rapport de pratique

1.6 Caractéristiques des principaux indicateurs techniques, économiques et financiers des activités de CJSC Trading House "Pyaterochka" pour 2011-2013.

La croissance des ventes de produits en valeur est l'un des indicateurs généralisants de l'efficacité économique entreprise commerciale. Les ventes de produits sont évaluées à l'aide d'indicateurs naturels et conditionnellement naturels, en unités de travail et de coût. Le volume des ventes est caractérisé par des produits commercialisables expédiés et vendus.

La croissance de la production de biens (travaux et services) en valeur est l'un des indicateurs généralisants de l'efficacité économique de la production. L'expansion de la production est principalement due à une meilleure utilisation de la technologie et des matériaux, à la croissance de la productivité du travail.

La production est évaluée à l'aide d'indicateurs naturels et conditionnellement naturels, en unités de facteur travail et de coût. Le volume de la production est caractérisé par les produits bruts et nets, la production de produits finis et marchands, les ventes de produits marchands expédiés et vendus. Le taux de croissance de la production et des ventes de produits, l'amélioration de sa qualité affectent directement le montant des coûts. Bénéfice et rentabilité de l'entreprise. L'analyse de ces indicateurs est donc importante.

Analysons les indicateurs de vente de produits dans le magasin Pyaterochka. Commençons l'analyse en étudiant la dynamique des produits vendus et en calculant la croissance de base et en chaîne et les taux de croissance (tableau 2).

Tableau 2. Analyse du volume des ventes de produits (en prix courants)

	Volume des ventes, mille roubles	Abdos. déviation, mille roubles	Taux de croissance, %	Taux de croissance, %

Le volume des ventes du magasin PYATEROCCHKA 508 en prix courants a augmenté sur la période 2009-2013. pour 29252 mille roubles. ou presque 4 fois. Les revenus des produits, travaux et services vendus pour 2013 sont de 30 703 milliers de roubles, la croissance en 2012 est de 71,5%, en 2013 - 70 029 milliers de roubles, soit 30,4% de plus qu'en 2012.

Augmentation absolue annuelle moyenne = mille roubles.

Taux de croissance annuel moyen = (2,2)

Taux de croissance annuel moyen = *100=138,8 %

Taux de croissance annuel moyen = 138,8 - 100 = 38,8 %. Pendant cinq ans, le volume des ventes des produits de l'entreprise a augmenté en moyenne de 38,8 %.

Tableau 3. Structure du produit des ventes de produits

Indicateurs
Revenus provenant de la vente de biens et de produits

L'évaluation de la mise en œuvre du plan de production pour 2013 est faite dans le tableau 4

Tableau 4. Analyse de la mise en œuvre du plan de libération des produits commercialisables pour 2013

L'analyse a montré que l'entreprise n'a pas pleinement atteint les résultats prévus.

Dans l'ensemble, l'entreprise ne remplit pas le plan de 8,4%, ce qui indique le travail insuffisant du service commercial.

La production de produits et, par conséquent, sa mise en œuvre sont également influencées par des facteurs de trois groupes principaux :

La sécurité de l'entreprise avec les ressources en main-d'œuvre et l'efficacité de leur utilisation (production de travailleurs, nombre annuel moyen de travailleurs, fonds pour le temps de travail);

Sécurité de l'entreprise avec des immobilisations et efficacité de leur utilisation (production et quantité d'équipements, fonds pour le temps de travail);

Approvisionnement de l'entreprise en matières premières et matériaux et efficacité de leur utilisation (intensité matérielle, coût des ressources matérielles).

À l'avenir, ces facteurs seront analysés.

Les actifs à long terme, ou capital fixe, sont un investissement de fonds avec des objectifs à long terme dans l'immobilier, les obligations, les actions, les réserves minérales, les coentreprises, les actifs incorporels et autres. La structure des immobilisations s'entend comme le rapport du coût des groupes individuels d'immobilisations actifs de production, qui varie selon le degré et la nature des équipements techniques organismes de construction et leurs spécialisations.

Le profit n'est pas seulement un indicateur de coût général qui caractérise les résultats des opérations financières et activité économique entreprises, mais aussi une véritable source d'économies de trésorerie.

Elle crée certaines garanties pour la pérennité de l'entreprise, puisque c'est l'accumulation des bénéfices qui permet de surmonter les conséquences du risque lié à la vente des biens sur le marché.

La structure des revenus et des résultats (bénéfice) de l'entreprise peut être analysée sur la base des données du compte de résultat. Le but de l'analyse est de déterminer la part des composants individuels du bénéfice du bilan dans son apparition.

Divers aspects de la production, de la commercialisation, de l'approvisionnement et activités financières les entreprises reçoivent une valeur monétaire complète dans le système d'indicateurs de résultats financiers.

Au cours de la période considérée de 2012 à 2013, le bénéfice de l'entreprise, en plus du bénéfice de la vente de produits (travaux, services), comprenait le bénéfice d'autres ventes (revenus et dépenses d'exploitation) et les revenus hors exploitation.

En analysant les activités d'exploitation de l'entreprise, on peut voir que les revenus et les dépenses d'exploitation en 2013 ont augmenté de 969 et 857 mille roubles. respectivement par rapport à 2012. Mais on observe l'excédent de ces dépenses sur les revenus, et donc, le résultat d'exploitation est négatif, comme en 2011-2012.

Dans l'entreprise, il est nécessaire de prendre en compte les facteurs suivants qui assurent la croissance des bénéfices de la vente de produits : réduire le temps de vente des produits ; amélioration de la situation économique, financière et activité contractuelle; renforcement de la discipline industrielle, du travail et technologique.

Cela peut être assuré par une nouvelle structure organisationnelle qui met en œuvre une stratégie marketing.

Tableau 5. Performance financière pour 2010 - 2013, en milliers de roubles

Indicateurs
une . Bénéfice brut
2. Bénéfice des ventes
3. Résultat d'exploitation
3.1. Résultat d'exploitation
3.2. Dépenses d'exploitation
4. Résultat extraordinaire
4.1. Résultat hors exploitation
4.2 Dépenses hors exploitation
5. Bénéfice avant impôt
6. Impôt sur le revenu et autres versements obligatoires
7. Bénéfice net

Les indicateurs de rentabilité sont des caractéristiques relatives des résultats financiers et de la performance de l'entreprise. Les indicateurs de rentabilité caractérisent l'efficacité de l'entreprise dans son ensemble, la rentabilité des différentes activités (production, activité, investissement), le recouvrement des coûts, etc. Ils caractérisent les résultats finaux de la gestion plus pleinement que le profit, car leur valeur montre le rapport de l'effet à la trésorerie ou aux ressources utilisées. L'analyse considère la dynamique des indicateurs de rentabilité, la mise en œuvre du plan en fonction de leur niveau.

Le calcul des indicateurs de rentabilité est présenté dans le tableau 6.

Rentabilité activités de production, basé sur les valeurs de profit de la vente de produits, s'élevait à 6,8% en 2012, 5,1% en 2013 et 2,8% en 2012. En 2013, la valeur de l'indicateur a fortement augmenté à 11,2% en raison de l'augmentation des bénéfices.

L'augmentation de la rentabilité des ventes est associée à une augmentation du bénéfice du bilan de l'entreprise. Le retour sur ventes était de 4,1% en 2013 et de 8,4% en 2013. La tendance à la hausse est due au fait que chaque année, le chiffre d'affaires augmente en raison de l'augmentation des prix et que le montant réel du bénéfice du bilan de l'entreprise augmente.

Tableau 6. Analyse des indicateurs de rentabilité, %

Le rendement des fonds propres et du capital total a évolué dans le même sens ; - Croissance du retour sur investissement. Ainsi, nous constatons une amélioration de l'efficacité du magasin Pyaterochka 508 en 2010-2013.

Conclusion : Pyaterochka est un réseau de magasins de soft discount idéalement situés pour les personnes qui se concentrent sur les achats rapides de produits de qualité aux prix les plus bas près de chez eux. Le réseau améliore constamment le service aux clients et se soucie de la qualité des produits vendus.

Les magasins Pyaterochka sont guidés par les intérêts de la population en général, en fixant prix minimaux pour les produits les plus demandés.

Sur la base des résultats des neuf premiers mois de 2014, les ventes nettes au détail du réseau de soft discounter Pyaterochka ont augmenté de 13,1% par rapport à la même période l'année dernière et se sont élevées à 232 300 millions de roubles.

Lors de l'étude du marché de la vente au détail en réseau, les résultats suivants ont été obtenus :

Produits chimiques ménagers - 21 % ;

Nourriture - 36 % ;

Repos ( appareils électroménagers, vaisselle, vêtements, chaussures) - 15%;

Articles pour la maison - 28 %

Comme vous pouvez le voir, les services de vente alimentaire occupent un segment assez important du marché, ce qui est un résultat positif pour l'organisation, car cela implique la possibilité d'un développement sur ce marché.

Les principaux consommateurs de ces services sont les particuliers.

En 2013, le bénéfice brut de l'entreprise a fortement augmenté en raison d'une réduction du niveau des coûts à 8 042 000 roubles, cependant, en raison d'un volume important de transactions commerciales et frais de gestion, le bénéfice des ventes ne s'élevait qu'à 3 576 000 roubles.

Le bénéfice avant impôts (bénéfice du bilan) a augmenté de 1 010 000 roubles et s'est élevé à 1 714 000 roubles en 2011, contre 731 000 roubles. 2012. En 2013, le bénéfice du bilan de l'entreprise a augmenté de 1 667 000 roubles. par rapport aux niveaux de 2012.

Bénéfice net de l'entreprise selon tableau. 5 caractérise les résultats économiques de ses activités. Sa taille en 2013 s'élevait à 607 000 roubles, en 2012 à 1 581 000 roubles. soit environ 34 % de montant total bénéfice brut de l'entreprise, en 2013 - 2706 mille roubles.

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La croissance des ventes de produits en valeur est l'un des indicateurs généralisants de l'efficacité économique d'une entreprise commerciale. Les ventes de produits sont évaluées à l'aide d'indicateurs naturels et conditionnellement naturels, en unités de travail et de coût. Le volume des ventes est caractérisé par des produits commercialisables expédiés et vendus.

La croissance de la production de biens (travaux et services) en valeur est l'un des indicateurs généralisants de l'efficacité économique de la production. L'expansion de la production est principalement due à une meilleure utilisation de la technologie et des matériaux, à la croissance de la productivité du travail.

La production est évaluée à l'aide d'indicateurs naturels et conditionnellement naturels, en unités de facteur travail et de coût. Le volume de la production est caractérisé par les produits bruts et nets, la production de produits finis et marchands, les ventes de produits marchands expédiés et vendus. Le taux de croissance de la production et des ventes de produits, l'amélioration de sa qualité affectent directement le montant des coûts. Bénéfice et rentabilité de l'entreprise. L'analyse de ces indicateurs est donc importante.

Analysons les indicateurs de vente de produits dans le magasin Pyaterochka. Commençons l'analyse en étudiant la dynamique des produits vendus et en calculant la croissance de base et en chaîne et les taux de croissance (tableau 2).

Tableau 2. Analyse du volume des ventes de produits (en prix courants)

	Volume des ventes, mille roubles	Abdos. déviation, mille roubles	Taux de croissance, %	Taux de croissance, %

Le volume des ventes du magasin PYATEROCCHKA 508 en prix courants a augmenté sur la période 2009-2013. pour 29252 mille roubles. ou presque 4 fois. Les revenus des produits, travaux et services vendus pour 2013 sont de 30 703 milliers de roubles, la croissance en 2012 est de 71,5%, en 2013 - 70 029 milliers de roubles, soit 30,4% de plus qu'en 2012.

Augmentation absolue annuelle moyenne = mille roubles.

Taux de croissance annuel moyen = (2,2)

Taux de croissance annuel moyen = *100=138,8 %

Taux de croissance annuel moyen = 138,8 - 100 = 38,8 %. Pendant cinq ans, le volume des ventes des produits de l'entreprise a augmenté en moyenne de 38,8 %.

Tableau 3. Structure du produit des ventes de produits

Indicateurs
Revenus provenant de la vente de biens et de produits

L'évaluation de la mise en œuvre du plan de production pour 2013 est faite dans le tableau 4

Tableau 4. Analyse de la mise en œuvre du plan de libération des produits commercialisables pour 2013

L'analyse a montré que l'entreprise n'a pas pleinement atteint les résultats prévus.

Dans l'ensemble, l'entreprise ne remplit pas le plan de 8,4%, ce qui indique le travail insuffisant du service commercial.

La production de produits et, par conséquent, sa mise en œuvre sont également influencées par des facteurs de trois groupes principaux :

La sécurité de l'entreprise avec les ressources en main-d'œuvre et l'efficacité de leur utilisation (production de travailleurs, nombre annuel moyen de travailleurs, fonds pour le temps de travail);

Sécurité de l'entreprise avec des immobilisations et efficacité de leur utilisation (production et quantité d'équipements, fonds pour le temps de travail);

Approvisionnement de l'entreprise en matières premières et matériaux et efficacité de leur utilisation (intensité matérielle, coût des ressources matérielles).

À l'avenir, ces facteurs seront analysés.

Les actifs à long terme, ou capital fixe, sont un investissement de fonds avec des objectifs à long terme dans l'immobilier, les obligations, les actions, les réserves minérales, les coentreprises, les actifs incorporels et autres. La structure des immobilisations s'entend comme le rapport du coût des groupes individuels d'immobilisations de production, qui varie en fonction du degré et de la nature de l'équipement technique des organisations de construction et de leur spécialisation.

Le profit n'est pas seulement un indicateur de coût généralisant qui caractérise les résultats des activités financières et économiques de l'entreprise, mais aussi une véritable source d'économies de trésorerie.

Elle crée certaines garanties pour la pérennité de l'entreprise, puisque c'est l'accumulation des bénéfices qui permet de surmonter les conséquences du risque lié à la vente des biens sur le marché.

La structure des revenus et des résultats (bénéfice) de l'entreprise peut être analysée sur la base des données du compte de résultat. Le but de l'analyse est de déterminer la part des composants individuels du bénéfice du bilan dans son apparition.

Divers aspects des activités de production, de commercialisation, d'approvisionnement et financières de l'entreprise reçoivent une valeur monétaire complète dans le système d'indicateurs des résultats financiers.

Au cours de la période considérée de 2012 à 2013, le bénéfice de l'entreprise, en plus du bénéfice de la vente de produits (travaux, services), comprenait le bénéfice d'autres ventes (revenus et dépenses d'exploitation) et les revenus hors exploitation.

En analysant les activités d'exploitation de l'entreprise, on peut voir que les revenus et les dépenses d'exploitation en 2013 ont augmenté de 969 et 857 mille roubles. respectivement par rapport à 2012. Mais on observe l'excédent de ces dépenses sur les revenus, et donc, le résultat d'exploitation est négatif, comme en 2011-2012.

Dans l'entreprise, il est nécessaire de prendre en compte les facteurs suivants qui assurent la croissance des bénéfices de la vente de produits : réduire le temps de vente des produits ; amélioration des activités économiques, financières et contractuelles ; renforcement de la discipline industrielle, du travail et technologique.

Cela peut être assuré par une nouvelle structure organisationnelle qui met en œuvre une stratégie marketing.

Tableau 5. Performance financière pour 2010 - 2013, en milliers de roubles

Indicateurs
une . Bénéfice brut
2. Bénéfice des ventes
3. Résultat d'exploitation
3.1. Résultat d'exploitation
3.2. Dépenses d'exploitation
4. Résultat extraordinaire
4.1. Résultat hors exploitation
4.2. charges hors exploitation
5. Bénéfice avant impôt
6. Impôt sur le revenu et autres versements obligatoires
7. Bénéfice net

Les indicateurs de rentabilité sont des caractéristiques relatives des résultats financiers et de la performance de l'entreprise. Les indicateurs de rentabilité caractérisent l'efficacité de l'entreprise dans son ensemble, la rentabilité des différentes activités (production, activité, investissement), le recouvrement des coûts, etc. Ils caractérisent les résultats finaux de la gestion plus pleinement que le profit, car leur valeur montre le rapport de l'effet à la trésorerie ou aux ressources utilisées. L'analyse considère la dynamique des indicateurs de rentabilité, la mise en œuvre du plan en fonction de leur niveau.

Le calcul des indicateurs de rentabilité est présenté dans le tableau 6.

La rentabilité des activités de production, basée sur les valeurs du bénéfice de la vente des produits, s'élevait à 6,8% en 2012, 5,1% en 2013 et 2,8% en 2012. En 2013, la valeur de l'indicateur a fortement augmenté à 11,2% en raison de l'augmentation des bénéfices.

L'augmentation de la rentabilité des ventes est associée à une augmentation du bénéfice du bilan de l'entreprise. Le retour sur ventes était de 4,1% en 2013 et de 8,4% en 2013. La tendance à la hausse est due au fait que chaque année, le chiffre d'affaires augmente en raison de l'augmentation des prix et que le montant réel du bénéfice du bilan de l'entreprise augmente.

Tableau 6. Analyse des indicateurs de rentabilité, %

Le rendement des fonds propres et du capital total a évolué dans le même sens ; - Croissance du retour sur investissement. Ainsi, nous constatons une amélioration de l'efficacité du magasin Pyaterochka 508 en 2010-2013.

Conclusion: Pyaterochka est un réseau de magasins de soft discount idéalement situés pour les personnes qui se concentrent sur les achats rapides de produits de qualité aux prix les plus bas près de chez eux. Le réseau améliore constamment le service aux clients et se soucie de la qualité des produits vendus.

Les magasins Pyaterochka est guidée par les intérêts de la population en général, fixant des prix minimaux pour les produits les plus demandés.

Sur la base des résultats des neuf premiers mois de 2014, les ventes nettes au détail du réseau de soft discounter Pyaterochka ont augmenté de 13,1% par rapport à la même période l'année dernière et se sont élevées à 232 300 millions de roubles.

Lors de l'étude du marché de la vente au détail en réseau, les résultats suivants ont été obtenus :

Produits chimiques ménagers - 21 % ;

Nourriture - 36 % ;

Le reste (appareils électroménagers, vaisselle, vêtements, chaussures) - 15 % ;

Articles pour la maison - 28 %

Comme vous pouvez le voir, les services de vente alimentaire occupent un segment assez important du marché, ce qui est un résultat positif pour l'organisation, car cela implique la possibilité d'un développement sur ce marché.

Les principaux consommateurs de ces services sont les particuliers.

En 2013, le bénéfice brut de l'entreprise a fortement augmenté en raison d'une baisse du niveau des coûts à 8 042 000 roubles, mais en raison d'un grand nombre de dépenses commerciales et administratives, le bénéfice des ventes ne s'est élevé qu'à 3 576 000 roubles.

Le bénéfice avant impôts (bénéfice du bilan) a augmenté de 1 010 000 roubles et s'est élevé à 1 714 000 roubles en 2011, contre 731 000 roubles. 2012. En 2013, le bénéfice du bilan de l'entreprise a augmenté de 1 667 000 roubles. par rapport aux niveaux de 2012.

Bénéfice net de l'entreprise selon tableau. 5 caractérise les résultats économiques de ses activités. Sa taille en 2013 s'élevait à 607 000 roubles, en 2012 à 1 581 000 roubles. soit environ 34% du bénéfice brut total de l'entreprise, en 2013 - 2706 mille roubles.

Analyse du complexe marketing dans le magasin Pyaterochka

Caractéristiques organisationnelles et économiques de l'entreprise

X5 Groupe de détail est le leader de la distribution alimentaire en Russie. La société exploite des magasins sous plusieurs formats, dont un dépanneur sous la marque Pyaterochka.

Ce réseau commercial a apporté 69,0% du total produit net X5 pour 2014

Supermarché "Pyaterochka" situé à l'adresse: région de Tambov, Michurinsk, st. Mira, 8 a été ouvert en 2010. En 2014, cette société de négoce a augmenté son total et sa surface de vente. En conséquence, la surface totale est de 292 m², la surface commerciale est de 234 m². Le magasin fait partie de ZAO" Maison d'Echange Carrefour, NIF 7728029110.

"Carrefour" est réseau fédéral supermarchés, l'un des premiers de l'histoire du commerce de détail national.

Ce réseau est axé sur un achat rapide près de la maison de produits de qualité aux prix les plus bas. Le réseau améliore constamment le service aux clients et se soucie de la qualité des produits vendus. À cet égard, les magasins réseau commercial le poste de "directeur de la fraîcheur" a été créé. Ses responsabilités comprennent le contrôle constant de la date de péremption des produits mis en rayon dans parquet.

Les caisses des magasins sont équipées de «boutons rouges» spéciaux pour appeler des caissiers supplémentaires afin d'éviter les files d'attente. Si l'acheteur trouve un produit périmé sur le comptoir, le magasin, dans le cadre du programme « Nous sommes responsables de la qualité ! lui donnera un produit frais similaire.

Le magasin effectue des échanges sous forme de libre-service, l'une des méthodes les plus pratiques pour vendre des marchandises aux acheteurs. Le libre-service vous permet d'accélérer le fonctionnement de la vente de marchandises, d'augmenter débit magasin, pour augmenter le volume des ventes de marchandises avec des coûts de main-d'œuvre minimes.

Les heures de travail du magasin sont de 8h00 à 22h00 sans pauses ni jours de congé.

Le bâtiment du magasin est situé à proximité des arrêts de bus transport public qui assure une grande perméabilité.

Les supermarchés Pyaterochka sont guidés par les intérêts de la population en général, fixant des prix minimaux pour les produits les plus populaires. Pour un certain nombre de produits d'un groupe socialement significatif dans le supermarché, des marges nulles sont fixées. Tous les jours de 10h00 à 14h00 dans le cadre de la campagne sociale "Happy Hours", il y a une réduction de 5% pour les retraités et les titulaires de cartes sociales.

Il existe trois catégories d'employés dans la composition du personnel de l'entreprise Pyaterochka:

• a) le personnel d'encadrement ;
• b) spécialistes ;
• c) le personnel de vente et d'exploitation ;
• d) personnel de soutien.

Dans le cadre du personnel de direction, des postes de gestionnaires (managers), de spécialistes, etc. sont attribués. Dans le cadre du personnel commercial et opérationnel, on distingue les métiers de vendeurs, caissiers, contrôleurs, caissiers, etc. Dans le cadre du personnel de soutien - les métiers des emballeurs, chargeurs, nettoyeurs, etc. Dans le cadre des postes de spécialistes, les économistes, les financiers, les experts en matières premières, les comptables, etc. sont pointés du doigt.

La différence entre les coûts de la société et de l'entreprise et, par conséquent, entre le prix auquel l'entreprise vend des produits et son coût forme le revenu net de l'entreprise. La principale forme de revenu net est le profit. Le profit reflète les résultats de l'activité économique, c'est-à-dire la productivité du travail vivant et matérialisé, c'est donc une caractéristique importante de l'efficacité de l'entreprise. Le revenu net signifie qu'il fait partie du revenu de l'entreprise.

Le résultat montrant l'effet absolu de l'activité sans tenir compte des ressources utilisées, il est complété par l'indicateur de rentabilité. La masse de profit peut augmenter avec une utilisation insuffisante des ressources de l'entreprise, une violation des exigences du régime économique.

La rentabilité est un indicateur relatif de l'efficacité de l'entreprise. En termes généraux, il est calculé comme le rapport des bénéfices aux coûts.

Comme il s'agit d'un indicateur relatif, il est défini en pourcentage. Le niveau de rentabilité peut être défini comme le pourcentage du montant des bénéfices reçus par rapport à n'importe quel indicateur : le volume des échanges, la valeur des coûts de distribution, la taille moyenne des immobilisations et fonds de roulement, le montant du fonds salarial, etc. Dans une économie de marché et sous diverses formes de propriété, il est nécessaire d'évaluer le rendement du capital.

La rentabilité est caractérisée par un système d'indicateurs. Le premier et principal indicateur est la rentabilité du chiffre d'affaires (ventes), qui est déterminée en divisant le bénéfice d'une entreprise commerciale par le chiffre d'affaires. Cet indicateur est utilisé pour évaluer les résultats des activités économiques des entreprises commerciales. Il indique le montant du bénéfice par unité de chiffre d'affaires ou la part du bénéfice commercial dans le prix.

Rentabilité des frais de distribution (dépenses courantes) Elle se définit comme le rapport du montant du bénéfice au montant des frais de distribution. Cet indicateur est utilisé pour évaluer l'efficacité des coûts actuels de l'entreprise, leur récupération et indique le montant du bénéfice par unité de coûts de distribution de l'entreprise. Le niveau de rentabilité vous permet de déterminer la rentabilité de la vente de biens individuels, ce qui est nécessaire pour fixer des montants économiques mais raisonnables de remises commerciales (remises).

Déterminons le niveau de rentabilité des coûts de vente et de distribution dans une entreprise commerciale (tableau 2.1).

Tableau 2.1 - L'efficacité économique travailler

Les données du tableau 2.1 nous permettent de conclure que l'activité commerciale de l'entreprise commerciale étudiée est rentable et rentable.

Au cours de la période d'étude, le bénéfice a augmenté à partir de 2015,6 mille roubles. en 2012 à 2585 mille roubles. en 2014, soit de 28,3 %.

La rentabilité de la production est caractérisée par un indicateur de rentabilité des ventes. Il montre que l'entreprise a 67,6% en 2012 et 54,6% en 2014 de profit de chaque rouble de ventes.

Le revenu brut a diminué de 6,6 %, ceci est dû au fait que le chiffre d'affaires a augmenté de 15,8 %. Le niveau de rentabilité des coûts de distribution a augmenté de 2,5 points de pourcentage, cela est dû à une forte augmentation.

Un facteur important influençant le montant du profit est le niveau des prix d'achat des biens. Entreprise dans la mise en œuvre Activités commerciales essayer d'acheter des marchandises prix le plus bas. Cela peut être réalisé en réduisant le nombre d'intermédiaires dans l'achat de biens, en utilisant des remises de prix, en achetant des lots de biens pendant la période de baisse saisonnière des prix.

L'augmentation des bénéfices est également associée à une augmentation du niveau des prix de vente des biens. La gestion des prix de vente dépend de la validité de l'offre choisie politique de prix entreprise commerciale sur le marché de la consommation, l'utilisation de conditions commerciales favorables à certaines périodes de l'année.

Le montant des bénéfices reçus dépend du volume d'activité d'une entreprise commerciale (chiffre d'affaires commercial), du nombre de marchandises vendues. L'augmentation des volumes de vente est facilitée par la mise en place d'une politique commerciale efficace, qui comprend l'élargissement de la gamme de produits complémentaires, l'octroi d'un prêt, l'élargissement du système de services commerciaux supplémentaires, l'organisation compagnie publicitaire, organisation d'un système d'analyse de la demande des consommateurs et d'individualisation des offres, etc.

La principale exigence qui est présentée aujourd'hui au système de distribution des bénéfices dans une entreprise est qu'il doit fournir des ressources financières pour les besoins d'une reproduction élargie basée sur l'établissement d'un rapport optimal entre les fonds alloués à la consommation et à l'accumulation.

Lors de la distribution des bénéfices, déterminer les principales orientations de son utilisation, tout d'abord, l'état de environnement compétitif, ce qui peut imposer la nécessité d'une expansion et d'un renouvellement significatifs du potentiel de production de l'entreprise.

2. Histoire de l'activité économique: histoire de la création et du développement de l'entreprise, forme organisationnelle et juridique, types d'activités, structure organisationnelle de la direction, fonctions divisions structurelles, droits et obligations d' un spécialiste des matières premières .

Pyaterochka est la plus grande chaîne de supermarchés de classe économique de Russie, fondée en janvier 1999.

Le 21 mai 2002, un accord de concession commerciale a été signé entre Agrotorg LLC et VISANT-Torg CJSC, Voronej.

La société CJSC "VISANT - Torg" s'engage à créer à Voronej la marque "Pyaterochka", composée de 30 magasins d'une gamme plus étoffée, mais la société ne s'arrêtera pas là, elle continuera à se développer. Le 10 novembre 2002, le premier magasin Pyaterochka a été ouvert à Voronezh.

En juillet 2003 la chaîne de magasins Pyaterochka à Voronezh a été récompensée diplôme honorifique Gouverneur de la région, MVG Kulakov, pour ses performances économiques élevées et l'amélioration des services commerciaux pour la population.

En décembre 2004, la chaîne de magasins Pyaterochka a été reconnue comme «l'entreprise la plus dynamique» selon les résultats du concours régional annuel «Personne de l'année 2003».

Le 4 juin 2004, la chaîne de magasins Pyaterochka à Voronezh devient le leader du classement "Meilleure chaîne de concession de magasins Pyaterochka" en 2004. dans la nomination "Coûts minimaux dans le réseau".

Le 24 septembre 2004, la chaîne de magasins Pyaterochka est devenue le lauréat du classement TOP-200 Russian Retail Trade dans la nomination Discounter Chain.

25 mai 2005 La chaîne de magasins Pyaterochka à Voronezh devient le leader du classement "Meilleure chaîne de concession de magasins Pyaterochka 2005" dans la nomination "Indicateur complexe de l'efficacité et du rythme de développement du Réseau (parmi les réseaux de vente opérant depuis plus de 1,5 ans)".

Le 20 octobre 2006, la chaîne de magasins Pyaterochka à Voronezh est devenue le lauréat du classement 2006 Concession Retail Chains dans la nomination "Le chiffre d'affaires mensuel moyen le plus élevé par magasin et les coûts les plus bas en 2005-2006".

Le 18 décembre 2009, le 27e magasin Pyaterochka a été ouvert à Voronezh. La société Pyaterochka a été nommée ainsi parce qu'elle adhère aux cinq principes suivants dans son travail :

1. Haute qualité des biens;

2. Prix bas ;

3. Large gamme durable ;

4. Le meilleur emplacement du magasin ;

5. Service de haute qualité standard.

L'entreprise déclare les objectifs suivants :

1. Création d'un nouveau type de système commercial ;

2. Garantir la satisfaction du client ;

3. Promotion du marché des produits des producteurs nationaux.

Mission de l'entreprise : Positionnement de l'entreprise parmi les autres acteurs du marché dans l'environnement extérieur.

L'objectif principal de l'entreprise : Création du réseau de vente le plus efficace à Voronezh.

Il y a des éléments de culture d'entreprise :

1. Culture du travail au bureau et dans les magasins ;

2. Respect des règles de formation des salariés de l'entreprise ;

3. Identité d'entreprise ;

4. Couleurs corporatives (rouge et jaune);

5. Environnement de travail dans les installations de la chaîne de magasins Pyaterochka ;

6. Vie selon les lois de la société ;

7. Symboles de l'entreprise : drapeau de l'entreprise, hymne ;

8. Récompenses (passeport du partenaire, badge Pyaterochka, Lettres d'action de grâces, certificats d'honneur);

9. Compétitions et cérémonies : Les meilleurs de la profession, La meilleure boutique, Ouvrir un magasin, Attribuer des badges, Attribuer des gagnants à des concours ;

11. Compétitions sportives ;

12. Journal d'entreprise Pyaterochka News.

Un système de numérotation a été développé pour les magasins de Voronej : les numéros des magasins situés sur la rive gauche commencent par 1, par exemple :

11-Perspective Lénine

12-rest. Volgogradskaïa

13-st. Perevertkina

14-rest. Ilitch

15e arrêt Dimitrov

16-rest. Ostuzhevo

17-repos. Souvorov.

Dans la région du Sud-Ouest, ils commencent à 2 :

21e Komarova,

22-st. Marshack,

23-st. O.Dundich,

24-st. Avenue Patriotes.

Au Nord à 3:

31-st. Vl. Nevski,

32-st. Lizyoukov,

33-rest. supermarché du nord,

35e arrêt Diète,

36-st.Vl. Nevsky, Temple de l'Est,

38-rest. École.

Dans le quartier Leninsky, ils commencent à 4:

41-st. Moiseeva,

42-st. Vorochilov,

44-st. Révolutions de 1905

Dans le quartier Kominternovsky, ils commencent à 5:

52-Perspective Moskovski. 42-b,

53-rest. Monument à la gloire,

55-st. fonctionnement,

56-st. Kholzunov.

Dans le Quartier Central, ils commencent à 6h :

61-st. Koltsovskaïa, arrête. Gare,

62-st. Lomonossov, 114e, arrêtez. Institut de Génétique.

Horaires d'ouverture de la boutique :

Pour les acheteurs du 9 au 22-00

Pour le personnel de 8-15 à 23-00

Le magasin fonctionne en deux équipes : 1) de 8h15 à 22h00 ; 2) de 10h00 à 24h00.

Après la journée de travail, le personnel est transporté.

Avantages de travailler pour l'entreprise :

Chaque candidat est délivré conformément au Code du travail de la Fédération de Russie;

Congés payés;

Congé de maladie payé.

Un employé qui a travaillé pendant 6 mois reçoit une augmentation de salaire mensuelle de 500 roubles, un employé qui a travaillé pendant 1 an - 1 000 roubles, un employé qui a travaillé pendant 1,5 an reçoit une augmentation de salaire de 1 500 roubles. Il est possible de travailler en dehors de l'horaire - le week-end, pour un remplacement, etc.

Pour les vacances ( Nouvel An, 1er juin) les enfants reçoivent des cadeaux. Des bons sont donnés aux sanatoriums, aux camps d'enfants.

Compétitions pour le titre le meilleur employé Le gagnant se voit attribuer des places de cinéma. Le meilleur des meilleurs est également sélectionné, qui est également récompensé par des prix en espèces et des bons.

Des concours sont organisés entre les magasins, les prix sont décernés avec des prix en espèces. Toute la vie de l'entreprise est affichée dans le journal.

Structure organisationnelle magasin.

La figure 1 montre la structure organisationnelle du magasin :

Figure 1 - Structure organisationnelle du magasin.

Tous les employés du magasin sont solidairement responsables.

UM - gérant de magasin (fait des demandes de marchandises pendant 5 jours ouvrables).

ZUM - directeur adjoint du magasin (2 ZUM). Ils travaillent avec le personnel, font des demandes de denrées périssables, effectuent des collectes de fonds.

PT - gestionnaire de marchandises. Procéder à l'acceptation des marchandises et sont des adjoints de ZUM.

KZP - le contrôleur de l'espace de trésorerie. Supervise le travail des caissiers. Ils tiennent des magazines. Suivez le paiement.

OTZ - l'opérateur de la salle des marchés.

Vendeur - vend des marchandises dans les départements de la cuisine, de la gastronomie, des légumes et des fruits.

Emballeur - emballer des marchandises de poids.

OG - opérateur-chargeur. Déchargez les marchandises et livrez-les à la salle des marchés.

Le domaine de responsabilité est un groupe de biens attribués à un employé dans lequel il exerce ses fonctions fonctionnelles.

Responsabilités fonctionnelles communes à tous les collaborateurs :

1. connaissance de la gamme de produits;

2. connaissance des caractéristiques de base des marchandises ;

3. contrôle de la qualité et quantité des marchandises ;

4. contrôle du calendrier de mise en œuvre ;

5. préparation des marchandises avant la vente ;

6. présentation des marchandises ;

7. maintenir la propreté sur le lieu de travail ;

8. assistance aux acheteurs dans le choix des biens ;

9. service client amical ;

10. contrôle de l'exactitude des prix ;

11. suivi visuel de la salle des marchés ;

12. mesures de prévention du vol dans le magasin ;

13. participation aux inventaires.

Responsabilités supplémentaires des contrôleurs de caisse :

1. Organisation du travail des caissiers dans la salle des marchés ;

2. aider les caissiers à résoudre les problèmes ;

3. connaissance du dispositif et des règles de fonctionnement des caisses enregistreuses (KKM) ;

4. journalisation ;

5. contrôle du paiement des marchandises par les clients et les employés du magasin.

Responsabilités supplémentaires des caissiers :

1. connaissance du dispositif et des règles de fonctionnement de la caisse enregistreuse ;

2. connaissance et respect strict des règles de calculs et des acheteurs ;

3. contrôle des unités monétaires solvables.

Responsabilités supplémentaires des vendeurs et emballeurs :

1. connaissance de l'appareil et du fonctionnement des balances électriques;

2. connaissance et respect des règles de service à la clientèle;

3. connaissance et respect des règles et normes d'emballage des marchandises.

Les opérateurs et les chargeurs n'ont pas de responsabilités supplémentaires.

Règles d'ordre intérieur :

A 8-10, ZUM, un marchandiseur et un agent de sécurité devraient déjà être dans le magasin. 2 employés de service doivent être présents à 8-15 (uniquement avec leur présence, le magasin ouvre). Les caissiers et KZP doivent être présents à 8-20. À 8 h 30, tout le personnel devrait être dans le magasin. A 8h31, les portes du magasin ferment et ceux qui n'arrivent pas à l'heure sont considérés comme des retardataires. Lors de la réunion de 8 h 40, les présences sont vérifiées, les résultats de la journée écoulée sont discutés et les plans pour la journée en cours sont établis. L'ensemble de la réunion ne dure pas plus de 10 minutes. A 8h50, le personnel se rend dans ses zones de responsabilité et prépare le magasin pour l'ouverture. A 9h00, les portes du magasin s'ouvrent aux clients. Il est interdit de sortir du magasin sans autorisation pendant les heures de travail. Tout ce que l'employé apporte avec lui doit être signé. Il n'est pas permis d'utiliser des téléphones, il n'est pas permis de parler, sauf pour des sujets de travail.

Pour le déjeuner, le personnel se voit accorder 1 heure, qui peut être divisée en plusieurs parties, avant de partir, au retour du déjeuner, le personnel doit également être noté. Il ne doit pas y avoir plus de 3 personnes dans la salle à manger.

Le magasin ferme avec 5 minutes de retard. Après le départ de tous les clients, le salarié peut effectuer ses achats, qui sont réglés en caisse avec un chèque non annulé. Il laisse son achat dans la salle de stockage ou sur la table, puis retourne dans la salle des marchés pour préparer la zone de responsabilité pour le lendemain.

3. L'étude des processus commerciaux et technologiques: base processus d'affaires(transport, réception, stockage, préparation des marchandises à la vente, présentation en salle des marchés, vente, règlement avec l'acheteur) et leur impact sur la formation de la gamme et la qualité des marchandises vendues.

Les principales opérations commerciales et technologiques effectuées dans le magasin n ° 15 sont: le transport, l'acceptation, le stockage, la préparation des marchandises pour la vente, la disposition en salle des marchés, la vente, le règlement avec les clients.

Le transport des marchandises vers le magasin CJSC "VISANT-torg" n ° 15 est effectué en voiture avec un corps fermé. La réception s'effectue par lots, le contrôle quantitatif et qualitatif s'effectue en même temps que le contrôle des informations contenues dans les documents d'expédition. Lors de l'acceptation des marchandises, le marchandiseur doit exiger du fournisseur Les documents suivants: certificat de conformité [Annexe 1], l'original ou une copie certifiée conforme : par le titulaire du certificat original, ou par un notaire, ou par l'organisme de certification de biens qui a délivré le certificat ; les documents d'expédition, qui doivent être certifiés par la signature et le sceau du fabricant (fournisseur, vendeur) indiquant son adresse et son numéro de téléphone ; certificat de qualité délivré par le fabricant ; le nom de la documentation réglementaire et technique conformément à laquelle le produit a été fabriqué. Pour les produits d'origine animale, un certificat vétérinaire est exigé.

Stockage des marchandises - une étape du cycle technologique de la distribution des marchandises à partir de la libération produits finis avant consommation ou élimination, dont le but est d'assurer la stabilité des propriétés d'origine ou leurs modifications avec une perte minimale.

La base du succès du magasin n ° 15 est la planification et le rationnement corrects des stocks, qui garantissent un approvisionnement ininterrompu des consommateurs, la prévention des stocks excédentaires et l'accélération de leur rotation.

L'affichage est la présentation des marchandises d'une manière qui peut inciter les gens à acheter.

Lors de l'affichage des marchandises dans le magasin, les conditions suivantes sont respectées:

1. Mise en place du quartier marchand ;

2. le respect du nombre de marchandises d'exposition ;

3. commodité pour les acheteurs.

7 règles d'affichage des marchandises :

1. Attractivité pour l'acheteur ;

2. disponibilité pour l'acheteur ;

3. l'affichage doit assurer la sécurité des marchandises ;

4. les marchandises doivent être placées en tenant compte des conditions de température de stockage ;

5. les marchandises dans la zone de vente doivent être placées en tenant compte du moment de la vente ;

6. chaque produit a son propre prix ;

7. il ne devrait y avoir aucun vide sur l'équipement commercial.

L'étiquette du fabricant sur les marchandises doit contenir :

1. Nom du fabricant (adresse légale, numéro de téléphone) ;

2. nom du produit ;

3. quantité ;

4. date de fabrication ;

5. conditions et modalités de mise en œuvre ;

6.composition ;

7. valeur nutritionnelle et énergétique;

8. GOOST ( norme d'état unifié sur le territoire de la Russie) ou TU (spécifications techniques);

9. code à barres (si disponible).

Le contrôle de la quantité et de la qualité dans le magasin s'effectue de la manière suivante: l'acceptation s'effectue en présence d'un marchandiseur, l'opérateur-chargeur, le vendeur l'aide. Le contrôle est effectué par la quantité, la qualité. La période de mise en œuvre restante dans l'entreprise est de 1/3.

La préparation avant la vente (préparation des marchandises pour la vente) comprend : la libération des marchandises des conteneurs ; préparation de conteneurs pour la vente de produits en provenance de celui-ci; élimination des contaminants; élimination des défauts; emballage de marchandises; marquage.

4. Étudier la technologie d'identification des marchandises à l'aide de codes à barres (si disponible) : dispositifs d'application et de lecture de codes à barres ; les exigences relatives au placement de codes à barres sur les marchandises, les conteneurs, les emballages, les étiquettes, les étiquettes et les documents ; exigences de moyens techniques utilisé dans la technologie des codes à barres.

Le codage des marchandises est la procédure d'attribution d'un numéro de code numérique, alphabétique ou alphanumérique spécifié aux marchandises.

Un code à barres (BC) est une marque apposée sur un produit ou son emballage sous la forme d'une barre ou d'un symbole numérique lu par un scanner.

Les codes à barres font partie intégrante de l'étiquetage des marchandises non seulement d'origine importée, mais également d'origine nationale, qui sont apparence un rectangle avec des combinaisons de rayures sombres et claires et des désignations numériques.

Particularité de l'application : la présence d'un code barre est un pré-requis à l'exportation.

L'avantage d'un code à barres est la possibilité de transmettre rapidement des informations sur le produit via un système de communication électronique, c'est-à-dire Le code-barres est un moyen de télécommunication efficace.

Le code local est le numéro de série de l'article. Le code local est le même sur tout le réseau et est propre à chaque produit. Le code local est appliqué si : il n'y a pas de code-barres sur le produit (appliqué sur toute place disponible) ; le code-barres n'est pas lisible (appliqué sur le code-barres) ; les codes à barres se croisent (LK est appliqué en travers).

Le magasin propose différents tarifs :

1. géant ;

2. doublé ;

3. grand ;

4. moyen ;

5. petit ;

6. cigarettes ;

7. arneg (ARNeG);

8. supplémentaire.

Informations devant figurer sur l'étiquette de prix : nom de l'organisation commerciale ; Nom du produit; fabricant; Pays du fabricant ; Prix ​​par article ; unité; indicatif local ; date de fabrication de l'étiquette de prix ; sur le verso cachet de la boutique.

Le remplacement des étiquettes de prix est effectué en cas de : sale ; il y a eu une réévaluation; n'a pas changé depuis longtemps (change une fois par mois); pour les denrées périssables est changé à l'arrivée.

Les étiquettes de prix sont commandées auprès d'un comptable (fonction, nom, code local et nombre de pièces sont indiqués). Un chèque défectueux ou périmé est supprimé dans un endroit séparé, dans ce cas il est nécessaire d'en informer ZUM.

Les retours sont gérés par ZUM. Dans les magasins de CJSC "VISANT - Torg", les marchandises ne peuvent pas être échangées - l'argent est restitué à l'acheteur.

4. Analyse de la politique des produits et services d'une entreprise commerciale: principes de formation d'une politique des produits, gamme de services, analyse du système d'organisation et des formes de services commerciaux, propositions de rationalisation de la politique des produits et services.

La politique de matières premières de CJSC "VISANT-torg" est élaborée sur la base des facteurs suivants :

Etat de la demande et attentes des consommateurs ;

Possibilités technologiques de production ;

Disponibilité d'analogues de produits sur le marché visé.

La politique des produits prédétermine l'adoption de l'une des quatre alternatives suivantes :

1) modification d'un produit existant ;

2) création d'un nouveau produit ;

3) "comme les autres" ;

4) refus de la marchandise.

Pour qu'un produit entre efficacement sur le marché, les décisions suivantes doivent être prises :

Développer un modèle de produit ;

Choisissez le concept de l'image du produit, prioritairement dans les coordonnées « prix - qualité » ;

Déterminer la valeur de consommation prévue du produit par rapport aux analogues ;

Evaluer la phase de vie du produit, conduire son positionnement.

Il convient de souligner que les échantillons d'un nouveau produit doivent simplement être testés spécifiquement sur des groupes de consommateurs cibles. Dans le même temps, il est préférable de donner un produit techniquement complexe à utiliser, de le tester dans une situation de "combat".

Exigences du produit.

Du point de vue du consommateur, le produit doit être :

Utile, nécessaire, profitable ;

Abordable pour le groupe cible pour le prix;

qualité;

Beau, agréable;

Pratique à utiliser;

Prestigieux;

Forme favorable d'investissement en capital ;

Émotionnellement agréable, c'est-à-dire nourrir les émotions tout au long du processus commercial, de la perception de l'annonce à l'appréciation de l'achat.

5. Etude et analyse de l'agencement d'une entreprise commerciale, équipement technologique et équipements technologiques de la salle des marchés et des locaux techniques. Analyse de la zone de démonstration de la salle des marchés pour le respect des principes de merchandising : aménagement de la salle des marchés, calcul des coefficients d'exposition et d'exposition, microclimat de vente, ambiance business de la salle, principes d'aménagement.

Chaque entreprise de vente au détail a son propre look individuel. Les éléments importants de l'image holistique du magasin CJSC "VISANT - Torg" sont :

L'emplacement du point de vente et son accessibilité aux clients ;

Conception architecturale de la façade du bâtiment ;

Aménagement intérieur pratique;

Intérieur attrayant.

Le principe de base de l'aménagement du magasin est l'augmentation maximale possible de la surface de la salle des marchés grâce à l'utilisation de systèmes modernes de suivi et de gestion des stocks ou en déplaçant une partie des opérations technologiques et du travail à l'extérieur du magasin. La tâche principale de la mise en page est d'amener l'acheteur à se promener dans le magasin, à examiner le produit et à effectuer un achat. En cours de planification de l'emplacement des rayons du magasin CJSC "VISANT - Torg" n ° 15 sur espace de vente les facteurs suivants doivent être pris en compte : commodité de travail pour le personnel de vente ; rentabilité; la capacité de prévenir le vol ; commodité pour les acheteurs lors de leur déplacement dans la salle des marchés et lors de l'inspection des marchandises ;

Dans la salle des marchés de CJSC VISANT-torg, magasin n ° 15, se trouvent les équipements de magasin suivants :

1) PVK - complexe logiciel-ordinateur. Le PC (unité centrale) est équipé du programme AWP du magasin pour deux ordinateurs PC - BM (comptable du magasin) ; PC - UM (gérant de magasin).

Terminal de point de vente ( Système d'ordinateur– caisse) : PC et moniteur.

Les marchandises du magasin sont vendues de plusieurs manières:

1. Par code-barres ;

2. Par code local - numéro de série individuel des marchandises dans la matrice d'assortiment;

Le magasin est équipé de lecteurs de codes-barres (pour lire les codes-barres sur les marchandises).

2) Équipement de réfrigération.

A) Ils sont équipés de dégivrages automatiques et de détecteurs. Baignoires de congélation – mode température -20 °C. Les produits sont chargés dans des bains de congélation jusqu'à la ligne rouge. Deux fois par jour, il est nécessaire de vérifier le régime de température de la salle de bain, qui doit être de - 20 ° C à 18 ° C. L'augmentation de température se produit pendant le dégivrage automatique du congélateur. En même temps, la désignation suivante "deF" apparaît sur l'affichage de l'indicateur. La nuit ou lorsque l'électricité est coupée, les bains sont fermés par des rideaux de protection nocturne. Les magasins sont surveillés en permanence, ce qui est enregistré dans les registres des régimes de température des équipements de réfrigération.

B) Bains à moyenne température (avec une température de 0 à 8 °C) ;

C) Comptoirs réfrigérés (avec une température de 0 à +16°C).

3) Balances : de bureau, au sol (électronique), mécanique (contrôle).

4) Gerbeurs : chariot hydraulique, chariot manuel.

Tous les biens et tout équipement de magasin dans les magasins, il est disposé et placé selon des planogrammes approuvés.

6. Analyse des travaux contractuels et d'approvisionnement : composition des fournisseurs ; pratique de la sélection des fournisseurs, conclusion des contrats.

Faire des achats et des commandes.

Poursuivant une politique d'ouverture, Pyaterochka définit les exigences suivantes pour que les fournisseurs entrent dans le réseau :

1. Tous les produits du Fournisseur sont de qualité inconditionnelle et constante.

2. Tous les produits des fournisseurs dont l'introduction dans le réseau est envisagée doivent revendiquer une position de leader des ventes dans leur catégorie de produits.

3. La logistique du fournisseur assure le bon mouvement des marchandises.

4. Le fournisseur fournit à Pyaterochka des conditions exclusives pour la livraison des marchandises.

Exigences du produit :

1. Le produit a une qualité inconditionnelle et constante.

2. Le produit est réclamé par l'acheteur.

3. Le produit satisfait les besoins des acheteurs et de l'entreprise en termes de prix.

4. Le produit a un code-barres.

5. Les marchandises sont livrées par le Fournisseur sans interruption.

6. Les marchandises sont emballées par le Fournisseur.

7. Les marchandises doivent aller à l'entrepôt sur des palettes.

L'emballage de la marchandise doit résister à au moins 5 surcharges.

Au cours d'un travail de longue haleine, VISANT-torg CJSC a renforcé des liens solides avec les fournisseurs suivants :

Produits de boulangerie:

1. OJSC Khlebozavod n° 7 ;

2. OJSC Khlebozavod n° 2, etc.

Produits laitiers:

1. LLC "Erman", région de Moscou, district de Ramensky, colonie RAOZ ;

2. LLC "Danone Industry", région de Moscou. District de Tchekhov, village de Lyubuchany, ud. Polevaya, décédé 4 ;

3. JSC Firma Moloko, région de Voronej, Rossosh, st. L. Tolstoï et autres.

Confiserie:

1. JSC "Confectionery Concern Babaevsky", Moscou, st. Malaisie Krasnoselskaïa, 7 ans ;

2. JSC "Octobre rouge", Moscou, nab. Bersenevskaïa, d.6 ;

3. JSC "Usine de confiserie de Voronej" Voronej, st. Koltsovskaïa, 40 ans ;

4. LLC "Usine de confiserie Odintsovskaya", région de Moscou, district d'Odintsovsky, Malye Vyazemy, 20, etc.

Saucisses:

1. LLC EMPP "Anik", région de Voronej, agglomération urbaine Anna, st. Michurina, décédée en 86 ;

2. JSC "Usine de viande de Kalacheevsky", région de Voronej, district de Kalacheevsky, colonie de Prigorodny, st. Promyshlennikov, d.28 ;

3. Usine de transformation de la viande 3JSC Mikoyanovsky, Moscou, st. Talalikhina, 41 ans. et etc.

Au cours du stage, après avoir examiné les caractéristiques du travail de VISANT-torg CJSC (chaîne de magasins Pyaterochka), nous pouvons tirer les conclusions suivantes :

Pyaterochka est la plus grande chaîne russe de supermarchés de classe économique, dont l'objectif principal est de créer le plus efficace réseau commercial dans le monde. La consolidation conduit à la création d'une société - le leader absolu du commerce de détail russe avec un chiffre d'affaires d'environ 3 milliards de dollars.

CJSC "VISANT - Torg" magasin numéro 15 planifie et normalise rationnellement le niveau des stocks de matières premières, ce qui garantit un approvisionnement ininterrompu des consommateurs, la prévention des stocks excédentaires et l'accélération de leur chiffre d'affaires. L'une des principales conditions pour attirer les fournisseurs est une qualité inconditionnelle et constante.

Pour augmenter l'efficacité de la chaîne de supermarchés Pyaterochka, nous pouvons proposer ce qui suit :

Élargir la gamme de produits finis ;

Augmenter la superficie des locaux techniques ;

Organiser la livraison en temps opportun des matériaux d'emballage au service d'emballage.

Dans le contexte de la formation d'une économie de marché dans notre pays, le paramètre cible le plus important dans un environnement concurrentiel est d'assurer la stabilité financière de l'organisation basée sur l'optimisation de la formation et de l'utilisation des ressources.

Dans cette situation, le rôle d'une gestion et d'une planification efficaces des ressources financières est considérablement mis à jour. Le bien-être financier de l'organisation dans son ensemble, de ses propriétaires et de ses employés dépend de l'efficacité et de la rapidité avec laquelle ils sont transformés en capital fixe et en fonds de roulement, ainsi qu'en moyens de stimuler la main-d'œuvre.

Avec le développement des relations de marché, les finances deviennent le principal type de ressources, c'est leur limitation qui commence à limiter la production. À cet égard, le rôle de la planification financière augmente dans une large mesure, son contenu évolue, tant dans les entreprises que dans le cadre de l'ensemble du système financier du pays.

Planification financière en conditions modernes Il est conçu pour fournir au processus de reproduction des ressources financières appropriées en volume et en structure et pour choisir les directions optimales pour leur distribution sur la base d'une analyse financière, qui est une méthode d'évaluation et de prévision de la situation financière d'une organisation.

La transition de l'économie russe vers les relations de marché a objectivement prédéterminé la nécessité et la pertinence d'étudier les formes et les méthodes de planification des ressources financières des organisations, obligeant la science économique russe à développer un large éventail de questions théoriques et appliquées liées à la planification des ressources financières. Ressources.

Sujet dissertation semble très pertinent aujourd'hui en raison du fait que dans une économie de marché, les entrepreneurs ne peuvent atteindre un succès durable s'ils ne planifient pas clairement et efficacement leurs activités, ne collectent et n'accumulent pas constamment des informations, à la fois sur l'état des marchés cibles, la position des concurrents sur eux, et sur leurs propres perspectives et opportunités.

L'objectif des travaux est d'étudier le rôle de la planification financière à court terme dans le système global de gestion des ressources financières de l'organisation, ainsi que d'identifier les axes d'amélioration.

Pour atteindre cet objectif, les tâches principales suivantes ont été définies :

Considérez son essence et l'importance de la planification financière;

Étudier les principes, la composition et les méthodes de planification financière dans l'entreprise;

Analyser le système de planification financière prospective, actuelle et opérationnelle des activités de Pyaterochka LLC ;

Identifier les lacunes et élaborer des propositions pour améliorer la planification financière de Pyaterochka LLC ;

L'objet de l'étude est la société à responsabilité limitée Pyaterochka, qui fait partie de la chaîne de magasins du même nom, dont l'activité principale est détailépicerie et biens de consommation.

Le sujet de la recherche est le processus d'élaboration, d'exécution et d'analyse des plans financiers à court terme de Pyaterochka LLC.

La base théorique et méthodologique du travail était les travaux scientifiques de scientifiques-économistes nationaux et étrangers consacrés à la théorie et à la pratique de la recherche sur les finances des organisations, la gestion des ressources financières. Les travaux d'Alekseev M.M., Balabanov I.T., Blank I.A., Bocharova V.V., Kovaleva A.M., Kovalev V.V., Sheremet A.T. et d'autres sont basés sur les travaux.

1. Fondements théoriques de la planification financière dans l'entreprise

1.1. Essence, sens, principes de la planification financière dans l'entreprise

Planification financière - (anglais, planification financière) - un type d'activité de gestion associée à la détermination des conditions financières de l'entreprise pour la mise en œuvre efficace des objectifs planifiés.

Le but de la planification financière est de fournir les ressources financières (en termes de volume, de sens d'utilisation, d'objets et de temps) des processus de reproduction conformément aux objectifs prévus et aux conditions du marché. La planification financière de l'entreprise est liée à la planification des activités économiques et repose sur un plan d'affaires. La planification financière est un système de plans à long terme, actuels et opérationnels. À long terme, ils déterminent les principaux indicateurs financiers, donnent une évaluation financière des changements dans l'ordre stratégique des activités de l'entreprise. Dans le plan actuel, reliez toutes les sections du plan d'entreprise aux finances. Dans le même temps, la planification financière devrait jouer un rôle actif et ne pas se réduire au calcul d'autres indicateurs en termes monétaires. Tout d'abord, ils organisent l'impact de la planification financière sur la sphère de la production et de la commercialisation afin d'élaborer un plan de production et de vente de produits qui assure à l'entreprise les meilleurs résultats financiers.

Dans les conditions du marché, les entreprises elles-mêmes sont intéressées à réaliser leur situation financière actuelle et future. Cela est nécessaire, premièrement, pour réussir dans l'activité économique, et deuxièmement, pour remplir en temps voulu les obligations envers le budget, les fonds hors budget, les banques et autres créanciers et ainsi vous protéger des sanctions financières.

La planification financière est un élément important du processus de planification d'entreprise. Chaque gestionnaire, quels que soient ses intérêts fonctionnels, doit connaître les mécanismes et le sens de la mise en œuvre et du contrôle des plans financiers, du moins en ce qui concerne ses activités.

La valeur de la planification financière est la suivante :

Les objectifs stratégiques planifiés de l'entreprise se reflètent dans les indicateurs financiers et économiques - volume des ventes, coût, bénéfice, investissements, flux de trésorerie, etc.;

Établir des normes de rationalisation de l'information financière sous forme de plans financiers et de rapports sur leur exécution ;

Les montants acceptables des ressources financières nécessaires à la mise en œuvre des plans à long terme et opérationnels de l'entreprise sont déterminés ;

Opérationnel plans financiers créer une base pour le développement et l'adaptation d'une stratégie à l'échelle de l'entreprise stratégie financière.

L'élaboration de plans financiers occupe une place importante dans le système de mesures visant à stabiliser l'économie monétaire de l'entreprise.

Les principaux objectifs de la planification financière sont :

Assurer la circulation normale des fonds de l'entreprise, y compris leur investissement dans des investissements réels, financiers, intellectuels, l'augmentation du fonds de roulement, le développement social ;

Identification des réserves et mobilisation des ressources afin d'utiliser efficacement les différents revenus de l'entreprise ;

Respect des intérêts des actionnaires et des investisseurs ;

Détermination des relations avec le budget, les fonds extrabudgétaires et les organisations supérieures ; employés de l'entreprise;

Optimisation de la charge fiscale et de la structure du capital ;

Contrôle de la situation financière de l'entreprise, de la faisabilité des opérations et des situations prévues;

Assurer un véritable équilibre entre les coûts prévus et les revenus de l'entreprise sur les principes d'autosuffisance et d'autofinancement.

La planification financière couvre les aspects les plus importants des activités financières et économiques de l'entreprise, fournit le contrôle nécessaire sur la formation et l'utilisation des ressources matérielles, humaines et financières, crée les conditions du renforcement condition financière entreprises.

Sur la base des objectifs auxquels est confrontée la planification financière dans une entreprise, on peut noter qu'il s'agit d'un processus complexe en plusieurs étapes. La planification financière recouvre plusieurs étapes interdépendantes (conditions obligatoires (composantes) nécessaires à la réussite de l'organisation de la planification financière) :

Analyse de la situation financière de l'entreprise;

Prévoir les conditions financières de la gestion au cours de la période de planification ;

Définition des tâches financières ;

Élaboration d'options, d'indicateurs du plan financier et sélection de la meilleure option ;

Ajustement des indicateurs financiers individuels en conjonction avec d'autres tâches du plan d'entreprise

production, programme, construction d'immobilisations, développement technique, etc.) ;

Apporter les tâches du plan aux départements et aux exécuteurs responsables ; organisation de la comptabilité et contrôle de l'exécution du plan.

Le plan financier d'une entité économique est un document reflétant le volume des recettes et des dépenses de fonds, fixant le solde des revenus et les directions des dépenses de l'entreprise, y compris les paiements au budget pour la période prévue. Un plan financier est nécessaire pour une entreprise afin de connaître à l'avance les résultats financiers de ses activités et d'organiser le mouvement rationnel des ressources financières conformément à la stratégie financière choisie. L'objectif principal de l'élaboration d'un plan financier est de s'entendre sur les coûts prévus pour la production et développement social collectifs de travail avec les capacités financières de l'entreprise.

La planification financière est basée sur la connaissance et l'utilisation de lois et de modèles objectivement valables formulés par la théorie économique.

Considérez les principales étapes de la planification financière (Fig. 1).

Figure 1 - Les principales étapes de la planification financière dans l'entreprise

Le premier analyse les indicateurs financiers de la période précédente. Pour ce faire, utilisez les principaux documents financiers des entreprises - bilan, comptes de profits et pertes, états des flux de trésorerie.

Ils sont importants pour la planification financière, car ils contiennent des données pour l'analyse et le calcul de la performance financière de l'entreprise, et servent également de base pour faire une prévision de ces documents. De plus, le travail analytique complexe à ce stade est quelque peu facilité par le fait que la forme des états financiers et les tableaux financiers prévus sont identiques dans leur contenu. Le bilan de l'entreprise est inclus dans les documents de planification financière et le bilan comptable constitue la base initiale de la première étape de la planification.

La deuxième étape comprend la formation d'une stratégie financière générale à moyen terme. Cette étape implique la préparation de documents prévisionnels de base, tels qu'un bilan prévisionnel, un compte de résultat, des flux de trésorerie (flux de trésorerie), qui sont liés à des plans financiers à long terme et sont inclus dans la structure d'un plan d'affaires scientifique de l'entreprise.

A la troisième étape, les indicateurs des documents financiers prévisionnels sont précisés et concrétisés par l'élaboration des plans financiers courants. Dans ce cas, dans la plupart des entreprises, cela se résume au processus d'élaboration des budgets pour une année civile.

À la quatrième étape, la planification financière opérationnelle est réalisée en établissant un plan de crédit, un plan de trésorerie et des calendriers de paiement.

Le processus de planification financière se termine par la mise en œuvre pratique des plans et le contrôle de leur mise en œuvre.

Ainsi, la planification financière est basée sur la connaissance et l'utilisation de lois et de modèles objectivement valables formulés par la théorie économique, elle peut être réalisée de manière centralisée et décentralisée. La planification financière est le processus de développement et de contrôle du système de plans financiers, couvrant tous les aspects des activités de l'organisation et assurant la mise en œuvre des stratégies et tactiques financières pendant une certaine période de temps.

1.2. Méthodologie de la planification financière à court terme et son rôle dans la gestion de l'entreprise

En fonction de la période prévue du mouvement des ressources financières, les plans financiers sont divisés en plans stratégiques à long terme (établis pour trois, cinq ans ou plus); moyen terme, annuel; opérationnel (développé pour un mois, 15 jours, une décennie, une période de cinq jours). Les termes des plans élaborés déterminent les domaines de planification.

La planification financière de l'entreprise comprend trois sous-systèmes principaux : la planification financière à long terme ; planification financière à court terme; planification financière opérationnelle.

Chacun de ces sous-systèmes a certaines formes de plans financiers élaborés et des limites claires de la période pour laquelle ces plans sont élaborés. Tous les sous-systèmes de la planification financière sont interconnectés et exécutés dans un certain ordre. La première étape de la planification est la prévision des principales orientations de l'activité financière de l'entreprise, réalisée dans le cadre du processus de planification à long terme. À ce stade, les tâches et les paramètres de la planification financière à court terme sont déterminés. À son tour, la base pour l'élaboration de plans financiers opérationnels est formée précisément au stade de la planification financière à court terme.

Le système de planification à court terme de l'activité financière de l'entreprise est basé sur la stratégie financière développée et Politique financière sur certains aspects de l'activité financière. Ce type de planification financière consiste en l'élaboration de types spécifiques de plans financiers courants qui permettent à l'entreprise de déterminer pour la période à venir toutes les sources de financement de son développement, de structurer ses revenus et ses coûts, d'assurer sa solvabilité constante, et aussi déterminer la structure des actifs et du capital de l'entreprise à la fin de la période prévue.

Le résultat de la planification financière à court terme est l'élaboration de trois documents principaux : plan de trésorerie ; plan de profits et pertes ; plan de bilan. L'objectif principal de la construction de ces documents est d'évaluer situation financière entreprises à la fin de la période de planification. Le plan financier actuel est établi pour une période d'un an, décomposé par trimestres, cette périodisation étant conforme aux obligations légales de reporting. Les plans financiers actuels des activités commerciales de l'entreprise sont élaborés sur la base de données qui caractérisent : la stratégie financière de l'entreprise ; les résultats de l'analyse financière pour la période précédente ; volumes prévus de production et de vente de produits, ainsi que d'autres indicateurs économiques des activités d'exploitation de l'entreprise; un système de normes et de standards pour les coûts des ressources individuelles développé dans l'entreprise ; le système fiscal actuel; le système actuel des taux d'amortissement ; taux d'intérêt moyens sur les prêts et les dépôts pour marché financier etc. Pour établir des documents financiers dans le processus de planification financière à court terme, il est important de déterminer correctement le volume des ventes futures (volume des ventes). Cela est nécessaire pour l'organisation du processus de production, la répartition efficace des fonds. En règle générale, les prévisions de ventes sont établies sur trois ans, les prévisions annuelles sont divisées en trimestres et en mois, tandis que plus la période de prévision est courte, plus les informations qu'elle contient sont précises et spécifiques. Afin de contrôler la réception des revenus réels sur le compte courant et la dépense des ressources financières en espèces, l'entreprise a besoin d'une planification opérationnelle, qui complète celle à court terme. Cela est dû au fait que le financement des activités prévues doit être effectué au détriment des fonds gagnés par l'entreprise, ce qui nécessite un contrôle efficace de la formation et de l'utilisation des ressources financières.