Kodinis standartinis laboratorijos vedėjo pareigybės aprašymas. Neardomųjų bandymų laboratorijos vedėjo pareigos

Gamybos laboratorijos vedėjas

Tipo pavyzdys

PATVIRTINTI

________________________________________ (inicialai, pavardė)
(įmonės pavadinimas, _________________________
įmonė ir kt., jo (direktoriaus ar kt
teisinė forma) vykdomasis,
įgaliotas tvirtinti
darbo aprašymas)
» » ____________ 20__
lyd.p.

Darbo aprašymas
gamybinės laboratorijos vedėjas
______________________________________________
(organizacijos, įmonės pavadinimas ir kt.)

» » __________________ 20__ N_____________

tikras darbo aprašymas sukurta ir patvirtinta
pagrindu darbo sutartis su __________________________________________
(asmens, kuriam eiti pareigas, pavadinimas
_______________________________________________________________ ir pagal
šis pareigybės aprašymas buvo sudarytas)
nuostatas Darbo kodeksas Rusijos Federacija ir kiti reguliavimo
reglamentuojančius aktus darbo santykiai Rusijos federacijoje.

1. Bendrosios nuostatos

1.1. Gamybos laboratorijos vadovas priklauso kategorijai
lyderiai.
1.2. Gamybos laboratorijos vedėjo pareigoms eiti
skiriamas asmuo, turintis aukštesnįjį profesinį (techninį)
išsilavinimas ir darbo patirtis inžinerijos srityje
pareigas ne trumpiau kaip 3 metus.
1.3. Į pareigas skiriamas gamybinės laboratorijos vedėjas
ir įsakymu iš jo atleidžiamas ir paklūsta
tiesiogiai _________________________________________________________________.
1.4. Gamybos laboratorijos vadovas turėtų žinoti:
— reguliavimo ir mokymo medžiaga techniniam mokymui
gamyba;
— technologiniai procesai ir gamybos būdai;
– laboratorinė įranga, jos veikimo principai ir taisyklės
operacija;
— įmonės techninės plėtros perspektyvos;
— metodai ir organizavimas tiriamasis darbas;
— standartai, specifikacijos, metodai ir instrukcijos
laboratorinė gamybos kontrolė;
— dabartinė valstybinio atestavimo ir sertifikavimo sistema
Produktai;
– pažangi vidaus ir užsienio patirtis technologijų srityje
panašių produktų gamyba;
— ekonomikos, darbo organizavimo, gamybos ir valdymo pagrindai;
- Rusijos Federacijos darbo įstatymų pagrindai;
- patogumai informatika, ryšiai ir ryšiai;
— darbo apsaugos taisykles ir nuostatas, saugos priemones,
pramoninė sanitarinė ir priešgaisrinė apsauga;
- vidaus darbo reglamentai;
— _________________________________________________________________.
1.5. Gamybos laboratorijos vadovo nebuvimo metu
(liga, atostogos, komandiruotė ir kt.) jo pareigas atlieka
pavaduotojas. Jei tokių nėra, asmuo, paskirtas nustatyta
Gerai.

2. Darbo pareigos

Gamybos laboratorijos vedėjas:
2.1. Organizuoja chemines analizes, fizikines-chemines,
mechaniniai bandymai ir kiti tyrimai, siekiant užtikrinti
laboratorinė kontrolėžaliavų, medžiagų kokybės laikymasis,
pusgaminiai ir gatavų gaminių dabartiniai standartai, techniniai
aplinkos saugos sąlygos ir reikalavimai.
2.2. Vadovauja kūrimo ir diegimo gamyboje darbui
naujų laboratorinės kontrolės metodų, taip pat tobulinimo
esamus metodus.
2.3. Dalyvauja testuojant naujus ir modifikuotus
gaminių pavyzdžius, taip pat patvirtinimus techninę dokumentaciją už tai
gaminius, kad būtų sudarytos sąlygos veiksmingai jų kontrolei
kokybės.
2.4. Dalyvauja gaminant valstybei skirtus produktus
atestacijas ir sertifikatus.
2.5. Rengia pasiūlymus dėl darbo organizavimo tobulinimo
gamybos kontrolę, siekiant sumažinti darbo sąnaudas joms įgyvendinti, ir
taip pat tobulinti normatyvinę ir techninę dokumentaciją,
gaminio kokybės reikalavimų nustatymas.
2.6. Sukuria srovės valdymo metodus ir instrukcijas
gamyba, įskaitant skubias analizes darbo vietoje,
prižiūri, kad darbuotojai teisingai ir tiksliai juos įgyvendintų
laboratorijos.
2.7. Organizuoja valstybės ir darbo stebėseną
valdymo ir matavimo įrangą, suteikia laiku
pateikiant jį periodiniam būsenos patikrinimui.
2.8. Stebi laboratorinės įrangos būklę
ir laboratorijų darbuotojų darbo vietos, jų atitiktis reikalavimams
sveikatos ir saugos, imasi priemonių esamoms pašalinti
trūkumus.
2.9. Organizuoja tikslų ir savalaikį laboratorinių žurnalų tvarkymą
analizių ir tyrimų rezultatų registravimas.
2.10. Prižiūri laboratorijos darbuotojus.
2.11. _____________________________________________________________.

Gamybos laboratorijos vadovas turi teisę:
3.1. Pateikti įmonės vadovui
siūlymai gamybinės laboratorijos veiklai tobulinti.
3.2. Pasirašykite ir patvirtinkite dokumentus savo viduje
kompetencijos.
3.3. Reikalauti, kad įmonės vadovybė padėtų
savo pareigų ir teisių vykdymą.

4. Atsakomybė

Gamybos laboratorijos vadovas yra atsakingas už:
4.1. Už netinkamą savo pareigūno atlikimą ar neatlikimą
pareigas, nustatytas šiame pareigybės aprašyme
nustatytose ribose darbo teisė Rusijos Federacija.
4.2. Už nusikaltimus, padarytus vykdant savo
veikla – neperžengiant administracinių, baudžiamųjų ir
Rusijos Federacijos civiliniai įstatymai.
4.3. Už sukėlimą materialinės žalos- ribose
galiojantys Rusijos Federacijos teisės aktai.

Pareigybės aprašymas sudarytas pagal ________________
(Vardas,
_____________________________.
dokumento numeris ir data)

Struktūrinio padalinio vadovas (inicialai, pavardė)
_________________________
(parašas)

» » _____________ 20__

(inicialai, pavardė)
_____________________________
(parašas)

» » ________________ 20__

Esu susipažinęs su instrukcija: (inicialai, pavardė)
_________________________
(parašas)

» » _____________ 20__

O kas gali tikėtis atlyginimo padidinimo Markas Bershidsky Remiantis Hayso gruodžio mėn. atliktu tyrimu, m kitais metais Darbdavių skaičių planuoja didinti 46 proc. 45% teigia, kad neplanuoja didinti darbuotojų, o užsiims tik...

Raghav Haran, kuris dirbo didelės įmonės, įskaitant Shutterstock ir TrueVentures, rašė apie tai, kaip galite gauti norimą darbą, net jei neturite reikiamų diplomų ir sertifikatų. vc.ru redaktoriai paruošė vertimą...

Tik kas dešimtas darbdavys yra patenkintas mokymo lygiu Aukštasis išsilavinimas Rusijoje. Įmonės turi rengti savo darbuotojus, nustodamos pasikliauti valstybe ir universitetais.Tu negali tapti tiesiog rinkoje paklausiu specialistu, nors...

Darbdavių nuomonės: iš kurių darbuotojų pirmiausia reikėtų disponuoti Aiškina Mail.Ru Group, Aviasales, Sports.ru ir kitų įmonių atstovai. Anna Artamonova, „Mail.Ru Group“ viceprezidentė Visų pirma, reikia atsikratyti toksiškų darbuotojų....

įdarbinimo vadovas „Amazon“ darbuotojai Celeste Joy Diaz pasakoja apie didžiausias „Amazon“ darbo ieškančių žmonių klaidas. Geriausi „Google“ įdarbintojai sutinka. Jie nustatė 3 gyvenimo aprašymų tipus ir patarė, kuris iš jų yra geresnis. 1. Tęskite pareigas. Šiame gyvenimo aprašyme...

Įsivaizduokite, kad įdarbinimo svetainėje radote savo darbuotojo CV. Ką daryti? Skambinti „ant kilimo“ ir priversti ištrinti anketą? Įtikinti pasilikti? Dvigubai atlyginimas? Arba atleisti „išdaviką“ daug negalvojęs? Paklausėme verslo atstovų, ką jie...

Rusijos Federacija; - vidaus darbo reglamentai; - sanitarinės ir asmeninės higienos taisyklės; — darbo apsaugos, saugos ir priešgaisrinės saugos taisyklės ir nuostatai. 1.6. Neardomųjų bandymų laboratorijos vadovas turėtų gebėti: - patikrinti įrangos veikimą ir pritaikyti ją pagal nurodytus parametrus; - atlikti tam tikro tipo objektų (produktų) valdymo operacijas šiuo metodu ir interpretuoti jo rezultatus; - įvertinti kontroliuojamo objekto kokybę ir pateikti nuomonę apie jos kokybę; - surašyti kontrolės rezultatus su atitinkama išvada; - kurti (kurti) technologiniai žemėlapiai konkrečių gaminių kontrolė pagal galiojančius reglamentus; — pateikti nuomonę apie I kvalifikacinio lygio specialistų tikrinamų objektų kokybę, prireikus atliekant apžiūros kontrolę.

Suteikti avarijos tyrimo komisijai reikiamą informaciją. 2.33 Periodiškai užtikrinti pavaldžių darbuotojų buvimą medicininės apžiūros. 2.34 Stebėti, kaip laboratorijos darbuotojai laikosi darbo apsaugos instrukcijų, taisyklių techninė operacijaįranga ir įrankiai, lėšų panaudojimas asmeninė apsauga. 3 Profesiniai reikalavimai Cheminės laboratorijos vadovas turi žinoti: 3.1 Rusijos Federacijos įstatymus darbo apsaugos ir saugos srityje aplinką. 3.2 Teisės aktai, nutarimus, įsakymus, įsakymus, nurodymus, metodinę ir norminę medžiagą savo veiklos klausimais. 3.3 Laboratorinės kontrolės metodai ir dokumentacijos reikalavimai. 3.4 Laboratorinė įranga ir jos veikimo taisyklės. 3.5 Darbo teisės pagrindai. 3.6 Darbo apsaugos taisyklės ir normos, saugos priemonės.

Neardomųjų bandymų laboratorijos vedėjas

Dėmesio

Pagrindinis / Pareigybių aprašymai Atsisiųsti gamybos laboratorijos vedėjo pareigybės aprašymą (.doc, 90KB) I. Bendrosios nuostatos

1. Gamybos laboratorijos vadovas priskiriamas vadovų kategorijai.
2. Į gamybinės laboratorijos vedėjo pareigas skiriamas asmuo, turintis aukštąjį profesinį (techninį) išsilavinimą ir ne mažesnį kaip 3 metų darbo pagal specialybę inžinierinėse techninėse pareigose patirtį.
3. Skiriama į pareigas ir atleidžiama iš jų įmonės direktoriaus įsakymu.
4. Gamybos laboratorijos vadovas turėtų žinoti:

Svarbu

Gamybos techninio paruošimo normatyvinė ir metodinė medžiaga.

4.2. Technologiniai procesai ir gamybos būdai.

Laboratorinė įranga, jos veikimo principai ir eksploatavimo taisyklės.

Laboratorijos vedėjo pareigybės aprašymas

Organizuoja tikslų laboratorinių žurnalų tvarkymą ir savalaikį analizių bei tyrimų rezultatų registravimą. 10. Prižiūri laboratorijos darbuotojus. 3. Gamybos laboratorijos vedėjo teisės Gamybos laboratorijos vadovas (gamybos kontrolei) turi teisę: 1.
Teikti siūlymus svarstyti vadovybei: - tobulinti darbą, susijusį su šioje instrukcijoje numatytomis pareigomis, - skatinti pasižymėjusius jam pavaldžius darbuotojus, - pritraukti finansinius ir drausminė atsakomybė darbininkų, kurie pažeidė gamybos ir darbo drausmę. 2. Iš struktūrinių padalinių ir organizacijos darbuotojų reikalauti informacijos, reikalingos jam pareigoms atlikti.
3.

Gamybos laboratorijos vedėjo pareigybės aprašymas

Gamybos laboratorijos vadovas (gamybos kontrolei) savo veikloje vadovaujasi: - Rusijos Federacijos teisės aktais, - organizacijos chartija (nuostatais), - organizacijos įsakymais ir nurodymais, ( generalinis direktorius, direktorius, vadovas) – šis pareigybės aprašymas, – organizacijos vidaus darbo nuostatai. 6. Gamybos laboratorijos vadovas (gamybos kontrolei) tiesiogiai pavaldus: (pareigos) 7.
Gamybos laboratorijos vadovo nesant (gamybos kontrolei) (komandiruotė, atostogos, liga ir pan.), jo pareigas atlieka nustatyta tvarka organizacijos paskirtas (pareigas) asmuo, kuris įgyja atitinkamą teises, pareigas ir atsako už jam pavestų pareigų vykdymą . 2.
Norminių dokumentų reikalavimų vykdymo kontrolės įgyvendinimas neardomųjų bandymų metu. 2.19. Darbo metu gautos informacijos konfidencialumo laikymasis.
2.20. [Kitos darbo pareigos]. 3. Teisės Neardomųjų bandymų laboratorijos vadovas turi teisę: 3.1. Už visas socialines garantijas, numatytas Rusijos Federacijos teisės aktuose.

3.2. Suteikti pavaldiems darbuotojams užduotis įvairiais klausimais, įeinančiais į jo funkcines pareigas. 3.3. Kontrolės vykdymas gamybos užduotys, jam pavaldžių darbuotojų individualių pavedimų savalaikis vykdymas.
3.4.

Informacija

Pasirašyti ir vizuoti dokumentus pagal savo kompetenciją. 3.5. Gaukite tai, ką turite padaryti funkcines pareigas informaciją apie įmonės veiklą iš visų padalinių tiesiogiai arba per tiesioginį vadovą.

Neardomųjų bandymų laboratorijos vedėjo pareigos

PATVIRTINTI: Vyriausiasis mechanikas» » 2012 M. NEDESTRUKTYVIŲJŲ BANDYMŲ LABORATORIJOS NUOSTATAI Įvedimo data: « » 2012 m. Jekaterinburgas 2012 1. Bendrosios laboratorijos nuostatos ir statusas 1.1.
Neardomųjų bandymų laboratorijai (toliau – LNK) vadovauja LNK vadovas. 1.2. LNK darbuotojai į pareigas skiriami ir iš jų atleidžiami LNK vadovo įsakymu. 1.3.

LNK savo veikloje vadovaujasi: — šiais nuostatais; — kokybės vadybos sistemos dokumentacija; - pareigybių aprašymai; — norminės ir techninės dokumentacijos (NTD) reikalavimai. Laboratorijos teisinis statusas (remiantis organizacijos chartija ir galiojančiais teisės aktais). Teisinis pagrindas padalinių ir personalo funkcionavimas pagal nusistovėjusią laboratorijos praktiką.

Norminių dokumentų reikalavimų laboratorijai įgyvendinimo tvarka.
Vykdyti darbo pareigas, numatytas šiame pareigybės aprašyme ir darbo sutartyje. 2.26 Vykdyti mokymus apie darbo apsaugą, žinių patikrinimą ir priėmimą į savarankiškas darbas pavaldūs darbuotojai. 2.27 Sudaryti laboratorijos darbuotojų darbo ir poilsio sąlygas pagal darbo apsaugos taisykles ir nuostatas. 2.28 Parengti darbo apsaugos instrukcijas chemijos laboratorijos darbuotojams. 2.29 Laikytis nustatytos pavaldžių laboratorijos darbuotojų priėmimo į padidinto pavojaus darbą tvarkos. 2.30 Stebėti, kaip laikomasi taisyklių priešgaisrinė sauga chemijos laboratorijos darbuotojų darbo vietose. 2.31 Suteikite pirmąją pagalbą nukentėjusiam avarijos metu, kvieskite greitąją pagalbą Medicininė priežiūra, praneškite apie įvykį OPB ir OOS, palaikydami situaciją.
Įmonės politika kokybės srityje, Įmonės KVS dokumentacija. 4 Teisės Cheminės laboratorijos vadovas turi teisę: darbo drausmė ir reikalauja jų laikytis. 4.2 Numatyta tvarka parengti laboratorijos darbuotojų atranką į laisvas darbo vietas pagal personalas. 4.3 Teikti siūlymus dėl skatinimo ir nuobaudų chemijos laboratorijos darbuotojams. 4.4 Prašyti ir gauti iš kitų Bendrovės padalinių darbuotojų informaciją, reikalingą vykdymui tarnybinės pareigos. 4.5 Gaukite patarimų iš trečiųjų šalių ir reguliavimo organizacijų dėl cheminių analizių atlikimo. 4.6 Tobulinti savo įgūdžius metrologijos ir kitų valstybinių tarnybų organizuojamuose kursuose ir seminaruose įmonės lėšomis.

Neardomųjų bandymų laboratorijos vedėjo pareigybės aprašymas

Klientai ir kitos organizacijos pagal veiklos rezultatus. - kasmet sudaryti matavimo priemonių patikros grafiką. — rengti NDT specialistų mokymus ir kvalifikacijos kėlimą. — nuolat registruoti informaciją apie kiekvieno specialisto kvalifikaciją, mokymą ir profesinę patirtį. - atliekant darbus užtikrinti, kad būtų laikomasi saugos taisyklių. — rinkti ir analizuoti duomenis, pagrįstus kontrolės ir bandymų rezultatais. - tirti, apibendrinti ir naudoti gerąją patirtį NDT ir kitų rūšių testų srityje. - registruoti skundus, pretenzijas ir priemones, kurių buvo imtasi dėl jų. 7. Santykiai (tarnybiniai santykiai) 7.1.

Tipo pavyzdys

PATVIRTINTI

________________________________________ (inicialai, pavardė)
(įmonės pavadinimas, _________________________
įmonė ir kt., jo (direktoriaus ar kt
teisinė forma) pareigūnas,
įgaliotas tvirtinti
darbo aprašymas)
"" ____________ 20__
lyd.p.

Darbo aprašymas
gamybinės laboratorijos vedėjas
______________________________________________
(organizacijos, įmonės pavadinimas ir kt.)

"" __________________ 20__ N_____________

Šis pareigybės aprašymas buvo parengtas ir patvirtintas
darbo sutarties pagrindu su ______________________________________________
(asmens, kuriam eiti pareigas, pavadinimas
_______________________________________________________________ ir pagal
šis pareigybės aprašymas buvo sudarytas)
Rusijos Federacijos darbo kodekso ir kitų norminių aktų nuostatas
aktai, reglamentuojantys darbo santykius Rusijos Federacijoje.

1. Bendrosios nuostatos

1.1. Gamybos laboratorijos vadovas priklauso kategorijai
lyderiai.
1.2. Gamybos laboratorijos vedėjo pareigoms eiti
skiriamas asmuo, turintis aukštesnįjį profesinį (techninį)
išsilavinimas ir darbo patirtis inžinerijos srityje
pareigas ne trumpiau kaip 3 metus.
1.3. Į pareigas skiriamas gamybinės laboratorijos vedėjas
ir yra atleistas nuo jos įmonės vadovo įsakymu ir jam taikoma
tiesiogiai _________________________________________________________________.
1.4. Gamybos laboratorijos vadovas turėtų žinoti:
- techninio mokymo norminė ir metodinė medžiaga
gamyba;
- technologiniai procesai ir gamybos būdai;
- laboratorinė įranga, jos veikimo principai ir taisyklės
operacija;
- įmonės techninės plėtros perspektyvas;
- tiriamojo darbo metodai ir organizavimas;
- standartai, specifikacijos, metodai ir instrukcijos
laboratorinė gamybos kontrolė;
- dabartinė valstybinio atestavimo ir sertifikavimo sistema
Produktai;
- pažangi vidaus ir užsienio patirtis technologijų srityje
panašių produktų gamyba;
- ekonomikos, darbo organizavimo, gamybos ir vadybos pagrindai;
- Rusijos Federacijos darbo įstatymų pagrindai;
- kompiuterinių technologijų, ryšių ir ryšių priemonės;
- darbo apsaugos taisykles ir nuostatas, saugos priemones,
pramoninė sanitarinė ir priešgaisrinė apsauga;
- vidaus darbo reglamentai;
- _________________________________________________________________.
1.5. Gamybos laboratorijos vadovo nebuvimo metu
(liga, atostogos, komandiruotė ir kt.) jo pareigas atlieka
pavaduotojas. Jei tokių nėra, asmuo, paskirtas nustatyta
Gerai.

2. Darbo pareigos

Gamybos laboratorijos vedėjas:
2.1. Organizuoja chemines analizes, fizikines-chemines,
mechaniniai bandymai ir kiti tyrimai, siekiant užtikrinti
laboratorinė žaliavų, medžiagų kokybės kontrolė,
pusgaminiai ir gatavi gaminiai pagal galiojančius standartus, techniniai
aplinkos saugos sąlygos ir reikalavimai.
2.2. Vadovauja kūrimo ir diegimo gamyboje darbui
naujų laboratorinės kontrolės metodų, taip pat tobulinimo
esamus metodus.
2.3. Dalyvauja testuojant naujus ir modifikuotus
gaminių pavyzdžius, taip pat techninės dokumentacijos patvirtinimą tam
gaminius, kad būtų sudarytos sąlygos veiksmingai jų kontrolei
kokybės.
2.4. Dalyvauja gaminant valstybei skirtus produktus
atestacijas ir sertifikatus.
2.5. Rengia pasiūlymus dėl darbo organizavimo tobulinimo
gamybos kontrolę, siekiant sumažinti darbo sąnaudas joms įgyvendinti, ir
taip pat tobulinti normatyvinę ir techninę dokumentaciją,
gaminio kokybės reikalavimų nustatymas.
2.6. Sukuria srovės valdymo metodus ir instrukcijas
gamyba, įskaitant skubias analizes darbo vietoje,
prižiūri, kad darbuotojai teisingai ir tiksliai juos įgyvendintų
laboratorijos.
2.7. Organizuoja valstybės ir darbo stebėseną
valdymo ir matavimo įrangą, suteikia laiku
pateikiant jį periodiniam būsenos patikrinimui.
2.8. Stebi laboratorinės įrangos būklę
ir laboratorijų darbuotojų darbo vietos, jų atitiktis reikalavimams
sveikatos ir saugos, imasi priemonių esamoms pašalinti
trūkumus.
2.9. Organizuoja tikslų ir savalaikį laboratorinių žurnalų tvarkymą
analizių ir tyrimų rezultatų registravimas.
2.10. Prižiūri laboratorijos darbuotojus.
2.11. _____________________________________________________________.

3. Teisės

Gamybos laboratorijos vadovas turi teisę:
3.1. Pateikti įmonės vadovui
siūlymai gamybinės laboratorijos veiklai tobulinti.
3.2. Pasirašykite ir patvirtinkite dokumentus savo viduje
kompetencijos.
3.3. Reikalauti, kad įmonės vadovybė padėtų
savo pareigų ir teisių vykdymą.

4. Atsakomybė

Gamybos laboratorijos vadovas yra atsakingas už:
4.1. Už netinkamą savo pareigūno atlikimą ar neatlikimą
pareigas, nustatytas šiame pareigybės aprašyme
neviršijant Rusijos Federacijos darbo įstatymų nustatytų ribų.
4.2. Už nusikaltimus, padarytus vykdant savo
veikla, - neperžengiant administracinių, baudžiamųjų ir
Rusijos Federacijos civiliniai įstatymai.
4.3. Už materialinės žalos padarymą – nustatytose ribose
galiojantys Rusijos Federacijos teisės aktai.

Pareigybės aprašymas sudarytas pagal ________________
(Vardas,
_____________________________.
dokumento numeris ir data)

Struktūrinio padalinio vadovas (inicialai, pavardė)
_________________________
(parašas)

"" _____________ 20__

SUTARTA:
Teisės skyriaus vedėjas

(inicialai, pavardė)
_____________________________
(parašas)

"" ________________ 20__

Esu susipažinęs su instrukcija: (inicialai, pavardė)
_________________________
(parašas)

Tinkamam laboratorijos veiklos organizavimui turi atitikti Pareigybės aprašymo reikalavimus. Bet kadangi pareigybių aprašymai rašomi pagal tipinius, juose ne visada atsižvelgiama į visas funkcijas ir pareigas, kurias turi atlikti gamybinės laboratorijos vadovas.

Šiame straipsnyje parašysiu, ką ir kaip turėtų daryti laboratorijos vadovas, nurodysiu pagrindines funkcijas, užduotis, kurias turi atlikti gamybinės laboratorijos vadovas.

Gamybos laboratorijos veiklos organizavimas tiesiogiai priklauso nuo gamybinės laboratorijos vedėjo žinių ir įgūdžių.

Gamybos laboratorijos vedėjas. Veiklos organizavimas:

1. Gamybos laboratorijos vadovas privalo užtikrinti išorinės dokumentacijos prieinamumą.

Išoriniai dokumentai apima:

• GOST;
• Specifikacijos (TU);
• Sterilizacijos režimai.

GOST turi būti aktyvus (atnaujintas). Aktualumą patvirtina atnaujinimo sutarties buvimas. Sutarčiai sudaryti sudaromas įmonėje naudojamų GOST sąrašas, sudaroma sutartis, pavyzdžiui, su CSM. Sutarties pagrindu kartą per mėnesį gaunate informaciją apie Valstybinių standartų pasikeitimus, valstybinių standartų panaikinimą, naujų valstybinių standartų įvedimą. Tai labai patogu, nebrangu ir, svarbiausia, visada žinote, kuris GOST buvo atšauktas, kuris GOST įsigaliojo.

Negalite laikyti atšauktų ir naujų GOST tame pačiame aplanke.

TAI galite nusipirkti arba sukurti patys. Sukurkite specifikacijas pagal GOST R 51740-2001 „Specifikacijos maisto produktai“. Šiame GOST viskas aišku, tik nuo GOST 2001 jame yra nuorodos į atšauktus dokumentus. Jei dokumentas atšaukiamas, turi būti naudojamas dokumentas, kuris buvo išleistas pakeisti atšauktą.

Sterilizacijos režimai , gamybinės laboratorijos vadovui, labai svarbus dokumentas. Jei turite oficialų sterilizavimo režimų leidinį, pavyzdžiui, sterilizavimo režimų rinkinį, galite saugiai naudoti sterilizavimo režimus iš kolekcijos savo darbe. Jei neturite oficialus leidinys sterilizavimo režimų, o tai reiškia, kad režimai turi būti užsakyti konservavimo institute. Sterilizacijos režimai turi būti vertinami labai rimtai. Neteisingas sterilizavimo režimas gali sukelti masinį bombardavimą (nepakankamas savaiminio sterilizavimo laikas, žema savaiminio sterilizavimo temperatūra) arba masinę karamelizaciją (ilgas savaiminio sterilizavimo laikas, aukšta savaiminio sterilizavimo temperatūra).

2. Gamybos laboratorijos vadovas turi užtikrinti vidaus dokumentacijos prieinamumą.

Vidiniai dokumentai apima:

• technologinės instrukcijos;
• vartojimo normos;
• darbo instrukcijos;
• žaliavų įvedimo kontrolės instrukcijos; medžiagos, konteineriai;
• technologinių linijų sanitarinio plovimo instrukcijos;
• laboratorinės įrangos naudojimo instrukcijos;
• laboratorinės įrangos saugos instrukcijos;
• ir tt

Technologinės instrukcijos sukūrė vyriausiasis technologas. Jei laboratorijos vadovas kartu yra vyriausiasis technologas, tai proceso instrukcijas parengia ir dokumentuoja laboratorijos vadovas.

Proceso kontrolės rezultatai turi būti dokumentuojami žurnaluose, nustatytos formos formose!

Darbo instrukcijos, įrangos sanitarinio valymo instrukcijos ir kitos instrukcijos parašyta pagal pramonės gaires.

Pagrindinis nurodymų rašymo uždavinys – parašyti, ką reikia daryti, kaip daryti, kokiu dažnumu, kas yra vykdytojas, kas atsakingas už kontrolę, kokios ataskaitų formos dokumentai.

3. Gamybos laboratorijos vadovas turi užtikrinti gaminamų gaminių atitikties deklaracijų prieinamumą.

Čia viskas aišku, deklaracijos turi būti!
Svarbiausia vesti deklaracijų galiojimo termino apskaitą, kad ir kas atsitiktų – produktų yra, bet deklaracija nebegalioja, nes galiojimo laikas pasibaigęs.

4. Gamybos laboratorijos vadovas turi užtikrinti, kad būtų parengta patvirtinta Gamybos kontrolės programa.

Programa gamybos kontrolė yra kuriamas pagal SanPiN 1.1.1058-01. Programą tvirtina įmonės vadovas.

5. Gamybos laboratorijos vadovas turi užtikrinti bandymų ataskaitų prieinamumą.

Bandymų ataskaitos rengiamos pagal Gamybos kontrolės programos reikalavimus akredituotose laboratorijose.

6. Gamybos laboratorijos vadovas turi užtikrinti aprūpinimą laboratorine įranga ir matavimo priemonėmis.

Gamybos laboratorija turi turėti reikiamą laboratorinę įrangą ir matavimo priemones.
Jei kuriate nulinę laboratoriją ir nežinote, kaip išspręsti šią problemą, pradėkite nuo gaminių asortimento. Parašykite jums reikalingus komponentus, tada paimkite GOST gaunamai kontrolei, cheminei kontrolei, mikrobiologinei kontrolei, gatavo produkto kontrolei. Perrašyk iš GOST - kokios įrangos reikia, kokių matavimo priemonių, pipečių, mėgintuvėlių, reagentų, terpės ir t.t.. Išanalizuokite gautą informaciją, ir jau žinote, ką pirkti!

Patarimas: pirkdami matavimo priemones atminkite, kad jas reikia tikrinti kasmet, o patikra kainuoja, todėl neimkite matavimo priemonių atsargai ar šiaip sau.

7. Gamybos laboratorijos vadovas turi užtikrinti reikiamų reagentų, mikrobiologinių terpių prieinamumą.

Kaip išsirinkti reikiamus reagentus, mikrobiologines terpes parašyta aukščiau.

8. Gamybos laboratorijos vadovas privalo organizuoti įvesties kontrolę.

Įvežamų žaliavų, pakavimo medžiagų kokybės kontrolės organizavimas turi būti vykdomas pagal GOST reikalavimus.

Rekomenduoju rašyti įvesties valdymo instrukcijas.
Visi GOST yra parašyti "išmokta" kalba ir darbuotojams reikia šiek tiek laiko suprasti, kas ten parašyta ir kur parašyta.
Parašykite instrukcijas, kad darbuotojas galėtų perskaityti ir atlikti.
Žinoma, instrukcijų rašymas atims šiek tiek jūsų laiko, bet tada padėkosite sau ne kartą! Darbuotojai jūsų neblaškys klausimais: „Kaip atlikti gaunamų siuntų kontrolę?“, „Kur gauti GOST?“, „Kur tai parašyta GOST?

9. Gamybos laboratorijos vadovas privalo užtikrinti technologinio proceso kontrolę.

Technologinio proceso kontrolę atlieka laboratorijos darbuotojai, vadovaudamiesi Technologinėmis instrukcijomis, Sanitarijos instrukcijomis.

10. Gamybos laboratorijos vadovas privalo užtikrinti mikrobiologinę produkcijos kontrolę.

Mikrobiologinė kontrolė apima mikrobiologinę žaliavų, įrangos, konteinerių, personalo rankų, gaminių kontrolę prieš ir po sterilizacijos. Mikrobiologinę kontrolę pagal galiojančią dokumentaciją ir mikrobiologijos GOST atlieka vyresnysis mikrobiologas ir pamainos mikrobiologai.

11. Gamybos laboratorijos vadovas privalo užtikrinti fizikinę ir cheminę gatavos produkcijos kontrolę.

Fizinė ir cheminė gatavo produkto kontrolė, kad ji atitiktų GOST arba TU (pagal kurią gaminys gaminamas) reikalavimus, privalomai įrašant žurnalą. Žurnalo forma nustatyta „Konservuotų maisto produktų sanitarinės ir techninės kontrolės tvarkos instrukcijose. gamybos įmonės, didmeninės prekybos sandėliai, mažmeninė ir įmonės Maitinimas» arba galite patys sukurti valdymo lapus. Kontroliniuose lapuose būtina atsižvelgti į organoleptinius ir fizikinius-cheminius rodiklius pagal norminius dokumentusšio tipo gaminiams ir nustatyti gatavo produkto kontrolės dažnumą.

Fizinę ir cheminę kontrolę atlieka vyresnysis chemikas.

12. Gamybos laboratorijos vadovas privalo užtikrinti, kad būtų identifikuoti ir izoliuoti neatitinkantys gaminiai.

Gamybos proceso metu nustatomi nukrypimai:

• pagal kokybę žaliavose, medžiagose, taroje;
• technologinio proceso temperatūros parametrai;
• gamybos technologijoje.

Gaminiai, išleisti su pažeidimais / nukrypimais nuo technologinio proceso, priskiriami prie reikalavimų neatitinkančių gaminių.

Neatitinkantiems gaminiams reikalinga papildoma fizinė-cheminė ir (arba) mikrobiologinė kontrolė.

Jei fizikinės-cheminės ir mikrobiologinės kontrolės rezultatai rodo, kad gaminys yra saugus pagal mikrobiologinius rodiklius, atitinka GOST ar TU reikalavimus pagal fizikinius ir cheminius parametrus, tuomet priimamas sprendimas produkciją parduoti bendrais pagrindais. .

Jei prekė mikrobiologiškai nestabili – tai utilizavimas, jei yra fizikinių ir cheminių parametrų nukrypimų, nustatyti, kiek kritiški šie nukrypimai ir kartu su vadovu priimti sprendimą dėl utilizavimo ar pardavimo sumažinta kaina (pvz.).

13. Gamybos laboratorijos vadovas privalo užtikrinti siunčiamos produkcijos kokybės kontrolę.

Produktų paruošimas siuntimui susideda iš etiketės klijavimo ant stiklainio / pakuotės, produktų ženklinimo (datos užrašymo ant pakuotės), grupinės pakuotės formavimo, grupinės pakuotės žymėjimo. Ruošiant gaminius išsiuntimui turi būti laikomasi TR CU 022/2011 „Maisto produktai pagal jų ženklinimą“ reikalavimų.
Kiekvienai gaminių partijai išduodama atitikties deklaracija, kokybės ir saugos sertifikatas.

Galite man prieštarauti ir pasakyti, kad kokybės ir saugos sertifikatai buvo anuliuoti ir jų negalima duoti. Galite, bet neprivalote! Nes kokybės ir saugos sertifikate yra nurodytas siunčiamos produkcijos kiekis, asortimentas, pagaminimo data ir pasikeitimas, važtaraščio numeris, gaminių išsiuntimo data, gavėjas.

Ši informacija reikalinga, kad tarnybinis tyrimas pretenzijų atveju ir atsekamumo proceso organizavimui įmonėje.

14. Gamybos laboratorijos vadovas privalo užtikrinti savaitinių degustacijų organizavimą.

Degustacijos turėtų būti organizuojamos reguliariais laiko tarpais. Dažnis nustatomas priklausomai nuo diapazono. Vienos degustacijos metu turi būti ne daugiau kaip 20 produktų pavyzdžių. Pagrindinis degustacijos uždavinys – nustatyti organoleptinių rodiklių stabilumą, kokybės stabilumą.

Ką reiškia, kad produktų kokybė yra stabili? Tai reiškia, kad nepaisant pagaminimo datos ir pasikeitimo, produktai yra vienodo skonio.

Tai reiškia, kad technologiniai procesai yra kontroliuojami ir laboratorija ŠAUNIAI ​​PADIRBĖTA!

15. Gamybos laboratorijos vadovas turi užtikrinti įrangos ir matavimo priemonių patikrą.

Įrangos ir matavimo priemonių (SI) patikra atliekama kartą per metus.

Draudžiama! Savo darbe naudokite nepatikrintą įrangą ir matavimo priemones!

16. Už etiketėje pateikiamą tekstinę informaciją atsako gamybos laboratorijos vadovas.

Norint teisingai pateikti informaciją etiketėje, naudojami trys dokumentai:

• atitikties deklaracija. Iš deklaracijos perrašome įmonės adresą (-ius), prekės pavadinimą, numerį norminis dokumentas, laikymo sąlygos, galiojimo terminai;
• norminis dokumentas. Iš ND imame informaciją apie maistinę vertę, produktų įvairovę (jei taikoma), laikymo sąlygas atidarius;
• TR TS 022/2011 „Maisto produktai pagal jų ženklinimą“. Iš TR TS 022 paimame supakuotų produktų ženklinimo ir transportavimo pakuočių ženklinimo reikalavimus.

17. Gamybos laboratorijos vadovas turėtų apmokyti personalą.

Personalo mokymai vykdomi pagal įmonės vadovo patvirtintą Mokymo programą 1 kartą per metus.
Darbuotojus reikia apmokyti, kuo daugiau darbuotojai žinos, tuo geriau dirbs, tuo jums bus lengviau dirbti.

Jei turite klausimų, jei reikia pagalbos kuriant dokumentaciją – rašykite atsiliepimų puslapyje.

Centrinės gamyklos laboratorijos vedėjo pareigybės aprašymas [organizacijos, įmonės pavadinimas ir kt.]

Šis pareigybės aprašymas buvo parengtas ir patvirtintas pagal nuostatas ir kitus reglamentus, reglamentuojančius darbo santykius Rusijos Federacijoje.

1. Bendrosios nuostatos

1.1. Centrinės gamyklos laboratorijos vadovas priklauso vadovų kategorijai.

1.2. Asmuo, turintis aukštąjį profesinį (techninį) išsilavinimą ir darbo patirtį technologinis paruošimas gamybos inžinerinėse ir techninėse pareigose ne trumpiau kaip 5 metus.

1.3. Skiriamas į pareigas ir atleidžiamas iš jų įmonės vadovo įsakymu.

1.4. Centrinės gamyklos laboratorijos vadovas turėtų žinoti:

Teisės aktai, norminiai teisės aktai, metodinė medžiaga, susijusi su moksline ir technine veikla;

Pramonės ir įmonės techninio vystymosi perspektyvas;

Įmonės produkcijos gamybos technologija;

Laboratorinė įranga ir jos veikimo taisyklės;

Gaminių, žaliavų, medžiagų kokybės kontrolės metodai, šiuolaikinės priemonės ir matavimo metodai;

Standartai, specifikacijos ir kita techninės dokumentacijos rengimo ir vykdymo rekomendacinė medžiaga;

Žaliavų, medžiagų ir gatavų gaminių techniniai reikalavimai;

Aplinkosaugos standartai ir reglamentai;

Dabartinė gaminių valstybinio atestavimo ir sertifikavimo sistema, mokslinių tyrimų organizavimas ir laboratorinė gamybos kontrolė;

Pažangi vidaus ir užsienio patirtis technologijų ir laboratorinės gamybos kontrolės srityje;

Ekonomikos, darbo organizavimo, gamybos ir vadybos pagrindai;

Rusijos Federacijos darbo įstatymų pagrindai;

Darbo apsaugos, saugos priemonių, pramoninės sanitarijos ir priešgaisrinės apsaugos taisyklės ir normos;

- [užpildykite pagal poreikį].

1.5. Centrinės gamyklos laboratorijos vadovas atsiskaito tiesiogiai [įrašykite teisingą].

1.6. Centrinės gamyklos laboratorijos vadovo nesant (ligos, atostogų, komandiruotės ir kt.), jo pareigas atlieka pavaduotojas (nesant nustatyta tvarka paskirto asmens), įgyjantis atitinkamas teises. ir atsako už tinkamą savo pareigų atlikimą.

1.7. [Įveskite pagal poreikį].

2. Darbo pareigos

Centrinės gamyklos laboratorijos vedėjas:

2.1. Organizuoja laboratorijos atliekamus tiriamuosius ir eksperimentinius darbus, atsižvelgdama į įmonės plėtros perspektyvas ir mokslinę bei techninę politiką, siekdama įdiegti gamyboje pažangias technologijas, naujas technologinė įranga kurios užtikrina konkurencingų produktų išleidimą.

2.2. Atlieka naujų rūšių gaminių kūrimo ir kūrimo, naujų medžiagų panaudojimo projektuojamų tipų gaminiuose, kokybės gerinimo ir produkcijos didinimo, medžiagų ir žaliavų ekonomiško panaudojimo tyrimus.

2.3. Skatina mokslinių tyrimų ir eksperimentinio darbo rezultatų įgyvendinimą įmonėje.

2.4. Remdamasis atliktais tyrimais, parengia pasiūlymus dėl technologinių instrukcijų, specifikacijų ir standartų keitimo.

2.5. Vadovauja naujų medžiagų ir gaminių kokybės matavimo ir vertinimo metodų, naujų kontrolės metodų kūrimo ir diegimo pramoninės sanitarijos, saugos ir aplinkos apsaugos srityse.

2.6. Užtikrina technologinės drausmės laikymosi parduotuvėse kontrolę.

2.7. Organizuoja į gamybą patenkančių žaliavų, pusgaminių ir gatavų gaminių laboratorinę kokybės kontrolę, siekiant nustatyti, ar jie atitinka galiojančius gamybos standartus ir specifikacijas, aplinkosaugos standartus ir nuostatai.

2.8. Pateikiama bandymų rezultatų dokumentacija.

2.9. Dalyvauja valstybinėje įmonės produkcijos atestacijoje ir sertifikavime.

2.10. Organizuoja gaminių defektų atsiradimo priežasčių tyrimus bei rekomendacijų jų prevencijai ir šalinimui rengimą.

2.11. Vystosi teminius planus laboratorijos atliekamus tiriamuosius darbus, taip pat kartu su kitais struktūriniai padaliniaiįmonių, laiku organizuoja jų įgyvendinimo darbus.

2.12. Sudaro sutartis su mokslo organizacijomis dėl bendro darbo.

2.13. Dalyvauja vystyme strateginius planus ir įmonės verslo planus.

2.14. Teikia metodinį vadovavimą dirbtuvių laboratorijų darbui, organizuoja jų tyrimų ir bandymų rezultatų apibendrinimo ir analizės darbus.

2.15. Rengia pasiūlymus dėl mokslinių tyrimų ir eksperimentinių darbų organizavimo tobulinimo, siekiant sumažinti darbo sąnaudas jiems įgyvendinti.

2.16. Organizuoja pažangios vidaus ir užsienio patirties studijas kuriant naujas technologijas, matavimo priemones ir metodus, gaminių, žaliavų ir medžiagų laboratorinę kokybės kontrolę.

2.17. Prižiūri centrinės gamyklos laboratorijos darbuotojus.

2.18. [Įveskite pagal poreikį].

3. Teisės

Centrinės gamyklos laboratorijos vadovas turi teisę:

3.1. Prašyti ir gauti iš įmonės struktūrinių padalinių vadovų ir specialistų reikiamą informaciją.

3.2. Tikrinti dirbtuvių laboratorijų veiklą ir, remdamasi patikrinimo rezultatais, pateikti vadovybei svarstyti atitinkamus pasiūlymus.

3.3. Bendrauti su visų įmonės struktūrinių padalinių vadovais dėl tyrimų ir eksperimentinio darbo organizavimo ir vykdymo.

3.4. Savarankiškai susirašinėti su įmonės struktūriniais padaliniais, taip pat kitomis organizacijomis jos kompetencijai priskirtais klausimais.

3.5. Teikti pasiūlymus dėl centrinės gamyklos laboratorijos ir kitų struktūrinių padalinių veiklos tobulinimo įmonės vadovybei svarstyti.

3.6. Reikalauti, kad įmonės vadovybė padėtų vykdyti pareigas ir teises.

3.7. [Įveskite pagal poreikį].

4. Atsakomybė

Centrinės gamyklos laboratorijos vadovas yra atsakingas už:

4.1. Už netinkamą savo pareigų, numatytų šiame pareigybės aprašyme, atlikimą ar nevykdymą Rusijos Federacijos darbo įstatymų nustatyta apimtimi.

4.2. Už nusikaltimus, padarytus vykdant savo veiklą - neviršijant Rusijos Federacijos administracinių, baudžiamųjų ir civilinių įstatymų nustatytų ribų.

4.3. Už materialinės žalos padarymą - neviršijant Rusijos Federacijos darbo ir civilinių įstatymų nustatytų ribų.

4.4. [Įveskite pagal poreikį].

Pareigybės aprašymas sudarytas vadovaujantis [dokumento pavadinimas, numeris ir data].

Struktūrinio padalinio vadovas

[inicialai, pavardė]

[parašas]

[diena mėnuo Metai]

Sutarta:

Teisės skyriaus vedėjas

[inicialai, pavardė]

[parašas]

[diena mėnuo Metai]

Susipažino su instrukcijomis:

[inicialai, pavardė]

[parašas]

[diena mėnuo Metai]