje. Kaip pasakojo gamyklos direktorius Aleksejus Sobko, įmonė plečia savo pajėgumus – čia atsirado naujas cechas, dvigubai galingesnis už senąjį. Naujame pastate įrengtos vonios su tekančiu vandeniu kiaušiniams inkubuoti, taip pat baseinai mailiui. Kiekvienais metais čia gims 20 milijonų naujų lašišų. Aleksejus Sobko pažymėjo, kad ateityje gamykla planuoja pradėti veisti žuvis pardavimui.

67.

Iš viso per gamyklų veiklos metus į upes buvo išleista daugiau nei 600 mln. kepti Įvairios rūšys lašišos žuvys.

Beje, diskusijos apie tokių augalų efektyvumą nesiliauja. Žuvų augintojų teigimu, pati žuvis neatsigauna. Dėl intensyvios žvejybos lašišų nerštavietės apauga ir užsikemša dumblu. Šioje vietoje žuvys nenerš. O norint to išvengti, būtina sukurti lašišų išteklius, kurie praplės jų populiaciją.

Ačiū už dėmesį!
_______

Fotografinę medžiagą naudoti leidžiama tik gavus asmeninį mano sutikimą. Jei naudojate nuotraukas nekomerciniais tikslais nepamirškite įdėti aktyvios nuorodos į mano žurnalą. Visos šiame žurnale paskelbtos nuotraukos yra mano autorystės, jei nenurodyta kitaip. Tekstinis objektų, naudojamų iš atvirų šaltinių, aprašymas/ Smith-mitty