Kaip sukurti fermą vištoms dedeklėms. Namų viščiukų ferma: kur pradėti savo verslą? Gaminių gamyba ir prekyba

vištienos kiaušinis ir mėsa yra įprastas maistas. Jų paklausa visada yra, vadinasi, organizuoti vištienos verslą bus pelningas verslas. Vištienos ūkis: detalusis planas ir naudingi patarimai pagal savo organizaciją žemiau pateikiamas visų būsimų pradedančiojo ūkininko išlaidų aprašymas.

Veisliniai viščiukai - perspektyvus verslas, tačiau jo augimo greitis, vaisiai priklauso nuo daugelio faktorių. Taigi, namų ūkis gali atsipirkti per metus, o įspūdingas darbų mastas reiškia ilgesnį atsipirkimo laikotarpį.

Kodėl paukštininkystė yra pelninga?

• mažos pradinės investicijos;
• mažos darbo sąnaudos verslo procese;
• paukščių nepretenzingumas laikymo ir mitybos sąlygomis;
• gebėjimas koreguoti bandą ir dirbti su ja bet kuriame verslo etape;
• perspektyvos plėsti verslą nėra ribojamos (darbas su inkubatoriais, veisliniai kitų veislių viščiukai).

Kas lemia ūkio pelningumą?

1. Paukščių laikymo sąlygos (narvo ar grindų būdas, pastatų kokybė, apšvietimas, švara ir kt.).
2. Ūkyje naudojamos technologijos ( fizinis darbas arba automatika).
3. Pašarai viščiukams ir jų gamybos būdai (pirkimas arba savaiminis auginimas).
4. Sezoniškumas (žiemą vištos prasčiau skuba ir priauga svorio).
5. Gyvulių kokybė ir bandos atnaujinimo būdai.
6. Paukščio švaros ir sveikatos užtikrinimas.

Norint planuoti ūkio plėtrą, reikia atsižvelgti į stipriąsias ir silpnosios pusės tokio pobūdžio veikla.

Stiprybės gali pasirodyti:

• kiaušinių ir vištienos paklausos buvimas rinkoje;
• teritorijos ir pastatų, iš kurių galima organizuoti ūkį, buvimas nuosavybėje;
• veisimo patirtis paukštiena arba bėgti Žemdirbystė apskritai tai padės išvengti spąstų auginant viščiukus;
• asmeninio automobilio buvimas padės organizuoti produktų pardavimą.

Įprasta „gazelė“ puikiai tinka ūkio produkcijos platinimui

Silpnosios pusės toks verslas yra toks:

• didelis gyvulių mirtingumo procentas iš pradžių perkant vienadienius jauniklius;
• pelningumo ir net dalies gyvulių praradimo tikimybė, jei nesilaikoma naminių paukščių laikymo standartų;
• inkubatoriaus trūkumas ir jauniklių auginimo patirtis didina pirminio vištų įsigijimo ir tolesnio bandos atnaujinimo išlaidas.

Kiaušinių viščiukų veisimas yra sunkus procesas. Jei paukštininkas dirba vienas be samdomų darbuotojų, jis yra pririštas prie ūkio. Toks ūkis nereikalauja nuolatinio buvimo vištidėje, bet apima reguliarų visų kasdienių procesų vykdymo stebėjimą.

Ūkio atsipirkimo įvertinimas

1 pavyzdys. Iš improvizuotų priemonių garaže įrengtas 50 vienetų ūkis. Nėra statybos ir įrengimo išlaidų. Kasdienis pašarų suvartojimas 1 paukščiui per dieną yra apie 1 rublis 60 kapeikų. Per mėnesį šis skaičius virsta 50 rublių. Su tinkamu turiniu viščiukas per 30 dienų atneša iki 25 kiaušinių. Vieno kiaušinio kaina šiandien rinkoje svyruoja nuo 4 iki 5 rublių. Taigi mėnesinės pajamos bus:

25 kiaušiniai x 4 r / gabalas = 100 r.

Atsižvelgiant į tai, kad ūkininkas garaže turi 50 galvų, pajamos bus: 100 r x 50 vnt. = 5000 r per mėnesį. Ir tai tik kiaušiniams. Jei manote, kad keičiant bandą paukštininkas turi mėsos, o paukščio atliekas galima parduoti kaip trąšas, namų ūkis atneš daug daugiau pelno.

2 pavyzdys. Mini namas 1000 galvų. Be sklypo pirkimo ir vištidės statybos, paukštyno išlaidos yra šios:

• jaunų gyvūnų pirkimas - 86 000 rublių.
• ląstelių pirkimas - 110 000 rublių.
• pašarų ir vandens tiekimo įranga - 61 000 rublių.
• patalpų remontas - 52 000 rublių.

Pradinės išlaidos sieks 309 000 rublių. Prie jų reikėtų pridėti mėnesines maisto pirkimo išlaidas. Vidutiniškai tai yra 70 000 rublių už 1 000 paukščių per mėnesį. Kai vienas kiaušinis kainuoja 4–5 r, o viščiukų produktyvumas – 20–5 kiaušiniai per 30 dienų, gauname pajamų:

25 kiaušiniai x 4 r / gabalas x 1000 galvų = 100 000 r per mėnesį.

100 000 rublių pajamų - 70 000 rublių išlaidų = 30 000 rublių grynojo pelno.

Esant tokiam pelningumui, įmonė su visomis pradinėmis sąnaudomis atsipirks per metus.

Didžiausia viščiukų kiaušinių gamyba būna 2 metų amžiaus. Be to, jo produktyvumas mažėja. Daugelis ūkininkų nori atsikratyti tokių sluoksnių. Kai kurie juos parduoda vietinėse rinkose. Tokio produktyvumo visiškai pakanka paukščių augintojams mėgėjams ir vasaros gyventojams. Kiti nenori leisti pinigų vištoms dedeklėms ir jas skersti. Parduoti mėsą yra daug lengviau, nes didmeninėje rinkoje galite atsikratyti viso produktų kiekio vienu metu. Pradėkime nuo skaičiavimų. Vidutinis vištienos su mėsa ir kiaušiniais svoris yra 3 kg. Mėsos išeiga po skerdimo daugumos veislių, išskyrus broilerius (išeiga iki 80%), yra 60 - 65%. Taigi, iš vieno paukščio turime 1,5 - 2 kg skerdeną. Mažmeninė 1 kg mėsos kaina yra apie 120 rublių.

1,5 kg x 120r = 180r - apatinė vienos skerdenos savikainos riba.

180 rublių * 50 viščiukų = 9000 rublių grynojo pelno iš ūkio bandos skerdenų pardavimo.

Prie to verta pridėti ir šalutinių produktų kainą. Kepenų išeiga sudaro 1,7 % skerdimo svorio, o širdžių – 0,5 %. Kitaip tariant, nuo trijų kilogramų skerdenos ūkininkas gaus 5 g kepenų ir 15 g širdies.

Jei ūkyje yra 50 paukščių, gauname tokius duomenis:

• 0,05 kg x 50 galvų = 2,55 kg paskerstos bandos kepenų;
• 2,55 kg x 150 r = 382 r pelnas;
• 0,015 kg x 50 galvų = 0,75 kg širdžių iš visos bandos;
• 0,75 x 250 r = 187,5 r pelnas.

Taigi, jei bus paskerstas tėvų pulkas, paukštininkas gaus skerdenas, širdis ir kepenis. Visi kartu atneš jį:

9000 r + 382 r + 187,5 r = 9569,5 r

Pajamos iš vištienos mėšlo taip pat skaičiuojamos. Suaugusios vištos dedeklės per dieną sugeba duoti iki 190 g kraiko, o mėsinės veislės viščiukas – iki 300. Neapdorotų išmatų savikaina apie 50 r už 7 litrų kibirą. Į tokį indą dedama 5-7 kg trąšų, priklausomai nuo kraiko tankumo. Verslumui įdomu tai, kad kai kurie paukščių augintojai užsiima tolesniu išmatų perdirbimu. Iš išmatų gaminamos praturtintos granuliuotos pailginto veikimo trąšos. Pabrangsta perdirbtas produktas. Jo kaina rinkoje gali siekti 500 r už 1 kg. Norėdami gauti tam tikros sudėties trąšų, paukščių augintojai perka specialius pašarus ir į naminių paukščių racioną įveda produktus, kurie prisideda prie atliekų susidarymo su norimu tam tikrų medžiagų kiekiu.

Apskaičiuokime galimą pelną pardavus dedeklių kraiką be perdirbimo:

0,19 kg x 30 dienų = 5,7 kg per mėnesį.

5,7 kg x 50 r \u003d 285 r grynojo pelno iš vienos vištos dedeklės vados.

Jei atsižvelgsime į pirminius ankstesnių pavyzdžių duomenis, 50 viščiukų populiacija ūkininkui atneš 14250 r per mėnesį.

Pradines išlaidas sunku padengti per trumpą laiką, ypač jei ūkis buvo pastatytas nuo nulio. Statybos, įrangos, pirmųjų gyvulių ir pašarų įsigijimo išlaidos neatsipirks iš karto, ypač jei įsigijote ne suaugusius, o vienadienius viščiukus. Jų augimas ir vystymasis priklausys nuo priežiūros, veisimosi sąlygų ir galimų ligų. Jei ūkininkas neturėjo ankstesnės paukščių laikymo patirties, prie šių veiksnių reikėtų pridėti ir hipotetinių klaidų maržą ateityje.

Veisliniai viščiukai: nuo ko pradėti?

Veislės pasirinkimas

Atsižvelgdamas į norimus rezultatus, ūkininkas turės pasirinkti viščiukus savo ūkio poreikiams. mėsinių veislių duok nedaug kiaušinių, bet jau atnešk daug mėsos ankstyvas amžius. Jie išsiskiria silpna meile judėti, geru apetitu, ramiu nusiteikimu ir stambiu kūno sudėjimu. Tarp šių viščiukų ypač paklausios veislės R, Brama, Cornish, Cochinchin ir kt.

Viščiukų mėsinė veislė Kubalaya

kiaušinių veislės orientuota ne į masinę gamybą, o į padėtų kiaušinių skaičių. Tokie egzemplioriai turi kuklesnius išorinius rodiklius ir sveria iki 2,5 kg. Jiems būdingas mobilumas ir noras kloti jau trečią gyvenimo mėnesį. Jų produktyvumas gali siekti 300 ir daugiau kiaušinių per metus. Garsios dedeklių vištų veislės yra Rusijos baltosios, Tetra, Highline ir Minorca.

vištos mėsos ir kiaušinių veislės yra laikomi ištvermingiausiais ir nepretenzingiausiais tarp savo bičiulių. Dėl savo universalumo šie paukščiai dažniausiai pasirenkami namų ūkiams. Jau penkių mėnesių amžiaus jie yra pasirengę dėti kiaušinius, o gyvasis svoris yra didesnis nei 3 kg. Populiariausios veislės: ir Aarschotz.

Pradedantieji ūkininkai dažniausiai renkasi mėsos ir kiaušinių veisles. Taip yra dėl jų universalumo ir galimybės kontroliuoti tikslinio produkto kiekį. Net jei vištoms nesiseka kaip dedeklės, visada iš jų galite gauti mėsos ir subproduktų. Tokios savybės leidžia net nepatyrusiems verslininkams išvengti nuostolingo verslo.

Kuri mėsos veislė yra geriausia?

Patyrę veisėjai, auginantys viščiukus Rusijoje, nustatė savo reitingą geriausios veislės mėsa-kiaušiniai viščiukai. Vadovaujančias pareigas užima:

Leidinyje išsamiai aprašoma, kaip pastatyti ir įrengti vištidę (ešeriai, „valgomasis“, lizdas, vieta plaukioti ir vaikščioti paukščiams, vėdinimas ir apšvietimas patalpoje),

Kad paukščiai būtų patogūs, apšvietimas gatavoje vištidėje turėtų būti natūralus ir papildomai dirbtinis. Padidėjęs dienos šviesos laikas turi teigiamą poveikį viščiukų sveikatai ir norui skubėti. Taip pat reikia pasirūpinti temperatūra. Ji neturi nukristi žemiau 16 ⁰С ir neturi viršyti 25 ⁰С ribos. Bet koks šių ribų peržengimas gali žymiai sumažinti kiaušinių gamybą. Be to, patalpa turi būti vėdinama. intakas grynas oras turi būti ne mažesnis kaip 11 kubinių metrų per valandą.

Viščiukus reikia dėti 20 paukščių 10 kvadratinių metrų grindų metodas turinį ir 6–7 įvarčius mobiliajame tinkle. Normos viršijimas vadinamas susigrūdimu. Ši būklė labai sumažina kiaušinių gamybą ir neigiamai veikia gyvulių svorio padidėjimą.

Jei paukščiai negyvena narvuose, jiems reikia maždaug metro aukštyje nuo žemės įrengti ešerį ir lizdą. Vieta, kur višta dės kiaušinius, turėtų būti paslėpta nuo pašalinių akių. Lizdai įrengiami taip, kad vištos negalėtų pasiekti kaimyninių vietų ir pešti kaimyno mūro.

Iš anksto pagalvokite, kur laikysite gaidžius ir jauniklius. Tam reikės atskiro kambario. Suaugusios vištos gali trypti savo palikuonis, o netaisyklingoje kaimynystėje su gaidžiais vištos dedeklės gali paversti peromis.

Gyvulių pirkimas

Kai išspręstos organizacinės problemos, laikas gauti viščiukus. Juos galima imti suaugusius, šiek tiek paaugusius arba tiesiog viščiukus. Pirmuoju atveju tai, kad paukštis iš karto paruoštas kiaušinių gamybai, laikomas pliusu. Tačiau suaugusieji yra daug brangesni ir patiria didesnį stresą dėl netinkamos mitybos ir nuolatinių kelionių iš namų į turgų. Jaunų gyvūnų pirkimas taip pat turi savo privalumų: jų mirtingumas yra daug mažesnis nei vienadienių viščiukų, o prisitaikymo prie naujų namų procesas nebus nuostolis kiaušinių pavidalu, nes jie dar nėra pasiruošę dėti. Pigiausias būdas įsigyti naujagimių viščiukų. Privalumai čia yra, ko gero, tik jų kaina ir patirtis, kurią ūkininkas įgis augindamas jaunus gyvulius. Tokių viščiukų mirtingumas yra labai didelis, jiems reikia ypatingos priežiūros ir sulaikymo sąlygų. Tačiau vieną kartą iš vištos išauginus viščiuką, ūkininkui ateityje nereikės griebtis paukštienos pirkimo.

Patyrę paukščių augintojai augina palikuonis savo ūkyje naudodami inkubatorių. Tai susiję su išlaidų taupymu. Vidutinė vienos paros vištienos kaina yra 50 r, jauniklių - 350 r, o suaugusių viščiukų - 500 r ir daugiau. Tuo pačiu metu vieno kiaušinio kaina yra 1 r 60 kapeikų. Tiek vienam paukščiui per dieną reikia pašaro. Vištiena gali dėti vieną kiaušinį per 24 valandas. Taigi, neįsigijus inkubatoriaus, vienadienius jauniklius savo ūkyje auginti iš kiaušinių kainuoja 33 kartus pigiau. Tiesa, čia neatsižvelgiama į gyvulių mirtingumo procentą, į inkubatorių patekusių manekenų kiaušinėlių tikimybę ir patinų gimimo tikimybę. Tačiau net ir atsižvelgus į visus šiuos veiksnius, skirtumas vis tiek yra reikšmingas.

Ūkio tvarkaraščio pavyzdys

Kiekvieno paukštyno grafikas skiriasi priklausomai nuo metų laiko, mitybos intensyvumo, paukštidės kiemo būdo. Pagrindiniai renginiai vyksta pagal tokį tvarkaraštį:

• 6:00 - pakilimas;
• 7:00 - lesinti paukščius grūdų mišiniu;
• 8:00 - patikrinkite, ar viščiukams yra vandens;
• 12:00 - maitinimas šlapia koše, pridedant skirtingos rūšies miltai;
• 16:00 - atliekų valymas;
• 18:00 - maitinimas javais, kurių įvairovė nuolat kinta;
• 21:00 - šviesos užges.

Naminio ūkio sąlygomis tarp pagrindinių maitinimų viščiukus galima šerti rankomis rinktais žaliais pašarais arba maisto likučiais nuo stalo. Viščiukus taip pat galite įtraukti į tvarkaraštį, jei paukštininkas tam turi specialų kiemą. Nepamirškite apie reguliarius, bet ne kasdienius viščiukų patikrinimus dėl ligos.

Kuo šerti naminius viščiukus

Mityba ir gyvenimo sąlygos yra pagrindiniai namų ūkio dalykai. Tai yra veiksniai, dėl kurių jūs niekaip negalite sutaupyti. Dėl jų įgyvendinimo klaidų gali sumažėti vištienos imunitetas, sumažėti kiaušinių gamybos pelningumas ir sunku priaugti svorio.

Aukštos kokybės pašarai viščiukams – tai daugybė produktų, optimizuotų konkrečiai veislei, paukščių amžiui ir sezonui. Jame turėtų būti grūdų, augalinės ir gyvūninės kilmės pašarų, taip pat mineralinių papildų. Veisiant mėsines ir kiaušinines veisles, reikia atsižvelgti į tai, kad tokiems paukščiams reikia 20% daugiau maisto nei kitoms rūšims. Tam reikia valgyti tris kartus per dieną su įvairių rūšių maistu.

Suaugusios vištos mėsą ir kiaušinius dedeklės dienos racioną sudaro toks produktų kiekis:

• košė: 60 - 75 g;
• sausų grūdų mišinys: 35 - 40 g;
• daigintų javų: 10 g;
• šakniavaisiai: 25 g;
• papildomi produktai (lukštai, mielės, kreida ir kt.): 2 g.

Viščiukai yra visaėdžiai. Daugelis ūkininkų į savo racioną įtraukia likučius nuo šeimininko stalo. Duonos, mėsos ir žuvies gabalėlių taip pat galima duoti vištoms dedeklėms. Svarbiausia, kad jie neprarastų. Prastos kokybės produktai gali sukelti žarnyno sutrikimus, o kartais ir ligų atsiradimą. Taip pat paukštieną galite palepinti egzotiniais vaisiais. Paukštininkai pastebi, kad vištoms pagal skonį labiausiai patiko apelsinas.

Vaizdo įrašas – viščiukų laikymas mažame namų ūkyje

Viščiukų ūkio atidarymo dokumentai

Auginant viščiukus garaže ar tvarte nereikia registruotis mokesčių inspekcijoje. Bet jei ūkininkas planuoja plėsti verslą ir ieškoti masinio platinimo kanalų, jam reikės užregistruoti LLC arba individualų verslininką. Tokios veiklos OKVED kodas yra 01.47.1 – „Naminių paukščių auginimas ir veisimas“. Norint parduoti ūkio produkciją kiaušinių ir mėsos pavidalu, reikės specialių leidimų sertifikatų. Jie išduodami veterinarijos stotyse patikrinus prekių kokybę. Norint parduoti gyvus paukščius, reikalingos skiepų kortelės, kuriose bus nurodyta, kad viščiukai yra paskiepyti nuo įprastų ligų.

Dokumentai, skirti atidaryti IP einamąją sąskaitą

Norėdami atidaryti IP, jums reikės:

• užpildyti P21001 formos prašymą mokesčių inspekcijai, kuriame bus nurodyta pagrindinė informacija apie planuojamą veiklą (nemokamai);
• visų paukščių augintojo paso lapų kopijos (50 r);
• valstybės rinkliavos už prašymo nagrinėjimą sumokėjimas (800 r.);
• gauti atsakymą apie veiklos leidimą (nemokamai);
• užsiregistruoti FSS (nemokamai);
• banko sąskaitos atidarymas (nemokamas);
• prireikus plombos įsigijimas (1000 r).

Taigi IP atidarymo kaina neviršys 2000 rublių. Tolesnės pradinės ir periodinės išlaidos skaičiuojamos individualiai, atsižvelgiant į užsibrėžtus tikslus ir planuojamos veiklos mastą.

Paukštininkas, norėdamas legaliai parduoti naminio ūkio produkciją, privalo turėti savo prekių kokybę patvirtinančius dokumentus:

• kiaušiniams – mėnesinės salmoneliozės analizės rezultatai ir atitikties deklaracija;
• skerdenoms – toksinių infekcijų tyrimo rezultatai ir mėsos kokybės veterinarinis sertifikatas;
• gyvoms vištoms apžiūra veterinarijos gydytojas.

Apytikslė veterinarinių tyrimų ir sertifikatų kaina:

• kraiko analizė - 700 r;
• keliolikos kiaušinių analizė - 500 r;
• veterinarijos sertifikatas - 200 r;
• leidimo parduoti kiaušinius deklaracija - 2000 r;
• atitikties sertifikatas specifikacijas gamyba - 2000 rublių.

Pardavimų organizavimas

Viščiukų ferma atveža daug žaliavos: mėsos, kiaušinių, išmatų, plunksnų. Jų įgyvendinimas gali būti atliekamas įvairiais būdais.

Pardavimas didmenininkams. Žinoma, ne kiekviena įmonė susidomės produktu, jei ūkyje nebus pakankamai apimčių. Tačiau kai kurie didmenininkai yra pasirengę kasdien pirkti kiaušinius nuo 300 vienetų. Neabejotinas pranašumas čia yra visų žaliavų pardavimas vienu metu. Neigiama yra kaina, už kurią didelės įmonės nori pirkti prekes. Jis gali būti toks mažas, kad paukštininkystės pelningumas gali sumažėti iki 10 - 12%.

Diegimas parduotuvėse.Šis metodas reikalauja automobilio ir kruopštumo. Ūkininkas klausia savininko restoranų verslas ir didelės parduotuvės apie norą įsigyti jos gaminių. Tai leidžia padidinti prekių savikainą iki didelių didmeninės prekybos įmonių lygio ir nedelsiant parduoti visą produktų kiekį.

Tiesioginiai pardavimai. Organizacija čia neturima omenyje. nuosava parduotuvė arba daugiau išparduotuvių dėl didelių išlaidų. Mes kalbame apie keliaujančią prekybą turguose ir dirbame per „ iš lūpų į lūpas tarp giminių ir draugų. Šis metodas leidžia jums patiems nustatyti kainą. Jo trūkumai yra gauti nuolatinių klientų bus sunku pradiniame darbo etape. Aukštos kokybės produktai padės pagreitinti šį procesą ir sukurti naminių vištų fermos pavadinimą.

Parduodamas vištienos mėšlas, mėsa ir kiaušiniai. Tokį produktą galite pasiūlyti vasarotojams ar kitiems ūkiams. Jie naudoja išmatas kaip trąšas savo sodui. Taip pat galite pabandyti parduoti vištų plunksnas ir jų pūkus. Jie gali būti suinteresuoti tekstilės gamyba kurie užsiima pagalvių ar viršutinių drabužių su pūkų užpildu gamyba.

Matome, kad vištiena yra ne tik vertinga mėsa ir kiaušiniai. Tai yra maisto šaltinis ūkininko šeimai ir geras būdas užsidirbti su didele pelno marža. Naminio ūkio veisimui patyrę paukštininkai rekomenduoja rinktis mėsinių ir kiaušininių veislių viščiukus, kad būtų užtikrintas gaunamų žaliavų universalumas. Šie paukščiai yra universalūs, lengvai prižiūrimi ir lengvai lesinami pagal standartus.

Deja, šiandien daugelis kaimo gyventojų atsisako laikyti galvijus savo kiemuose, motyvuodami tuo, kad valstybė nenori tinkamai remti žemės ūkio sektoriaus. Ir tai visiškai veltui, nes pieno ir pieno produktų paklausa visada bus. Todėl neturėtumėte laukti kažkieno pagalbos, jei savo nedidelį, bet pelningą verslą galite pradėti jau šiandien.

Pirminiai reikalavimai

Reikėtų suprasti, kad namų ūkis yra rimtas dalykas, reikalaujantis tinkamo požiūrio. Pirmiausia reikia nustatyti ūkinių gyvūnų skaičių, nuo kurio priklausys karvių laikymo būdas. Nedidelį skaičių gyvūnų galima lengvai sudėti į kioskus. Tuo tarpu visai 50 individų bandai reikės statyti atskiras dėžes. Optimalus gardo plotas vienai karvei yra mažiausiai du kvadratai. Karvidėje turi būti įrengtas kanalas skystoms atliekoms nuleisti. Dėžutėje būtina numatyti dureles mėšlui valyti. Paprastai jis dedamas priešais tiektuvą. Be to, statant tvartą, rekomenduojama užtikrinti tiesioginį ir netrukdomą praėjimą prie kiekvienos dėžės.

Naminis pieno ūkis turi būti įrengtas automatinės sistemos melžimui ir pieno pylimui. Taip pat netaupykite pirkdami automatinio vandens tiekimo įrenginį. Savininkui pageidaujant, namų ūkyje gali būti įrengta grupinė arba individuali gyvulių tiekimo sistema. Pats pašaras gali būti tiekiamas rankiniu būdu arba automatiškai.

Medžiagos tvarto statybai

Patalpos, skirtos gyvūnams laikyti, turi būti šiltos, sausos, švarios ir šviesios. Norint sukurti optimalų mikroklimatą, geriausiai tinka rąstinės sienos. Pageidautina, kad tvarto grindys būtų cementinės. Be to, būtina užtikrinti nedidelį skysčio tekėjimo nuolydį. Tai padės apsaugoti kambarį nuo drėgmės. Virš pamato rekomenduojama pakloti molio betono sluoksnį ir uždengti lentomis.

Lubos yra pagamintos iš storų lentų, kurios turi būti gerai prigludusios viena prie kitos. Be to, reikia pasirūpinti, kad nebūtų tarpų. Norėdami tai padaryti, jie turi būti kruopščiai uždengti. Ant grindų reikia kloti reguliariai atnaujinamą patalynę iš pjuvenų ar šiaudų.

Žemė ir patalpos

Praktikoje aišku, kad rimtai planuojantiems veisti karves kur kas labiau apsimoka remontuoti jau esamas senas patalpas. Namų mini ūkis yra gana brangi ir varginanti užduotis, todėl, jei įmanoma, geriau sutaupyti naujo tvarto statybai. Šios galimybės privalumas yra ir tai, kad senoms patalpoms atkurti prireiks daug mažiau laiko.

Be to, nepraktiška nedelsiant organizuoti didelio masto gamybą. Pradiniame etape namų ūkį gali sudaryti 20 karvių, kurioms aptarnauti reikės tik dviejų. darbuotojų. Tokio ūkio teritorijoje turėtų būti tokie pastatai:

• sandėlys;
• pašarų sandėlis;
• vasaros aptvaras karvėms;
• angaras gyvuliams laikyti.

Siekiant sumažinti pašarų sąnaudas, pageidautina, kad namų ūkis būtų kuo arčiau ganyklos. Be to, prie jo turi būti prijungtos visos reikalingos inžinerinės ir techninės komunikacijos.

Gyvūnų įsigijimas

Kadangi namų ūkis dažniausiai laikomas pieno gamybos verslu, būtina įsigyti atitinkamų veislių gyvulių. Ypač populiarios holšteinų veislės karvės, per metus galinčios primelžti apie 12 tūkst. Vienu iš pagrindinių šios veislės trūkumų galima laikyti tai, kad ji yra gana įnoringa ir jai reikalinga reguliari veterinarinė kontrolė. Taip, ir didelius primilžius galima gauti per pustrečių metų. Mūsų sąlygomis geriausiai tinka tokios veislės kaip Jaroslavlis, Kholmogory ir Juodmargis. Kaina suaugęs yra gana didelis, todėl daugelis pradedančiųjų ūkininkų mieliau perka jaunus gyvulius. Bet tai abejotina ekonomika, nes norint ją užauginti, prireiks ne tik laiko, bet ir pinigų.

Kuo maitinti gyvūnus?

Pageidautina pašarui naudoti daugiamečius javus, kukurūzus, avižas ir kitus zoninius augalus. Siloso turi būti gyvulių racione. Jei įmanoma, galite nusipirkti koncentratų. Tačiau ekonominiu požiūriu daug pelningiau yra organizuoti savo mini pašarų gamybos cechą, kuris ne tik aprūpins pašarus jūsų gyvuliams, bet ir taps papildomu pajamų šaltiniu. Pagrindiniai elementai, kuriais reikia subalansuoti karvių mitybą, yra fosforas, kalcis ir baltymai.

Gaminių gamyba ir prekyba

Prieš organizuojant namų ūkį, kurio nuotrauką galima peržiūrėti specializuotų leidinių puslapiuose, būtina pasirūpinti galimu produktų platinimo kanalu. Žinoma, pieną galite parduoti mažiems pardavėjams ar parduotuvėms, tačiau tai nėra labai patikima. Daugelis jų sutinka bendradarbiauti tik dėl atidėto mokėjimo sąlygų, galutinius mokėjimus atlikdami tik pardavus prekę.

Idealiu atveju turite rasti kelią į dideles perdirbimo įmones, kurioms nuolat reikia žaliavų. Be to, ūkyje galite įrengti savo mini dirbtuves, kuriose bus perdirbamas pienas. Tačiau tai daryti patartina tik visiškai nusistovėjus pieno gamybai.

Šiandien tokia šalies ūkio šaka kaip ūkininkavimas sparčiai vystosi visame pasaulyje. Beveik bet kuriame mieste ar kaime yra asmuo, užsiimantis šiuo verslu. Dar visai neseniai ūkininkavimas gerokai sumažėjo, tačiau pastaraisiais metais vėl suklestėjo ir atneša didžiulį pelną savo šeimininkams.

Pažymėtina, kad ūkininkavimas leidžia parduoti rinkoje tokius vertingus produktus kaip, pavyzdžiui, mėsa (kiauliena, jautiena, paukštiena), pienas ir pieno produktai (grietinė, varškė, grietinėlė), kiaušiniai, subproduktai (kepenys, inkstai), gyvūnų plaukai, pūkai Mėsa ir pienas yra nepakeičiami maisto komponentai, todėl jie visada bus paklausūs, o tai savo ruožtu garantuoja pelną privatiems verslininkams.

Atgal į rodyklę

Reikalingi dokumentai ir leidimai

Prieš pradėdami dirbti, turite patys nuspręsti, ką tiksliai turite daryti ir kas yra pelningiausia. Šiuo metu yra kelių tipų ūkiai: gyvulininkystės, paukštininkystės, pieno, augalininkystės ūkiai, bičių ūkiai ir kt. Kiekvienas iš jų tam tikru būdu yra pelningas. Taigi, pirmasis žingsnis siekiant atidaryti ūkį yra vietos pasirinkimas. Tai gali būti didelė ūkininkavimo gyvenvietė arba nedidelis namas su tam skirta teritorija.

Nuo nulio statyti ūkį yra nuostolinga, nes yra daug apleistų žemių, kurių niekas nenaudoja. Lengviausias būdas būtų juos nusipirkti kartu su žeme. Tai kainuos daug mažiau.

Antra, turite nuspręsti dėl tipo, ty ką ar kam turėsite. Trečia, svarbu aiškiai apibrėžti ekonomikos mastą. Jei tai augalininkystė, čia reikia teisingai apskaičiuoti reikiamą plotą sodinti. Jei tai gyvulininkystė, apskaičiuojamas galimų gyvulių skaičius, reikalinga įranga ir patalpų dydžiai. Jei ateityje planuojama prekiauti gaminiais įvairiais mažmeninės prekybos tinklai, tada jums reikia surinkti visą sąrašą svarbių dokumentų, tokių kaip žemės nuomos ar pirkimo sutartis, Rospotrebnadzor leidimas, priešgaisrinė apžiūraūkininkavimui. Taip pat reikia užsiregistruoti kaip individualus verslininkas. Visiems gaminiams turi būti išduoti kokybės ir saugos sertifikatai, taip pat atlikta mėsos gaminių veterinarinė ekspertizė.

Atgal į rodyklę

Įrangos planavimas ir pirkimas

Vienas brangiausių, kartu su pašarų pirkimu (jei tai gyvulininkystės ūkis), bus įrangos įsigijimas. Jei tai didelis ūkis, išlaidos gali siekti iki 2-3 milijonų rublių. Įrangą galite rasti paklausę netoliese esančių ūkininkų informacijos. Labai svarbu ir tai, kad tai gali užtrukti kelis mėnesius, nes po pirkimo jis taip pat turi būti racionaliai sutvarkytas ir sumontuotas. Kitas svarbus punktas Tai yra kambario išdėstymas. Kaip minėta aukščiau, sritys gali būti labai skirtingos. Jei tai yra gyvulininkystė ar paukštininkystė, tada bus privaloma organizuoti gardų gyvuliams ar narvus naminiams paukščiams. Čia taip pat įrengtos individualios šėryklos ir įrenginiai mėšlui bei šiukšlėms valyti.

Kambarys turi būti šiltas tiek žiemą, tiek vasarą. Temperatūra šaltuoju laikotarpiu turi būti ne žemesnė kaip 17 laipsnių. Šiuo tikslu naudojama dujinė šildymo sistema, galimi ir kiti variantai. Be to, būtina palaikyti pastovų drėgnumą. Dėl skersvėjų sumažėja gyvūnų produktyvumas, ypač kiaušinių gamyba. Tačiau, nepaisant to, kambarys turi būti nuolat vėdinamas. Apšvietimas turi būti vienodas.

Pažiūrėkime atidžiau, kaip organizuoti kai kurių tipų ūkius.

Atgal į rodyklę

kiaulių ferma

Kiaulių auginimas yra vienas iš labiausiai paplitusių ir pelningos kryptysūkininkavimas. Įdomus faktas, kad kiauliena yra antra pagal populiarumą mėsa po paukštienos, nes ji pigesnė už jautieną ir gero skonio. Jo suvartojama 30% visų mėsos produktų. Kiaulių auginimo ūkiai pagal dydį skirstomi į 3 grupes. Pirmasis iš jų – dideli kiaulininkystės kompleksai, kuriuose auginama daugiau nei 12 000 gyvulių. Antroji – nuo ​​100 iki 12 000, o trečia – privati ​​žemė, kurioje yra mažiau nei 100 gyvūnų.

Veislinių kiaulių privalumas yra tas, kad jos auga labai greitai, apie 10 kartų greičiau nei didelės galvijai. Dėl to jie yra nepakeičiami ir labai vertingi rinkoje. Be to, jie taip pat greitai priauga savo masės. Iki 6 mėnesių amžiaus gerai šertos kiaulės gali sverti 100 kg ir yra paruoštos skersti. Kitas privalumas – šie gyvūnai pilnai išnaudoja ir pasisavina visas maistines medžiagas iš pašaro. Kiaulės yra nepretenzingos maistui ir priežiūrai. Jie gerai veisiasi. Jei paršavedžių galvų yra 300-350, turėtų būti 15-10 šernų, likusieji penimi skersti.

Tokio tipo patalpų įranga turėtų būti speciali. Daugeliu atvejų kiaulės šeriamos sausu maistu, todėl reikia įsigyti mašinas joms šerti. Įrangą sudaro: bunkeris, tiekimo linijos, dozatoriai. Jei yra vieta individualiai maitintis, tada tiekiamos lesyklėlės. Labai svarbu įsigyti girdyklas kiaulėms ir šėryklas, stakles.

Atgal į rodyklę

Gyvūnų ir reikalingų pašarų supirkimas

Paršelių ar kiaulių galite nusipirkti artimiausiame gyvulių turguje. Verta pradėti nuo 300-350 individų, o motinėles ir šernus reikėtų pirkti iš skirtingų pirkėjų, kad būtų išvengta giminystės ir sumažėtų gyvulių produktyvumas. Tokiam kiaulių skaičiui reikės didžiulio pašaro kiekio. Per metus reikės iki 35 tonų pašarų, taip pat maždaug 300 kg specialių priedų. Pastarasis yra privalomas, nes viršutiniame padaže yra kiaulių organizmui būtinų vitaminų ir mineralų, kurių kasdieniame racione gali trūkti. Tinkama subalansuota mityba prisidės prie greito jaunų ir suaugusių asmenų augimo ir tinkamo vystymosi. Jei rimtai, verta pagalvoti apie pašarų pirkimo taškus. Svarbu, kad tiekėjas parduotų kokybišką produkciją, antraip pelnas gali būti nulinis.

Kalbant apie išlaidas, įrangos pirkimas užtruks apie 2–3 milijonus rublių. Mokama kas mėnesį darbo užmokesčio personalui reikės: 10-15 tūkstančių kiaulių ir 20-25 veterinarijos gydytojų. Bet brangiausias, žinoma, bus maistas. Iš tiesų, norėdami nusipirkti, pavyzdžiui, 15 kg kombinuotųjų pašarų, turite išleisti 120 rublių. Projekto pelningumas sieks apie 25 proc. Atsipirkimo laikotarpiai labai įvairūs, vidutiniškai 2-3 metai.

Atgal į rodyklę

paukštynas

Pastaraisiais metais paukštiena buvo pagrindinis mėsos pramonės produktas. To priežastys – maža mėsos kaina rinkoje, didelė paklausa ir paprastas veislinis paukštis. Paukštiena, o daugiausia vištiena, užima pirmąją vietą pagal suvartojimą, atsiliekant nuo kiaulienos ir jautienos. Apsvarstykite, kaip atidaryti paukštyną nuo nulio. Kitaip nei kiaulininkystė, tokiam verslui nereikia brangios įrangos ir didelių plotų patalpoms. Viščiukų auginimo verslas nuo nulio laikomas labai pelningu, o pelningumas yra 100%. Viščiukai yra pagrindinis kiaušinių ir mėsos tiekėjas. Jų sulaikymo sąlygos ypač paprastos: jiems reikalinga nuolatinė priežiūra ir priežiūra, kuri trunka nuo 2 iki 4 valandų per dieną.

Paukštis laikomas vištidėse su individualiomis arba kolektyvinėmis lesyklėmis, tačiau reikia laikytis tam tikros taisyklės: visi paukščiai lesinami maždaug tuo pačiu metu. Į racioną įtraukiama sausa koma, susmulkinta žolė, grūdai, duona ir kt. Viščiukai turi būti gerai šeriami. Į lesyklas reikia suberti smulkiai sukapotus lukštus ar žvyrą, kad paukščiai galėtų kompensuoti kalcio trūkumą. Labai svarbu, kad patalpa, kurioje laikomi gyvūnai, būtų gerai šildoma ir vėdinama, bet be skersvėjų. Viščiukų galite nusipirkti turguje, jie yra nebrangūs. Norėdami sudaryti sandorį, jums reikės dokumentų apie skiepus, informaciją apie amžių, ankstesnes ligas, veislės pavadinimą, tai yra vadinamąjį pasą.

Viščiukų auginimas yra labai perspektyvus verslas, tačiau tai, kaip greitai įmonė vystysis ir kokia bus sėkminga gamyba, priklauso nuo daugelio veiksnių. AT namų ūkis visas išlaidas galite grąžinti po 365 dienų. Jei planuojama kažkas didesnio, terminai bus ilgesni.

Paukštininkystės ir verslo pelningumas gali būti vertinamas pagal šiuos kriterijus:

• nereikia daug grynųjų pinigų investicijos;
• mažos darbo sąnaudos;
• dauguma veislių yra nepretenzingos sulaikymo sąlygoms, taip pat maisto tiekimui;
• su banda galite dirbti bet kada;
• verslą visada galima plėsti auginant jaunus gyvūnus inkubatoriuose, taip pat veisiant įvairių veislių viščiukus.

Nepaisant tokio didelio teigiamų veiksnių skaičiaus, paukštininkystėje yra vienas reikšmingas trūkumas – didelis konkurentų skaičius. Taip yra dėl to, kad paukščių veisimas yra gana paprastas, todėl žmonės, kurie niekada nebuvo verslo, stengiasi daryti būtent tai, kas yra lengviausia. Norėdami užtikrinti savo įmonės sėkmę, turite gerai apgalvoti, kur parduoti gaminius, ir organizuoti pardavimus į parduotuves.

Kaip atlikti atsipirkimo įvertinimą

Jei kalbėsime apie tai, kaip pelninga laikyti viščiukus, taip pat apie priežiūros išlaidas, turėtume remtis šiuo pavyzdžiu. Nedidelę vištidę galite įrengti barnuose improvizuotomis priemonėmis. Nebūtina statyti kambario ir jo įrengti – tai jau sumažina dalį išlaidų.

Vienai vištai dedeklei išmaitinti reikės pusantro rublio, per 30 dienų ši suma pasieks 50 rublių. Jei turinys teisingas, iš vieno paukščio galite gauti 25 kiaušinius per mėnesį (vidutinė vieno kiaušinio kaina yra apie 4 rublius).

Jei kalbėsime apie mėnesines pajamas, tai bus 100 rublių. Dabar reikia atsižvelgti į tai, kad tvarte galite pastatyti iki 50 viščiukų ir gauti iki šimto kiaušinių, o tai atneš 5000 rublių pelną per mėnesį. Tai taikoma kiaušinių produktams. Pakeitus gyvulius, atsiras ir mėsos, o vištienos mėšlas parduodamas kaip puiki sodo trąša. Todėl iš namų ūkio galima gauti labai apčiuopiamą pelną.

Ką reikia žinoti apie išlaidas ir pajamas

Kai kurie savininkai mėgsta broilerių veisles, kad gautų mėsą. Šiuo atveju neverta pirkti mažiau nei keturis šimtus viščiukų; Norint nusipirkti tokį skaičių gyvulių, reikės maždaug 70 000 rublių. Ant kombinuotųjų pašarų dedama iki 17 000 rublių, jis naudojamas kaip pradinis racionas, tada paukščiai gali būti perkelti į atliekas nuo žmonių stalo, žaliosios masės, sodo pasėlių viršūnių.

Iki 90 dienos vidutinis vieno broilerio svoris turėtų siekti 3 kg, o tai reiškia, kad į prekybą galima patekti 1000 kg mėsos gaminių. Kai mažmeninė kaina yra 150 rublių, grynasis pelnas bus daugiau nei 140 000 rublių. Jei atsižvelgsite į visas pašarų išlaidas, reikiamą įrangą, galite gauti apie 70 000 rublių. Tai pajamos iš vištų auginimo.

Jei organizuoti nuosavas verslas paukštininkystę, tada atsipirks per šešis mėnesius, tačiau čia neatsižvelgiama į nenumatytas išlaidas. Dauguma verslininkų linkę į tai, ką pasilikti mėsinių veislių daugiau nei 60% pelningiau nei kiaušinis.

Kuriai veislei teikiate pirmenybę?

Dabar verta kalbėti apie tam tikros veislės grupės pasirinkimą paukštynui. Viskas priklauso nuo to, kurią kryptį pasirinko savininkas: mėsą ar kiaušinį. Iš mėsinių viščiukų galite gauti aukštos kokybės mėsos ir nereikia laukti kelerių metų: dauguma šių veislių yra anksti bręsta. Tokių paukščių kiaušinių produktų taip pat galima gauti, tačiau labai mažais kiekiais.

Dauguma mėsos atstovų turi šias savybes:

• meilė judėjimui;
• ramus charakteris;
• stambus kūno sudėjimas;
• puikus apetitas.

Čia populiariausios veislės:

• broilerių kryžiai;
• kočinchinai;

Kiekviena veislė turi savo privalumų ir trūkumų.

Jei kalbėtume apie kiaušinius dedančias veisles, tai jos nekaupia svorio, o dirba pagal kiaušinių skaičių. Vidutiniškai tokių grupių atstovai sveria apie 2,5 kg. Vištos dedeklės yra gana judrios ir gali pradėti dėti kiaušinius jau po 90 dienų nuo gimimo momento. Yra veislių, kurios per metus gali duoti daugiau nei 300 kiaušinių. Populiariausi yra šie:

• aukštos lyties ruda;
• minorca;
• kiaušinių kryžiai;
• heinlines.

Kitas viščiukų tipas, kuris dažnai naudojamas veisimui, laikomas mišriu. Tai mėsiniai ir kiaušininiai paukščiai, kurių pagrindiniai bruožai – nepretenzingumas ir ištvermė. Būtent universalumas yra tokių atstovų veisimo rodiklis. Nuo penkių mėnesių jau galima gauti kiaušinių produktų, o viščiukų masė gali siekti per 3 kg. Dažniausiai namų savininkai teikia pirmenybę šioms veislėms:

• sidabrinis Adleris;

Žmonės, užsiimantys paukštininkyste nuo nulio, renkasi mėsos ir kiaušinių tipą. Šios vištos yra universalios: galite rinktis vieną iš dviejų produktų rūšių. Jei kas nors nepavyko ir nepavyksta surinkti planuoto kiaušinių skaičiaus iš vištų dedeklių, juos visada galima siųsti mėsai. Dėl tokių savybių verslas nebus nuostolingas, net jei žmogus ir neturi verslumo patirties.

Foxy viščiukai laikomi geriausia mėsos ir kiaušinių veisle: iš vienos vištos dedeklės per 365 dienas galite gauti daugiau nei 250 kiaušinių, o viščiukai gali priaugti apie 4 kg, gamintojai yra šiek tiek didesni ir gali parodyti 6 kg. Jaunas augimas išsiskiria gyvybingumu ir nepretenzingumu.

Kaip įrengti vištidę

Prieš veisiant naminius paukščius, būtina įrengti kambarį viščiukams. Statant vištidę, plotas turi būti skaičiuojamas priklausomai nuo to, kokia veislė pasirinkta. Jei planuojate pasivaikščioti kiemą, turite apsvarstyti jo išdėstymą.

Viščiudinėje turėtų būti įrengta vėdinimo sistema, šildymo prietaisai šalnų atveju. Viščiukai laikomi vidutinėje – apie +20 laipsnių – temperatūroje, antraip kiaušinių produktų bus neįmanoma gauti. Taigi, viščiukų kambaryje turi būti:

• lempos;
• ešeriai;
• šėryklos ir girdyklos;
• lizdų namai;
• Drėgmės ir temperatūros sąlygų matavimo prietaisai;
• sausas maudymas su pelenais ir smėliu;
• mineralinių priedų talpyklos.

Jei planuojate išlaikyti broilerių veislės, tada jie yra tinkamiausi ląstelės. Tokia įranga gali būti gaminama rankomis arba perkama iš gamintojo.

Kalbant apie papildomą paukštidės įrangos įrangą, tai reiškia:

• inkubatoriai;
• Kiaušinių produktų pakavimo medžiagos;
• šaldymo įranga;
• skerdykla;
• inventoriaus priemonės patalpų valymui.

Kaip turi veikti ūkis

Kiekvienas savininkas sudaro savo tvarkaraštį, kuris priklauso nuo sezono, šėrimo būdų ir paukščių laikymo. Galima remtis šiomis reikšmėmis:

• 6-00 - kilimas;
• 7-00 - grūdų paskirstymas;
• 8-00 - gėrimas, kai nėra automatinių geriamųjų dubenėlių (vandens slėgio sistemos veikimo tikrinimas);
• 12-00 - šlapio maisto dalijimas;
• 16-00 - patalpų valymas;
• 18-00 - grūdų paskirstymas;
• 21-00 - darbų pabaiga.

Peržiūrėkite kitus mūsų svetainės straipsnius apie paukščių priežiūros ypatybes.

Kiaušiniai yra vienas paklausiausių produktų šiuolaikinio žmogaus mityboje. Taip, ir vištienos mėsa yra populiari tarp žmonių, kurie stebi savo sveikatą ir renkasi tinkamą mitybą. Dietinė, baltymų turtinga, vištienos kiaušinių mėsa skanu labai paklausus o tai savo ruožtu skatina daugelį trokštančių verslininkų kurti aplink jį verslą. Vištienos ūkis: kiek tai pelninga ir nuo ko pradėti?

Šios idėjos aktualumas pirmiausia lemia didelę kiaušinių ir dietinės mėsos paklausą. Pastaruoju metu, atsiradus sveikos sportinės mitybos tendencijai, labai išaugo baltyminio maisto paklausa, o tai rodo dideles šios srities plėtros perspektyvas.

Veislinių viščiukų privalumas yra ir proceso paprastumas. Užsiimti nedideliu paukštynu galite net mieste, turėdami nedidelį žemės sklypą.

Verslui tereikia pastatyti vištidę, ištirti paukščių veisimo technologiją, įsigyti įrangą ir pašarus. ginkluotas reikalingų žinių ir paprastų įgūdžių, bet kuris pradedantysis verslininkas gali pradėti įgyvendinti šį verslą.

Viščiukų auginimas

1. Didelė produktų paklausa. Nepaisant didelės konkurencijos, pasiūla šioje pramonės šakoje neviršija paklausos. Kiaušiniai perkami bet kuriuo metų laiku.
2. Minimali investicija. Projektas nereikalauja didelių kapitalo investicijų. Vėliau paukščių skaičių galima padidinti plečiant gamybą ir investuojant jau uždirbtus pinigus į veislinius paukščius.
3. Mažos priežiūros išlaidos. Pašarų kaina nedidelė, o kiaušinių pardavimas daugiau nei padengs vištų dedeklių išlaikymo išlaidas.
4. Turinio paprastumas. Skirtingai nuo kitų augintinių ir paukščių, viščiukai laikomi nepretenzingiausiais, todėl tokį verslą gali įgyvendinti kiekvienas, turėdamas paprasčiausius įgūdžius ir žinias.
5. Produktyvumas.Šis verslas geras, nes galima parduoti kiaušinius, mėsą, plunksnas, vištas.

Minusas – didelė konkurencija. Dėl viščiukų laikymo paprastumo ir nepretenzingumo daugelis pradedančiųjų verslininkų renkasi šią konkrečią žemės ūkio veiklos sritį. Todėl, norint sėkmingai įgyvendinti projektą, reikės nedelsiant pagalvoti apie platinimo kanalus.

Išanalizavę visus privalumus ir trūkumus, galime daryti išvadą, kad šis verslas puikiai tinka pradedančiam verslininkui ir kaip šeimos reikalai. Nedideliame plote bus galima įrengti vištidę, o užsidirbti pajamų galėsite jau nuo pirmųjų dienų.

Norėdami aiškiai parodyti viščiukų auginimo verslo idėjos patrauklumą, paanalizuokime statistiką.

Rusijoje vienas suaugęs žmogus per metus vidutiniškai suvalgo apie 280 kiaušinių. Atsižvelgiant į tai, kad suaugusiųjų daliai priklauso apie 100 milijonų žmonių, galime kalbėti apie gana didelę produktų pardavimo rinką.

Be to, tendencija link sveika mityba sukuria ekologiškų produktų paklausą. Todėl mažiems ūkiams šiandien prasideda daug žadančios plėtros era. Net ir su nedidelėmis investicijomis galite pradėti nuo mažos paukštidės, palaipsniui ją plėtojant iki mažo paukštyno lygio.

Nuo ko pradėti auginti viščiukus?

Tačiau prieš pradėdami užsidirbti pinigų veisdami viščiukus, turite aiškiai apibrėžti formatą ir verslo modelį. Tai leis pasirinkti tinkamas patalpas, įrangą, personalą bei suformuoti pardavimo kanalus.

Šio verslo kryptis gali būti įgyvendinama dviem kryptimis:

• veislinės vištos dedeklės, skirtos parduoti kiaušinius;
• mėsos prekybai skirtų broilerių priežiūra;
• veislinių grynaveislių viščiukų inkubacijai.

Šio verslo universalumas slypi tame, kad vienu metu galite dirbti keliomis kryptimis. Taip išvengsite sezoninio nuosmukio ir sumažinsite išorines rizikas, turinčias įtakos verslo pelningumui ir pelningumui. Tačiau norint dirbti keliomis kryptimis vienu metu, reikia turėti rimtų investicijų.

Tačiau vištų dedeklių auginimas vien tik kiaušinių pardavimui nereikalauja didelių investicijų ir gali būti įgyvendintas bet kas.

Pirmasis šio verslo etapas yra susijęs su žemės sklypo parinkimu ir paukštidės, kurioje bus laikomi paukščiai, įrengimu.

Antrasis etapas yra kūrimas būtinas sąlygas, pašarų ir įrangos pirkimas.

Trečias etapas – produkcijos pardavimas ir tolimesnė verslo plėtra.

Tinkamai organizuojant verslą ir tinkamai prižiūrint paukščius, namų ūkis didelių sunkumų nesukels.

Kad viščiukai neišskristų iš dėžės, reikia pagalvoti apie dangtelį, tokio amžiaus viščiukai jau būna gana niūrūs. Augdamas paukštis pareikalaus daugiau vietos. Iki to laiko jau reikės statyti nedidelę paukštidę iš seno tvarto arba iš naujo statyti mini fermą.

Prieš prasidedant šaltiems orams, būtina pasirūpinti jauniklių vaikščiojimu geras vystymasis, bet žiemai jų išleisti nebereikia. Iki trečiojo gyvenimo mėnesio viščiukus galima atskirti pagal lytį - tai leis teisingai paskirstyti gyvulius į skyrius.

Puikus pasirinkimas būtų plėtoti verslą dviem kryptimis: dedeklių vištų auginimas šalia broilerių. Kol jauni broileriai auga, verslininkas jau kasdien gaus pajamų iš kiaušinių pardavimo. Taigi vištos dedeklės galės laikyti visus kitus broilerius.

Mažam ūkiui verslo požiūriu perspektyviausias pasirinkimas yra vištų dedeklių auginimas. Sveika jauna višta dedekle vidutiniškai pradeda dėti 5-6 mėnesių amžiaus. Yra specialių veislių, mišrūnų, kurios išsiskiria padidėjusiu produktyvumu ir pradeda skubėti jau nuo 4-4,5 mėnesio.

Vidutinė vieno viščiuko kiaušinių produkcija yra 270 kiaušinių per metus. Tačiau tokių paukščių svoris nedidelis, apie 1,5 kg, todėl „atliekų“ medžiagų pardavimas neleis daug uždirbti.

Geriausias laikas pradėti šį verslą yra ankstyvas pavasaris. Diena eina į pelną ir paukštis turės galimybę maksimaliai daug laiko praleisti lauke, o tai teigiamai veikia jo vystymąsi, sveikatą ir produktyvumą. Be to, nuo gegužės iki rugsėjo bus sumažintos priežiūros išlaidos. Prasidėjus rudeniui, norint pratęsti „šviesią“ paukščio dieną, vištidėje reikės palikti lempas 4–5 valandoms, o tai pareikalaus komunalinių mokesčių.

Nepaisant viščiukų nepretenzingumo laikymo atžvilgiu, yra tam tikrų normų, nuo kurių nereikėtų nukrypti auginant šiuos paukščius.

Taigi, pavyzdžiui, daugiau nei keturis individus laikyti viename narve yra nepriimtina. Priešingu atveju tai neigiamai paveiks sluoksnių sveikatą ir veikimą.

Kad namuose būtų lengviau išlaikyti švarą, būtina kiekvienam narveliui įrengti padėklą, kuriame bus renkamos plunksnos atliekos, plunksnos, maisto likučiai. Tai leis greitai ir be pastangų laikytis sanitarinių standartų.
Siekiant tinkamai įrengti vištidę ir pasiimti optimalias sąlygas turinį, svarbu nustatyti veisimo tikslą.

Iš viso yra trys pagrindiniai viščiukų tipai:

• kiaušinių veislė;
• mėsa (broileriai);
• Universalus.

Taip pat yra kovinių, dekoratyvių, vertingų viščiukų veislių, tačiau tai sunkesnis variantas verslui ir šiame straipsnyje į jas nekalbėsime.

Sutelkiant dėmesį į vieną iš paukščių rūšių, bus lengva tinkamai įrengti sulaikymo ir maitinimo sąlygas. Svarbu atsižvelgti į sklypo dydį, klimatą.

Kiaušinių tipas gyvena apie 3-4 metus, tinkamai prižiūrint galima nešiotis 3 metus. Kiaušinių veislės mėsa nepasižymi dideliu skoniu, todėl ši veislė auginama tik kiaušinių pardavimui ir inkubacijai.

Labiausiai paplitusios kiaušinių vištų veislės yra Loman Brown, Pushkinskaya, Kuchinsky Yubileinaya ir Leggorn.

Norint gauti mėsos ir užsidirbti pinigų iš šio konkretaus produkto, reikės įsigyti mėsinių viščiukų broilerių. Šio tipo paukščių pranašumas yra greitas svorio padidėjimas. Tačiau norint visapusiškai vystytis ir greitai priaugti svorio, reikia pasirinkti specialią dietą.

Broileriai sunaudoja 50-60% daugiau pašaro nei vištos dedeklės ir į šį faktą reikėtų atsižvelgti skaičiuojant priežiūros išlaidas. Nuo menkiausios hipotermijos broileriai gali susirgti, todėl vištidėje reikia vengti stiprių skersvėjų, paliekant tik natūralią ar priverstinę ventiliaciją.

Kalbant apie paprastos sąlygos Laikant šiuos paukščius, reikia suprasti, kad jie taip pat patiria staigų temperatūros kritimą, hipotermiją. Taip, ir kai kurių rūšių ligos jų neaplenkia, todėl norint palaikyti sanitariją vištidėje, karts nuo karto galite pasitelkti veterinarijos gydytoją, kuris apžiūrėtų gyvulius. Tai ypač aktualu tiems verslininkams, kurie augina virš 200-300 galvų paukščius.

Optimali vištienos temperatūra yra apie 20-22 laipsnių Celsijaus. Būtent tokiomis sąlygomis vištos dedeklės būna produktyviausios, o broileriai gerai priauga svorio.

Dideliam paukštynui patartina įsigyti specialią įrangą, kuri palaikys šį optimalų temperatūros režimą. Mažam „naminiam“ ūkiui, kurio populiacija neviršija 20-30 vienetų, svarbu tiesiog pasirūpinti, kad paukštis per karščius neperkaistų saulėje, o žiemą neperšaltų.

Veisėjai turi pasirūpinti ne tik nuolatine gyvų būtybių buveine, bet ir pasivaikščiojimo zona. Norėdami tai padaryti, turite sumontuoti mažus indus su vandeniu, ypač karštu oru. vasaros laikotarpis kuriame paukštis gali išsivalyti plunksnas ir išsimaudyti. Tai leidžia paukščiams patiems atvėsti ir išvalyti plunksnas nuo vabzdžių ir kenkėjų.

Įrengdami vištidę, turėtumėte apsvarstyti gerą grindų dangą. Jis neturėtų būti pagamintas iš betono. Idealus variantas yra mediena arba molis. Tokiu atveju viršutinis sluoksnis turi būti padengtas pjuvenomis. Taip susidaro sausas, šiltas kauburėlis, kuris palaikys optimalias temperatūros sąlygas paukštidėje.

Viščiukų priežiūra ir maitinimas

Kiekviena viščiukų veislė turi savo priežiūros ir šėrimo rekomendacijas. Nukrypimas nuo dietos gali sukelti ligas ir sumažinti viščiukų produktyvumą. Todėl dieta turėtų būti parenkama atsižvelgiant į paukščio veislę.

Savo veikloje sutelkę dėmesį į viščiukų auginimą ir laikymą, atsižvelkite į šiuos dalykus:

• viščiukų sveikatai labai svarbi sanitarinė narvų būklė, todėl reikia atidžiai stebėti namo būklę;
• ląstelė turi turėti ploną tinklelį;
• jokiu būdu negalima leisti hipotermijos mažiems paukščiams - tai kenkia jaunikliams. Jei jaunikliai išsirito žiemos laikotarpis, reikia įrengti darželį specialia lempa ir šildytuvu;
• šėrimui turėtumėte pasirinkti specialų pašarą, skirtą viščiukams. Maiste turi būti vitaminų, mineralų, naudingų mikroelementų;
• Viščiukams taip pat labai svarbu gerti daug vandens. Be vandens, į dietą galite įtraukti gliukozės, jogurto. Pagrindinė taisyklė – skystis neturi būti šaltas, kad būtų išvengta hipotermijos;
• jaunikliams sulaukus 20-22 dienų, jauniklius galima trumpam išvesti į lauką. Jei lauke žema temperatūra, reikėtų susilaikyti nuo vaikščiojimo.

Žiemą viščiukų laikymo ir šėrimo išlaidos bus didesnės nei vasarą, nes racioną reikės papildyti specialiais vitaminais ir mineralais. Jums nereikia šerti paukščio tik specializuotu maistu. Tai nepagrįstai brangu ir turės neigiamos įtakos verslo pelningumui. Pakanka tris kartus per savaitę į paukščio racioną įtraukti specialių priedų.

Vidutiniškai viena viščiukas per savaitę turėtų gauti apie 100 gramų specialių kombinuotųjų pašarų.

Pagrindinis paukščių maistas išliks grūdai (miežiai, soros, kviečiai, kukurūzai). Galite gaminti mišinius santykiu 60/20/20, kurių pagrindas bus kviečiai. Siekiant padidinti produktyvumą ir pagerinti sveikatą, į pašarus galima dėti pašarinių mielių, kaulų miltų.

Jaunikliai prie lesyklos

Viščiudinėje ar narvelyje be maisto visada turi būti šviežio geriamas vanduo. Tam tikslui puikiai tiks specialios girdyklos vištoms, kurias galite pasigaminti patys arba įsigyti parduotuvėje. Mūsų straipsnyje išsamiai apie geriamųjų veisles, taip pat žingsnis po žingsnio instrukcijas gamybai.

Jauniems gyvuliams daiginti grūdai yra geras maistas, ypač žiemos laikas kai paukštis neturi galimybės pešti žolės. Norėdami tai padaryti, kviečius reikia pamirkyti kibire vandens, uždengti polietilenu, o po dienos vienu sluoksniu uždėti audeklas. Palikti 2-3 dienas šiltoje vietoje, kviečiai greitai duos pirmuosius ūglius. Viščiukams tai bus savotiškas delikatesas, kuris, be to, papildo dienos poreikis mineraluose ir vitaminuose.

Mažų lukštų pridėjimas prie dietos turi teigiamą poveikį raumenų ir kaulų sistemai. Šis momentas ypač svarbus, kai laikomi didžiuliai gyvuliai ir nesugebėjimas suteikti paukščiui visaverčio pasivaikščiojimo po kiemą.

Verslo plano rašymas: kodėl?

Prieš bet kokią verslo įmonę visada reikia ilgai planuoti. Juk reikia viską kruopščiai pasverti, apskaičiuoti išlaidų sąmatą, teisingai nustatyti patalpas, išanalizuoti rinką ir nubrėžti platinimo kanalus.

Be tinkamo planavimo neįmanoma įgyvendinti jokio projekto. Be kruopščios analizės konkurencinė aplinka, tiriant pasiūlą ir paklausą, neįmanoma ne tik teisingai suformuoti kainų politika, bet ir rasti stiprybės projektą.

Verslo planas – svarbus dokumentas pradedančiojo verslininko rankose, padėsiantis sėkmingai įgyvendinti projektą ir išvengti rimtų klaidų. Savotiškas darbalaukio vadovas jums pasakys, kaip elgtis žingsnis po žingsnio, racionaliai paskirstant jėgas ir išteklius.

Verslo plano rašymo vaidmuo yra ypač svarbus, jei pradedantysis verslininkas planuoja pritraukti investuotojų į projektą. Tokiu atveju galite parašyti du dokumentus: išoriniam ir vidiniam naudojimui. Ir jei vidiniame dokumente aiškiai atsispindės projekto trūkumai, sutelkiant dėmesį į tai, kokių rimtų klaidų galima išvengti, tai išoriniam naudojimui skirtas dokumentas skirtas investuotojams ir verslo partneriams.

Ji neturi iškraipyti duomenų ir finansinius skaičiavimus, bet tuo pačiu gali sutelkti dėmesį į verslo perspektyvas, į savo stipriąsias puses. Tai įtikins investuotojus investuoti projektui įgyvendinti reikalingus pinigus.

Planavimas yra verslo sėkmės raktas

Verslo planas veisliniams viščiukams: žingsnis po žingsnio instrukcijos

Nepriklausomai nuo veiklos srities, masto ir plėtros, verslo planas turi aiškiai apibrėžtą struktūrą, leidžiančią teisingai koreguoti veiklą ir racionaliai paskirstyti išteklius.

1. organizacinė dalis. Šiame skyriuje išsamiai aprašomas verslo registravimo, patalpų paieškos, personalo įdarbinimo ir įrangos įsigijimo etapas.
2. Gamybos dalis.
3. Finansinė dalis. Vienas iš svarbiausių ir sudėtingiausių dokumento skyrių. Šioje dalyje atsispindi su verslo įgyvendinimu susijusių išlaidų apskaičiavimas. Svarbu apskaičiuoti pajamas, atsiperkamumą, verslo pelningumą. Neteisingai atlikti skaičiavimai gali kelti pavojų visam verslui, sumažinti efektyvumą ir produktyvumą.

organizacinis planas

Registruotis verslumo veikla ir padengti mokesčių mokėjimo išlaidas tik tuo atveju, jei ūkio gyventojų skaičius viršija 100 vienetų. Priešingu atveju to daryti nedera.

Norėdami legalizuoti verslą, galite pasirinkti individualaus verslininko arba LLC formą. Pasirinkimas lemia gamybos mastą ir perspektyvas. Pradedančiam ūkininkui, kurio gyvulių skaičius neviršys 100-150 viščiukų, daugiausia geriausias variantas yra individualių verslininkų registracija ir vienos mokesčių formos pasirinkimas.

Be pačios veiklos įregistravimo, būtina gauti veterinarijos tarnybos leidimą, be kurio produkcijos parduoti nebus galima. Nei viena parduotuvė ar kavinė nenusipirks mėsos ir kiaušinių be tinkamų dokumentų.

Vištienos įrengimas

Šio verslo pranašumas yra tas, kad galite savo rankomis pastatyti vištidę, sumažindami išlaidas.

Norėdami įrengti namą, jums reikės šiferio, skaldos bloko, senų lentų, plytų. Net neturint rimtų įgūdžių statybų srityje, visai nesunku pastatyti nedidelį tvartą, kuriame bus vištos dedeklės.

Paprasčiausias ir ekonomiškiausias variantas būtų paversti seną tvartą į vištidę. Būtina apšiltinti sienas ir grindis, kad paukštis nesušaltų žiemą. Norėdami sutaupyti, kaip šildytuvą galite naudoti šiaudus, sausus lapus, spyglius. Kad graužikai nepatektų į paukščių fermą, sienas reikia gerai apdoroti kalkėmis.

Pagrindinė užduotis bus jo izoliacija ir apsauga nuo išorinių kritulių. Gera izoliacija padės išvengti našumo sumažėjimo žiemą. Mineralinė vata tinka kaip šildytuvas.

Dėl klimato zonos, kur žiemą temperatūra nukrenta žemiau 25-30 laipsnių Celsijaus, vištidėje būtina įrengti paprastą puodinę viryklę.

Statant paukštidę reikia atsižvelgti į šiuos dalykus:

1. Grindų ir sienų izoliacija. Taip užtikrinamas viščiukų produktyvumas visą parą.
2. Nedarykite lubų aukštesnių nei du metrai. Net jei planuojama didelė gamyba, geriau statyti platesnę vištidę nei aukštą.
3. Paukštidė turėtų būti nedelsiant padalinta į keletą skyrių, kurie palengvins jo priežiūrą.
4. Būtinai atsižvelkite į natūralų kambario vėdinimą ir tiesioginę prieigą prie dienos šviesos. Be šių veiksnių viščiukai nedės kiaušinių. Nepamirškite, kad vidutinė šviesi diena viščiukui prasideda 6 val. ryto ir tęsiasi iki 19 val. Žiemą tai turi būti kompensuojama tiekiant baltą eklektišką šviesą, kitaip nereikėtų tikėtis gero viščiuko piršto.
5. Paukštidės higieninės būklės palaikymas. Siekiant sumažinti virusų ir bakterijų plitimo riziką, periodiškai reikia atlikti visišką dezinfekciją.
6. Ekspertai rekomenduoja, kad įėjimas į namą būtų rytinėje pusėje - tai padidina sluoksnių našumą.
7. Kad ir kokį viščiukų laikymo būdą pasirinktumėte: korinį ar lauke, vaikščiojimui turėtumėte įrengti atskirą zoną. Ši zona turėtų būti greta paukštidės.

Pati vištidės įgyvendinimas gali būti grindų arba korinio formato. Laikant narvuose, reikia įsigyti specialius narvus paukščiams laikyti. Ši parinktis geriausiai tinka dideli gyvuliai ir mėsinių veislių laikymui.

Esant mažoms gamybos apimtims ir vištų dedeklių kiekiui, geriau pasirinkti grindų tipą vištidės išdėstymui. Šiuo atveju viščiukai laisvai juda ant žemės.

Gamybos planas

Personalo paieška ir atranka

Įrengus patalpas ir paukščių pasivaikščiojimo aikštelę, būtina pradėti samdyti darbuotojus. Mažam 100-150 galvijų ūkiui užtenka pasamdyti 2-3 žmones, funkcines pareigas bus universalus.

Paruošta vištiena

Žinoma, galite savarankiškai išvalyti narvus, šerti viščiukus. Tačiau didelio masto gamybai papildomų darbuotojų nepakankamai.

Reikalingas darbininkas, kuris išvalys narvus, prižiūrės vištidės sanitarinę būklę, maitins, pirks pašarus, gabens produkciją į turgų ar veiss didmeniniams klientams.

Inkubacijos procesui reikalingas atskiras žmogus, kuris stebės įrenginio būklę, parinks kiaušinėlius ir pan.

100-150 galvijų paukštynui pakanka samdyti du žmones:

• vištienos priežiūros darbuotoja;
• kurjeris/vairuotojas, kuris papildomai pirks pašarus ir derėsis su tiekėjais.

Geriau pasikviesti veterinarą iš išorės, o ne laikyti nuolatinio personalo padalinio.

Viščiukų pirkimas

Pasirinkus žemės sklypą paukštynui ir pastačius vištidę, prasideda svarbus etapas, nuo kurio prasideda ūkininko verslas. Tai pačių viščiukų pirkimas.

Tai bene svarbiausias viso projekto etapas, nuo kurio priklauso verslo pelningumas ir pelningumas.

Daugelis ūkininkų eina daugiausiai paprastas būdas ir įsigyti jau suaugusių vištų dedeklių, manydami, kad jos tiesiogine prasme nuo pirmos dienos pradės nešti pajamas. Idealiu atveju, žinoma, tai leis greitai pradėti uždirbti pinigus, tačiau tai gali turėti ir minusų.

Patirties stoka gali pasitarnauti kaip masalas nesąžiningiems pardavėjams, kurie vietoj produktyvių vištų dedeklių parduos suaugusias jau panaudotas medžiagas iš didelių paukštynų. Dėl to apie jokį pelną čia net kalbos nebus.

Pirkti paukštį

Jaunų gyvūnų pirkimas kasdienių jauniklių pavidalu taip pat gali sukelti daug sunkumų. Jie turi suteikti kompetentingą priežiūrą, o nepatyrę veisėjai ne visada gali padaryti.

Geriausias variantas – pirkti paaugusius 10-14 dienų jauniklius. Labai stiprūs, jie nėra tokie įnoringi temperatūros režimui ir sulaikymo sąlygoms. Pagrindinė užduotis yra palaikyti švarą, natūralų vėdinimą paukštidėje ir gerą mitybą, pridedant vitaminų ir mikroelementų. Tokiu atveju galėsite sumažinti klaidų skaičių ir pradėti gauti geras pajamas nuo kiaušinių pardavimo.

Įrangos pirkimas

Norėdami pradėti verslą, negalite nusipirkti brangios įrangos specialių lempų, inkubatoriaus, ląstelių pavidalu. Šį lygį galite pasiekti po 2–3 verslo metų.

Jei ūkininkas nedelsdamas sutelkia dėmesį į didelę gamybą, vištoms dedeklėms laikyti reikės šios įrangos:

Taigi, norėdami pradėti nedidelį paukštyną, turite įsigyti:

• inkubatorius - 12 tūkstančių rublių
• narvai ar ešeriai - 5 tūkstančiai rublių.
• brooder - 5 tūkstančiai rublių.

Inkubatoriai puikiai atlieka vištų dedeklių darbą, padidindami produktyvumą ir kelis kartus sumažindami darbo sąnaudas. Inkubatorių tipai Bendrosios charakteristikos, taip pat inkubatoriaus privalumus ir trūkumus.

Didelės apimties kiaušinių ir mėsos gamybai ekspertai pataria atkreipti dėmesį į papildomą pramoninę įrangą:

• malūnas pašarų gamybai;
• šaldytuvas ir šaldiklis gaminiams laikyti;
• automatinė vištų plunksnų plėšimo mašina.

Rinkodaros planas

Šis verslo planavimo skyrius leidžia sutelkti dėmesį į platinimo kanalų paiešką ir išplėtimą, o tai savo ruožtu padidina gamybos efektyvumą.

Ieškant kanalų svarbu teisingai išanalizuoti rinką, nustatyti pagrindinius konkurentus, nustatyti jų stipriąsias puses, nustatyti produktų kainą, kuri leistų efektyviai plėsti verslą ir tuo pačiu greitai parduoti produkciją.

Pardavimo kanalai

Vienas iš šio verslo privalumų – didelė kiaušinių ir mėsos paklausa bei pardavimo paprastumas. Tinkamai planuojant, pradedančiajam ūkininkui nebus sunku nustatyti patikimus produktų rinkodaros kanalus.

Prekybos kanalai gali būti mugės, ūkininkų turgeliai, įstaigos Maitinimas, prekybos centrai, restoranai, ugdymo įstaigų valgyklos ir kt.

Vykdydami didelio masto gamybą, kai kurie ūkininkai atidaro savo pardavimo vietas, tačiau tam reikia kruopštus pasiruošimas ir papildomų investicijų.

Naujokams ūkininkavimas, produktų rinkodaros etapas yra vienas iš sunkiausių.

Tačiau norint tinkamai organizuoti mėsos ir kiaušinių prekybą, svarbu atlikti šiuos veiksmus.

1. Išanalizuoti rinką ir pagrindinius žaidėjus. Tai leis jums sutelkti dėmesį į jų sėkmę.
2. Nustatykite jų stipriąsias puses ir palyginkite su savo verslu.
3. Ištirti konkurentų rinkodaros formas, jų kainas.
4. Sukurkite savo verslo poziciją. Atminkite, kad kainos neturėtų būti per mažos. Tai neleis plėsti gamybos.

Finansinis planas

Norint nustatyti verslo perspektyvas ir naudą, pakanka atlikti paprastus išlaidų ir pajamų skaičiavimus.

Didžiąją dalį išlaidų sudarys pačios paukštidės statyba, įrangos ir medžiagų pirkimas. Nustatant kainas svarbu atsižvelgti į gamybos savikainą, kuri apima tokias išlaidas kaip pašarai, komunaliniai mokesčiai, atlyginimai, transportas ir kt.

Skaičiuojant atsipirkimą daugiausiai atsižvelgiama į pradines investicijas į statybas, remontą, įrangos pirkimą. Tačiau skaičiuojant pelningumą reikėtų atsižvelgti į mėnesines išlaidas pašarų pirkimui, transportavimo išlaidas, darbuotojų atlyginimus.

Šiame straipsnyje mes nustatome vidutinį verslo atsiperkamumą. Pavyzdžiui, paimkime vidutinį paukštyną, kuriame gyvena 100 paukščių.

Išlaidos

Visų išlaidų, skirtų veisliniams viščiukams, straipsnis gali būti suskirstytas į du tipus:

• kapitalas (vienkartinis);
• kas mėnesį.

Lentelė. kapitalo išlaidos.

Iš mėnesinių išlaidų didžioji dalis teks pašarų pirkimui ir darbuotojų apmokėjimui.

Vidutiniškai viena dedekla višta suėda apie 42 kg pašaro, apie 3,5 kg per mėnesį. Vienos vištos dedeklės pašarų kaina per mėnesį yra 30 rublių.

Siekiant sumažinti išlaidas, kombinuotuosius pašarus patartina pasigaminti savo rankomis. Tai teigiamai paveiks verslo pelningumą.

Lentelė. Mėnesinės išlaidos.

Kiek pelningas yra naminis paukštynas: apibendrinant

Norint apskaičiuoti atsipirkimo laikotarpį, svarbu apskaičiuoti pajamas iš kiaušinių ir mėsos pardavimo. Norėdami tai padaryti, mes padalinsime produktus į 2 dalis ir atskirai apskaičiuosime kiekvieną pajamų elementą.

Dedeklės vištos pradeda dėti 4,5-5 mėnesių amžiaus, kas mėnesį vidutiniškai duoda apie 25 kiaušinius. Vidutiniškai per metus vienas kryžius duoda apie 250 kiaušinių.

1 kiaušinio kaina yra 5 rubliai.

Kiaušinių pardavimo pajamos:

1 višta dedekle per mėnesį atneš apie 125 rublius (25 * 5).

Bet jūs turite suprasti, kad net jei gyvuliai yra 100 vienetų, ne visi kiaušiniai bus parduoti. Apie 20% turi būti atidėta inkubacijai, kad nepirktumėte jaunų gyvulių iš kitų ūkių.

Taigi, tik 160 vištų dedeklių duos kiaušinius parduoti.

Apskaičiuokime pajamas:

160 * 125r = 20 tūkstančių rublių per mėnesį galima uždirbti iš kiaušinių pardavimo.

Pridėkite prie šių pajamų iš mėsos pardavimo.

1 viščiukas, sveriantis 3 kg, kainuoja 300 rublių.

Vidutiniškai kas mėnesį parduodant apie 30 viščiukų, galite gauti 9 tūkstančių rublių pajamų.

Be šių pagrindinių pajamų, galite pasipelnyti iš plunksnų, mėšlo ir kt. Tokie šalutiniai produktai taip pat yra paklausūs rinkoje.

Taigi bendros ūkio pajamos per mėnesį bus apie 30 tūkstančių rublių. Vidutinis ūkio atsipirkimo laikotarpis yra maždaug 6 mėnesiai.

Vištienos verslo apžvalga

Apibendrindami ir kalbėdami apie tokio verslo pelningumą, galime daryti išvadą, kad net turėdami nedidelį 200 viščiukų gyvulį galite pasiekti stabilias 30–35 tūkstančių rublių mėnesines pajamas.

Viščiukai yra pajamų šaltinis

Sėkmingai šią nišą užimantys ūkininkai laikui bėgant atkreipia dėmesį į susijusias paslaugas, investuoja į papildomą įrangą.

Taikant kompetentingą požiūrį, vidutinis paukštyno pelningumas yra apie 200%. Taigi, investuoti pinigai greitai atsipirks ir leis ūkininkui gauti stabilias pajamas neskiriant daug pastangų reklamai ir platinimo kanalų paieškai.

Vaizdo įrašas – verslo idėja auginti viščiukus